Gasztro
Vadhagymák és vad Mezei kóstolnivalók a tányéron Írta és fotók: Dénes Andrea
76
|
A medvehagymán kívül érdemes megismerni más vadhagymákat is, hiszen e növényekből, illetve akár ehető mezei virágokból is csempészhetünk olykor a tányérunkra egy picit. Vadsnidlinget, vadfokhagymát, vadbrokkolit és a madársaláta vadon termő „hasonmását” kóstoltuk.
w w w.t u r i s ta m a g a z i n . h u
