Revista Chacra Nº 1095 - Febrero 2022

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FORRAJES | ESTRATEGIAS

Pistas para armar la mejor cadena CÓMO DIFERIR LOS EXCEDENTES PROPIOS DE LOS OTOÑOS PROMEDIO HACIA PLENO INVIERNO, Y PARTICULARMENTE EN ALGUNOS AÑOS HACIA LA ETAPA DE PRIMERAS REACCIONES DE LAS PASTURAS EN PRIMAVERA.

A

Armar una cadena adecuada para la recría dependerá de sus decisiones. Optar por combinar distintas especies parece el camino más recomendable.

en otoño cuando los verdeos de invierno prormar un eficiente planteo de alimentaducen el mayor porcentaje de la materia seca (MS), y en los inicios de la primavera, cuando las ción para la recría exipasturas comienzan a cobrar sentido y aportan ge reunir volumen y calidad de pasto, y sobre todo tratar el mayor porcentaje de MS que pueden ofrecer de cubrir el invierno trabaa lo largo del año. jando sobre tres factores: fecha, especie y La cadena arranca en abril con animales liviasistema de aprovechamiento. nos, que se van haciendo pesados con el correr Tiene que reunir volumen y calidad, tratar de del tiempo. Así, tenemos la mayor productividad cubrir el invierno trabajando sobre tres facto- forrajera en el comienzo del otoño (abril-mayo) res: fecha, especie y sistema de aprovecha- con el menor consumo/requerimiento de todo miento. Agustín Giorno, coordinador técnico el periodo. El punto es que inmediatamente del Grupo CREA de Experimentación Agrope- después nos podemos meter en un bache focuaria del Sudoeste, piensa la cadena forra- rrajero (junio). El arte del sistema de recría rajera como el resultado de analizar un balance y dica en diferir los excedentes propios de los establecer un circuito. Recuerde que verdeos y otoños promedio hacia pleno invierno y particularmente en algunos años a la salida de los pasturas, los recursos para una recría invernal, verdeos-entrada de las pasturas. Esto último tienen una curva de productividad determinaserá aún más relevante cuando buscamos teda, en general con dos picos bien marcados: ner una recarga en el suelo tal que no interfiera

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