Ricardo Pasquali.
NOMENCLATURA DE LOS INGREDIENTES DE LAS FORMULACIONES DE PERFUMERÍA A los ingredientes de las formulaciones de perfumería se los agrupa en siete grandes familias: hespérides, florales, helechos (fougères), chipres, amaderados, ambarados y cueros. Hespérides Las hespérides son las fragancias basadas en los aceites esenciales de cítricos tales como limón, naranja, lima, mandarina y bergamota. Las primeras aguas de colonia utilizaban hespérides. Florales La familia floral es la más amplia y sus notas entran, como base o complemento, en gran parte de los perfumes que se comercializan en la actualidad. Las fragancias florales pueden subdividirse en ocho categorías: soliflor, bouquet floral, floral aldehídico, floral verde, floral amaderado frutal, floral frutal, y floral marino. Helechos o fougères Estas fragancias no tratan de reproducir el olor a helecho, sino de evocar el ambiente de un bosque. Se realiza en general con notas de lavanda, musgo, madera y cumarina. A esta base se pueden añadir matices aromáticos, florales o afrutados, cilantro, tomillo, romero o artemisa. Es una familia tradicionalmente masculina que adopta el nombre de un perfume francés denominado “Fougère Royale”, de Houbigan (1884), que evocaba el aroma de los bosques. El éxito de este perfume convirtió la combinación de lavanda, musgo, encina, maderas, bergamota en punto de partida para multitud de fragancias. Chipres Estas fragancias, ricas y persistentes, tienen una base de musgo de encina, pachulí, sándalo o bergamota y aparecen asociadas a notas frutales en los perfumes más femeninos de la familia. Esta familia recibe su nombre de un perfume fabricado en Chipre y famoso en la Antigua Roma. François Coty lo redescubrió a finales del siglo XIX y creó “Chypre” en 1917. Amaderados Los amaderados son fragancias masculinas. Esta familia incluye al pachulí, el aroma del cedro o el vetiver. La madera del sándalo, el cedro, el pino o el ciprés, forman parte de las esencias utilizadas para crear perfumes de esta familia. Estas se suelen encontrar asociadas al pachulí y al vetiver. Para decir que un perfume pertenece a esta familia, las notas amaderadas deben encontrarse en el corazón de éste o entre las notas de salida. Ambarados u orientales Las fragancias de esta familia evocan especias y esencias exóticas. Se obtienen de la mezcla de vainilla, ámbar y almizcle. Se trata de notas de fondo que se asocian con otras, generalmente olores más afrutados, ligeramente amaderados.
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