JOOGIKULTUUR
D N A E V J A O OS talvekokteilid D TEKST HEIDI VIHMA RETSEPTID KADRIAN POSSUL, Odeon FOTOD MEELI KÜTTIM
Winter toddy Kuum ja magus üheskoos on mõnus talvine kooslus. Lihtne, kuid maitsev klassikaline kokteil, mis soojendab ka kõige külmema hinge. 40 ml burbooni Makers Mark 10 ml sidrunimahla 1 tl mett 1 kotike Teekanne puuviljateed „Talveaeg“, sobivad ka teised vürtsikamad teed 100 ml kuuma vett 1 sidruniviil Pane kõik komponendid klaasi, vala kuum vesi peale ning valmis see ongi.
Nipp! Kadrian Possul on esindanud Eestit mitmel maailmatasemel võistlusel. See on andnud talle kogemusi, aga ka enesekindlust ja -usku maitsete kombineerimisel. Kadriani valmistatud jooke saab maitsta Tallinnas Koplis asuvas Odeonis, kus ta töötab peabaarmenina.
62 Toit & Trend
Kui ehtsat šeikerit pole käepärast, sobib ka mõni kaanega suletav nõu, näiteks klaaspurk.
