Snack&Coffee #94

Page 116

Νέα προϊόντα |

Αυτόματη μηχανή καφέ για άψογο αποτέλεσμα Με “μικρές” αλλά πρακτικές διαστάσεις, η νέα αυτόματη μηχανή VERA VAPORE, του GRUPPO PORTIOLI υπόσχεται την απόλαυση ενός αυθεντικού ιταλικού espresso. Με τέσσερις γευστικές επιλογές, σε συσκευασία των 25 τμχ και βάρους 7,5 gr η κάθε μία. Ισχυρή παροχή ατμού, βάση μερίδας από αναδιωμένο αλουμίνιο, ηλεκτρονικός έλεγχος θερμοκρασίας, ισχυρής ποιότητας παλμική αντλία, δοχείο νερού 2,5 lt και αυτόματη βαλβίδα εκτόνωσης είναι μόνο μερικά από τα χαρακτηριστικά της νέας πρότασης της εταιρείας που εξασφαλίζουν επαγγελματικό αποτέλεσμα. • ESPRESSE SA • Τ: 210 6722615 • espresse.gr

Νέο βιολογικό γάλα βρώμης

Juice bar που χωράει παντού

Η Barista Pro καλωσορίζει στην οικογένεια των προϊόντων της έναν από τους πιο ιστορικούς οίκους της Ιταλίας με παράδοση 160 ετών στην ποιότητα. Πρόκειται για την εταιρεία Riso Scotti, που ειδικεύεται σε φυτικά παράγωγα από τις ιδιόκτητες εκτάσεις της στην Παβία της Ιταλίας. Ιδιαιτέρως δημοφιλές -μεταξύ αυτών- είναι το βιολογικό 100% φυτικό γάλα βρώμης. • BARISTA PRO • Τ: 22730 34009, 80111 34009 • baristapro.com.gr

Το νέο βελτιωμένο και μοναδικό My Vitaminbar Fortyfive χωράει παντού και δίνει τη δυνατότητα να δημιουργήσετε φρέσκους χυμούς σε μοναδικούς συνδυασμούς γεύσεων από φρούτα και λαχανικά, που αποχυμώνονται σε 5 δευτερόλεπτα χωρίς ξεφλούδισμα ή κόψιμο. Αυτόματο πλύσιμο, αυτόνομη ύδρευση-αποχέτευση και αυτόματο άνοιγμα-κλείσιμο στο πορτάκι. • MY VITAMINBAR • Τ: 210 9756692 • vitaminbar.gr

Μείγμα για κέικ και γλυκά σνακ Η εταιρεία Sefco Zeelandia, με εξειδίκευση στα προϊόντα αρτοζαχαροπλαστικής, προσφέρει πλέον ευρηματικές λύσεις και για την εστίαση. Ανακαλύψτε το μείγμα Amadeus cake και φτιάξτε κέικ λαδιού, muffins, cookies, αλλά και πορτοκαλόπιτα, καρυδόπιτα, ραβανί και σάμαλι, προσθέτοντας μόνο μόνο λάδι και νερό. • SEFCO ZEELANDIA • Τ: 210 6633662 • sefcozeelandia.gr

Χειροποίητες σφολιάτες με αυθεντικά υλικά Με δύο νέα προϊόντα στην κατηγορία της σφολιάτας, η Ελληνικός Φούρνος προκαλεί καινούργιες γευστικές εκπλήξεις. Φτιαγμένες με αυθεντικά υλικά απαράμιλλης ποιότητας και γεύσης και πάντα σε συνεργασία με τους πιο αξιόπιστους επαγγελματίες του είδους, φέρνει στην αγορά προϊόντα πρώτης ζήτησης, που θα ξετρελάνουν τους καταναλωτές. Παρουσιάζει λοιπόν, τις χειροποίητες σφολιάτες με καπνιστό ζαμπόν Fuego Νίκας και παραδοσιακή γραβιέρα ΠΟΠ Κρήτης, πασπαλισμένη με σουσάμι-μαυροσούσαμο, αλλά και με καπνιστή γαλοπούλα Fuego Νίκας και ανθότυρο, πασπαλισμένη με καλαμπόκι. • ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ – ΜΠΡΑΚΟΠΟΥΛΟΣ ΑΒΕΕΤ • Τ: 210 6626562 • brakopoulos.gr 114 | SNACK & COFFEE


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook

Articles inside

Κλειστές Αγορές | iASIS The Project

3min
pages 114-115

Last Page | Δημήτρης Καυκάς, Αντβέρπη

1min
pages 122-124

Νέα Προϊόντα | Προτάσεις από την αγορά

10min
pages 116-121

Beer Market | Νέα της ζυθοποιίας

3min
pages 112-113

Θέμα | Food Expo Digital 2021

1min
pages 108-109

Custom Fit | Serano Cafe, Τορόντο

1min
pages 110-111

Άρθρο | Ο ταμειακός κύκλος στην εστίαση

4min
pages 106-107

Επιχειρείν | Haskos - Caffe' Luigi

1min
pages 100-101

Design | Plegma, Παγκράτι

2min
pages 96-97

Αλυσίδες | Franklin

2min
pages 102-103

Καινοτομία | Το roasting σε άλλο επίπεδο

1min
pages 98-99

Κόσμος | ICO: Ετήσια έκθεση για τη Βιωσιμότητα

2min
pages 90-91

Κόσμος | Coffee Farmers

1min
pages 88-89

Ρεπορτάζ | Συστήματα καθαρισμού αέρα

8min
pages 92-95

Επιχειρείν | Samba Coffee Roasters

3min
pages 80-81

Ask the experts | Χρήσιμες συμβουλές

7min
pages 70-75

Τεχνικό θέμα | Δειγματοληπτικό καβούρδισμα (Α' μέρος

6min
pages 76-79

Ρεπορτάζ | Προϊόντα σφολιάτας

4min
pages 58-63

Ρεπορτάζ | Στιγμιαίος καφές

7min
pages 64-69

Ρεπορτάζ | Φυσικά αναψυκτικά

10min
pages 38-47

Συνέντευξη | Μάνος Ανδριανάκης, Delmocca

3min
pages 52-53

Ρεπορτάζ | Cappuccino

12min
pages 26-37

Ρεπορτάζ | Bar food με παράδοση κατ'οίκον

3min
pages 54-57
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.