ASK THE EXP ERTS Ενώ ο freddo μονοπωλεί τις παραγγελίες λόγω καιρού, η σωστή παρασκευή του δεν είναι το μόνο που απασχολεί τους επαγγελματίες. Τρεις coffee experts εμβαθύνουν σε τρία άλλα ενδιαφέροντα ζητήματα της καθημερινότητας ενός barista, δίνοντας τις πολύτιμες συμβουλές τους. Επιμέλεια: Ελένη Μανίκα
*Αν έχετε κι εσείς απορίες ως προς τις τεχνικές παραμέτρους που συμβάλλουν στην τέλεια παρασκευή καφέ μπορείτε να μας τις στείλετε στο: em@forumsa.gr 76
| SNACK & COFFEE
