Connection To Paradise #13 (Summer 2023)

CO

a memory?

TO THE CURIOUS

TO THE CURIOUS

Batey Ayala, Puerto Rico

Photo by Steve McCurry

Batey Ayala, Puerto Rico

Photo by Steve McCurry

Zeitalter der Verantwortung

Willkommen zur 13. Ausgabe von „Connection to Paradise“. Im vergangenen Heft berichtete ich an dieser Stelle davon, dass 2023 für uns ein Jahr der Transformation, also der Veränderung, wird. Und das stimmt. Unsere im Januar gestartete Marke Kaiakalpa hat sich binnen weniger Monate zu einem absoluten Erfolg entwickelt. Ziel unseres neuen Healing-Centers in der Theresienstraße 1 ist es, Menschen auf ihrer Reise nach innen zu begleiten. Kurz gesagt: Ihnen zu helfen, ein gesünderes, erfüllteres und glücklicheres Leben zu führen. Die Resonanz ist enorm. Es scheint, als hätten wir mit Kaiakalpa den Nerv der Zeit getroffen. Veränderung ist nicht nur ein Thema, das uns beschäftigt, sondern auch für viele von Ihnen, denn wir bewegen uns gerade in ein neues Zeitalter. Ich nenne es gerne das Zeitalter der Verantwortung. Denn Verantwortung ist das, was unser aller Zukunft wirklich verändern kann. Verantwortung leben bedeutet zunächst, achtsamer zu werden, also mehr auf sich selbst zu achten. Das beginnt damit, sich Fragen zu stellen: Wo stehe ich im Leben? Wie treffe ich Entscheidungen? Wie verhalte ich mich gegenüber mir selbst und gegenüber anderen? Und letztendlich: Wie kann ich mit

den Menschen um mich herum und mit der Natur in Einklang und Harmonie leben?

Wer achtsam ist und in sich selbst hineinhorcht, der entwickelt automatisch mehr Verantwortung. Früher habe auch ich häufig nicht nachgedacht, ob alles richtig ist, was ich tue. Doch wenn wir eine Ebene tiefer gehen und beginnen, nicht immer vom Verstand her zu handeln, sondern mehr auf unser Herz und unsere Gefühle hören, dann können wir wirklich Dinge im Leben verändern. Wer Emotionen und Empathie lebt, der wird schnell sehen, dass er dadurch etwas in seinem Umfeld verändern kann. Und wenn dies viele Menschen tun, wird dadurch letztlich auch die Welt zu einer anderen. Um Menschen auf der Reise nach innen zu begleiten und ihnen wieder Verantwortung beizubringen – genau dafür ist Kaiakalpa da.

In diesem Sinne herzlichst,

Ihre

Inhaberin DESIGNREISEN.DE KAIAKALPA.DE

Noch mehr Lust auf Reisen machen

Bemerken Sie etwas? Spätestens, wenn Sie die nächsten Seiten durchblättern, wird Ihnen auffallen, dass wir „Connection to Paradise“ einen neuen Look gegeben haben. Denn: Wir wollen Ihnen in Zukunft noch mehr Lust auf Reisen machen. Das neue Layout ist jünger, magaziniger, moderner. Zudem haben wir am Themenmix gefeilt. Mit unseren Geschichten haben wir uns in der Vergangenheit sehr oft in die Ferne gewagt. Das werden wir auch weiter tun. Doch das heißt nicht, dass das Nahegelegene nicht wenigstens genauso schön wäre. Aus diesem Grund haben wir für diese Ausgabe Ziele ausgewählt, über die wir seit langem nicht berichtet haben. In unserer Titelstory reisen wir nach Kroatien und Montenegro. Beide Länder vereinen nicht nur zauberhafte Strände und eine noch weitgehend vom Massentourismus verschonte Inselwelt, sie haben auch kulinarisch jede Menge zu bieten: herrlich duftende Trüffel, würzige Schinken, stets frischen Fisch, exzellentes Olivenöl und köstlichen Wein. Vor allem aber sind dort in den vergangenen Jahren zahlreiche wunderschöne Boutique-Hotels und erstklassige Restaurants entstanden, die eine gehobene Klientel ansprechen. Auch aus diesem Grund widmen wir den beiden Ländern in dieser Ausgabe so viel Platz (ab Seite 22).

Außerdem reisen wir nach Südtirol, in Marokkos pulsierende Metropole Marrakesch und wir stellen Ihnen in diesem Heft einige der abgele -

gensten Luxusunterkünfte der Welt vor, darunter eine exklusive Lodge auf der antarktischen Halbinsel, die Eolo Lodge im argentinischen Teil Patagoniens, das Fogo Island Inn an der „Eisberg-Allee“ in Kanada und das Lizard Island Resort vor der Küste des australischen Bundesstaats Queensland. Auch Europa hat übrigens einige abgelegene Luxusherbergen zu bieten – so wie die Fjellborg Arctic Lodge im schwedischen Teil Lapplands. Lesen Sie die Geschichte ab Seite 56!

Einen Beitrag aus dieser Ausgabe von „Connection to Paradise“ möchte ich Ihnen aber ganz besonders ans Herz legen: Es ist die Geschichte von Singita. Alles begann 1925, als der Großvater des heutigen Singita-Chefs Jo Bailes eine Jagdfarm am Rande des Krüger-Nationalparks in Südafrika kaufte. Heute hat die Lodge-Kette 15 Unterkünfte in vier Ländern. Sie gehören zu den schönsten, komfortabelsten und nachhaltigsten Lodges auf dem gesamten afrikanischen Kontinent. Allen gemeinsam ist: Sie liegen an einigen der schönsten Flecken Afrikas und bieten grandiose Safari-Erlebnisse – so wie man sie andernorts kaum noch hat. Lesen Sie dazu den Beitrag „Safari deluxe“ ab Seite 42.

Herzlichst,

Ihr Fabian von Poser

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MAGIC MOMENTS

Foto: Fabian von Poser

Heiliges Jerusalem

An einem kleinen Altar nur wenige Schritte vom Grab Jesu entfernt steht eine junge Frau. Sie hat Tränen in den Augen. Es duftet nach Bienenwachs und Weihrauch. Andächtig entzündet sie eine Kerze und steckt sie in den Kerzenhalter. Dann schließt sie die Augen und flüstert ein Gebet. Die 300 Jahre nach dem Tod Jesu von Kaiser Konstantin über seinem vermeintlichen Grab erbaute Grabeskirche in Jerusalem bewegt jedes Jahr Millionen. Der Geruch von kaltem Stein, jahrtausendealtem Holz und Weihrauch dringt einem in die Nase, wenn man das Gebäude betritt. Am Grab Jesu bilden sich fast immer riesige Menschentrauben. Stille Momente wie dieser sind selten. Die Frage, ob Jesus wirklich hier begraben liegt, ist ungewiss. Dennoch spürt man die sagenhafte Energie dieses Ortes.

Foto: Fabian von Poser

Unwiderstehliche Cinque Terre

Oben zirpen die Grillen, unten im Tal gehen nach und nach die Lichter an, der Himmel über dem Mittelmeer färbt sich zu dieser magischen Stunde kobaltblau. Im scheidenden Licht leuchten die Fassaden von Vernazza in sanften Pastelltönen. Riomaggiore, Manarola, Corniglia, Vernazza und Monterosso heißen die fünf pittoresken Fischerdörfer, die sich entlang eines zwölf Kilometer langen, steil abfallenden Küstenabschnitts an der ligurischen Küste wie Perlen an einer Kette aufreihen. Jedes Dorf hat eine malerische Altstadt und einen Bilderbuchhafen, so wie das im 11. Jahrhundert gegründete Vernazza. Die schönsten Momente des Tages sind die Abendstunden, wenn das Licht weicht, die ersten Straßenlaternen die engen Gassen beleuchten und im winzigen Hafenbecken sanft das Mittelmeer an Land plätschert.

Foto: Funk3107

/ Adobe Stock

Archaisches Spektakel

Zuerst ist es nur fernes Getrappel, das man in der Weite des Krüger-Nationalparks in Südafrika hört. Doch langsam kommt es näher. Es wird lauter. Dann plötzlich rauschen drei Dutzend Gnus an einem vorbei. Das Aufschlagen ihrer Hufe im Sand lärmt wie das Donnergrollen eines Gewitters. Im KrügerNationalpark gibt es heute etwa 15.000 Gnus. Was kaum einer weiß: Auch sie wandern wie die etwa 1,2 Millionen Gnus in der berühmten Serengeti in Tansania. Allerdings ist das Ausmaß der Wanderung um ein Vielfaches kleiner. Das hat seine Gründe: Der Park hat eine deutlich kleinere Fläche als die Serengeti, aufgrund des geringeren Regens ist das Gras im Krüger-Nationalpark weniger nahrhaft, und es gibt im Krüger deutlich mehr Raubkatzen, vor allem Löwen. Das hält die Gnu-Population klein und führt immer wieder zu spektakulären Fluchtszenen wie auf diesem Bild.

ATTENTION, PLEASE

MALEDIVEN – IM HIMMEL AUF ERDEN

Wir bringen Sie in den Himmel auf Erden: So lautet der Werbeslogan von Fly BeOnd, der neuen Luxusairline der Malediven. Die exklusive Fluglinie, die von der maledivischen SIMDI Group und einer Investmentfirma aus Dubai ins Leben gerufen wurde, soll zahlungskräftige Urlauber schon bald mit Flugzeugen vom Typ Airbus A321XLR von 60 Zielen in Europa, Afrika, Asien und Australien ohne Zwischenstopp auf die Malediven bringen. Abflughäfen im deutschsprachigen Raum sind München, Zürich und Wien. An Bord gibt es nur 68 Sitzplätze mit einer reinen Business-Class-Bestuhlung. Die Sitze können im Handumdrehen zu komplett horizontalen Betten umfunktioniert werden. Fly BeOnd will sich aber vor allem in Sachen Service abheben: Es locken exklusive Angebote wie Home-Check-In, Limousinen-Service zum Flughafen, exklusive Lounges und Sternemenüs an Bord. „Unser Ziel ist es, geliebt zu werden, weil wir den Menschen zeigen, was das Besondere im Leben ist“, heißt es von der Airline. Eigentlich wollte Fly BeOnd bereits im Frühjahr 2023 mit seinen Flügen loslegen. Bislang wurde der Start allerdings immer wieder verschoben. flybeond.com

Fotos: Fly BeOnd; Hotel du CapEden-Roc; Nammos Beach Club Dubai

FRANKREICH NEUES DIOR-SPA IN ANTIBES

Das Hôtel du Cap-Eden-Roc ist eine Legende an der Côte d'Azur. Die elegante napoleonische Residenz mit ihren grandiosen Ausblicken auf das Meer, die majestätischen Alleen und den in den Felsen eingelassenen Swimmingpool glänzt seit mehr als 150 Jahren mit dezentem Luxus. Und seit April noch mehr, denn im Frühjahr eröffnete dort ein Spa, das es in sich hat. Bereits in der Vergangenheit hatte die Edelmarke Dior das Hotel für Werbe-Shootings ausgewählt. Es gibt sogar ein Parfüm Namens Eden-Roc. Jetzt hat im Schatten der riesigen Aleppo-Kiefern das „Dior Spa Eden-Roc“ mit drei hell eingerichteten Einzel-Behandlungsräumen und einem DoppelBehandlungsraum eröffnet, der sogar über eine private Terrasse verfügt. Unter dem sanften Licht dieser Oasen der Sinne werden die Gäste in einen Tagtraum versetzt und haben das Gefühl, auf einer Wolke zu schweben. Im Spa gibt es ein Hammam, eine Sauna, einen Eisbrunnen, der die Blutzirkulation stimuliert, Hydrotherapie-Behandlungen und einen Raum für Infrarottherapie für Entgiftung und Abnehmen.

oetkercollection.com/hotels/hotel-du-cap-eden-roc

GRIECHISCHES FLAIR IN DUBAI

Ein Hauch von Mykonos am Persischen Golf? Ja, das gibt es! Im kurz vor der Pandemie eröffneten Nammos Beach Club fühlt man sich wie auf einer griechischen Insel. Und das kommt nicht von ungefähr, denn die Clubkette stammt von dort. Im Haus auf Mykonos sieht man regelmäßig Prominente aus aller Welt. Mariah Carey, Hugh Jackman und Leonardo DiCaprio sollen schon dort gefeiert haben. Der Club in Dubai liegt direkt neben dem Four Seasons Resort Dubai am Jumeirah Beach und verfügt über einen Privatstrand, einen riesigen Pool, eine Terrasse und ein Restaurant. Die Anlage mit ihrem strahlend weißen Sand und dem türkisblauen Wasser bietet eine himmlische Atmosphäre. Die Speisekarte verkörpert eine Leichtigkeit, die ans Mittelmeer erinnert: Meeresfrüchte-Spaghetti, Jakobsmuscheln mit Basilikum-Pesto und Burrata mit vier verschiedenen Tomatensorten, Avocado und gegrilltem Spargel sind nur einige der Köstlichkeiten. Zu den Highlights auf der Karte zählen auch Fischspezialitäten und das weltberühmte Kobe-Rind.

nammos.com/dubai

FLORENZ – MISSONIAUSSTELLUNG IM HOTEL SAVOY

Francesco Maccapani Missoni ist ein erfahrener Gourmet und Kochbuchautor. Während eines Gefängnisaufenthalts widmete sich der 38-jährige Italiener der Kunst. Jetzt präsentiert das „Rocco Forte Hotel Savoy“ in Florenz die exklusive Ausstellung „Entagles“ von Missoni. Von 7. Juni bis 14. September 2023 sind in Zusammenarbeit mit der Artland-Galerie in Mailand insgesamt 40 Werke des Künstlers zu sehen und zu kaufen. Die Kunstwerke erinnern an die italienische Textiltradition und spiegeln das Savoir-faire, den Sinn für Farben und Materialien sowie die Magie der Kreativität wider. Die Kunstwerke werden in den Gemeinschaftsbereichen sowie in den vier Kunstsuiten des Hotels zu sehen sein. Die abstrakten und kaleidoskopischen Werke vereinen handwerkliches Können, einen ausgeprägten Sinn für Farben und eine Leidenschaft für stilisierte geometrische Formen. Diese drei Eigenschaften zeichnen das Werk des 38-jährigen Künstlers aus. roccofortehotels.com

DUBAI KULINARISCHE GENÜSSE

Das „Atlantis The Royal“ in Dubai begrüßt seine Gäste mit einem brandneuen Restaurant. Das „Dinner by Heston Blumenthal“ lässt die gastronomische Vergangenheit Großbritanniens neu aufleben – mit Gerichten, deren Ursprünge bis ins 14. Jahrhundert zurückreichen. Blumenthal holte sich dabei Inspirationen von den Köchen von König Richard II. und von König Heinrich VIII. Eines der Gerichte ist die „Meat Fruit“. Auf den ersten Blick sieht diese „Frucht“ wie eine Mandarine aus. In Wirklichkeit ist sie aber ein kunstvoll angerichtetes Hühnerleber-Parfait. Das Rezept erfordert, dass drei Köche jeden Tag fünf Stunden arbeiten, um die Köstlichkeit zuzubereiten. Das Restaurant befindet sich im zweiten Stock des „Atlantis The Royal“ und verfügt über eine große Terrasse und raumhohe Fenster, die den Blick auf eine spektakuläre Feuer- und Wasserfontänen-Show freigeben. Die Gäste betreten das Restaurant durch einen getäfelten Raum, der nach Weihrauch, Holz und Leder duftet, und in dem in Holz eingebaute Tierskulpturen im viktorianischen Stil zu sehen sind. Wenn sich die Eingangstür schließt, öffnet sich eine Schiebetür – diese gibt den Blick auf das Restaurant und die Showküche frei. atlantis.com/atlantis-the-royal

Fotos: Roccoforte Hotels, Atlantis The Royal, Grand Hyatt The Red Sea

SAUDI-ARABIEN – ALLES NEU IM KÖNIGREICH

Weil das Öl endlich ist, investiert Saudi-Arabien Millionen in den Tourismus. Bis 2030 soll die Zahl von 20 Millionen auf 100 Millionen Gäste wachsen. Damit das gelingt, werden gigantische neue Städte wie die Planstadt Neom geschaffen und luxuriöse Baderesorts wie Amlaa und The Red Sea. Amlaa liegt im Prince Mohammad bin Salman-Naturreservat an der Nordwestküste und soll über acht Resorts, 200 Wohneinheiten, einen Yachthafen und einen Yachtclub verfügen. Die Eröffnung ist für 2024 geplant. The Red Sea liegt zwischen Dünen, Schluchten und erloschenen Vulkanen und umfasst auch ein Archipel von 90 Inseln und Inselchen. In der ersten Phase sollen dort 16 Hotels entstehen. Noch in diesem Jahr werden die Edelmarken Six Senses, St. Regis und Marriott Ritz-Carlton ihre Häuser eröffnen. Amaala und The Red Sea sind über den neuen Red Sea International Airport (RSI) zu erreichen, der im Sommer eröffnet. Mit Riyadh Air gönnt sich Saudi-Arabien übrigens gleich noch eine neue Airline. Mit ihr will das Königreich ab 2025 den Wettbewerbern aus den Vereinigten Emiraten Konkurrenz machen. neom.com, amaala.com, redseaglobal.com, riyadhair.com

ADRIA DREAMING

Kroatien und Montenegro begeistern nicht nur durch venezianische Küstenstädtchen, kristallklare Buchten und eine unerhört schöne Inselwelt, sondern warten auch mit zahlreichen erstklassigen neuen Hotels auf. Lassen Sie sich verzaubern!

Von Fabian von Poser

EBEN NOCH tanzte die „Mikado“ im ersten Tageslicht über die silbrig funkelnde Adria. Jetzt spannt sich stahlblau der Morgenhimmel über das Meer. Durch die Fenster blinzeln immer wieder kleine Inseln und Eilande im Azurblau des Meeres. Zu dieser frühen Stunde sehen sie aus wie mit Wasserfarben gemalt. Hin und wieder entdecken wir eine einfache Steinhütte an Land. Die Anblicke wecken Träume: Hier wohnen, einsam und abgeschieden – wie wäre das?

Wie ein Bollwerk schützen die Kornaten das Festland vor dem Meer. Die Inselgruppe erstreckt sich entlang der kroatischen Adriaküste zwischen Zadar im Norden und Šibenik im Süden. Namen wie Dugi, Kornat, Kurba Vela, Levrnaka und Žut sind kaum jemandem bekannt. Doch die Kornaten sind mit 150 Inseln die größte Inselansammlung im Mittelmeer – und gleichzeitig ein Paradies für Jacht-Fans, vielleicht sogar eines der schönsten der Adria. Der südliche Teil des Archipels mit 89 Inseln wurde 1980 zum Nationalpark erklärt.

Links: Die kroatische Inselwelt ist auch ein Paradies für Wassersportler

Unten links: Ein Traum in Weiß –die Villa Dubrovnik

Unten rechts: Mondäner Anleger –Ikador Luxury Boutique Hotel bei Opatija in Istrien

Kroatien, das waren bis vor wenigen Jahren noch sozialistisch-verstaubte Ferienlandschaften, schlichte Herbergen und Campingplätze mit bescheidenem Charme. An der Adria konnte man wochenlang für wenig Geld Urlaub machen. Doch diese Zeiten sind längst passé. Der Adriastaat, in dem seit Januar mit dem Euro bezahlt wird, hat sich in den vergangenen Jahren herausgeputzt wie kaum ein anderes Land auf dem Balkan. Heute wartet Kroatien nicht nur mit großartigen Naturschönheiten auf, sondern auch mit exzellenten Hotels, erstklassigen Restaurants und mit jeder Menge Kultur.

Da ist die Hauptstadt Zagreb mit ihrer alten K.u.k.Pracht, urigen Gassen und zig wunderschönen Cafés, Bars und Boutiquen. Da ist die istrische Stadt Pula mit ihrem weltbekannten Amphitheater direkt am Meer. Da sind die Küstenstädte Zadar mit der berühmten Meeresorgel und das „römische Freilichtmuseum“ Split mit seinen antiken Säulen, Tempeln und dem mächtigen Diokletian-Palast.

Fotos: Luke Bender@unsplash; Oliver Sjostrom@unsplash; Villa Dubrovnik; Ikador Luxury Boutique Hotel & Spa

Und da ist das Venedig Kroatiens: Wer die hölzerne Zugbrücke vom Hafenviertel Dubrovniks überschreitet, der fühlt sich wie in einer anderen Zeit: Enge Gassen, Arkaden, Kreuzgänge und die mit reichlich Marmor verzierte Flaniermeile „Placa“ laden zum ausgiebigen Bummeln ein. Die meisten kommen aber heute wegen Kroatiens wunderbaren Stränden und der grandiosen Inselwelt. Auf Brač lockt der weltberühmte Strand Zlatni Rat. Die Spitze des „goldenen Horns“ formt der Wind ständig neu. Der Strand wurde wiederholt zum schönsten des Landes gewählt. Die Insel Lošinj in der Kvarner Bucht ist nicht nur bekannt für ihre zauberhaften Strände, sondern auch für die heilende Wirkung ihrer Kräuter und Heilpflanzen, weshalb sie schon 1892 von der K.u.k.-Monarchie als Luftkurort deklariert wurde. Hvar ist der Promi-Hotspot der Adria. Die US-amerikanische Sängerin Beyoncé, Schauspieler Tom Cruise und der zweifache Oscar-Preisträger Michael Douglas sollen hier schon mit ihren Jachten angelegt haben.

Unten links: Stilvoll dinieren –Kroatien bietet dazu unzählige Möglichkeiten.

Unten rechts: Entspannung pur –Kroatien ist ein Paradies für Erholungsuchende

Oben rechts: Pool mit Aussicht –Maslina Resort in Stari Grad auf der Insel Hvar

Mitte rechts: Stilvoller Sundowner –Grand Park Hotel Rovinj

Unten rechts: An einem der schönsten Plätze der Adria liegt eines der besten Fünf-Sterne-Häuser –das Boutique-Hotel Alhambra

Und sie wissen warum, denn mittlerweile gibt es zahlreiche großartige Hotels, die mit allem Komfort aufwarten – so wie das hippe Fünf-Sterne-Boutiquehotel „Maslina Resort“ auf Hvar. Die 50 Zimmer und Suiten und drei Villen liegen in einem zwei Hektar großen Pinienwald in der Bucht von Maslinica und sind von terrassenmäßig angelegten Weinbergen umgeben. Der Blick auf die Bucht ist atemberaubend. Genießer fühlen sich im wunderschönen „Ikador Luxury Boutique Hotel & Spa“ bei Lovran in Istrien besonders wohl. 45 Mitarbeiter für nur 16 Zimmer und Suiten garantieren zudem erstklassigen Service. Für kulinarische Erlebnisse wie geschaffen ist auch das „Grand Park Hotel“ in Rovinj. Gäste können dort zwischen sieben verschiedenen Restaurantkonzepten wählen, darunter auch das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete „Agli Amici“. Ein Traum ist auch das Falkensteiner-Resort „Punta Skala“ bei Zadar in Dalmatien. Die jüngst eröffneten, exklusiv ausgestatteten Lu-

xusvillen sind der Rückzugsort für bis zu sieben Personen. Sie offerieren eine ideale Mischung aus Privatsphäre und Komfort.

Vor allem landschaftlich bietet Kroatien für jeden Geschmack etwas. Bei keiner Reise fehlen sollten natürlich die Plitvicer Seen, die seit 1979 zum Unesco-Weltnaturerbe gehören, und der Krka-Nationalpark mit seinen sagenumwobenen Wasserfällen. Doch es sind vor allem die noch unbekannten Orte, die es zu entdecken gilt. Als die Sonne am Nachmittag hinter den Kuppen der Kornaten verschwindet, legt die „Mikado“ an. Im rustikalen Restaurant „Suha Punta“ auf der Hauptinsel Kornat serviert Gastwirtin Maria frisch gefangenen Wolfsbarsch mit Krautsalat. Dazu trägt sie in großen Karaffen Vranac, einen kräftigen Rotwein aus einer der ältesten Trauben des Balkans, heran. Alles schmeckt wie eigentlich fast überall an der Küste wie ein Gedicht. Manchmal kann das Leben so herrlich einfach sein.

Fotos: Angelo Pantazis@unsplash; Ikador Luxury Boutique Hotel & Spa; Maslina Resort; Grand Park Hotel Rovinj; Alhambra Boutique Hotel

GAUMENKITZEL AUF KROATISCH

ES DUFTET NACH KRÄUTERN, Käse, Schinken und frischem Fisch. Durch die Fenster fällt das Licht auf Dutzende verschiedener Arten von Kartoffeln, auf Zucchini, Broccoli, Salate, Feigen, Chilis und natürlich auf istrischen Trüffel. In der Markthalle von Pula herrscht trotz der frühen Stunde an diesem Sommermorgen bereits reges Treiben. Das Gebäude ist nicht nur eines der schönsten Beispiele der Jugendstilarchitektur in Istrien, es ist auch ein Anziehungspunkt für Genießer. Hier kaufen nicht nur Fans täglich frische Zutaten ein, sondern auch zahlreiche Köche von Rang und Namen, denn an den 60 Verkaufsständen unter der mächtigen Konstruktion aus Stahl und Glas finden sich beinahe alle Köstlichkeiten der Region.

Links: Für Genießer finden sich reichlich Hang-Outs, wie hier in der Altstadt von Rovinj

Unten: Was für ein Aroma! Istrien ist eine der besten Olivenöl-Regionen der Welt

Stilvoll angerichtet: Kroatiens Küche hat in den vergangenen Jahren

enorm an Klasse gewonnen

Klar: Wer kulinarisch an Kroatien denkt, dem kommen zuerst Ćevapčići in den Sinn. Die gegrillten Hackfleischröllchen haben Istrien berühmt gemacht. Aber die Halbinsel, die wie eine Speerspitze in die Adria ragt, ist weit mehr als das, nämlich ein wahres Paradies für Feinschmecker: Der luftgetrocknete istrische Schinken Pršut hat in den Feinkostabteilungen der Welt längst einen Platz neben Parma und Jamón Ibérico. Das herzhafte Fleisch des Boškarin-Rinds, eine autochthone, kräftige Rinderrasse mit langen Hörnern, wird gerne als Carpaccio oder als Gulasch serviert. Eine Legende sind Kvarner Garnelen, die an ihrer hellroten Farbe und der dünnen Schale zu erkennen sind. Ihr Fleisch ist unvergleichlich zart und aromatisch. Oft werden sie roh und nur mit einem Schuss Zitronensaft und etwas Olivenöl serviert.

Ein Gedicht sind Istriens Trüffel. Am meisten geschätzt wird der weiße Trüffel, der einen intensiven,

In Istrien geraten nicht nur Strandurlauber ins Schwärmen, sondern auch Genießer. Die Wein- und Olivenölproduzenten sind zu Recht stolz auf ihre Erzeugnisse – und vorzügliche Trüffel gibt es auch.

aromatischen Geschmack hat. Der wilde Spargel mit seiner leicht bitteren Note ist eine immer gern gesehene Beilage. Weltbekannt ist Skuta, ein Frischkäse aus Schafs- oder Kuhmilch. Überhaupt nicht vorbei kommt man am istrischen Olivenöl. Schon die Römer bezogen ihr Öl aus der Region, weil es weit und breit als das Beste galt. Der österreichische Kaiser Franz Josef I. ließ das Öl aus der Gegend um Fašana mit einer Schmalspurbahn nach Wien transportieren. Die geographische Lage, das günstige Klima und die Olivenbauern, die die Früchte meist noch per Hand ernten und sofort kalt pressen, machen Istrien nach Meinung vieler Experten – und wiederholt auch laut dem renommierten Olivenölführer „Flos Olei“ – zur besten Olivenöl-Region der Welt.

Auch in Sachen Wein hat Istrien eine lange Tradition – ebenfalls bereits seit der Römerzeit. An den Weinstraßen liegen heute mehr als 100 Weinkeller. Die

Unten rechts: Erstklassige Unterkunft und exzellente Weine –Meneghetti Wine Hotel & Winery in Bale in Istrien

Unten links: Feine Knolle –Istriens Trüffel sind ein Gedicht. Ohne Trüffelhund geht bei der Trüffelsuche nichts

meistangebauten Sorten sind der goldgrüne Malvasier und der rubinrote Teran. Wenn es um Empfehlungen geht, das alles zu verkosten, kommt Michaela Kügler, Head of Product Management bei Designreisen, aus dem Schwärmen gar nicht mehr heraus.

Egal, ob es sich um einen Besuch in der „Meneghetti Wine Hotel & Winery“ in Bale handelt, die seit mehr als zwei Jahrzehnten für erstklassige Unterkünfte und exzellente Weine steht, um eine Feinschmeckertour zu einer Austernfarm in der Bucht von Mali Ston, oder um eine vom „Ikador Luxury Boutique Hotel & Spa“ bei Opatija organisierte Trüffeltour, die von einer alteingesessenen Trüffelsucherfamilie organisiert und von speziell ausgebildeten Hunden begleitet wird: „Als Gourmet-Destination hat Istrien unglaublich viel zu bieten“, sagt Kügler. „Und eigentlich alle Betriebe dort arbeiten noch sehr traditionell, persönlich und mit großer Hingabe.

Fotos: Meneghetti Wine Hotel & Winery; AdobeStock_586251930

Schwabing vor der Tür. Die Natur vor dem Fenster.

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WILDE SCHÖNHEIT

VON DER ADRIA weht ein strammer Wind herüber. Der Himmel ist stahlblau, doch die Wellen tragen weiße Schaumkronen. Links und rechts ragen steile Berge aus dem Wasser. Wie ein Vulkan in Miniatur erhebt sich zwischen ihnen die nur 200 mal 220 Meter große Insel Mamula aus dem Indigoblau der Bucht von Kotor. Auf dem Eiland thronen wehrhafte Mauern. Assoziationen an die US-amerikanische Gefängnisinsel Alcatraz bei San Francisco kommen auf. Zurecht, denn einst war Mamula Island ein Gefängnis von Italiens Diktator Mussolini, in dem auch gefoltert wurde. Nach acht Jahren Umbauzeit hat die Festung als Luxushotel neu eröffnet – und als was für eins! Die 1853 während der österreichischen Herrschaft von General

Links: Von Venezianern erbaute Steinmauern umgeben die Altstadt des Küstenorts Budva

Unten links: Stilvoll und komfortabel – die 32 Zimmer und Suiten des Mamula Island Hotel

Unten rechts: Das lässt weit blicken – der Pool des Mamula Island Hotel

Lazarus von Mamula erbaute Festung liegt wunderschön in der Bucht von Kotor. Seit April dieses Jahres begrüßt das unter Denkmalschutz stehende „Mamula Island Hotel“ seine Gäste mit 32 komfortablen Zimmern und Suiten. Dazu locken ein Privatstrand, vier Restaurants und Bars, drei Pools und ein erstklassiges Spa. Umgeben ausschließlich von Wasser und atemberaubender Natur, ist das Festungshotel, das Mitglied der Design-HotelKollektion ist, ein Ort himmlischer Ruhe fernab von allem Irdischen.

Erst seit Montenegro nach einem Referendum 2006 seine Unabhängigkeit von Serbien erklärte, ist das kleine Land auf dem Balkan ein souveräner Staat. Trotz seiner geringen Größe kann das Land mit einer unglaublichen Vielfalt aufwarten: Hohe Berge, dichte Wälder, tiefe Schluchten wie die berühmte Tara-Schlucht, kleine Klosterinseln und glasklares Wasser sind die Markenzeichen des Landes.

Das winzige Montenegro lockt mit majestätischen Bergen, atemberaubenden Stränden, viel Kultur und zahlreichen neuen Hotels.

Fotos: Anton Matis@unsplash; Mamula Island Hotel (2)

Es gibt wahnsinnig viel zu sehen. In der Bucht von Kotor kleben wunderschöne Dörfer an den Steilhängen über der glitzernden Adria. Von hohen Felsen umschlossen, verengt sich die Bucht erst zu einem nur 200 Meter breiten Isthmus, um sich danach dramatisch zur einer noch schöneren Bucht zu öffnen.

Bildhübsch sind die zwei vor dem Städtchen Perast gelegenen Kircheninseln mit ihren wunderschönen Sakralbauten. Wo die Bucht zu Ende scheint, folgt dann ihr Höhepunkt: das Städtchen Kotor. Venezianisch geprägt, thront die Altstadt auf einem schmalen Landstreifen am Fuß des Bergs Sveti Ivan. Der Spaziergang zwischen mächtigen Festungsmauern durch autofreie Gassen ist ein Traum. Wer die Szene auf sich wirken lassen will, der setzt sich in eines der Cafés am Uhrturmplatz. Unweit von Kotor liegt auch eines von Montenegros beliebtesten Postkartenmotiven: die Halbinsel Sveti Stefan mit dem in den 1960er-Jahren zu einem Hotel umgebauten

Links. Die Klosterinsel St. George in der Bucht von Kotor

Unten: Room with a view – Blick aus einem der Zimmer des One&Only Portonovi Rechts: Eine Welt voller Privilegien – Luftaufnahme des One & Only Portonovi in Kotor

Fischerdorf, das heute von der Luxushotelkette „Aman Resorts“ betrieben wird. Überall in Montenegro ist derzeit der Aufbruch zu spüren. In Budva, dem St. Tropez des Landes, dümpeln teure Jachten im Sporthafen. Gäste aus aller Welt flanieren durch die verwinkelten Gassen und bevölkern die Straßencafés. Einst war Budva der südlichste Außenposten des Habsburger Reichs. Heute gibt es hier ein Nachtleben wie in St. Tropez. Etwas weiter westlich liegt mit dem „One&Only Portonovi“ das erste Haus der gleichnamigen Hotelkette in Europa. Das Resort besticht nicht nur durch seine grandiose Lage an der Einfahrt zur wildromantischen Bucht von Kotor, sondern lockt auch mit jeder Menge Annehmlichkeiten. Seit der Eröffnung im Jahr 2021 zählt das Hotel mit seinen 113 Zimmern und Suiten in stilvollen Villen, die alten venezianischen Palästen nachempfunden sind, mit seinen vier Restaurants und dem großartigen Chenot Espace-Spa zu den Jetset-Hotspots des Landes.

OPENINGS

MENORCA – VESTIGE SON VELL

Vestige ist eine neue Luxushotelmarke mit klarer Vision: Ziel der Häuser ist es, ein kulturelles und ökologisches Erbe zu hinterlassen, an dem sich künftige Generationen erfreuen können. Die familiengeführte Hotelgruppe setzt dabei auf ein Portfolio historischer Hotels und privater Landgüter an den schönsten Orten Spaniens. Das erste Haus hat soeben auf der Baleareninsel Menorca eröffnet. Das sorgfältig restaurierte Herrenhaus „Son Vell“ aus dem 18. Jahrhundert liegt inmitten einer grünen Landschaft und ist ein Symbol für die menorquinische Inselkultur. Nur wenige Fahrminuten von Ciutadella und Menorcas glitzernden Stränden entfernt, wohnt man in 34 stilvollen Zimmern und Suiten. Terrakottafliesen, alte Holzbalken, erlesene Naturtextilien sowie lokale Kunstwerke und Antiquitäten machen den Charme des Hauses aus. Das Anwesen liegt auf einem 180 Hektar großen Grundstück und verfügt über einen prächtigen Garten mit Zitrus- und Olivenbäumen. Die Tage verbringen die Gäste am Pool, bei Weinverkostungen, mit Yogastunden oder einem Kochkurs mit Chefkoch Joan Bagur. Abends stehen Livemusik, Sternenbeobachtungen und Freiluftkino-Vorführungen auf dem Programm.

Fotos: Son Vell; Zulal by Chiva Som; Maradiva Villas; One&Only

KATAR – ZULAL WELLNESS RESORT BY CHIVA SOM

Wellbeing trifft auf arabische Gastfreundschaft! Mit dem „Zulal Wellness Resort“ im Wüstenstaat Katar eröffnet das legendäre Chiva-Som International Health Resort das erste nachhaltige Gesundheits-Retreat außerhalb Thailands. Gästen stehen über 400 Anwendungen zur Verfügung, die asiatische und arabische Methoden kombinieren. Eine Weltpremiere ist das Hotel aber vor allem deshalb, weil es das größte Spa der Arabischen Halbinsel beheimatet –mit dem ersten Zentrum für traditionelle arabisch-islamische Medizin (TAIM). Diese hat das Ziel, die körpereigene Balance wiederherzustellen. Die moderne Interpretation der seit über 1000 Jahren durchgeführten Praktiken sprechen im Adults-only Retreat „Zulal Serenity“ Erwachsene an, im separat angelegten „Zulal Discovery“ auch Familien. So einzigartig wie das Wellness-Konzept des Hauses sind auch die Küche und das Setting in schönster Strandlage. Im Garten des Hotels wird der Name „Zulal“, arabisch für „Wasser“, aufgegriffen – anhand von wunderschönen Teichen und spektakulären Wasserspielen.

MAURITIUS – MARADIVA VILLAS RESORT & SPA

Ein fulminantes Re-Opening zelebriert das Maradiva Villas Resort and Spa auf Mauritius. Das Haus bietet als einziges 5-Sterne-Hotel im Westen der Insel nun ein grundlegend neu gestaltetes, luxuriöses Hideaway, in dem Gäste ein Höchstmaß an Privatsphäre und Gastfreundschaft erleben. So begeistern die 65 neuen Villen nicht nur mit stilvollem Interieur, eigenem paradiesischen Garten samt Pool, sondern auch mit Direktzugang zu den Traumstränden von Mauritius. Im Zuge des Fresh-Ups wurden 16 der Villen mit einem zweiten Schlafzimmer ausgestattet, um auch für Familien einen optimalen Wohlfühlort zu schaffen. Der elegante Kolonial-Stil des Resorts spiegelt den Charme der Insel wider und vermittelt Geborgenheit und Exklusivität. Dazu trägt auch das bestens geschulte Personal bei. Dank Butlerservice wird Gästen des Maradiva jeder Wunsch erfüllt, auch in Sachen Kulinarik - in vier exquisiten Restaurants. Das preisgekrönte Spa mit holistischem Konzept gilt ebenso als Highlight des zu den „The Leading Hotels of the World“ zählenden Hauses, wie auch der schöne Tamarina Golf Club, der sich mit eigenem Transfer in Kürze erreichen lässt.

In einer Stadt, die für ihre Wolkenkratzer mittlerweile ebenso berühmt ist wie New York, setzt die Luxushotelkette One&Only mit dem „One Za'abeel“ neue Maßstäbe. Das Resort im exklusiven Viertel Za'abeel stammt vom weltberühmten Architekten Nikken Sekkei und besticht mit einem Design der Superlative. Die Panoramahalle „The Link“ verbindet nicht nur die beiden Türme des Hotels miteinander, sie ist zugleich das längste freitragende Gebäude der Welt. Darin zu finden sind verschiedene erstklassige-Restaurants und exklusive Geschäfte. Passend zur außergewöhnlichen Architektur des „One Za'abeel“ wurden die Zimmer und Suiten des Resorts gestaltet. Das Architekturbüro Denniston Architects setzte auf elegante Erdtöne und raumhohe Fenster, die die Skyline von Dubai perfekt in Szene setzen. Highlight: das zweistöckige Penthouse „Villa One“ an der Spitze des Gebäudes. In Sachen Kulinarik begeistert das „One Za'abeel“ mit gleich elf Top-Restaurants und Bars. Wer Entspannung sucht, der fährt in den 25. Stock. Dort bietet der Infinity-Pool im Spa-Bereich die wohl atemberaubendste Aussicht auf die Stadt am Golf.

SILVERSEA CRUISES

Form follows function: Das hochmoderne Kreuzfahrtschiff Silva Nova der Luxus-Reederei Silversea Cruises begeistert nicht nur mit Butler-Service und innovativem Kulinarik-Konzept, sondern vor allem mit einem einzigartigen Design. Bereisen Sie die schönsten Flecken der Erde auf einem neuen Schiff der Extraklasse von Silversea. Willkommen an Bord der Zukunft!

NEUE WELT DER KREUZFAHRTREISEN

Ein Schiff, zig Superlativen: Die Silver Nova der SilverseaCruises-Flotte ist das zwölfte und somit neueste Schiff der Highend-Reederei. Die Silver Nova der Silversea CruisesFlotte ist das zwölfte und somit neueste Schiff der Highend-Reederei. Für die Weltmeere dieser Welt konzipiert, ist es eines der geräumigsten und innovativsten Schiffe weltweit - mit einem einzigartigen Design. Ganze zehn Bars und Lounges, acht verschiedene Restaurants und eine Reihe weiterer spektakulärer öffentlicher Einrichtungen können die maximal 728 Passagiere für sich entdecken. Das Design des Schiffes verbindet die einzelnen Bereiche harmonisch miteinander und ermöglicht so ein optimales Reiseerlebnis, das sich mit jeder neuen Destination weiterentwickelt.

MODERN WOHNEN MIT BUTLER-SERVICE

Ein weiterer optischer Höhepunkt auf der Silver Nova: die 364 großen, komfortablen Suiten. Jede verfügt über eine private Veranda, einen begehbaren Kleiderschrank, eine nach eigenen Wünschen befüllte Mini-Bar sowie eine hochmoderne, elegante Ausstattung in hellen Tönen mit mediterranem Flair. Insgesamt gibt es 13 Suite-Kategorien, einschließlich der neuen Generation von erlesenen Premium-Suiten namens Otium am Heck des Schiffes. Alle Suiten begeistern zudem mit Butler-Service, raumhohen Fenstern, die einen uneingeschränkten Panorama-Blick auf das angesteuerte Reiseziel oder einfach das weite Meer bieten – und so eine unbeschreibliche Wohlfühlatmosphäre vermitteln.

Fotos: Silversea Cruises

Die schönsten Sonnenuntergänge auf der neuen Silver Nova lassen sich von der Dusk Bar bewundern

Nachhaltig und ultra-luxuriös: Das neue Kreuzfahrtschiff Silver Nova von Silversea Cruises verspricht unvergessliche Ferien der Superlative

Fantastische Küche und nobles Interieur: The Marquees auf Deck 10 verbindet die beiden Außenrestaurants Spaccanapoli und The Grill

KULINARIK VOM FEINSTEN

Für weltoffene Gourmets bietet die Silver Nova das innovative wie kreative Kulinarik-Konzept S.A.L.T. Die Kurzform steht für „Sea and Land Taste“ und ermöglicht Passagieren, die heimische Küche der jeweiligen Destination besser kennenzulernen. So gibt es im S.A.L.T.Lab Kochkurse unter Anleitung lokaler Experten, in der S.A.L.T.-Bar genießt man regional inspirierte Drinks und die S.A.L.T.-Kitchen, eines der acht Restaurants, serviert täglich regionale Spezialitäten des Landes, in dem man sich gerade befindet. Weitere Geschmackserlebnisse, angelehnt an das Fahrtgebiet, können Passagiere im Rahmen von exklusiven S.A.L.T.-Landausflügen kennenlernen. Noch mehr kulinarische Wow-Momente lassen sich im La Dame zelebrieren, wo es gehobene französische Haute Cuisine gibt, im fernöstlichen Kaiseki bei asiatischen Aromen oder im The Marquees auf Deck 10. Es verbindet die beiden Außenrestaurants Spaccanapoli und The Grill, zwei altbekannte Signature Restaurants von Silversea Cruises, die Gästen die besten Pizzen auf hoher See servieren beziehungsweise mit dem einmaligen Hot Rocks Table BBQ-Konzept begeistern.

FÜR JEDEN DAS RICHTIGE:

OB ENTERTAINMENT ODER ERHOLUNG

Zu den weiteren öffentlichen Bereichen gehören ein dreistöckiges Atrium, ein Casino, mehrere Boutiquen sowie zwei Außenbars, die Pool Bar und die neue Dusk Bar, die auf Deck 10 zu finden ist. Diese Open-Air-Skybar gewährt

Passagiere erleben höchsten Komfort auf der Silver Nova in 364 geräumigen Suiten mit eigener Veranda. Highlight: die Premium-Otium-Suiten am Heck mit privatem Jacuzzi

Uneingeschränkte Panorama-Aussicht trifft unvergleichliches Gefühl von Weitläufigkeit: das Atrium der neuen Silver Nova

Passagieren den wohl schönsten Blick auf den Sonnenuntergang. Unter freiem Himmel kann man dort sagenhaft gute Drinks und eine sensationelle 270-Grad-Aussicht genießen.

Wer auf der Silver Nova Ruhe und Erholung sucht, wird ebenfalls fündig. Ob im eleganten Otium-Spa, dem The Cliff Whirlpool auf dem Oberdeck oder auf dem weitläufigen Pooldeck – das Design der Silver Nova bietet mehr Raum als je zuvor.

Herzstück des Schiffes ist die Dolce Vita Lounge mit knapp 370 Quadratmeter Größe. Sie befindet sich auf Deck 5 und ist ganztags geöffnet – tagsüber geht es dort lässig-chic zu, abends glamourös, wenn sich die Lounge in eine elegante Piano-Bar verwandelt. Das Unterhaltungsprogramm an Bord der Silver Nova besteht aus abwechslungsreichen Shows, Filmvorführungen, Theatervorstellungen, Vorträgen und Lesungen. Veranstaltungsort ist die Venetian Lounge mit modernster audiovisueller Technik, kabarettistischer Bestuhlung mit kleinen Tischen und Balkonen für ein exklusives Zuschauererlebnis.

In Sachen Superlative kann die Silver Nova außerdem noch mit folgender Auszeichnung aufwarten: Sie ist das erste emissionsarme Kreuzfahrtschiff der Welt mit fortschrittlicher Hybridtechnologie, die Brennstoffzellen nutzt und im Hafen keine lokalen Emissionen verursacht – ein Novum in der Branche.

Weitere Informationen zu Silversea Cruises und der neuen Silver Nova unter silversea.com

MIT DER SILVER NOVA NACH SÜDAMERIKA

Sie träumen von Sandstränden, unberührter Natur, historischen Stätten und exotischer Handwerkskunst? Das neue Luxus-Kreuzfahrtschiff Silver Nova bringt Sie über Ostern 2024 nach Südamerika. Entdecken Sie die farbenfrohe Hauptstadt Perus, Lima, schnorcheln Sie am Strand der mexikanischen Halbinsel Yucatan oder schlendern Sie durch die trubeligen Straßen von Panama-Stadt. Immer an Ihrer Seite: Die Silversea-Crew, die Ihnen jeden Wunsch von den Augen abliest.

Denn bei Silversea erhalten Gäste auf jeder Reise einen allumfassenden All-inclusive Luxus-Service. Genießen Sie eines der höchsten Platz-zu-Gast-Verhältnisse auf See und den Komfort von Suiten mit unverstelltem Meerblick. Ein eigener Butler kümmert sich rund um die Uhr um alles –vom Auspacken des Gepäcks bis zum Servieren des Frühstücks auf Ihrem privaten Balkon und Tisch-Reservierungen in den acht verschiedenen Restaurants an Bord.

Die exklusive Größe der Silva Nova ermöglicht zudem das Anlegen in kleineren Häfen um so Städte zu erreichen, die Megaliner nicht ansteuern können. Die Reiserouten von Silversea Cruises bieten die optimale Mischung aus Hot Spots und versteckten Juwelen, gepaart mit authentischen und spannenden Landausflügen in Kleingruppen. Diese kosten auf Expeditions-Reisen keinen Aufpreis, bei Classic-Reisen ist ein Landausflug pro Tag und Hafen inkludiert.

Tipp: Wer etwas mehr Zeit mitbringt, sollte die angebotenen Programme vor und nach jeder Kreuzfahrt wahrnehmen. Sie laden zu noch tieferen Entdeckungen der jeweiligen Destination ein.

Zum Rundum-Service einer Kreuzfahrt mit Silversea Cruises gehört zudem ein privater Executive Transfer von daheim zum Flughafen, die Organisation der Flüge, die Fahrt zum Hafen zur Einschiffung sowie die Verpflegung an Board inklusive Getränke bis hin zum Butler-Service in jeder Suiten-Kategorie. So können Sie sich vollkommen auf das Wesentliche konzentrieren: die Magie Ihrer Reiseziele und das fulminante Kulinarik- und EntertainmentProgramm an Board. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität und innovativen Kreativität einer Reise mit Silversea Cruises!

Erhalten Sie hier einen exklusiven Einblick zur

Silver Nova:

Die Reise:

Die 16-tägige-Kreuzfahrt mit der neuen Silver Nova beginnt am Ostersonntag in Lima, wodurch sich Ihnen die Gelegenheit bietet zu erleben, wie farbenfroh dieser hohe Feiertag in der peruanischen Hauptstadt begangen wird. Der erste Anlaufhafen unserer Reise ist Salaverry. Anschließend verbringen Sie einen entspannten Tag auf See, bevor wir Guayaquil erreichen und eine Nacht bleiben. Nach einem weiteren Tag auf See erreichen wir Panama-Stadt, das wir einen Tag lang erkunden und wo wir den gleichnamigen Kanal durchqueren. Als Nächstes steht ein Aufenthalt mit Übernachtung in der kolumbianischen Küstenstadt Cartagena auf dem Reiseplan. Die letzten Anlaufhäfen unserer Kreuzfahrt befinden sich in Jamaika und Mexiko.

31. März – 16. April 2024

(16 TAGE) MIT DER SILVER NOVA. Mehr Informationen unter: silversea.com

Das Angebot:

Bei Buchung bis 31. Dezember 2023 erhalten Designreisen-Kunden ein Bordguthaben in Höhe von USD $200 pro Person auf Basis der Doppelbelegung (gültig für Buchungen über Designreisen).

Oben: Die Durchquerung des Panama-Kanals ist eines von vielen Highlights auf der 16-tägigen Route der Silver Nova im Frühjahr 2024 Unten: Ein Butler-Service für jede Suite an Bord ist im All-inclusive-Erlebnis einer Silversea Reise garantiert

Genießen Sie das glasklare türkisfarbene Wasser im Chankanaab Nationalpark in Mexiko

SAFARI DE LUXE

Fotos: Singita; Ross Couper/Singita

Die Lodges der Singita-Kette bieten nicht nur großartige Safari-Erlebnisse –sie leisten auch Erstaunliches im Bereich Naturschutz und unterstützen die lokalen Gemeinden. In diesem Jahr feiert das Unternehmen 30-jähriges Bestehen.

Von Fabian von Poser

ES GIBT NAMEN, die lassen keinen Safari-Kenner kalt. Der Name Sabi Sand ist so einer. Wer einmal eine Safari in dem 650 Quadratkilometer großen privaten Wildreservat am Rande des Krüger-Nationalparks in Südafrika gemacht hat, der weiß, warum. Nicht nur, weil hier grandiose Tiererlebnisse garantiert sind, sondern auch wegen der fantastischen Unterkünfte, denn in dem Naturschutzgebiet liegen einige der schönsten Lodges in Südafrika, ja vielleicht sogar in Afrika.

Unter riesigen Ebenholzbäumen am Sabi-Fluss liegt Singita Ebony. Die Lodge mit nur zwölf Suiten fügt sich quasi unmerklich in die Landschaft ein. Am frühen Morgen funkelt der Sabi-Fluss im ersten Sonnenlicht, die Tierwelt erwacht. Aus dem Busch dringen exotische Geräusche hinauf zur Lodge. Von der Terrasse können die Gäste das Treiben am Fluss beobachten: Elefanten, Büffel, Nashörner, Löwen, Leoparden und mit etwas Glück auch seltene Afrikanische Wildhunde geben sich hier ein Stelldichein.

Singita Ebony ist eine der Perlen und die GründerLodge der Singita-Kette. In der mehrfach preisgekrönten Lodge erwartet die Gäste das perfekte „Out of Africa"Feeling. Doch sie ist nur eine von drei exklusiven Lodges der Singita-Kette im Sabi Sand Game Reserve – und nur eines von 15 Häusern in vier afrikanischen Ländern. Zu den schönsten gehören neben Singita Ebony auch Singita Boulders und Castelton im Sabi-Sand-Naturschutzgebiet, die Lebombo Lodge und die Sweni Lodge im benachbar-

ten Krüger-Nationalpark, Singita Pamushana in Simbabwe, die Kwitonda Lodge in Ruanda sowie die Faru Faru Lodge und das Mara River Tented Camp in Tansania.

Den Grundstein für das Erfolgsunternehmen legte der Großvater des heutigen Singita-Chefs Jo Bailes. 1925 kaufte er ein Jagdgebiet am Rand des Krüger-Nationalparks, um es in ein Naturschutzgebiet umzuwandeln. Später wurde daraus Sabi Sand (siehe Interview auf S. 50). 1993 eröffnete Jo Bailes' Vater Luke mit Singita Ebony die erste Lodge. Heute ist Singita eine ikonische Sammlung von Lodges. Bill Gates, Justin Timberlake, Susan Sarandon, Oprah Winfrey, Shakira, Michael Douglas und Mitglieder des britischen Königshauses sollen bereits hier übernachtet haben.

Aber was macht die Singita-Lodges so besonders? Da ist zunächst die Architektur. Alle sind individuell von großartigen Architekten gestaltet. Einige sind im Stil der 20er-Jahre gehalten – von außen eher unscheinbar, innen mit Antiquitäten, Mahagonitruhen, Grammofonen und persischen Teppichen aus der Sammlung der Bailes eingerichtet. Andere geben sich schlicht und modern mit Glasfassade und Infinity-Pool. Natürlich fehlt es drinnen an nichts: Champagner, exquisite Weine, beheizte Pools und Spas mitten im Busch sind an den meisten Orten gang und gäbe. Und natürlich bieten alle Lodges ein Höchstmaß an Privatsphäre.

Doch eigentlich ist es die Natur, die einen Aufenthalt „auf Singita“ so besonders macht. Während sich im Krüger-Nationalpark in Südafrika und in der Serengeti in Tansania oft ein Dutzend Autos um einen Löwen oder einen Leoparden scharen, haben SingitaGäste in Camps wie Singita Lebombo im Krüger-Nationalpark oder im Sabora Tented Camp am Rand der Serengeti die Tiere quasi allein für sich. In den Singita-Konzessionen begegnet man so gut wie nie einem anderen Auto. Dazu kennen die Guides die besten Tierbeobachtungsspots, und nachts streifen Löwen, Leoparden und Hyänen durchs Camp – oft nur wenige Meter vom Chalet oder vom Zelt entfernt.

Links: Erhaben über dem Sand River gelegen – Gründerlodge Singita Ebony in Südafrika

Rechts oben: Hoch hinaus – Löwin im Singita Grumeti Reserve in Tansania

Rechts unten: Afrikanischer Traum – Singita Boulders in Südafrika

Fotos: Singita; Ross Couper/Singita

Mittendrin statt nur dabei –in den Lodges der Singita-Gruppe kommt man der afrikanischen Tierwelt so nah wie kaum anderswo – so wie hier in der Singita Lebombo-Lodge im Krüger-Nationalpark in Südafrika

Foto: Gary van Wyk/Singita

Oben: Bett mit Blick – Singita

Sabora Tented Camp in Tansania

Unten: Lounge des Mara River

Tented Camp in Tansania

Rechts: Beeindruckende

Architektur – Faru Faru Lodge in Tansania

Und es geht längst nicht nur darum, den Gästen großartige SafariErlebnisse an großartigen Orten zu ermöglichen: Ziel des Unternehmens ist es, möglichst große Teile der afrikanischen Wildnis für künftige Generationen zu schützen und das empfindliche Gleichgewicht zu erhalten, das für das Gedeihen von Menschen, Tieren und Landschaften an einigen der schönsten Orte des Kontinents notwendig ist. Erreicht wird das durch Partnerschaften mit gemeinnützigen Stiftungen und Fonds, die in den verschiedenen Regionen Naturschutzprojekte umsetzen. Singita bietet nicht nur Safaris der Extraklasse an, sondern finanziert durch die Einkünfte aus dem Tourismus den Naturschutz und stärkt die lokalen Gemeinschaften – zum Vorteil aller.

Das Besondere daran: Die Gäste können die Naturschutzarbeit auch live erleben, indem sie vor Ort aus erster Hand erfahren, was auf den Konzessionen und in den Gemeinden getan wird, um eine nachhaltige Zukunft zu schaffen. „Singita-Gäste haben einen weitreichenden Einfluss, da sie zu zahlreichen Naturschutzinitiativen und Programmen zur Stärkung der Gemeinschaft beitragen“, sagt Singita-Chef Jo Bailes. „Moderner Naturschutz muss sich darauf konzentrieren, Mensch, Tier und Tourismus in einem Gleichgewicht zu halten – das ist unerlässlich für das Überleben jedes Einzelnen und wichtig für das Überleben des Ganzen.“

Und Bailes' Unternehmen hat auch in Zukunft große Pläne. Die Zeit der Pandemie hat es genutzt, um weiter am Rad der Nachhaltigkeit zu drehen. So hat Singita jüngst zwei neue Kunstgalerien im Sabi Sand Game Reserve und im Krüger-Nationalpark in Südafrika eröffnet, in denen ausschließlich afrikanische Kunst gezeigt wird – von bekannten Künstlern, aber auch von noch weniger bekannten. Davon profitieren nicht nur die Künstler selbst, sondern auch die Menschen und Tiere, denn ein Teil des Erlöses kommt dem Singita Lowveld Trust zugute, einer Nichtregierungsorganisation, die sich für den Naturschutz einsetzt.

Auch andernorts hat sich viel getan. In Ruanda hat Singita 2021 die dritte der international anerkannten Kochschulen der Singita Community Culinary Schools (SCCS), eröffnet, um die Zukunftsaussichten talentierter Menschen aus den Gemeinden erheblich zu verbessern. 2022 feierte die Eröffnungsklasse ihren Abschluss. In Tansania wird

in

Simbabwe, Tansania

derzeit vor allem an der Infrastruktur gearbeitet: Das Singita Mara River Tented Camp wurde im Juni 2023 komplett renoviert in einem kühnen, verspielten Look wiedereröffnet. In Singita Sasakwa wird 2024 eine neue luxuriöse Villa eröffnet, die Singita Milele heißen wird.

Egal, ob die Lodges in Südafrika, Simbabwe, Tansania oder Ruanda: Gemeinsam ist allen, dass sie nicht nur an wunderbaren Orten liegen, sondern auch einmalige, völlig private Naturerlebnisse bieten. „Singita-Lodges haben immer die beste Lage, den besten Service und die besten Guides“, sagt Derya Sinecek, Reisedesignerin für Afrika bei Designreisen. Und in der Tat: Singita scheint eine ganz eigene Safari-Welt zu sein. Die Bailes-Familie hat sich offenbar einen ganz eigenen Fanclub geschaffen, denn viele Gäste kommen immer wieder, oft sogar an dieselben Orte. Nicht wenige wollen dann unbedingt dieselbe Suite, denselben Tracker und denselben Guide.

Egal, ob die Lodges

Südafrika,

oder Ruanda: Gemeinsam ist allen, dass sie nicht nur an wunderbaren Orten liegen, sondern auch einmalige, völlig private Naturerlebnisse bieten.

AUS LIEBE ZUR NATUR

Jo Bailes hat Singita kürzlich von seinem Vater Luke übernommen. Im Gespräch mit Connection to Paradise sagt der Singita-Chef, was das Unternehmen so einzigartig macht.

IN DIESEM JAHR FEIERT IHR UNTERNEHMEN 30-JÄHRIGES BESTEHEN. WIE HAT ALLES ANGEFANGEN?

Unsere Geschichte begann 1925, als mein Urgroßvater ein Stück Land am Rande des Krüger-Nationalparks kaufte. Aus der ehemaligen Jagdfarm machte er ein Naturschutzgebiet, das später zum Sabi Sand Game Reserve wurde. 1993 eröffnete mein Vater dort unser erstes Haus, die Singita Ebony Lodge. Heute lebt unsere Philosophie in 15 Lodges und Camps in vier afrikanischen Ländern weiter. Unser Ziel, das wir auch gerne unsere „100-Jahre-Planung“ nennen, ist es, möglichst große Gebiete der afrikanischen Wildnis für zukünftige Generationen zu erhalten. In Partnerschaft mit gemeinnützigen Stiftungen und Fonds haben wir in jeder Region verschiedene Naturschutzprojekte. Singita zeichnet sich durch drei

Merkmale aus: Unser Kernziel ist der Naturschutz. Für den Erhalt der Natur bauen wir Lodges an einzigartigen Orten. Dort bieten wir unseren Gästen dann ebenso einzigartige Erlebnisse.

WARUM IST ES SO WICHTIG, DIE TIERWELT ZU ERHALTEN?

Als ich klein war, habe ich die Schönheit und Wunder der Natur kennengelernt. Für mich ist es ein trauriger Gedanke, dass unsere Kinder dies vielleicht nicht mehr erleben werden. Die Bevölkerung Afrikas wird sich bis 2050 fast verdoppeln – auf dann 2,5 Milliarden Menschen. Das erhöht den Druck auf Wildnisgebiete und führt zu immer mehr Konflikten zwischen Mensch und Tier. Es kommt aber noch schlimmer, denn auch der Klimawandel ist eine Katastrophe für die Ökosysteme. Das merken wir an vielen Orten. Bei Singita haben

Macht alles aus der Liebe zur Natur: Singita-Chef Jo Bailes

wir das Glück, dass wir einen großen Beitrag leisten können, bedrohte Naturschutzgebiete zu schützen. Die nächsten Jahre sind dafür entscheidend, denn Wissenschaftler schätzen, dass bereits eine Million Arten am Rande des Aussterbens sind. Mit Singita haben wir das Jahr 2030 als kritisches Jahr ausgemacht. Wir sind überzeugt davon, dass wir zur globalen Vision der Vereinten Nationen beitragen können, bis 2030 eine naturfreundliche und kohlenstoffneutrale Welt zu schaffen.

WAS TUT SINGITA FÜR DIE LOKALEN GEMEINDEN?

Unser Ziel ist es, Gäste anzuziehen, mit den Einnahmen aus dem Tourismus die Natur zu schützen und die lokalen Gemeinden zu unterstützen. In allen Regionen, in denen wir tätig sind, haben wir strategische Partnerschaften mit

Aufgezeichnet von Fabian von Poser

Fotos: Singita

gemeinnützigen Organisationen, darunter der Singita Lowveld Trust in Südafrika, der Malilangwe Trust in Simbabwe und der Grumeti Fund in Tansania. Der Singita Lowveld Trust beispielsweise unterstützt in insgesamt 17 Zentren die frühkindliche Entwicklung. An verschiedenen Orten bieten wir Umweltunterricht für junge Menschen an, und die Singita Community Culinary Schools bieten Jugendlichen die Möglichkeit, eine Ausbildung zum Spitzenkoch zu absolvieren. Derzeit betreiben wir Kochschulen in unseren Lodges im Krüger-Nationalpark in Südafrika, in der Serengeti in Tansania und in Ruanda. Das, was wir tun, könnten wir nicht ohne die erhebliche Unterstützung der Menschen um uns herum tun – ohne Gäste, Geldgeber und gleichgesinnte Handelspartner. Für ihre Unterstützung sind wir sehr dankbar.

WAS WAR IHR PERSÖNLICH SCHÖNSTES TIERERLEBNIS?

Ich liebe es, Afrikanische Wildhunde zu beobachten. Mit ihrer Rudelmentalität schützen sie sich gegenseitig – die Starken beschützen die Schwachen, und alle beschützen die Jungen. Angeführt wird das Rudel vom Alpha-weibchen. Es wählt sich einen Partner, mit dem es ein Leben lang zusammenbleibt. Das ist doch großartig! Abgesehen davon sind Wildhunde die erfolgreichsten Jäger Afrikas, weil sie so unglaublich gut kommunizieren und kooperieren. Leider sind sie aber auch eines der gefährdetsten Raubtiere. Experten schätzen, dass es nur noch 6600 Tiere in freier Wildbahn gibt. Menschliche Zudringlichkeiten wie Lebensraumzerstörung und der Bau von Zäunen tragen enorm zu ihrem schleichenden Verschwinden bei. Deswegen ist es so wichtig, dass wir diese Tiere schützen.

WO SEHEN

SIE SINGITA

IN 15 BIS 20 JAHREN?

Unsere Arbeit der vergangenen drei Jahrzehnte hat das Leben vieler Menschen in positiver Weise berührt. Das motiviert uns, unser Engagement für die Gemeinden um uns herum, für unsere Mitarbeiter, für die Tiere und für unsere Gäste in Zukunft noch intensiver fortzuführen. Wir wollen Pionierarbeit leisten und die Sichtweise der Menschen auf den Naturschutz und seine Bedeutung in Afrika positiv verändern. Der Hauptunterschied bei Singita ist, dass es uns nicht um Profit geht. Wir sind kein finanziell orientiertes, sondern ein zweckorientiertes Unternehmen. Unser Fokus ist der Naturschutz. Auch deswegen denken wir über weitere Regionen nach, in denen wir in Zukunft tätig werden können.

Sundowner mit Aussicht: Singita Boulders in Südafrika

„Unsere Arbeit der vergangenen drei Jahrzehnte hat das Leben vieler Menschen in positiver Weise berührt“.

Jo Bailes

Fotos: Singita

LUXUSKREUZFAHRT IN DIE POLARREGIONEN

Ob beim Kajakausflug, an der Reling oder umgeben von Packeis: Eine Reise mit dem Eisbrecher Le Commandant Charcot sorgt für einzigartige Momente.

Mit dem hochmodernen Eisbrecher Le Commandant Charcot die entlegensten Ecken der Erde zu erkunden, ist Privileg und Herausforderung zugleich. Die Routen und Ziele sind atemberaubend: Nordpol, Südpol, Grönland, Nordwestpassage. Und gibt es etwas Tolleres als Eisbären, Walen und Schlittenhunden zu begegnen oder der Kaiserpinguin-Kolonie von Snow Hill und den freundlichen indigenen Gemeinschaften in Grönland und Kanada?

Vorsichtig manövriert der Kapitän die Le Commandant Charcot durchs driftende Packeis. Die Spannung steigt. Wie wird es sein, den Fuß auf den Nordpol zu setzen, den Forschende jahrhundertelang nicht erreichen konnten?

Auch heute schaffen es nur wenige, den 90. Breitengrad zu erreichen. Fast ebenso wenige Menschen kennen das atemberaubende Gefühl, den antarktischen Polarkreis auf 66° Nord zu besuchen. Sie können es erleben. Und viele weitere unvergessliche Abenteuer. Mit dem ersten Eisbrecher mit Hybridantrieb, dem ersten Passagierschiff mit der Eisklasse PC2, dem ganzen Stolz der Reederei PONANT. Jede Route ist spektakulär. Da fällt die Wahl richtig schwer. Für die einen muss es der Nordpol sein, jener Sehnsuchtsort 700 km von den Landmassen entfernt. Die besonderen Highlights dieser Reise sind das Erreichen des 90. Breitengrads und die Sichtung von Eisbären, Robben und Walen. Oder zieht es Sie eher nach Grönland zu iso-

Fotos: PONANTDaniel Ernst; PONANTOlivier Blaud; PonantGilles Trillard

lierten Dörfern und zum König der Arktis, dem Eisbär?

Am lohnenswertesten im April und Mai und bis Anfang Juni, wenn die Ostküste noch in einem Mantel aus Eis steckt und wo herkömmliche Expeditionsschiffe nicht hinkommen. Da sind Sie dann die ersten Besucher und werden von den Inuit besonders herzlich empfangen. Auch die sagenumwobene Nordwestpassage durchs glitzernde Packeis von Island nach Alaska ist ein unglaublich beeindruckendes und sensorisches Erlebnis, ein Traum, der erst Anfang des 20. Jahrhunderts Wirklichkeit wurde. Nicht minder abenteuerlich gestaltet sich die Halbumrundung der Antarktis. Dabei gelangen Sie vom äußersten Süden Amerikas bis nach Neuseeland, können Wale, Orcas, Seehunde, Pinguine und gigantische Gletscher beobachten –der einzigartigen Fähigkeit der Le Commandant Charcot sei Dank, direkt ins Herz des Eises vordringen zu können. Oder vielleicht während der Expedition zur Kaiserpinguin-Kolonie von Snow Hill von intensiven Emotionen überwältigt werden?

Nicht nur die Ziele sind einzigartig auf Reisen mit diesem modernen Expeditionsschiff. An Bord winken moderne französische Küche auf höchstem Niveau aus den Händen von Chef Alain Ducasse und Team in zwei Restaurants und Bars. Für Abwechslung und Genuss sorgen der Expeditions- und Vortragsraum, das Theater, die Lounges, die „Blue Lagoon“ mit beheiztem Badewasser, der Wellnessbereich mit Friseursalon, Bio-Spa, Sauna, Fitnessraum sowie Innenpool. In geräumigen und stilvoll eingerichteten Kabinen und Suiten erwarten Sie eine hochwertige Ausstattung und freie Blicke aufs Eis oder Meer.

Seit 35 Jahren bringt PONANT seine Gäste zu entlegenen Regionen inmitten wilder Natur und unberührter Landschaft. Namensgeber des jüngsten Flottenmitglieds ist übrigens Jean-Baptiste Charcot, eine Ikone der ersten französischen Polarexpeditionen. Ihm lag die Natur sehr am Herzen. Dieses Erbe wird fortgeführt. So wurde mit der Le Commandant Charcot der erste Eisbrecher konzipiert, der hybrid mit Flüssigerdgas (LNG) sowie mit Elektrobatterien fährt. Zudem werden Regeln wie umweltfreundliche Ausstattung, kein Einwegplastik, sorgfältig ausgewählte Lebensmittel, Abfallrecycling an Bord, Be-

Außergewöhnlich: die wohltuende Wärme der beheizten Blue Lagoon im Außenbereich genießen.

grenzung der Durchschnittsgeschwindigkeit strikt befolgt. Schweröl? Null. Stickstoffoxidausstoß: dank SCR-Katalysatoren um drei Viertel reduziert. Warum auf jeder Reise einige „Ehrengäste“ mitdürfen? Das sind Wissenschaftler, die PONANT einlädt, an Bord zu kommen, um in diesen schwer zu erreichenden Gebieten ihren Forschungen nachgehen zu können. Zwei Labore stehen ihnen an Bord zur Verfügung, wohin sie regelmäßig verschwinden. Leinen los also für eine neue Ära von Kreuzfahrten!

https://de.ponant.com

Luxuriös: In der schicken Duplex-Suite liegen und den Gedanken freien Lauf lassen.

Spannend: Eine Fahrt mit der Le Commandant Charcot von PONANT zwischen riesigen Feldern aus Eis.

SO SCHÖN. SO EINSAM.

Von Fabian von Poser

ARGENTINIEN – EOLO LODGE, PATAGONIEN

Unermessliche Weite, gigantische Gletscher und unberührte Natur: Dafür steht Patagonien. Inmitten der herrlichen Landschaft liegt einsam die Eolo Lodge. Die 17 geräumigen Suiten der Luxusherberge bieten atemberaubende Ausblicke auf die einsame Landschaft. Die Lodge ist ein idealer Ausgangsort für Exkursionen zu einigen der spektakulärsten Sehenswürdigkeiten Patagoniens: Einen Steinwurf entfernt liegen der Lago Argentino mit dem legendären PeritoMoreno-Gletscher und das Städtchen El Calafate. Drei Autostunden sind es in den nördlich gelegenen Bergort El Chaltén, der zu Füßen der berühmten Berge Cerro Torre und Fitz Roy liegt, und zu den Torres del Paine im Süden im benachbarten Chile. Pferdeliebhaber kommen bei grandiosen Reitausflügen auf ihre Kosten. Im Angebot sind auch Exkursionen in die einzigartige Tierwelt Patagoniens, Trekking- und Mountainbike-Touren und Filmvorführungen über Gletscher, Ureinwohner sowie Flora und Fauna.

Nichts hören, niemanden sehen und von großartiger Natur umgeben sein. Connection to Paradise stellt acht Luxushotels vor, die Abgeschiedenheit garantieren.

SPANIEN – INSEL TAGOMAGO, IBIZA

Eine Privatinsel im Mittelmeer – und das auch noch zum Mieten? Ja, das gibt es! Nur wenige Bootsminuten nordöstlich von Ibiza liegt die Insel Tagomago. Auf dem nur 1,5 Kilometer langen und 110 Meter breiten Eiland steht ein einsamer Leuchtturm und eine einzige Villa. Prominente wie der Fußballer Cristiano Ronaldo, der Sänger Justin Bieber und die britische Schauspielerin Liz Hurley mieteten sich schon auf Tagomago ein. TV-Moderatorin Sabine Christiansen feierte hier ihre Hochzeit mit dem Textildesigner Norbert Medus. Die traumhafte Unterkunft für bis zu zehn Personen hat fünf Schlafzimmer und fünf Badezimmer, einen 25 Meter langen Salzwasserpool und ein Jacuzzi. Den Gästen stehen zudem ein Concierge und ein Privatkoch zur Verfügung. Die ganze Insel ist von Wanderwegen überzogen, die man ganz alleine für sich hat. Die Villa wird von der Luxushotelkette Mandarin Oriental gemanagt.

KANADA – FOGO ISLAND INN, NEUFUNDLAND

Die Szene ist unwirklich: Wer im Fogo Inn vor der Ostküste Kanadas unterkommt, der sieht am Fenster Eisberge in Hochhausgröße vorbeischwimmen. Was scheint wie im Film, ist Wirklichkeit, denn die Insel Fogo vor der Küste Neufundlands liegt an der „Iceberg Alley“, der Straße der Eisberge. Jedes Jahr im Frühjahr schwimmen dort viele Hundert Eisberge auf ihrem Weg gen Süden vorbei. Die 29 Zimmer verfügen über Fenster, die vom Boden bis zur Decke reichen, damit man das Spektakel besser beobachten kann. Durch das geometrische Design sieht das Hotel beinahe selbst aus wie ein Eisberg. Im Restaurant zaubert der Küchenchef einzigartige kulinarische Erlebnisse mit regionalen Zutaten auf den Teller. Zu den Aktivitäten gehören je nach Jahreszeit Wandern, Radfahren, Beerensammeln, Muschelsammeln, Schneeschuhwanderungen, Schneemobilfahrten und Eisangeln.

Fogo Island Inn: Durch das geometrische Design sieht das Hotel beinahe selbst aus wie ein Eisberg.

INDONESIEN – NIHI RESORT, SUMBA

Das Wort „Paradies“ ist ein reichlich abgenutzter Begriff. Das Nihi Resort auf der indonesischen Insel Sumba kommt diesem Attribut jedoch sehr nahe. Es liegt fernab des Massentourismus auf den kleinen Sundainseln etwa 400 Kilometer östlich von Bali. Von den 32 Villen bieten sich atemberaubende Blicke auf den Indischen Ozean. Wer hier unterkommt, genießt ein Höchstmaß an Ruhe und Privatsphäre. Auch das Essen ist ein Gedicht: Das OpenAir-Restaurant „Ombak“ bietet erstklassige indonesische Barbecues am Strand, der „Nio Beach Club“ verwöhnt mit frischem Fisch und das „Menara“ bietet einen großartigen Blick auf den Ozean. Romantisches Highlight ist ein privates Dinner – wahlweise am Strand oder in einem Baumhaus. Das Resort liegt unweit verschiedener Surf-Hotspots von Weltruhm und bietet auch andere Aktivitäten an, darunter Schnorcheln, Tauchen, Reiten, Wandern, Mountainbiken sowie landestypische Kochkurse und „Spa-Safaris“.

Fotos: Nihiwatu Sumba; Miavana Private Island; Lizard Island

MADAGASKAR MIAVANA PRIVATE ISLAND, NOSY ANKAO

Ein Luxushotel auf Madagaskar? Das gibt es. Und was für eines! Das exklusive Miavana Private Island-Resort liegt völlig abgeschieden auf der Insel Nosy Ankao vor der Nordküste Madagaskars im Indischen Ozean. Das Hotel ist so abgelegen, dass es nur mit dem Helikopter erreicht werden kann. Auf der Insel gibt es 14 Strandvillen, die mit einem, zwei oder drei Schlafzimmern ausgestattet sind. Alle sind an der traumhaften Westseite der Insel gelegen und bieten mehr als 400 m2 Wohnfläche, dazu jeweils einen privaten Pool und eine Terrasse mit Blick auf den Ozean. Die Küche im Restaurant des Resorts ist exzellent. Das erstklassige Spa bietet zahlreiche entspannende Wellness-Behandlungen. Das Miavana bietet auch diverse Aktivitäten, darunter Schnorcheln, Tauchen, Angeln, Fliegenfischen, Hochseefischen, Kitesurfen, Lemuren- und Regenwald-Trekking und in der Saison Wal- und Schildkrötenbeobachtungen.

AUSTRALIEN – LIZARD ISLAND RESORT

Ein türkises Paradies (fast) alleine für sich? Das bietet das Lizard Island Resort im Norden des Great Barrier Reefs vor der Küste des australischen Bundesstaats Queensland. Es liegt im Herzen des Lizard-Island-Nationalparks inmitten einer schillernden Wasserwelt. Das helle Design der 40 unterschiedlich großen Villen bietet eine traumhafte Atmosphäre mit erstklassigem Service. Im Salt Water Restaurant werden täglich wechselnde Menüs mit australischen, asiatischen und europäischen Einflüssen serviert. Die Driftwood Bar lockt mit tropischen Säften, Kaffeeund Teespezialitäten, Bieren und erlesenen Weinen aus Australien und der Welt. Das Resort bietet eine Vielzahl an Aktivitäten: Das „Cod Hole“, einer der spektakulärsten Tauchplätze der Welt, befindet sich wenige Bootsminuten entfernt. Außerdem im Angebot: Touren mit einem Dinghi oder einem Glasboden-Boot, Tennis und Fitness. Erholung für Körper, Geist und Seele bietet das „Essentia Day Spa“.

SCHWEDEN

FJELLBORG ARCTIC LODGE, LAPPLAND

An kaum einem anderen Ort in Schweden erleben Besucher die unberührte Wildnis so intensiv und so exklusiv wie in der Fjellborg Arctic Lodge. Das private Hideaway nahe Kiruna in Schwedisch-Lappland ist familiengeführt. Die exklusiven Vier-Bett-Chalets sind liebevoll im nordischen Stil eingerichtet. Eine private Sauna lädt zur Entspannung ein, während man den traumhaften Ausblick auf den VäkkäräSee genießt. Der Küchenchef des Restaurants im Zentralbereich verwöhnt seine Gäste mit köstlicher lappländischer Küche mit Zutaten aus der Region. Auf den Teller kommen Wild- und Fischgerichte, viel Gemüse und natürlich Beeren. Die Schönheit Lapplands erkunden die Gäste bei Schneeschuhwanderungen und Hundeschlittenfahrten. Vom Flughafen werden sie ebenfalls mit einem Hundeschlitten abgeholt. Das private Hideaway ist allerdings nur in den Wintermonaten von November bis April geöffnet.

ANTARKTIS – WHICHAWAY CAMP

Wollen Sie mal wirklich weit weg? Dann könnte das Whichaway Camp von White Desert Antarctica etwas für Sie sein. Es liegt inmitten einer Eiswüste im Königin-Maud-Land. Maximal 48 Besucher pro Jahr und zwölf Gäste gleichzeitig wohnen in der Luxus-Lodge – und erleben ein einzigartiges Abenteuer. Sechs beheizte Glasfaserkuppeln fungieren als luxuriöse Unterkunft. Der Blick aus dem Fenster zeigt vereiste Berge, die nächsten Nachbarn sind Pinguine. Eine preisgekrönte Küchenchefin verwöhnt mit kulinarischen Köstlichkeiten. Betreut werden sie von einem Team aus Polarforschern. Dieses organisiert nicht nur Exkursionen zu den nahen Pinguin-Kolonien, sondern auch Eisklettern und Kite-Skiing. Zu den Must-do‘s gehören ein Ausflug zum Südpol und ein Besuch der US-amerikanischen Amundsen-Scott-Forschungsstation. Übrigens: Das Camp erreicht man in rund fünf Flugstunden von Kapstadt. Die südliche Spitze Südafrikas liegt der Antarktis am nächsten.

Fotos: Tam Minton@unsplash (1); Väkkara Lodge; Whichaway Camp

Der Blick aus dem Fenster zeigt vereiste Berge, die nächsten Nachbarn sind Pinguine.

ESSENTIALS

Symbiose von Wellness und Gesundheit

Eine Mini-Auszeit vom Alltag und gleichzeitig schöne Haut und seidiges Haar schenkt die neue Spa-Serie der exklusiven Pflegemarke La Biosthétique. Ob Shampoo, Bodylotion, Badeessenz oder Fußcreme: Die 14 hochwertigen Produkte verwandeln die tägliche Skinund Haircare-Routine in ein verwöhnendes Wellness–Erlebnis, das Körper und Seele in Balance bringt. Dabei treffen ausgesuchte pflanzliche und prebiotische Inhaltsstoffe auf sinnliche Texturen – für ein weiches Hautgefühl und glänzendes Haar. Sie mögen es morgens eher vitalisierend und abends entspannend? Voilà: Das maßgeschneiderte Unisex-Duftkonzept vom renommierten Duftdesigner Geza Schön erfüllt jedes Bedürfnis und macht das Wohlfühl-Feeling komplett, sei es im Luxushotel oder im privaten Ambiente. labiosthetique.de

Für coole Augenblicke

Das Sonnenbrillen-Label Mykita erfindet die hippe Ästhetik der Sixties neu. So besteht die neue Kollektion „Studio 13“ aus traditionellem Acetat und dem eigens entwickelten Hightech-Material Mylon – hergestellt in einem modernen 3D-Druckverfahren. Die Kombination aus dem massiv anmutenden, mattem Mylon und dem glänzend-transparenten Acetat lässt die Gläser der Sonnenbrillen im Inneren der Fassungsfront schweben. Optisch begeistert das Modell 13.1 mit einem coolen Unisex-Appeal, während 13.2 eine glamouröse, quadratische Form im angesagten OversizedFormat aufweist. Die abgerundeten Kanten beider Design-Stücke erzeugen einen coolen Retro-Look mit unverkennbarem Sixties-Flair und machen die Sonnenbrillen zu ultraleichten und widerstandsfähigen Accessoires, die im Sommer nicht fehlen dürfen. mykita.com

Start your journey

Die Essential Lite-Kollektion von Rimowa ist ein zuverlässiger Begleiter für Reisende mit Affinität zu Design. Als leichteste Kofferserie der Kölner Premiummarke verspricht das Stück aus Polycarbonat das Beste aus deutscher Technik und ansprechender Optik. Die neue Farbe Ivory vervollständigt nun die bestehende Essential Lite-Linie.

Der Koffer in dem eleganten Off-WhiteTon ist in drei Größen erhältlich:

Check-in L, Cabin und Cabin U.

Letzteres Modell ist das bisher leichteste Gepäckstück von Rimowa - dank des geringen Eigengewichts von nur zwei Kilogramm. Wie alle Koffer der Essential Lite-Kollektion verfügt auch der Cabin über ein neues Innenleben mit Netzfächern samt Reißverschluss, damit die gepackten Gegenstände während des Transports unversehrt bleiben. Außerdem wurden die Fächer umgedreht, um Überschneidungen zu vermeiden, was das Packen erheblich erleichtert.

rimowa.com

Paradiesisch schöner Schmuck

Funkelnde Schmuckstücke sind das Highlight eines jeden Sommer-Events. Besonders schön strahlt man mit den neuen Glanzstücken aus der MikadoKollektion von Tamara Comolli. Das funkelnde Armband „Rainforest“ in 18 Karat Gelbgold ist inspiriert von der üppigen Schönheit der Regenwälder und begeistert mit kegelförmigen Edelsteinen in grün-gelben FarbenPeridot, Turmalin und Zitronenquarz leuchten um die Wette. Das sorgt für paradiesisches Flair und ermöglicht zudem ein individuelles Styling mit unzähligen Layering-Looks und diversen Farbkombinationen. Weiteres Highlight der ikonischen Mikado-Kollektion: der ebenfalls zur „Rainforest“-Serie gehörende Ohrschmuck. Dank des abnehmbaren Unterteils bietet das neuartige Design vielseitige Tragemöglichkeiten – von langen Ohrringen über Ohrstecker und passendem Ketten-Anhänger. tamaracomolli.com

LUXUS KANN SO EINFACH SEIN …

Unzählige wundervolle Orte gibt es auf der Welt. Wirklich genießen lassen sie sich nur, wenn Hotels mit unaufdringlichem Luxus den perfekten Wohlfühlrahmen bieten. Deshalb finden sich Ikos Resorts an den reizvollsten Destinationen in Griechenland und Spanien.

Die Ikos Resorts sind eine Kollektion vielfach ausgezeichneter Strandhotels, die vor allem eines eint: eine traumhafte Lage inmitten goldener Puderstrände am türkisblauen Meer. Und eine Welt des bedingungslosen Luxus, von der Fünf-Sterne-Qualität und dem eleganten Ambiente über eine kreative Gourmet-Gastronomie und Spitzen-Entertainment bis zum perfekten Service – längst heiß geliebt in Griechenland auf der Chalkidiki im Ikos Oceania und Ikos Olivia, auf Korfu im Ikos Dassia und auf Kos im Ikos Aria, in Spanien in Marbella-Estepona im Ikos Andalusia.

Das Schönste am Luxus ist allerdings, wenn er einfach und selbstverständlich mit dazugehört. Dafür sorgt die Unconditional-Luxury-Philosophie der Ikos Resorts, die erstklassige Annehmlichkeiten ohne Zusatzkosten bietet – quasi all inclusive im Luxussegment. Damit auch Eltern entspannt in den Tag hineinleben können, gehört dazu eine umfassende Kinderbetreuung. Mit weiteren Privilegien, etwa einer Lounge mit separatem Check-in und Concierge-Teams, begeistert die Ikos Deluxe Collection selbst anspruchsvollste Gäste. Ihnen stehen auch exklusive Pools und Strandbereiche für das Extra an Privatsphäre zur Verfügung – bis hin zum exklusiven Candle-Light-Dinner am Strand.

Auch wenn die Resorts fast zu schade sind, um sie zu verlassen: Die reizvolle Umgebung ist immer eine Verlockung. Spezielle Local-Discovery-Programme, die im Preis inkludiert sind, laden zu Entdeckungstouren zwischen kulturellen und gastronomischen Highlights ein. So ermöglicht es etwa der Dine out Service, authentische Geschmackserlebnisse der landestypischen Küche außerhalb der Resorts zu genießen. Fahrzeuge der PremiumMarke Tesla laden dazu ein, die Umgebung für einen Tag nachhaltig zu erkunden.

Ikos-Fans dürfen sich jetzt über Abwechslung in Form zweier brandneuer Resorts freuen, die wie gewohnt neben anspruchsvoller Kulinarik – oftmals in Zusammenarbeit mit Michelin-Sterneköchen – ein ganzheitliches Spa- und Wellnessangebot gepaart mit tollen Sportmöglichkeiten bieten. Das Ikos Porto Petro liegt auf Mallorca, eingebettet zwischen zwei malerischen Buchten in der weitgehend unberührten Region Santanyi. Das Ikos Odisia erwartet die Gäste auf der griechischen Insel Korfu zwischen duftenden Pinienwäldern in einer wunderschönen Bucht gegenüber des beliebten Ikos Dassia. Die Zimmer und Suiten verteilen sich hier auf attraktive Bungalows in einem weitläufigen Garten – ideal für Familien und Paare. ikosresorts.com

Nichts zählt mehr als das Erlebnis! Deshalb fragen wir Reisedesigner Andreas Pfleger, der die Ikos Resorts persönlich kennt, nach seinen Erfahrungen.

Was macht das Konzept von Ikos so besonders?

Luxus all inclusive ist einfach wahnsinnig entspannt! Und das Thema wird durchgespielt bis hin zur Dine-outOption, die es zusätzlich zu den tollen Restaurants innerhalb der Resorts ermöglicht, authentische Gastronomie außerhalb zu entdecken!

Welche Saison empfehlen Sie?

Den Sommer zum Baden, klar. Herbst und Frühjahr sind ruhiger und perfekt zum Golfen oder Wandern, auch in Andalusien.

Welche Zielgruppe ist besonders angesprochen?

Die Resorts eigen sich schon am besten für Familien mit Kindern. Durch die Größe der Anlagen mit verschiedenen Pools verteilt sich alles schön und jeder findet auch einen Rückzugsort.

Wo ist das Local-DiscoveryProgramm besonders reizvoll?

In Mallorca ist es fantastisch wegen der vielen sehenswerten Orte wie Santanyi, Palma u.a. Es ist ein Riesenvergnügen, sich den Tesla zu schnappen und durch die Gegend zu cruisen. Eintritte zu diversen Sehenswürdigkeiten sind inkludiert.

Was ist Ihr Lieblingsresort?

Das Ikos Porto Petro! Die Lage und der Ausblick sind ein Traum, vor allem die zwei Buchten mit glasklarem türkisfarbenem Wasser! Unbedingt das asiatische Restaurant Anaya zum Dinner und das spanische Oliva zum Frühstück probieren! Aber auch alle anderen Restaurants sind top!

Andreas Pfleger

WILLKOMMEN IM PARADIES

Eine Oase inmitten naturbelassener Küstenstreifen, duftender Pinienwälder und Sumpflandschaften: Wer ursprüngliche Natur von einem noblen Domizil aus erleben möchte, findet im Sani Resort auf der Chalkidiki ein abwechslungsreiches Urlaubsparadies. Die fünf individuell gestalteten Luxushotels Sani Asterias, Porto Sani, Sani Dunes, Sani Club und Sani Beach erfüllen mit ihrem Angebot die unterschiedlichsten Wünsche. Von geräumigen Suiten für alle Bedürfnisse von Familien bis hin zu kinderfreundlichen Pools schenkt das Sani Resort unvergessliche Momente. Zudem ermöglicht die Partnerschaft mit Weltklasse-Marken wie dem Rafa Nadal Tennis Centre, der Bear Grylls Survival Academy und der Chelsea FC Football Academy ein breites Spektrum sportlicher Aktivitäten. Der Kids Club und die Kinderkrippe garantieren Eltern erholsame Auszeit, sei es in einem der fünf luxuriösen Spa-Bereiche, bei einem Abendessen zu zweit oder bei der Erkundung des Resorts mit dem Fahrrad. Eine Vielzahl an Restaurants, Bars und Lounges überraschen jeden noch so anspruchsvollen Genießer mit immer neuen Geschmackserlebnissen. Von der authentischgriechischen Küche über italienische Klassiker bis hin zu Sushi oder lateinamerikanischen Spezialitäten reicht die bunte Palette der Menüs, die teilweise von weltbekannten Spitzenköchen kreiert sind. sani-resort.com

MARULA OIL from SOUTH AFRICA / ARGAN OIL from MOROCCO / WHITE LUPINE EXTRACT from FRANCE / refined with CAMELLIA JAPONICA

DIE EPONÉ SPA JOURNEY

Eine Einladung zur Sinnesreise um die Welt und zu sich selbst

Wo das Besondere uns findet, beginnt das Leben zu leuchten: Wir wollen den Augenblick spüren und auskosten. Luxuriöse Leichtigkeit genießen. Neue Energie schöpfen. Eintauchen in herrliches Wohlbefinden!

eponé ist Gefühl und Lebenseinstellung, Wissen und Streben, Essenz und Eskapismus in einem. Eine Reise durch die Welt und zu sich selbst. Elegant, exotisch und doch unendlich vertraut. Im Grunde ganz einfach: Erwachsen aus Jahrzehnten internationaler Spa-Erfahrung verwandelt eponé cosmetics Wirksamkeit und Pflege in ein ganzheitliches Erlebnis für Körper und Sinne. In besonderen Spa Treatments wie in jedem einzelnen Produkt.

Welten verbinden

Die wahre Schönheit der Natur offenbart sich in ihrer Vielfalt. Und von der Vielfalt ins Eine führt seit jeher auch alles Wissen um das Verbinden wohltuender Wirkstoffe. In dieser Tradition neue Wege zu gehen, ist das Ziel von eponé: Jedes Produkt vereint drei erlesene Main Ingredients: Einzigartige Öle, Extrakte und Essenzen, für sich genommen schon hochwirksam und kostbar, verschmelzen zu einem neuen Ganzen. Ein Refinement als akzentuierendes Extra krönt die Rezeptur. Sie sind Botschafter aus aller Welt und faszinierenden Kulturen. Überliefern Heilwissen und gelebte Schönheitstraditionen. eponé verbindet Welten: Jedes Produkt ist eine Hommage an die Schätze der Natur – eine Reise von dort, wo sie ihr Kostbarstes gibt, hin zu einem Pflegeerlebnis vollkommener Wertschätzung.

Ganzheitliche Pflege

Eine zarte Berührung spüren und das Gefühl sanfter Wärme auf der Haut erleben: Vier erlesene Oil Elixirs bilden das Herz der Produktlinie. Jedes von ihnen ist einzigartig, komponiert für verschiedene Hautbedürfnisse und Stimmungen. Die Produkte von eponé beleben und beruhigen, entspannen und festigen, klären und nähren unmittelbar und nachhaltig in einem. Und doch sind sie mehr als nur Mittel zum Zweck: Sie wurden zum ganz bewussten Genießen und Verwöhnen entwickelt. Für Körper und Gesicht, von der Haarwurzel bis zu den Zehenspitzen. Für gesundes, glänzendes Haar und gepflegte Hände: Vielschichtig und vielseitig – immer abgestimmt auf die individuellen Bedürfnisse und Wünsche. Wunderbar luxuriöse Texturen und komplexe Düfte unterstreichen das Pflegeerlebnis.

eponé ist eine HOMMAGE an die SCHÄTZE DER NATUR, komponiert aus ihrer natürlichen Vielfalt, im Einklang mit ihrer elementaren HEILKRAFT. Für das Momentum höchsten WOHLBEFINDENS.

eponé ist eine Einladung zu einer ganz persönlichen Spa Journey. Entwickelt für besondere Spa-Momente und um tägliche Schönheitsrituale einzigartig zu machen. Zu erleben bei ausgewählten Spa-Partnern wie Hotel Traube Tonbach oder im eigenen Home Spa. Für intensive Pflegeerlebnisse, die lange über die Anwendung hinaus spürbar bleiben. eponé weist Seele und Sinnen den Weg zum Ziel aller Reisen: dem Leuchten in uns.

epone-cosmetics.com

KAIAKALPA –ES GEHT LOS!

Vor mehr als 20 Jahren gründete Marion Aliabadi Designreisen. Das Unternehmen ist heute ein Synonym für individuelle und preisgekrönte Luxusreisen. Mit Kaiakalpa wagte Sie Anfang des Jahres den nächsten Schritt. Jetzt geht es mit Vollgas in Richtung Zukunft.

KAIAKALPA (Sanskrit: कायकल्प kāyakalpa) steht frei aus dem Indischen übersetzt für eine Runderneuerung des Seins. Mit anderen Worten: Es geht um den MegaTrend Healing und Wellbeing. „Weltweit nehmen mentale Belastungen und daraus resultierende, lebensstilbedingte Krankheiten wie Rückenschmerzen, Kopfschmerzen, Schlafstörungen, Burnout, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs zu. Die Schulmedizin hat darauf leider nicht immer die richtigen Antworten. Eine Wellness-Reise hier, eine Ayurveda-Kur dort, etwas Yoga, gesünderes Essen und eine Meditations-App auf dem Smartphone liefern ebenfalls nicht die gewünschten Ergebnisse. Es fehlen ganzheitliche Konzepte. Kaiakalpa füllt diese Lücke und verbindet dafür das alte Wissen von Ayurveda und anderen traditionellen Heilkünsten mit moderner Energiemedizin. Und obgleich eine Reihe exklusiver Healing- und Wellbeing-Reisen zu handverlesenen Energieorten angeboten werden, geht Marion Aliabadis Team das nicht als Reiseberater, sondern als Therapeuten an. Vor-Ort-Angebote wie Yoga-, Pranayama- und Meditations-Workshops, unterschiedliche Therapien sowie Ernährungsberatung vermitteln Wissen um neue Lebensformen, die in Retreats intensiv erlebt und erprobt werden.

Ziel ist es, Reiseeffekte zu Hause nicht wieder zu verlieren. Es geht also um die persönlich zu beantwortende Frage, wie individuell Wohltuendes den Alltag verbessert. Auf Wunsch können sich Kunden von einem

multidisziplinären Team aus Ayurveda-Ärzten und modernen Energiemedizinern betreuen lassen. Nach der persönlichen Anamnese gibt es eine Lebensstilberatung und/oder einen individuellen Therapieplan.

Fabian von Poser

Fotos: Designreisen

Fotos: Andrej Lisakov@unsplash

KRAFT VON INNEN

Bereits seit Jahren setzt Designreisen auf das Thema Healing. Jetzt gehen Marion Aliabadi und ihre Mitarbeiter mit dem Wellbeing-Spezialisten Kaiakalpa noch einen Schritt weiter.

WIE SIND SIE AUF DIE IDEE GEKOMMEN, KAIAKALPA INS LEBEN ZU RUFEN?

Durch die Welt zu reisen und neue Orte kennenzulernen ist meine Leidenschaft, doch die Reise nach innen hat mein Leben verändert. Nach zwei Jahrzehnten Erfahrung mit den besten Heilungskonzepten rund um den Globus und nach meiner professionellen Ausbildung zur Yogalehrerin an der Bihar School of Yoga spezialisieren wir uns mit Kaiakalpa auf die wachsende Nachfrage nach Heilung und Wellness. Unser Ziel ist es, den Menschen zu helfen, ein gesünderes und erfüllteres Leben zu führen.

HEALING LIEGT IM TREND. WARUM IST DAS SO?

In dieser schnelllebigen und von Umwälzungen geprägten Zeit wird der Alltag immer unstrukturierter und turbulenter. Meine Beobachtung ist, dass immer mehr Menschen auf einen achtsamen Umgang mit sich selbst Wert legen. An höchste Standards gewöhnt, wünschen sich meine Kunden zunehmend Reisen, die sie zu sich selbst führen. Teil der Kaiakalpa-Familie sind einige der besten Healing-Hotels der Welt. Mit ihnen und unseren Vor-OrtAngeboten wollen wir die führende Wellbeing-Marke im deutschsprachigen Markt werden.

WAS HAT DAS ALLES MIT REISEN ZU TUN?

Mit Kaiakalpa bieten wir nicht nur Reisen nach außen, sondern auch Reisen nach innen an. Diese wird durch Reiseimpulse angestoßen, vor allem aber sind es Retreats, Workshops, Schulungen, Events und individuelle Therapien. Unsere Angebotskombination ist einzigartig: Mit unseren Hotelpartnern, die sich ausgewählten Kunden jeden Monat in der Theresienstraße 1 vorstellen, bieten wir nicht nur ausgesuchte Kraftorte mit einigen der weltbesten Heiler an, sondern ermöglichen es ihnen auch, nach ihrem Aufenthalt in einem der Resorts ihre innere Transformation zu Hause fortzusetzen.

WELCHE HANDVERLESENEN HOTELPARTNER SIND DAS?

Mitte Mai stellte Nike Schröder in unseren Räumen das „Palazzo Fiuggi Wellness Medical-Retreat“ vor. DreiSterne-Koch Heinz Beck kredenzte 20 Gästen in der Theresienstraße 1 ein Vier-Gänge-Anti-Aging-Menü, das als „Medizin“ zelluläre Signalwege aktiviert. Im Juni luden Karina und John Stewart, die Gründer vom „Kamalaya Koh Samui Wellness Sanctuary & Holistic Spa“ in Thailand ein. Starkoch Kai Müller servierte Köstlichkeiten aus der Kamalaya-Küche. Und im Juli kam das Chiva Som, das weltberühmte Wellness-Resort ebenfalls mit ausgezeichneter Küche aus dem Osten Thailands. Wenn Sie bei einem der nächsten Events dabei sein möchten, schreiben Sie bitte an contact@kaiakalpa.com. So erfahren Sie auch als Erste von unseren Yoga-Workshops und vom nächsten Ayurveda-Wochenende mit dem MarmaExperten Dr. Krishnan Sujai und dem Nadi-Spezialisten Dr. Guruswamy Nagarajan Lakshman.

Aufgezeichnet von Fabian von Poser

Sternekoch Heinz Beck

GO FOR GOLF –NEXT LEVEL

Anfänger? Profi? Egal, denn mitmachen und gewinnen kann jeder bei der Neuauflage der Designreisen

Golftrophy 2023. Freuen Sie sich wieder auf ein spannendes ZweierScramble-Turnier. Seien Sie dabei bei einem der glamourösesten Events rund um Golf, das Wochen später noch in aller Munde ist.

Moment mal: drei Tage? So ist es. Das legendäre Funturnier wird ab sofort auf ein neues Level gehoben. Im Fokus stehen nach wie vor der Spaß am Spiel, die Begegnung mit alten Bekannten und neuen Freunden sowie wieder mal sensationelle Luxus-Reise-Preise. Neu im Konzept: Sie genießen zusätzlich zum Turnier zwei Nächte in einem traumhaften Wellnesshotel in fabelhafter Umgebung, um Ihre müden Muskeln vom Turnier entspannen zu können.

5. BIS 7. OKTOBER 2023: DESIGNREISEN GOLF TROPHY

EICHENHEIM UND GRAND TIROLIA –EIN PERFEKTES PAAR FÜR DIE GOLF-TROPHY

Los geht’s mit der großartigen Kombi aus Golfplatz Eichenheim und Hotel Grand Tirolia im schönen Kitzbühel. Allein der Platz ist ein Juwel, das sich in die Berge Tirols einschmiegt, als sei es immer dort gewesen. Er gehört zu den besten und beliebtesten Golfclubs Österreichs. Kein Geringerer als der renommierte Designer Kyle Philipps hat ihn entworfen. Als 6.092-Meter-Par-71-Layout. Und das Internetportal „Leading Courses“ hat die Anlage aus dem Jahr 2000 bereits zweimal in Folge mit dem Zertifikat „Golfers Choice – Outstanding“ gekürt. Schwingen Sie also den Schläger in der spektakulären Kulisse schroffer Felswände, gurgelnder Bäche und urtümlicher Laubwälder. Stellen Sie sich der anspruchsvollen Herausforderung der langen Pars des 18-Loch-Championship-Courses inmitten der Kitzbüheler Alpen. Und haben Sie Anfang Oktober besonders viel Spaß bei der Golf-Trophy von Designreisen, wo Sie auftrumpfen, netzwerken und tolle Preise erspielen bzw. bei der großen Tombola zu den glücklichen Gewinnern gehören können. Neben der spannenden GolfTrophy und dem mondänen Rahmenprogramm genießen Sie die Annehmlichkeiten eines stilvollen Luxus-Resorts. Schon beim Eintreten ins Grand Tirolia begeistert die meisterhafte Melange aus alpinem Lifestyle, moderner Tra-

dition und unaufdringlicher Luxus. Erholen Sie sich in großzügigen, komfortablen und edel eingerichteten Zimmern. Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen mit authentischen regionalen Schmankerln mit modernem Twist, kreativer Küche aus nah und fern und herzlicher Gastfreundschaft. In Fitness- und Wellnessbereichen, Saunalandschaften, Whirlpools, Innen- und Außenbecken winken Action oder Entspannung. In der lichtdurchfluteten „Grand Alps YogaLounge“ schaut der Wilde Kaiser zu, wie Sie vom herabschauenden Hund in die Kobra gleiten oder andere Asanas praktizieren. Finden Sie zu Balance und innerer Ruhe. Ganz nach dem Motto der HOMMAGE Luxury Hotels Collection: „Where Moments Make Memories”.

Anmeldung und weitere Infos zum Turnier unter: event.designreisen.de/golftrophy-2023

Weitere Infos zum Hotel unter designreisen.de

Fragen zu Turnier & Angebot beantwortet

Ihnen auch gerne Angélique Willner, Leitung MPM Events, 0151/22 99 44 40, aw@mpm-ag.de

DAS HÖCHSTE DER GEFÜHLE

Tuscany at its best – Dior-Scooter in der Villa San Michele, dem ikonischen Belmond-Hotel in Florenz.

Es ist das perfekte Match: Mode- und Luxusgüter-Marken verschmelzen zunehmend mit der Hotellerie. Immer mehr Labels eröffnen eigene, hochkarätige Feriendomizile, in denen Gäste die Marke rundum erleben können. Als einer der weltweit größten Luxuskonzerne begeistert vor allem die LVMH-Gruppe Urlauber mit exklusivem Lifestyle und personalisierten Erlebnissen. Die Liste der Luxusmarken, die sich in der Hotellerie engagieren, liest sich wie das Who's who der Einkaufsmeilen großer Städte rund um den Globus. Neben Armani, Bulgari, Dior, Gucci und Versace wagten längst auch Brands wie Fendi, Missoni, Christian Lacroix und Ralph Lauren den Schritt in den HospitalityBereich. Einige Beispiele finden Sie auf den kommenden Seiten.

Von Bettina Krause

DIE LVMH-TOCHTER Belmond ist mit ihren stilvollen Booten, Zügen und Hotels ein Schwergewicht der Luxus-Hotellerie. Nicht nur machen die Hotels die Geschichten rund um die Produkte der gesamten Gruppe erlebbar, denn sie können hier getestet und gekauft werden. Die Marken des Konzerns vergrößern zudem mit den Häusern ihre Sichtbarkeit und Reichweite, sind ganz nah an ihrer Zielgruppe und verstehen die Bedürfnisse und Wünsche der Gäste en détail.

Neue Zielgruppen zu erschließen, das Image und die Identifikation mit der Marke zu stärken, den Social-MediaAuftritt zu attraktivieren und schließlich weiter zu wachsen, sind nur einige Ziele hinter der Expansion im Travel-Sektor. Stephan Jablonski, Sales Director bei Belmond, sagt: „Wir sehen innerhalb unseres Konzerns sehr viele positive Verbindungen: von Rimowa-Koffern über Louis-Vuitton-Gepäckstücke bis hin zu Champagner oder Beauty-Produkten: Bei der Verschmelzung der Luxusmarken mit dem Reisen ergeben sich sofortige Synergien quer durch den ganzen Konzern.“

Diesen Sommer eröffnet Belmond das Maroma Hotel in Mexiko mit einem Guerlain Spa; im Grand Hotel Timeo auf Sizilien und im Splendido in Portofino können die Gäste im Dior Pop-Up Spa relaxen. „Dort produzieren wir auch tollen Social Media Content und die Produkte, die zum Konzern gehören, erscheinen im Kontext der Reisewelt. Sie bekommen so eine charmante Plattform, sodass die gesamte Luxuswelt ineinandergreift“, erklärt Stephan Jablonski.

Viele Gäste freuen sich über neue Anregungen und Ideen zu Produkten – wer dabei ausschlaggebend ist, steht für Jablonski fest: „Man merkt oft, dass Frauen die Entscheider sind, wenn es um Reisen geht.“ Und auch im Fashion-Bereich und im Beauty-Sektor sind die Frauen besonders relevant, sie behaupten sich zunehmend in der Luxusbranche. Laut Jablonski sind Frauen gewillter als Männer, für Luxusgüter aller Couleur Geld auszugeben und interessierter daran, verschiedene neue Produkte zu testen. Die Verschmelzung der beiden Sektoren ist also auf allen Ebenen ein großer Gewinn.

Für Belmond stellt die Markenbindung eine kleine Herausforderung dar, da weltweit nur 45 Hotels zum Portfolio gehören. „Dafür sind unsere Häuser alle sehr individuell, vom umgebauten Kloster bis zum Palast. Die meisten unserer Gäste lieben das. Manchen gibt es Sicherheit, in ein Hotel zu reisen, das auf der ganzen Welt gleich aussieht. Wir möchten hingegen, dass unsere Gäste wirklich – beispielsweise in der Provence – ankommen, regionale Authentizität erleben und immer wieder Neues entdecken“, sagt der Reiseexperte.

Kennt die Branche wie kein Zweiter – Stephan Jablonski, Sales-Director bei Belmond

Hier wurde der Trend gesetzt: Der Palazzo Versace an der australischen Goldküste war im Jahr 2000 das erste, von einer Fashion-Brand geführte Hotel - jedoch wird es noch dieses Jahr seine Tore schließen. In Dubai kommen Versace-Fans aber weiterhin auf ihre Kosten: Im dortigen Palazzo ist das gesamte Interieur samt Geschirr, Fliesen

Versace

und Stoffen mit dem unverkennbaren Versace-Muster versehen. Exzellente Restaurants, Spa-Retreat, opulente Räumlichkeiten, die Rolls-Royce Experience – innen ist der Wagen mit den charakteristischen Elementen von Versace ausgestattet, einschließlich eines Parfüms – runden das Markenerlebnis ab.

DUBAI UND AUSTRALIEN – PALAZZO VERSACE

Bulgari

WELTWEIT – BULGARI HOTELS

Vom Miami Beach über Mailand, Bari, Tokyo oder London – die Bulgari Hotels & Resorts finden sich auf der ganzen Welt an den besten Adressen und kreieren Produkte und Übernachtungserlebnis aus einem Guss, die den Gästen ein immersives Markenerlebnis ermöglichen. Ob im Mailänder Palazzo mit 4.000 Quadratmeter großem

Garten und Privatflugzeug, Drei-Sterne-Küche in Peking oder Super-Luxus ab 2026 in Los Angeles: Allen Häusern gemein ist das von Silber dominierte, extravagante Design, das als Reminiszenz an Bulgaris Ursprünge als Silberschmied zu lesen ist.

Armani

UND MAILAND – ARMANI HOTELS

Spektakuläre Aussichten genießen Gäste des Armani Hotels in Dubai: Mit 828 Metern und 163 Etagen ist der Burj Khalifa Tower das höchste Gebäude der Welt. Über zehn Geschosse erstreckt sich das Armani-Hotel, das jeden Luxus offeriert, den das Gästeherz begehrt. Charakteristische Designs der Mailänder Modemarke

prägen das elegante Interieur. Hier lässt sich eintauchen in den luxuriösen Armani-Lifestyle, der neben höchster Qualität, Individualität und Exklusivität auch Sicherheit verspricht. Ein persönlicher Lifestyle-Manager steht jedem Gast zur Verfügung und garantiert einen Aufenthalt der Spitzenklasse.

DUBAI

Opulente Blumenmuster auf Kissen, Tapeten, Teppichen und Bettwäsche, riesige Kronleuchter – die Royal Suite by Gucci im Savoy London ist rundum im Gucci-Design ausgestattet. Und tatsächlich ist die Geschichte des Savoy eng mit dem Modehaus verknüpft: Guccio Gucci, der Gründer der Marke, arbeitete als junger Mann als Gepäckträger

Gucci

und Liftboy im Savoy. Neben eigens vom Auktionshaus Christie's kuratierten Kunstwerken und Antiquitäten erleben Gäste in der 265 Quadratmeter großen Suite einen weiten Ausblick auf die Themse und Londons Wahrzeichen sowie ein individuelles VIP-Einkaufserlebnis im GucciFlagship-Store.

LONDON – ROYAL SUITE BY GUCCI (SAVOY HOTEL)

Dior

NEW YORK, CÔTE D’AZUR, THE ROYAL SCOTSMAN – DIOR

J’adore New York: Einen glamourösen Aufenthalt genießen Gäste des St. Regis New York in der Dior Suite. Inspiriert vom Pariser Atelier des Designerlabels, ist die Dior Suite mit maßgefertigten Möbeln im Louis-XVI-Stil und in elegant-dezenten Farbnuancen ausgestattet, die von Elementen in Gold ergänzt werden. Das neue Dior Spa im legendären Hotel du Cap-Eden-Roc zelebriert ebenfalls Pariser Eleganz, Schönheit

und Wohlbefinden und beschreibt sich als „Oase des Lichts, in der man auf Wolken schwebt“. Nicht schwebend, aber fahrend kann man das Dior Spa im The Royal Scotsman von Belmond erleben: Der super-luxuriöse Zug bietet einen ganzen Waggon mit zwei eleganten Dior-Spa-Kabinen, in denen Tailor-Made-Treatments genossen, Produkte getestet und für kaufenswert befunden werden können.

ALLE SINNE ANSPRECHEN

Anita Tillmann ist Unternehmerin in Berlin und eine der wichtigsten Protagonistinnen der deutschen Modeszene. Wie sieht sie den Trend, dass immer mehr FashionBrands in die Reisebranche einsteigen?

WARUM EROBERN IMMER MEHR LUXUS- UND MODEMARKEN DIE HOTELBRANCHE?

Es geht ihnen darum, Markenwelten zu erschaffen. Verschiedene Bereiche dieser Unternehmen wie Fashion, Schuhe, Taschen, Schmuck, Beauty-Produkte können so „ganzheitlich“ dargestellt werden. Früher gab es nur Stores, meist in den Metropolen, später kam die Online-Welt dazu. Heute führt man alles zusammen und schafft komplett neue Markenwelten. Die Unternehmen wollen alle Sinne mit ihren Produkten ansprechen. In einem Hotel ist das natürlich wunderbar möglich.

WAS HALTEN SIE VON DIESER ENTWICKLUNG?

Die Luxusindustrie wächst nach wie vor weltweit, und die besagten Hotels bedienen die Bedürfnisse von Kunden aller Altersklassen. Die Markenwelten, die die Unternehmen auf diese Weise kreieren, funktionieren unglaublich

gut: Sie sind empathisch und intelligent umgesetzt und holen die Gäste nah an ihren Bedürfnissen ab. Man trifft auf Seinesgleichen, und das in einem „safe space“, der alle Sinne anspricht. Das ist aus Marketingsicht großes Kino.

ERSCHLIESSEN SICH FÜR DIE MARKEN DURCH DIE HOTELS NEUE ZIELGRUPPEN?

Ganz bestimmt, denn es werden alle Bereiche der Marke dargestellt. Kinder, die die Hotels mit ihren Eltern besuchen, werden schon früh an die Marken herangeführt. Eltern schaffen für ihre Kinder auf Reisen auch ein emotionales Erbe, das mit den Marken unterbewusst verbunden wird.

WARUM ENTSCHEIDEN SICH IMMER MEHR GÄSTE FÜR DIESE HOTELS?

Wir leben in einer Zeit, in der man sich permanent zwischen unterschiedlichen Optionen entscheiden muss. Wir stellen bei den Kunden in unserer Branche fest, dass sie froh sind, wenn ihnen Entscheidungen abgenommen werden. Viele sind überfordert von der Vielfalt der Möglichkeiten und greifen gern auf etwas Bekanntes zurück. Darauf sind diese Hotels spezialisiert – und dafür zahlen die Gäste. Das Rundumsorglos-Paket sozusagen.

WELCHE ERFAHRUNGEN HABEN SIE MIT DEN HIER GENANNTEN HOTELS GEMACHT?

Ich selbst habe beispielsweise noch nicht in einem ArmaniHotel gewohnt. Ich höre aber von vielen Leuten, denen der Aufenthalt sehr gefallen hat, weil sie dort vom Alltag losgelöst in eine Traumwelt gelangen. Ich selbst sehe mir Marken stets aus einem professionellen Blickwinkel an, insofern würde mich die Umsetzung dieser Hotelkonzepte durchaus interessieren.

WO HOLEN SIE SICH INSPIRATION FÜR NEUE REISEN?

Ich habe das große Glück, über Freunde, mein Netzwerk und den Job viele Tipps zu bekommen. Oft ist auch Instagram eine Inspirationsquelle für mich.

Aufgezeichnet von Bettina Krause

BADEN-BADEN, EIN SOMMERTRAUM

Wohin im nächsten Sommer-Kurzurlaub – Badefreuden oder Wandern, Kultur oder Natur, Shopping oder Museum, Entspannung oder Anregung? Viele Fragen, auf die es eine einzige Antwort gibt: Baden-Baden

Linke Seite: Stilvoll entspannen – ein Besuch im Friedrichsbad ist fast schon ein Muss 350 Edelkarossen aus dem letzten Jahrhundert begeistern die Besucher im Kurgarten

ähnlich fühlt es sich auch an, wenn ein Sommertag in lauer Abendluft auf einer Restaurantterrasse ausklingt.

Apropos „aus-klingen“: Wo einst der Orient-Express in den Bahnhof einfuhr, steht heute das zweitgrößte Opern- und Konzerthaus Europas. In diesem Jahr feiert das Festspielhaus, das für seine fantastische Akustik bekannt ist, sein 25-jähriges Jubiläum. Neben sieben hochkarätigen Festivals und einem mit rund 150 Events gefüllten Jahresprogramm ist eines der Highlights das große Gala-Konzert. Yannick Nézet-Séguin und die Metropolitan Opera New York feiern bei den Sommerfestspiele „La Capitale d’Été“.

Die ehemalige „Sommerhauptstadt Europas“ vereint die raue Schönheit der sie umgebenden Wälder zwischen sanften Hügellandschaften mit dem mediterranen Flair von Palmen und Zitronenbäumen, prunkvolle Architektur mit idyllischen Gassen, urbane Weltoffenheit mit liebenswertem Charme, pulsierende Unterhaltungskultur mit entspannter Bädertradition. Nicht umsonst war die Stadt während der Belle Époque Sehnsuchtsort europäischer Königsfamilien, von Staatsmännern, Schriftstellern, Künstlern, Musikern und schließlich des internationalen Jetsets.

Das Publikum der Stadt ist Garant dafür, dass sich neben herausragenden Luxushotels auch eine erstklassige Gastronomie findet – vom Sternerestaurant bis zur urigen Weinstube, von exzellenter regionaler Küche bis zu internationalen Spezialitäten. Das sonnenverwöhnte Umland krönt jedes Gourmeterlebnis mit edlen Tropfen – ein harmonisches Zusammenspiel von Küche und Keller, das man sonst nur in der Toskana findet. Und so

Je später die Sommernacht, desto strahlender funkelt das Casino – mit seinen prunkvollen Sälen, die von französischen Königsschlössern inspiriert sind, ein Highlight der Stadt. Auch wer seine Glücksfee nicht herausfordern möchte – das noble Flair und die prickelnde Atmosphäre an den Spieltischen sind auf jeden Fall ein unvergessliches Erlebnis.

Wer ist am schnellsten? Diese Frage stellt sich bei den Internationalen Galopprennen der Grossen Woche, während es beim Internationalen Oldtimer Meeting eher darum geht, der Älteste zu sein. Chromblitzende Karossen verwandeln den Kurgarten in ein Freilichtmuseum der Automobilgeschichte, bevor Nevin Aladağs Kunstinstallationen den Kurgarten in einen „Soundspace“ verwandeln. Die Künstlerin präsentiert bei „kunst findet stadt“ ihre erste musikalisch bespielbare Outdoor-Skulptur und erschafft einen Ort der Begegnungen unter freiem Himmel, dessen Klang Mauern ersetzt - offen und grenzenlos.

Die sanfte Hügellandschaft um Baden-Baden lädt zum Träumen ein Rechts: Die Sommerhauptstadt Europas fasziniert mit prunkvoller Architektur.

Veranstaltungs-Highlights 2023

01. – 09. Juli: La Capitale d'Été

Der Musikdirektor der Metropolitan Opera New York, Yannick Nézet-Séguin, lädt zum Galakonzert.

07. – 09. Juli: Internationales Oldtimer-Meeting Chromblitzende Fahrzeugklassiker sorgen im Kurgarten für Nostalgie.

15. Juli – 03. Sept.: kunst findet stadt

Die Künstlerin Nevin Aladağ verwandelt den Kurgarten in einen „Soundspace“.

21. & 22. Juli: Jazz im Wandelgang

Sollte der Himmel über Baden-Baden aber einmal weinen, können Besucher trotzdem lächeln. Jetzt erfüllt sich der Traum vollendeter Erholung: In der Caracalla Therme mit Saunalandschaft, Whirlpools, Wasserfällen, Strömungskanälen und Wellnesslounge – oder beim Kontrastprogramm im historischen Friedrichsbad. Unter der Zentralkuppel mit aufwendigen Fresken lässt sich herrlich in die Vergangenheit römisch-irischer Badekultur eintauchen wie in ein lebendiges Museum …

Veritable Museen gibt es im Übrigen zur Genüge: etwa das „Juwel im Park“, wie das Museum Frieder Burda genannt wird. Die lichtdurchflutete Architektur des Hauses setzt die Kunstwerke von Gerhard Richter, Picasso, Neo Rauch und anderen in einen reizvollen Dialog mit der umgebenden Parklandschaft. Oder die Staatliche Kunsthalle und das Fabergé-Museum mit seinen extravaganten Exponaten – all das kulturelle Highlights, die Symbolkraft haben in einer Stadt, in der das Außergewöhnliche zum Selbstverständnis gehört.

Werke des Great American Songbooks der 30er, 40er und 50er.

29. Juli: Philharmonische Parknacht

Die illuminierten Baumriesen der Lichtentaler Allee bilden die Kulisse eines Open-Air-Konzerts zum Mittanzen.

04. & 05. August: Tango im Wandelgang

Eine besondere Mischung aus Konzert und Tanzshow des Tango Argentino in einmaligem Ambiente.

25. August – 03. Sept.: Kurpark-Meeting

Baden-Baden als Party- und Gourmetmeile: Ausgewählte Spezialitäten und ein abwechslungsreiches Musikprogramm sorgen für ein besonderes Flair.

29. Sept. – 10. Okt.: The World of John Neumeier Tanzfestival mit dem Hamburger Ballett.

Fotos: Baden-Baden Kur & Tourismus, A. Mende; Baden-Baden Kur & Tourismus, C. Cancellieri; Baden-Baden Kur & Tourismus, N. Dautel

PFERDERENNEN, PRESTIGE & PARTYLAUNE

Das Glück der Erde liegt auf dem Rücken der Pferde, sagt man. Und wer sich ein Stück vom Glück abschneiden will, findet sich auf der Tribüne der Rennbahn ein.

Pferderennen waren schon immer ein gesellschaftliches Event mit besonderer Klasse – und Iffezheim vor den Toren Baden-Badens glänzt hier mit einem herausragenden Ruf. Beim nahezu jährlich ausgetragenen Gruppe1-Highlight der Grossen Woche in Iffezheim versammeln sich nationale wie internationale Größen des Sports – hier messen sich die besten Pferde Deutschlands mit der internationalen Spitze. Die Geschichte der Galopprennbahn reicht bis ins Jahr 1858 zurück, als der Spielbank-Betreiber Edouard Bénazet die ersten Pferderennen als weiteren gesellschaftlichen Höhepunkt der Region initiierte. Die beliebte Veranstaltung entwickelte sich rasch zum Treffpunkt des europäischen Hochadels, wandelte sich aber im Laufe der Jahre zu einem populären Freizeitvergnügen für die Bevölkerung. Der besondere Clou: Das Wetten bietet Gelegenheit, sich unmittelbar am sportlichen Geschehen zu beteiligen. Doch neben der Faszination des Sports begeistern die Veranstaltungen durch die exklusive Atmosphäre, und das nicht nur am Hut-Tag, der natürlich ein ganz besonderes Ereignis ist. Schließlich ist der Hut das Accessoire des Pferderennens schlechthin – nicht nur in Ascot, wo er Pflicht ist. In Iffezheim ist er liebgewonnene Kür, doch die Kreationen sind nicht weniger originell und perfekt geeignet, um die Individualität der Trägerin oder des Trägers zu unterstreichen. Am 27. August 2023, dem 2. Renntag der Grossen Woche, steht elegante Hutmode garantiert mit im Zentrum der Aufmerksamkeit.

Ein weiteres Highlight sind die After Race Parties,

die direkt nach dem letzten Rennen das Rennbahngelände in eine Partyzone verwandeln. Die Beach Area oder der Gontard Garten sind der jeweilige Hotspot für Partyband oder DJ-Klänge. Und wer Lust hat auf ein Erlebnis der Extraklasse, lässt sich im Champions Club von RIZZI & CO – FINE FOOD AFFAIRS in eine fantastische Welt der Genüsse entführen. Das beginnt mit einem Begrüßungschampagner auf dem Balkon mit atemberaubendem Blick über die Rennbahn und den Schwarzwald und verbindet das sportliche Erlebnis mit kulinarischen Höhenflügen … Tickets für alle Kategorien unter badengalopp.de

Termine der Grossen Woche

Samstag, 26. August 2023

Sonntag, 27. August 2023

Mittwoch, 30. August 2023

Samstag, 2. September 2023

Sonntag, 3. September 2023

After Race Parties

Mittwoch, 30. August 2023

Beach Area – Die Bühne wird von Bow Tie Willi gerockt

Samstag, 2. September 2023

Gontard Garten – Die Partyband Die Grafenberger sorgt für ordentlich Stimmung

Links: Wer ist die Schönste im Land? Oben: Wer ist der Schnellste im Land? Unten: Exquisit feiern und speisen …

Fotos: Marc Rühl

MARRAKESCH

Mehr als 1000 Jahre alt und dennoch jung geblieben –mit seinen Basaren, duftenden Gärten und der ansteckenden Lebensfreude gilt Marrakesch als eine der aufregendsten Städte der Welt.

Von Christina Mendi und Fabian von Poser

VOM ATLAS-GEBIRGE weht eine frische Brise über die Terrasse des Café Glacier am berühmten Platz Djemma el-Fna, dem Herz von Marrakesch. In den Gläsern dampft heißer Pfefferminztee. Von den Garküchen auf dem Platz steigen Rauchschwaden auf, in der Luft liegt die monotone Flötenmelodie der Schlangenbeschwörer. Gleich nebenan warten im Gassenlabyrinth des Souks, des Marktes, bis unters Dach gefüllte Teppichgeschäfte, Stoffläden, Gewürzhändler und Fleischverkäufer. Bunte Haufen Koriander, Kurkuma und Curry erinnern an die Erzählungen aus 1001 Nacht – so wie die Wahrsager, Kartenleser und Märchenerzähler auf dem Platz. Wer einmal durch die Altstadt der „roten Stadt“ geschlen-

dert ist, sich im unüberschaubaren Gassenlabyrinth hat treiben lassen, der weiß, was ihn erwartet: Überall türmen sich Waren: feine Tücher aus Seide, Berberteppiche und Dschellabas aus Schurwolle, dazu Getöpfertes, Geschmiedetes und Lederwaren. „Marrakesch brachte Farbe und Licht in mein Leben“, schwärmte der französische Modedesigner Yves Saint Laurent einst. Die Stadt wurde fortan seine Inspirationsquelle. Heute ist sie das auch für eine andere Mode-Designerin – Fadila El Gadi. „Die Stadt verkörpert den orientalischen Traum: wunderschöne Plätze, traumhafte Gärten, Handwerkskunst. In Marrakesch treffen Tradition und Moderne auf elegante Weise aufeinander“, sagt die Marokkanerin. Mit

ihren Entwürfen, die inspiriert sind von Marokkos Stickereien aus dem 18. Jahrhundert, begeistert El Gadi weltweit. Stoffe wie Brokat, Taft und Seide zeigen auf den ersten Blick, was ihre Heimat so besonders macht. Zu den Lieblingsorten der Designerin zählt neben dem Luxus-Hotel Royal Mansour und dem Yves Saint Laurent-Museum die blühende Oase des Jardin Majorelle, einer der schönsten Gärten weltweit.

Auch die deutsche Unternehmerin Andrea Bury ist von den Kontrasten in Marrakesch fasziniert. „Das Gassenlabyrinth in der Altstadt, die Intensität der Farben und Gerüche und die Sinnlichkeit der Stadt – das alles macht Marrakesch so einzigartig“, sagt Bury. Und

Magisches Marokko: Die Altstadt von Marrakesch ist eine der schönsten im ganzen arabischsprachigen Raum. In den Geschäften werden kunstvoll verzierte Teller, Tabletts und in diesem auch wunderschöne Lampen angeboten.

sie muss es wissen, denn 2008 eröffnete sie ihr traumhaftes Riad-Hotel Anayela in einem 300 Jahre alten Gebäude mit einem malerischen Innenhof und jeder Menge historischem Dekor. „In der Altstadt spielt sich das Leben noch teilweise wie vor 100 Jahren ab. Und gleichzeitig hat man alle Annehmlichkeiten einer modernen Großstadt.“

Doch es gibt auch ein Leben außerhalb der Altstadt, denn kaum ein Ort in Marokko hat sich in den vergangenen Jahren so entwickelt wie die Eine-Million-Einwohner-Stadt am Fuß des Atlas-Gebirges. Nirgendwo sonst wird so viel gebaut wie hier. Auch die Luxushotellerie boomt: Da sind zum Beispiel das „Mamounia“,

Fotos: AdobeStock_599201669; Mike Meyer; Mandarin Oriental; Fadila El-Gadi/privat

das „Selman“, das „Amanjena“, das „Royal Mansour“ und das „Mandarin Oriental“. Im Mandarin Oriental verschmelzen orientalische Baukunst und asiatische Schlichtheit. Marcel Thoma, den General Manager des Hotels, hat die Stadt mit ihren Gegensätzen sofort in den Bann gezogen. Man lebe nicht nur in einer der schönsten Städte der Welt. „Wir haben vor der Haustür auch Wüste, Berge und Schnee“, schwärmt Thoma. Und einen ganz besonderen Besuchstipp hat der Schweizer auch noch: eine der schönsten Kaktusfarmen in Afrika. Auf einer Fläche von fast sieben Hektar wachsen bei „Cactus Thiemann“ am Stadtrand von Marrakesch 150 verschiedene Kaktusarten.

Oben: Eine der renommiertesten Modedesignerinnen

Afrikas: Fadila El Gadi

Unten links: Betreibt in Marrakesch den Riad AnaYela: Andrea Bury

Unten rechts: Liebt den

Kaktusgarten: Marcel Thoma, Hoteldirektor des Mandarin Oriental

Wenn die Sonne am Abend hinter den Minaretten der Stadt versinkt, dann füllen sich überall die Plätze. Touristen zieht es zum Sundowner oft in den feinen „Nikki Beach“-Club und in die legendäre „Cozy Bar“. Adressen wie die Rooftop-Bar „Nomad“, das im arabischen Stil eingerichtete „Narwama“ und das wunderbare „Dar Cherifa“ verzaubern den Besucher allein durch ihr Ambiente. Wer gegen Mitternacht durch das Labyrinth der Gassen zurück nach Hause spaziert, der fühlt sich fast ein wenig einsam nach dem Trubel des Tages. Doch das hypnotische Flöten der Schlangenbeschwörer, die Trommeln der Gnoua-Musiker und der Lärm des Platzes hallen noch eine ganze Weile nach. Christina Mendi / Fabian von Poser

HIGHLIGHTS

YVES SAINT LAURENT-MUSEUM MODE TRIFFT ARCHITEKTUR

Es war Liebe auf den ersten Blick, als Yves Saint Laurent 1966 zum ersten Mal Marrakesch besuchte. Die rote Stadt wurde seine zweite Heimat und Inspirationsquelle. Diese Farben, diese Düfte! 2017 eröffnete an seinem Herzensort das Yves Saint LaurentMuseum. Die Architektur ist an seine Designs angelehnt. Der Grundriss erinnert an ein Schnittmuster. Die Ausstellung zeigt etwa 100 seiner schönsten Haute-Couture-Entwürfe. museeyslmarrakech.com

JARDIN MAJORELLE BLAUES WUNDER

Meterhohe Kakteen, pinke Bougainvilleen, prächtige Dattelpalmen – mehr als 300 Pflanzenarten von allen Kontinenten machen den Jardin Majorelle zu einer zauberhaften Oase mitten in der Stadt. 1923 wurde der „schönste Garten der Welt“ von Maler Jacques Majorelle gegründet. Yves Saint Laurent rettet ihn nach dessen Tod vor dem Verfall. Das Highlight: das leuchtend blaue Atelier und Wohnhaus. Im Rosengarten wurde die Asche des Designers verstreut. jardinmajorelle.com

NOBU ROOFTOP SUSHI MIT AUSSICHT

Die quirlige Stadt zu Füßen, das magische Atlasgebirge im Blick – der Dachgarten des angesagten Nobu-Hotels, das Anfang des Jahres eröffnet hat, ist der neue Placeto-be der Stadt. Das Highlight: der 360-Grad-Blick über Marrakesch sowie ein ringförmiger Pool. In diesem besonderen Ambiente werden japanische Kreationen von Star-Koch Nobu Matsuhisa serviert.

marrakech.nobuhotels.com

Jardin Majorelle

Yves Saint Laurent-Museum

Nobu Rooftop

Cactus Thiemann

Fotos: Yves-Saint-Laurent-Museum, Cactus Thiemann, Jardin Majorelle, Nobu Hotels, Royal Mansour, Restaurant La Famille

ROYAL MANSOUR SPA KÖNIGLICH ENTSPANNEN

Hinter der historischen Stadtmauer, umgeben von duftenden Orangenbäumen und einem farbenprächtigen Blumenmeer verbirgt sich eine Wellness-Oase der Superlative: Das 2500 Quadratmeter große Spa des Luxushotels Royal Mansour – dem Hotel des Königs von Marokko. Ein Hauch von Gold, zartes Weiß und Mosaikfliesen machen das orientalische WellnessErlebnis perfekt. Herzstück des Spas ist das Hammam aus weißem Marmor.

royalmansour.com

CAFE CLOCK GROSSARTIGER KOCHKURS

Die Kultur Marokkos lässt sich wohl nirgends aktiver erleben als hier. Denn das Cafe Clock ist viel mehr als ein Ort der Begegnung mit Live-Musik und Kunstausstellungen. Es vermittelt den Zauber Marrakeschs mit Kochkursen. Gestartet wird mit einem Besuch auf dem Markt, wo die Teilnehmer lernen, die besten saisonalen Produkte auszuwählen. Danach wird gemeinsam ein traditionelles Vier-Gänge-Menü zubereitet.

cafeclock.com

RESTAURANT LA FAMILLE LUNCH UNTER ZITRONENBÄUMEN

Eine kleine, unscheinbare Türe führt inmitten des Trubels der Medina zu einem Ort lukullischer Genüsse. Unter prächtigen Zitronenbäumen gibt es 'Soul Food' vom Feinsten – frisch, gesund, vegetarisch. Das Menü, eine Mischung aus marokkanischer und mediterraner Küche, wechselt täglich und ist somit jedes Mal eine Überraschung. Der Fokus des charmanten Gartenrestaurants, das nur zur Mittagszeit öffnet, liegt auf Abwechslung und frischen Zutaten. lafamillemarrakech.com

CACTUS THIEMANN STACHELIGE FREUNDE

Nur 20 Minuten von der Altstadt entfernt versteckt sich eine der größten Kakteenfarmen in ganz Afrika. Dort wachsen 150 verschiedene Kaktusarten wie Aloe-, Agaven- und Feigenkakteen. Das beeindruckendste Exemplar misst stolze neun Meter und ist 85 Jahre alt. Gegründet wurde der Garten 1964 vom deutschen Kakteenliebhaber Hans Thiemann. Heute wird dieser besondere Ort gerne für Hochzeiten, Fotoshootings und exklusive Events genutzt. cactusthiemann.com

RESTAURANT DARDAR NEUER HOTSPOT

Mit dem im vergangenen Jahr eröffneten Restaurant gibt es einen neuen Hotspot in der Altstadt. Pünktlich zum Sundowner trifft man sich auf der Dachterrasse, um mit coolen CocktailKreationen und marokkanischer Fusion-Küche den Tag ausklingen zu lassen. Der Maître de Cuisine empfiehlt dazu seinen legendären pinken Couscous – und der passt perfekt zum Farbenspiel, das sich am Himmel darbietet.

rooftopdardar.com

Restaurant La Famille

Spa des Royal Mansour

HOTELS

SELMAN

TRAUM AUS 1001 NACHT

Ein orientalischer Palast inmitten einer Oase der Ruhe – das Luxushotel Selman ist ein wahr gewordener Traum aus 1001 Nacht. Der Palast, der sich wie eine Fata Morgana aus der Wüste erhebt, zieht einen mit seinen opulenten Säulen, seidenen Lampenschirmen, edlen Samtstoffen und goldenem Licht sofort in seinen Bann. Hier wird das goldene Zeitalter der marokkanischen Kultur wieder lebendig. Die 50 Zimmer, fünf Suiten und fünf Villen verbinden auf außergewöhnliche Weise den marokka-

nischen Stil mit modernem Luxus. Die gesamte Hotelanlage ist eine Hommage an das Araber-Pferd. Bei einem Besuch des hoteleigenen Gestüts, entworfen vom französischen Star-Architekten Jaques Garcia, können Gäste die preisgekrönten Pferde kennenlernen oder sich von der edlen Rasse bei der täglichen Pferdeshow am Abend in den Bann ziehen lassen. Auch zum berühmten Sonntagsbrunch im Le Pavillon wird eine spektakuläre Show dargeboten. Die Idee des Selman: einzigartige Erlebnisse schaffen.

Rechts unten: Neben seinen großzügigen Villen mit Privatpools beeindruckt das Salman mit seinem Pferdegestüt.

Links unten: ehemaliger World-Champion „Sandirhan“

Fotos: Selman (2), Amanjena (2)

AMANJENA FRIEDLICHES PARADIES

Wörtlich übersetzt bedeutet Amanjena „friedliches Paradies“. Besser lässt sich dieser Ort auch kaum beschreiben. Eingebettet in einen Garten aus Palmen und uralten Olivenbäumen residieren die Gäste in stilvollen Pavillons und Maisons. Das im maurischen Stil erbaute Aman-Resort verkörpert durch das Einbinden der marokkanischen Kultur und Natur die von Aman geprägte Philosophie. Zahlreiche Mauerbögen und Säulen in rotbraunen Erdtönen schaffen

eine wunderbare Atmosphäre. Auch kulinarisch bleibt kein Wunsch offen – das Hotel verwöhnt sogar mit erstklassiger japanischer Küche. Romantiker können die Wüste hautnah bei einem exklusiven Dinner in den Dünen erleben. Sobald die Sonne hinter dem Atlasgebirge untergeht, reiten die Gäste auf einem Kamel zum Ziel. Dort angekommen, kredenzen die Köche im Amanjena-Zelt ein unvergessliches Dinner unterm Sternenhimmel.

Am Abend eine Schau: das Amanjena der Aman Resorts (u.l.)

Wunderbare Atmosphäre: „Private Pool“ im Amanjena (u.r.)

LA VILLA DES ORANGERS DUFTENDE OASE

Ein Ort zum Durchatmen und ein Platz der Erholung: Wer das eindrucksvolle Zederntor der Villa des Orangers passiert, befindet sich mitten in einer duftenden Oase. Das luxuriöse Stadtpalais mit seinen eleganten Innenhöfen, in denen prächtige Orangenbäume wachsen, bildet einen außergewöhnlichen Kontrast zum bunten Treiben des Souks von Marrakesch, der nur wenige Schritte entfernt liegt. Geschnitztes Holz, leuchtende Farben und elegante

Stoffe sorgen für eine ganz besondere Wohlfühlatmosphäre. Vom privaten Wohnhaus, das in den 1930er-Jahren erbaut wurde, verwandelte sich das Stadtpalais in ein Luxushotel mit 27 Zimmern und Suiten. Drei beheizte Pools und ein großzügiges Hammam sorgen für Wohlbefinden nach einem erlebnisreichen Tag.

Unten links: Residieren wie ein Sultan – Zimmer in der Villa des Orangers

Unten rechts: Pool unter Orangen –Villa des Orangers

MANDARIN ORIENTAL MÄRCHENHAFTER RÜCKZUGSORT

Eingebettet in einen 20 Hektar großen Garten mit einem Meer aus 100.000 prächtigen Rosen und leuchtenden Bougainvilleen entführt das neue Mandarin Oriental in eine andere Welt. Asiatische Einflüsse verschmelzen mit dem traditionellen marokkanischen Stil. Die 54 luxuriös ausgestatteten Villen und neun eleganten Suiten sind exklusive Rückzugsorte. In den Gärten der Villen gibt es private Swimmingpools sowie wunderschöne Terrassen, die zum Sonnenbaden und Entspannen einladen.

Die Suiten verfügen über wunderschöne Dachterrassen mit Pool – von dort aus hat man einen atemberaubenden Blick auf die Gärten und die Landschaft rund um Marrakesch. Ein besonderes Augenmerk haben die Designer auf das 1800 Quadratmeter große Spa gelegt. Zwei Hammams sind das Herzstück des Wellness-Tempels. Kulinarisch verwöhnt das Luxushotel mit vier Restaurants, die von traditioneller marokkanischer Küche bis zu chinesischen Kreationen das Beste aus der ganzen Welt kredenzen.

Blick ins Grüne: Mandarin Oriental Marrakech (u.l.)

Unten: Zur Blauen

Stunde: Pool-Villa im Mandarin Oriental Marrakech (u.r)

Fotos: ; Villa des Orangers (2), Mandarin Oriental Marrakech (2)

SÜDTIROL

Von Carolin Fried

Verspüren Sie Sehnsucht nach Asien, und das doch in vertrauter Umgebung? Dann sind Sie im Silena nördlich von Bozen genau richtig

EGAL, ob Sie nach himmlischer Ruhe, Wellness, Sterneküche, einem tollen Golfresort oder einfach nur nach bezauberndem Alpencharme suchen: Südtirol bietet alles! An manchen Orten scheint die Zeit stehen geblieben zu sein, an anderen finden sich viele neue Trends in Sachen Ambiente, Architektur, Küche und Treatments. Connection to Paradise nimmt Sie mit auf einen Streifzug durch sieben großartige Luxusresorts in den Alpen.

Willkommen in Asien – und das mitten in den Alpen! Das Silena eine Stunde nördlich von Bozen verbindet zwei Kulturen auf spielerische Art, nämlich die alpenländische und die asiatische. Wer hätte das erwartet im traditionsbewussten Südtirol: Hingucker des Silena sind nicht nur die stylische Fassade, sondern auch freistehende Badewannen, Libellen-Tapeten und filigran geschmückte Raumteiler in den Suiten und Studios. Gaumenfreuden kommen bei „Soulfood“ mit asiatischem Twist

aus lokalen Zutaten auf. Ein besonderes Badeerlebnis bietet der 40 Grad warme Onsen auf dem Dach. Weitere Wohlfühlmomente warten in verschiedenen In- und Outdoor-Pools, in Saunen und bei Programmen wie Yoga und Fitness. Kurzum: Das Silena ist ein Juwel, das sich deutlich von den klassischen Hotels in Südtirol abhebt. Wenn Sie ähnlich wie die Gastgeber Simon und Magdalena Sehnsucht nach Asien verspüren, sind Sie hier goldrichtig. silena.com/de

SILENA ASIEN MEETS ALPEN

Südtirol gehört zum Schönsten, was die Alpen zu bieten haben: großartige Landschaften, atemberaubende Panoramen, wundervolles Essen. Connection to Paradise stellt einige der schönsten Hotels vor.

Stil, Kochkunst und Ambiente: Das Lefay Resort & Spa Dolomiti verwöhnt seine Gäste in jeder Hinsicht auf TopNiveau. Schicke, stilvolle Suiten mit traumhaften Ausblicken auf die Dolomiten, zwei exquisite Restaurants, eine Bar, eine Lounge und ein 5000 Quadratmeter großes Spa bieten alles, was das Herz begehrt. Letzteres begeistert nicht nur durch seine abwechslungsreichen Pools und Saunen, sondern auch durch eine Salzgrotte und zahlreiche innovative Treatments und Programme.

Die beiden Restaurants verwöhnen mit einer riesigen Auswahl an regionalen Gerichten. Auch in der Bar und in der „Sky Lounge“ wird nur das Beste vom Besten serviert – und das bei einem atemberaubenden Panoramablick auf die Bergwelt. Wer sich von diesem wunderschönen Ort lösen kann, der kann sich auf ein Mountainbike schwingen und die Umgebung „erradeln“, auf zwei nahe gelegenen Golfplätzen abschlagen und im Winter natürlich auf Ski steigen. dolomiti.lefayresorts.com/de

Fotos: Lefay Spa-Resort (2); Adler Lodge (2)

LEFAY RESORT & SPA DOLOMITI LUXUS PUR IM TRENTINO

Tolle Architektur und ein überragendes Spa: das Lefay Resort & Spa Dolomiti im Trentino

Ein Hideaway inmitten wunderschöner Natur, ein Rückzugsort zum Abschalten und Aufleben, ein Ruhepol über den Dächern von Bozen mit Blick auf die Dolomiten: Wer in der Adler Lodge Ritten unterkommt, der gönnt sich ungezwungenen Luxus und erfrischende Leichtigkeit. Das Haupthaus und die Chalets scharen sich um einen Teich. Die Anlage punktet durch ihre nachhaltige Bauweise und naturbelassene Fußböden. Im „Wald-Spa“ ist man der Natur als Gast ganz nah. Unter alten

Lärchen und leuchtenden Gipfeln vergisst man ruck, zuck die Zeit. Während die Gäste in duftenden Saunen schwitzen und im Solewasser des dampfenden Panoramapools baden, werkeln in der Küche zahlreiche erfahrene Hände. Die natürlichen Zutaten verbinden mediterrane Leichtigkeit mit alpiner Bodenständigkeit. Lust auf Shoppen und städtisches Flair? Eine kleine Bahn bringt die Gäste der Lodge direkt in die Altstadt von Bozen. adler-resorts.com/de

ADLER LODGE RITTEN RUHEPOL ÜBER BOZEN

Traumhaftes Hideaway im Grünen mit Chalets am Teich: Adler Lodge Ritten

In atemberaubender Natur: Die Lage der Alpina Dolomites Gardena Health Lodge & Spa auf der Seiser Alm ist genial

ALPINA DOLOMITES GARDENA

HEALTH LODGE & SPA DOLOMITEN FÜR AKTIVE

Was für eine geniale Lage! Die Alpina Dolomites Gardena Health Lodge & Spa thront auf der Seiser Alm, einem der schönsten und größten Hochplateaus Europas. Hier oben gibt es natürlich jede Menge zu tun: Wandern, Skifahren, Mountainbiken, Golfen – oder man genießt einfach all die Annehmlichkeiten der Lodge. Die Zimmer sind wie die ganze Lodge mit Naturmaterialien wie Holz, Glas und Stein gestaltet und verschmelzen quasi mit der Natur. Wer die Fenster öffnet, der genießt großarti-

ge Panoramablicke, atmet kristallklare Gebirgsluft ein und kann in Nullkommanichts auf Erholung schalten. Das 2000-Quadratmeter-Spa bietet Hallenund Freibad, Sauna- und Relax-Bereich, einen Fitnessraum und eine BeautyFarm. Auch kulinarisch erfüllt das Alpina Dolomites mit seinen zwei Restaurants und einer Bar höchste Ansprüche – und das alles natürlich bei regionalen Köstlichkeiten mit bester Ökobilanz sowie mediterranen Leckerbissen. alpinadolomites.it/de/

Fotos: Alpina Dolomites (2); Forestis (2)

Das Forestis beim Plose-Massiv besticht durch großartige Ausblicke und puristische Zimmer

FORESTIS

OASE DER RUHE BEI BRIXEN

Weit weg von allem finden Gäste im Forestis in kompletter Alleinlage bei Plose absolute Ruhe. Kein unnötiges Chichi lenkt von körperlicher und geistiger Achtsamkeit ab: Die Gäste kommen in minimalistischer Architektur unter. Auf 1800 Meter Höhe sind sie dem Himmel ganz nah. Nur die Dolomiten und der Wald sind Zeugen des lässigen „Dolcefarniente“ des Hauses. Das Hotel besticht durch puristisch gestaltete Zimmer und Suiten, mit einem Penthouse samt Pool und der exklusi-

ven „Tower Suite“. Fast übergangslos scheint die Natur förmlich in das Hotel zu „wachsen“. Im Spa warten spezielle Behandlungen zur Vorbeugung und Heilung. Im Innen- und Außenpool sowie in mehreren Saunen regenerieren Sie wie von selbst. Auf den Teller kommt „kreative Waldküche“ – nämlich ausschließlich Frisches und Gesundes von Höfen aus der Umgebung. Das Forestis ist ein Kraftort im Bergwald. Die Stille ist hier der Luxus. forestis.it/de

Gaumenfreuden und Entspannung auf höchstem

Niveau: Castel Fragsburg bei Meran

CASTEL FRAGSBURG

EIN PARADIES FÜR GOURMETS

Sind Sie ein „Foodie“? Dann sollten Sie im Castel Fragsburg bei Meran unterkommen. Eines der kleinsten FünfSterne-Hotels in den Alpen thront auf einem Felsvorsprung hoch über Meran. Das Castel ist ein historisches Jagdschloss aus dem 17. Jahrhundert, das in ein Boutiquehotel umgewandelt wurde. Das Haus begeistert mit zwei neuen Restaurants. Im Gourmet-Restaurant „Prezioso“ erwarten den geneigten Gast sogar Michelin-Stern-gekrönte Glücksmomente. Gegessen wird ganz unge-

stört an einem von nur fünf Tischen – und das bei herrlichen Panoramablicken. Wellness-Begeisterte kommen im „Meranesse fine Spa“ bei wohltuenden Massagen, Gesichtsbehandlungen, in Dampfbädern, verschiedenen Saunen, einem Kneipp-Becken und im großen Panorama-Ruheraum voll auf ihre Kosten. Wer zum Ausklang des Tages einen kühlen Drink auf der Lounge-Terrasse zu sich nimmt, der fühlt sich im Castel Fragsburg zwischen Himmel und Erde. fragsburg.com

Fotos: Castel Fragsburg (2); Quellenhof See Lodge (2)

Himmlisch unterkommen und relaxen: Quellenhof See Lodge bei Meran

QUELLENHOF SEE LODGE JUWEL ÜBER MERAN

Lust auf Malediven-Feeling mitten in den Bergen? Dann ist die neue Quellenhof See Lodge im Passseiertal bei Meran die richtige Adresse. Im Indischen Ozean werden Sie zwar nicht planschen, dafür aber im größten künstlichen Badesee Südtirols. Und der schimmert fast so schön wie das Meer, präsentiert sprudelnde Fontänen und abends eine romantische Beleuchtung. Die Villen und Suiten sind einfach traumhaft und zum Teil mit Saunen und Terrassen sowie Außenpools bestückt. Wer sich das Allerbeste gönnt,

wohnt in einer doppelstöckigen Luxusvilla auf dem See. Das „Balance Spa“ lockt mit verschiedenen Saunen und wohligen Behandlungen. Relaxt wird in Himmelbetten auf dem Dach. Bewegungshungrige finden Abwechslung bei Angeboten wie Yoga, Tennis und Golf. Im Panorama- und im „Unterwasser-Restaurant“ werden Gourmets mit gesunder, regionaler und innovativer Spitzenküche verwöhnt. Allerdings: Die Lodge empfängt ausschließlich Gäste ab 14 Jahren. quellenhof-seelodge.it/de

ONE&ONLY KAPSTADT & MAURITIUS WELTMETROPOLE TRIFFT TRAUMSTRÄNDE

Die internationale Luxusmarke One&Only steht für Exzellenz und preisgekrönte Resorts an den außergewöhnlichsten Orten der Welt. Packen Sie Ihren Koffer und kommen Sie mit nach Südafrika und Mauritius. Zwei Destinationen, zwei unvergleichliche Hotels und unzählige WowErlebnisse für Gourmets, Designfans, Erholungssuchende und Naturliebhaber.

FEINSTE KULINARIK AM KAP

Eine Reise in ein fernes Land umfasst auch immer kulinarische Entdeckungen. In dem frisch renovierten One&Only Cape Town im Herzen der Weltmetropole erstrahlt nicht nur das Interieur in neuem Glanz, sondern auch das Kulinarik-Konzept. Gleich drei verschiedene Restaurants und eine Bar mit grandiosem Tafelberg-Blick versprechen einzigartige Geschmacksmomente. Highlight: Das erste „Nobu“-Lokal Afrikas von Chefkoch Nobu Matsuhisa, in dem japanisch orientierte Gerichte mit südafrikanischem Touch serviert werden.

EINMAL WINZER SEIN

Eine weitere Besonderheit im One&Only Cape Town ist die beachtliche Weinsammlung – eine der vielfältigsten des Kontinents. Im eigens dafür vorgesehenen „Wine Studio“ des Resorts präsentiert Head-Sommelier Luvo Ntezo, der als bester Nachwuchs-Sommelier Südafrikas gilt, das beeindruckende Sortiment. Auch Gäste können dort unter Anleitung des Experten einen persönlichen Tropfen kreieren. Und wer die berühmtesten Weingüter der Welt, die teilweise nur wenige Kilometer vom One&Only Cape Town entfernt liegen, selbst besichtigen will, kann dies

mit Roller, E-Bike, Tuk-Tuk oder der berühmten OpenAir-Straßenbahn tun. Dabei genießen interessierte Gourmets die Weinberge in ihrem eigenen Tempo und lassen sich von sachkundigen Guides eine Tour zusammenstellen, die ganz auf ihre Interessen zugeschnitten ist.

LOKALES DESIGN TRIFFT ORGANISCHE FORMEN

Passend zur reichen, vielfältigen Natur des Landes wurde auch das neue Designkonzept des urbanen Luxusrefugiums One&Only Cape Town ausgelegt. So sorgen in den 133 Zimmern warmes Licht und erdige Töne für eine angenehme Wohlfühlatmosphäre. In Zusammenarbeit mit lokalen Künstlern entstand ein facettenreiches Interieur mit Formen, Texturen und Farben aus Kapstadt und der Region. Jedes Deko-Element ist sorgfältig durchdacht: vom geschwungenen Kopfteil des Bettes bis hin zu den handgefertigten, organisch geformten Keramiken, die die Texturen und Farben des Tafelbergs aufgreifen. Das Funkeln der typisch südafrikanischen Edelsteine findet sich in allen Gästezimmern wieder und Details wie Schubladengriffe aus Tigerauge und facettierte Kunstwerke verleihen dem modernen afrikanischen Luxus einen raffinierten Touch.

TRAUMDESTINATION MAURITIUS

TRAUM-DESTINATION MAURITIUS

Nach einem Aufenthalt im trubelig-hippen Kapstadt lockt das nahe gelegene Mauritius mit feinen Sandstränden und türkisfarbenem Wasser. An der Nordostküste der Insel empfängt das One&Only Le Saint Géran seine Gäste in einem tropischen Paradies der Superlative. Die umliegenden Mangrovenwälder lassen sich am schönsten per Kajak oder Stand-up Paddle Board erkunden. Mit seinem verflochtenen Wurzelsystem ist das Ökosystem ein wichtiger Lebensraum unzähliger Tierarten. Zudem werden dort große Mengen CO2 gespeichert und so die Küste auf natürliche Weise gegen Erosion und die Wucht tropischer Stürme geschützt.

INNOVATIV UND WICHTIG:

DAS NEUE MANGROVEN-PROJEKT

Die neue Initiative des Luxusresorts One&Only Le Saint Géran namens „The Mangrove Project“ setzt sich für den Schutz und Erhalt der Mangrovenwälder ein. Seit 2023 wird die Westseite des Hotels für die Errichtung einer Mangroven-Rehabilitationsanlage genutzt. Zusammen mit einem professionellen Meeresbiologen finden außerdem zweimal pro Woche in einem neuen

Kreativstudio Bildungsveranstaltungen und Workshops statt, um Groß und Klein über die Bedeutung der Mangroven aufzuklären, zu sensibilisieren und das Ökosystem spielerisch näher zu bringen.

Besonders charmant: Im Rahmen des „The Mangrove Project“ können Gäste sogar ihren eigenen Mangrovenbaum anpflanzen. Dieser wird anschließend mit einer Geolokalisierung und dem Namen des Gastes versehen – so lässt sich das Wachstum auch von daheim verfolgen. Ein so wichtiges wie spannendes UmweltKonzept, das die lokale Verbundenheit des One&Only Resorts zeigt.

Entspannte Homebase für Abenteuer im Gasteiner Tal

HOTEL BLÜ

Mit dem Hotel BLÜ ist ein neuer Style eingezogen – mitten in Bad Hofgastein. Die beiden BLÜ Macherinnen, Eva Eder und Bibiana Weiermayer-Schmid, haben ein Haus geschaffen, in dem sich das süße Leben abspielt. Fröhliche Farben, moderne österreichische Kunst und außergewöhnliche Details prägen das Hotel. Die lässige Homebase zeigt sich leger und unkompliziert, ganz so, wie es die freiheitsliebende Urlauberseele wünscht. Sei so frei und nimm Dir die Freiheit – ein verlockendes Motto für sportlich-entspannte Sommertage.

Frei fühlen sich auch die Köche in der BLÜ Kitchen. Dort vereint man das Lokale mit dem, was in der Welt sonst am besten schmeckt: Bunte Gerichte der Asia-Latin-LevanteCuisine treffen auf Klassiker der österreichischen Küche und bereichern mit ihrer wunderbaren Leichtigkeit das kulinarische BLÜ. Perfekt für den Abend auf der BLÜ Terrasse neben dem Denkmal des namensgebenden Kaiser Franz.

Wer gut isst, will auch fein trinken – das geht wunderbar in der BLÜ Bar, für die Isabella Lombardo, Falstaff

und Rolling Pin Bartender des Jahres 2020 bzw. 2022, eigene BLÜ Specials kreiert hat. In der BLÜ Bar und auf der BLÜ Terrasse, mittendrin im Geschehen, am Kaiser Franz Platz im Herzen des Gasteinertals, ist der beste Platz für ein gutes Glas Wein und für einen Aperitivo – und zwar im ursprünglichen Sinn des Wortes, der Gewohnheit, sich auf einen Drink mit Freunden zu treffen. Und abends lässt es sich richtig gut feiern. Dance along heißt es jeden Freitag bei Live Musik auf der Terrasse oder an der Bar. Erstmals diesen Sommer wird der Kaiser Franz Platz mit BLÜJazz aufblühen: Der Musiksommer im Hotel BLÜ bekommt jeden Monat ein anderes Highlight in Zusammenarbeit mit dem Gasteiner JazzSägewerk.

Das BLÜ ist mit Abstand der entspannteste Ankerpunkt für alle Abenteuer, die die Region zu bieten hat. Wer viel unternimmt, braucht auch seine Chill-out-Area. Am besten geht das in dem Teil des BLÜ, der dem Himmel am nächsten ist, im HimmelBLÜ: nach der Sauna mit herrlichem Blick auf die Gasteiner Berge im Dachgarten sonnen, vom Quiet Room in die Natur schauen oder beim Yoga einfach nur anspannen und entspannen. Resident Yogini Fia Sonora erfüllt den Yogaspace im HimmelBLÜ hoch über den Dächern mit Yoga-Einheiten all year round, stets die umliegenden Berge im Blick. Das Alpine-casual-Hotel ebnet dem Genießen und der Offenheit gegenüber allem, was nichts mit Alltag zu tun hat, den Weg. hotelblue.at

WELLNESS FIRST CLASS

Velaa Private Island Maldives ist seit jeher ein Luxus-Hideaway für Privilegierte. Jetzt wird im Velaa Wellbeing Village noch mehr für den Körper und den Geist getan. Mit allem, was entspannt, entgiftet, heilt und glücklich macht.

Aufstehen, Sonnengruß, Meditation in wunderschöner Umgebung – was könnte es Schöneres geben für Menschen, die achtsam in den Tag starten wollen. Danach vielleicht ein Stirnguss? Oder eine Ganzkörper-Verwöhnmassage mit exklusiven Ölen? Ein feiner Gaumenschmaus? Eine Runde Sport? Das und mehr erwartet anspruchsvolle Gäste im neuen Velaa Wellbeing Village. Das Konzept ist wohldurchdacht: vier Säulen aus Behandlungen, Ernährung, Achtsamkeit und Fitness führen zum inneren Gleichgewicht. So findet man im Spa Behandlungsräume mit Shirodhara-Ständern und traditionellen Dampfboxen, wo ayurvedische Massagen, Rückentherapien und diverse Kräuteranwendungen für Gesicht und Körper angeboten werden.

Yoga und die morgendlichen Meditationen finden in einem wunderschönen, teils offenen Yoga-Pavillon inmitten üppiger grüner Natur statt. Im klimatisierten PilatesReformer-Studio warten die neuesten Reformer-Geräte auf alle, die ihren Körper formen und kräftigen wollen. Andererseits ist das neue Wellnessparadies auf Osteopathie ausgerichtet. Zur Beratung stehen ein professioneller Ayurveda-Arzt und internationale Osteopathen parat, die das gesamte Spektrum der alten ganzheitlichen Heilung beherrschen. Und um das exklusive Angebot ganzheitlicher Wohlfühlerlebnisse zu perfektionieren, schauen regelmäßig renommierte Wellness- und Gesundheitsexperten aus aller Welt vorbei.

Kein Wunder also, dass auch das Ernährungskonzept ausgeklügelt ist und eine harmonische Ergänzung zu Treatments, Achtsamkeit und Fitess darstellt. Ausschließlich frische, naturbelassene sowie vollwertige Zutaten in höchster Qualität werden im Restaurant FAIY serviert. Für jeden Gast gibt es die passende Linie: das „Detox“Menü, eine Entschlackungskur nach einem drei- bis siebentägigen Plan, das „Fresh“-Menü, das auf Rohkost und pflanzliche Gerichte basiert, das „Spa“-Menü mit leichten, kalorienarmen, veganen und glutenfreien Optionen. Wer auf Alkohol verzichten möchte, entdeckt verführerische Wellness-Mocktails, Smoothies und frische Säfte, die mit Antioxidantien und Vitaminen angereichert sind. Wem nach einem edlen Tropfen dürstet, der findet ausgewählte vegane, biologische, biodynamische und nachhaltig zertifizierte Weine auf der Karte. Eine echte Offenbarung, das neue Velaa Wellbeing Village. Eine Trauminsel im Herzen einer Trauminsel. Ein Paradies im Paradies.

Weitere Informationen: velaaprivateisland.com

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VORSCHAU

Die nächste Ausgabe von Connection to Paradise erscheint im Herbst 2023.

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