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ALIMENTAZIONE
Le Cucurbitacee e la muta nel Canarino Correlazione tra “principi attivi” e “piumaggio” testo e foto di PIERLUIGI MENGACCI
Premessa Durante i mesi di reclusione forzata, causata dal Coronavirus, ho dedicato del tempo a riordinare le paginette dei miei appunti “orto-ornitofili” e quelle scritte per il Corso Allievi Giudici che, come Insegnante per la sezione Canarini di Colore, ho tenuto a Pesaro nella primavera-autunno 1988 presso la sede dell’A.P.O. a cui partecipò, con interventi illuminanti sulla genetica, l’amico Giovanni Canali. Quanti bei ricordi… e quanto ho appreso anch’io dalle sue puntigliose e precise lezioni!
Novelli in muta nella penombra della voliera
Dal quaderno dei miei appunti orto-ornitofili e non solo
Ricordo in particolar modo la lezione di Giovanni sui loci, crossing-over, linkage, vicinanza dei geni, in cui si parlò del-
le difficoltà che avevamo entrambi nel trasferire l’avorio da un tipo di canarino ad un altro, cosa che mi diede lo spunto per redigere un articolo sul mio lavoro di trasferimento dell’avorio rosa dall’agata all’isabella, pubblicato su I.O. e che fu richiamato dal Prof. Zingoni nel suo libro “Canaricoltura”. A conclusione di detto articolo ho scritto: “…Ma allora è proprio vero che il locus dei geni responsabili dell’avorio rosa e dell’agata (correggo un “lapsus calami” di allora, segnalatomi da Giovanni, in quanto il gene avorio è vicino al bruno) è così vicino che è praticamente quasi inscindibile e non trasferibile nell’isabella?! A tutt’oggi, e dopo quattro anni, nel mio allevamento sembrerebbe proprio di sì e tutto ciò ad avvalorare quanto scritto dall’amico Giovanni, (riferito ad un suo articolo pubblicato su I.O.n.10/1917- limitato crossing-over dell’avorio nell’isabella) a cui vanno i miei più sentiti auguri e ringraziamenti.” Bando alle ciance, come dicono in Toscana; ma è sempre un piacere ricordare gli amici. E veniamo all’argomento del Titolo. Nella rilettura di alcuni trattati, ho trovato molto interessanti e tuttora attuali gli scritti sulla “Muta del Canarino” e quelli sulle “Cucurbitacee”, in quanto, a mio avviso, può esserci correlazione tra i principi attivi dei frutti di queste piante erbacee e il rinnovo delle penne dei volatili, che di seguito espongo.
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