DKK 150
THE ESSENTIAL LUXURY GUIDE JULY-AUGUST 2023 · ISSUE 85 SOL & SOMMER NYE TALENTER RANGE ROVER SPORT VISER KLASSEN STRANDHUSET VED MALIBU BEACH LUKSUS I FØRSTE RÆKKE RETREAT PÅ FØRSTE KLASSE MAGISKE MANNA NORDITALIENSK FORKÆLELSE GLADE DAGE VED POOLEN SALONE DEL MOBILE DET BEDSTE DESIGN FRA I MILANO 9 78879 9 50750 4 42 32 SIDERS MODE
LUXURY AFICIONADOS
Kvänum Køkken Aarhus, Skovvejen 2A, 8000 Aarhus
Kvänum Køkken København, Strandvejen 145, 2900 Hellerup
Kvänum Køkken Kolding, Albuen 1, 6000 Kolding
Kvänum Køkken Lyngby, Lyngby Hovedgade 53, 2800 Kgs. Lyngby
MODERN CLASSIC
Håndmalede snedkerdetaljer med indenforliggende låge, og brede skuffer og hylder med ribber til åben opbevaring, som har fået en opdatering med klassiske kendetegn. Dette køkken passer ind i både ældre og yngre huse, hvor indretningen har en landlig karakter.
kvanumkøkken.dk
Discover more: www.mercedes-benz.dk
THIS IS FOR PIONEERS.
Mercedes-EQ EQS SUV 450+. Forbrug ved blandet kørsel 19,5 kWh/100 km (WLTP). CO₂-emission 0 g/km (lokalt). Ved valg af ekstraudstyr påvirkes bilens strømforbrug og dermed rækkevidde. Strømforbruget og rækkevidden påvirkes desuden af faktorer som kørestil samt vejr- og temperaturforhold. Bilen kan være vist med ekstraudstyr.
Store forventninger. Kæmpe
store.
Den helt nye Audi Q8 e-tron starter der, hvor det hele begyndte, men nu rækker den meget længere. Da Audi e-tron første gang så dagens lys i 2018, sprængte den fuldstændig rammerne for, hvad man kunne forvente af en stor og fuldblods-elektrisk SUV. Nu kommer næste generation, som vi har døbt Audi Q8 e-tron. Designet står endnu skarpere, mens en lang række nye progressive teknologier, vores dynamiske luftundervogn og det elektriske firehjulstræk - quattro - får Audi Q8 e-tron til at svæve hen over rækkevidden på op til 592 km.
Få indfriet dine kæmpe store forventninger til Audi Q8 e-tron hos din Audi forhandler eller på audi.dk, hvor du kan bygge din egen model.
Audi Q8 e-tron 55 quattro Prestige 300 kW: 739.990 kr. Forbrug 20,8 kWh/100 km. Rækkevidde 574 km. Ladetid v. max-DC (10-80%): 31 min. Forbrug kan påvirkes af kørestil, vejrforhold og tilvalg af udstyr. Halvårlig CO2-ejerafgift: 370 kr. Vist med ekstraudstyr. Se mere på audi.dk
Audi Q8 Sportback e-tron 55 quattro Prestige 300 kW: 769.990 kr. Forbrug 20,2 kWh/100 km. Rækkevidde 592 km. Ladetid v. max-DC (10-80%): 31 min. Forbrug kan påvirkes af kørestil, vejrforhold og tilvalg af udstyr. Halvårlig CO2-ejerafgift: 370 kr. Vist med ekstraudstyr. Se mere på audi.dk Audi anbefaler opladning med
En 5-stjernes drømmesommer
Tag på ferie til Norge og bo på Trondheims ærværdige Britannia Hotel til sommer. Velkommen til Norges bedste morgenmad, luksuriøse værelser, stort spa- og velværeområde og eksklusive restauranter og barer. Med vore unikke koncepter og placering midt i hjertet af Trondheim er alt lagt til rette for en indholdsrig og mindeværdig sommerferie.
Book din opplevelse på britannia.no
rosingdesign.dk
#RosingWavesRing rosing_design
For you. With love...
WAVES
Since water improves our health and complexion, it is only natural that Rosing Fine Jewellery pays homage to this most indispensable part of our World, vital for our lives. Oceans and lakes, rain and glaciers, snow and ice – the phases and incarnations of water are numerous and make for a most versatile source of inspiration, as the very heart of nature.
The rings can be worn fitted into each other, or placed to have the waves crashing in to each other, for more life and light. The design also works as a solitary ring worn by itself. The brilliants evoke the fluidity of tranquil rivers and lively streams.
RETAILER Jernbanegade 3 DK - 5000 Odense C + 45 63119070 info@ragnar.dk ragnar_denmark
ET BÆREDYGTIGT KØKKENLIV
Siden 1929 har vi produceret køkkener på vores fabrik i det sydlige Sverige, helt tæt på kilden til den fornybare ressource, træet. Helt fra starten har vores værdier stort set været de samme som i dag, og vi fortsætter med at udvikle og producere produkter med fokus på lang levetid, i vores 100% klima neutrale produktion.
Ballingslöv CPH, Holbergsgade 26, 1057 København K.
Tlf.: +45 22219900 | www.ballingslov.dk/kobenhavn
Opnå en samlet æstetik.
Gaggenau produkter – individuelt designede, men exceptionelle sammen.
gaggenau.com/dk/
Forskellen hedder Gaggenau.
BILER
Nyheder
De tyske producenter fløjter kampen i gang om markedet for store elbiler. Der er lækkerier på menuen, og vi glæder os til kampen.
126
Lexus RX 450h+
Japanske Lexus er tilbage med udsøgte varer fra øverste hylde. Vi har set nærmere på mulighederne for japansk succes i Danmark.
132
Mercedes C-Klasse
All-Terrain
Nu udvider sydtyskerne
All-Terrain-produktprogrammet til også at omfatte C-Klassen. Det opgraderer familiens lillebror til en sjov legekammerat.
136
Mini Cabrio Electric
En gang imellem bliver man forført og lader hjertet vælge. Det skete for vores bilredaktør, da han satte sig bag rattet på den første elektriske cabriolet.
138
Porsche Cayenne
De gode folk fra Stuttgart har faceliftet mærkets storsælgende SUV, der også har fået et batteri smidt ind i pakken. Vi tester PHEV-modellens talenter i Alperne.
142
Range Rover Sport
Oh dear! Englænderne har lanceret en ny model af den citycool Range Rover Sport, og den er blevet udstyret med et kæmpebatteri, der nærmest gør den til en elbil i hverdagen.
144
LIVSSTIL
Favoritter
Chefredaktøren har fundet sine sommerfavoritter, som bestemt ikke er kedelige.
24
Agenda kultur
Sommeren på kulturscenen er præget af koncerter, filmpremierer og spændende udstillinger. Kulturen sover aldrig.
28
Magiske Manna
På grænsen til Østrig har en vinbonde skabt et retreat i Norditalien, der i den grad kan være rammen omkring genopladning af dine personlige batterier.
158
MODE
Sol på menuen
Så er det tid til, at mændene fornyr garderoben med kortere benlængder og løsere skjorter. Vi har fundet sæsonens bedste køb.
38
Sommerklar
Florlette materialer og smukke accessories. Kvindernes mode byder på lyse, lækre farver, og vi er inspireret af de feminine detaljer, som skaber årets fuldendte sommerlook.
42
Let the sun shine! Herremoden er farverig og spændende denne sommer. Gul, blå og lyse nuancer dominerer billedet.
80
Meet me by the pool
Det søde liv ved poolen er indbegrebet af sommer. Vi tog til Capri for at få den rigtige sommerstemning, da dette års bademode skulle skydes.
106
INDHOLD
80 126
URE OG SMYKKER
Tegneserieure
Det viser sig, at vores urredaktør også er tegneserienørd, og når schweizerne begynder at lave special editions med elementer fra hæfterne, er han på pletten og rapporterer hjem.
90
Perlernes magi
De smukke og klassiske perler er en nødvendighed i enhver kvindes smykkeskrin. Men perler er ikke bare perler, og det ved de dygtigste smykkefirmaer noget om.
100
BOLIG OG DESIGN
Strandhuset på Malibu Beach
Surferne og strandlivet kan følges på allertætteste hold fra denne pragtfulde bolig i vandkanten. 46
Bolignyt
Der er ny inspiration til din bolig, der selvfølgelig også skal friskes op hen over sommeren.
Salone del Mobile 2023
Designhovedstaden Milano tiltrækker hvert år tusindvis af entusiaster til verdens største bolig- og designmesse. Vi tog en tur sydpå og rapporterer om de mest spændende tendenser.
64
GASTRONOMI
Portugals kulinariske stjerne
Lissabon er en overset perle i kulinarisk sammenhæng. Det skyldes ikke mindst michelinkokken med de fire restauranter, som vi tog ned for at besøge.
148
Sommervine
Vores vinkyndige gastronomiredaktør åbner en række flasker og anbefaler de bedste til sommerens mange hyggelige aftener.
152
Dom Pérignon 2013
Hvad passer bedre til LVMH-koncernens mytiske champagne end middelalderbyen Visby på Gotland? Vi tog afsted for at smage, da vintage 2013 blev frigivet.
154
Cocktailfavoritter
Find shakeren frem, og smag dig gennem vores cocktailredaktørs anbefalinger til sommerens læskende drinks. 156
INDHOLD
106 46
90 100
58
POSITIV SOMMERENERGI
Nu står sommeren for døren. Og med den kommer ferietid, tid med gode venner, strandture, fester og sjove dage. Er det ikke, som om vi har ekstra brug for det i år? Netop sommeren er en tid, hvor hverdagens udfordringer lægges på hylden, og livet nydes i fulde drag.
Hvem ser ikke frem til årets bedste uger, der måske tilbringes under sydlige himmelstrøg, på en skøn båd eller i et sommerhus? For mit eget vedkommende lidt af det hele i år. Afslapning med familie og venner i sommerhuset kalder, inden turen går til Rom og derefter til en skøn plet i Toscana, hvor det pragtfulde italienske køkken skal nydes.
Sommertiden er også en oplagt mulighed for at reflektere. Til at gøre status over et år, der for mange ikke har fulgt de foregående års modus. Og måske lægges planer for fremtiden, der kræver noget ekstra? Hvad enten der er tale om en justeret plan eller en helt ny plan. På det personlige plan, i forhold til ens karriere eller ens forretning.
Sommeren er en årstid, der er præget af lys, fremtidstro og lyst til livet. Det skal også være tilfældet i år, hvor der i hvert fald på den makroøkonomiske front er lys forude. Allerede her sidst på foråret har det været tydeligt, at hjulene begynder at snurre lidt hurtigere igen, og for nylig var regeringen i Danmark ude med en melding om, at den massive krisesnak ikke er aktuel længere. Nu er kassen faktisk fyldt med penge, og det såkaldte råderum er opjusteret.
”Måske skulle vi prøve at belønne flittige mennesker, der gør en ekstra indsats”
Måske var det værd for regeringen at overveje at give danskerne nogle af deres egne penge tilbage? Frem for at bruge dem allesammen på mere velfærd. Gennem snart utallige år er vi danske skatteborgere blevet bedt om at bidrage med en stadig større andel af vores indtægt til statskassen. Det har været nødvendigt for at skabe en holdbar økonomi, har vi fået at vide. Nu er situationen vendt. Der er penge nok i fælleskassen, men vi mangler folk, der vil yde en ekstra indsats. Folk, der giver den en ekstra skalle, går senere på pension eller træder tidligere ind på arbejdsmarkedet. Politikerne plejer at beskatte det, man vil have mindre af, og belønne det, man vil have mere af. Måske skulle vi prøve at belønne flittige mennesker, der gør en ekstra indsats.
Vi har brug for mere positiv sommerenergi i vores måde at indrette samfundet på. Mere optimisme, mere tro på hinanden, mere belønning for at gøre sig umage, tage ansvar og være flittig. Vi har brug for mere sol på menuen, hvis vi fortsat vil udvikle os. Som samfund, som mennesker, i vores relationer eller karrierer.
P.S. Du kan tegne abonnement på Luxury Aficionados. Skriv en mail til abonnement@luxuryaficionados.com, hvis du vil vide mere.
22
Per Ingdal
FOR THE JOURNEY PRESENTS SON HEUNG-MIN PROFESSIONAL FOOTBALLER TUMI STORE Ny Østergade 2 Copenhagen Center 1100 Copenhagen Denmark 19 DEGREE ALUMINUM
BUILT
JULI-AUGUST Chefredaktørens favoritter i
JACQUES MARIE
MAGE
er et brillebrand fra Los Angeles. Det amerikanske luksusbrand producerer lækre solbriller til feinschmeckere. Brandet blev grundlagt i 2014, og designerne sætter en ære i at lave unikke design, der har kant. Selve brillerne produceres i Japan efter de bedste håndværkstraditioner, hvilket kan mærkes. Jeg er faldet for denne 60’er-inspirerede Aviatormodel, Duke, hvor stellet er i titanium. Jacques Marie Mage forhandles af Allé Optik i Charlottenlund.
Pris 10.063 kr.
leverer biler, der bare er smukke at se på, og som fungerer i kabinen. Hvis man skulle ønske sig noget, var det en lidt større cabriolet at køre ud i sommeren i, men indtil den eventuelt måtte komme, er S5’eren en absolut favorit hos mig. Jeg elsker følelsen af at køre med taget nede, mærke solens stråler og dufte til verden udenfor. Og når maskinen under hjelmen er overbevisende, og køreegenskaberne frister til sportslig kørsel, så kan det ikke blive meget bedre.
Pris 1.289.990 kr.
POLTRONA FRAU
er et italiensk møbelbrand, der har fokus på det danske marked. Poltrona Frau er produceret i Italien, og når det kommer til materialer, bæredygtighed og produktionsmetoder, anerkendes firmaet for sit høje niveau. Denne seng er designet af den dansk-italienske duo GamFratesi, der fra studiet i København laver internationalt design. Sengen er polstret med bæredygtigt læder, som er et af italienernes yndlingsmaterialer. Forhandles af 3 Falke Møbler.
Pris 60.500 kr.
SHAMBALLA er for mig lig med spiritualitet og et ønske om en bedre verden. Det kræver lidt mod for mænd at bære markante smykker, men i takt med tidens tendenser omkring bæredygtighed og god karma er det oplagt at tage skridtet. Jeg snupper denne model, der har kant og er med sorte diamanter, blå og brune safirer, akvamariner, grønne matte keramiske plader og plader i 18-karats rhodineret gulguld med Shamballas logo. Det er knyttet med en olivenfarvet snor.
Pris 79.400 kr. (str. XL)
FROSTLINE er et dansk armaturbrand, der er fusioneret med EQI, og sammen præsenterer de en spændende kollektion af udebrusere. Jeg kunne godt bruge en udebruser til sommerhuset, for der er ikke noget bedre end et havebad efter et havbad. Og det skal selvfølgelig være den eksklusive, væghængte model fra Duo-serien i kobber med både koldt og varmt vand. Den er håndsamlet i Danmark, og dens avancerede løsninger sikrer en frostfri bruser sommer og vinter.
Pris 14.565 kr.
24
Af PER INGDAL
1.
2. AUDI
3.
4.
4.
2.
5.
NYFORTOLKNINGEN AF ET IKON
Diesel/Benzin: 12,2-6,8 km/l. CO2-udslip 215-333 g/km.
Plug-in hybrid: 40,3-32,3 km/l. CO2-udslip 57-70 g/km. Elektrisk rækkevidde* op til 41 km. Opladningstid under optimale ladeforhold v/ normalopladning, 10-80%: 4t og 10 min. v. max ladeeffekt (7kW).
*Forbrug og rækkevidde påvirkes bl.a. af kørestil, vejrforhold og tilvalg af udstyr, hvor især høj hastighed og lave temperaturer reducerer rækkevidden. Bilen er vist med ekstraudstyr. Energiklasse er gældende for benzin/diesel biler. Der tages forbehold for fejl og mangler.
G
D
LUXURY AFICIONADOS
THE ESSENTIAL LUXURY GUIDE
CEO & Editor in Chief
Per Ingdal pi@luxuryaficionados.com
Creative Director
Sune Ehlers se@luxuryaficionados.com
Art Director
Julie Frölich jf@luxuryaficionados.com
Editor, Watches & Lifestyle
Kristian Haagen kh@luxuryaficionados.com
Editor, Jewellery & Gems
Nina Hald nh@luxuryaficionados.com
Editor, Cars & Lifestyle
Henrik Dreboldt hd@luxuryaficionados.com
Editor, Fashion
Maria Angelova ma@luxuryaficionados.com
Publisher
Luxury Media ApS
Holbergsgade 26, 2. tv.
1057 København K
Denmark
Phone: +45 7217 0318
Editor Art, Culture and Travel
Elsebeth Mouritzen em@luxuryaficionados.com
Editor, Fashion, Beauty & Lifestyle
Louise Amstup Müller la@luxuryaficionados.com
Editor, Interior Design
Tina Dines Appelt ta@luxuryaficionados.com
Editor, Gastronomy & Lifestyle Rasmus Palsgård rp@luxuryaficionados.com
Editor, Fine Dining Kim Iversen ki@luxuryaficionados.com
Editor, Travel & Lifestyle
Charlotte Mielko
www.facebook.com/ luxuryaficionados
Editor, Personal, Development & Outdoor Activities
Thomas Rex Frederiksen trf@luxuryaficionados.com
Editor, Cocktails & Fine Spirits
Jannick Gram jg@luxuryaficionados.com
Advertising Sales
+45 2090 1030
+45 2632 6084
External Contributors:
Photo:
Anders Sune Berg, Helmut Newton, Julie Nymann, Frida Gregersen, Henrik Ohsten, Alex Bramall, John Asle E. Hansen, Sebastian Lamberg Torjusen, Paul McCartney, Brinckhoff/Mögenburg, Niklas Adrian Vindelev, Per Morten
Abrahamsen, The Collection of Shalva Amiranashvili Museum of Fine Arts of Georgia, Sterling Reed, Bjarke Johansen, Nicklas Ingemann, Vincent Wulveryck, Grupo Jose Avillez, Mikkelsview
Distribution: Post Nord
Printing Printall AS Tallin
www.luxuryaficionados.com
Foto
Forsidefoto:
Bjarke Johansen
Styling
Maria Angelova
Model
Louise Mikkelsen
Le Management
Hår & makeup
Maria Angelova
Assistent Malthe Johnsen Location Hotel La Minerva, Capri
Badedragt Triumph 699 kr.
ISBN 978-87-995075-0-4 42
Alle henvendelser af redaktionel karakter bedes rettet skriftligt. Redaktionen påtager sig intet ansvar for materiale, som indsendes uopfordret. Redaktionen påtager sig intet ansvar for fejl i de oplyste priser på viste produkter, ligesom den heller ikke påtager sig ansvar for eventuelle fejl i beskrivelser, anvisninger eller andet. Materiale fra Luxury Aficionados må ikke benyttes uden forudgående accept fra Luxury Media ApS.
Tryksag 4041 0820
SVANEMÆRKET
AGENDA
Sommerballettens
højdramatiske elskovsværker
Er han på randen til at være sindssyg efter flere ugers indespærring alene i sin lejlighed, eller er det et jaloux spil mellem to elskende?
Det overlader danske Alban Lendorf og hans kollega Cassandra Trenary fra American Ballet Theatre til fortolkning, når de sammen holder dansk urpremiere på den verdenskendte koreograf Roland Petits ikoniske værk ’Le Jeune Homme et La Mort’ fra 1946 ved den tilbagevendende tradition med sommerballet på Bellevue Teatret 24.-27. august.
Lige siden de to solodansere hver for sig så Mikhail Baryshnikov danse balletten i filmen ’White Nights’, har de haft lyst til at opføre den, fordi den rummer erotik, kraft og dramatik, og nu opfører de den i en meget enkel kulisse akkompagneret af medlemmer fra Det
Kongelige Danske Musikkonservatorium, der spiller ballettens oprindeligt valgte musik af J.S. Bach
Sommerballetten opfører samtidig ’Romeo og Julie’, hvor de store følelser som bekendt også er i spil. Den opføres af det internationalt anerkendte kompagni Quorum Ballet, hvor koreografen Daniel Cardoso har skabt en moderne ensemble-forestilling af Shakespeares klassiske kærlighedsdrama til den forførende musik af Sergej Prokofjev. Her afsøger han, om to menneskers tiltrækning stadig kan være stærkere end døden, når historien bliver transporteret til en tid, hvor egocentricitet, selvoptagethed og selvforkælelse har det største fokus i mange menneskers liv.
www.bellevueteatret.dk
28
NYT OM DET SENESTE
Af ELSEBETH MOURITZEN Foto Robin Skjoldborg/Bellevue Teatret
Forførende lyd i hjemmet og på farten Beosound A5
En højttaler du ikke bare hører, men også bemærker.
Elegant design møder avanceret akustik i vores mest kraftfulde bærbare højttaler til dato. Stream trådløst og tilslut andre højttalere. Opdag nye detaljer i dine yndlingsnumre.
Med 12 timers trådløs spilletid via Wi-Fi eller Bluetooth og trådløs opladning af telefon, er Beosound A5 designet til at tage med fra rum til rum eller på farten.
Hør mere hos din Bang & Olufsen forhandler.
FIND NÆRMESTE FORHANDLER PÅ ON.BEO.COM/DK-STORES
SANSELIG SOMMER
Sommersolen skulle gerne glimte i havoverflader, isterninger og diamanter. Skulle den kortvarigt blive dækket af en sky, står kulturen parat med filmpremierer, musiknostalgi, kunstmesser og museumsudstillinger både nær og fjern. Der er nok at gå på opdagelse i uanset vejret.
Til det genåbnede drivhus fra 1921 på Ordrupgaard har kunstneren Veronica Hodges skabt værket ’Under træet’, et gigantisk træ af håndkolorerede papirblomster og en stamme af sammenflettede grene fra parken. På gulvet ligger allerede nedfaldne kronblade, og som udstillingstiden går indtil 1. november, vil farverne bleges under solens stråler, og materialerne langsomt forvitres som en opfordring til at tænke over klimaets påvirkning af naturens gang. www.ordrupgaard.dk
Det er ti år siden, Thomas Helmig sidst spillede på Plænen, hvor han satte publikumsrekord. Nu skulle der være plads til alle, når han spiller op til Fredagsrock 28. juli og dagen efter vender tilbage på scenen med sit faste band til LørdagsHits, som er en ny koncertrække, hvor forlystelseshaven hylder hitmusik, publikum kan synge med på. www.tivoli.dk
30 Af ELSEBETH MOURITZEN
AGENDA · DET SKAL DU VIDE
Foto: Anders Sune Berg
Den genåbnede flagskibsbutik for Tiffany & Co. i New York er både en historisk og moderne luksusrejse på ti etager for dem, som har diamanter på souvenirlisten. Stjernearkitekten
Peter Marino har fået lov til at forvandle matriklen på hjørnet af Fifth Avenue og 57th gade til et oplevelseshus med kunst af bl.a. Damien Hirst, Jeff Koons og Julian Schnabel. The Blue Box Café lokker med menukoncept af michelinkokken Daniel Boulud, og der er et selvskrevet selfie-spot ved en udstilling af Audrey Hepburns originale Givenchy-kjole fra filmen ’Breakfast at Tiffany’s’. Husets hjerte er den imponerende spiralformede hovedtrappe mellem 3. og 8. etage med udsmykning inspireret af husdesigneren Elsa Perettis sensuelle, organiske smykker, mens en elevator fører op til den ’hemmelige’ 10. sal, indrettet som en luksuslejlighed, hvor de mest velbeslåede kunder kan shoppe uden nysgerrige blikke. www.tiffany.com
Siden Malmø-parret Claes og Christina Lindquist for 15 år siden solgte deres virksomhed, har de investeret i international fotokunst og åbnet deres eget museum ved Trelleborg for at kunne dele deres samling med andre. De ejer over 550 originale værker af verdens største fotografer, signerede og nummererede, og viser dem frem i kuraterede udstillinger, lige nu og til 7. januar ’Provokatøren’ med ikoniske motiver af den tyskfødte Helmut Newton
www.falsterbophoto.com
På kun 5 år har direktør Julie Leopold Alf gjort København til Skandinaviens epicenter for kvalitetskunst gennem sit tiltag med den skarpt kuraterede messe Enter Art Fair. Den er et bindeled mellem kunstelskere og visionære gallerier, og den høje standard tiltrækker tusindvis af VIP’er fra hele verden, der sammen med lokale gæster giver den kreative økonomi et boost. I år er Lokomotivværkstedet med sine 10.000 kvm den nye, storslåede ramme om fire dages kulturudveksling 24.-27. august. www.enterartfair.com
31 AGENDA · DET SKAL DU VIDE
Foto: Helmut Newton
Foto: Julie Nymann
Rosésæsonen skydes endegyldigt i gang, når Copenhagen Rosé Festival for femte gang holder smage-dage 23.-24. juni sammen med Danmarks bedste roséimportører på The Plant. Er det ikke nok med den rene drue i glasset derhjemme, har teamet bag festivalen udgivet coffee tablebogen ’Thank You For Rosé’ med 50 cocktailopskrifter baseret på rosé, heriblandt en Rosé Spritz. www.copenhagenrosefestival.dk
Som en let forsinket gave kan musicalen ’Margrethe’ i anledning af H.M. Dronningens 50-års regent-jubilæum i 2022 endelig få urpremiere 23. juni på Det Kongelige Teater. Det er en moderne, musikalsk mosaik om hendes livsrejse gennem et samfund i forandring, men også om majestætens nære tilknytning til teatrets verden med skuespiller Ulla Henningsen i den bærende voksenrolle. www.kglteater.dk
Efter mange gode år som konsulent hos McKinsey med udsigt til at blive partner valgte Pia Kirkeskov Andersen i stedet at blive iværksætter. Under brandnavnet August Sandgren designer hun enkle opbevaringsskrin i lærred og skind til affektionsobjekter som ure og smykker, så de også egner sig til rejsebrug.
Fra 1.595 kr. www.augustsandgren.com
1600-tallets barok kan synes fjern fra vores tid, men når Statens Museum for Kunst sætter fokus på denne brydningstid i europæisk kunst, er det for at vise, hvor mange ligheder der er. Det verdenssyn, den kultur og den tænkning, der blev grundlagt for 400 år siden, virker meget bekendt, fordi man dengang – som nu –dyrker idéen om livet som et teater, hvor vi mennesker blot er skuespillere på livets scene, og vores opgave er at spille den rolle, vi har fået tildelt. Indtil 5. november. www.smk.dk
Verdens første afroamerikanske balletkompagni vender tilbage til Tivolis Koncertsal efter fire års pause med nye værker, der ikke tidligere har været opført i Danmark. Repertoiret i Alvin Ailey American Dance Theatre spænder fra streetdance og afrikansk inspiration til den klassiske ballets elegante linjer og spring, og som altid afslutter det medrivende signaturværk ’Revelations’ fra 1960 hver forestilling til tonerne af spirituals, gospel og blues. 29. august-2. september. www.tivoli.dk
32 AGENDA · DET SKAL DU VIDE
Foto: Alex Bramall
Foto: Henrik Ohsten
Allerede da hun var køkkenchef på Roxie i København, fik Anika Madsen kælenavnet ’umamidronningen’, men hun skulle forbi Fasangården på Frederiksberg, inden hun blev headhuntet til en international stilling. Nu bestyrer hun køkkenet i Restaurant Iris, der ligger i den dobbelt ellipse-formede kunstinstallation Salmon Eye på 1.000 kvm. Den flyder i den norske Hardangerfjord ved Rosendal, så gæsterne kun kan komme derud med båd for at nyde hendes 18-retters tasting menu med alt godt fra havet. www.restaurantiris.no
Det var hårdt konstant at være i mediernes søgelys, da The Beatles brød igennem i begyndelsen af 1960’erne, hvilket fik Paul McCartney til at skabe en komfortzone ved at vende sit eget kamera mod presse og fans. Aldrig før sete film og negativer fra dengang, også af de tre kolleger i verdens største popgruppe, ser dagens lys, når den 80-årige bassist udgiver en bog og lader National Portrait Gallery i London udstille billederne fra 28. juni med titlen ’Eyes of The Storm’, så publikum disse mange år efter kan forstå, hvordan det var at blive det 20. århundredes mest omtalte kulturfænomen. www.npg.org.uk
Bag Glyptotekets historicistiske arkitektur gemmer sig moderne materialer og konstruktionsmetoder, som var revolutionerende for sin tid, da dette tempel for brygmester Carl Jacobsens kunstsamling blev opført i 1897. I anledning af UNESCO’s internationale arkitekturår i København fortæller museet på en særudstilling historien om, hvad der gemmer sig ’Bag facaden’ indtil 19. november. www.glyptoteket.dk
33 AGENDA · DET SKAL DU VIDE
Foto: Paul McCartney
Foto: John Asle E.Hansen og Sebastian Lamberg Torjusen
Foto: Anders Sune Berg
Det bliver en tour de force for Paprika Steen at portrættere Tove Ditlevsen (1917-76) i filmen ’Toves værelse’ om den feterede forfatters turbulente ægteskab med Ekstra Bladets sexistiske chefredaktør Victor Andreasen, der spilles af Lars Brygmann. Filmen er en hyldest til Tove Ditlevsen, ”der tog kampen op og var en væsentlig stemme for kvinder dengang og 60 år senere stadig er aktuel og mere nødvendig end nogensinde før,” siger instruktør Martin Zandvliet. Premiere 22. juni. www.nordiskfilm.dk
Skagensmalerne var de absolutte topnavne, da Den Hirschsprungske Samling åbnede i 1911, og nu viser Østerbro-museet hovedværker af de samme kunstkoryfæer fra dengang samt de bedste af de nordjyske pastelbilleder fra deres egen samling på sommerudstillingen ’Gensyn med Skagen’ indtil 27. august. www.hirschsprung.dk
Dresscoden er smoking og lange kjoler, favoritdrinken er bobler i fluteglas fra sponsoren Moët & Chandon, og middagen indtages ved borde med stivede duge på Henley Festival 30 minutters kørsel vest for Heathrow lufthavn. Den udendørs festival 5.-9. juli har samme store pop-, rock- og jazznavne som andre musikbegivenheder i Europa, men fordi det har været et velgørenhedsarrangement gennem 40 år, sætter arrangørerne barren højt for at tiltrække det rette publikum. www.henley-festival.co.uk
34 AGENDA · DET SKAL DU VIDE
→
Jægersborg Allé 25 . Charlottenlund . tel. 39633592 Jægersborg Allé 25 . Charlottenlund . tel. 39633592
Mads Mikkelsen er ikke uvant med internationale skurkeroller, og nu lægger han ansigtet i hårdkogte folder som eksnazisten Jürgen Voller, der møder den idealistiske arkæolog Indiana Jones i ’Indiana Jones and The Dial of Destiny’. Her prøver de begge at gøre verden til et bedre sted, og filmen er det sidste gensyn med den nu 79-årige Harrison Ford i hovedrollen i denne femte film i rækken af Steven Spielbergs action-eventyr. Premiere 28. juni.
Charlotte Selmer har aldrig glemt duften af barndommens sommerferier hos bedsteforældrene på Den Franske Riviera, så da hun skiftede finanssektoren ud med skønhedsbranchen og stiftede brandet Verden, hældte hun sydfranske mimoser i sine vegetabilske vokslys. 535 kr. www.moleculesandcreams.dk
Når Charlottenborg åbner sine smukke rum for Chart 2023, er det messens erklærede mål at få flere til at samle på kunst. Messens nye direktør, Julie Quottrup Silbermann, har derfor opfordret alle udstillere til at præsentere et værk i foyeren, som vil være tilgængeligt for de fleste, for at gøre samtidskunst fra Norden mere inkluderende, mens de øvrige lokaler på etagerne over som sædvanlig vil sprudle af kunstnerisk energi til enhver pris. 25.-27. august. www.charartfair.com
Nok er Lejre ikke Skopelos, men efter 24 år som teatersucces rykker ABBA-musicalen ’Mamma Mia’ fra West End i London for første gang nogensinde udendørs. Ledreborg Slotspark lægger 16.-20. august plæner til opførelsen af de iørefaldende hits fra 1970’erne sat ind i rammen af en kærlighedshistorie med den græske ø som imaginær destination. www.livenation.dk
Traditionen med picnic og teater under åben himmel er fulgt med Grønnegårds Teatret over i Odd Fellow Palæets have, efter at der ikke længere er plads til forestillinger bag ved Designmuseum Danmark. Det klassiske repertoire bliver holdt i hævd med Molières ætsende satire ’Den Gerrige’ om mistro, sygelig nærighed og arrangerede ægteskaber med Karen-Lise Mynster i hovedrollen. 28. juni-26. august. www.groennegaard.dk
36 Foto: Per Morten Abrahamsen
Foto: ©2023 Lucasfilm Ltd. & TM. All Rights Reserved
Foto: Brinckhoff/Mögenburg
Foto: Niklas Adrian Vindelev
AGENDA · DET SKAL DU VIDE
ZENCHA
CEREMONY OF ZEN En hyldest til mindfulness: et afbalanceret design i høj kvalitet. www.duravit.dk
Design by Sebastian Herkner
SOL PÅ MENUEN
Enkle snit i lette materialer kombineret med farverige skjorter og grafiske print i sæsonens afslappede tendens. Gå efter skræddersyede jakker, knælange shorts og støvede farver. Fuldend det enkle sommerlook med et par sandaler og cool tilbehør.
Med på farten. Lækker rejsetaske i kanvas med fine skinddetaljer. Giorgio
Shamballas håndknyttede armbånd kombinerer smukke sten som bl.a turkiser, akvamariner, safirer og sorte diamanter i unikke design. Shamballa, pris på forespørgsel.
Safariinspireret skjorte med rummelige brystlommer. Jil Sander, 5.399 kr.
Espadriller er behagelige, klassiske og uundværlige i sommergarderoben. Loafermodel i ruskind med den genkendelige sål i flettet jutebånd. Hermès, 4.550 kr.
Afslappede bermudashorts i bomuld. Prada, 6.100 kr.
Af PER INGDAL
AGENDA · LIVSSTIL · MÆND →
Sommerhabit hos franske Hermès
→
Pradas nyeste duft, ’Luna Rossa Ocean’, har en unik frisk duftende signatur, hvor noter af irisrod, bergamot, vetiver, patchouli og moskus kombineres med citrus, lavendel og salvie. Prada Luna Rossa Ocean EDT 100 ml, 750 kr.
Strandtennisbat til leg både i vandkanten, på stranden og i haven.
AGENDA · LIVSSTIL · MÆND → → →
Sunset-farver hos franske Hermès
→
Hermès, 5.500 kr.
→
Gør sommeren sjovere med aktivitet – og med stil. Basketball med logo og tilhørende bæresele. Prada, 5.200 kr.
Lange silkeshorts med grafisk CD Diamond-print. Dior, 9.750 kr.
Kortærmet skjorte med grafisk sommerprint. Jacquemus, 4.050 kr.
Cool, pastelgrønt collab mellem Dior og Birkenstock. Dior by Birkenstock, 7.200 kr.
Farverige striber og signaturstrik, der pifter ethvert outfit op. Missoni, 5.139 kr.
Klassiske hvide hørbukser til lune sommerdage. Lardini, 2.875 kr.
Uanset om du skal dyrke sport eller ej, giver sved- og pandebåndet et sporty look til sommerstilen. Pandebånd, Saint Laurent, 2.425 kr. Svedbånd, Saint Laurent, 2.425 kr.
Cool strikket tanktop med hulmønster og logo. Dior, 9.000 kr.
Stay hydrated! Drikkedunk med skulderrem i skind. Dior, 5.600 kr.
Klassisk retrosolbrille i rundt metalstel med acetatstænger og grå glas. Louis Vuitton, 3.450 kr.
Stråhat med topfold og ikoniske logostriber. Gucci, 2.550 kr.
Hvidt i hvidt hos italienske Armani
40 AGENDA · LIVSSTIL · MÆND
→ → → → → → →
Blå som havet. Badeshorts i retrolook med logoprint.
Celine Homme, 3.390 kr.
Bomulds-T-shirt med tie-dye og print inspireret af sommerånden på Ibiza. Loewe Paula’s Ibiza, 3.900 kr.
Luksuriøst strandhåndklæde med bølgeprint i blødt vævet bomuld. Bottega Veneta, 3.500 kr.
Stilig og casual blazer i hør, uld og silke – perfekt til sommerens fester. Brunello Cucinelli, 22.000 kr.
Oversize hørskjorte i terracotta, der også er cool som jakke. Zegna, 8.600 kr.
Maritime striber hører sommeren til. Bluse i bomuld. Brunello Cucinelli, 6.900 kr.
Rejsemakker. Bumbag i oversize flettet skind. Bottega Veneta, 15.400 kr.
41
→ → →
→
Materialemiks hos italienske Zegna
→
AGENDA · LIVSSTIL · MÆND
SOMMERKLAR
Sæsonen byder på lyse nuancer og lækre farver i bløde, florlette materialer. Gå efter feminine kjoler og sommerlige suits, og fuldend det enkle, klassiske sommerlook med et par store øreringe, et par cool sandaler og farverige negle.
Bred hårbøjle i strå til sommerlokkerne. Prada, 3.500 kr.
Set & match. Blomstret silkeskjorte. Dior, 12.000 kr. Silkeshorts. Dior, 6.000 kr.
Smuk, beskyttende og holdbar – Le Vernis giver et glansfuldt, helt ensartet lakeret resultat. Chanel 255 kr.
Blomsterflor. Stropkjole i bomuld og silke. Erdem, 12.145 kr.
Nøglering med søstjerne og Loewe-logo. Loewe Paula’s Ibiza, 2.630 kr.
Blomsterflor hos franske Christian Dior
42
Af LOUISE AMSTRUP
AGENDA · LIVSSTIL · KVINDER → → → → → →
Dobbeltradet blazer i hør og bomuld, der frisker ethvert outfit op. Max Mara, 6.695 kr.
Græsgrøn kort badekåbe med hætte. Louis Vuitton, 13.125 kr.
California-vibe. Badelagen med print. Hermès, 4.550 kr.
Flagrende silkebukser med palmeprint og elastisk linning. Max Mara, 3.895 kr.
Stråtaske med logo, perfekt til strand- og bytur. Loewe Paula’s Ibiza, 9.000 kr.
Smarte cat-eye-solbriller med grønt acetatstel og gyldne stænger. Bottega Veneta, 2.625 kr.
Store farverige øreringe med H-logo. Hermès, 3.800 kr.
43 AGENDA · LIVSSTIL · KVINDER → → → → → →
Chikt badelook hos italienske Max Mara
Sommer-suit i hør og viskose. Asymmetrisk blazerjakke. Jacquemus, 14.795 kr. Højtaljede shorts. Jacquemus, 3.350 kr.
I bølgen blå. Farverig badedragt med Medusa-print. Versace, 3.375 kr.
Cool hvide solbriller med brede stænger og grå glas. Prada, 2.900 kr.
Sommerfavorit til fødderne. Espadriller i kanvas med logobroderi. Saint Laurent, 3.700 kr.
Sommersild. Lucky charmhalskæde med fiskevedhæng i 14 kt. guld. Rebekka Notkin, 24.695 kr.
Gylden logoring i 18 kt. guld. Bulgari, 9.900 kr.
Ingenious Ginger giver en salig følelse af naturen med noter af mandarin, ingefær, hvide blomster og amber. Goldfield & Banks, 100 ml EDP, 1.190 kr.
44 AGENDA · LIVSSTIL · KVINDER
→ →
→ → →
Klassisk og feminin stråhat med bredt bånd. Gucci, 3.900 kr.
Rejsekit til ferietasken. Ansigtsog kropssolcreme med fugtgivende, nærende og aldersbekæmpende effekt og beriget med E-vitamin, abrikosolie og allantoin. Darling, 100 ml, 450 kr.
Sommer, sol og strandtur i gul bikini. Bandeautop. Eres, 1.875 kr. Høj trusse. Eres, 1.500 kr.
Sommertid. Opdateret J12-keramik- og stålur i 33 mm. Chanel, 61.800 kr.
→ → → AGENDA · LIVSSTIL · KVINDER
Bottega Veneta, 5.200 kr.
Sommercool i sort hos engelske Stella McCartney
Halterneck-kjole med dyb rygudskæring. Prada, 13.200 kr.
Smuk organisk cuff i kobber med hvid emalje. Tiffany, pris på forespørgsel.
→
STRANDHUSET I MALIBU
En ikonisk film filmet i et ikonisk hus.
Drøm dig væk til strandlivet ’The American Way’.
Vi besøger 26940 Cove Colony House – eller Malibuhuset, som det kaldes, og som ligger med panoramaudsigt over det store hav. Et hus, der er født til at slappe af i – altså på nær, da det var med i filmen ’Heat’ tilbage i 90’erne. Kom med indenfor i et strandhus med de helt rigtige vibes …
A f TINA DINES APPELT F oto STERLING REED
➺
Iden ikoniske film ’Heat’ fra 1995 boede den kriminelle Robert De Niro i dette spektakulære hus ved havet i Malibu. Selvom filmen var fiktion, er Malibu-lokationen ganske ægte og unik, og ejendommen er beliggende i en af det sydlige Californiens absolut bedste kvarterer, Malibu Cove Colony, der er en spændende og eklektisk blanding af huse tæt ved havet.
Området inspirerer til det frie liv, hvor enhver lever på sin egen måde i et eksklusivt miljø med udsøgte omgivelser. Et område, hvor man fornemmer, hvorfor Malibu gennem mange år blev forbundet med det frie surferliv med et folkevognsrugbrød i Californien. Nu ligger de prægtige huse langs stranden med en udsigt, der i dette hus er helt unik og så smuk, at mesterfotografen Helmut
Newton skød en forside til Vogue med Daryl Hannah på terrassen for en del år siden.
Det ultramoderne hjem er designet og tegnet af den kendte arkitekt Ron Goldman, der rent faktisk oprindelig byggede det til sig selv, og som også boede i huset en årrække. Med den dramatiske havudsigt fra næsten alle værelser omfatter filmstjernehjemmet fire soveværelser og lidt over 330 m2 beboelse. Måske ikke stort efter hollywoodstandarder – men ofte er strandhusene ikke voluminøse palæer, men netop charmerende huse med fokus på intimitet og nærvær, hvor samspillet med og nærheden til naturens elementer får førsteprioritet.
Man kommer direkte ind i den store, åbne foyer eller atrium med loft til kip. Det elegante rum er en af hjørnestenene i husets arkitektur, som netop er tegnet for at blende elementer →
48
Det syner ikke af meget fra vejen af – men bare vent, til du kommer indenfor eller ud på den store balkon, der vender ud mod havet.
FILMEN ’HEAT’
’Heat’ er en amerikansk actionfilm fra 1995 instrueret, produceret og skrevet af Michael Mann. Filmen er et remake af Manns egen TV-film ’L.A. Takedown’ fra 1989, men har i 1995-udgaven en helt anden rollebesætning. Blandt de medvirkende er bl.a. Al Pacino, Robert De Niro, Val Kilmer, Tom Sizemore og Hank Azaria. Filmen var en af 1990’ernes bedste kriminalfilm med Robert De Niro i rollen som den intelligente og superkontrollerede mesterforbryder Neil McCauley, der spiller over for Al Pacino i rollen som Vincent Hanna, politimanden med knas i ægteskabet. Det var de to store skuespilleres første møde på det hvide lærred, og samarbejdet lagde fundamentet til et stærkt venskab mellem De Niro og Pacino.
Smukkere bliver det næsten ikke. Her kan man rigtig se, hvor enkelt og dog elegant huset er tegnet.
I den lille atriumgård er der også en næsten usynlig trappe, der i sig selv er et lille kunstværk, der passer perfekt til stilen indenfor.
49
-
OM
-
Der er 15 trappetrin til første sal –men hvilke trin …
→
Der er spiseplads både inde og ude. Læg mærke til det store maleri, hvor farverne er et perfekt match til havets nuancer. Lysekronen over spisebordet har også en lethed over sig, der passer til rummet og huset.
Der er nyt køkken og alle tænkelige hårde hvidevarer i strandhuset. Læg mærke til, at der på endevæggen på første sal hænger en smuk guldsmed i blå og sorte toner –et kunstværk med masser af symbolik i.
Lyset brager ind og kan nydes, mens man tilbereder måltiderne i det åbne køkken.
52
udefra og inde sammen – ikke mindst ved at bringe dagslyset ind i huset. Med refleksionen fra havet skaber det et unikt lysspil i rummet – fra morgen til aften skifter både lyset og skyggerne i rummet, så det er som en levende organisme i sig selv. Fra atriet kan man også se op til soveværelserne på første sal. Trappen til første sal opleves nærmest flyvende let og elegant –både usynlig og iøjnefaldende – men mest af alt som centrum i huset. Med det hærdede glas under gelænderet giver den mere udtryk af at være svævende og er et lille kunstværk i sig selv.
Havet og dets dragende rytme er også centralt for stemningen i huset – den vuggende og skvulpende lyd og bølgernes rytme giver en form for ro og intensitet. Det er et ikonisk hus fyldt med ikoniske momenter og historier, men også et hus fyldt med leg og kreativitet. Om man er et A- eller B-menneske og dermed drages af stille morgener og en solopgang eller de sene timer med dagslyset, der forsvinder, mens alt ændrer sig omkring en – så kan alt dette opleves i huset.
Den store hyggestue har snedkerfremstillede væg til vægreoler, alt holdt i hvidt og afstemte farver med få iøjnefaldende farvesplashes – det kan være på en vase – til at bryde det hele. Her hygger man, spiller musik, slapper af og ser fjernsyn og film. Modsat er det i den anden del af stuen, der vender ud mod terrassen og havet. Der er intet fjernsyn – her er spiseaf-
Hyggestuen
FAKTA OM MALIBUHUSET
Huset er beliggende i Malibu Cove Colony.
Huset hedder ’The Malibu House’.
Grunden er beliggende højt oppe med den smukkeste udsigt over havet.
Huset er på ca. 330 m2.
Huset har 4 soveværelser.
Strandhuset er tegnet af arkitekten Ron Goldman.
53
-
-
De store loft til gulv-vinduer er med til at få rummet til at syne større.
→
er som en lille hule, hvor man kan trække sig lidt væk fra det hele.
delingen, hvor man hygger og taler sammen over maden, der tilberedes i det hyggelige og enkle, franske køkken, som afspejler, at ejerne går op i madlavning. Køkkenet indeholder alle de ting, man måtte have brug for, når man skal kunne kreere den lækreste sommermad og de mest velsmagende retter …
Husets master bedroom har den vildeste udsigt over havet, der kan nydes fra sengen eller fra balkonen, hvor det er oplagt at indtage dagens første kop kaffe, mens man ser ud over havet. Her er livet på havet en konstant inspirationskilde, og dyrelivet er fascinerende at følge. Til tider ses både hvaler, sæler og delfiner fra balkonen eller soveværelset, og det er let at lade sig begejstre. Men mest af alt danner soveværelset en base, hvor følelsen af tryghed og ro er markant …
Hvis roen og følelsen af zen bliver for meget, er der i forlængelse af soveværelset også indrettet et langt arbejdsbord med direkte view over havet. En hjemmearbejdsplads med flottere udsigt findes næppe. Fra en gangbro går man fra masterafdelingen over til de øvrige soveværelser, og turen over broen fungerer nærmest som en Peter Pan-transformation til et nyt og anderledes område. Men fælles er, at alle soveværelser har havudsigt. Der er i alt fire soveværelser – det fjerde ligger i stueetagen. Soveafdelingens store badeværelse har et badekar, der er placeret i et hjørne med store vinduespartier. Det er hvidt og elegant – og man får hurtigt den rigtige spa-vibe.
Huset har også en hyggelig terrasse, en lukket have, hvor havets klukken og bølgernes stille susen kan høres – og ikke andet. Når brisen fra Stillehavet lufter for meget til at sidde på balkonen, skaber den lukkede have en gryde, hvor man kan slappe af, dyrke yoga eller måske indtage en lille drink. Små lækre, grønne planter skaber den rigtige stemning af oase i den lukkede have, hvor terrassens brædder naturligvis er af eksotisk og vejrbestandigt træ, hvilket matcher trinnene på den svævende trappe fra førstesalens udearealer ned til den lukkede have.
I det hele taget er materialerne i huset velvalgte, og der er en klar, gennemført stil i husets materialer. Overalt går granit igen i en ’salt og peber’-version – uanset om det er i køkkenet,
54
I forlængelse af soveværelset er der også indrettet arbejdsplads –nok med en af de bedste ’views’, man kunne ønske sig.
→
Huset er fyldt med ikonisk kunst, overraskende detaljer og lækre elementer – men mest af alt en lækker ’beachtråd’ og vibe, hvor end man kigger hen.
”Hvis roen og følelsen af zen bliver for meget, er der i forlængelse af soveværelset også indrettet et langt arbejdsbord med direkte view over havet”
55
MALIBU COVE COLONY-FAKTA
Syd for den meget fotograferede Paradise Cove i Malibu ligger den yderst eksklusive Malibu Cove Colony. Området skal ikke forveksles med den indhegnede, stjernebesatte Malibu Colony, da det er to forskellige kvarterer. Surfere elsker pauserne på sandstrandene nær Malibu Cove Colony. Ligesom Malibu Colony er Malibu Cove Colony et lukket, velanlagt privat samfund, hvor nogle af de mest gennemførte, moderne strandhuse er placeret. I nærheden ligger de berømte Latigo-tidevandsbassiner, som giver plads til udsigten over Point Dume. Tiltrækningen af både privatliv og strandliv gør kvarteret yderst populært. De første huse blev opført i Malibu Cove Colony i 1957, men næsten alle er blevet renoveret og udvidet siden da.
badeværelset, ildstederne eller indgangspartiet. En detalje, måske, men det er netop de eksklusive materialer og de gennemtænkte detaljer, der gør huset ekstravagant. Der er gulv til loft-vinduer, lige så langt øjet rækker, pejs både ude og inde, indbygget skrivebord, hvorfra man har udsigt over havet, rene hvide vægge, der er skabt til skiftende kunstudstillinger, en enorm balkon og en privat, grøn terrasse i førstesalshøjde,
der begge har udsigt over havet. Da huset er beliggende i det miljøbevidste Californien, og arkitekturen netop er tænkt i sammenhæng med områdets natur, er der naturligvis også nyinstallerede solpaneler og Tesla-opladere til bilerne. Skulle man være så heldig at erhverve nøglerne til et hus som dette, vil det være svært ikke at nyde omgivelserne, dyrelivet, surferne og solnedgangene over det uendelige Stillehav. ■
56
Sengen er med vilje trukket helt tæt på vinduerne, så man rigtig kan nyde udsigten derfra. Bag sengen er der skabt et åbent miljø med walk-in-closet.
-
-
Der er masser af glas og granit i elegant forening i badeværelset.
EQI væghængt udendørsbruser
Foto: Puras Architecture / Mads Madsen
frostline.dk
frostline_as
Handmade in Denmark
SOL I BOLIGEN
Vi byder sol og sommer velkommen – ude som inde ... Her får du inspiration til nyt til din bolig. Her er alt fra de store investeringer til små og hyggelige køb, der kan gøre en forskel i din bolig.
Af TINA DINES APPELT
Nooch-sofaen til den ultimativt mest lækre og luksuriøse have eller terrasse er fra B&B Italia og designet af Piero Lissoni i 2023. Den kan sammensættes, så den passer til den enkeltes ønsker og behov. Pris på forespørgsel.
Den elegante parasol fra Skagerak fås i flere farvesammensætninger. 300 x 300 cm.
Pris 7.345 kr.
Menu Hydrous-vandkanden er i børstet rustfrit stål og med et smukt træhåndtag. Den har en lang hældetud, der er designet til at nå små potteplanter eller gennem tykt løv.
Pris 599 kr.
58
Frostline EQI er en fritstående udendørsbruser i glasblæst stål. Den kan placeres overalt, da den monteres direkte i jorden. Den fås i kobber eller glasblæst, rustfrit stål og blender ubesværet ind i omgivelserne med sit tidløse, stilsikre design. Du bestemmer selv, om du foretrækker et dampende varmt og beroligende bad eller et køligt og opkvikkende skyl. Den fritstående bruser fås dog også udelukkende med koldt vand.
Pris 38.373 kr.
’Glyptotekets arkitektur’ på 344 sider fører os igennem
Glyptotekets bygninger set gennem fotograf Anders Sune Bergs linse. Perspektiveret med historisk og originalt materiale.
Pris 349,95 kr.
101 Copenhagens Brutuskollektion af Kristian Sofus Hansen og Tommy Hyldahl omfatter en spise-stuestol, en loungestol, en skammel og et sofabord støbt i letvægtsfiberbeton. Hvert stykke er håndmalet for at skabe en struktureret, unik overflade. Her den smukke loungestol, der også kan bruges udendørs.
Pris ca. 8.300 kr.
59
→ → →
Det norske boligbrand Slettvoll lancerer en eksklusiv og stilren serie af udemøbler ved navn Lazio. Serien er udført i vedligeholdelsesfrit, gråmeleret flet og sort aluminium, der giver et eksklusivt og stilrent udtryk.
Priser fra 5.220 kr.
Ooni Karu 12G er en transportabel pizzaovn, som kan nå temperaturer op til de 500 grader, som sikrer den gode og helt rigtige pizzaafbagning. Varmegraderne opnås ved hjælp af gas, kul eller brænde. Pris på forespørgsel.
Aamanns Botanical Senses lancerer i samarbejde med Admiral Hotel en ny serie af eksklusive badeværelsesprodukter, der skal forkæle hotellets gæster. Amenities serien, der er specialfremstillet af Adam Aamann til Admiral, kan også købes i hotellets shop.
Den ikoniske loungestol Nohr fra Ilva pynter både ude og inde. Den kombinerer et organisk formsprog med et udtryk i japandi stil. Den har god siddekomfort og er produceret i polyrattan.
Pris 3.799 kr.
60
→ → → →
#33 BORD: VALNØD OLIERET MED MUSKATFARVET FENIX LAMINAT
Vejl. udsalgspris fra kr. 21.499
#33 BORD: VALNØD OLIERET MED MUSKATFARVET FENIX LAMINAT
#825 STOL: MUSKATFARVET LAK PÅ MASSIV BØG
Vejl. udsalgspris fra kr. 21.499
#33 BORD: VALNØD OLIERET MED MUSKATFARVET FENIX LAMINAT Vejl. udsalgspris fra kr. 21.499 #825 STOL: MUSKATFARVET LAK PÅ MASSIV BØG Vejl. udsalgspris fra kr. 1.999
Vejl. udsalgspris fra kr. 1.999
#825 STOL: MUSKATFARVET LAK PÅ MASSIV BØG
Vejl. udsalgspris fra kr. 1.999
ALLE DANSKE KLASSIKERE HAR VÆRET UNGE ENGANG
ALLE DANSKE KLASSIKERE HAR VÆRET UNGE ENGANG
ALLE DANSKE KLASSIKERE HAR VÆRET UNGE ENGANG
Man siger, at klassikere har en evne til at tale ud over deres tid. Men man skal jo starte et sted. Vores ikoniske #33 spisebord har gennemgået flere re-designs og optimeringer i sin tid, men bordets kerne – det unikke, patenterede udvidelsessystem fra 1986 – forbliver det samme. Skovby 90-års Anniversary Edition er en særudgave af vores #33-bord og #825-stol, som er skabt for at hylde jubilæumsåret. Anniversary Edition møblerne findes i to nye farver som produceres og sælges i 2023.
Man siger, at klassikere har en evne til at tale ud over deres tid. Men man skal jo starte et sted. Vores ikoniske #33 spisebord har gennemgået flere re-designs og optimeringer i sin tid, men bordets kerne – det unikke, patenterede udvidelsessystem fra 1986 – forbliver det samme. Skovby 90-års Anniversary Edition er en særudgave af vores #33-bord og #825-stol, som er skabt for at hylde jubilæumsåret. Anniversary Edition møblerne findes i to nye farver som produceres og sælges i 2023.
Man siger, at klassikere har en evne til at tale ud over deres tid. Men man skal jo starte et sted. Vores ikoniske #33 spisebord har gennemgået flere re-designs og optimeringer i sin tid, men bordets kerne – det unikke, patenterede udvidelsessystem fra 1986 – forbliver det samme. Skovby 90-års Anniversary Edition er en særudgave af vores #33-bord og #825-stol, som er skabt for at hylde jubilæumsåret. Anniversary Edition møblerne findes i to nye farver som produceres og sælges i 2023.
#33-bordet er et perfekt match til moderne, minimalistiske hjem, hvor funktionalitet er i højsædet. Med et snuptag skabes der nemt, hurtigt og elegant ekstra plads fra 6 til 9 personer (diameter 123-149 cm).
#33-bordet er et perfekt match til moderne, minimalistiske hjem, hvor funktionalitet er i højsædet. Med et snuptag skabes der nemt, hurtigt og elegant ekstra plads fra 6 til 9 personer (diameter 123-149 cm).
#33-bordet er et perfekt match til moderne, minimalistiske hjem, hvor funktionalitet er i højsædet. Med et snuptag skabes der nemt, hurtigt og elegant ekstra plads fra 6 til 9 personer (diameter 123-149 cm).
www.skovby.dk Find nærmeste forhandler på www.skovby.dk
90 ÅR MED DANSKE MØBLER
www.skovby.dk Find nærmeste forhandler på www.skovby.dk
90 ÅR MED DANSKE MØBLER
www.skovby.dk Find nærmeste forhandler på www.skovby.dk
90 ÅR MED DANSKE MØBLER
AXOR Starck Nature Shower skaber en luksuriøs bruseoplevelse i det fri med den ikoniske brusesøjles design. Det tidløse design og slanke udtryk passer elegant ind i forskellige miljøer: den hyggelige have, den urbane terrasse eller endda på den private yacht.
Der er referencer til naturen, idet bruserens stråletype PowderRain omfavner kroppen som en blød sommerregn. Brusesøjlen kan monteres på vægge af alle slags materialer, og den er vejrbestandig.
Pris 34.004 kr. for udendørs variant.
Fatboy og YSL Exclusive Rive Droite har sammen udviklet denne lækre, store fatboy i sort læder.
Pris 30.000 kr.
Peach Pink er den nye farve i B&O’s Beoplay EX Atelier Editionserie. Der vil løbende komme flere drops i nye, cool farver – i meget begrænsede antal, så man skal være hurtig for at få fat i et eksemplar.
Pris 5.199 kr.
Alfred Homann har sparet alle overflødige detaljer væk til fordel for et enkelt udtryk og høj funktionalitet i AH
Outdoor-serien fra Carl Hansen & Søn. En smuk serie på 11 møbler, der er produceret i certificeret teaktræ med flotte samlinger, der er pudset op i hånden af fagfolk. På billedet ses bænken AH912, der også kan bruges som bord. Pris 4.295 kr. uden hynde.
→
→ → →
Mursten: RT154
Arkitekt: Joe Adsett Architects
DAGDRØMME I LANGFORMAT
Drøm dig væk til en hverdag fyldt med opløftende lyse nuancer. De sandfarvede, blødstrøgne RT 154 Ultima mursten giver et særligt farvespil og det aflange format skaber et unikt udtryk i murværket.
Oplev RT 154 Ultima på randerstegl.dk/rt-154
MILANO VISER VEJEN FOR INTERNATIONALT DESIGN
Italien er kendt for luksuriøst og unikt design både inden for mode og bolig med Milano som det absolutte epicenter. En gang om året er den pulserende by vært for verdens største bolig- og designmesse, og vi deltager naturligvis. Her får du et lille udpluk af, hvad nogle af verdens førende boligdesignfirmaer fremviste – og hvilke tendenser vi får at se fremadrettet …
64
Af TINA DINES APPELT
DEN VILDE HÅNDVASK
65
Albume er en serie fritstående håndvaske fra Antonio Lupi i forskellige materialer, her vist med en fod i marmor Calacatta Oro og vask i Cristalmood, Antonio Lupi’s smukke semi-transparente materiale, som kommer i flere farver. En skulptur til badeværelset. Tendens: Marmor i nye fortolkninger og farver.
KOBLING MELLEM MENNESKER, NATUR OG LANDSKAB
Percezioni var en installation designet af Poliform under messen for at lancere Poliforms nye udendørskollektion. Poliform åbner for udendørsverdenen med en kollektion, der nyfortolker koblingen mellem mennesker, natur og landskab. Inspireret af en moderne livsstil baseret på rummets flydende karakter har kollektionen de samme særegenheder som indendørskollektioner: elegance, tidløs stil og fremragende design.
Ketch-sofakollektionen af Jean-Marie Massaud (Canopy vist på billede, sofa med baldakin) er lavet med inspiration fra den nautiske verden. Som et sejl strakt ud mellem to master er de fleksible ryglæn på disse sofaer og lænestole understøttet af en enkel, solid struktur lavet af iroko – en meget modstandsdygtig træsort behandlet med hydroolie, som bevarer sin utrolige skønhed over tid. Ketch-kollektionen består, udover den flotte Canopy, af en lænestol og en sofa.
Magnolia-sofaen designet af Emmanuel Gallina er også inspireret af naturen og dens detaljer, såsom de flydende linjer i grene og letheden i et faldende blad. Hans idé er at forstærke
træets naturlige lethed takket være Poliforms tekniske raffinement og solide håndværk. Magnolia-kollektionen er sammensat af en sofa og lænestol samt en daybed og solseng.
Marcel Wanders har genfortolket den ikoniske Mad kollektion til udendørs brug, som derfor kaldes Mad Out. Møblerne er karakteriseret ved bløde, kurvede former, og møblernes struktur er bygget af håndvævet reb på en ramme af rustfrit stål. Den smukke serie indeholder en lænestol og en sofa i brændte jordfarver samt to tilhørende borde i forskellig størrelse.
Et sted mellem en skulptur og et bord er Emmanuel Gallinas Monolith-kollektion inspireret af minerallag. Fås i to forskellige størrelser og højder, med runde eller organiske topformer. Hvert stykke udtrykker en særlig unikhed, som hver passer perfekt til den anden – ligesom sten i naturen. Monolith-bordene, der fås i to farver, er fremstillet af formstøbt Cementoskin®, et meget modstandsdygtigt og avantgardistisk materiale.
Tendens: Organiske former og naturens elementer integreres.
66
DE SPÆNDENDE SAMARBEJDER
Philippe Starck har tegnet en ny stol. Det er der ikke noget nyt i. Han har tegnet den for Kartell. Det er der heller ikke noget nyt i. At den er one of a kind, og at han atter en gang har udfordret, evolutioneret og genfortolket Kartells stil, er heller ikke en overraskelse. Det nye består i, at stolen også er hovedpersonen i et nyt samarbejde mellem to af Italiens førende designvirksomheder, nemlig Kartell og Missoni
For ud over at den polstrede lænestol Eleganza fås med ensfarvede tekstiler, så lanceres den nu også klædt i eksklusivt mønstret tekstil fra Missoni. Møbler og mode mødes således i stolen, som på fornemste vis fusionerer haute couture-verdenen og designindustrien.
Philippe Starcks stol får et supermoderne udtryk polstret med Missonis smukke mønstre. Der er to versioner af stolen, Eleganza Nia og Eleganza Ela, med og uden armlæn, begge med bugtede og lette former, hvor stoffet, der blidt dækker læne-stolens linjer, er i enten melange eller imiteret læder. Den ene stol mere omsluttende takket være armlænene, den anden mere buet i ryglænet. Benene er enten hvide, sorte eller rustfarvede.
Man forbinder ikke ligefrem Philippe Starck med diskretion, men Eleganza er i sig selv lidt underspillet og med en vis diskret charme. Det er en blød og smidig stol – og tidløs – men iklædt sit Missoni-outfit får stolen et uventet, dog samtidig genkendeligt look, der straks sender tankerne mod Missonis æstetiske univers.
Tekstilerne, der er brugt til polstringen, kan bruges på begge sider, hvilket både er funktionelt, praktisk og bæredygtigt. Beslutningen om at bruge et vendbart materiale var primært drevet af ønsket om at arbejde efter bæredygtige principper – et centralt fokuspunkt for begge brands.
Missonis signaturmønster, zigzag-effekten, bringes til live ved hjælp af farverigt mønster på en mørk base, hvilket skaber et stærkt geometrisk design, som passer glimrende til den karakteristiske Kartell-stil. Det er stoffets vævning, der betyder, at det kan vendes, og begge sider giver fantastiske mønstre. Den ene side har en hvid grundfarve, som står i kontrast til de rustfarvede ben og byder på blot et strejf af den farverige tråd, der skaber brede, tilbagevendende mønstre. Den anden side har en mørk grundfarve, så farvestænkene bliver det afgørende træk ved stykket. Det er legende og levende, nytænkende og nyskabende.
”Vi er rigtig glade for at løfte sløret for denne helt specielle model, som er det nyeste eksempel på Kartells tradition for at slå sig sammen med nogle af de største navne inden for modebranchen. Der er ingen bedre partner for os end Missoni. Det er det perfekte match for os og for Eleganza,” fastslår Lorenza Luti, marketing- og detaildirektør hos Kartell.
Må jeg, mademoiselle? Man kan næsten høre Philippe Starck, branchens enfant terrible, mens han med et glimt i øjet trækker Eleganza ud for en kvinde. Det er fransk og italiensk i skøn forening, det er avantgarde og traditioner, elegance og vildskab. Kartell feat. Missoni står som et symbol på fremtidens design.
Tendens: Grænserne brydes.
67
SMÆK PÅ MØNSTRENE
Poltrona Frau lancerede under ugen Gio Pontis ikoniske Dezza-stol med en polstring i det nye Redevance-tekstil. Italienerne havde været i arkiverne, og via et ekstremt omhyggeligt arbejde havde de bragt dette originale mønster af Gio Ponti til live igen. Et mønster, der aldrig har været vist før.
Gio Ponti designede Dezza-lænestolen for Poltrona Frau i 1965 Stolen, der fås i tre forskellige versioner, indkapsler designerens innovative kraft: et let, komfortabelt, æstetisk tiltalende og funktionelt møbel. Stolens bløde, slanke silhuet har nogle meget genkendelige designelementer, som de tilspidsede ben med trekantet tværsnit, et af Pontis karakteristiske træk.
Redevance-tekstilet er resultatet af Poltrona Fraus samarbejde med Archivio Gio Ponti og JSA Art Textile Manufacturing, som står bag de mest berømte italienske møbeltekstiler siden 1950’erne. Det er fremstillet af luksuriøst uldsatin, og mønstret består af gentagne cirkulære sektioner mod en lys baggrund. Det kan tilskrives Pontis udforskning af modularitet: simple geometriske elementer, nedbrudt og replikeret i rækkefølge. Forhandles af 3 Falke Møbler.
Tendens: Iøjnefaldende mønstre med referencer til f.eks. 70’erne.
Millimetro fra italienske Luceplan er rund, raffineret og revolutionerende og er en ny måde at tænke lys på! Den millimetertynde skive hænger som en futuristisk lysekrone – halvt en pendel, halvt en loftslampe. Den cirkulære og reflekterende skive (som navnet siger, kun 1 mm tyk!) producerer et omsluttende, varmt lys, der spredes nedefra og op til loftet. Millimetro er på samme tid helt enkel – og helt ekstraordinær og spektakulær. Lampen udspringer af designer Daniel Rybakkens vision om at skabe en lysløsning, der leger med effekterne og får lyset
rettet opad – og ud i rummet – takket være en reflekterende overflade, der genererer et andet perspektiv på det omkringliggende. Den er dannet af en ultratynd metalskive med en spejloverflade (diameter 85 cm) og en støttestruktur i enten messing eller koboltblå. LED-modulet er placeret over ’disken’ og er beskyttet af en skærm, der projicerer diffust, ensartet lys op i loftet og ud i rummet uden at skabe skygger.
Tendens: Skulpturel og poetisk enkelhed ses i fine foreninger.
Fratelli Boffi bekræftede inden messen endnu en gang sit samarbejde med den italienske designer Lorenza Bozzoli efter sidste års overraskende projekt og præsenterer i år en stand, der fuldstændig vælter æstetikken i nutidig europæisk livsstil og skubber os ind i en eksotisk dimension. Designeren havde som mål at designe en stand, der skulle transportere den besøgende til fjerne omgivelser, bestående af etniske detaljer og excentriske dyriske dekorationer. De absolutte fokuspunkter var detaljerne, finesserne, udskæringerne og de næsten glemte processer, med det formål at fremhæve virksomhedens store, mesterlige træbearbejdning. Og lad os bare sige – alt lykkedes til perfektion.
Tendens: Scenografiske detaljer.
68
MILLIMETERTYND LAMPE
→ → →
VILD MED VILJE
SIDDEKOMFORT PÅ DEN VILDE MÅDE
Her ses en eksklusiv version i rødbrunt nubuck af Cassinas Maralunga, den ikoniske sofa designet af Vico Magistretti Sofaen vandt den prestigefyldte designpris Compasso d’Oro i 1979, og designprisen er på mange måder en slags kvalitetsstempel og ambassadør for eksklusiv italiensk stil rundtom i verden.
Tendens: Der var en del brændte farver i kollektionerne.
Italienske Rimadesio er kendt for garderober, reoler og deres unikke døre. I firmaets smukke flagship store blev man ikke bare fortryllet af elegant, italiensk design, men også af de små detaljer og løsninger, hvor man kunne gå fra rum til rum og blive suget ind af de mange elegante løsninger.
Rialto hedder den nye Rimadesio-kollektion af Giuseppe Bavuso, der er sammensat af seks elementer (skænk, barskab, konsol og tre forskellige borde). Serien har et ’broelement’, deraf navnet Rialto, i ekstruderet, svejset aluminium, der ophænger de centrale beholdere og støt-
tetoppen. Denne usædvanlige struktur giver en lethed og gennemsigtighed til møblerne, som opleves som luftige og ophængte.
Brugen af naturligt lyst træ til indretningen i bl.a. barskabet er et brud med traditionen, men det tilfører elegance og kvalitet og har inspiration fra fortidens skabsfremstillingsteknikker. Systemets udvendige finish, som Taigaibenholtfarvet træessens eller Sahara Canaletto-valnød, giver kollektionen en 3-d-effekt. Her ses barskabet, som var et af de møbler, man så mange firmaer genoptage.
Tendens: Der tænkes i selv de små detaljer.
Det britiske designbrand
Tom Dixon var tilbage for første gang i ni år med lanceringen af nye ekstraordinære kollektioner, herunder en serie af bærbare og genopladelige lamper. Her så man bl.a. den nye genopladelige bærbare lampe Bell i kobber, men den findes også i guld,
sølv og sort og måler 28 centimeter i højden. Lampen er udtryksfuld, omhyggeligt designet og kompakt og har et lavt energiforbrug – perfekt til både indendørs og udendørs brug.
Tendens: Tingene designes, så de kan bruges både inde og ude.
69
KONGEN AF DØRE
→
→
GENOPLADELIGT LYS
→
FARVEMAGI
Det var ikke, fordi man så mange farver på messen (altså ud over de altid stærke beige, brændte og grå nuancer), men hos Moroso er de modige – både i design og farvevalg.
Mangiafuoco eller ’Fire-eater’ er et projekt af designduoen Zanellato/ Bortotto, der for Moroso har designet, hvad der reelt er en almindelig kobbergenstand, der er blevet belagt med en slags glasur i forskellige nuancer, der brændes ved høje temperaturer og efterlader metallet intakt, smukt og unikt.
I de to runde sofa- eller sideborde gennemløbes den brede emaljerede overflade af en række uforudsigelige nuancer som følge af kombination og overlapning af den brændte glasur. Den samme teknik bruges også til at producere diverse bakker. Resultatet er en serie af unikke design – ufuldkomne og dog – og derfor også forførende spændende og attraktive, både at se på og have stående som små kunstværker.
Tendens: Design bliver små kunstværker.
TWIGGY-FAMILIEN
Twiggy er designet af Rodolfo Dordoni for Minotti. Det er en stor familie af tidløse lænestole, bænke og sofaer, der på mange måder er et statementmøbel. Modulsystemet kan sammensættes, så man opnår det udtryk, man ønsker i rummet.
Tendens: Man så masser af runde former og bløde kanter.
ORIGINAL TAKTILITET
Under designdagene kunne man også opleve en stor udstilling lavet af Triennale Milano og Fondation Cartier. Udstillingen var en soloudstilling af den aborigine kunstner Mirdidingkingathi Juwarnda Sally Gabori. Den var udtænkt og kurateret af Fondation Cartier og åbnede oprindeligt tilbage i 2022 i Paris, hvor den blev en enestående succes med sine slående værker. Dette er den femte udstilling, der præsenteres under det otteårige partnerskab mellem de to institutioner, hvilket også bekræfter interessen for Fondation Cartier og Triennale Milano og for kunstnere, steder og områder, der måske sjældent ses i vestlige museer.
Sally Gabori begyndte at male i 2005 i en alder af 80 år og opnåede hurtigt national og international anerkendelse som kunstner. Før hendes død i 2015 udviklede hun et unikt, levende og farverigt livsværk, især inden for nutidens aborigine maleri uden synlige bånd til andre æstetiske strømninger.
Maleriet her hedder Nyinyilki og er fra 2011 – © The Estate of Sally Gabori.
Tendens: Natur og taktilitet smelter sammen.
70
→
FORTIDEN MØDER NUTIDEN
’(Im)possible Natures’ – det var temaet i Foscarinis showroom i bydelen Brera. Her så man bl.a. lampen Fregio, der er et lille stykke keramisk natur med de glaserede floraler.
Med det ultradekorative keramiske design Fregio afsøger Foscarini balancen mellem antik og moderne, lys og volumen.
Den taktile loftslampe er skabt af Andrea Anastasio, som med inspiration i de relieffer, der prydede huse og paladser i antikken, henter ornamentikken ind i moderne interiør og belysning.
Resultatet er et eksplosivt floralt statement, der taler til sanserne og beder om berøring, mens lyset lægger sig på overfladen.
Tendens: Eksklusive designbrands hylder naturen.
NORDISKE VIBES
Dux var også at finde i Milano, hvor de var i H+O-lejlighedsgalleriet, hvor de var gået sammen med andre brands og kreative udviklere om en multisensorisk lejlighedsinstallation. Selv viste de bl.a. prototypen på en ny sengegavl og sideborde lavet af japanske cypresser og svensk marmor.
Tendens: De nordiske elementer er i høj kurs.
ASKO havde inviteret til drinks og små retter tryllet frem af michelinkokken og ejer af Gaytán Restaurant i Madrid Javier Aranda. Firmaet viste sin nye Elements Pearl Grey Collection – en ny farve til ASKO’s eksklusive køkkenserie Elements by ASKO.
Elements by ASKO er inspireret af den skandinaviske natur og de fire naturelementer ild, vand, vind og jord, som kommer til udtryk i produkternes design. Pearl Grey er en ny, smuk tilføjelse til køkkenseriens ovne, skuffer, emhætter og kaffemaskiner, og farven giver køkkenserien en underspillet elegance, der skaber en perfekt balance mellem at blende ind og samtidig skille sig ud. Fremvisningen af Pearl Grey foregik i Marmo Arredos smukke showroom i Milano. Marmo Arredo har mere end 40 års erfaring inden for deres fag og er førende inden for køkkenbordsplader og andre skræddersyede produkter i marmor, granit, natursten, kompositmaterialer og agglomerat.
Tendens: Samarbejder opstår på tværs af brancher og kategorier.
71
DRINKS OG KØKKENSNAK
→ → →
Under titlen ’New Horizons’ forklarede Axel Meise, grundlægger af og designer hos det tyske lampefirma Occhio, følgende:
”For mig er lys ren følelse. Med ’New Horizons’ har vi skabt en oplevelse dedikeret til netop disse følelser. En installation, hvor folk kan opleve de dybe følelser, som lys fremkalder. Installationen er et transcendentalt rum, der bliver en uforglemmelig oplevelse for alle sanser. ’New Horizons’ symboliserer det nye, det ukendte, åbningen af nye områder, der overgår vores fantasi, for derefter at gøre dem tilgængelige for mennesker og overføre dem til virkelighed.”
Præsentationen fandt sted i den legendariske Villa Necchi Campiglio, der udgjorde den kulturelle ramme for den fordybende installation. Det er her, fortiden møder fremtiden.
”Villa Necchi Campiglio inspirerer mig konstant til at søge nye horisonter. Dette sted legemliggør det, som mennesker er i stand til teknisk og æstetisk at skabe, når vi stræber efter en vision om et ideelt opholdsrum. Villaen er et udtryk for den største sofistikering. At kunne præsentere vores idé om en ny lyskultur på denne scene er en unik mulighed for at gøre vores koncept håndgribeligt,” sagde Axel Meise.
(Om Luna-serien)
Et særligt højdepunkt i multimedieinstallationen i Villa Necchi Campiglio var den nye lampeserie Luna, der forener et klassisk design med fascinerende finish og innovativ lysteknologi. Luna er den første serie med Occhios egen patenterede lyskilde ’Fireball’. Ildkuglen inde i glaskuglen, der på øverste halvdel har en spejleffekt, skaber et blødt, blændfrit lys, men samtidig et målrettet lys ned på underlaget. Når lampen er tændt, ligner ’Fireball’ en måne og ser ud til at svæve i armaturet.
Tendens: Lys er ikke bare lys – det er så meget mere og har fået stor plads i designuniverset.
ITALIENSKE LÆKKERIER
Et af de allerstørste designhuse i Italien inden for interiør er Molteni Group Med designbrandet Molteni&C får man elegant, lækkert og tidløst design til mange slags rum. Der er garderober i mange kalibre, fra det helt eksklusive til det mere basale med kvalitet som fællesnævneren. Der
er de arkitekttegnede Molteni&C
Dada Engineered-køkkener og dragende møbler til totalindretning af alt fra spisestuen, dagligstuen og soveværelset til fællesarealer i professionelle miljøer.
På deres stand så man også den helt nye sofakollektion Augusto, der blev introduceret af den belgiske designer Vincent Van Duysen. Hertil så man også af samme designer Paula-skamler med et minimalistisk udtryk, hvortil også lænestole kan fås. Alt præsenteret med en opdatering af Molteni&C’s ikoniske reolsystem 505 Up, her vist i den helt nye farve Coffee!
Tendens: Det tidløse design er stadig moderne.
72
NYE HORISONTER
NYHED SÆBEDISPENSER
EN GOD OPLEVELSE I ALLE DETALJER
Reframe sæbedispenser er til dig, der tænker på detaljen. Den er smuk helt i sig selv – og en daglig glæde takket være intelligente designløsninger såsom skridsikker bund, nem dosering og en skrå tud, der sender sæben sikkert ned i hånden. Hele Reframe Collection serien fås i fem farver, så alle metaldetaljer på dit badeværelse kan blive perfekt afstemt.
unidrain.dk/reframe
NYE ARVINGER
Carl Hansen & Søn inviterede indenfor til den fordybende udstilling med navnet ’New Heritage’, som tog os med på en inspirerende rejse gennem den danske arv inden for design og kunsthåndværk.
Her kunne man gå på opdagelse i den relancerede Monarch Chair af Vilhelm
Lauritzen og Nesting Tables af Hans J. Wegner samt den nye AH Outdoor Series af Alfred Homann og Sideways
Footstool af Rikke Frost.
Tendens: Klassikere og nyfortolkninger i fin forening.
HAVELIV PÅ FØRSTE KLASSE
Bløde kurver, varmt træ og luksuriøse plyspuder lokker hos Royal Botania. Sæt dig ned, slap af, og lad tiden glide forbi, og føl, hvordan Mambo Loungeserien gør havelivet bare lige lidt bedre.
Mambo er Royal Botanias ’take’ på luksuriøse havemøbler – her i teak, der er over 50 år gammelt og fra Myanmar. Det er så smukt og komfortabelt, at man lige så gerne ville have det stående inde i huset.
Tendens: Havemøbler er blevet en vigtig kategori.
74
→
FEINSCHMECKERGARDEROBEN
Gentleman er en garderobe skabt af arkitekten og designeren Guglielmo Ulrich – relanceret af Ceccotti Collezioni, som er tro mod det originale design. Gentleman overlader intet til tilfældighederne. Her er der tale om de ypperste materialer og det fineste håndværk.
Rammen er i palisander, indersiden i ahorn, og grebene i
ibenholt og palisander, mens metaldelene er i finpoleret messing. Indvendigt er garderoben rummelig og udstyret med skuffer og en række tilbehør designet til at opfylde alle krav. Mål: højde 200 cm, længde 190 cm og dybde 60 cm. Forhandles af 3 Falke Møbler.
Tendens: More is more – eller less is more.
SOMMERFUGLELIV
Under Milan Design
Week præsenterede File
Under Pop ’Butterfly Effect’, hvor man havde fokus på det at udforske lag af overfladedesign og bygge videre på mange års erfaring med at arbejde med farver og taktilitet. Målet var at relatere til og forbinde med Muuto-objekter og
-møbler, V-ZUG-køkkenapparater og Tubesradiatorer, alle mærker, der findes i lejligheden fra det 18. århundrede i Brera-distriktet i Milano. Smuk udstilling.
Tendens: Taktilitet og farver forenes.
75
→ →
Den smukke og polstrede seng designet af Studio Ludovica+Roberto Palomba for Lema har æstetik og detaljer i fokus. Serien hedder Lullaby og har rene, bløde linjer med en høj, imponerende sengegavl med et stærkt geometrisk præg og en blød, omsluttende effekt, forstær-
SPÆNDENDE TÆPPER
Den verdenskendte arkitekt David Chipperfield, vinder af Pritzker Architecture Prize 2023, har tegnet et nyt tæppe for svenske Kasthall. Resultatet af den forenede indsats er Tegel –en familie af tæpper inspireret af farvepaletten på murstenene og facaderne på de historiske bygninger i Kasthalls hovedkvarter og fabrik i Kinna, Sverige.
Tegel er som et ægteskab mellem fortid, nutid og fremtid, der hylder viden og kultur i Kasthall, mens de inkorporerer de smukt forældede farver og naturligt forvitrede variationer af murstenene.. Tegel er et håndtuftet bouclétæppe i uld og hør, og inspirationen kom fra måden, hvorpå vi nogle gange lægger forskellige tæpper oven på hinanden. Fås i tre designvarianter: Corner, Side og Centre. Hver model fås i syv farvevarianter.
Tendens: Der er ’wow-effekter’ i de nye design.
76
→
DE ROLIGE FARVER OG FORMER
→
BARNDOMMENS MINDER
Swinging fra DEDON vækker barndomsminder og følelser af frihed og lethed. Ved at tage en hurtig pause fra vores rutiner kan vi opleve en følelse af vægtløshed og ubekymret flugt fra daglige begrænsninger for at nå et forfriskende perspektiv.
I naturens vidder er haven et ideelt sted at gynge. DEDON har redefineret øjeblikke i det fri med sin portefølje, som omfatter en bred vifte af hængende liggestole som NESTREST, SWINGREST og KIDA, som nemt kan hænges fra træer eller stærke grene, og nogle har sit eget stel.
Tendens: Der leges med materialer.
NÅR DET SIMPLE ER SMUKT
Bilboquet er den canadiske designer Philippe Malouins første lampe designet for Flos. Han har skabt en lille fin og poetisk lampe, der består af to farvede cylindre, der er ’connected’ med en magnetisk kugle, der gør det muligt, at den øverste cylinder kan rotere, og man dermed kan få lyset i netop de retninger, man ønsker. Inspirationen til lampen kommer fra ’Cup and Ball’-spillet fra det 16. århundrede i Frankrig.
Tendens: Den brændte nuance, vi kommer til at se mere af.
UNIKKE DESIGNOPLEVELSER
Det elegante italienske designmærke Giorgetti differentierer sig ved sit særdeles smukke håndværksmæssige træarbejde, unikke design og poetiske kombinationer mellem udvalgte træsorter og andre kvalitetsmaterialer såsom sten, glas, læder og
metal. Under messen kunne man besøge det helt nye Giorgetti Spiga – The Place i Milanos mest eksklusive shoppingområde. Tendens: Design bliver storytelling i sig selv, når det sættes i de rigtige rammer.
77
→ → →
oplevelsen.
Tendens: Stærke visuelle udtryk implementeres i design.
78
Enestående håndværk TK Oak Mallorca Chevron Showroom Buddinge Hovedgade 321 2880 Bagsværd Telefon 44 44 16 20 Web www.traekompagniet.com
Endelig. Så er det tid til at smide ansvaret og slappe af. Til at tage noget mere afslappet og modigt på som erstatning for hverdagens uniform. Flere farver, mere løst, korte bukser, stråhat og solbriller – eller måske et stilfuldt sommersuit til den rigtige anledning. Lad bare sommeren komme an.
SHINE LET THE SUN
Foto BJARKE JOHANSEN Styling MARIA ANGELOVA Model GABRIELE MOCINI Agency FASHION Assistent MALTHE JOHNSEN Location HOTEL LA MINERVA, CAPRI
Jakke Louis Vuitton 23.830 kr. Skjorte med broderi Louis Vuitton 5.478 kr. Solbriller Louis Vuitton 4.615 kr.
Jakke Dior Man 20.100 kr. Bluse Dior Man 11.170 kr. Bukser Dior Man 8.190 kr.
Polo
Orlebar Brown fra Bindesbøl 1.500 kr.
Shorts Orlebar Brown fra Bindesbøl 3.500 kr.
Hat Celine Homme 3.950 kr.
Skjorte Louis Vuitton 11.175 kr. Shorts Louis Vuitton 8.190 kr. Taske Louis Vuitton 21.450 kr.
Skjortejakke Loro Piana 13.775 kr. Skjorte Loro Piana 5.885 kr. Bukser Loro Piana 8.190 kr. Sandaler Loro Piana 6.550 kr.
T-shirt Drumohr fra Bindesbøl 1.800 kr. Jakke Ferragamo 16.380 kr. Bukser Ferragamo 23.080 kr. Sko Ferragamo 5.435 kr.
Blazer
Celine Homme
Pris på forespørgsel
Bukser
Celine Homme
Pris på forespørgsel
Skjorte
Celine Homme
Pris på forespørgsel
Sko
Celine Homme
4.500 kr.
Slips
Celine Homme
Pris på forespørgsel
Bælte
Celine Homme
3.700 kr.
FRA PAPIR TIL SKIVE
URE, DER ER INSPIRERET AF TEGNESERIEUNIVERSET
Af KRISTIAN HAAGEN
Mange urfirmaer tilbyder i disse år ure, der viser tegneseriernes helte og symboler. Fra Nuser til Manaras smukke kvinder. Fra emoticons til klip og klistre-universet udtænkt af Seconde Seconde. Luxury Aficionados har bladret sig frem til nogle af de mest spændende horologiske fortællinger.
Tegneserier kan noget særligt. Som en film, der er klippet op i små billeder eller situationer, og hvor man som læser må bruge fantasien til at lade den indre filmrulle køre. Det kræver en vis form for forestillingsevne eller kreativitet, om man vil, som minder om den, man også må bruge, når man læser en bog. Og derfor er tegneserierne i de senere år også rykket ind på kulturens område og bliver i stadig større grad anset for at være udtryk for en form for kunst. Det tænkte vi ikke så meget over, da vi i 1980’erne lå hjemme på børneværelserne og bladrede os igennem tegneseriehæfternes glittede sider.
Så længe jeg kan huske, har jeg altid været glad for tegneserier. Som barn var det Anders And, Radiserne og Asterix & Obelix, og som pre-teen var det Basserne, Tarzan og Tintin, der fyldte godt på reolen. Og da piger gik fra at være irriterende til interessante i teenageårene, var det stregerne fra
Serpieris album om den frodige Druuna og diverse titler fra italienske Milo Manara, der ofte kom frem fra reolen.
Minder kommer frem, efter at urfirmaerne er begyndt at lancere ure, der minder om mange af de tegneserier, der prægede ens unge år. Udviklingen er et udtryk for, at der er et segment af urkøbere, der gerne vil have et ur, der er lidt sjovt. Som viser, at ejeren ikke er blevet voksen og kedelig, og hvor uret også har en historie, der tapper ind i et kulturelt univers.
Omegas Silver Snoopy Award er et godt eksempel på tegneseriernes indtog i den horologiske verden. Men både Ulysse Nardin, Hublot, Audemars Piguet og Oris har også forstået at lokke med ure, der er inspireret af det grafiske univers og er udstyret med ikoner og elementer fra tegneseriernes verden. Og ellers meget stilsikre og konservative Rolex har ligefrem fundet det morsomt at gengive grafiske sindsstemninger på et Day-Date, der blev præsenteret for verdenspressen under årets Watches & Wonders-urmesse i Genève.
91
Rolex Day-Date 36
Hvem skulle have troet det: Rolex viser tegn på humoristisk sans med sit nye Day-Date 36. Det ikoniske ur, der første gang viste både ugedag og dato i 1956, udfordrer netop denne banebrydende funktion. I 2023 har det hæderkronede urfirma nemlig lanceret tre varianter med samme tema: I stedet for ugedagene står der syv motiverende ord i ’Day’-vinduet (’Happy’, ’Eternity’, ’Gratitude’, ’Peace’, ’Faith’, ’Love’
og ’Hope’) og 31 emojis i ’Date’-vinduet, bl.a. ’kissy face’, en firkløver, en billardkugle, et hjerte, et fredstegn og Rolex’ velkendte krone.
Men ikke nok med at Rolex nu sender motiverende beskeder og har adopteret funktioner fra vores mobiltelefoner og laptops, så er selve skiven på Day-Date 36 lavet som et puslespil. Et puslespil, der ganske vist er lavet i fineste champlevé-emaljering.
Med andre ord er der ikke bare klattet lidt maling på skiven for at få den til at se festlig
ud. Der er naturligvis – det er jo Rolex, der står bag – tænkt over detaljerne, og derfor er det fine, traditionelle metoder, der er taget i brug. Desuden er timemarkørerne sat i baquetteslebne safirer i hver sin tone, der matcher skivens puslespilsmotiv.
Dette overraskende Day-Date 36 tilbydes i enten hvidguld, yellowgold eller Everose gold og benytter et kronometercertificeret automatisk værk, kaliber 3255, der yder en daglig præcision på +2/-2 sekunder. Prisen er ukendt.
92
Ulysse Nardin Classico Manara
Ure med erotisk tema er ikke noget nyt. I flere århundreder har særligt vovede urfirmaer lavet deres bud på samlejer og anden seksuel akrobatik for at pirre brugerens fantasier ved at bruge mekanikken til andet end blot at vise tiden.
Ulysse Nardin giver også sit bud på et ’erotisk ur’, men ikke med bevægelige dele. I stedet har det schweiziske urfirma valgt at bruge de frække streger fra italienske Milo Manara – én af mine personlige favoritter som tegneseriefor-
fatter. Manara har en fantastisk streg, og kvinderne i hans universer er høje og smukke. Velskabte og sexede. ”Den ideelle kvinde”, ifølge Manara selv. Fuldstændig som jeg husker dem fra min tegneseriesamling i teenageårene. Og de pryder skiverne på de ti limiterede håndmalede Classico Manara, der blev lanceret i 2019. Skiverne viser den mytiske verden under havets overflade med to kvinder, havfruen Ulyssa og menneskelige Nadia. Der er naturligvis en forbindelse til Homers klassiske fortælling om Ulysses i en skøn blanding af græsk klassicisme og renæssancetiden.
”Jeg skabte dette univers, der bringer de ti urskiver sammen i en samlet fortælling og dog alligevel får de ti ure til at være individuelle,” fortæller Manara. ”Man kan jo ikke bære alle ti ure på én gang. På trods af at der ikke er tale om en lineær historie, så er der en fælles fortælling om to kvinder og deres erotiske affære under vandet.”
Ulysse Nardin Classico Manara er lavet af stål, har en diameter på 40 mm og bruger et automatisk værk, der kan nydes gennem glasset i bagkassen. Prisen er cirka 250.000 kroner.
93
Omega Speedmaster Silver Snoopy Award
Den kloge hund fra Radiserne, Nuser, var ikke blot en hund, der sov på toppen af sit hundehus. Nuser var også en hardcore jagerpilot og medlem af fremmedlegionen i sin egen fantasi. Den folkekære avistegneserie, skabt af Charles M. Schulz, startede i 1950 og stoppede først, da Schulz døde i år 2000.
Nuser, der i virkeligheden hedder Snoopy på originalsproget, var dog også en yndling blandt NASA’s astronauter. Og da besætningen fra Apollo 13 returnerede til Jorden i 1970, blev de tildelt en ’Silver Snoopy Award’. Denne tilkendegivelse blev givet til både astronauter og ground staff ”for professionalisme, dedikation og enestående støtte, der i høj grad forbedrede rumflyvningssikkerhed og missionssucces”.
Da Apollo 13-missionen fyldte 50 år i 2020,
lancerede Omega et Speedmaster Silver Snoopy Award, der ikke bare har den glade hund på skiven, men også på det ’Command and Service Module’, som man kan nyde gennem glasset i bagkassen, når urets kronograf er aktiveret. Der er så at sige tale om en levende tegneserie om armen.
Omega Speedmaster Silver Snoopy Award benytter manuelt Co-Axial Master Chronometer-certificeret kaliber 3861 og koster 88.400 kroner.
94
Audemars Piguet Royal Oak Concept Tourbillon ’Spider-Man’
Når Audemars Piguet nævnes, tænker man ofte på Royal Oak-modellen, der er verdens første sportsur med integreret lænke. Uret er designet af legendariske Gérald Genta, der står bag flere banebrydende og eftertragtede armbåndsure fra 1960’erne til 1980’erne.
Gad vide, om Genta selv ville have godkendt det nyudviklede Royal Oak Concept Tourbillon ’Spider-Man’. Måske sidder Genta oppe over de bløde, hvide skyer, hæver glasset og skåler ned mod Audemars Piguet i den lille schweiziske by Le Brassus og mumler ”With great power comes
great responsibility”, der som bekendt er SpiderMans motto.
Det er ikke første gang, at Audemars Piguet laver et ur med en tegneseriefigur. I 2021 lancerede de Audemars Piguet x Marvel med The Black Panther, der som bekendt er konge af den fiktive afrikanske nation Wakanda. Det første eksemplar blev tilbudt på en åben auktion og indbragte intet mindre end 5.000.000 dollars.
Nu er tiden moden til endnu et samarbejde med Marvel, og denne gang pryder Spider-Man i 3-d urets skive og er lavet af hvidguld. Hver figur er håndmalet, og det har taget over 50 timer at færdiggøre. Så det er ikke kun urets tourbillon, der går under betegnelsen ’kompliceret’.
Audemars Piguet Royal Oak Concept Tourbillon ’Spider-Man’ har en diameter på 42 mm,
er lavet i titanium med sort keramisk krans, tilbyder et automatisk værk, kaliber 2974 med tourbillon, og er limiteret til 250 styk. Prisen kommer til at ligge på cirka 1.500.000 kroner ex. moms.
Ud over standardversionen i titanium har Audemars Piguet lavet en unik version i hvidguld med Spider-Man i en sort dragt, som er inspireret af tegneseriealbummet ’The Amazing Spider-Man’ udgivelse nummer 252 fra 1984. Dette unikke ur blev bortauktioneret den 25/5 2023 og indbragte intet mindre end 6.200.000 dollars. Beløbet blev doneret til First Book and Ashoka, der hjælper fattige børn og unge i alderen 5-18 år. Denne gode gerning fortjener også Spider-Mans motiverende motto som hyldest: ”With great power comes great responsibility.”
Hublot Classic Fusion Takashi
Murakami Black
Ceramic Rainbow
Hublot har altid været kendt for at gøre tingene anderledes. Det gjorde de allerede fra starten, da Hublot blev grundlagt i 1980. Hublots grundlægger, Carlo Crocco, introducerede for det første guldure med gummirem, hvilket dengang var en totalt uhørt kombination. For det andet introducerede Jean-Claude Biver, der i 2004 overtog førertrøjen hos Hublot, konceptet ’The Art of Fusion’, som er meget mere end et credo for Hublot. Det er ikke alene en innovationsmetode for nye modeller, men en helt anden og kreativ måde at arbejde med urenes univers på. Herunder en særdeles succesfuld metode at
producere ure på. The Art of Fusion kan i princippet være hvad som helst. Altså ikke bare at kombinere guldure med gummiremme, men snarere at skabe uventede synergier ved f.eks. at fusionere sports- og kunstverdenen med urenes, så der skabes ny energi. For ikke så længe siden lancerede Hublot endnu et ur med den legendariske kunstner og tegneserieforfatter Takashi Murakami. Murakami er glad for blomster, ikke mindst de smilende af slagsen.
Hublot og Murakami gør dog ikke som de andre – nøjagtigt som urfirmaets grundlægger.
Derfor tilbydes Classic Fusion Takashi Murakami Black Ceramic Rainbow i 12 varianter, hvoraf alle de solgte ure yderligere tilbydes med en NFT, en unik digital udgave af den figur, der er på uret. Alle figurerne er inspireret af ikoner i japanske elektroniske spillemaskiner fra 1970’erne.
”Hublot er atter unik og anderledes med hensyn til at belønne vores samlere. Ikke mindst med tilgang til ejerskab af online kunst. Hublot Loves Art,” udbryder Hublots CEO, Ricardo Guadalupe, begejstret over samarbejdet med Takashi Murakami.
Hublot Classic Fusion Takashi Murakami Black Ceramic Rainbow er lavet af sort keramik og har en diameter på 45 mm, og det automatiske værk, kaliber MHUB1214 UNICO, kan ses gennem glasset i bagkassen.
Prisen er afhængig af, hvordan priserne på de medfølgende digitale kunstværker, NFT’erne, udvikler sig. Man har indtil april 2024 til at købe urene. Hvis de, mod forventning, ikke sælges, går NFT’erne i stedet til velgørenhed, hvilket må siges at være en tiltalende og generøs backupplan.
96
Nivada Seconde Seconde ChaosMaster Chronomaster Aviator Sea Diver
Hvorfor laver man et ur, hvor skiven sidder ’på hovedet’? Er det måske det australske medie Time & Tide, der er involveret? De er jo som bekendt ’down under’? Måske. Men det er nok snarere den franske kunstner og artdirector Seconde Seconde a.k.a. Romaric André, man skal takke for galskaben i dette ur.
Romaric André har haft sin kreative finger med i efterhånden adskillige ure. Men dette
Nivada Seconde Seconde ChaosMaster Swirly Chronomaster Aviator Sea Diver tager alligevel prisen for det mest gakkede ur til dato. Men en gakket verden fortjener også gakkede ure. Som min gode ven og kollega Brice Goulard beskriver det: ”I en verden, hvor mekaniske ure er lige så nødvendige, som de er absurde, så er der intet galt i at lave dem endnu mere absurde.”
Det absurde er ikke kun den omvendte skive. Det er også, som hos Rolex, brugen af emojis. Men modsat Rolex, så er de ikke statiske, men indtager i stedet funktionen som urets sekundviser.
Der er tre versioner af Nivada Seconde Seconde ChaosMaster Chronomaster Aviator Sea Diver, og den pågældende emoji sidder der, hvor man på dette ur ville finde urets sekundskive placeret ved ’9’. Hvis man havde været hurtigt ude, kunne man på sekundskiven vælge mellem ’Cool’ med solbriller, ’Swirly’ samt ’Sign of Relief’ som emoji.
Nivada Seconde Seconde ChaosMaster Chronomaster Aviator Sea Diver er limiteret til 3 x 33 styk, har en diameter på 38,5 mm og benytter et automatisk kronografværk fra Sellita, kaliber SW 510. Prisen er omkring 15.000 kroner.
Oris ProPilot X Kermit
Da jeg var barn, var der ikke meget TV. For det første havde vi kun et ældre B&O-fjernsyn med en enkelt kanal. For det andet var det sorthvidt. Men da det trofaste apparat ikke kunne længere, anskaffede mine forældre et farvefjernsyn. Det betød, at jeg kunne se Muppet Show i farver. Og dermed kunne jeg nyde den grønne frø a.k.a. Kermit the Frog i sin sande farve.
Kermit var også hovedpersonen hos Oris under årets store urmesse, Watches & Wonders. Og det var han på datohjulet af ProPilot X hver den første i måneden, idet den første dag i måneden er international Kermit Day.
I samarbejde med Disney, der har rettighederne til den grønne frø, har Oris skabt et ur, der først og fremmest skal få os i godt humør. Eller som Oris selv siger: ”Oris vil gerne sprede glæde, få mennesker til at smile. Og derfor tænkte vi, at det var en god idé at lave et ur
sammen med den mest ’easy going guy’ nogensinde, Kermit. Hans rolle er at underholde og gøre os glade – hvilket han har gjort i adskillige årtier allerede.”
Ud over den grønne skive og Kermit, der popper frem den første dag i måneden, så er ProPilot X lavet af titanium. Uret bruger et automatisk værk, kaliber 400, der har fem dages gangreserve og desuden tilbyder intet mindre end ti års garanti.
Prisen er cirka 36.600 kroner.
98
AUTHENTICATED BY EXPERTS • TWO-YEAR GUARANTEE • BUY, SELL & TRADE
PERLERNES PARADE
At perler er vidunderlige, kan ingen betvivle. Af samme grund indgår de også i næsten alle kvinders smykkebeholdning. Omgangen med perleterminologi har til gengæld været under hårde angreb i de seneste år, så det gør flere firmaer nu noget ved.
Når man vil købe smykker med perler, står man sig bedst ved at huske den lille forstavelse ’kultur’. Den stavelse udgør nemlig hele forskellen mellem en troværdig sælger og en utroværdig – og forklarer en hel del om forskellen på pris.
Da forekomsterne af oprindelige perler – altså perler, der er blevet til inde i muslinger uden menneskelig indgriben af nogen art – var ved at være udtømte i slutningen af det 19. århundrede, trådte den japanske forretningsmand Kokichi Mikimoto (18581954) til. Han kunne se, at der var behov for nytænkning, og godt assisteret af tømreren Tatsuhei Mise (1880-1924) og marinbiologen Tokichi Nishikawa (1874-1909) udviklede han sin metode til dyrkning af kulturperler. Mikimoto løste nok – på overfladen – problemet, for pludselig var der en masse ’perler’ til salg, men den globale smykkebranche blæste også prompte til kamp mod hans ’perler’, for de frygtede, med rette, at prisen på naturperler ville styrtdykke. På det tidspunkt kostede en perle ca. fire gange mere pr. gram end guld, og diamanter var også langt billigere end perler.
Til at begynde med faldt prisen på naturperler, og der faldt først for alvor ro på sagerne, da man blev enige om, hvad disse
nye ’perler’, der var blevet til takket være menneskelig indgriben, skulle kaldes. Navnet blev kulturperler. Den forstavelse – samt udbredelse af viden om metoderne til perledyrkning og kendskab til, hvordan man skelner mellem kultur- og naturperler – har sikret freden i branchen lige siden. Prisen på kulturperler stabiliserede sig i øvrigt relativt hurtigt på et niveau under naturperlers. For sådan må det nødvendigvis være i en markedsøkonomi, hvor udbud og efterspørgsel sætter prisen. For nu at citere diamantproducenternes sammenslutnings slogan fra 2016: ’Real is rare’ – det ægte/naturlige er sjældent, og det ægte/naturlige indbringer bare højere priser – specielt i en verden af synteser.
Konklusionen på det historiske perleeksempel er, at ensartet terminologi giver orden i smykkebranchen – og at god forbrugeroplysning om forskellene på sagerne betyder, at ingen føler sig snydt. Alle forstår, hvad de køber og sælger. Derfor er markedsføringslovgivningen en skøn ting: Man må ikke kalde kulturperler for perler. Der er væsensforskel på de to, også selvom begge dele bliver til inde i muslinger. På trods af hvad der på overfladen ligner en identisk tilblivelse, er der stor forskel – specielt på prisen!
100
Af NINA HALD
Tiffany & Co. Schlumberger Inverted Petals-ring af platin og 18 karat guld med en knapformet saltvandsperle i en lys pink, brunlig nuance (over 15 carat) og diamanter.
TIFFANY TAGER TETEN
Idet 21. århundrede er adskillige smykkefirmaer begyndt at være endog meget dovne. Når de sælger smykker med kulturperler, tillader de sig at glemme forstavelsen ’kultur’. I bedste fald er det uvidenhed og dermed dårlig stil; i værste fald er det ulovlig markedsføring. Tiffany & Co. har her i 2023 tacklet problemet med terminologien lige på og hårdt med den imponerende unikakollektion ’Bird on a Pearl’. Titelmæssigt spilles der på det ikoniske brochedesign fra firmaets kreative direktør Jean Schlumberger (1907-1987), der i 1965 designede ’Bird on a Rock’-brochen. Indtil nu har ’the Rock’ altid været udgjort af enten en farvestrålende smykke- eller ædelsten. Men med ’Bird on a Pearl’ udføres brochedesignet nu med en perle – og da kun det bedste er godt nok, er det selvfølgelig en naturperle, vel at mærke.
Tiffany & Co. har opkøbt naturperlerne til kollektionen i Golfregionen, fra samleren Hussein Al Fardans private samling, og det var da også ved en månedlang udstilling i Doha, at kollektionen fik sin premiere. Hussein Al Fardan sagde ved premieren, at det kan tage op til 20 år at samle perler nok til en halskæde, hvilket siger noget om sjældenheden af naturperler. Samtlige perler i Tiffany-kollektionen er saltvandsperler i nuancer, der strækker sig fra hvid, creme og lyserødbrun til grå og mørkegrå.
Tiffany & Co. Schlumberger
Flame-perleøreringe af platin og 18 karat guld med naturlige saltvandsperler
Tiffany & Co. Schlumberger Bird on a Pearl-broche af platin og 18 karat guld med en barok naturlig saltvandsperle i en sølv, orange, brun nuance på over 35 carat, diamanter og en pink safir.
Tiffany & Co. Schlumberger Bird on a Pearlhalskæde af platin og 18 karat guld med nær runde naturlige saltvandsperler i en hvidlig, creme nuance på lidt over 315 carat, diamanter og pink safirer.
DEFINITION
Ordet perle er reserveret naturperler, ægte perler; det ægte ligger implicit i ordet perle. En perle er et objekt af kalciumkarbonat (kalk), organisk materiale og vand, dannet ved et tilfælde uden menneskelig indgriben af nogen art, i en mollusk (skaldyr), som lever i sit naturlige habitat. På grund af overfiskning og forurening er naturperler i dag ekstremt sjældne. Spiselige muslinger og østers frembringer som regel ikke perler af værdi – og de muslingearter, der producerer smukke perler, smager sjældent godt. I dag ved vi, at naturperler dannes omkring et fremmedlegeme; oftest er fremmedlegemet en parasit eller et stykke af dyrets egen skal. Fremmedlegemer kommer ind i alle muslinger, fordi de for fødens skyld er nødt til at holde deres skaller åbne. Naturperler leveres næsten altid med laboratorierapporter, f.eks. med røntgenbilleder, der bekræfter deres oprindelse som naturperler.
101
og diamanter.
Birgitte Munch South Seakulturperlevedhæng; 14 karat guld og i alt 0.25 carat brillanter. 21.500 kroner.
Guldsmed Birgitte Munch-collier med Tahiti, ferskvands- og South Sea-kulturperler. 24.500 kroner. Låsen er af 14 karat guld og udskiftelig; den kan også bruges som vedhæng. 7.500 kroner.
Guldsmed Birgitte Munch-ring af 14 karat hvidguld med en Tahiti kulturperle og i alt 0.14 carat brillanter. 24.500 kroner.
Gigi Hadid en Chopard-unikakollektion med i alt 326.34 carat sorte kulturperler, 33.86 carat røde turmaliner og 9.93 carat diamanter fattet i 18 karat rosa guld.
LÆNGDERNES LEG
Chopard er dykket ned i traditionerne omkring kvinders klassiske smykkeskrin/garderober med en overdådig tiradet halskæde (set ovenfor). Med den leger det schweiziske firma da også længdernes leg, for i en og samme kreation er der indarbejdet mange klassiske looks. Ved halsen ses fem rækker Akoya kulturperler, der tilsammen udgør en såkaldt choker – de sidder monteret til et frontalelement, der består af 18 karat hvidguld med diamanter og er kronet af en 13 carat dråbeslebet spinel. Dernæst udgør fem meget længere rækker akoyakulturperler resten af halssmykket.
En choker ligger længdemæssigt på eller lige over kravebenet; med ca. 36 cm i omkreds kan en sådan, som navnet også antyder, også næsten give bæreren en kvælende fornemmelse, hvis den har været båret i adskillige timer. Beslægtet med chokeren er collier de chien –et hundehalsbånd – der er en bred, flerradet halskæde, som bæres stramt om halsen; når fastgjort med en frontal lås, kaldes den også en plaque de cou Princess-længden er for en halskæde på 43-46 cm, matine-længden 50-90 cm, opera-længden 75-90 cm og sautoir fra 100 cm og opefter. Endelig har Chopard sørget for at forevige tilblivelsen af kreationen; i billedserien ses der bl.a., hvordan man binder knuder mellem hver kulturperle.
For uanset at kulturperler måske ikke er så dyre som naturperler, er de i flotte kvaliteter stadig bekostelige.
102
Til Met-gallafesten i 2022 bar modellen
Guldsmed Bodil Binner Let’s Float Away-øreringe fra Greenland Rockskollektionen af 18 karat guld med rosenslebne grønlandske rubiner og Tahiti kulturperler. 28.800 kroner.
Guldsmed Bodil Binner Mademoiselle Venus-sæt bestående af et par øreringe og et vedhæng, der også kan bæres som broche – af 18 karat bæredygtigt guld med i alt 8.24 carat champagnefarvede brillanter og 15 runde og 3 dråbeformede Fiji kulturperler (diameterstørrelser på 9-14,75 mm). Pris på anmodning.
Guldsmed Bodil Binner Aquarius – Love & Understanding-vedhæng på kæde af 18 karat hvidguld med 1.3 carat diamanter i salt og peber-nuancer og en keshi kulturperle. 38.000 kroner.
103
NATUREN SOM STANDARD
Det franske smykkefirma Cartier har i løbet af de seneste par årtier konsekvent haft naturperler som gæstestjerner i deres prestigefulde unikakollektioner – men selvfølgelig altid med en vis uforudsigelighed, hvad angår antallet af perler samt naturligvis nuancer og størrelser, der har varieret fra kollektion til kollektion, netop på grund af naturperlernes sjældenhed. Cartier har imidlertid fastholdt et ry for altid at kunne fremskaffe dem, og derfor tillader firmaet sig også at blande kultur- og naturperler i samme kreation. Det mest fantastiske er, at man sjældent er i tvivl om, ’hvad der er hvad’, altså hvilken perle der er en perle, og hvilken der er en kulturperle, når man først har smykket i hænderne – sandsynligvis også fordi naturperlerne altid får de mest fremtrædende placeringer i et smykkes komposition.
Geometriske kontrastøreringe fra Cartier af platin med 104 farveløse runde diamanter (i alt 2.33 carat), 6 stykker onykser (i alt 99 carat), 44 brune diamantkugler (i alt 5.96 carat), 100 onykskugler (i alt 10 carat) og 654 hvide runde perler (i alt 67 carat).
Cartier-unikaarmring med 339 hvide perler (i alt 87.50 carat), 912 farveløse runde diamanter (i alt 12.86 carat), en hvid knapformet muslingeperle på 18.12 carat, en orange, hvidlig knapformet Cassis-perle på 19.33 carat og 185 abrikosfarvede perler (i alt 25.14 carat).
Cartier-unikaarmbånd med 10 antikslebne spineller (i alt 28.62 carat), kultur- og naturperler
104
Foto: Vincent Wulveryck
Lazy days ved poolen. Hvem drømmer ikke om at nyde solen og det søde sommerliv i rigelige mængder? Vi fyldte kufferten med smukt badetøj og elegant strandmode – og tog en tur til Capri for at komme i den helt rigtige stemning. Det lykkedes. Vi lader gerne den gode vibe vare hele sommeren.
MEET ME BY THE
POOL
Foto
BJARKE JOHANSEN
Styling
MARIA ANGELOVA
Model
LOUISE MIKKELSEN
Le Management
Hår & makeup
MARIA ANGELOVA
Assistent
MALTHE JOHNSEN
Location
HOTEL LA MINERVA, CAPRI
Badedragt Melissa Odabash 2.010 kr. Taske Celine 24.000 kr. Øreringe Celine 5.100 kr. Armbånd Celine 4.850 kr.
Bluse TG Botanical 2.450 kr. Bikinitop Melissa Odabash 940 kr. Nederdel TG Botanical 3.940 kr.
Badedragt Giambattista Valli 4.400 kr. Hat Loro Piana 3.725 kr. Halskæde Anni Lu fra Lot#29 1.200 kr.
Kjole Zimmermann 23.900 kr.
Bikinitop Zimmermann 1.400 kr. Bikinitrusser Zimmermann 1.400 kr. Taske Celine 24.500 kr. Ring Celine 4.850 kr. Halskæde Vibe Harsløf 6.500 kr. Vedhæng Anni Lu fra Lot#29 1.000 kr. Solbriller DAY 1.695 kr.
Badedragt Valentino 7.400 kr. Strandslag Valentino 17.750 kr. Øreringe Bukkehave 1.600 kr. Ankelkæde Ragbag 2.235 kr. Sandaler Celine 4.500 kr.
Badedragt Celine 3.950 kr. Halskæde Bukkehave 1.100 kr. Øreringe Bukkehave 1.600 kr. Solbriller Fendi 3.200 kr. Taske Karl Lagerfeld 3.120 kr. Tørklæde Cartier 3.500 kr.
Badedragt Christopher Esber 2.780 kr. Øreringe Vibe Harsløf 1.800 kr.
Badedragt Max Mara 1.630 kr.
Kjole Alexandra Miro 3.055 kr. Solbriller Celine 3.000 kr. Taske Celine Pris på forespørgsel Halskæde Bukkehave 1.800 kr.
Hat Fendi
5.580 kr. Badedragt Fendi 4.985 kr. Ring Celine 4.850 kr.
Top Iro
3.460 kr.
Bikinitrusser
Giambattista Valli
1.865 kr.
Ring
Vibe Harsløf
2.275 kr.
Øreringe
Fendi
2.900 kr.
Badedragt Missoni fra Bindesbøl 3.800 kr. Bukser Missoni fra Bindesbøl 6.600 kr. Sandaler Celine 4.500 kr. Halskæde med stort vedhæng Anni Lu 850 kr. Halskæde med lille vedhæng Anni Lu 1.000 kr. Øreringe Celine 5.100 kr. Armbånd Celine 4.850 kr.
Kjole Aeron 2.950 kr.
Taske
Fendi 10.045 kr.
Vifte
Celine Pris på forespørgsel
Poncho Celine Pris på forespørgsel Sandaler Celine 6.200 kr. Hat Iro 1.050 kr.
Badedragt Dior 5.220 kr. Poncho Dior 7.370 kr. Halskæde Anni Lu 1.000 kr.
Bikinitop Melissa Odabash 1.100 kr. Bikinitrusser Melissa Odabash 1.100 kr. Skjorte Raquel Allegra fra Lot#29 5.875 kr. Halskæde Anni Lu 850 kr.
KONGENS NYTORV 20 1050 KØBENHAVN K +45 3393 1307 WWW.BINDESBOEL.DK PASSION FOR FASHION
TYSKERNES TUNGE SKYTS
Der er lagt op til topopgør og endnu et lokalderby i luksusklassen, når tyskerne ruller nye generationer af de storsælgende modeller BMW 5-serie og Mercedes E-Klasse på banen. Imens er der nichenyt fra sportsvognsproducenterne.
126
HENRIK DREBOLDT
Af
5-serien kommer i to elektriske udgaver med henholdsvis 340 hk og 601 hk – samt en diesel med 194 hk.
Første elektriske 5-serie nogensinde
Siden 1973 har BMW solgt over ti millioner 5-serier. Fordelt på syv generationer, så derfor er den nye ottende generation af BMW’s 5-serie uhyre vigtig for de bayerske automobilsnedkere. Deres tilgang er, at modellen skal rumme alle drivlinjer: benzin, diesel, PHEV og el. Indledningsvis bliver det den elektriske i5 og 520d, der introduceres til efteråret, mens PHEV-udgaver følger i starten af 2024.
I5 er den største revolution, da det er den første elektriske 5-serie nogensinde. Den skal tage kampen op imod Mercedes EQE og Tesla Model S. BMW i5 lander indledningsvis som enten i5 eDrive40 med 340 hk, baghjulstræk og en rækkevidde på op til 582 km eller som i5 M60 xDrive med 601 hk og en rækkevidde på 516 km. Begge har et batteri på 81,2 kWh. Den lille lader med op til 11 kW AC og 205 kW DC, mens M60
xDrive har 22 kW AC-ladning som standard. Begge modeller er tæt på BMW-idealet om at have en 50-50-vægtfordeling mellem forog bagaksel. Den 340-hk eDrive40 rammer 100 km/t. på 6 sekunder, mens M60 med sit xDrive-firehjulstræk er helt nede på 3,8 sekunder. Topfarten er henholdsvis 193 km/t. og 230 km/t. Samtidig lanceres dieseludgaven 520d, og bilerne er udefra stort set identiske. Den opdaterede BMW-dieselmotor yder 194 hk og er til de købere, der endnu ikke er klar til at tage springet over til ren el. I starten af 2024 lancerer BMW to plugin-hybrid (PHEV)-drivlinjer, men dem ved vi ikke mere om nu. Til gengæld ved vi, at 5-serien kommer som stationcar i 2024. Da en stor elektrisk stationcar i luksusklassen er noget, mange kunder har efterspurgt, forventes i5 at få stor succes som stationcar. Priserne på i5 starter fra 652.000 kr. for eDrive40 og lige over en million kr. for M60 xDrive.
127
Fronten er markant mindre monumental end på i7, og det klæder i5, at den er mere diskret og underspillet.
Kabinen er elegant med BMW’s kurvede digitale instrumentering, der blev introduceret med iX-modellen.
E-Klasse går konservativt til værks
Hos Mercedes har man valgt at adskille modellerne med forbrændingsmotorer fra dem med elektriske drivlinjer, og det gælder også den nye Mercedes E-Klasse. Designet på elbilerne i EQE-serien er langt mere aerodynamisk, mens bilerne med forbrændingsmotor har et mere klassisk design.
PHEV-modellerne hører i denne sammenhæng til familien med forbrændingsmotorer, selvom E-Klassens PHEV-udgaver nærmest ender med at fremstå som elbiler. Den nye E-Klasse introduceres indledningsvis i udgaven E 200 med en basisbenzinmotor på 204 hk, en basisdieselmotor i E 220 d med 197 hk, en E 300 e PHEV med 313 hk og en E 400 e PHEV med 381 hk og 4Matic firehjulstræk. Senere følger med garanti en række AMG-udgaver.
Det bliver især PHEV-udgaverne, der bliver interessante i Danmark, fordi afgiftssystemet giver dem en markant fordel. I E-
Klassen er det øjensynligt slut med diesel-plugin-hybriderne, som Mercedes ellers var ene om, men tyskerne må have vurderet, at markedet var for lille. Benzin-plugin-hybriderne har begge et batteri på 25,4 kWh og en rækkevidde på ren strøm på op til 109-115 km. På ladefronten lader de med 11 kW AC og op til 55 kW DC – og det sidste er imponerende tjept i en PHEV.
Det er sedanudgaven, der lanceres først. Den har fans over hele verden, mens stationcarudgaverne mest er til det europæiske publikum, så de kommer først senere – formodentlig i starten af 2024. Designet af sedanen er konservativt elegant – som det altid er i denne klasse. Eneste store udslag med designarmene er på stjernens placering på fronten, hvor du, afhængigt af om du vælger AMG-line eller Exclusive-line, får den i kølergrillen eller som den lille svævende stjerne på kølerhjelmen.
Kabinen fås som her med den brede glasskærm, vi kender fra elbilerne – eller med en højtstående enkeltskærm centralt og en bag rattet.
Mercedes’ nye E-Klasse er relativt konservativt skåret. Den lander til efteråret, mens stationcarudgaven kommer i starten af 2024.
128
→ →
Den ultimative alpeknuser
Det her må være den ultimative centermotoriserede alpevejsknuser fra Porsche til dato. Mød den nye Porsche 718 Spyder RS. Lettere, simplere og hurtigere end nogensinde. Den er baseret på Porsche Cayman GT4 RS, og de har samme
4,0-liters sekscylindrede boksermotor på 500 hk. Men den åbne Spyder RS er sat marginalt blødere op og er med sin nødkaleche mere bygget til den åbne landevej og de snoede bjergveje end til kompromisløs banekørsel. Eller som Porsche selv siger, så er den udviklet til racerbanen og
afstemt til kurvede bjergpas. Den klarer 0-100 km/t. på 3,4 sekunder, og topfarten er 308 km/t. Prisen er den samme som for en GT4 RS – altså lige over 3 mio. kr., så det er egentlig bare om at beslutte sig for, om man vil have sine fartkicks i bjergene eller på racerbanen.
129
Den 4,0-liters sugemotor trækker ufortrødent op til 9.000 o/min., og i den åbne Spyder får du alle lydnuancerne ufortyndet.
Den åbne Spyder RS er uhyre elegant med taget nede, og stofkluden er egentlig mere en nødkaleche end til helårsbrug.
James Bonds nye firmabil – Aston Martin DB12
Det er i år 75 år siden, at Aston Martin introducerede deres første DB-model, og det fejrer de med at lancere DB12. Hjertet er den samme 4,0-liters V8-motor, som lå i DB11, men den yder nu 680 hk. Det giver en 0-100-km/t.-tid på kun 3,6 sekunder – hvilket er imponerende for en bil, der kun trækker på baghjulene.
I kabinen er DB12 markant mere moderne end DB11, der sloges lidt med sit aflagte Mercedes-infotainmentsystem. Det er dog især på materialer og design, at Aston Martin træder i karakter som en virkelig indbydende og lækker gran tourer. Faktisk er Aston Martin så tilfredse med den nye DB12, at de mener, den transcenderer det traditionelle gran tourer-begreb og bliver en super tourer. Det er dog mest PR-ævl, for som 2+2-sportsvogn med en motor liggende på langs, to døre og et design så elegant og smukt, at det giver bløde knæ, så er den definitionen på en vellykket gran tourer, og den definition har det bedst uden marketingfolkenes unødige oppustende input.
130
Med 680 hk og 0-100 km/t. på 3,6 sekunder er den nye DB12 perfekt som firmabil til den næste hovedrolleindehaver i James Bond-universet.
Kabinen synes både elegant og underspillet vellykket med et perfekt miks af kulfiber og læder.
SÅDAN
GØR DU:
Send en mail med navn og adresse til abonnement@luxuryaficionados.com
Overfør 300 kr. til konto: Reg. nr. 3409 kontonr. 12675526 -
Indbetal 300 kr., og dit abonnement starter med det næste nummer i 2023, der udkommer d. 3. september.
Abonnementet vil automatisk blive fornyet en gang årligt, næste gang ifm. udgivelsen af det første nummer i 2024.
Du modtager magasinet med posten på udgivelsesdagen. Du kan når som helst opsige dit abonnement til udløbet af den igangværende abonnementsperiode.
Abonnementsprisen er kun gældende for abonnenter i Danmark – der tillægges ekstra portoomkostninger ved abonnement i udlandet.
BLIV ABONNENT EFTERÅRETS 3 NUMRE FOR 300 KR GIV DIG SELV EN GAVE FÅ LUXURY AFICIONADOS LEVERET I DIN POSTKASSE, HVER GANG DET UDKOMMER. DKK 150 LUXURY AFICIONADOS THE ESSENTIAL LUXURY GUIDE SEPTEMBER 2022 ISSUE 80 9 788799 50750 DESIGN & MODETEMA DET BEDSTE FRA SALONE DEL MILANO, 3DAYSOFDESIGN – OG MODESKABERNES SMUKKESTE EFTERÅRSKOLLEKTIONER ØRKENENS MAGI PÅ RITZ-CARLTONS ARABISKE RESORT FØRSTEKLASSES UDSIGTSVILLA I CALIFORNIEN HEMMELIG GASTROPERLE KØBENHAVN NY GENERATION RANGE ROVER SÆTTER STANDARDEN LUXURY AFICIONADOS THE ESSENTIAL LUXURY GUIDE DECEMBER 2022 ISSUE 82 PARTY MODE CATHRINE RABEN DAVIDSEN KUNSTNER & BUSINESSWOMAN “JEG KENDER MIN EGEN VÆRDI” FLOTTE KJOLER, HØJE HÆLE OG STILFULDE MÆND DET BEDSTE DU KAN TÆNKE DIG NÅR DU FORTJENER LIDT LUKSUS ASTON MARTIN DBX 707 DKK 150 9 78879 50750 ØNSKELISTEN 2023 VERDENS KRAFTIGSTE SUV POTENT GENTLEMAN NU ER DET TID LUXURY AFICIONADOS THE ESSENTIAL LUXURY GUIDE DER ER FORÅR I LUFTEN EKSKLUSIV BOLIG VED GRÆKENLANDS RIVIERA PENTHOUSE MED UDSIGT DESIGN FOR KENDERE 78879 50750 42 MARCH 2023 ISSUE 83 MODENS NYE FARVER OG TENDENSE 32 SIDER MED NYT TIL GARDEROBEN STOCKHOLM FURNITURE FAIR 2023 SKØNNE REJSER FØRSTEKLASSES MALLORCA PÅ FORÅRSSKI I VAL THORENS TYSK ELMONSTER 0-100 KM/T. PÅ 2,9 SEK. + MERCEDES-AMG GT 63 S E PERFORMANCE
LEXUS ER TILBAGE
Den nye Lexus RX leverer uovertruffen kvalitet og finish i japanernes store SUV. Læg dertil, at du på værdi-for-pengene får mere end hos de tyske konkurrenter, og den ligner en overset vinder.
Jeg smækker døren. Åbner den igen. Smækker igen. Åbner igen og smækker igen. Det er ikke et udtryk for tvangsadfærd eller OCD i væskende udbrud. Bare et udtryk for overraskelse og næsegrus beundring. Den basdybe svuplyd og det nærmest umærkelige klik, når eludløseren åbner døren. Som bilredaktør kan man begejstres over alt muligt. Fra vejgreb og kørekomfort til acceleration og praktisk anvendelighed. Men Lexus formår at aktivere den del af det professionelle anmelderapparat, der har med kvalitetsfornem -
melse at gøre. Den nye Lexus RX hæver endnu en gang barren. Kun Rolls-Royce Phantom leverer en lige så ubesværet overbevisende fornemmelse af kvalitet og gedigent håndværk som den nye Lexus RX.
Lexus er i gang med et dansk comeback. Egentlig blev mærket relanceret under corona, men der er først for alvor kommet fart på efter pandemien. Sidste år solgte mærket lidt over 200 biler i Danmark. Langt mere end f.eks. Alfa Romeo, der ikke kom over 20 biler, men uendeligt langt fra Mercedes, Audi og BMW, der betragtes som hovedkonkurrenterne. Med den
Af HENRIK DREBOLDT
LEXUS RX 450H+ EXECUTIVE Motor R4 2,5-liters benzin + elmotor Transmission 8-trins aut. firehjulstræk Ydelse 309 hk Moment Ikke opgivet Batteri 18,1 kWh Elektrisk rækkevidde 67-68 km (WLTP) 0-100 km/t. 6,5 sek. Tophastighed 200 km/t. Forbrug 90,9 km/l Pris 969.500 kr.
0-100 km/t. er klaret på 6,5 sekunder, og topfarten er 200 km – det er alt sammen
end rigeligt i en luksus-SUV.
”Den er lavet med en japansk bonsaigartners perfektion og blik for detaljen, og det er her, hvor Lexus er en cru over alt andet syd for Rolls-Royce og Bentley”
mere
nye RX forbedres konkurrence-oddsene i Lexus’ favør. Nu er den primære udfordring, at kongeriget kun har én Lexusforhandler, der ligger i Toyota Danmarks ejendom i Gladsaxe. Nuvel – du kan købe din Lexus og få den udleveret i Aarhus, og den kan blive serviceret hos specialuddannede Toyota-værksteder over det meste af landet. Men det er svært at matche tyskernes salg med så lille et salgsnetværk. Som altid er det dog sekundært i forhold til kvaliteten på produkterne, for Alfa Romeo har mere end én forhandler, og det har ikke hjulpet. Men tilbage til RX.
Det er femte generation af Lexus’ store SUV. Første generation blev lanceret lige i kølvandet på Mercedes M-Klasse, der var bilen, som asfalterede vejen for en premium-SUV-bilklasse. Allerede i anden generation kom RX som hybrid, og i USA
gjorde det hurtigt bilen til den amerikanske luksusforstadsfrues favoritalternativ til den lidt fattigere Toyota Prius. Her kunne man køre luksus-SUV og stadig signalere, at man gik all in på klima og miljø. Vi testede den forrige generation af Lexus RX i forbindelse med det danske comeback, og der lignede den en pensionsmoden størrelse. Selv som hybridbil var den tørstig, den fandtes ikke som plugin-hybrid, og infotainmentsystemet lignede noget udviklet til en spillekonsol fra 1990’erne.
Den nye udgave findes både i en almindelig hybrid og en plugin-hybrid, men på grund af de afgiftsfordele, plugin-hybrider nyder, så giver det absolut ingen mening at vælge den almindelige hybrid. Den er markant dyrere, og selvom den også har lidt flere kræfter, så er det ikke en sportsvogn, og dermed bliver alt over 300 hk lidt ligegyldigt. Vi tester derfor plugin-modellen,
der har et batteri på 18,1 kWh og en elektrisk rækkevidde på op til 68 km. Den kan ikke hurtiglade på en DC-lader som nogle af dens tyske konkurrenter, men kun hjemmelade med 3,6 kW AC. Langt de fleste af os lader dog også udelukkende hjemme om natten, og fuldt opladet kørte den faktisk små 55 km under testforhold med mild vind og 8 forårsgrader. Samarbejdet mellem elmotor og den firecylindrede 2,5 liter store benzinmotor går lige så smooth som dørlukningen. Man ser kun på instrumenteringen, når elmotoren eller benzinmotoren stempler ind eller ud. Gearet er af den meget udskældte
CVT-type. Altså det trinløse milliongear, der har en tendens til at lyde som en udlejningsscooter i Alanya under hård acceleration. Men Lexus har med en kombination af uangribelig lyddæmpning og en grundstærk motor sørget for, at problemet er mindre end nogensinde i RX, og for første gang i rigtig, rigtig mange år går jeg ikke halvvrissen fra en testbil med CVT-gear. Den ekspederer 0-100 km/t. på 6,5 sekunder, og topfarten er 200 km/t. Alt sammen mere end rigeligt i en bil på 2,2 tons, og som er udlagt mere med fokus på komfort end på performance. Sådan som det i min bog bør være i en luksuriøs
Alt foregår med en smoothness og overlegenhed, mens materialerne er uangribelige. Den elektriske dørudløser er et godt eksempel.
134
”Den ekspederer 0-100 km/t. på 6,5 sekunder, og topfarten er 200 km/t.”
Infotainmentsystemet er nyt og endelig på niveau med de tyske konkurrenter. Intuitivt og med trådløst Apple CarPlay og Android Auto.
Lexus RX er lagt mere ud til komfort end sport, og det passer perfekt til en 2,2 tons tung SUV.
Designet er skarpt og karakterfuldt. Det falder formodentlig ikke i alles smag, men er man vild med det, vil man være rigtig vild med det.
og stor SUV. SUV’er med sportslige ambitioner virker lige så dumt som at bede Lionel Messi om at tage forreste stolpe på et hjørnespark. Hvis ikke fysikken er til det, så lad være med at tvinge det igennem. RX er støjsvag, præcis og komfortabel – en perfekt treenighed for en luksus-SUV.
Omkring føreren har Lexus virkelig også hævet niveauet i forhold til forgængeren. Væk er den tunge brugerflade med den uregerlige touchpad. Skærmen er nu trykfølsom som på alle andre luksusbiler, og grafik og systemhastighed er som de bedste af konkurrenternes. Kør Apple CarPlay eller Android Auto – begge trådløst, og du kan ikke forlange meget mere. Men det er især finish og materialevalg i kabinen, der sætter luksustrumfen på. Hos Lexus bliver produktionsprocesserne og kvaliteten kontrolleret af de såkaldte Takumimestre, der arbejder efter de højeste japanske kvalitetsstandarder. Man kan ikke blive Takumimester, medmindre man har 25 års erfaring inden for sit felt, har udvist excellent håndværksmæssigt niveau og kan bestå en eksamen. Ingen biler forlader fabrikken
uden at være godkendt af 19 forskellige Takumimestre, der er eksperter inden for hvert sit felt, og sådan opleves kvaliteten i bilen også. Der er ingen steder, instrumentbordet gaber, og selvom testbilen har tilbagelagt dens første 5.000 km, er der ikke skyggen af knirkelyde eller andet at komme efter. Den er lavet med en japansk bonsaigartners perfektion og blik for detaljen, og det er her, hvor Lexus er en cru over alt andet syd for Rolls-Royce og Bentley.
Fraprisen er på lige under 900.000 kr., og i mellemste udstyrsniveau med lidt pakker løber den op i lige under en million. Og det er den værd. Den er magisk lækker og velkørende. Man kan mene, at der er for langt til en Lexus-forhandler, hvis ikke man bor i Storkøbenhavnsområdet. Man kan også mene, at designet er for japansk og overgjort. Men det er den eneste reelle kritik, man kan levere, når det kommer til den nye Lexus RX. Med denne bil kan man ikke andet end at konstatere, at Lexus i den grad er tilbage, og de leverer et overbevisende bud på en SUV i luksusklassen. ■
135
Den første Lexus RX landede i 1998, og i anden generation fik den hybridmotorisering. Men det er først i den nye femte generation, den leveres som PHEV.
TERRÆNÆDENDE LILLEBROR
Mercedes har altid været stærk i All-Terrain-kategorien. Med den nye C-Klasse
All-Terrain lader Mercedes nu også købere af E-Klassens lillebror få gavn af de karakteristiske terræntalenter. Spørgsmålet er, om lillebror kan leve op til de forventninger, der er skabt af storebror.
Af HENRIK DREBOLDT
Lad os være ærlige. Det her er ikke nødvendigvis en bil til tidsånden. Nye elbiler lanceres hurtigere, end Erling Haaland slår nye scoringsrekorder i Premier League, og samtidig er den anden altomsluttende tendens, at tidens karrosseriformat skal være SUV. Så når Mercedes lancerer en ny stationcarvariant, som ovenikøbet kun kan fås med dieselmotorisering, så antager det på overfladen karakter af akut trendog-tendens-tonedøvhed i et omfang, som selv fagbevægelsens topbosser ikke kan matche i en #metoo-diskussion. Alligevel er der noget spændende ved den nye C-Klasse All-Terrain, og jeg kan konstatere, at den stille og roligt er trillet ind på listen over stationcars, jeg allerhelst vil eje.
Indtil nu har All-Terrain-formatet været forbeholdt den større E-Klasse stationcar. Her har man skabt en vidunderbil med 4Matic-firehjulstræk, en luftundervogn, let hævet frihøjde, et mere avanceret terrændueligt traction control-system og plastikskærmkanter, der tåler ridser, der kombinerer den klassiske stationcars køredynamiske dyder med SUV’ens frihøjde og talent for fremkommelighed i udfordrende terræn. Det er stort set samme opskrift, Mercedes nu har brugt på C-Klassen. Med den store forskel, at C-Klassen ikke har fået luftundervogn. Her kører Mercedes med passive støddæmpere og komfortaffjedring. Det be -
tyder, at den står permanent 4 cm højere end den almindelige C-Klasse stationcar – så den kan trippe over myretuer og ikke flytbart grundfjeld på vej ned til en svensk skovsø.
MERCEDES
Jeg frygter, at resultatet er en undervogn, der er blevet for blød til en frisk asfaltkurvekombination, fordi den er hævet, og fjedrene er i permanent komfortindstilling. Men faktisk er den enormt velafrundet og behagelig. Med alle fire dæk på badevægten flirter C-Klasse All-Terrain med 1,9 tons. Det er meget, men alligevel mindre end mange af de elektriske eller PHEV-motoriserede konkurrenter, og derfor behøver den ikke være så hårdt affjedret. Når den samtidig leverer en tilstrækkelig skarp køreoplevelse, bliver den ikke oplevet som slap og upræcis. Jeg er ret begejstret for kompromiset, og da den bundsolide dieselmotor heller ikke lægger op til andet end komfortabel kørsel, sidder samspillet mellem drivlinje og undervogn lige i skabet. En lille tur igennem en mudret skovbund afslører derudover, at den ekstra frihøjde er guld værd, når gummiet slipper asfalten, og med de monterede vinterdæk moser bilen sig igennem alt det ankeldybe mudder, den bliver præsenteret for. Den bliver aldrig en Range Rover
eller en Toyota Land Cruiser, men den klarer med sine 18 cm frihøjde stort set det samme som en GLC, der har 20 cm frihøjde. Men med et markant lavere tyngdepunkt og en langt bedre aerodynamik – til glæde for både køreegenskaber og forbrug.
Ydelse 200 hk
Moment 440 Nm 0-100 km/t. 7,8 sek.
Tophastighed 231 km/t.
Forbrug 20 km/l
Pris 633.000 kr.
I forhold til en almindelig C-Klasse C 220 d stationcar uden firehjulstræk og frihøjdebehandlingen, så koster All-Terrain ca. 60.000 kr. mere. Er den det værd? Det kommer som altid an på køberens prioritering. Skal du ALDRIG væk fra asfalten, så umiddelbart nej. Men har du en ødegård, kører mountainbike, sejler kano eller bare er en friluftsentusiast med hang til camping og fluefiskeri, så er den genial. Læg dertil, at den har ti gange mere personlighed og karakter end en almindelig familiefar-transporterende C-Klasse i farven selvudslettende sølvgrå, og valget bliver for mig ret enkelt. Jeg vil altid foretrække en All-Terrain –især fordi den også har en herlig politisk ukorrekt undertone, når den kun fås med dieselmotor. Den er til de små rester af rebellen i os alle, og bare en gang imellem skal vi vel have lov til at lytte til ham? ■
137
C-KLASSE ALL TERRAIN Motor 2,0 liter R4 turbodiesel Transmission 9-trins aut. firehjulstræk
→ → →
Kryds ikke Gudenåen, men med 4 cm ekstra frihøjde kan C-Klasse All-Terrain faktisk godt kravle gennem en gennemsnitlig tørketørstig bæk.
I kabinen ligner All-Terrain en almindelig C-Klasse. Kun det ekstra offroad-køreprogram i infotainmentsystemet adskiller dem.
Merprisen er ca. 60.000 kr. –men så har den terræntalenter, 4Matic-firehjulstræk og langt mere personlighed og karakter end en almindelig C-Klasse.
HÅBLØS OG FORFØRENDE
Mini lancerer verdens første elektriske cabriolet. Den er lige så teknologisk håbløs, dyr og dum, som den er livsglædegivende og køredynamisk forførende. Et enigma på hjul, og det alene gør den til en ægte Mini.
Bag rattet i en cabriolet på vej ud af Palma på ferieøen Mallorca bliver alle indtrykkene lige en tand klarere. Solen rammer mine forsommerblege kinder, lyden af de andre biler trænger sig på, og lugten af by blandes med havluft. Nu begynder testen af den lille charmetrold, jeg har fået nøglerne til for kort tid siden.
Godt ude af byens trafikale inferno begynder asfalten at sno sig op i bjergene på Mallorcas nordkyst, og nu er det duften af fyrretræer, der fylder. Det er selve essensen af at køre åben bil. At lukke verden helt ind og ikke opleve den gennem en bilrude. Det er, som var man på cykel eller til fods, men uden alt bøvlet og det svedtransporterende friluftstøj. Det er som at gå fra et klassisk farvefjernsyn til HD- eller 4K-opløsning. Men noget er alligevel anderledes end sædvanligt, når
menuen står på cabrioletkørsel. Lyden. For den nye åbne Mini Cabrio Electric er, som navnet antyder, elektrisk, og uden motorstøjen kommer omverdenens lyde nu også ufiltreret ind i cockpittet af den lille vogn. Alt synes genialt, indtil jeg kigger ned på rækkeviddemåleren og mindes om, at det er det måske ikke alligevel.
Mini er et mærke skabt til at larme. Skabt til at levere det anderledes og lidt overraskende – alt sammen inden for de
138
Af HENRIK DREBOLDT
visuelle og størrelsesmæssige rammer, som Mini er født ud af. Både Mini Roadster og Mini Coupé var eksempler på biler, der tvistede Mini-konceptet og gav mærket ny kant og karakter. De seneste år har der dog været lidt stille omkring Mini. Efter at de lancerede den elektriske Mini Cooper SE i 2019, har vi ikke set noget rigtigt nyt med Mini-logo. Nu viser det sig, at ingeniørerne har været travlt optaget af at udvikle både en helt ny elektrisk Mini og en Mini Countryman, der også bliver fuldelektrisk og er baseret på teknik fra BMW iX1. Men inden de modeller bliver lanceret senere omkring
årsskiftet 2023/2024, holder englænderne opmærksomheden fanget ved at lancere en begrænset serie på 999 Mini Cabrio Electric. Dermed bliver Mini det første bilmærke til at lancere en fuldelektrisk cabriolet nogensinde. Og inden vi kastes ud i en diskussion om Fiat 500e Cabriolet og den oprindelige Tesla Roadster, så er ingen af dem cabrioleter i ordets egentlige forstand, da en ægte cabriolet er en åben vogn, hvor kun forruden står frit fra karrosseriet, når taget er slået ned.
Den nye Mini Cabrio Electric sælges kun i Europa, og Mini har allernådigst
allokeret 33 af de 999 eksemplarer til de nordiske markeder. Den bliver altså en sjælden sag. Med en frapris på 490.000 kr. var den nok alligevel garanteret en vis grad af eksklusivitet, da det er over 100.000 kr. mere, end du skal betale for den åbne, benzinmotoriserede Mini med samme udstyrsniveau.
Mini Cabrio Electric er baseret på den elektriske Mini Cooper SE fra 2019, og kendere af Mini vil allerede nu vide, hvorfor den bekymrede mine indfandt sig oppe i indledningen, da blikket ramte rækkeviddemåleren. For Mini Cooper SE er nok både hysterisk underholdende og forbavsende let af en elbil at være med sine under 1.400 kg. Men forklaringen er et batteri på sølle 32,6 kWh (brutto). Det er omkring det samme som batteriet i en Mercedes C-Klasse plugin-hybrid, og det giver bilen en WLTP-rækkevidde på 235 km, hvilket ikke er imponerende. Da
139
MINI
ELECTRIC Motor En elmotor og forhjulstræk Ydelse 184 hk Moment 270 Nm 0-100 km/t. 8,2 sekunder Topfart 150 km/t. Batteri 32,6 kWh Rækkevidde 201 km (WLTP) Ladehastighed AC 11 kW/DC 50 kW (lynladning) Pris 490.000 kr.
Den åbne elektriske Mini laves i 999 eksemplarer. 33 af dem kommer til Norden.
CABRIO
”Den korte akselafstand giver den unikke, gokartagtige fornemmelse, og det hele går op i en højere køredynamisk oplevelse”
den åbne udgave af den elektriske Mini er tungere og har en dårligere aerodynamik end den lukkede, falder det tal til 201 km WLTP-rækkevidde, når taget er nede. I den virkelige verden er det tal som altid lavere, og derfor siger rækkeviddemåleren kun 115 km, selvom batteriet er 70 pct. fyldt, da vi rammer landsbyen Puigpunyent.
Det skal dog retfærdigvis siges, at bilen er blevet kørt friskt. For som altid bag rattet i en Mini ægges man til at lægge friskt fra land. Køreegenskaberne er wunderbare. Selvom den åbne elektriske Mini vejer 120 kg mere end den lukkede, og 0-100-km/t.-tiden dermed går fra 7,3 sekunder til 8,2 sekunder, så er den stadig vaks og hurtigreagerende. Da en elmotor altid er klar med fuldt moment, så snart speederen røres, skyder den dejligt
aggressivt ud af svingene i den uendelige række af hårnålesving, som egnen er så berømt for. Med batteriet placeret i bunden af bilen og intet tag er tyngdepunktet også lavere end i den lukkede Mini, og den leverer en forførende fornemmelse af greb, dynamik og legesyge. Kommer
man lidt for frisk ind i en kurve, så letter man blot lidt på speederen, og trykket på inderste baghjul lettes, hvormed bilen straks er tilbage i sporet. Den korte akselafstand giver den unikke, gokartagtige fornemmelse, og det hele går op i en højere køredynamisk oplevelse. Hvilket alt sammen betyder, at batteri og rækkevidde belastes ekstra hårdt, fordi man ikke kan lade være med at lege. Eneste punkt på ønskelisten i forhold til køredynamikken er lidt flere kræfter, for 0-100 km/t. på 8,2 sekunder i en elbil er ganske enkelt ikke imponerende. Men flere kræfter ville give et større forbrug, og så ville rækkevidden blive endnu fattigere. Så kompromiset kan næppe være meget anderledes, end det er tilfældet.
At bilen ikke er en ny konstruktion, afslører ikke blot det lille batteri, men også
140
Med en frapris på 490.000 kr. og en WLTP-rækkevidde på 201 km virker Mini Cabrio håbløst dum. Det er den også, men har en Mini nogensinde været rationel?
Baglygter og kaleche er prydet med Union Jack, og Mini spiller på alle de anglofile tangenter. Det er gennemført charmerende.
”Gav jeg stjerner, ville den få 8 ud af 10 for at levere ufortyndet livsglæde og fandenivoldskhed, selvom den rationelt set ikke kvalificerer til meget mere end 3 ud af 10”
dens ladetalenter. Ladeteknisk mønstrer den 11 kW på AC-hjemmeladeren, og det er på par med langt de fleste andre elbiler. Finder du en DC-hurtiglader, så får du dog ikke Mini Cabrio Electric over 50 kW, og det er håbløst langsomt i 2023. Det er altså langtfra en ufejlbarlig bil, og til en pris på 490.000 kr. er vi tilbage til bilens rolle som et kuriosum mere end et rationelt retfærdiggjort valg. Men det er vel også langt hen ad vejen den rolle, Mini har spillet, lige siden BMW overtog varemærket omkring årtusindskiftet og ændrede mærket fra at skulle være en billig, lille bil til at være en livsstilsbil i premiumklassen. En bil, der spreder glæde, smil og suger opmærksomhed til sig. En bil, hvor livsglæde slår sund fornuft, og hvor hverdagen gerne må være en fest i automobilforstand.
Med den elektriske Mini når paradokset nye højder. Ingen Mini før den elektriske cabriolet har været så irrationel og umulig at forklare pointen med over for en skeptisk bankrådgiver. Ikke engang den funky og aparte Mini Coupé, der lig-
nede en omvendt kasket på hjul. Men det gør Mini Cabrio Electric til et passende punktum for den nuværende generation af Minier. Og bare fordi den er irrationel, betyder det ikke, at den er ubrugelig. Så længe man går ind i købet med åbne øjne, kan den være perfekt som inkarneret bybil, sommerhusbil eller bil nr. 3 i en husholdning, hvor den aldrig skal spille rollen som langtursbus eller hverdagsslider. Som feriebil på en ø i Middelhavet, hvor du ikke kan køre over en time uden at ramme den modsatte kyst, er den i sit es. Smid nogle hårnålesving og et mildt klima oveni, så bliver den kun endnu bedre.
Jeg forlader den med et øre til øre-smil foran hotellet og tænker, at hvem andre end larmende Mini kunne slippe afsted med sådan en aparte lille, underholdende, eksorbitant prissat og semiubrugelig sag. Gav jeg stjerner, ville den få 8 ud af 10 for at levere ufortyndet livsglæde og fandenivoldskhed, selvom den rationelt set ikke kvalificerer til meget mere end 3 ud af 10. ■
141
Kabinen er klassisk Mini med runde instrumenter og de karakteristiske Mini-vippekontakter på midterkonsollen.
Visuelt afslører de funky fælge, at den her Mini cabriolet er elektrisk, og grundkonstruktionen deler den da også med den almindelige Mini.
OPDATERET CAYENNE
Porsche har lavet deres største facelift til dato og givet Cayenne en ny kabine og en V8-motor i Cayenne S, og så har PHEV-udgaven fået et gigantisk batteri. Alt sammen et sidste hurra, inden den elektriske Cayenne lander i 2025.
Der er noget udefinerbart tilfredsstillende i at mærke en 2,2 tons SUV sætte sig blidt i affjedringen, mens V8-motoren tager omdrejninger og sender 474 hk ned i asfalten gennem alle fire dæk. At en Porsche Cayenne, der er 170 cm høj, næsten fem meter lang og næsten to meter bred, kan føles så distinkt Porschesk i sin måde at opføre sig på, går ud over min elementære forståelse af fysikkens love. Det er
nærmest magi. En magi, der stadig ligger som et tykt lag over den nye Cayenne, og som forklarer, hvorfor Cayenne har været så monumental en succes for Porsche.
Den første Porsche Cayenne landede tilbage i 2002. Dengang blev den genstand for spot og spe af det etablerede bilbegejstrede publikum. Porsche producerede sportsvogne. Hvad skulle de med en knap to tons tung familieflyttende SUV? Men Porsche har siden solgt over 1,250 millioner Cayenner, og i 2022 alene leverede de 95.000 fabriksnye Porsche
Cayenner. Ud af et totalsalg på 300.000 biler. Det betyder, at Cayenne-salget udgør over 30 procent af Porsches salg, og det er dermed den model i porteføljen, der sælger allerbedst.
I forbindelse med lanceringen af den nye Cayenne, som i virkeligheden er et facelift og Porsches mest omfattende til dato, har ingeniørerne i Stuttgart været grundige. Både drivlinjer og kabine har fået en kæmpe overhaling, og visuelt er der også pillet ved designet – men kun lidt. I kabinen har Porsche taget ud -
142
Af HENRIK DREBOLDT
Det er den nye 474-hk V8-motoriserede Cayenne S, der spiller rollen som Porsche bedst, men den er 800.000 kr. dyrere end V6 PHEV med 470 hk, og så meget mere er den trods alt ikke værd.
gangspunkt i kabineoplevelsen fra den elektriske Taycan. Porsche kalder selv konceptet for Porsche Driver Experience. På det konkrete plan er eksempelvis de analoge instrumenter erstattet af skærme.
Også mekanisk har Porsche nørdet lidt for at gøre køreoplevelsen endnu skarpere. Standardundervognen med stålfjedre er blevet opdateret med nye dæmpere, der giver mere komfort ved lav hastighed, mens ingeniørerne har gjort luftundervognen mere distinkt i de forskellige køreindstillinger. Den fås naturligvis også med baghjulsstyring til de af kunderne, der mest bruger den store Cayenne som bybil.
Bilen, jeg starter testen i, er den nye Cayenne S, der har fået en 4,0-liters V8-motor frem for den gamle Cayennes
3,0-liters V6. Det betyder 34 hk ekstra og 50 Nm mere. I tilgift er lydbilledet en tand mere monumentalt. Den har luftundervogn, og i Sport opleves den både indlevende og kontant. Efter det første sportsvognsraseri slår jeg køreprogrammet over i Normal, og her finder den et mere civiliseret gemyt frem, der gør den til en komfortabel rejsekammerat.
Det er svært at give slip på V8’eren, men jeg skifter testbil til en Cayenne EHybrid, da den er klart mest interessant i forhold til vores afgiftssystem. Den har 470 hk og 650 Nm og matcher dermed stort set V8’eren 1 til 1 på muskler. Den har fået en opgraderet drivlinje med lidt mere power og et større batteri. Benzinmotoren er en 3,0-liters V6, og elmotoren yder nu 176 hk. Batteriet er vokset fra 17,9 kWh til 25,9 kWh, og det har hævet den elektriske rækkevidde fra op til 60
PORSCHE CAYENNE E-HYBRID
Motor V6 3,0-liters turbobenzin + elmotor
Transmission
8-trins aut. firehjulstræk
Ydelse 470 hk
Moment 650 Nm
Batteri 25,9 kWh
Opladning 11 kW AC
Elektrisk rækkevidde 74 km (WLTP)
0-100 km/t. 4,9 sek.
Tophastighed 254 km/t.
Pris 1.249.900 kr.
km til helt op til 90 km WLTP ved bykørsel – hvis man vælger de mest økologiske fælge. De energieffektive fælge har samtidig bragt dens CO2udslip ned under grænsen på 50 g CO2 pr. km, som er så vigtig i det danske afgiftssystem. Det udløser nemlig en klækkelig afgiftsrabat. Derfor starter E-Hybriden prismæssigt lige under 1,3 mio., mens Cayenne S med den herlige 4,0-liters V8motor begynder ved 2,1 mio. kr. V8’eren rammer 100 km/t. på 4,7 sekunder, mens plugin-hybriden skal bruge 4,9 sekunder. Det er stort set det samme, og med en prisforskel på omkring 800.000 kr. ligner valget af plugin-hybriden en nobrainer. Ud over det større batteri har den fået 11 kW AC-ladning, hvilket betyder, at den lader op på små tre timer hjemme i garagen.
I 2025 lanceres den næste generation af Porsche Cayenne, og den bliver kun lavet som ren elbil. Det betyder dog ikke, at Cayennerne med benzinmotor og hybrid udfases. De får lov at køre et par år mere parallelt med elbilen. Men den Cayenne, vi har testet, bliver den sidste store opdatering af Cayenne med benzinmotor, så skal man have et sidste benzinbrøl, så er det om at slå til nu. Og set i det lys bør man som entusiast overveje at gå all in og vælge den guddommelige Cayenne S med den grundvrede V8’er. ■
143
Kabinen er digitaliseret med skærm bag rattet. Tydeligt inspireret af Taycan.
Gearvælgeren er flyttet fra pladsen mellem sæderne op til en vippekontakt til højre for rattet.
DEN OPTIMALE RANGE ROVER SPORT
Den nye Range Rover Sport er blevet udstyret med et gigantisk batteri, og kombinationen af den fossildrevne motor og batteriet gør den terrænpotente og dynamiske SUV til en miljørigtig elbil i hverdagen.
Da Range Rover tilbage i 2005 introducerede Range Rover Sport, viste det sig ret hurtigt, at de ramte en guldåre. Den blev bilen til dem, der ikke var helt klar til oilskinsjakker og en rigtig Range Rover, men som fandt en Land Rover Discovery for grovkornet og skovridderundervæl -
dende. Faktisk viste det sig efter et par år, at New York City var det bedst sælgende marked for den nye lavere, lettere og mere køredynamisk disponerede Range Rover. I 2013 kom anden generation, og den var endnu mere strømlinet. Med introduktionen af den nye fuldvoksne Range Rover sidste år er den nye Range Rover Sport ventet med spænding, og efter en uge i selskab med den indtil videre mest potente P510e PHEV-model er dommen klar.
I virkeligheden er det løgn, når jeg kalder P510e for den mest potente. Det er faktisk den V8-motoriserede P530. Men den koster i omegnen af 2,8 mio. kr., mens PHEV-udgaverne takket være det danske afgiftssystem kan fås fra 1,2 mio. kr. for en P440e (med 440 hk) og fra 1,8 mio. kr. for en P510e (med 510 hk ). Dermed er det kun en håndfuld hårdnakkede skeptikere i forhold til elektrificeringen af bilparken eller virkelig hardcore V8-
144
Af HENRIK DREBOLDT
Range Rover Sport har tydeligt Range Rover-DNA, men den er lidt lavere og lidt mere strømlinet end den store Range Rover.
entusiaster, der vil smide en lille million kroner ekstra for at få de 20 hk, der er forskellen mellem en P510e og en P530. I Danmark bliver det med andre ord i praksis P510e, der er seriens topmodel, og hvilken en af slagsen.
Elektrificering og luksus har længe været forrygende sengekammerater. Elmotorernes lynhurtige og alligevel bløde accelerationer kombineret med det lave støjniveau er en perfekt kombination for den komfortorienterede luksusbilkøber. Så tænker du måske, at det kan være fint nok, men at realiteten er, at de fleste PHEV-modeller reelt set kun kan trille 40-50 km, før monstret under motorhjelmen vågner op til dåd, og så er det
slut med den tyste, summende køreoplevelse. Den udfordring kan løses på to måder. Enten ved at gøre bilen lettere, tilføje lavere vindmodstand og give den færre kræfter. Men det rimer ikke rigtigt på Range Rovers kernekompetencer. Så i stedet har englænderne smidt et gigantisk batteri på 38,2 kWh i bilen, og så er den elektriske WLTP-rækkevidde på anstændige 110 km på en opladning. Det skulle være nok til de fleste i hverdagen. At vægten samtidig stiger til 2,8 tons, er sekundært. Det her er en Range Rover –ikke en professionel cykelrytter.
Det er heller ikke en økobil, så du er måske ligeglad med, hvor langt den reelt kører. Men i testugen var jeg to gange oppe at kysse 80 km på ren el, inden benzinmotoren begyndte at spinde. Det er faktisk ikke dumt. At batteriets nettokapacitet er på omkring 31 kWh, og at 80 km på den mængde strøm giver et forbrug på omkring 36 kWh/100 km, er sekundært. For præmissen er, at det ikke skal handle om økonomi og effektivitet, når man stempler ind i en Range Rover Sport. Her skal det i øvrigt tilføjes, at du kan lade bilen med op til 50 kW i en
DC-hurtiglader, og så kan du have 60-70 km reel ny rækkevidde efter 30 minutter i en hurtiglader.
Elmotoren yder alene omkring 150 hk og flytter dermed bilen adstadigt afsted. Men med efternavnet Sport, så fungerer den ved almindelig kørsel bedst som hybrid, hvor man lader rækkesekseren stemple ind, når pedalen sendes i kælderen. Med alle mand på dæk – eller heste trukket af stalden – så rammer den 100 km/t. på 5,4 sekunder, og det er hurtigt for en bil på størrelse med en lille shippingcontainer. Topfarten er 242 km/t., men den er nok mest teoretisk eller for tyske entusiaster med adgang til en utrafikeret autobahn.
Range Rover Sport er imponerende køredynamisk skarp, men med en vægt på 2,8 tons bliver den aldrig sjov som en sportsvogn – selvom den er hurtig og effektiv i kurverne.
RANGE ROVER SPORT P510E AUTOBIOGRAPHY Motor 6 3,0-liters benzin + elmotor Transmission 8-trins aut. firehjulstræk Ydelse 510 hk Moment 700 Nm Batteri 38,2 kWh (brutto) Elektrisk rækkevidde 110-113 km (WLTP) 0-100 km/t. 5,4 sek. Tophastighed 242 km/t. Forbrug 111 km/l Pris 1.804.900 kr.
→
Men er den så sjov? Hmmmm – den er skarp. Overraskende skarp, når man tænker over, hvor stor vognen er. Og hvor højt bilens tyngdepunkt dermed er. Den deler DNA med den store Range Rover, men støddæmperne har nørderne fra Bilstein været inde over, og det betyder, at de har flere kamre og justerer endnu
hurtigere. Hvis man vipper kontakten til bilens Terrain Response-system over i Dynamic, så trykker hydraulikken faktisk igen med op til 1.400 Nm på støddæmperne for at holde bilen flad og neutral igennem kurverne. Det føles som at have en flodhest siddende som kontravægt, og det er helt naturstridigt
som magi på Houdini-niveau, at man kan skøjte så krængningsneutralt gennem kurver med en bil, der er så høj og tung. Men spørgsmålet var, om den var sjov, og det er ikke nødvendigvis tilfældet. I min definition er en sjov bil en sporty bil, der giver en underholdende køreoplevelse iført noget let og agilt, og det er det dia -
146
Siden 2005 har Range Rover Sport været valget for Range Rover-køberen, der gerne ville smile, når vejen også snoede sig forude.
Kabinen leverer en fin kombination af klassisk læder og moderne, digitale skærme.
metralt modsatte af Range Rover Sport. Så selvom den er imponerende god til at bøje fysikkens love, så er det ikke en bil, man konsekvent får lyst til at køre friskt i. Jeg var desværre ikke i terrænet under testen. Men med en vadehøjde på 77 cm slår den samtlige konkurrenter. Som de øvrige modeller fra Land Rover leverer den nye Range Rover Sport terrænfærdigheder i lange baner. Men med data i baghovedet om, at storbyer som New York er bilens reelle hovedmarked, så er det jo heller ikke i den lokale mose, at den skal præstere. Det er i byen. Med 360-graderskamera og firehjulsstyring er den forbløffende elegant på stenbroen. Du kan drible den ind i de mindste parkeringsbåse – eller båse, hvor overskudspladsen er minimal. For hey – den måler 494 cm i længden og 2 meter i bredden, så den kan ikke klemmes ind alle steder. Men firehjulsstyringen gør den adræt som en silkeabe på røvertogt i et afrikansk køkken, og med det fænomenale
surroundkamerasystem (der egentlig er udviklet til at undgå klipper og huller i den vilde natur) kan du komme omkring alt fra lemfældigt parkerede cykler til trafikkegler, skilte og alt det andet, der gør kørsel i et tætbebygget bymiljø til en udfordring.
Den nye Range Rover Sport gør, præcis hvad der står på pakken. Den leverer Range Rover-oplevelsen i en mere sporty og dynamisk pakke. Personligt ville jeg ikke nødvendigvis ønske at kombinere de to ting. Jeg ville nok foretrække en rigtig Range Rover og så en sportsvogn til de dage, hvor man bare MÅ omkring nogle stramme S-kurver. Men er man en hund for en dynamisk luksus-SUV, så indtager Range Rover Sport øverste hylde sammen med den nye Porsche Cayenne, og i PHEV-udgaven med det gigantiske batteri kan den ovenikøbet køres med grøn samvittighed. Er det ikke nok, så kommer den også senere som elbil, men ventetiden kan blive lang, fordi den fuldelek-
triske Range Rover skal lanceres først, og det sker i 2024. I mellemtiden er Range Rover Sports to PHEV-modeller absolut værd at overveje. ■
147
”Er man en hund for en dynamisk luksus-SUV, så indtager Range Rover Sport øverste hylde”
Bagfra adskiller Range Rover Sport sig mest fra storebroderen Range Rover, der har de smalle lodrette lygtebånd, mens Sport har mere traditionelle lygter.
Med et batteri på 38,2 kWh kører den 510 hk stærke PHEV op til 113 km på ren strøm.
PORTUGALS KULINARISKE STJERNE
I det sydvestlige hjørne af det europæiske fastland finder vi Portugal og dets hovedstad, Lissabon , hvis førende gastronomiske skikkelse hedder José Avillez . Luxury Aficionados tog sydpå for at se nærmere på den gastronomiske frontløbers restauranter, som strækker sig fra et delikat tapassted til flagskibet – den tostjernede michelinrestaurant Belcanto.
148
Af RASMUS PALSGÅRD Foto GRUPO JOSE AVILLEZ
Carabinero-reje med rød karry på Belcanto.
Vi danskere har generelt ikke alt for meget at klage over, når vi sammenligner os med mange andre lande rundtomkring på denne planet. Vejret er dog en af de ting, der kunne være bedre. Det bliver jeg mindet om, da jeg først på året kan afmontere vinterjakken, som ellers var en absolut nødvendig ledsager, da jeg lukkede hoveddøren bag mig i København. Temperaturer omkring frysepunktet er pludselig udskiftet med tocifrede temperaturer og en forårsagtig stemning i Lissabons smalle, brostensbelagte gader, der strækker sig op og ned ad den portugisiske hovedstads kuperede terræn. Rejsens ærinde er at blive klogere på byens kulinariske scene, som i høj grad er præget af én bestemt herre. Han hedder José Avillez og er manden bag Portugals mest berømte restaurant, Belcanto, som har to stjerner i Michelinguiden.
José Avillez arbejdede tilbage i tiden på hedengangne elBulli, der gjorde det molekylære køkken verdensberømt. Avillez pakkede nogle af disse teknikker, som han lærte undervejs, med sig i kufferten, da turen gik tilbage til hjemlandet. Disse indgår i dele af hans madlavning og i flere af hans retter, samtidig med at han bevarer og værner om mere klassiske madlavningsmetoder og de traditionelle portugisiske smage. Disse er i høj grad bygget på fisk og skaldyr, grøntsager og en bred vifte af mellemøstlige, fjernøstlige og nordafrikanske lande, som blev en etableret del af det portugisiske køkken i takt med landets mange opdagelsesrejser
for flere hundrede år siden. Ligesom portugiserne drager jeg ud på en tredages kulinarisk opdagelsesrejse, som vil føre mig igennem flere af Avillez’ restauranter.
Første stop er Bairro do Avillez , som ligger i hjertet af Lissabon og huser intet mindre end fire forskellige koncepter, alle tilhørende José Avillez. Her finder man hans pizzeria, det afslappede spisested Páteo, den mere festlige Mini Bar samt Avillez’ svar på en portugisisk tapasbar i form af Taberna. Det er sidstnævnte, der først skal besigtiges. Der hænger lufttørrede skinker fra loftet, og fra barpladserne såvel som fra bordene kan man følge med i kokkenes arbejde i det åbne køkken. Med et godt glas madeira foran mig er det tid til at sætte tænderne i et lille udvalg af det endog meget fristende udvalg fra menuen. Jeg får fire forskellige slags charcuteri af gris, heriblandt en velkrydret chorizo, inden jeg bevæger mig videre til en suveræn servering i form af tempurastegt torsk serveret i et salatblad sammen med pommes allumettes, grønne oliven, chilisalsa og mayonnaise. Den er fedtet på den helt rigtige måde, og torsken er saftig og perfekt tilberedt – ganske enkelt fremragende.
Jeg prøver også sandwichen med lynstegt dybrød tunfilet serveret med en kimchi-lignende coleslaw samt pommes frites, som er toppet med mayonnaise, chili og krymmel af stegt chorizo – fastfood af den helt rigtige slags. Det bliver også til en lille servering rejer, der kommer på bordet i sydende varm olivenolie med chili og hvidløg. Velkommen til Portugal!
149
Stemningen på Mini Bar er levende og energisk.
José Avillez er manden bag Belcanto og en række andre restauranter.
Cevichen er et must på Mini Bar.
Næste stop er Encanto. José Avillez har nemlig ikke blot én, men to michelinrestauranter. Foruden Belcanto netop Encanto, som ligger dør om dør med flagskibet. Konceptet på Encanto er rendyrket vegetarisk, så her kan man se frem til en aften, hvor Avillez og co. viser, hvad de kan med de bedste råvarer fra planteriget, som man bliver præsenteret for på tastingmenuen. Blandt mine favoritter på menuen er især en servering med stegt spidskål med en delikat karamelliseret smag, som forstærkes af en puré på karamelliserede løg og en lokal friskost. De stegte svampe i butterdej serveret med en intens sauce på svampe, der smager dybt af koncentreret hønsefond, er også en sikker vinder. Menuen ledsages af et bredt udvalg af portugisiske vine, som alle hører ind under genren af naturvin, uden at nogen af dem dog kan betegnes som outrerede. I løbet af middagen fandt jeg, at nogle af retterne savnede lidt mere umiddelbar friskhed, når nu det er grøntsager, der er i højsædet. Det blev til tider en anelse for forarbejdet i smagen, omend jeg skal understrege, at det er en glimrende og i øvrigt relativt prisvenlig oplevelse at spise på Encanto.
Vi skal en tur tilbage til Bairro de Avillez, inden vi tager hul på turens forventede klimaks på Belcanto. Denne gang skal vi ind i de bagerste gemakker, hvor Mini Bar holder til. Under det høje, hvælvede loft kan man se frem til en festlig stemning med livlig musik og en menu bestående af en længere række af småserveringer. Et absolut højdepunkt er det lille kræmmerhus af brickdej vendt i ristet pulver af noritang og fyldt med tatar af tunens fede bugstykke og koriander. Jeg er også vild med stykkerne af tempurastegt avocado og cevichen med både rå reje og kammusling i en aroma-
150
Svampe i butterdej på Encanto.
Et kig indenfor i den vegetariske restaurant Encanto.
tisk, korianderdomineret leche de tigre. Alt i alt byder Mini Bar på en suveræn og uformel spiseoplevelse, som med fordel kan fuldendes med de gode cocktails fra baren i den anden ende af restauranten.
Endelig er det tid til at træde indenfor i José Avillez’ kulinariske flagskib, Belcanto. Restauranten åbnede i 2012. Den første stjerne blev tildelt restauranten i 2012, og i 2014 landede stjerne nummer to. Belcanto er desuden at finde på listen World’s 50 Best Restaurants (nr. 46) og er også medlem af den prestigefulde franske hotel- og restaurantorganisation Relais & Châteaux. Vi besøger Belcanto til frokost, og restauranten tager sig rigtig flot ud i dagslyset med sit højhvælvede loft og sine blankpolerede trægulve.
Som det sig hør og bør, begynder menuen med en række snacks. Jeg nævner i flæng en cremet og intens dampet bolle med creme af torskelever toppet med ørredrogn, en skive tunbug i den japanske sauce ponzu med sojasauce og yuzu samt en lille perle af foie gras-parfait –alle knivskarpe og uhyre velsmagende snacks, som vækker appetitten forud for den egentlige menu. Der er to menuer at vælge imellem. Den ene består af klassikere fra Belcanto, mens den anden, evolutionsmenuen, be -
står af de retter, som er kommet til inden for de seneste år.
Vi lader os friste og går med evolutionsmenuen, som begynder med en fremragende servering af fede stykker rå makrel serveret i et overraskende velfungerende sammensurium af gulerod, spidskommen, trøffel, parmesan og østerscreme; en særdeles velbalanceret ret med en vibrerende friskhed. Vi får også en servering med frosne perler af bønnepuré i en luftig ajo blanco-skum, den traditionelle portugisiske mandelog hvidløgscreme, inden et andet af menuens højdepunkter indtræffer. Den tager udgangspunkt i de store carabinero-rejer, som her serveres med en rød karrysauce og stegt blomkål. Rejen er saftig og sødmefuld – og flankeres perfekt af den let pikante karrysauce. Også denne eftermiddag byder vinmenuen på portugisiske vine, og især hvidvinen Coche fra den ikoniske portvinsproducent Niepoort begejstrer med sin intense mineralitet og delikate fadnoter.
Det samme gør retten med bryst af pattegris med sprød svær serveret med puré af appelsinskal, grillet hjertesalat og en kompleks sauce på griseben; en ret, hvor fedme, umami, syre og sødme går op i en højere enhed. Nogle serveringer senere står den på dessert, som sikrer, at måltidet afsluttes på forfriskende vis med en syrlig citronsorbet ledsaget af æggeblommecreme og sprød mandelkrokant. Herligheden sluttes af med kaffe og et udvalg af petitfours, hvor jeg især vil fremhæve en vandbakkelse med yuzucreme. Således rundes et sublimt måltid på Belcanto af, og de to michelinstjerner er i højeste grad fortjent. José Avillez tager udgangspunkt i de bedste lokale råvarer, som bearbejdes nænsomt og med respekt for deres delikate egensmag. Alt fremstår frisk og rent i smagene, uden at man på noget tidspunkt savner dybde og kompleksitet.
José Avillez har sat og sætter fortsat sit aftryk på Lissabon og det portugisiske køkken på flotteste vis. Der findes naturligvis også andre rigtig gode spisesteder i Lissabon, men man bør afgjort ikke snyde sig selv for et besøg på minimum et eller to af José Avillez’ steder. Belcanto er et must, og når det skal være mere afslappet, uden at der gås på kompromis med råvarekvalitet og velsmag, er både Taberna og Mini Bar to helt oplagte valg.
I Lissabons kuperede gader går det både op og ned, men i tilfældet José Avillez går det mest i én retning, og det er op. ■
151
Indretningen er lys og indbydende på Belcanto.
Pattegris med appelsinskalspuré og stegt hjertesalat på Belcanto.
IN VINO VERITAS
Af RASMUS PALSGÅRD
Sommeren er over os, og det kalder på vine med elegance, friskhed og finesse. Det er kvaliteter, som alle nedenstående vine er i besiddelse af. Samtidig stiger de støt i intensitet og kraft, så køb én af hver, og du har en perfekt vinmenu, næste gang du får gæster på besøg.
SÅDAN BEDØMMER VI
Samtlige vine på denne side er nogle, vi kan anbefale, da du kan forvente en rigtig god oplevelse. Til de vine, der skiller sig særligt ud, har vi lavet to særkategorier:
Fund til prisen I nogle tilfælde får man en endnu større oplevelse og en endnu bedre kvalitet, end man betaler for – ganske enkelt et fund til prisen.
Vin i særklasse En vin af ubetinget høj kvalitet. Den er muligvis dyr, men til gengæld er oplevelsen sublim og gåsehudsfremkaldende.
Brut Majeur, Champagne Ayala, Champagne, Frankrig 369,95 kr. v. 6 fl. philipsonwine.dk
Ayala er ikke et voldsomt kendt champagnehus i bredere kredse.
Producenten er et af de ældre huse, der så dagens lys tilbage i 1860.
Brut Majeur er baseret på druer fra 70 parceller fordelt i Champagnes underområder.
Chardonnay udgør majoriteten, mens pinot noir og meunier sørger for fylde og de lidt mere dybe toner. Udtrykket er friskt og ligetil med noter af citrus, gule æbler og melon i flot samspil med ristede nødder, strejf af flødekaramel og skumsprøjt fra havet; et nydeligt allroundglas, der fungerer godt som aperitif, til en fornuftig pris.
Pinot Noir Angel Flower 2020, Pyramid Valley, Canterbury, New Zealand
599 kr. v. 6 fl. finewines.dk
Pyramid Valley holder til nær den nordøstlige kyst på New Zealands sydø. Newzealandsk pinot noir er oftest præget af stor saftighed og en let struktur, hvilket også gælder her. Der er dog noget mere saft og kraft, end jeg normalt ville forvente af en pinot noir fra disse kanter. Der er noter af mørke kirsebær og fuldmodne jordbær indpakket i et ganske krydret væsen med sort peber og et solidt tanninbid – en vin med et vist temperament. Den klarer snildt et stykke rødt kød eller et stegt duebryst. Giv den gerne luft en times tid inden servering.
Barolo 2019, Mauro Molino, Piemonte, Italien 349,95 kr. v. 6 fl. theis-vine.dk Vi skal ikke langt tilbage, før det var no-go at drikke en barolo med mindre end 10 år på bagen. Meget er sket de seneste år, og mere moderne teknikker gør, at selv en ung barolo, der lige er frigivet fra producenten, kan drikkes med velbehag. Det gælder også denne saftige og lette barolo, der på klassisk vis byder på noter af kirsebær og rosenblade. Tanninstrukturen er fast, men alligevel til at arbejde med. Koncentrationen er ikke overvældende, men det er en indsmigrende vin, som vil behage fans af nebbiolo fra Piemontes berømte appellation.
Johannisberger Klaus GG Riesling 2020, Prinz von Hessen, Rheingau, Tyskland 329,95 kr. v. 6 fl. theis-vine.dk
GG står for ’Großes Gewächs’ og er Tysklands svar på franskmændenes grand cru, her på riesling, Tysklands drue nummer eins. Marken
Johannisberger Klaus er rig på kalk, og det kommer til udtryk i vinen gennem en nærmest overvældende mineralitet med imponerende kraft, som på trods af vinens lethed og finesse nærmest tager pusten fra en. Foruden den salte mineralitet finder man noter af citrus, røde æbler og jordbær tilsat et godt skud flintesten; en mesterlig vin til en overkommelig pris, der kun vil blive bedre af 5-10 års lagring.
Chardonnay Seven Springs Vineyard 2019, Walter Scott, Oregon, USA
579 kr. v. 12 fl. finewines.dk
Det gælder om at gøre et godt førstehåndsindtryk, og det skal jeg love for, at Walter Scott gør med denne enkeltmarks-chardonnay fra Willamette Valley. Krudtrøg og flint buldrer op af glasset, og nedenunder finder man noter af fersken og abrikos. Syren er frisk og er med til at give vinen en afsindigt tiltalende saftighed, som gør, at det er umådeligt svært at sætte glasset fra sig, når først snablen har været i. Små 600 kroner for en vin er ikke småpenge, men når kvaliteten er som her, er vinen alle pengene værd og lidt til. Bravo!
152
ET FUND I SÆRKLASSE
FOTO NICKLAS INGEMANN
ER DU INTERESSERET I MERE LUKSUS?
D. 3. SEPTEMBER 2023
LUXURY AFICIONADOS
NÆSTE NUMMER UDKOMMER
DOM PÉRIGNON PÅ GOTLAND
Scenen er sat til en storstilet lancering af den nyeste aftapning af den mytiske champagne Dom Pérignon , når LVMH-koncernen inviterer til smagning i middelalderbyen Visby på Gotland. Luxury Aficionados var med til at fejre vintage 2013.
Når verdens rigeste mand, Bernard Arnault, via sin LVMH-koncern inviterer til champagnesmagning på Gotland, så er det svært ikke at acceptere invitationen. Især når anledningen er frigivelsen af den seneste årgangschampagne fra Dom
Pérignon, vintage 2013. Nu var Bernard Arnault ikke personligt til stede, men hans medarbejdere havde sammensat et program i Visby, der kan friste de fleste.
I middelalderen var Visby en af de vigtigste handelsbyer i Østersøregionen, og den gamle bydel kom på UNESCO’s
Verdensarvsliste i 1995. Byen er omkranset af en gammel ringmur, der blev bygget omkring 1270, og der er mange gamle kirkeruiner i byen. Netop kirkerne trækker en tråd til munken Dom Pérignon, der i slutningen af 1600-tallet arbejdede med at optimere vinene i kælderen på klosteret i Hautvillers. Et arbejde, der
154
Af
PER INGDAL
Vintage 2013 er en balanceret champagne, der flot bærer navnet Dom Pérignon.
resulterede i flere opdagelser, der fortsat præger grundlaget for champagneproduktionen i dag.
Visbys kirkeruiner dannede rammen om smagningerne. Vintage 2013 blev således præsenteret på toppen af tårnet til Helge Ands kirkeruin, hvorfra der var et imponerende udsyn over Visby og Østersøen. I det flotte solskin var sceneriet næsten ved at tage pusten fra en, men vi var der for at smage vintage 2013.
2013 var et år med en sen høst i Champagne. Efter en kold og våd vinter var også foråret temmelig gråt, koldt og meget regnfuldt, hvilket forsinkede druernes vækst. Selvom sommeren var en rekordvarm og solrig sommer, var druernes vækst forsinket indtil høsten, der derfor fandt sted senere end normalt. Til gen -
gæld var druerne i topkvalitet, og nu ti år efter høsten er champagnen klar.
I næsen er der nærmest tale om en symfoni af farver. Eukalyptus, mynte og vetiver repræsenterer det grønne, abrikos, appelsin og mirabeller det orange og gule, mens peber, kardemomme og lakridsstænger er det brune. I munden føles vinen elegant med en passende mængde bobler. Man overraskes over, hvor balanceret vinen er, og den raffinerede og silkebløde fornemmelse fastholdes i munden. Eftersmagen er behageligt præget af en lettere saltholdig smag på en underspillet måde, der efterlader en med en klar fornemmelse af vinens høje kvalitet.
Der er således ingen tvivl om, at vintage 2013 er en champagne, der kan bære
Dom Pérignon-navnet. Og med den konstatering er det tid til at fortsætte gennem Visbys gamle gader til den store ruin af katedralen St. Karin, hvor aftenens gallamiddag afholdes. Her serveres en symfoni af gode champagner fra Dom Pérignon, der er matchet til retterne i en menu, som michelinkokken Viktor Westerlind fra Stockholms toprestaurant Operakälleren har kreeret til aftenens selskab.
Efter en eftermiddag og aften i selskab med Dom Pérignon, et munkekor, et piano ’on fire’ og med udsøgt selskab ved bordet i form af danske, svenske og norske kendisser er tiden inde til at trække sig tilbage til hotellet. Det bliver helt sikkert en nat med boblende drømme. ■
DET SMAGTE VI
Tasting: Vintage 2013
Gallamiddag
Snacks: Vintage 2012
Forret: Vintage 2013
Anden ret: Vintage 2010 Magnum
Hovedret: Rosé 2008
Dessert: PS 2004
Alle fra Dom Pérignon
155
Ruinerne af Visbys katedral, St. Karin, dannede rammen om aftenens middag kreeret af køkkenchefen fra Operakälleren i Stockholm.
Retterne var udsøgte, og michelinkokken Viktor Westerlind havde matchet forskellige årgange af Dom Pérignon til de enkelte retter.
NEMMERE END DU TROR
Af JANNICK GRAM · Foto MIKKELSVIEW
Jeg får tit og ofte spørgsmålet om, hvilken sommerdrink der er min favorit. Og for at være ærlig må jeg sige, at bartenderes favoritter nærmest aldrig er en drink, man normalt ville servere –især ikke for nybegyndere.
Med mine 20 års alkoholtræning, så er det meget stærke klassiske cocktails, jeg selv hælder til – men dog, når solens stråler rammer os,
Gimlet
60 ml gin eller akvavit 30 ml lime cordial
Fremgangsmetode:
Shake ingredienserne kraftigt med is, og si gennem en fin si over et afkølet coupetteglas.
Pynt: limeskal eller ingen.
så er der alligevel nogle opskrifter, der bare giver bedre mening. Derfor serverer jeg nogle af de helt store sværvægtere i hver deres kategori, når det kommer til dugfriske og læskende cocktails i sommerlandet. I kender dem sikkert godt, men hvis nu man kan lave den helt perfekt, så skinner solen lidt mere, og det hele bliver bare meget sjovere.
Jannick Gram er dansk bartender i international topklasse. I hvert nummer guider han Luxury Aficionados’ læsere rundt i den vidunderlige cocktailverden.
Bonusinfo:
Opskrift på hjemmelavet lime cordial: 1 kg sukker og 1 liter friskpresset limejuice røres sammen, til sukkeret er opløst. Hemmeligheden er, at man, inden man juicer sine lime, skræller skallen af, og den efterlades i lagen, som så skal hvile i køleskabet i 24 timer. Lagen sies, og den søde, syrlige masse er nu blevet til en cordial. Man kan også eksperimentere med andre citrusfrugter og krydderier.
156
COCKTAILS
Piña Colada
50 ml mørk jamaicansk rom, som Appleton Estate Signature
Blend
30 ml kokoscreme
70 ml friskpresset ananasjuice
10 ml piskefløde, 38 %
Fremgangsmetode: Shake cocktailen kraftigt med is, og si over afkølet coupette- eller tikiglas.
Pynt: tørrede spiseblomster eller frisk ananasskive på glaskanten.
Bonusinfo:
Hvis du virkelig vil skrue op for tropefølelsen, så brug 4-5 gode stykker frisk ananas i stedet for juice, og blend herligheden med et scoop is. Ydermere kan du ved at bytte fløden ud med limejuice give drinken et lidt mere friskt præg, til dem, der ikke er så glade for tunge cocktails.
COCKTAILS
MAGISKE MANNA
I grænselandet mellem Østrig og Italien er alt roligt, og området emmer af wellness, fred og idyl. Et afsides beliggende resort lokker med luksus, forkælelse og de perfekte rammer til at komme i balance. Vi tjekker ind på Manna Resort , der ligger i Norditalien, eller Sydtyrol om du vil, hvor tiden står stille på den helt rigtige måde.
158
Af TINA DINES APPELT Foto MANNA & TINA DINES APPELT
Manna Resort
åbnede for blot
1½ år siden i november 2021, da corona var ved at slippe sit tag i verden og ikke mindst i Norditalien, hvor virussen havde haft sit europæiske epicenter. Timingen kunne måske have været bedre, men behovet for at være isoleret fra hverdagens stress og jag og at kunne finde det perfekte sted at lade op i den majestætiske, grønne natur har vist sig at være et hit blandt kvalitetsbevidste velhavere.
Det eksklusive Manna Resort ligger i Sydtyrol i Norditalien omkranset af de smukkeste bjerge. De små alper, som de selv kalder dem, omkranser resortet, der er centralt placeret i et frodigt, grønt område i byen Montagna. Hele rammen kan bedst betegnes som taget ud af et idyllisk ’alpelandskab’.
Husene i området er ret østrigske i stilen, og bynavnene har både en tysk og en italiensk variant på byskiltene. Områdets historie er, at Østrig tabte regionen til Italien efter 1. verdenskrig. Og da Italiens diktator Benito Mussolini, også kaldet Il Duce, dannede pagt med Hitler under anden verdenskrig, svandt Østrigs håb om at erobre området tilbage. Det var også Mussolini, der gav alle bynavnene en italiensk variant. I dag har området stadig sine tysk-østrigske rødder og aner,
hvilket man også ser på menukort og de lokales tosprogede kundskaber.
Hotellet eller resortet , som det kaldes, ligger højt oppe i bjergene. Det skiller sig ganske meget ud i arkitekturen, og det er hverken særlig italiensk, østrigsk eller sydeuropæisk i stilen. På en måde har det en moderne skandinavisk åre i arkitekturen. Det har sin helt egen vibe, der er ret elegant og lækker. For nordiske naturelskere er det et underskønt område, hvor man nærmest føler sig mere i zen blot ved at indånde alpeluften.
Der er 18 værelser på resortet – heraf også tre ’chaleter’ i forskellige størrelser. Resortets suiter er der også tre af – alle med nordiske islæt: ’Nordic Swedish Suite’, ’Nordic Danish Suite’ samt ’Nordic Finnish Suite’ – alle med egen sauna. Hvorfor Norge ikke har fået lov til at navngive en suite, melder historien ikke
noget om. Det er et resort for folk, der gerne vil lade op, nyde sit eget selskab alene eller måske med deres elskede, gå, cykle eller bare slappe af. Der er fuld fokus på gæsterne – og personalet sørger for, at man føler sig både set og værdsat.
Navnet Manna er ejeren Maria Luisas efternavn. Hun stammer fra en gammel restaurationsfamilie, og hun har selv haft sin egen restaurant. Hendes mand, Franz Haas, døde for et år siden – han var og er stadig et kendt navn i vinbranchen, og hans vine importeres også til Danmark af Laudrup Vin & Gastronomi. Før Franz blev syg, købte de jorden, hvor Manna nu ligger – af Franz’ familie. Tidligere havde der ligget et savværk, der havde stået øde og ubrugt i en årrække. Meningen var at lave endnu et sted at producere vine. Men planerne ændrede sig med Franz’ sygdom,
Manna
159
og tanken om at skabe
1. Smukt beliggende med bjergene i baggrunden og en frodig natur ligger Manna Resort i Norditalien.
2. Spaen er åben fra klokken 10 til 20 hver dag. Der er toplækkert. Her kan man ikke andet end komme ned i tempo. Måske fornemmes den vilde udsigt i vinduerne, hvorigennem den også kan nydes indefra.
1 2 3
3. Caldarosøen er omgivet af vinmarker.
Den svenske suite var stor og luksuriøs med egen terrasse og ikke mindst sauna, som man kan se bagerst i foto. Den blev brugt hver aften. Fordi man kunne ...
Resort opstod – først blot som en eksklusiv restaurant, men visionerne udviklede sig til sluttelig at etablere et femstjernet resort, hvor forkælelse og livskvalitet er i centrum. Stedet emmer af historie, og man fornemmer, at Franz’ sygdom har præget planerne – men nok mest af alt afspejler stedet Maria Luisas sjæl, tanker og smag.
Der er gjort alt for, at man skal føle sig hjemme, også på værelserne. Jeg boede på ’Nordic Swedish Suite’, der er lækkert indrettet, stor og meget hyggelig med egen terrasse. Skulle man efterlade en krumme, er der rengøring og oprydning flere gange om dagen – og der sørges løbende for opfyldning af kaffe og te, så man kan klare sig. Ved aftenstid lukkes verden lidt ude, og personalet gør værelset klar til, at man kan sove godt og trygt. Der stilles en lille snack frem, så man ikke risikerer at skulle sulte. Suiten har også egen sauna, hvilket jeg aldrig har oplevet før, ej heller at have seks – jeg gentager seks – store skabe til mine ting. Saunaen brugte jeg hver dag – fordi jeg kunne, og fordi det virkelig var skønt. Resortet har to restauranter – L’Orangerie og et lille gourmetrum (Luisa Gourmet). Naturligvis serveres vine fra Franz
Haas – og det er vine i den dyre ende. Både til frokost og aftensmad var der godt fyldt med mennesker, og som med alt på Manna Resort var der rigeligt med personale, som hele tiden er opmærksom på gæsternes mindste behov. L’Orangerie
er resortets hovedrestaurant med plads til omkring 60 gæster. Inspirationen til navnet og det luftige design af restauranten med udsigt til den betagende natur er inspireret af Luisas fascination og passion for vinterhaver i den syditalienske stil. Resortets gourmetrestaurant, Luisa Gourmet, er så eksklusiv, at den kun har en kapacitet på fire borde. Til gengæld er det stedet, hvor køkkenchefen Manuel Astuto og hans team leverer italiensk gourmetkøkken på højeste niveau med masser af fantasi og lidenskab.
Retterne er veltillavede, og menuen gennemtænkt, og der er et fint miks af det italienske, de lokale ’alperetter’ samt lidt asiatiske indspark. Der er med andre ord nok at vælge imellem, og man går ikke sulten i seng. Første aften var jeg ikke til den store menu, men jeg tænkte, at tatar – og ikke mindst oksekød fra en velnæret og lækker ko fra lokalområdet, der har tygget drøv i bjergene – nok ville gøre lykke. Kokken kom ind med et rullebord, hvor jeg så selv kunne vælge, hvad jeg ville have i min rørte tatar, som han så stod og tilberedte ved bordet. En eksklusiv detalje, der personificerer oplevelsen af, at man som gæst bliver behandlet helt efter sine præferencer. Maden var virkelig lækker, men måske skulle jeg hellere
160
Blå himmel, majestætiske bjerge, klart vand – og masser af tid til at nyde det hele.
Man træder direkte ind i en stor lobby, der både indeholder en smuk reception og flere loungeområder at sidde i.
Franz Haas’ vine
Siden 1880 har det familieejede vinhus Franz Haas produceret vin i de samme gamle kældre i Bolzano i de sydlige alper. Efter Franz Haas seniors død i sommeren 2022 er vinhuset gået videre til hans ældste søn, der er den syvende Franz Haas siden grundlæggelsen.
Vinhusets 50 hektar vinmarker ligger alle på skråninger, i særdeleshed på Cislon-bjerget i højder fra 240 meter og helt op til 1.150 meter, hvor druer som pinot gris, riesling, gewürtztraminer og – siden 1986 – pinot nero har skabt grobund for nogle af Norditaliens fineste vine. Der er fokus på at holde udbyttet af druer lavt for at opnå en høj smagskoncentration, og dyrkningen foregår i dag med minimal sprøjtning ud fra et øget fokus på biodiversitet og bæredygtighed.
Franz Haas senior tænkte langsigtet, da han i 2000 så, at den globale opvarmning med øgede temperaturer i området kunne åbne muligheden for at anlægge nye marker i hidtil usete højder i Italien. Her kunne man især dyrke pinot nero, og det er effekten af den modige beslutning, der nu over 20 år senere får husets vine til at skille sig ud og gør pinot nero fra Franz Haas til nogle af de mest eftertragtede vine fra dette spændende vinområde.
have valgt den lille størrelse, da den store viste sig at være virkelig stor – i hvert fald for mig.
Om morgenen slipper du for den sædvanlige buffet. Alt bliver lavet efter dine ønsker, og resortet byder på et velassorteret menukort, der bør kunne tilfredsstille de flestes behov. Man bestiller – også løbende – hvad man ønsker, og personalet sørger for at bringe det til bordet. Til at starte med får man en lille etagere ind med ’lidt af det hele’, så man ikke skal sulte, mens man venter på de retter, man har bestilt. Dermed får du, præcis hvad du vil have – og heller ikke for meget – og
Franz Haas producerer elegante vine i mikroproduktioner. Deres rosé produceres kun i 3.0004.000 flasker årligt. Kun den pinot nero-baserede rødvin kommer op på 100.000
stedets madspild minimeres i overensstemmelse med tidens krav til bæredygtighed.
Spaen er virkelig lækker, og man har bestemt lyst til bare at lade sig indhylle i den rene og lækre zenstemning – sådan 24-timer-ish. Jeg fik to massager – en 50-minutters thaimassage med æteriske olier – selvfølgelig udført af en skøn thaikvinde, der kunne sit kram. Og senere på ugen en ansigtsbehandling – både
med massage og rensning. Begge dele var skønne, og jeg røg direkte i den indendørs swimmingpool bagefter. I spaen er der både dampbad, tre slags saunaer og flere ’stilleområder’, og der er kolde bade og fodbad og små snacks og urtete stillet frem. Og er vejret til det, hvad det oftest er i området, kan du nyde solens stråler udenfor på områdets liggestole eller tage en dukkert spaens egen udendørs pool. Der er en endnu større pool på resortet, som om sommeren danner et naturligt
161
På Manna Resort træder du ind i et univers, hvor natur, wellness og smuk arkitektur går op i en højere enhed.
årlige flasker.
Alt omkring indretningen er valgt med både omtanke og med en rød tråd. Som det smukke træloft, der pryder noget af restauranten. Her kom både arkitekter og indretningsarkitekter på overarbejde. Men resultatet er også unikt.
fire borde, og restauranten er stedet, når køkkenchefen
Indretningen bærer præg af Maria Luisa Mannas sjæl overalt. Eksempelvis de mange, små fuglehuse i restauranten L’Orangerie, som hun selv har fundet –alle forskellige og alle med sin egen lille historie bag.
Manna Resort
Resortet ligger ca. 800 meter over bjerglandsbyen Montagna i det sydtyrolske lavland. Nogle af de bedste vinmarker i Sydtyrol ligger i området, så det er ikke overraskende, at de omkringliggende skråninger hovedsageligt benyttes til at dyrke vin og frugter – mest æbler dog.
Den nærmeste lufthavn er i Bolzano, der ligger en halv times kørsel væk. Men der er ikke direkte forbindelse fra København. Hvis man flyver til Bergamo lufthavn eller Marco Polo i Venedig, er der godt to timer i bil til resortet.
ligesom resortet har en række elcykler, der står til rådighed for gæsterne. Dem fik jeg brug for, da jeg en af dagene tog en 40-kilometers cykeltur. Først ned til søen Caldaro, som i sig selv er en turistattraktion, da det er den varmeste badesø i Alperne. Ned gik det på cyklen – og op noget langsommere. Men sikke en tur på lidt over tre timer med en guide gennem vinmarkerne og det smukkeste landskab. Området egner sig i den grad til både at cykle og vandre i.
centrum for gæsternes afslapning. I begge pools bruges ingen klor, da de udendørs pools renses af planter – økologi og naturen indgår i et fint fællesskab her.
Afslapning og genopladning af batterierne i luksuriøse og stille omgivelser er
selve formålet med Manna Resort. Tak for det, skulle jeg hilse at sige. Dermed er der ikke så mange aktiviteter på selve resortet, og man kan ikke andet end at ryge ned i gear. Skulle man blive fristet til at rejse sig fra liggestolen, byder området på masser af hiking-muligheder,
Skulle man få lyst til at besøge civilisationen i en af de større byer i nærheden, er Trento og Bolzano de oplagte muligheder. Jeg savnede hverken at komme ud i det virkelige liv eller at svinge kreditkortet, mens jeg boede på Manna Resort. Men formålet med mit ophold var også at komme helt ned i tempo og slappe af. Manna Resort er stedet, hvis man vil have ’privacy’, masser af fred og ro og afslapning og være i kontakt med og tæt på naturen, mens man genfinder sin indre ro og får kroppen til at slappe af. Ja reelt hvis man bare vil slukke for kontakten et par dage – ikke mindst den på mobiltelefonen – mens man nyder fantastisk og veltillavet mad og udsøgte vine … Aldrig havde jeg troet, at jeg kunne blive så glad for Sydtyrol og have lyst til at tage tilbage – tilbage til magiske Manna. Det er med Manna Resort som med Italiens næstlængste flod Adige, der løber gennem landskabet i Alpelandet, at et ophold føles som at blive skyllet igennem af gode, sunde strømme af krystalklart vand og frisk alpeluft, som man ville ønske, at man kunne tage
162
med hjem på flaske. ■
Luisa Gourmet rummer kun
skal forkæle en.
Tatar ’in the making’ – ligesom jeg elsker den. Og som jeg også fik rigeligt af. Fik et glas af Franz Haas’ pinot nero til. Et godt match.
Udsigt til sommer på terrassen
Nyd sommeren under åben himmel på SALT terrasse og lad dig forføre af den smukke udsigt til Københavns Havn, Operaen og Ofelia Plads. Skål i en Admiral Spritz, smag på sommermenuen og få vind i håret med en tur til søs. Admiral er stedet, hvor der altid er mere at opleve. Book dit ophold på admiralhotel.dk, booking@admiralhotel.dk eller på telefon +45 3374 1424.
Toldbodgade 24
– 28, DK-1253 København, admiralhotel.dk