METSÄÄN HYVÄSSÄ SEURASSA
PÄIVÄN KUVA
Nummelan Martat järjestivät villasukkakampanjan koronakevään marttailutekona Terveyskeskusyhtymän Karviaisen hoitohenkilökunnalle. Talkoisiin osallistui marttoja useista Vihdin marttayhdistyksistä. Ensimmäiset 100 sukkaparia luovutettiin toukokuun lopulla, toinen sukkaerä viedään loppukesällä.
Kunnon opaskirja on luotettava kaveri sienimetsässä. Kirjavalinnassa kallistumme ansioituneiden asiantuntijoiden teokseen. Tea von Bonsdorff, Lasse Kosonen: Ruokasienet Suomen luonnossa. Otava 2020.
Tiedätkö pituutesi? Mitattiinko pituutesi viimeksi koulussa? Myös aikuisiällä on tärkeää seurata omaa pituutta. Mikäli sentit vähenevät, voi kyseessä olla osteoporoosi. Tee luustotesti: www.luustoliitto.fi/ tee-luustotesti
Oikeaan suuntaan meno a
Viime vuonna suomalaiset käyttivät tuoreita vihanneksia arviolta 66 kiloa henkeä kohti; määrä sisältää myös mahdollisen hävikin. Vihannesten kulutus kasvoi vuoteen 2018 verrattuna. Lähde: Luonnonvarakeskuksen ravintotasetilasto
SATA VUOTTA SITTEN Emäntälehti N:o 8–9 Elokuu–Syyskuu 1920
Ottakaa sienet talteen! Tattien kuivaaminen Nuoria tatteja kerätään kuivalla säällä, puhdistetaan heti ja kannat irroitetaan varsista – kannoista ei tarvitse ottaa pois helttoja; tatteja ei myöskään pidä huuhtoa vedessä. Sienet pujotetaan lankaan ja lanka ripustetaan joko ulkoilmaan vetoiseen paikkaan, esim. huoneen seinustalle tai huoneen lämpöön. Kuivausaika noin 8–10 päivää. Säilytetään kangaspusseissa. Ennen käyttämistä lioitetaan kuivia sieniä haaleassa vedessä.
6 | MARTAT 4 | 2020
Juhlapäivä
Suomalaisen ruoan päivä on joka päivä, mutta 4.9. vietetään oikeaa juhlapäivää kotimaisuuden kunniaksi! www.suomalaisenruoanpaiva.fi
JÄRJEST YSMIES
Keskustele nuorten kanssa raha-asioista.
