v MYYNTITAPAHTUMAT v
Yhteiseen myyntitapahtumaan olivat tyytyväisiä sen toteuttajat Juha Räsänen (vas.) ja Valtteri Räsänen Leipomo J.W. Virtanen Oy:stä sekä Matti Väänänen (oik.) Bonne Juomat Oy:stä.
Autoja riitti jonoksi asti Leipomo J.W.Virtasen pihamaalla, kun lohjalaiset olivat lähteneet ostamaan paikallisten yritysten tuotteita drive in-myynnistä.
Teksti Elina Matikainen, kuvat Matti Väänänen
Lohjalla myytiin leipomoherkkuja ja mehua Lohjalaiset yritykset Leipomo J.W.Virtanen Oy sekä Bonne Juomat Oy toteuttivat toukokuussa kaksi onnistunutta pop-up myyntitapahtumaa. - Tämä oli ns. drive in-myyntitapahtuma. Asiakkaille oli tarjolla kaksi eri hintaista kassia, joissa oli meidän tuotteita ja Bonnen tuotteita. Ideana oli, että asiakkaat eivät nousseet autoista ollenkaan, vaan meillä oli valmiiksi pakatut kassit, jotka toimitettiin autoihin ja rahastus tapahtui saman tien, kertoo Leipomo J.W.Virtasen toimitusjohtaja Juha Räsänen. Tapahtumapaikkana toimi J.W.Virtasen piha Lohjalla. Bonne Juomat Oy:n toimitusjohtaja Matti Väänäsen mukaan korona-aika on
rokottanut kummankin yrityksen Horeca-myyntiä, joten jotakin uutta oli keksittävä. - Mietimme, että tapahtumassa olisi hyvä olla enemmän kuin yksi toimija, sillä näin käytännön järjestelyt sujuisivat jouhevammin ja useampi toimija lisäisi myös houkuttelevuutta. Hienoa, että Juha Räsänen innostui ajatuksesta. Verkostoitumisessa ja yhdessä tekemisessä on voimaa, Väänänen toteaa. Bonnelta kasseihin pakattiin erilaisia Horeca-tuotteita, kuten mehutiivisteitä ja soseita. J.W.Virtaselta kasseihin tuli pääasiassa leipää, sämpylöitä ja munkkeja. Ilmoitus myynnistä oli paikallisessa lehdessä ja asiasta rummutettiin myös
somessa. Ne toivat runsaasti asiakkaita paikalle, osin jonoksi asti. Ensimmäinen tapahtuma järjestettiin äitienpäivän alla 9. toukokuuta. Silloin tuotteet myytiin loppuun parissa tunnissa ja enemmänkin olisi mennyt. Toinen tapahtuma oli 16. toukokuuta ja silloin menekkiin osattiin varautua jo paremmin. - Tämä oli ehdottomasti hyvä juttu, jolle on luvassa vielä jatkoa, Juha Räsänen lupaa. Myös Matti Väänänen on tyytyväinen. - Olemme saaneet mukavaa palautetta asiakkailta, joiden mukaan on hienoa nähdä tällaista toiminta paikallisilta yrityksiltä. Samalla tämä lisää kummankin yrityksen tunnettuutta.
Teksti Elina Matikainen, kuva Jari Elonen
Elosella myyntitapahtumia Jämsässä ja Jyväskylässä Elonen Oy Leipomo järjesti toukokuussa kolme drive in-myyntitapahtumaa, joissa myytin foodservice-tuotteita suurelle yleisölle. Foodservice-kauppa oli ollut pysähdyksissä jo maaliskuun puolivälistä eli tuotteita ei voitu myydä normaaleja myyntikanavia pitkin. - Toimimme tässä HÄVIKKITALKOOT-periaatteella eli kun tuotteissa alkoivat päivämäärät lähestyä, ajattelimme, että myymme ne mieluummin käyttöön kuin heitämme pois, toteaa toimitusjohtaja Jari Elonen. Myyntejä järjestettiin kahdesti leipomon piha-alueella Jämsässä ja kerran Jyväs-
38
LEIPURI 4 / 2020
kylässä jäähallin parkkipaikalla. Tuotekasseja oli tarjolla neljä erilaista, eri sisällöin ja hinnoin ja ne nostettiin suoraan pakastinautosta asiakkaan autoon. Maksu perittiin pankkikorttimaksuna paikan päällä. - Ilmoitimme tapahtumista lehtimainoksin ja somessa ja suosio oli erittäin hyvä. Saimme positiivista palautetta myös asiakkailta, joiden mielestä tämä oli mainio idea ja hyvä tapa toimia tässä tilanteessa. Saatiin tavarat liikkeelle ja käyttöön. - Ilman vaivannäköähän tällainen ei toki onnistu, väkeä tarvitaan sekä kassien pakkaamisessa että itse tapahtumassa.
Mutta kyllä meillä ainakin jäi tästä myönteinen maku suuhun, Jari Elonen päättää.
