Een panoramabeeld van wijngaarden in Napa Valley
van de 20e eeuw goed op gang. Wijnen uit de meeste andere staten zijn bij ons beperkt of helemaal niet verkrijgbaar.
Verenigde Staten 25-48° NB
± 360.000 ha wijngaarden
± 25 miljoen hl per jaar
waarvan ± 22 miljoen in Californië
31.2 Historie Toen de eerste kolonisten aan de Amerikaanse oostkust arriveerden, vonden ze wel druivenranken, maar geen enkele leverde goede wijn op. De inheemse Noord-Amerikaanse soorten, zoals Vitis labrusca, Vitis riparia en Vitis rotundifolia gaven onplezierig smakende wijnen. Vroege pogingen tot wijnbouw met geïmporteerde Vitis vinifera-rassen in de 16e en 17e eeuw liepen op niets uit, want het oosten van Amerika had niet het juiste klimaat; hybriden brachten er later uitkomst. Het geschikte klimaat was er wel aan de westkust. Daar waren het de franciscaner monniken, die de eerste wijnranken vanuit Mexico noordwaarts brachten, naar San Diego in Alta TERUG NAAR INHOUD
14
Hoofdstuk 31 - Verenigde Staten (2022-2023)
