Leipuri 4/2020

Page 39

Merkkipäivät Naantalissa Condite Oy:n pitkäaikainen toimitusjohtaja Jarmo Välimäki täyttää 70 vuotta 21.6.2020. Juhlaa vietetään lähipiirissä. Yritykset Ab Bageri R. Fagerudd Leipomo Oy Luodon kunnassa täyttää 60 vuotta 4.7.2020. Merkkipäivä vietetään työn merkeissä. LÄMPIMÄT ONNITTELUMME!

Kilpailut Artesaaniruoan SM-kilpailut syksyllä Raseko Raision seudun koulutuskuntayhtymä järjestää yhteistyössä Suomen artesaaniruoka ry:n kanssa artesaaniruoan SM-kilpailut ja seminaarikokonaisuuden 14. – 16.10.2020 Raisiossa Rasekon kampusalueella. Viidettä kertaa järjestettävän kilpailun erityisteemana on saariston ruokamatkailu. Suomalaisten yritysten lisäksi kilpailuun voivat osallistua pohjoismaiset ja baltialaiset yritykset. Kilpailukategorioita on 11 ja luokkia useampi kymmenen sisältäen mm. leipomotuotteita, hilloja, säilykkeitä, juomia sekä erilaisia liha- ja kalajalosteita. Kilpailutuotteen on oltava käsin valmistettu ja valmistuksessa käytettyjen raaka-aineiden jäljitettävissä sekä paikallisia tai vähintään kotimaisia. Lisäksi tuotteen tulee olla myynnissä esimerkiksi tilamyyntinä, säännöllisesti Rekossa tai vähittäiskaupassa. Yritys voi kilpailla korkeintaan kahdella tuotteella kussakin luokassa. Kilpailuun ilmoittaudutaan www.artesaaniruoka2020.fi -sivuston kautta. Tapahtumaan liittyvissä seminaareissa teemoina ovat saariston ruokamatkailu sekä tulevaisuuden ravinto. Perjantaina 16.10.2020 suuri yleisö voi tutustua kilpailutuotteisiin Lähiruokamarkkinoilla, jonne tuotteitaan voivat tulla myymään myös alueen pientuottajat. Suunnitelmissa on myös Octoberfest-tyyppinen pienpanimotuotteita esittelevä iltatilaisuus perjantaille.

LEIPURI! Tuloslaskennan avulla voiton maksimointi. Nopea ratkaisu menestykseen ja kasvuun! Lisätiedot:

DIPL.INS. HANNU A. KARU P. 045 639 7456

Nimitykset Fazer Finland Oy, Fazer Mylly Jarkko Arrajoki (entinen toimitusketjun johtaja) aloitti Fazer Myllyn Suomen toimitusjohtajana 1.3.2020. Pekka Mäki-Reinikka aloitti samaan aikaan vanhempana neuvonantajana. Emmi Jokinen aloitti 15.1.2020 tuotekehityksen ja laadun asiantuntijana. Emmi valmistuu Elintarviketieteiden maisteriksi Helsingin Yliopistosta, pääaineenaan viljateknologia. Hänellä on vahva kokemus leivonnasta ja viljoista raaka-aineena. Kansainvälisessä myynnissä aloitti Lauri Luostarinen 27.1.2020. Laurilla on takanaan kansainvälisen liiketoiminnan maisteriopinnot ja monipuolinen kokemus myynnistä. Uusi tuotantopäällikkö Tommi Puikkonen aloitti myllyllä 2.3.2020. Tommilla on pitkä työkokemus tuotannon johdosta ja teollisuusmyynnistä mallastettujen viljatuotteiden parissa. Tuula Laukkanen, senior manager, Oat Solutions jää eläkkeelle kesään mennessä, ja Pertti Vainio, myyntipäällikkö, vienti, syksyllä 2020.

HAEMME

TUOTEKEHITYSLEIPURIA Edellytämme • leipomisen ammattitaitoa ja linjaleivontakokemusta • innostusta ottaa asiakkaiden haasteet vastaan ja kykyä ratkaista niitä • kaupallista otetta ja asiakaspalveluasennetta • matkustusvalmiutta ja joustavuutta työaikojen suhteen • ajokorttia • kielitaito: englanti edellytys, muut kielet etu Lue lisää osoitteessa www.condite.fi ja lähetä hakemuksesi ja CV:si palkkatoivomuksineen 24.6.2020 mennessä osoitteeseen rekrytointi@condite.fi. Lisätietoja tehtävästä antaa: Aila Kiiskinen / 0400 756498 Condite Oy ja sen tytäryhtiö Prominent Food GMP Oy ovat osa kansainvälistä Orkla-konsernia. Yritykset sijaitsevat Naantalissa. Condite-konsernin päätoimiala on elintarvike- ja leipomoteollisuuden raaka-aineiden sekä mausteiden maahantuonti, jalostus sekä myynti markkina-alueenaan koko Eurooppa. Condite-konsernin liikevaihto on noin 35 miljoonaa euroa ja se työllistää noin 80 henkilöä.

LEIPURI 4 / 2020

39


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook

Articles inside

Ledaren Om coronakrisens hjältar och hur de skall belönas

3min
page 46

Palveluhakemisto

1min
pages 42-45

Uutuuksia

5min
pages 40-41

Leipurissa kirjoitettua

5min
pages 36-37

Merkkipäivät, nimitykset, kilpailut

1min
page 39

Korona-ajan drive-in-myyntitapahtumia

2min
page 38

Rinkeli GP:n parhaat omat reseptit

3min
pages 34-35

K.M.Brondin - helsinkiläisten herkkumestari

5min
pages 32-33

Helsinki-päivän raparperipiirakka

1min
page 31

Leipurikoulutusta etäopetuksena

6min
pages 28-30

Kolumni Leipä on lohturuokaa

1min
page 26

Kahvileipä maistuu suomalaisille, ruokaleivän kulutus ennallaan

2min
page 27

FODMAP-hiilihydraatit ruoassa

3min
pages 24-25

Rukiin matka pellolta leipomolle

4min
pages 22-23

Miten koronakriisi näkyy leipomo- ja konditoriayrityksissä?

22min
pages 8-13

Leiko-palvelu mahdollinen Leipuriliiton jäsenille

1min
page 17

Brander Oy täytti 100 vuotta

7min
pages 18-21

Oletko jo Leipuriliiton jäsen?

1min
page 16

Kevään satonäkymiä

3min
page 15

Korona pysäytti Horeca-toimitukset

2min
page 14

Murusia

7min
pages 4-7

Pääkirjoitus Koronakriisin sankareista ja heidän palkitsemisestaan

3min
page 3
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.