1. Panorama general
puntos porcentuales – hasta el 13%. Galicia aparece entre las “pequeñas” productoras con 5% (Figura 63).
Figura 63. Distribución geográfica del pimiento en 2018
De las 834.000 t producidas en Andalucía, 733.000 se hallan en Almería, y 45.000 en Granada. Murcia, comunidad autónoma monoprovincial, produce 164.000 t. 2.1.2. Distribución geográfica del cultivo de pepino El pepino ha aumentado su producción sensiblemente durante el período estudiado. Desde unas 275.000 t hasta casi 635.000 en 2018. Al comienzo de este período, si bien Andalucía concentraba 58% de la producción, Castilla – La Mancha agregaba un respetable 17%, y Murcia otro 11% (Figura 64).
Figura 64. Distribución geográfica del pepino en 1982
Los datos de 2002 nos muestran una distribución absolutamente modificada. Andalucía controla el 90% de la producción, siendo las otras regiones prácticamente irrelevantes. Dentro de Andalucía, que envía al mercado en ese año 458.000 t, las principales provincias productoras son Almería (262.000 t), Granada (152.900 t) y Málaga (30.500 t) (Figura 65).
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