COSECHA Y ALMACENAMIENTO
Todos los granos, todos
LA TAREA NO ESTÁ TERMINADA HASTA QUE SE HAYA LOGRADO EXTRAER DEL LOTE LA PRODUCCIÓN CON MÍNIMAS PÉRDIDAS. MANTENER SU CALIDAD EN LA POSCOSECHA RESULTA VITAL PARA OBTENER LOS MÁXIMOS PRECIOS QUE OFRECE EL MERCADO.
Por EZEQUIEL PEZZONI REDACCIÓN CHACRA | CONTENIDOS@REVISTACHACRA..COM.AR
La tarea comienza con una adecuada regulación de la cosechadora. Hay temas específicos que no debe desconocer para apuntar a un resultado sin mácula.
E
l trabajo de la cosechadora y el personal abocado a la tarea terminará de definir el volumen de granos disponible para vender cada campaña. Por logística o estrategia comercial lo que sigue es guardarlos adecuadamente hasta su despacho. Acompáñenos a revisar los pasos clave en cada caso de la mano de la opinión de los técnicos de las Experimentales Manfredi y Balcarce del INTA.
término, tiene como cometido desprender el 100 % de los granos de vainas, espigas o capítulos pero sin romperlos, o al menos con un nivel de daño que esté dentro de la tolerancia comercial.
El régimen del giro del rotor o cilindro, sumado a la luz o distancia entre este y el cóncavo, definen la agresividad de la tarea; en función de la humedad del grano se debe seleccionar el ajuste más adecuado. Eso sí, sin dejar de DE PUNTA A PUNTA prestar atención a la variación durante el día de las condiciones del cultivo para adecuar las Sí o sí hay que partir de las regulaciones de la regulaciones. En este sentido resulta de gran cosechadora. El sistema de trilla, en primer 42 | REVISTA CHACRA