2.1 Le réseau de collecte et de recyclage des urines : Le cas de la ZAC saint Vincent-de-Paul Le quartier Saint Vincent-de-Paul, situé au 14e arrondissement de Paris encadré des jardins de congrégations religieuses, de l’Observatoire de Paris et de la Fondation Cartier. Le nouveau projet prend place dans un site riche en histoire, qui a vu plusieurs occupations se succéder dans le temps ; d’une maison religieuse dédiée au noviciat en 1650 à la naissance de l’hôpital public à partir des années 1930 en passant par une maternité et en maison d'allaitement en 1795. Le patrimoine paysager du quartier constitue lui aussi un domaine riche avec une trame paysagère très développée. Avant même le début du nouveau projet d’aménagement, depuis 2012, les Grands Voisins ont développé un programme d’occupation temporaire plus inclusif, plus durable et plus solidaire en ouvrant 15 000 m² d'espaces au public, en abritant 600 résidents et en ouvrant des espaces de travail pour 200 associations et jeunes entreprises innovantes. L’aménageur désigné par la Ville de Paris : Paris & Métropole Aménagement a fait le choix de prolonger cet esprit inclusif, durable et innovant dans la future mutation du site avec un double objectif de réduction maximale de l’empreinte carbone et de développement de l’économie circulaire. Parmi les partis pris dans le nouvel aménagement, l’installation d’un système de récupération et de recyclage des urines avec une petite usine de fabrication d’engrais sur site. Différentes techniques ont été engagées pour séparer l’urine à la source et ainsi éviter sa dilution dans les eaux usées et sa contamination par d’autres rejets : toilette à séparation, urinoir sec… Du point de vue environnemental, ce projet permet de rendre le métabolisme urbain circulaire et limiter les rejets dans la rivière. Aujourd’hui, avec la crise sanitaire, Le projet a été remis en question vu le grand risque de contamination. Dans le contexte de la Covid 19 et d’après une étude réalisée en 2020 par l’institut de la santé respiratoire de Guangzhou28 le 25 janvier 2020, L’échantillon d'urine d’un patient admis au huitième hôpital populaire de l'Université médicale de Guangzhou pour toux et fièvre a été testé positif pour l'ARN du SRAS-CoV-2 au jour 12 après l'infection (5 février) pour la première fois et a périodiquement montré des résultats positifs au test RT-PCR jusqu'au 6 mars.
Sun J, Zhu A, Li H, Zheng K, Zhuang Z, Chen Z, et coll. « Isolation of infectious SARS-CoV-2 from urine of a COVID-19 patient », Emerg Microbes Infect, 2020, vol. 9, no 1, p. 991 à 993. Disponible à : https://doi.org/10.1080/22221751.2020.1760144. 28
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