PRODOTTI Autrice: Marina Caccialanza
Aus den Nordmeeren auf den Tisch: Kabeljau, Klippfisch oder Stockfisch Kabeljau ist einer der am weitesten verbreiteten Fische und wird sowohl als frisches Lebensmittel als auch in seinen beiden konservierten Varianten, Klippfisch und Stockfisch, in der Küche verwendet. 70
| marzo 2022
