Ganadería y Compromiso
SEPTIEMBRE 2021
Nº 155 • ES UNA PUBLICACIÓN DEL INSTITUTO DE PROMOCIÓN DE LA CARNE VACUNA ARGENTINA
INNOVACIÓN TRANSFORMADORA
ABSOLUTAMENTE SUSTENTABLE Un profundo estudio de toda la cadena de la carne vacuna que encargó el IPCVA a un equipo multidisciplinario de científicos permitirá demostrar cómo se produce carne en la Argentina.
Una nueva edición del Seminario de Jóvenes puso de relieve casos inspiradores para potenciar las organizaciones del sector.
EXPOSICIÓN DE PRIMAVERA ANGUS
Los criadores de la raza anticipan su tradicional encuentro, que se realizará de modo presencial cuidando los protocolos vigentes.
