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Ph. Wmf Italia
UN INGEGNERE NUCLEARE DIETRO AL BANCONE Gianluca Di Giorgio lavorava come barman durante gli studi universitari, quando si è accorto che era più felice nel fare un cocktail anziché dare un esame. DI CLARA MENNELLA
Incontriamo Gianluca Di Giorgio in uno dei locali più nuovi ed originali della movida milanese, il Lamo Restaurant, fra gli ultimi nati della zona Garibaldi-Centrale, un gioiello di architettura luxury fashion. Luci volutamente basse, atmosfera
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N°1
hot, offerta di solo pesce che arriva freschissimo ogni giorno e “dulcis in fundo” un cocktail bar d’impatto, smagliante di luci, di marmi e di cristalli…biglietto da visita del ricevimento, dietro al bancone un bellissimo
Dicembre 2019 / Febbraio 2020
32enne palermitano che si è trasferito a Milano per amore del suo lavoro. Parlare con Di Giorgio è scoprire come, dietro all’immagine, c’è la sostanza, tanta sostanza, che si traducono in grande cultura e professionalità.
