TOEKAMAD TOIDUD
Kreemine
tomati-paprikasupp Taimne Teisipäev www.taimneteisipaev.ee
VAJA LÄHEB:
VALMISTAMINE:
2 sibulat 2 paprikat 3 küüslauguküünt 3 tomatit 2 sl maitsepärmi peotäis basiilikut näpuotsatäis tüümiani pipart soola õli
Pane sibul ja paprika suuremale pannile ning prae neid õlis keskmisel kuumusel umbes 10 minutit. Lisa küüslauk ja tüümian ning prae veel minutike. Lisa ka tomatid ja küpseta kaane all umbes 20 minutit. Püreesta kõik kann- või saumikseriga. Vajadusel lisa maitseaineid – ära unusta maitsepärmi!
77
