Snack&Coffee #94

Page 100

Τεχνικό θέμα | Μύλοι άλεσης Επιχειρείν |

FABRICA DE CAFE

Ο ΚΑΦΕΣ ΒΡΗΚΕ ΤΟΝ ΠΟΛΥΧΩΡΟ ΤΟΥ Με φιλόδοξο όραμα ο Παναγιώτης Χάσκος συνεχίζει τη στρατηγική επένδυση παρά τη δύσκολη συγκυρία. Απόδειξη το νέο concept της Haskos - Caffe' Luigi ΕΠΕ, ο πολυχώρος FABRICA DE CAFE. Κείμενο: Γιώργος Μαντάς

Η

πανδημική κρίση, πέρα από το βαρύ και συνεχιζόμενο πλήγμα στην εστίαση, ουσιαστικά "έβαλε στον πάγο" και πολλά επενδυτικά σχέδια. Όχι όμως στην εταιρεία Haskos - Caffe' Luigi ΕΠΕ, που αξιοποίησε όλο αυτό το διάστημα και έστησε το e-shop της, αναβάθμισε ψηφιακά τη λειτουργία της, δημιούργησε παράρτημα με showroom στη Θεσσαλονίκη και τώρα άρχισε την υλοποίηση ενός ακόμα μεγάλου project. Ο λόγος για το FABRICA DE CAFE, ένα καλαίσθητο πολυχώρο για επαγγελματίες και καταναλωτές. Συγκεκριμένα, ο κ. Χάσκος εξηγεί ότι - μεταξύ άλλων - "ο επισκέπτης θα μπορεί να παρακολουθεί live το καβούρδισμα του 7 grams Espresso, να συζητά με την ομάδα της εταιρείας, να δοκιμάζει και να προμηθεύεται όλη την προϊοντική γκάμα των brands της εταιρείας: Caffe' Luigi, Μερακλής, Kronberg και Oscar’s Family.

Έτοιμοι στην επανεκκίνηση της αγοράς Στον ίδιο πολυχώρο θα φιλοξενηθεί και η Ακαδημία της εταιρείας. Μετά την άρση των περιορισμών λόγω κορωνοϊού, η εκ νέου ενεργοποίηση των εκπαιδευτικών προγραμμάτων της Caffe' Luigi Academy θα περιλαμβάνει σεμινάρια τόσο για επαγγελματίες baristas όσο και για home baristas που αγαπούν τον καφέ και θέλουν να εντρυφήσουν στα μυστικά του. Εξάλλου, το ζητούμενο πλέον για τον ιδρυτή και διευθύνοντα σύμβουλο Παναγιώτη Χάσκο για το προφίλ της εταιρείας είναι “η μεγαλύτερη δυνατή εξωστρέφεια, καθώς οι καταναλωτές και οι συνεργάτες επαγγελματίες θα μπορούν να δοκιμάσουν τα προϊόντα της επιχείρησης και να μας γνωρίσουν καλύτερα”. Τώρα, όλη η έμφαση της Haskos - Caffe' Luigi δίνεται στις τελευταίες πινελιές για την ολοκλήρωση του FABRICA DE CAFE, ώστε να ανοίξει μαζί με την επανεκκίνηση της αγοράς. 

www.FabricadeCafe.gr 98

| SNACK & COFFEE

Υμηττού 188, Αθήνα

210 7778888


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook

Articles inside

Κλειστές Αγορές | iASIS The Project

3min
pages 114-115

Last Page | Δημήτρης Καυκάς, Αντβέρπη

1min
pages 122-124

Νέα Προϊόντα | Προτάσεις από την αγορά

10min
pages 116-121

Beer Market | Νέα της ζυθοποιίας

3min
pages 112-113

Θέμα | Food Expo Digital 2021

1min
pages 108-109

Custom Fit | Serano Cafe, Τορόντο

1min
pages 110-111

Άρθρο | Ο ταμειακός κύκλος στην εστίαση

4min
pages 106-107

Επιχειρείν | Haskos - Caffe' Luigi

1min
pages 100-101

Design | Plegma, Παγκράτι

2min
pages 96-97

Αλυσίδες | Franklin

2min
pages 102-103

Καινοτομία | Το roasting σε άλλο επίπεδο

1min
pages 98-99

Κόσμος | ICO: Ετήσια έκθεση για τη Βιωσιμότητα

2min
pages 90-91

Κόσμος | Coffee Farmers

1min
pages 88-89

Ρεπορτάζ | Συστήματα καθαρισμού αέρα

8min
pages 92-95

Επιχειρείν | Samba Coffee Roasters

3min
pages 80-81

Ask the experts | Χρήσιμες συμβουλές

7min
pages 70-75

Τεχνικό θέμα | Δειγματοληπτικό καβούρδισμα (Α' μέρος

6min
pages 76-79

Ρεπορτάζ | Προϊόντα σφολιάτας

4min
pages 58-63

Ρεπορτάζ | Στιγμιαίος καφές

7min
pages 64-69

Ρεπορτάζ | Φυσικά αναψυκτικά

10min
pages 38-47

Συνέντευξη | Μάνος Ανδριανάκης, Delmocca

3min
pages 52-53

Ρεπορτάζ | Cappuccino

12min
pages 26-37

Ρεπορτάζ | Bar food με παράδοση κατ'οίκον

3min
pages 54-57
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.