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MAYO - JUNIO 2022
Actualidades
Sardo Negro: carne y leche El Sardo Negro y Sardo Negro Mocho, son los únicos reconocidos como mexicanos, por los estándares internacionales
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riginarios del Estado de Veracruz, el Sardo Negro y Sardo Negro Mocho, son los únicos reconocidos como mexicanos, por los estándares internacionales; la historia indica que estas razas se remontan al siglo XVII y XVIII, cuando animales de pelaje moro, procedentes del norte de Sudán y la Isla de Goa llegaron a Brasil; las primeras importaciones las realizó este país en la década de los 20s y 30s, con ello, inició la aportación de material genético de ganado cebú a la ganadería nacional y local, específicamente a las zonas localizadas en la Costa del Golfo de México.
