M I
C I U D A D
Le preguntamos a Baiuca por lo que hace a su ciudad especial…
Baiuca
* Escucha y hazte con una copia de Embruxo, el último disco de Baiuca, escaneando el QR.
SANTIAGO DE COMPOSTELA CASCO HISTÓRICO Es donde está la esencia de Santiago y el mejor lugar para vivir. Me encanta pasear por sus calles de piedra, tanto un día soleado como un día lluvioso, que suele ser lo habitual. Solía visitar la catedral por lo menos una vez al mes ya que es un lugar con una gran energía, pero los paseos por las plazas de la Quintana y el Obradoiro, esta última llena de peregrinos, sobre todo los meses de verano son obligadas.
WOS FESTIVAL Es mi festival favorito en la ciudad. Se celebra en varios puntos, principalmente en el casco histórico y con artistas de diferentes estilos, pero principalmente centrados en propuestas más vanguardistas y cercanas a la electrónica. El lugar en el que más disfruto estos conciertos es en la terraza de la Fundación Granell, uno de mis museos preferidos de la ciudad dedicado a uno de los
022
pintores surrealistas más importantes de Galicia. PARA COMER Santiago es una ciudad en la que se come muy bien, tanto comida tradicional como cocina de fusión. Suelen ser restaurantes o gastrobares con producto de mercado y de calidad. Uno de los que más visito últimamente es A Viaxe, un restaurante de fusión gallego-peruana, con platos peruanos cocinados con producto gallego.