SALUMI & CO.
La mortadella
secondo Goran
MARCO GORAN ROMANO, meglio conosciuto come Goran, è un graphic designer e illustratore co-fondatore insieme alla moglie di Sunday Büro, studio dedicato al lettering. È presente anche su YouTube con contenuti relativi all’illustrazione (pricing, strategie di self-branding, etica del lavoro, concorsi, pubblicazioni, ecc…) oltre a recensioni, interviste e process video dei suoi lavori. La sua mortadella è il top! www.goranfactory.com www.sundayburo.com
Scarpetta PROJECT Ecco un progetto di ESTER BIANCHI e ASTRID LUGLIO: sei piatti in metallo smaltato, sei ricette regionali della cultura popolare italiana, sei composizioni grafiche ispirate ai resti di cibo nel piatto. Una collezione per la tavola in continuo divenire, in cui il prodotto diventa un pretesto per indagare e veicolare fantastiche storie culinarie della nostra tradizione. scarpettaproject.it
Pane e caratteri
MOBILI
Loro sono quelli di Officina Typo, laboratorio artigianale a Modena che porta avanti un lavoro di valorizzazione della stampa tipografica con antichi torchi a mano e un patrimonio unico e meraviglioso di caratteri mobili. Le macchine sono antiche ma il design è moderno e contemporaneo. E quando racconta il cibo – in questo caso le tante varietà del pane italiano – il risultato è ancora più bello! officinatypo.bigcartel.com
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Premiata Salumeria Italiana, 2/21
