RYNEK DOSTAWCÓW HORECA W POLSCE - RAPORT 2021

Page 80

EKOLOGIA WAŻNA PRZY WYBORZE OPAKOWAŃ Najnowsze badanie DS Smith i Ipsos MORI pokazuje, że choć pandemia koronawirusa doprowadziła do wykształcenia się nowych nawyków zakupowych, to polscy konsumenci nadal priorytetowo traktują kwestię zrównoważonych opakowań.

8

5 proc. z nich twierdzi, że chce kupować produkty, które wykorzystują minimum materiałów opakowaniowych. Ponad jedna czwarta (27 proc.) przyznaje, że przestała kupować poszczególne marki, ponieważ ich opakowania nie były zgodnie z zasadami zrównoważonego rozwoju (nie były ekologiczne). Wyniki najnowszego badania Ipsos MORI przeprowadzonego na zlecenie producenta opakowań, firmy DS Smith, pokazują, że kupujący nadal traktują priorytetowo kwestię zrównoważonych

opakowań. To oznacza, że mimo pandemii koronawirusa marki i detaliści nie mogą odkładać na bok wysiłków na rzecz ochrony środowiska. Badanie przeprowadzone przez DS Smith i Ipsos MORI, światowego lidera w dziedzinie badań rynkowych, pokazuje, że pomimo światowego kryzysu wywołanego pandemią koronawirusa, Polacy nadal zwracają uwagę na kwestie ekologii i ochrony środowiska. 85 proc. respondentów chce kupować produkty, które wykorzystują jak najmniej materiałów opakowaniowych, a 27

Zrównoważone opakowania wciąż mają znaczenie...

proc. przyznaje, że całkowicie zaprzestało kupowania poszczególnych marek, ponieważ ich opakowania nie były ekologiczne. To oznacza, że choć nawyki zakupowe polskich konsumentów uległy zmianie, zrównoważony rozwój nadal ma dla nich kluczowe znaczenie. Pandemia sprawiła, że 67 proc. ankietowanych stara się spędzać jak najmniej czasu w sklepach i dlatego zwraca się w stronę Internetu jako miejsca, gdzie chętnie robi zakupy. Należy zatem zauważyć, że ponad jedna trzecia (34 proc.) osób

kupujących online twierdzi, że otrzymała zamówione produkty zapakowane w sposób niezgodny z zasadami zrównoważonego rozwoju (nieekologiczny). Z kolei 23 proc. zaprzestało zakupów u niektórych sprzedawców internetowych, ponieważ przesłane przez nich opakowania nie spełniały tych zasad. Higiena to kolejna obawa konsumentów – 58 proc. respondentów twierdzi, że dokładnie myje ręce po dotknięciu zapakowanych produktów kupionych online. 30 proc. szybciej wyrzuca opakowania i podkreśla przy tym,

...a chęć do działania jest widoczna

Globalnie...

Na naszych europejskich rynkach...

respondentów zgadza się, że „w długoterminowej perspektywie zmiany klimatyczne są równie poważnym problemem jak COVID-19”.

osób uczestniczących w badaniu przyznaje, że „chce kupować produkty, do których zapakowania użyto jak najmniejszej ilości opakowań”.

71%

32%

twierdzi, że „poradzenie sobie z ilością odpadów, które wytwarzamy” jest wśród trzech najważniejszych kwestii związanych z ochroną środowiska.

80

85%

59%

respondentów przed pandemią / 64% po wybuchu pandemii przyznaje, że „byliby skłonni zmienić miejsce, w którym robią zakupy, gdyby oznaczało to, że będą używać mniejszej ilości opakowań”.

NOWOŚCI GASTRONOMICZNE, ŚWIAT HOTELI I SWEETS & COFFEE | Wydanie specjalne


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook

Articles inside

Wizytówki

10min
pages 113-116

Produkty i innowacje

13min
pages 108-112

Głos rynku wyposażenie i usługi

25min
pages 100-107

Głos rynku żywność i artykuły spożywcze

34min
pages 88-99

Przemysł meblarski blisko potencjału swoich możliwości

6min
pages 84-85

Produkcja miodu niższa

2min
pages 82-83

Ekologia ważna przy wyborze opakowań

5min
pages 80-81

Aplikacje = oszczędność

2min
pages 70-71

na mieście w pandemii

2min
pages 68-69

kawa w trakcie lockdownu

1min
page 67

Ekspresy – Polska na tle Europy

9min
pages 62-66

Wege warte miliony

1min
pages 56-57

Kuchnia roślinna coraz bardziej popularna

3min
pages 52-55

Czekamy na powrót do normalności

2min
page 51

Będziemy umacniać współpracę

2min
page 50

Weryfikacja dotychczasowych relacji

2min
page 49

Rozwiązania, które są bezpieczne dla obu stron

3min
page 48

Wygrywał ten, kto miał zbudowane wieloletnie relacje

2min
pages 46-47

Rzadko zmieniam partnerów handlowych

2min
pages 44-45

Wyzwaniem systematyczność i ciągłośc dostaw

2min
pages 38-39

Mogliśmy liczyć na dostawców, z którymi pracujemy od lat

2min
pages 40-41

Trendy i potrzeby zakupowe

8min
pages 14-17

Miniony rok był dla nas swoistym sprawdzianem

2min
pages 42-43

Pomogła długa obecność na rynku i renoma płatnicza

2min
page 35

Dostawcy wykazali się ogromnym zrozumieniem

2min
pages 36-37

Wypracowane relacje ułatwiły nam negocjacje

2min
page 34
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.