v VUODEN LEIPÄKAUPPA v
Vuoden 2021 Leipäkauppa -kilpailun
finalistit valittu
Suomen Leipuriliitto ry:n paikallisyhdistyksineen järjestämän Vuoden 2021 Leipäkauppa -kilpailun finalistikaupat on nyt valittu. Kilpailu käydään nyt jo kahdettakymmenettä viidettä kertaa ja se on arvostettu ja odotettu myös kaupan piirissä.
T
ämän vuoden kilpailussa yksitoista Leipuriliiton alueyhdistystä valitsi aluksi omalta alueeltaan mielestään parhaan leipäkaupan eli ehdokkaan Vuoden 2021 Leipäkaupaksi. Valinta tehtiin pienempien päivittäistavarakauppojen sarjassa. Ehdolla olevat kaupat julkistettiin 16.10.2020 Maailman Leipäpäivänä. Heti ehdokaskauppojen julkistuksen jälkeen kuluttajat pääsivät osallistumaan valintaan Facebookissa, jossa he saattoivat äänestää omaa suosikkiaan ehdokkaiden joukosta. Facebookissa äänestäneiden kesken arvottiin jokaisen ehdokaskaupan alueella iso kassillinen leipää ja muita leipomoherkkuja. Alueyhdistykset huolehtivat leipäkassien toimituksesta arvonnan voittajille.
Kauppoja pyydettiin lähettämään Suomen Leipuriliitolle video tai kuvia sekä perustelut siitä, miksi juuri heidän kauppansa olisi paras valinta Vuoden Leipäkaupaksi. Kauppojen omat perustelut ovat ratkaisevassa roolissa finalistien valinnassa. Vuoden Leipäkaupan valinnassa tärkeitä kriteereitä ovat mm. tuotteiden tuoreus ja valikoiman monipuolisuus, paikallisten, alueellisten ja valtakunnallisten leipomotuotteiden saatavuus sekä erityisruokavaliotuotteiden tarjonta. Erityisesti huomioidaan se, että tuotteet ovat kotimaassa valmistettuja. Arvioinnissa kiinnitetään huomiota myös leipäosaston yleisvaikutelmaan, siisteyteen ja järjestykseen, tuotteiden esillepanoon sekä osaston omaleimaisuuteen. Lisäksi arvioidaan henkilöstön asiantuntemusta ja palvelualttiutta. Esiraati kävi läpi kauppojen lähettämät perustelut sekä myös kuluttajaäänestyksen tulokset ja kuluttajien antamat kommentit ehdokaskaupoista. Tämän perusteella esiraati valitsi seuraavat finalistikaupat: K-Supermarket Länsiväylä, Jyväskylä K-Supermarket Sotkamo K-Supermarket Toppila, Oulu K-Supermarket Westeri, Tampere S-market Rantakatu, Joensuu
Alueyhdistykset veivät banderollit ehdokaskauppoihin
Pohjois-Pohjanmaan Leipomot ry kävi luovuttamassa ehdokasbanderollin 16.10.2020 K-Supermarket Toppilaan. Kuvassa Hannu Räinä, Pulla-Pirtti (vas.), Helmi Tyykiluoto, Putaan Pulla, Iita Tyykiluoto, Putaan Pulla, Jussi Pääkkönen, Kuivaksen Leipomo, Marika Hack, leipäosastovastaava ja Janne Saarela, kauppias.
16
LEIPURI 8 / 2020
Pohjois-Karjalan Leipomoyrittäjät ry:n banderollin luovuttivat S-market Rantakatu Joensuulle yhdistyksen puheenjohtaja Erkki Timonen, Pielispakari Oy (vas.) sekä Petri Halonen, Heinosen Leipomo Oy (oik.). Banderollin ottivat vastaan alue- ja marketpäällikkö Mika Tukiainen sekä leipäosaston hoitaja Marketta Muhonen.
