© Daniela Matejschek
WEINGUT MAZZA
FRAUENPOWER in der Wachau
© Sophie Greza
Köstliche, hausgemachte Schmankerl genießen die Gäste beim Heurigen.
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© Regionale Wirtschaft
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as idyllische Dörfchen Weißenkirchen ist die größte Weinbau gemeinde der Wachau und die Heimat von zwei echten Powerfrauen – Ilse und Christine Mazza. Hier betreiben sie ihr gleichnamiges Weingut. „Meine Mutter hat das Weingut von ihren Eltern übernommen, aber schon Urgroßmutter Franziska war Winzerin“, erzählt die junge Weinbau- und Kellermeisterin Christine. Eigentlich wäre die hübsche Österreicherin auch gern Innenarchitektin geworden. „Aber ich wollte dann doch die Tradition in unserer Familie aufrechterhalten, habe in Krems studiert, auf Weingütern im Burgenland und in der Südsteiermark gearbeitet. Meine Liebe zur Architektur habe ich gerade ausgelebt und eigenhändig das alte Haus der Großeltern renoviert“, verrät sie schmunzelnd. 2016 übernahm die 33-Jährige das Weingut von ihrer Mutter. Gemeinsam bewirtschaften sie drei Hektar Gärten in ausgezeichneten Lagen wie Weißenkirchen und Joching. Die Weingärten werden nach überwiegend biologischen Richtlinien gehegt und gepflegt, die Trauben sorgfältig von Hand geerntet und von den Frauen mit Leidenschaft, großem Können und wie sie zu sagen pflegen „mit G’schpür“
Die Winzerinnen Ilse und Christine Mazza im Weinberg. Rechts: Der mehrfach ausgezeichnete Grüne Veltliner Smaragd Ried Weitenberg.
schonend gekeltert – nach traditioneller Art, jedoch durch moderne Kellertechnik optimiert. Das Ergebnis intensiver Arbeit am Berg und im Keller: ausgezeichnete Weine, mit denen sich das Weingut Mazza weit über die Grenzen von Weißenkirchen hinaus einen hervorragenden Ruf erworben hat. Zu den wichtigsten Sorten zählen Grüner Veltliner Smaragd Ried Weitenberg, Riesling sowie Gelber Muskateller, Chardonnay und Blauer Zweigelt. Ein edler Tropfen ist auch der rote Qualitätswein Zweigelt / Rösler, Jahrgang 2018 mit intensivem, dunkelviolettem Farbton und dunklen würzig-beerigen Aromen. Die feinherben Tannine sind mit satter Schwarzkirschenfrucht verwoben, verteilen sich fein am Gaumen. „Guter Wein ist kein Zufall“, sagt Chris tine Mazza, ergänzt stolz: „Am meisten ausgezeichnet wird unser Grüner Velt liner Smaragd Ried Weitenberg und der Jahrgang 2021 hat beispielsweise im ,A la carte‘-Weinführer 94 Punkte bekommen.“ Was Mutter und Tochter außer ihrer Liebe zu edlen Tropfen verbindet, ist die Philo sophie: „Mensch, Natur, Handwerk und Kultur.“ Mehrmals im Jahr laden sie auf ihr wunderschönes Areal zum Heurigen
ein. Von hier fällt der Blick über die Weißenkirchner Weingärten. Im zauberhaften Innenhof, der mit Blumen und Kunst geschmückt ist, können die Gäste in die Welt von Ilse und Christine Mazza eintauchen und bei hausgemachten Schmankerln wie Pasteten, Rinderschinken mit Schafskäse, Kernöl und Kürbiskernen, einem deftigen Burgteller, Leckerem von den Käsemachern aus dem Waldviertel oder köstlichen Mehlspeisen die guten Weine des Hauses genießen. Falls das Wetter mal nicht mitspielt, nimmt man im alten Presshaus mit der original erhaltenen Baumpresse Platz. Denn heute dient das historische Gebäude als gemütliches Heurigenlokal – natürlich trägt das Interieur die Handschrift der jungen Winzerin Christine Mazza. ■
Weingut Mazza Auf der Burg 124 A-3610 Weißenkirchen in der Wachau Telefon: 00 43 / (0) 27 25 / 23 00 Mobil Christine: 00 43 / (0)6 64 / 3 78 52 11 Mobil Ilse: 00 43 / (0)6 64 / 5 40 52 09 E-Mail: weingut@mazza.at Internet: www.mazza.at Öffnungszeiten nach telefonischer Absprache
