Επικαιρότητα |
KAFEA TERRA - ILLY
ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΠΡΩΤΗ ΓΙΑ ΤΟ SINGLE ORIGIN COSTA RICA Η KAFEA TERRA διοργάνωσε ένα υπέροχο event για το πρώτο παγκοσμίως λανσάρισμα του single origin Costa Rica Αrabica Selection καφέ illy, αποκλειστικά από την illycaffè για την ελληνική εταιρεία. Ρεπορτάζ: Ελένη Μανίκα
Χρήστος Ζαμανάκης
96
| SNACK&COFFEE
Ο
δροσερός κήπος του εστιατορίου Monzu ντύθηκε στα χρώματα του illy την Πέμπτη 12 Μαΐου για να φιλοξενήσει την κομψή εκδήλωση της KAFEA TERRA. Η παγκόσμια πρώτη παρουσίαση του καφέ illy Costa Rica που η illycaffè παράγει και διανέμει αποκλειστικά για την KAFEA TERRA έγινε αφορμή για μια ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρία. Το νέο single origin illy Arabica Selection Costa Rica χαρακτηρίζεται από νότες μελιού, καραμέλας, βανίλιας, καθώς και νότες από εσπεριδοειδή, σοκολάτα και αποξηραμένα φρούτα. Για την ώρα το Costa Rica Single Origin διατίθεται μόνο σε επαγγελματική συσκευασία για τα café, ενώ ενδείκνυται για όλες τις παρασκευές καφέ και ξεχωρίζει σε ρόφημα Freddo.
Αποκλειστικά για την Ελλάδα Οικοδεσπότες ήταν από την KAFEA TERRA, η Νιόβη Καλλέργη Vice President and CMO, η οποία τόνισε ότι το Costa Rica είναι το αποτέλεσμα της στενής συνεργασίας της illycaffè με την KAFEA TERRA. Αναφερόμενη σχετικά αποκάλυψε επίσης, ότι “η Ελλάδα είναι η πρώτη χώρα στον κόσμο σε τόνους εξαγωγής καφέ της llycaffè, με την Kafea Terra να εισάγει τις μισές ποσότητες απ' όσες στέλνει η illycaffè σε όλη την Ευρώπη!”. Έπειτα τον ξεχωριστό χαρακτήρα της χώρας προέλευσης ανέλυσε ο Χρήστος Ζαμανάκης, Education & Quality Manager της KAFEA TERRA. Το exclusive menu επιμελήθηκε αποκλειστικά για τον illy o σεφ Γιάννης Λιόκας, εμπνεόμενος από το Costa Rica Single Origin, ενώ η διάθεση απογειώθηκε με τους ήχους του γκρουπ Artventure. Νιόβη Καλλέργη
