Tapahtumat varhaisperunaa tunnetuksi tekevästä, jo vakiintuneeksi tapahtumaksi muodostuneesta Neitsytperunafestivaalista ja lähiruoan ympärille rakennetusta kulttuuriohjelmasta.
Nimitykset Leipomo Rosten konserni
Leipäviikon teema on #herkkuleipä
Leipäviikkoa vietetään viikolla 37 (13.-19.9.2021). Tämän vuoden teemana on #herkkuleipä. Kuinka herkullinen leipä voikaan olla! Joillekin tulee herkusta ensimmäisenä mieleen makeat syötävät, toisten todellinen herkku on kuitenkin nimenomaan leipä - tuore, ihanan tuoksuva, hyvänmakuinen herkkuleipä! Variaatioita herkkuleivän rakentamiseen mielettömine täytteineen on äärettömästi, mutta se voi toki olla myös vain tuore leipäpala ja siihen sipaisu voita. Jokaisella se on erinäköinen. Materiaaleina, Leipäviikko -julisteen lisäksi, on tekeillä myös muuta printtimateriaalia sekä valmiita sosiaaliseen mediaan sopivia julkaisuja. Ne valmistuvat kesäkuun aikana. Kannattaa seurata Leipätiedotuksen nettisivuja ja some-kanavia ja napata sopivat materiaalit omiin tarpeisiin. Herkutellaan leivällä Leipäviikolla!
Leipomo Rosten konsernin varatoimitusjohtajaksi ja kaupalliseksi johtajaksi on 3.5.2021 alkaen nimitetty Timo Hansio. Hän on aiemmin toiminut Suomen Lidlin osto- ja kaupallisena johtajana vuosina 2001-2018 ja Lidl Ruotsin kaupallisena johtajana 2018-2020. Leipomo Rostenin tuotantojohtajaksi ja johtoryhmän jäseneksi on nimitetty Mika Suvanto. Leipomo Rostenin logistiikkajohtajaksi ja johtoryhmän jäseneksi on nimitetty Tuomo Paananen. Leipomo Rostenin johtoryhmään kuuluvat toimitusjohtaja Kari Meltovaara, markkinointijohtaja Veera Meltovaara, kaupallinen johtaja Timo Hansio, talous- ja tietohallintojohtaja Jan Lindström, tuotantojohtaja Mika Suvanto ja logistiikkajohtaja Tuomo Paananen.
Kaurakonferenssi
Kaurayhdistys ja VTT järjestävät kansainvälisen tieteellisen kaurakonferenssin 8.–9. kesäkuuta 2021. Virtuaalisesti järjestettävä Food Oats 2021 -konferenssi keskittyy kauran elintarvikekäyttöön liittyvään tutkimukseen. Tapahtumassa kuullaan uusimmista kauratutkimuksista ja -innovaatioista. Puhujina on alan johtavia asiantuntijoita Suomesta ja maailmalta. Tapahtuma on maksullinen. Lisätietoa: www.suomikaura.fi/1st-food-oats-conference
Palkinnot Fazerin ksylitolitehtaalle on myönnetty Vuoden Kiertopalkinto sekä Kiertotalousinnovaatiopalkinto. Kiertopalkinnon myöntää Suomen ympäristökeskuksen koordinoima Circwaste-hanke. Palkinnolla halutaan nostaa vuosittain esille kiertotaloutta edistyksellisesti edistäviä tahoja tai hankkeita. Kiertotalousinnovaatiopalkinnon myöntää Suomalaisten Kemistien Seura. Palkinto on seuran tunnustus yritykselle tai yhteisölle innovatiivisesta kiertotalouden kemiaan liittyvästä liiketoimintaideasta. Alfred Kordelinin säätiö on myöntänyt 5000 euron suuruiset Jaakko Kolmosen ruokakulttuuripalkinnot Heikkilän Juustolalle sekä Lounas-Suomen ruokakulttuuriyhdistys Kaffelille. Pälkäneläinen Heikkilän Juustola palkittiin kotimaisen lähiruoan eteen tehdystä innovatiivisesta markkinointi- ja saavutettavuustyöstä, jolla tavoitetaan myös nuoria kuluttajia lähiruoan käyttäjiksi. Ruokakulttuuriyhdistys Kaffeli ry palkittiin LEIPURI 4 / 2021
35
