LA CARNE IN RETE
Social di Elena
1. Lem e la comunicazione Il profilo instagram.com/lem_carni di LEM CARNI è orientato a formare e informare il consumatore sulle caratteristiche delle carni, dei vari tagli e delle pseudotendenze (come ad esempio le carni sintetiche). Un bel progetto di comunicazione per l’azienda di Toscanella di Dozza (BO). Qui in foto uno scatto di preparati: le polpette di Wagyulem, mortadella e bacon (photo © instagram.com/lem_carni).
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2. Carne e verdure! Nella macelleria di Melbourne, Australia, di VICTOR CHURCHILL, a parte la bellezza e assoluta ricerca dell’eccellenza in arredi, design e organizzazione degli spazi, c’è anche un angolo dedicato agli ortaggi. E ci sta proprio bene! L’abbiamo scoperto curiosando su instagram. com/victorchurchill.melbourne
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Eurocarni, 7/22
