BOLO DE CHOCOLATE
70 minutos ä 32 porções ¹
Esta receita não contém: leite, soja INGREDIENTES Massa 6 ovos 2 xícaras de chá de açúcar 2 xícaras de chá de farinha de trigo 5 colheres de sopa de cacau em pó 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de chá de água Cobertura 1 copo americano de água ¾ de copo americano de açúcar 2 colheres de sopa de cacau em pó MODO DE PREPARO 1. Bata as claras em neve. 2. Acrescente as gemas e bata novamente. 3. Coloque o açúcar e misture bem. 4. Em seguida, adicione a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento e a água e bata mais uma vez. 5. Reserve. 6. Pré-aqueça o forno. Unte uma forma com margarina sem leite e farinha. 7. Despeje a mistura na forma e leve ao forno médio por 40 minutos. 8. Enquanto o bolo assa, faça a cobertura. 9. Leve todos os ingredientes da cobertura ao fogo e deixe engrossar. 10. Assim que o bolo estiver pronto, despeje a calda por cima dele.
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