Tomaž Kavčič, prejemnik Michelinove zvezdice, prvi ambasador znamke Mercedes-Benz pri nas, kulinarični mojster, ki bo kot prvi chef z Michelinovo zvezdico skrbel za goste v času predsedovanja Svetu EU, in Katarina Čas, slovenska igralka, ki ji je uspel preboj v tujino in je zaigrala z največjimi zvezdami Hollywooda, sta strnila nekaj vtisov preteklega leta in se optimistično zazrla v prihodnost – tudi električno.
»N
ikoli več ne bo, kot je bilo ...«, je bila največkrat izrečena izjava preteklega leta, ki ga je močno zaznamovala pandemija covid-19. Spremenila je marsikateri pogled na življenje, v družbo vnesla nove trende in marsikoga postavila pred nove izzive. Pa vendarle »nikoli ne reci nikoli«, bi lahko rekli za ambasadorja znamke Mercedes-Benz, Tomaža Kavčiča in Katarino Čas, ki še naprej vsak na svojem področju pišeta nove uspešne zgodbe. In po čem si bosta zapomnila leto 2020? Kako sta preživela to edinstveno leto, ki ga je zaznamovala pandemija, in kako je le-ta vplivala na njuni življenji?
60
Tomaž pravi, da so z najbližjimi to resnično čudno in neobičajno leto k sreči preživeli brez večjih težav, vsaj glede zdravja. V poslu pa so bili praktično odrezani od gostov, torej bistva njihovega poklica in dela. Z razmerami, na katere ni imel vpliva, se je Tomaž soočil tako, da je počel vse tisto, kar se je v danih pogojih dalo in za kar med vsakdanjim delom zmanjka časa. Obenem si je zastavil tudi nekaj novih projektov in opravil veliko dela v okviru vzpostavljanja ponudbe in blagovne znamke Zemono+, ki jeseni dobiva nove produkte. Katarina je večino časa preživela v Sloveniji in se osredotočila predvsem na domače projekte. Zelo jo veseli, da ima možnost snemati tudi pri nas. Trenutno je zaposlena s snemanjem humoristične serije »Ja, Chef«, ki jo snemajo že od marca. V njej je upodobila vodjo restavracije Piko Golob – ambiciozno šefico, ki si predvsem želi, da bo restavracija delala dobro in da bodo gostje zadovoljni. Nekaj časa je med pandemijo preživela tudi na snemanju v Beogradu in Črni gori, kjer je del igralske zasedbe srbske serije Besa, v kateri igra agentko Interpola. »Zaradi razmer nismo smeli v gledališče in seveda tudi v kino ne, a zadnje čase nam raznovrstne platforme nudijo ogled številnih filmov in serij kar doma. Gledanost televizije in različnih platform se je menda povečala skoraj za polovico. Velik poskok se je zgodil tudi v globalni uporabi digitalnih storitev. Torej predvidevam, da se filmska produkcija ne bo ustavila. Kar pa se tiče Slovenije, je bil film vedno podhranjen. Zdi se, da se snema več serij kot filmov. Ampak snema se …« na koncu Katarina strne svoje misli. Kljub temu pa je ravno pandemija večino od nas navdušila za kuhanje doma ... In kako Tomaž gleda na to? »Izjemno pozitivno. Ustvarjanje v kuhinji, skupna družinska kosila in večerje nas resnično povežejo. V kuhinji marsikdo odkrije talent, ki se ga sploh ni zavedal. Sam nikoli nisem razumel kuhanja doma kot konkurenco mojemu delu. Prej obratno – kot neke vrste dopolnitev. Tisto, kar ljudje tradicionalno pripravljajo
fotografije Žiga Intihar
Tomaž Kavčič in Katarina Čas z optimizmom v prihodnost
