II Simposio Internacional del agua
El preciado elemento El agua es esencial para la supervivencia de todas las formas conocidas de vida y su disponibilidad está comprometida. El 70% de este recurso se destina a la agricultura, el manejo eficiente del agua dulce es un deber ser de la producción agropecuaria. Por segundo año consecutivo, Aapresid y la Asociación de Semilleros Argentinos co-organizaron este Simposio. Para dar una visión global del manejo del agua, el Ing. John Williams, Comisionado del Departamento de Recursos Naturales de Australia, explicó las limitantes productivas y el uso de este recurso en su país. Para comenzar, Williams caracterizó al continente australiano como seco, con gran variabilidad de precipitaciones. Ello, sumado a la pendiente, ocasionan: deterioro de la estructura del suelo, menor disponibilidad de nutrientes, acidificación, salinización (en secano y riego), disminución de la biodiversidad, contaminación del agua subterránea y menor actividad biológica. Este contexto, plantea un gran dilema en la agricultura australiana “mientras la productividad agrícola está limitada por la falta de agua y nutrientes, gran parte de la degradación del suelo es generada por excesos hídricos y pérdida de nutrientes por lixiviación en períodos claves del año”. Para Williams, las innovaciones en la gestión del agua requiere de conocimientos hidro - ecológicos y del análisis en una amplia gama de escalas. Actualmente en Australia están trabajando con un software, mediante el cual los productores comprenden el movimiento del agua y de los nutrientes en el ecosistema, y reúne distintos elementos para predecir un resultado productivo con muy buena correlación. El australiano destacó que en su país, con la Siembra Directa y la rotación de cultivos atenuaron los daños ambientales y mejoraron la eficiencia en el uso del agua. A modo de ejemplo, Williams comentó que al intensificar la agricultura y utilizar cultivos de raíces profundas como
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alfalfa, lograron captar gran parte del agua profunda que lixiviaba y disminuyeron las pérdidas de nutrientes por drenaje subterráneo. Para cerrar, John Williams reflexionó “uno de los desafíos prioritarios a futuro, será equilibrar los ecosistemas con la extracción de agua para uso agrícola”. Juan Manuel De Santa Eduviges, Supervisor de Desarrollo Tolerancia a Sequía Monsanto Latino América Sur, realizó un diagnóstico sobre las perspectivas del recurso hídrico a futuro.
“Uno de los desafíos prioritarios a futuro, será equilibrar los ecosistemas con la extracción de agua para uso agrícola”, reflexionó el australiano John Williams
En primer lugar, planteó el desafío de responder a la demanda creciente de alimentos de origen agrícola y la necesidad de producir más biocombustibles para satisfacer los requerimientos energéticos de la población en expansión y el reemplazo de los combustibles fósiles.
