FORRAJES | APROVECHAMIENTO
Prepárese para producir mucho pasto LAS FORRAJERAS MESOTÉRMICAS “SABEN” QUE LLEGA LA PRIMAVERA Y ESTÁN LISTAS PARA DAR GRAN CANTIDAD DE MATERIA SECA APROVECHABLE. LA CLAVE PASA POR LA NUTRICIÓN Y EL MONITOREO.
Necesariamente debe monitorearse la evolución del pasto para evitar tanto la sobreutilización como su desaprovechamiento.
F
ernando Lattanzi es un argentino que se ha especializado en forrajeras en el INIA de Uruguay. Explica que las plantas C3 tienen un óptimo alrededor de los 25 ºC y, antes o después, su tasa de crecimiento se hace más pequeña, en especial por sobre esa marca térmica. Los límites de confort pueden establecerse entre fines de agosto y comienzos de diciembre. 40 | REVISTA CHACRA
La planta “sabe” que viene la primavera. Las forrajeras C3 están preparadas para crecer a mayores tasas en ese ambiente, tanto en producción de materia seca (MS) como en cuanto a la elongación de hojas. Así, empiezan a acumular vainas y tallos, y una menor proporción del carbono que fijan es destinado a las raíces, por lo cual la eficiencia de uso de la radiación es mayor (es capturada mucho más rápidamente debido al acelerado desarrollo foliar). Por último, el proceso conlleva una mayor capacidad para convertir energía en biomasa.