LAS PIÑAS DE SAN JOSÉ DE GRACIA DORA MARÍA NINIZ ROMERO
La comunidad de San José de Gracia, cuyo nombre ancestral es Condémbaro, data de la época prehispánica adherido a la etnia purépecha, es tenencia del municipio de Tangancícuaro, Michoacán, se localiza a once kilómetros de su cabecera
municipal y a tres horas de la capital, Morelia. Según datos del IGENEGI el 51.97 % es hablante del purépecha. Sus
habitantes se han caracterizado por la elaboración de las ollas de barro llamadas piñas del tipo vidriado. San José de Gracia es una comunidad pequeña con 710 habitantes, de los que aproximadamente 200 familias se dedican a la alfarería como
medio de sustento familiar, en algunos casos es la cuarta generación que practica este oficio, trabajan tanto hombres como
mujeres. Anteriormente elaboraban jarros, ollas, platos, comales y cazuelas, pero a falta de mercado para vender sus artesanías la señora Elisa Madrigal Martínez, oriunda de la comunidad, fue la pionera en la elaboración de las piñas, que actualmente son consideradas patrimonio michoacano.
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Para su elaboración utilizan dos tipos de tierra, el llamado barro y tepetate, como primer paso se trae el barro a un kilómetro de distancia de la comunidad, se pone a secar para retirar la humedad, para posteriormente llevarlo a un molino para molerlo hasta que quede un polvo fino. Segundo paso, se procede a mezclar los dos tipos de tierra con agua hasta lograr una consistencia tipo plastilina para una mejor resistencia de las ollas, el lodo que resulta de esta mezcla se tapa con un plástico
y se deja reposar por tres días. Tercer paso, ya listo el barro para moldease se elabora una especie de tortilla que es colocada en una de las dos partes de los moldes de la olla, se corta el barro sobrante, se juntan ambos moldes y tallando con una tela por dentro de la olla se unen las dos partes para sellar y unir bien la pieza.
