TORTA DE BANANA
50 minutos ä 30 porções ¹
Esta receita não contém: leite INGREDIENTES Farofa 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 2 xícaras de chá de açúcar Creme 2 ovos 1 xícara de chá de bebida à base de soja original 5 colheres de sopa de margarina sem leite derretida 10 bananas-nanicas maduras MODO DE PREPARO 1. Em um recipiente, peneire a farinha e o fermento. 2. Adicione o açúcar e misture bem. 3. Reserve. 4. Bata bem os ovos. 5. Em outro recipiente coloque os ovos batidos, a bebida à base de soja e a margarina e misture bem, até formar um creme homogêneo. 6. Reserve. 7. Descasque e corte na horizontal 10 bananas-nanicas. Reserve. MONTAGEM 1. Unte uma forma com margarina sem leite e farinha e pré-aqueça o forno. 2. Coloque uma camada fina da farofa na forma. 3. Em seguida, coloque uma camada de bananas. 4. Coloque o restante da farofa por cima das bananas. 5. Por último, coloque o creme por cima da farofa. É importante que toda a farofa fique coberta. Porém, não se deve misturar o creme e a farofa. 6. Leve ao forno médio por 50 minutos a uma hora. 7. Sirva quente ou frio. 65
