M
i st r z
p r o d u k c j i
a
tronomia ś
i
tuj
A r tyku ł p ro m ocyj ny
Gastronomia
świętuje!
Wiele piekarni już od pewnego czasu działa w obszarze gastronomii. Począwszy od śniadań, przez koncept kanapkowy, a skończywszy na własnym garmażu, widzimy, jak dynamicznie rozwija się ta gałąź biznesu u wielu naszych klientów. Można powiedzieć, ze piekarnie na poważnie myślą o rozwoju strefy gastronomicznej w swoich sklepach. Czy ten trend przeminie? A czy przeminął trend na wypiek sklepowy Jeszcze kilkanaście lat temu większość piekarni wypiekało wyroby w zakładach głównych i rozwoziło je po piekarniach na terenie danego miasta. A teraz Sytuacja uległa dużej zmianie, oczywiście nadal są na rynku piekarnie, które pracują w tym modelu, ale czy długo nie będą dostrzegać zmian w swoim otoczeniu konkurencyjnym i odpowiednio na to reagować Obecnie firma Wiesheu Polska przygotowuje się do udziału w targach gastrono-
5 2
Mistrz Branży
micznych EuroGastro w Nadarzynie, które planowo odbędą się 1 3 września 2021 r. Chcemy na nich zaprezentować koncept gastronomiczny w najmniejszym możliwym formacie. Co to oznacza Oznacza to, że będziemy chcieli pokazać, jak wiele ciekawych produktów można zaoferować klientom, mając do dyspozycji tylko pięć gniazdek 230 i naprawdę bardzo małą przestrzeń! Jak małą, spytacie, bo przecież każdy mierzy swoją indywidualną miarą W tym miejscu stawiamy kropkę, ponieważ chcemy, abyście wybrali się na
Pieczywo odkryte na nowo 2021
te targi i przekonali o tym na własne oczy! Oprócz nas na EuroGastro znajdziecie na pewno wielu interesujących dostawców, z którymi będziecie mogli rozwijać koncept gastronomiczny w swoich piekarniach – jesteśmy tego pewni! Na pewno będzie to dobrze spędzony czas! Team Wiesheu Polska znajdziecie we wspólnej przestrzeni targowej, którą będziemy dzielić z firmą BWT na stoisku B30. BWT również jest liderem rynku w swojej kategorii, czyli produkcji i sprzedaży filtrów do uzdatniania wody, ale nie tylko.
