Revista Vida y Éxito - Edición 164

14

exitosos negocios sostenibles en la región

Especial

200

años de vida independiente

Reportaje

CEO de CMI Capital

ENRIQUE CRESPO Liderazgo en inversiones sostenibles

Doctorados en Ingeniería y Tecnologías • Tecnologías de la Información • Ingeniería Industrial Doctorados en Administración • Administración con Especialidad en Alto Desempeño • Administración Financiera • Administración Pública y Políticas Públicas • Alta Dirección Política y Administración Pública • Auditoría Gubernamental, Rendición de Cuentas y Transparencia en la Gestión Pública Maestrías en Ingeniería y Tecnologías

NUEVA

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CONTENIDO

PERISCOPIO

16 Franquicias españolas

Vida y Éxito realiza rueda virtual de negocios.

ARTE

24 Arte natural

La coexistencia con la naturaleza.

ENTREVISTA

42

28 Enrique Crespo

Liderazgo en inversiones sostenibles.

ESPECIAL

36

ESPECIAL

Juntas directivas Las juntas directivas en las pymes.

42 Sostenibilidad La mejor forma de hacer negocios.

REPORTAJE

86 Nuevas generaciones

110

122

Millenials toman las riendas de grandes empresas.

GOURMET

98 Hazel Cuadra

130

HISTORIAS DE ÉXITO Una dulce historia de triunfadores.

REPORTAJE

104 MECA

136

144

Éxito empresarial post pandemia.

ESPECIAL

200 años de independencia Oportunidad de oro para enrumbar a la región.

REPORTAJE

Tercerización de servicios

REPORTAJE El grano de oro

Centroamérica tiene aroma a café.

NEGOCIOS

Sáenz & Asociados Innovación del modelo regional.

¿Cómo ser una de las mejores empresas centroamericanas?

NEGOCIOS

¿Cómo lo lograron?

Lo mejor es enfocar sus esfuerzos en aquellas funciones que sabe hacer mejor.

Su amor por la cocina y las cámaras de televisión.

100 Churromania

ESPECIAL

146

108 IGSS

ESTILO DE VIDA Mi lista de invitados

¿A quiénes invitaría a comer?

Constante innovación digital.

Enrique Crespo, CEO de CMI Capital.

10 | VIDA Y ÉXITO

148

CEO CLUB

Juan Gabriel Reyes y Ricardo Siman.

CARTAS

Roberto J. Argüello rjarguello@ceoadvisors.us PUBLISHER CONSEJO EDITORIAL Presidenta: Carla Ortiz de Martínez Javier A. Sandoval, Carlos I. Aizpurúa, Mario Enrique Sáenz, Alejandro S. Hurtado, Jose Antonio de Cote, Eduardo Horvilleur, Pedro M. Toro y Rodolfo Dumas

EMPRESA FELIZ ¡Ulacit fue reconocida como una empresa feliz por procurar el bienestar de sus trabajadores! Nuestra institución cumplió de manera satisfactoria con los 10 principios tomados en cuenta para la evaluación por la Revista Vida y Éxito.

Ulacit Costa Rica

DIRECTORA COMERCIAL Magally Leiva / comercial@vidayexito.net DIRECTOR EDITORIAL Luis Diego Quirós / luisdiego@vidayexito.net EDITORES Arturo Castro / arturo@vidayexito.net Karla Echavarría / karla@vidayexito.net Susana Ruiz / susana@vidayexito.net Angie López / angie@vidayexito.net DIRECTOR DE ARTE Randy González / randy@vidayexito.net

AGRADECIMIENTO Gracias a mis amigos de Revista Vida y Éxito por el reconocimiento y apoyo a mi trabajo.

Nadia Vado Nicaragua

DISEÑO GRÁFICO César González / cesar@vidayexito.net DIRECTORA DE MEDIOS DIGITALES Norma Serrano / nserrano@vidayexito.net COLABORADORES FOTOGRAFÍA: Carlos León, Rodrigo Valladares, Edwin Castro y Arnoldo Robert NORTHERN MEDIA GROUP Presidente de la Junta Directiva: Roberto J. Argüello Presidente Ejecutivo y CEO: Francisco J. Zúñiga Vicepresidente Ejecutivo: Alejandro Hurtado

FELICITACIONES ¡¡Éxitos para Micaela!! Y también para la revista que acabo de conocer a través de su mensaje, tan positivo y optimista que se refleja en el deporte que ella practica y que tanto ama.

Espero que el mensaje pueda ser compartido a muchas niñas y niños en el Perú y sea un ejemplo para cambiar vida a través del deporte. ¡¡Muchos éxitos para la revista!!

GUATEMALA Marvin Aceituno (502) 5446-5272 / marvin@vidayexito.net José Fernando Aragón (502) 4413-5052 / fernando@vidayexito.net Oficina (502) 2375-7730 NICARAGUA Alejandro Hurtado (505) 8721 8888 / ashurtado@vidayexito.net

Rocio Espinoza Perú

COSTA RICA Magally Leiva (506) 8810 9703 / magally@vidayexito.net

En Vida y Éxito esperamos sus comentarios, sugerencias y opiniones.

Esta sección es la tribuna del lector. Toda suya. Escríbanos a:

cartas@vidayexito.net revistavidayexito

OFICINAS COMERCIALES MIAMI Romel Briceño (786) 2628779 / rbriceno@vidayexito.net

VidayExitorev

vidayexitorev

PANAMÁ, HONDURAS, EL SALVADOR Y REPÚBLICA DOMINICANA Magally Leiva (506) 8810 9703 / magally@vidayexito.net

Para suscripciones suscripciones@vidayexito.net VIDA Y ÉXITO | 11

DEL PUBLISHER

Liderazgo de CMI Capital y Enrique Crespo, impacta positivamente a nuestros países Por Roberto J. Argüello Chairman Northern Media Group y Vida y Éxito rjarguello@ceoadvisors.us

E

stimados lectores: Con un enorme orgullo y cariño presentamos en la portada a una persona especial, a quien he visto triunfar en la vida y haciendo el bien en toda Latinoamérica, y en específico en su país natal Guatemala. Tuve el gusto de conocer a Enrique Crespo cuando era el CEO del banco internacional GTC Bank, parte del Grupo Financiero GyT Continental. En todo ese tiempo de conocerlo, descubrí que Enrique, conocido cariñosamente como Quique, era una persona excepcional, de grandes valores y de un trato especial con quienes lo rodean. Siempre me impactó ver el respeto absoluto que Quique tenía con todos los colaboradores del banco, sea cual fuera su puesto. Noté que él, hombre de enormes valores,

Enrique Crespo, CEO de CMI Capital.

siempre tenía sed de aprender y de rodearse de excelentes personas, y de ahí el refrán, “si estas rodeado de excelentes personas vas a hacer el bien en el mundo”.

Teniendo un gran recorrido en la banca, Quique dejó esta industria, para unirse a CMI en 2011 como director financiero, y posteriormente como director ejecutivo de la Unidad Corporativa, y a partir del 2018 es el CEO de CMI Capital. Recuerdo vívidamente cuando lo fui a visitar en sus primeros días de trabajo en CMI con Alejandro Hurtado, vicepresidente ejecutivo de Vida y Éxito, y con Carlos Iván Aizpurúa y Javier Antonio Sandoval, vicepresidentes de CEO Advisors, y nos dijo: estoy feliz, me he unido a una increíble organización la cual es liderada por Juan Luis Bosch Gutiérrez y Juan José Gutiérrez Mayorga. Vamos a pasar por un proceso de re ingeniería y verán ustedes que este grupo ayudará enormemente al desarrollo de nuestros países, y en el proceso todo

nuestro equipo trabajará por el bien común de nuestra sociedad, creando una organización modelo, sostenible y respetada.

Cuando leí la entrevista que le hicimos para la portada, vi con alegría y atención el comentario de Quique en el que señala que los resultados alcanzados por CMI son producto de un trabajo en equipo, basados en los valores de la organización REIR, que significa Responsabilidad, Excelencia, Integridad y Respeto.

Nosotros en Vida y Éxito felicitamos a la Junta Directiva de CMI y a todos sus colaboradores, una extraordinaria multilatina, deseándoles un enorme éxito y decirles que sus acciones por el bien de nuestros países se sienten y se notan. A Enrique Crespo, Quique, el amigo perfecto, le deseamos lo mejor de lo mejor con su linda familia y muchos éxitos en CMI. Finalmente, le deseamos que su equipo favorito de Baseball, los Chicago Cubs, vuelvan a ser campeones mundiales.

Juan José Gutiérrez Mayorga, Presidente Chairman de CMI Alimentos.

Juan Luis Bosch Gutiérrez, Presidente Chairman de CMI Capital.

rjarguellosr

@Rjarguello

RobertoJArguello

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PERISCOPIO

VIDA Y ÉXITO REALIZA

rueda virtual de negocios Cinco franquicias españolas con interés de expandirse en Centroamérica participaron en la primera rueda virtual.

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uego de un 2020 paralizado por la pandemia del COVID-19, poco a poco los negocios en el mundo empiezan a reactivarse. Es por esto que Revista Vida y Éxito, realizó la primera rueda virtual de negocios con la participación de representantes de cinco franquicias españolas con deseos de llegar a Centroamérica.

“España es un país, donde hay un sin número de empresarios que han tenido mucho éxito en sus negocios, y se han venido expandiendo a través de franquicias”, indica Roberto J. Argüello, presidente de CEO Advisors y Chairman de Vida y Éxito.

Para Santiago Barbadillo, consultor de la firma española Barbadillo & Asociados “la situación de la franquicias en España en estos momentos está pasando por una transición. Conforme la situación está cambiando, y la vacunación se amplía cada vez más, parece que estamos llegando a una situación de estabilidad, de nuevo de crecimiento para volver a situaciones previas a la pandemia, incluso, yo

diría, que para superarlas dentro de poco tiempo”.

“El mercado español en este momento está siendo muy activo en la exportación de franquicias a otros mercados, como el europeo y el latinoamericano. Estos modelos de negocios, en los sectores de hostelería y servicios vienen al alza y son una buena oportunidad para invertir”, añade Barbadillo.

Por su parte, Félix Guevara, CEO de Portafolio Corporate Solutions, explica que, “en Centroamérica las franquicias españolas han sido siempre bien recibidas.

Hay países como Guatemala, donde hay más de 20 conceptos españoles que son franquicias que tienen mucho éxito y años en el país”.

Según el experto, las franquicias españolas en la región tienen que ver con estética, belleza, educación, moda, restaurantes y ahora se están agregando nuevos conceptos.

“Lo importante es que ahora mismo hay una recuperación que está empezando a

PERISCOPIO

darse en todo lo que es inversiones y este tipo de franquicia. Estos conceptos frescos e innovadores, que estamos presentando en la rueda de negocios es lo que están buscando los inversionistas”, dice Guevara.

Para Guevara la tendencia en Centroamérica es que “más conceptos locales están empezando a desarrollarse y haciendo lo mismo que las franquicias españolas buscando expansión tanto en Europa como en los Estados Unidos”.

FRANQUICIAS ESPAÑOLAS

Anubis Coctelería

Gustavo Nieto, fundador y CEO Es un concepto de bar con terraza, que sirve como un buen complemento para el mix de ocio o de hostelería de cualquier núcleo comercial o cualquier centro comercial. “Estamos analizando llegar a Centroamérica por ser un mercado muy atractivo para nuestro concepto”, afirma Nieto.

Inpylus, Clínica capilar

Ana Trenza, la directora financiera Es una clínica capilar, donde su principal objetivo es ayudar al cliente a que recupere su cabello, bajo la supervisión del doctor Ramiro Yane. “Este es un sector que está en auge, cada vez hay más demanda y nuestro diferenciador es la calidad”, asegura Trenza.

Plenno

Oscar Porras, socio fundador Es un centro de entrenamiento personal. “Hemos establecido un modelo de negocio donde el entrenamiento personal es el eje esencial del negocio, optamos por un perfil de cliente más selecto, que busca calidad y un trato más personalizado”, afirma Porras.

Fitbar

Lorena Penone, fundadora y CEO Es un concepto de comida saludable para llevar, enfocado en un público deportista o simplemente que tiene un estilo de vida saludable. “Nuestro producto estrella es el açai bowl con el mejor sabor, vegano, sin azúcar y sin gluten. Este es un negocio que encaja en todas partes”, dice Penone.

La Mariterranea

Antonio Posillipo, fundador y CEO Es un proyecto de restaurantes, que abrió en 2015 y su misión es dar a conocer lo que es la cocina española. “La cocina española ofrece muchas cosas, nuestra carta propone varios tipos de platos de España.

Nuestras franquicias son orientadas en la antigua Valencia”, comenta Posillipo.

VIDA Y ÉXITO | 17

PERISCOPIO

TEXAS TECH COSTA RICA

trabaja en fomentar la ciberseguridad

D

esarrollar una discusión multisectorial entre los actores claves en el tema de seguridad cibernética en Costa Rica para tomar los pasos adecuados para convertir al país en un hub en la región, es la meta del Cyber Workforce Development Initiative, una actividad que desarrolló Texas Tech Costa Rica (TTUCR) en julio.

De acuerdo con Ronald Hendrick, provost (rector) de TTUCR, esta actividad encaja con los programas académicos en Informática que imparten en este campus de la universidad.

“Creo que es una extensión natural de lo que estamos haciendo. La ciberseguridad es importante para nosotros. Texas Tech Costa Rica es una de las cinco instituciones del sistema universitario de Texas Tech y contamos con sólidos programas de investigación y formación para graduados. Creo que las cosas que hemos visto en el mundo sobre las vulnerabilidades que las instituciones, las organizaciones y

Cyber Workforce Development Initiative, realizado en Texas Tech Costa Rica.

NMG

los gobiernos tienen a los ataques cibernéticos hacen que sea imperativo y necesario que las universidades hagamos lo que podamos para contribuir con un mundo digital más seguro”, explica.

Para Ronald Hendrick, convertir a Costa Rica en un centro de ciberseguridad en América Latina es una gran idea que puede transformarse en realidad con la colaboración del sector privado, las universidades y el gobierno.

Rector en Texas Tech Costa Rica Desde el 1 de julio de este año, Ronald Hendrick es el provost (rector) del campus de Texas Tech en Costa Rica. Su experien-

cia está relacionada con los recursos naturales. Es ecologista de formación y ha trabajado en ecosistemas boscosos la mayor parte de su carrera. Pero además de trabajar en investigaciones en ese tema, participó activamente en la enseñanza y en los programas de estudios en el extranjero. Por eso, las experiencias internacionales para estudiantes o profesores son algo con lo que está familiarizado, entre lo que destacan las funciones administrativas que tuvo en Michigan State, en especial con temas relacionados con agricultura y recursos naturales.

Hendrick visualiza un gran futuro para Texas Tech Costa Rica. Considera que va por buen camino para aumentar la inscripción de este campus y la participación de los estudiantes de Costa Rica y Centroamérica.

Ronald Hendrick, provost (rector) de Texas Tech Costa Rica.

18 | VIDA Y ÉXITO

PERISCOPIO

LA AEROLÍNEA ESPAÑOLA IBEROJET llega a Costa Rica

B

España y un 25% en Costa Rica. Esperamos que con el tiempo esa proporción sea de 60-40”, señala.

Esta línea aérea tiene diferentes tarifas, que inician en los US$500 ida y vuelta desde Costa Rica, dependiendo del vuelo y la fecha. Se toman en cuenta factores como elección de asientos, equipaje incluido o flexibilidad en la fecha, entre otros. El servicio incluido de comidas y de entretenimiento a bordo es estándar en todas las categorías.

Las aeronaves de Iberojet son A350900, aviones que tienen antigüedad de máximo un año y medio, por tanto renuevan el aire en el interior del avión cada minuto y medio y eliminan el 99,9% de las bacterias. Además exigen el uso de mascarillas y entregan a cada pasajero un kit de protección.

NMG

uenas noticias para el turismo en América Central. En julio del 2021, llegó desde Madrid a San José de Costa Rica el primer vuelo de la aerolínea española Iberojet.

Tendrá dos vuelos directos por semana desde y hacia España los martes y los sábados. Iberojet se caracteriza por sus servicios de alta calidad a costos accesibles para los pasajeros.

“Es una aerolínea que forma parte de Áboris, un grupo turístico que además de su propia aerolínea, tiene agencias de viajes y marcas de tour operadores, entre otros. Es un grupo con aproximadamente 6.000 colaboradores y que a su vez pertenece al Grupo Barceló, que es bien conocido en Costa Rica por los hoteles que tiene”, explica Paul Verhagen, subdirector general adjunto de Iberojet.

De acuerdo con el ejecutivo, el primer vuelo al país centroamericano cumplió las expectativas, pues arribó con casi 300 pasajeros a bordo, cifra alta para un vuelo inaugural en tiempos de pandemia.

“El peso mayoritario son los españoles que viajan a Costa Rica. Creo que eso es el resultado de que todavía somos una marca relativamente poco conocida en la región y para los costarricenses había limitaciones para entrar en Europa, que afortunadamente ya se están levantando. Estamos hablando aproximadamente de un 75% de la venta hecha en

Además de San José, en América Latina vuelan a La Habana, Punta Cana y Cancún.

20 | VIDA Y ÉXITO

Paul Verhagen, subdirector general adjunto de Iberojet.

PERISCOPIO

SEGUNDA EDICIÓN DEL RANKING INTERNACIONAL de Felicidad Empresas Heroínas 2021

NMG

L

Ya están abiertas las inscripciones para el Ranking Internacional de Felicidad Empresas Heroínas 2021.

zación el apostar por la felicidad y el bienestar de su gente; así que decide impulsar la segunda edición de este Ranking Internacional de Felicidad Empresas Heroínas 2021, reconocido por la World Happiness Foundation y Fundación Trabajo Feliz, que es desarrollado bajo una visión más humana, inspirada en la felicidad organizacional y reforzando valores universales en el mundo laboral.

Según un estudio de Harvard Business Review y Gallup, altos niveles de felicidad y bienestar ayudan a las

NMG

uego del éxito de la primera edición del Ranking de Empresas Heroínas 2020, con más de 300 empresas inscritas de 12 países, Live 13.5°, la primer consultoría de Felicidad Organizacional y su medio aliado para la región, Revista Vida y Éxito, presentan la segunda edición del Ranking Internacional de Felicidad Empresas Heroínas 2021.

Las empresas que se consideren heroínas por ocuparse constantemente en mantener la salud y seguridad sicosocial de sus colaboradores, implementar buenas acciones para generar entornos laborales idóneos y mantener sana y fuerte a su organización, se podrán inscribir al ranking para ser evaluadas por grandes referentes internacionales y obtener un lugar meritorio en este listado exclusivo a nivel mundial.

México, Colombia, Costa Rica, Honduras, Panamá, El Salvador, Venezuela, Nicaragua, Argentina, Perú, Chile, Guatemala, Paraguay, Uruguay, Ecuador, Bolivia, Cuba, Puerto Rico, República Dominicana y España son los países donde tendrá presencia este ranking tan prometedor.

Nancy Martínez, directora general de LIVE 13.5°, continúa comprobando al mundo empresarial la infinidad de beneficios que trae a una organi-

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empresas a ser saludables, positivas y resilientes teniendo resultados como: un aumento de más del 300% en innovación, 44% en ventas, 31% en productividad, 37% en retención y una disminución de 44% en enfermedades, 51% de rotación y el 125% en burnout.

La empresa que logre quedar rankeada con el primer lugar será acreedora de una beca para dos personas en el Gross Global Happiness en la Universidad para la Paz de Naciones Unidas en Costa Rica; y el World Happiness Foundation le otorgará el premio mundial de la felicidad. Además del reconocimiento físico y sello de “Empresa Heroína” que de igual modo se les otorga a las empresas que queden rankeadas.

El 31 de diciembre de 2021, se cierran las inscripciones; los siguientes meses se llevará a cabo el proceso de análisis (mismo que deben superar el porcentaje mínimo necesario del 66%); y en mayo del 2022 se conocerán los resultados finales.

Para inscribirse al ranking, nominar a alguna empresa o conocer más de esta iniciativa visite: www.empresasheroinas.com

PERISCOPIO

NMG

FITCH RATINGS AUMENTA LA PERSPECTIVA DE WORLDWIDE MEDICAL ASSURANCE a Positiva y reafirma la calificación ‘A(pan)’

WorldWide Medical Assurance cuenta con una atractiva propuesta de cobertura médica internacional enfocada en el cliente latinoamericano.

“Recibir la ratificación de nuestra calificación y el aumento de la perspectiva es un logro que nos enorgullece, pues demuestra nuestra solidez como grupo asegurador así como nuestro robusto portafolio de inversiones y estructura accionaria. Para nosotros es una razón más que nos impulsa a continuar afianzando nuestro liderazgo en Salud Internacional, así como ser el mejor referente en el ramo de Vida en la región”, expresa Fernando Joa, CEO de WorldWide Group.

Fitch subraya que WorldWide Medical Assurance tiene una concenNMG

C

omo resultado de su sólida rentabilidad y focalización en seguros de salud internacional, la calificadora de riesgo Fitch Ratings ratifica la calificación de fortaleza financiera ‘A(pan)’ de WorldWide Medical Assurance (WWMA) y aumenta su perspectiva de estable a positiva, lo que evidencia su buen desempeño.

La calificación de WWMA, filial de WorldWide Group en Panamá, se fundamenta en su perfil de empresa de nicho en el mercado asegurador panameño que basa su modelo de negocio en pólizas de salud internacional y vida individual, con un enfoque especializado que brinda a sus clientes acceso a los más avanzados servicios médicos en los mejores hospitales del mundo.

Para Fitch Ratings, una de las agencias de calificación crediticia más importantes a nivel global, su calificación A(pan) destaca la fortaleza y solvencia económica de la compañía, factores clave para responder a las necesidades de sus asegurados y así cumplir la promesa de estar en dónde y cuándo los necesitan.

Fernando Joa, CEO de WorldWide Group.

tración importante en la cartera con 84.5% de sus primas en el ramo de salud y 15.5% en negocios de vida, y destaca su estratégica presencia en la región, con una diversificación geográfica en Panamá, República Dominicana, Guatemala, Bolivia y Paraguay. Además, ha mejorado su perfil de riesgo al mantener una estrategia de retención cercana a 40%.

Todo esto representa un gran respaldo para los planes que tiene la empresa de continuar su crecimiento en el mercado panameño, para el que proyecta un aumento de 60% en el ramo de salud internacional, más de un 57% en vida y 54% en incapacidad.

WorldWide Medical Assurance, que suma el respaldo de DEG, filial del Banco de Desarrollo del Estado de la República Federal de Alemania; cuenta con una atractiva propuesta de cobertura médica internacional enfocada en el cliente latinoamericano que busca una atención de primer nivel.

Por ello, se distingue por contar con una red de más de 8,000 hospitales a nivel mundial, además de alianzas estratégicas con los más grandes reaseguradores de la industria.

VIDA Y ÉXITO | 23

ARTE

Por Alberto Torres Cerrato, director del Centro de Arte de la Fundación Ortiz Gurdian.

La coexistencia con la naturaleza

Andrea Galvani, The End I y The End II (2014), fotografía.

A lo largo de la historia humana, la naturaleza ha sido un tema frecuente para el arte y motivo de creación para los artistas de todas las épocas, ya sea para la representación simple a través del paisaje, como para su intervención desde diferentes recursos artísticos y con la necesidad de transformarla deliberadamente para dejar nuestra presencia en ella.

24 | VIDA Y ÉXITO

S

e le ha representado virgen, intervenida, transformada, imaginada, romántica, cruda, complaciente o simplemente como un medio de reflexión, para mostrar las huellas de nuestra evolución humana desenfrenada y voraz.

En la colección de arte contemporáneo de la Fundación Ortiz Gurdian exhibida en Casa Deshon, encontramos obras que invitan a la reflexión sobre nuestra relación con la naturaleza, sobre la interpretación de ésta y cómo la percibimos desde nuestras realidades. Representaciones del paisaje como un ente atemporal, como una difusa sucesión de momentos apenas perceptibles. En la obra Allende (2007) de Pablo Cardoso (Ecuador, 1965), nos encontramos ante un conjunto pictórico de 70 piezas, basado en fotografías desenfocadas de un paisaje veneciano que muestra las múltiples miradas sobre un sitio específico, una reconstrucción que propone nuevas apreciaciones del paisaje físico a modo de “secuencia fotográfica”, que le permiten “contrastar los efectos de la raciona-

lidad tecnocientífica sobre la naturaleza ante la experiencia subjetiva humana”.

Para Cristina Cuadra Stoupignan (México/ Nicaragua, 1966), la relación con el paisaje se da de primera mano, desde la tierra misma. Columpio Momba-

ARTE

LA COLECCIÓN DE ARTE CONTEMPORÁNEO DE LA FUNDACIÓN ORTIZ GURDIAN, EXHIBIDA EN CASA DESHON, MUESTRA OBRAS QUE INVITAN A LA REFLEXIÓN SOBRE LA RELACIÓN HUMANA CON LA NATURALEZA, SU INTERPRETACIÓN Y CÓMO LA PERCIBIMOS DESDE NUESTRAS REALIDADES

Norman Morales, La ruina como motor/ arquitectura orgánica (2012), instalación.

cho (2007) es una pieza que la artista ubica dentro de una fractura que ha dividido en dos la montaña del volcán Mombacho, un columpio que suspende de una escalera atravesada en la parte más alta de la abertura, una “obra de gran sensibilidad y sentido ecológico, que celebra la relación del

hombre con el planeta”.

En Carrizos de luz en las altas noches (2001), de Miguel Ángel Abarca (Nicaragua, 1950), el poeta Julio Valle Castillo la define como un homenaje a la naturaleza, ya que la recrea y esboza desde sus formas sensualmente caprichosas, invadiendo los espacios profusamente como si de una escultura del barroco latinoamericano se tratase.

Algo similar ocurre con la pieza de Norman Morales (Guatemala, 1979).

La ruina como motor/ arquitectura orgánica (2012) muestra la interacción humana (cosas aglomeradas producto del uso) y de la naturaleza misma (troncos recogidos, transformados y domesticados) como binomio interdependiente de la construcción y de la ruina y del valor que estos tienen para la vida, la creación y el arte.

Para la crítica María José Chavarría,

Pablo Cardoso, Allende (2007), acrílico sobre tela, instalación de 70 piezas.

Miguel Ángel Abarca, Carrizos de luz en las altas noches (2001), instalación.

VIDA Y ÉXITO | 25

ARTE

LOS ARTISTAS HAN REPRESENTADO A LA NATURALEZA COMO SIMPLES PAISAJES Y TAMBIÉN BUSCAN INTERVENIR PARA DEJAR SU HUELLA ARTÍSTICA EN ELLA

Cristina Cuadra, Columpio Mombacho 1 (2007), instalación.

“el concepto de ruina funciona tanto como un vínculo con la memoria y el desgaste, así como una reflexión sobre un espacio en donde confluyen la experiencia acumulada y la perma-

nencia de lo futuro”.

Para Andrea Galvani (Italia, 1973) con su obra The End I y II (2014), fotografías que forman parte de la instalación proyección de siete cana-

les del mismo nombre, donde el autor muestra todo el recorrido del astro solar, desde que amanece, hasta que desaparecen del encuadre. La obra es un homenaje a la teoría heliocéntrica de Galileo Galilei, en un periodo donde las verdades conocidas eran incuestionables.

La pieza de Priscilla Monge (Costa Rica, 1968), Amanecer (2015-2016), es una metáfora del paisaje finito que nos remite a la memoria, al amor y a la intangibilidad del tiempo, de la vida y la muerte. Un referente previo a Amanecer, Monge lo encuentra en la obra Gold Field de Roni Horn, por las reminiscencias al amor entre Félix Torres García y su pareja. Dicha obra

Maruca Gómez, Neumáticos I, Neumáticos II (2012), recorte de neumáticos sobre madera.

26 | VIDA Y ÉXITO

ARTE

reflexiona sobre la importancia de los recuerdos por atardeceres vividos y por los que se perderán, porque la vida se acaba.

Donna Conlon (EE.UU., 1966), nos confronta con la polución medioambiental, con la naturaleza transgredida por la impronta humana. Con Marea baja (2004), evidencia la cultura del desperdicio de nuestra sociedad de consumo contra la belleza natural del océano de la bahía de Panamá.

Residuos cientos de llantas usadas que se acumulan a la orilla del mar como “promesas políticas” sobre temas ambientales, evidencian “nuestros problemas, algo que necesitamos desesperadamente mirar y repensar. […] con una mirada hacia los desechos como evidencia de nuestro comportamiento humano”.

Donna Conlon, Marea Baja (2004), vídeo, 3:34 minutos.

Priscila Monge, Amanecer (2015-2016), fotografía a color y pan de oro de 23 quilates.

Utilizando las llantas desechadas como objetos artísticos resignificados, encontramos las piezas Neumáticos I y Neumáticos II (2012) de Maruca Gómez (Nicaragua, 1923 - 2021), que se plantean como expresión estética a partir de desechos, obras que reutilizan y reciclan residuos producto del consumo social y los reinserta en un ambiente humano controlado, dándole nuevos usos formales y como confesión de amor a la tierra.

LA NATURALEZA HA SIDO UN MOTIVO DE CREACIÓN PARA LOS ARTISTAS DE TODAS LAS ÉPOCAS VIDA Y ÉXITO | 27

PORTADA

Liderazgo Por Luis Diego Quirós Acosta.

en inversiones sostenibles

Enrique Crespo es el CEO de CMI Capital, una de las agrupaciones de negocios que conforman Corporación Multi Inversiones (CMI) y que atiende los negocios de generación de energía renovable, desarrollo inmobiliario y el negocio financiero.

C

cultura de CMI, a una cultura de orporación Multi Inprocesos de colaboración. versiones (CMI) es También estuvo a cargo de las una de las empresas discusiones de estrategia corporamás grandes y prestigiosas de Latinoamétiva 2015-2025 y de los procesos que llevaron a la expansión regiorica. Una de sus agrupaciones de negocio es CMI Capital, que busca nal de CMI en energía renovable. desarrollar proyectos y negocios Cuenta con más de 20 años de que son intensivos en capital, experiencia en banca y finanzas. como generación de energía renoFue el gerente de Desarrollo en Westrust Bank (International), el vable, desarrollo inmobiliario y el CEO en GTC Bank y gerente de negocio financiero.

Banca Corporativa en Banco G&T CMI Capital está liderada por Continental.

Enrique Crespo desde el 2018. Él Adicionalmente, fue acciose unió a la empresa en enero de 2011 como nista y director de la Junta director financiero, del Fondo de Capital de Más de y en junio del misRiesgo en Guatemala y América Central, mo año, lo ascenen Central Ameridieron a director profesionales ejecutivo de la ca Venture Capital, Unidad Corporaparticipando en el trabajan en desarrollo de proyectiva, un cargo que CMI Capital ocupó hasta que tos de energía hidráufue nombrado CEO lica, educación privada, de CMI Capital. salud, comercio e industria.

Como director ejecutivo, Trabajó como consultor estratélideró y promovió el proceso de gico para empresas medianas en transformación, estandarización Guatemala, El Salvador y Nicarae integración de la corporación. gua. También fue director general Durante este período, también adjunto de la Bolsa de Valores de dirigió el proceso de cambio de Guatemala.

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Estudió Derecho y tiene un postgrado en Economía Orientada a la Banca, de la Universidad Francisco Marroquín.

¿Cómo ha sido su gestión?

Al momento de asumir el reto de ser el CEO de la Agrupación de Negocios de Capital, sabía que sería un camino lleno de experiencias enriquecedoras. Los resultados alcanzados son producto de un trabajo en equipo, quienes basados en nuestros valores REIR (Responsabilidad, Excelencia, Integridad y Respeto), día a día unen su talento para hacer que cada meta se alcance con éxito.

Me llena de mucho orgullo contar con un equipo de profesionales: directivos, gerentes y colaboradores, que con su talento, entrega y compromiso han permitido que CMI Capital sobresalga.

También cuento con el respaldo de nuestro Presidente Chairman, Juan Luis Bosch, quien es pieza fundamental en nuestro actuar y sentir, pues nos transmite ese enfoque de empresa familiar y también su experiencia en los negocios es enriquecedora.

PORTADA

TIPS PARA SER UN BUEN LÍDER • Rodearse de personas mejores que uno que complementen el set de talentos.

• Confiar en el equipo de trabajo, esto es clave para la ejecución de proyectos y para la convivencia.

• La comunicación, el diálogo y la retroalimentación son importantes en todo contexto.

• La responsabilidad, sin ella el liderazgo se vería en vano.

Para el CEO de CMI Capital, su liderazgo se basa en un sentido de propósito, resiliencia, y con un alto enfoque humano.

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PORTADA

Multi-Proyectos es la Unidad de Desarrollo Inmobiliario de CMI Capital. Tiene 35 años de experiencia.

UNIDADES DE NEGOCIOS DE CMI CAPITAL • Unidad de Energía. Es la empresa privada de generación de energía renovable más grande y diversificada de Centroamérica y el Caribe.

Con una generación de más de 800MW, tiene presencia en Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica y República Dominicana; con tecnologías hidráulica, eólica y solar. También se dedica a la comercialización para grandes consumidores de energía en la región.

• Unidad de Desarrollo Inmobiliario. Integrada por Multi-Proyectos, es la inmobiliaria

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líder de Guatemala, con 35 años de experiencia, con la que ha comercializado oficinas, centros comerciales y varios conceptos de vivienda horizontal y vertical; así como los Centros Comerciales Pradera, conformada por 13 centros comerciales ubicados en ocho departamentos.

• Unidad de Finanzas. A través de la cual tiene el potencial de hacer viables estas inversiones de alto impacto, usando cada vez más fuentes alternativas de fondeo, lo cual promueve la estabilidad económica y social a nivel nacional y regional.

¿Cómo se expande y diversifica CMI? En nuestra región, las inversiones de impacto son urgentes y necesarias. Pero existe un déficit de financiamiento para grandes proyectos de desarrollo. Por eso, en CMI Capital, queremos ser referentes en Latinoamérica por crear valor financiero con impacto social y ambiental positivo.

En mayo del 2021, colocamos en el mercado internacional de capitales US$700 millones de bonos verdes, lo cual se convierte en un hito que como centroamericano y guatemalteco me llena de satisfacción.

La colocación de bonos verdes es un gran paso, confiamos en que las inversiones sostenibles serán de gran apoyo para continuar promoviendo un desarrollo integral en la región centroamericana y el Caribe.

Todos nuestros proyectos de gene-

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ración de energía renovable cuentan con sólidas e integrales estrategias de sostenibilidad que abarcan la infraestructura, la educación, la salud y el medio ambiente. Y así continuaremos trabajando en todas las geografías donde estamos presentes, con los más altos estándares de calidad, respeto a los derechos humanos y un fuerte compromiso por el cuidado, la protección y la conservación del medio ambiente.

En línea con nuestro propósito de generar inversiones de impacto que impulsen el desarrollo sostenible, continuaremos promoviendo la inversión en proyectos de generación de energía renovable en la región, para contribuir a diversificar y descarboni-

zar las matrices energéticas.

Además, continuaremos generando proyectos inmobiliarios que contribuyan al progreso y bienestar de las personas, facilitando el acceso a vivienda digna a los segmentos de la base de la pirámide, mejor calidad de vida y acceso a espacios públicos seguros. Así mismo, continuaremos impulsando el

UNA OBRA EN CONSTRUCCIÓN GENERA EN PROMEDIO 1.000 EMPLEOS, ENTRE DIRECTOS E INDIRECTOS

desarrollo social y económico de los emprendimientos y pequeñas y medianas empresas, a través de la red de centros comerciales.

¿De cuánto ha sido la inversión realizada por CMI en proyectos inmobiliarios?

Nuestra unidad de desarrollo inmobiliario invierte con impacto en proyectos que contribuyen al progreso y bienestar de las familias guatemaltecas y de las economías locales.

Multi-Proyectos se ha caracterizado por ser un símbolo de liderazgo y confianza por su amplia trayectoria en construcción y venta de más de un millón de m² en Guatemala, generando una inversión de más de US$500 millones, la comercialización de 1.200

La Unidad de Energía de CMI Capital tiene una capacidad instalada de 861MW. La sostenibilidad es el pilar fundamental de crecimiento de CMI Capital.

NEGOCIOS ENERGÉTICOS

INVERSIONES VERDES

1991. CMI Capital obtuvo la autorización legal del Complejo Hidroeléctrico Renace, el proyecto más antiguo de la corporación. Es el proyecto hidroeléctrico más grande de Guatemala.

2016. CMI Capital adquirió los activos de Globeleq Mesoamerica Energy, con operaciones en Honduras, Nicaragua y Costa Rica, con capacidad instalada de 394MW, combinando generación eólica y solar. Esta compra los convirtió en la empresa privada de generación renovable más grande y diversificada de la región, con un aporte de 861MW de energía limpia.

2019. Se firmó un acuerdo de compra del proyecto solar Mata de Palma, en República Dominicana, con una capacidad instalada de 50 MW.

En 2020, CMI Capital inició la operación del parque solar Mata de Palma, lo cual amplía su presencia en República Dominicana.

Requirió una inversión de US$72,5 millones, tiene una capacidad instalada de 50 MW y se suma a la estrategia de diversificación de tecnologías renovables de la Unidad de Energía de CMI Capital.

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PORTADA

Los programas de desarrollo social forman parte de la trayectoria de CMI Capital.

oficinas, 13 centros comerciales y la generación de nuevos hogares a más de 4.000 familias.

LA ENERGÍA RENOVABLE SE TRADUCE EN PROGRESO, BIENESTAR Y CRECIMIENTO

¿Cómo ven el tema de energías verdes?

Nos hemos propuesto generar inversiones de impacto que permitan tener una rentabilidad competitiva, logrando beneficios medibles en temas sociales y ambientales.

Es imposible imaginar una sociedad sin acceso a la energía. Creemos firmemente en el potencial que tienen nuestras inversiones en generación de energía a través de fuentes renovables, las cuales también son imprescindibles para combatir el cambio climático y limitar sus efectos más críticos.

Aportamos acciones para cuidar el medio ambiente, evitando que se emitan 1.578.400 toneladas de dióxido de carbono de forma anual, combatiendo directamente el cambio climático.

Invertir en energía renovable es

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hacerlo en sostenibilidad integral. Y, para eso, es fundamental que impulsemos un sistema energético confiable, asequible y descarbonizado para continuar contribuyendo al crecimiento social, económico y ambiental de los países.

El acceso a formas modernas de energía nos acerca a alcanzar el desarrollo sostenible. El acceso a energía eléctrica es un requisito previo para aumentar la productividad y el empleo, promover mejores niveles de vida a través de la salud, la educación y comunicación, y, en consecuencia, reducir la pobreza.

¿Qué es el desarrollo sostenible para CMI Capital?

Hemos declarado que nuestra vocación es la de desarrollar proyectos y negocios. Y más concretamente, estamos en el negocio del desarrollo sostenible. La dimensión de nuestro

PORTADA

Enrique Crespo destaca la capacidad de CMI Capital de generar inversiones que impacten positivamente.

negocio y nuestra huella geográfica requiere que, además de hacer que nuestras operaciones sean sostenibles, podamos contribuir de manera medible al desarrollo de los países.

Por eso, declaramos que nuestro propósito debe apuntar a ser parte activa, desde un rol de agentes de cambio en la región y desde nuestra capacidad de generar inversiones que impacten positivamente en lo económico, lo ambiental y lo social.

Para el CEO de CMI Capital, los líderes pueden movilizar a las organizaciones estableciendo prioridades claras.

¿Para usted, qué es el éxito?

Para mí, éxito significa encontrar, en el día a día, la pasión en lo que uno hace.

El éxito es tener claro el propósito de vida para el que nacimos, y orientar todas nuestras acciones y

enfoque en lograrlo todos los días. Es marcar una diferencia en la vida de los demás, tratando a todos con respeto, dignidad, cariño y valoración.

Significa seguir aprendiendo y rodearse de personas mejores que uno, que complementen tus habilidades para juntos aportar valor. El éxito es dejar un legado de un mayor valor al recibido, y esforzarse constantemente en hacer una diferencia positiva en la vida de la mayor cantidad de personas que uno pueda.

¿Cómo es su estilo de liderazgo?

Considero que mi liderazgo se basa en un sentido de propósito, resiliencia, y con un alto enfoque humano.

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PORTADA

PLANES DE CMI CAPITAL PARA LOS PRÓXIMOS 10 AÑOS Una de las más grandes lecciones que les ha dejado el COVID-19 es que muchas veces los planes pueden y deben cambiar.

• La forma de gestionar los negocios. La coyuntura los llevó a acelerar la transformación de sus operaciones, tomando en cuenta la digitalización y la continuidad del negocio como parte esencial de su estrategia.

• La forma de trabajar. En CMI, la flexibilidad en sus espacios de trabajo se vuelve más relevante y ha sido acelerada por la pandemia. Están en constante refuerzo de sus herramientas y tecnología.

• La forma de ser agentes de cambio.

La emergencia sanitaria les ha reforzado la visión que desde antes se habían planteado: ser partícipes de las soluciones para impulsar el desarrollo sostenible. Las empresas son instituciones con un rol fundamental en el presente y en el porvenir de nuestros países.

A qué me refiero, tener un propósito define el norte. Pero ese propósito debe estar basado en valores, y yo como persona, comparto los valores REIR de CMI. Los líderes podemos movilizar mejor a nuestras organizaciones estableciendo prioridades claras y capacitando a otros para descubrir e implementar soluciones que sirvan a esas prioridades.

Además, procuro partir de un sentido de empatía, en donde lo humano es siempre una prioridad.

En una frase, aspiro a ser un líder basado en valores, que inspira y trasciende.

¿Cómo le ha ido con la pandemia?

Siendo congruentes con nuestros valores corporativos REIR, la seguridad y el bienestar de nuestros colaboradores, sus familias y todos nuestros clientes, consumidores y proveedores; definimos las prioridades estratégicas que guiarían nuestro actuar ante esta crisis: nuestra gente y la continuidad operativa.

La Unidad de Desarrollo Inmobiliario tiene 13 centros comerciales Pradera en Guatemala.

Hemos seguido las indicaciones, los protocolos y las recomendaciones de las autoridades locales y las entidades referentes a nivel mundial y regional.

Establecimos comités de atención específica, desplegamos e implementamos una serie de protocolos para salvaguardar la salud y seguridad de nuestros colaboradores. Además, implementamos la operación remota de las plantas.

Además de las donaciones de insumos médicos y alimentos que hemos llevado a las comunidades, hemos sumado esfuerzos con las autoridades locales y de salud para acercarlas a las comunidades, a través de los Centros de Atención Respiratoria, atención médica, prescripción y entrega

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PORTADA

de medicamentos para el tratamiento del COVID-19 en etapas tempranas, extendiendo y maximizando los servicios de atención primaria de los que dispone el Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social de Guatemala. Y, a través de los Centros de Vacunación inaugurados en los centros comerciales de la red Pradera, buscamos ampliar y fortalecer las capacidades del Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social.

¿Qué hace en su tiempo libre?

Correr y leer, definitivamente. Son dos de mis actividades favoritas que realmente ayudan a despejar mi mente. ¿Cuál es el libro más reciente que ha leído?

El libro más reciente es The ride of a

EN MAYO DE 2021, CMI CAPITAL COLOCÓ EN EL MERCADO INTERNACIONAL US$700 MILLONES DE BONOS VERDES

lifetime, de Robert Iger. La reflexión más profunda que puedo hacer de este libro es que en posiciones de altísima responsabilidad en compañías globales como, por ejmplo, Disney, la fórmula de éxito pasa también por temas de humanidad, empatía, integridad, coraje, foco, decisión, curiosidad, op-

timismo y sentido de justicia.

Al final del día, hablamos de seres humanos con luces y con sombras, y es una responsabilidad enorme del liderazgo inspirar a los equipos a sacar la mejor versión de sí mismos.

¿Qué le gustaría hacer cuando acabe la pandemia?

Retomar mi agenda de viajes de trabajo, estar cerca de nuestra gente en las plantas, en los centros de trabajo y en todos los países donde invertimos. La cercanía con los colaboradores es muy importante para mí. En especial, quiero tener la oportunidad de agradecerles personalmente por su enorme compromiso en momentos difíciles, y reiterarles nuestro respeto, cariño y admiración.

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ESPECIAL

JUNTAS DIRECTIVAS Y

GOBIERNO CORPORATIVO Existen para acompañar a los socios de la empresa y así tomar las decisiones que le ayudan a cumplir sus objetivos y propósito.

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ESPECIAL

Por Luis Diego Quirós Acosta

Las juntas directivas en las pymes

Estamos acostumbrados a tener juntas directivas solo en grandes empresas locales o multinacionales, pero llegó el momento de incluir a las pymes.

L

as ventajas de contar con una junta directiva en la empresa son innumerables y prácticamente se ha vuelto un requisito para alcanzar mayor sostenibilidad y éxito en los negocios.

Ahora bien, también es importante ser realista y entender que una junta directiva eficiente requiere inversión de tiempo, por lo que es necesario contar con los recursos adecuados para lograrlo. Es aquí donde nos preguntamos si las pequeñas y medianas

empresas (pymes) son candidatas para contar con una junta directiva.

En las empresas familiares su rol cobra aún mayor relevancia, ya que son un pilar clave para fortalecer y garantizar la continuidad de la compañía.

Es recomendable que la junta sea heterogénea, de lo contrario se traducen en reuniones que solo asienten lo que dice el dueño o fundador.

Ventajas de una junta directiva en una pyme La junta directiva en una pyme tiene la gran ventaja de la mirada diferente de los distintos integrantes del direcVIDA Y ÉXITO | 37

ESPECIAL

¿LAS JUNTAS DIRECTIVAS SON COSTOSAS? Luis Elaskar, especialista de ADEN International Business School, considera que si se trata de una pyme familiar en la que los integrantes de la familia trabajan en la empresa y al mismo tiempo participan de la junta directiva, implicaría muy pocos costos adicionales para la empresa.

Por otro lado, si la empresa es unipersonal, la figura de junta directiva se traduce en reuniones con los gerentes o mandos medios, los cuales ya cobran un sueldo por su función.

De forma similar opina Enrique Cordero, asesor a familias empresarias de EMCOR Consulting, quien considera que, normalmente, los directivos en una pyme participan sin recibir dieta, aunque recomienda que reciban aunque sea una cifra simbólica.

“Si el tamaño y las características de la empresa es propicia, y tiene un marco jurídico que amerita legalmente los órganos de gobierno, la pregunta sería cuán costoso puede ser para la empresa y sus dueños carecer de una junta directiva funcional. Lo que sí se ha identificado es el poco conocimiento del funcionamiento de los órganos de gobierno y el rol que juegan, independiente del tamaño de la pyme”, explica.

Si la junta directiva es poco funcional, entonces puede sentirse que la directiva carece de propósito.

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torio. En general, el fundador o dueño está en todos los quehaceres cotidianos, e incluso en muchos casos, en tareas operativas, sin dejar tiempo para pensar, planificar y diseñar una estrategia a mediano y largo plazo que permita tener un rumbo definido de la empresa.

“Siempre es recomendable que la junta sea heterogénea o que aglutine distintas miradas o enfoques, de lo contrario se traducen en reuniones que solo asienten lo que dice el dueño o fundador. Esa diversidad de puntos de vista puede ser por distintas formaciones e incluso por temas generacionales”, explica Luis Elaskar, especialista de ADEN International Business School.

La mirada de otros, y darse ese espacio para la junta directiva, se traduce en una ventaja competitiva y una palanca del crecimiento de la empresa.

Enrique Cordero, asesor a familias empresarias de EMCOR Consulting, considera que, si partimos de que el propósito principal de las juntas direc-

tivas es representar y cuidar los intereses de los socios, velar por la creación de valor y democratizar la toma de decisiones, entonces se puede concluir que una junta directiva es oportuna y agrega valor cuando el marco jurídico de la empresa contempla socios. Por eso, para tener una junta directiva en una pyme y que sea funcional, debe tener como mínimo dos socios.

Por otro lado, algunas líneas de pensamiento dicen que, desde el punto de vista de asesoría, la junta directiva es importante en una pyme, pero en nuestros países, generalmente están controladas por un fundador y su familia, que se va integrando a trabajar en ella, por lo que la junta directiva es poco funcional.

“En el espectro del tamaño de empresas en nuestros países, podemos decir que, en general, la mayoría de las empresas son micro. Si tiene socios, la empresa probablemente cuenta con una figura jurídica que requiere, por su legalidad, órganos de gobierno, por lo que también requiere una junta directiva como requisito legal. Esto es

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ESPECIAL

Luis Elaskar, especialista de ADEN International Business School.

importante para mantener el orden, la armonía y la dirección correcta de la empresa, y para buscar la formalidad independientemente del tamaño de la empresa. Esta llega por tener los órganos de gobierno implantados que requieren tener reuniones frecuentes a diferentes niveles: de gestión (gerenciaI), de dirección (juntas directivas) y de socios (asambleas de socios)”, explica Cordero.

Lo que hace que esto se vuelva poco práctico es que generalmente, los socios, los directivos y los puestos claves de gestión están a cargo de las mismas personas. Para que una junta directiva sea práctica debe funcionar como parte de un sistema de gobierno, que en el mediano plazo, resulta ser una ventaja competitiva e indispensable si se considera la sucesión y la continuidad del negocio más allá del dueño o los dueños actuales.

Luis Elaskar, profesor de ADEN considera que es práctico tener una junta directiva en una empresa mediana, pero en una pequeña, probablemente solo sea necesario tener reuniones con sus colaboradores destacados o mandos medios para tratar los temas estratégicos. En este último caso es mas informal.

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Enrique Cordero, asesor a familias empresarias de EMCOR Consulting.

UNA DE LAS VENTAJAS DE UNA JUNTA DIRECTIVA EFICIENTE ES QUE PERMITE AGILIDAD EN LA TOMA DE DECISIONES EJECUTIVAS DE LOS GERENTES Y/O MANDOS MEDIOS Agrega que la practicidad está asociada a la simpleza del funcionamiento de esa junta directiva, tanto en espacios de tiempo como en objetivos definidos, de manera tal que sea más que un conversatorio o reuniones sin valor para la organización.

El reto de evitar la burocracia Otro aspecto que se debe tener en cuenta es cómo evitar que una junta directiva genere más burocracia en una pyme. Luis Elaskar, de ADEN, considera que eso depende de cómo se instrumente en una pyme la función de la junta directiva, ya sea para la toma de decisiones cotidianas o para definir y comunicar la estrategia para su ejecución por el equipo gerencial, además de supervisar que se cumpla.

“Bajo este esquema deberíamos evitar que se vuelva burocrática, ya que las decisiones o la gestión diaria

se ejecuta sin la participación de la junta directiva. Es importante destacar que esa junta directiva es más bien estratégica ya que la flexibilidad y la rapidez en la toma de decisiones es una ventaja competitiva que tienen las pymes frente a las grandes empresas o corporaciones donde la toma de decisiones suele ser mas lenta y burocrática”, agrega.

“Si la pyme tiene socios, entre más sean, los órganos de gobierno funcionales se vuelven de mayor relevancia, independientemente del tamaño.

Ahora bien, si la junta directiva es poco funcional, entonces puede sentirse que la directiva carece de propósito y la empresa sufre de la falta de una dirección adecuada, o es asumida por naturaleza por el socio mayoritario de manera unilateral, saltando todas las formalidades que los órganos de gobierno demandan”, puntualiza Enrique Cordero.

ESPECIAL

SOSTENIBILIDAD:

LA MEJOR FORMA DE HACER NEGOCIOS Las empresas sostenibles están más preparadas para enfrentar retos. Su buen manejo de los recursos les permiten un desempeño ejemplar y exitoso que debe ser replicado en todos los negocios de nuestros países.

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ESPECIAL

Por Arturo Castro Barrantes

Sostenibilidad, clave del éxito Una empresa exitosa es incapaz de funcionar en una sociedad fracasada. Ése, precisa y claramente, es el valor principal que las acciones de sostenibilidad brindan a las compañías.

C

ierre sus ojos. Visualice una ciudad europea devastada por los bombardeos enemigos durante la Segunda Guerra Mundial. De seguro, coincidirá en que la prioridad será restaurarla, rehabilitar sus servicios básicos y procurar condiciones para la vida

digna de sus ciudadanos ya que, bajo esas condiciones, pensar en el éxito de una compañía pasa a un segundo plano.

Y es que, como parte de la sociedad, las empresas están inmersas en su realidad social y su bienestar está atado al bienestar común.

Cuanto más aporte una compañía a su sociedad, mayores oportunidades tendrá de permanecer a lo largo del tiempo.

Pablo Rojas, asesor regional en Cambio Climático de la Agencia de Cooperación Alemana para el Desarrollo (GIZ), dice que es necesario VIDA Y ÉXITO | 43

ESPECIAL

¿CÓMO AYUDA LA SOSTENIBILIDAD A QUE UN NEGOCIO SEA EXITOSO? Autoconocimiento: “La sostenibilidad exige conocer las operaciones de una empresa y dónde están sus principales impactos económicos, sociales y ambientales, tanto positivos como negativos. Este mayor conocimiento de la forma de operar permite potenciar las cosas buenas y mejorar las que podrían ser negativas.

Desde un punto de vista de rentabilidad, una mejor gestión conlleva que la empresa utilice de una manera más eficiente sus recursos”, explica Pablo Rojas, asesor regional en Cambio Climático, de la Agencia de Cooperación Alemana para el Desarrollo (GIZ).

Pertenencia: “Los colaboradores de las organizaciones sostenibles tienen un sentido de pertenencia y compromiso mayor en comparación con los equipos de trabajo en empresas que carecen de temas ambientales, sociales o de gobernanza dentro de su operación”, indica María Gómez, Socia de Sostenibilidad Deloitte Spanish Latin América.

Definir su norte: “Un negocio es exitoso en la medida que tenga claro su norte y eso es precisamente lo que nos permitió la consolidación de una estrategia de sostenibilidad transversal en Dos Pinos: pudimos establecer una visión a futuro con ambiciosas aspiraciones para cada uno de los temas definidos como prioritarios a un plazo de cinco años”, señala Luis Mastroeni, director de Relaciones Corporativas y Sostenibilidad de la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos.

Creación de capital: “La sostenibilidad permite a las empresas considerar además del capital financiero, otro tipo de capitales como el natural, el de manufactura, el de innovación, el humano, el social y relacional y considerarlos en su modelo de negocio. La ventaja inmediata de esta perspectiva es que las empresas aprenden a gestionar mejor todos sus recursos y asignarlos de manera más estratégica”, dice Silvia Pérez-Baires, encargada de Responsabilidad Social y Sostenibilidad de Auto Mercado.

Generar Valor: “Cuando las organizaciones logran generar valor a todas sus partes interesadas en función de sus expectativas más relevantes, permiten generar un negocio con mayores probabilidades de éxito que otras organizaciones”, comenta Manfred Kopper, gerente senior de Servicios de Sostenibilidad de EY.

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CUANTO MÁS APORTE UNA COMPAÑÍA A SU SOCIEDAD, MAYORES OPORTUNIDADES TENDRÁ DE PERMANECER A LO LARGO DEL TIEMPO

replantear cómo una empresa define la rentabilidad y el éxito.

“Las tendencias internacionales se inclinan cada día más por modelos de triple utilidad, donde el rendimiento de una empresa se mide por sus utilidades de corto plazo y por indicadores más holísticos e integrales. Esto permite, por tanto, que se reconozcan y se premien de mejor forma las prácticas empresariales sostenibles.

Se debe entender que una empresa exitosa es incapaz de funcionar en una sociedad fracasada”, dice Rojas.

De acuerdo con Manfred Kopper, gerente senior de Servicios de Sostenibilidad de EY, la sostenibilidad se puede traducir en rentabilidad y en éxito para una compañía a través de la creación de valor económico, social y ambiental sostenido a largo plazo para todas las partes interesadas, logrando demostrar su impacto positivo y contribución a los desafíos de su contexto.

María Gómez, socia de Sostenibilidad de Deloitte Spanish Latin América, asegura que las acciones enmarcadas dentro de una estrategia sostenible alineada a la estrategia de negocio de una empresa logran ser rentables e incrementar la productividad al crear entornos laborales equilibrados donde exista motivación.

“A partir de la medición de impacto, análisis de retorno de inversión social, cuantificación y monitoreo de los indicadores establecidos dentro del análisis base organizacional de temas sostenibles, se logran generar planes de acción concretos que buscan la optimización de los recursos, permitiendo ambientes labo-

ESPECIAL rales equilibrados dentro de un marco de gobierno corporativo transparente”, asegura Gómez.

LUIS MASTROENI Director de Relaciones Corporativas y Sostenibilidad de la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R. L.

Los consumidores lo premian Silvia Pérez-Baires, encargada de Responsabilidad Social y Sostenibilidad de Auto Mercado, destaca el “impacto intangible” que genera la sostenibilidad alrededor de la reputación. “En igualdad de condiciones, los consumidores prefieren compañías que pueden demostrar una clara gestión sostenible. Según un estudio realizado en España, casi el 80% de los consumidores cambian sus preferencias de compra con base en criterios de responsabilidad social, inclusión o impacto ambiental. Hemos notado que los

“Lo primero que se debe hacer es querer. Todo inicia por una decisión en lo más alto de la empresa. El para qué existimos y cómo hacemos lo que hacemos se vuelve más relevante que el desvelo cotidiano por hacer dinero a cualquier costa”, Luis Mastroeni, director de Relaciones Corporativas y Sostenibilidad de la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R. L.

MARÍA GOMÉZ Socia en Riesgo Estratégico y Sostenibilidad de Deloitte.

LAS EMPRESAS ESTÁN INMERSAS EN SU REALIDAD SOCIAL Y SU BIENESTAR ESTÁ ATADO AL BIENESTAR COMÚN

clientes premian nuestras acciones con impacto ambiental positivo y esperan de nosotros mejoras cuando el impacto ambiental es negativo. De hecho, muchas de las acciones que estamos realizando alrededor de los empaques y el reciclaje se han nutrido y toman en cuenta lo que los clientes demandan. Sabemos que esto se traduce en mayor fidelidad hacia la marca”.

Con ella coincide Luis Mastroeni Camacho, profesor de la Maestría en Responsabilidad Social Empresarial de la Universidad Nacional de Costa Rica y director de Relaciones Corporativas y Sostenibilidad de la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos, quien

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“La sostenibilidad genera en las empresas transparencia en las operaciones y una rendición de cuentas voluntaria, lo que se traduce en una mayor credibilidad de sus procesos y una buena reputación”, María Gómez, socia en Riesgo Estratégico y Sostenibilidad de Deloitte.

PABLO ROJAS Asesor regional en Cambio Climático, de la Agencia de Cooperación Alemana para el Desarrollo (GIZ).

“Una empresa exitosa es incapaz de funcionar en una sociedad fracasada”, Pablo Rojas, asesor regional en Cambio Climático, de la Agencia de Cooperación Alemana para el Desarrollo (GIZ).

ESPECIAL

SILVIA PÉREZ-BAIRES Encargada de Responsabilidad Social y Sostenibilidad de Auto Mercado.

“Sin lugar a dudas, en igualdad de condiciones, los consumidores prefieren compañías que pueden demostrar una clara gestión sostenible”, Silvia Pérez-Baires, encargada de Responsabilidad Social y Sostenibilidad de Auto Mercado.

MANFRED KOPPER Gerente senior de Servicios de Sostenibilidad de EY.

“Para ser sostenible, una empresa debe medir, con la misma rigurosidad que miden su desempeño económico, su desempeño ambiental, social y de gobernanza”, Manfred Kopper, gerente senior de Servicios de Sostenibilidad de EY.

dice que, mediante la sostenibilidad y responsabilidad social, una empresa puede participar activamente en beneficio del mejoramiento económico, social y ambiental de una comunidad, región o país, con el fin de demostrar su compromiso con la sociedad.

“Este comportamiento empresarial mejora la posición competitiva. Cuando los ciudadanos ven a las empresas actuar de manera sostenible y responsable, aumenta la imagen positiva hacia ellas, prefieren sus productos y deciden mantener su fidelidad como consumidores. Es decir, cada vez más los consumidores y otros públicos premian a las empresas sostenibles y socialmente responsables”.

Para Mastroeni, otra forma de ver la rentabilidad es en la forma en que atrae y retiene talento. El académico asegura que las personas desean trabajar en empresas donde se les trate bien, pero además donde vean que hay aportes contundentes por mejorar la sociedad y evitar los impactos en el medio ambiente. “Cuando hay

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ESPECIAL

CÓMO HACER A UNA EMPRESA SOSTENIBLE

Además de generar beneficios al ambiente, la sostenibilidad es un negocio rentable.

menos rotación, los costos bajan y eso va directo al estado de resultados. Oportunidades en nuevos mercados, reducción de riesgos, adelantamiento a leyes o regulaciones son solo parte de otro tipo de retornos sobre la inversión que deja una buena estrategia de sostenibilidad”.

Ahorros en los costos de operación, mayor fidelidad de los consumidores y del talento humano hacia la marca, mejores relaciones con las comunidades… Desde el punto de vista en que se le enfoque, las estrategias de sostenibilidad crean valor para todos.

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“Lo primero que se debe hacer es querer. Todo inicia por una decisión en lo más alto de la empresa. Su junta directiva debe estar clara de que esto implicará un cambio de 180 grados en la forma en que se maneja el negocio”, afirma Luis Mastroeni.

Añade que,“el para qué existimos y cómo hacemos lo que hacemos se vuelve más relevante que el desvelo cotidiano por hacer dinero a cualquier costa. La idea de aumentar la rentabilidad y las ventas siempre está pero, además de las preguntas tradicionales sobre qué hacemos como empresa, se suma la más importante: cómo y por qué”.

Para él, las primeras acciones deben encaminarse a analizar la cadena de valor, identificar las partes interesadas y empezar a gestionar los impactos: es decir planificar, actuar y comprobar lo que se está haciendo para crear valor económico, social y ambiental.

Pablo Rojas asegura que la empresa debe conocer dónde y cuándo tiene sus principales impactos económicos,

sociales y ambientales y, una vez que establezca esta línea base, plantearse una gestión integral que permita potenciar sus impactos positivos y mitigar sus impactos negativos. “La sostenibilidad requiere de mejora continua, por lo que este proceso debe ser iterativo, buscando la excelencia”, dice Rojas.

Con él coincide María Gómez, quien afirma además que la empresa debe identificar sus objetivos empresariales, motivaciones, análisis de la competencia y la estructura de su negocio para, posteriormente, determinar para qué quiere gestionar e incorporar la sostenibilidad dentro de la empresa.

Silvia Pérez-Baires dice que para que una empresa sea sostenible es fundamental que conozca bien lo que las otras empresas en el sector están haciendo para hacer un autoanálisis, de la mano de herramientas como las que ofrecen entidades como el Global Reporting Initiative.

ESPECIAL

GRUPO PROMERICA

La sostenibilidad es eje de su estrategia de negocio Desde su conformación como conglomerado financiero, la sostenibilidad ha sido un tema estratégico para Grupo Promerica.

P

ara Grupo Promerica, la sostenibilidad más que una visión alineada con los Objetivos de Desarrollo Sostenible y las metas climáticas globales es un pilar fundamental para alcanzar la visión que tienen como Grupo de apoyar a las comunidades para que se desarrollen y a aquellas que se adhieran a trabajar en pro de la sostenibilidad se les facilite el camino para crecer y ser empresas que prevalecen en el largo plazo.

“El proceso de transición hacia una banca responsable nos ha permitido el desarrollo de productos financieros diferenciados, mayor apetito por inversiones centradas en tecnologías bajas en carbono, cambios en la cultura organizacional y

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una mejor gestión de los riesgos ambientales y sociales de nuestro portafolio, lo cual fortalece la sostenibilidad de la organización en el tiempo”, afirma Ramiro Ortiz Gurdian, director ejecutivo de Grupo Promerica.

El buen manejo del gobierno corporativo en los bancos de Grupo Promerica ha robustecido la sostenibilidad de sus organizaciones, ya que esos estándares garantizan una orientación y enfoque integral a largo plazo.

Por otra parte, el incremento de la productividad y la reducción de costos por la implementación de medidas de eficiencia energética y energías limpias, así como estrategias de ecoeficiencia y optimiza-

Grupo Promerica cuenta con un portafolio de productos sostenibles, con Líneas Verdes, el Crédito Verde Empleado, la Cuenta Verde y programas de apoyo a la mujer, entre otros.

ESPECIAL ción de recursos en las instalaciones de los bancos, generan importantes ahorros económicos para la organización que se traducen en beneficios ambientales para la sociedad.

Estos factores se traducen en muchas ventajas en términos de rentabilidad, posicionamiento de la marca y en las relaciones con sus comunidades. “El consumidor es más exigente respecto a la gestión de las empresas en estos aspectos y es consciente de lo que prefiere consumir. De esta manera, podemos responder a las nuevas demandas de los clientes, sobre todo de las nuevas generaciones que buscan y valoran ese tipo de empresas”, explica Ramiro Ortiz Gurdian.

Eje de la estrategia de Grupo Promerica “Hace 30 años, cuando imaginé la estrategia de Grupo Promerica, uno de los componentes clave fue que los bancos deberían tener una influencia positiva en las comunidades en las que serviríamos. Al respaldar los principios para la banca responsable, reafirmamos este compromiso y confirmamos que entendemos nuestro papel y responsabilidad en la sociedad para canalizar los recursos financieros hacia el desarrollo sostenible”, afirma Ramiro Ortiz Mayorga, presidente y CEO de

ACCIONES QUE CONSTRUYEN UN MUNDO MEJOR Entre las principales iniciativas de sostenibilidad que promueve Grupo Promerica está su portafolio de productos sostenibles, en el cual se destacan las Líneas Verdes, el Crédito Verde Empleado, la Cuenta Verde, programas de financiamiento a PYMES, agronegocios, y consumo responsable.

También están desarrollando programas de apoyo a la mujer.

Además, Grupo Promerica cuenta con un Sistema de Administración de Riesgos Ambientales, Sociales y de Gobernanza (ASG), que gestionan en todos los países al financiar a los clientes.

El grupo financiero mantiene un buen modelo de gobierno corporativo y altos estándares laborales, cuidando el bienestar de sus colaboradores como parte de su estrategia de sostenibilidad.

Grupo Promerica predica con el ejemplo a través de prácticas internas responsables como medir, mitigar y compensar su huella de carbono,

en Ecuador y Costa Rica, el uso de energías limpias en edificios y sucursales, generando una cultura de ahorro y programas de ecoeficiencia de recursos. Las iniciativas desarrolladas en este aspecto incluyen también programas “Cero Papel”, reducción del consumo de plástico, uso de productos biodegradables, campañas de reciclaje y principalmente el fomento de una cultura sostenible.

En cuanto a su responsabilidad extendida con las comunidades, Grupo Promerica mantiene iniciativas de “Inversión Social”, apoyando a sus comunidades con programas de educación financiera, auspicios sociales y de cuidado ambiental y programas de voluntariado.

Durante la crisis del COVID-19, los bancos miembros de Grupo Promerica demostraron que respaldan a sus clientes, por lo cual brindaron apoyo económico y mediante donaciones para enfrentar la situación sanitaria.

DURANTE LA CRISIS DEL COVID-19, GRUPO PROMERICA DEMOSTRÓ QUE RESPALDA A SUS CLIENTES A TRAVÉS DE APOYO ECONÓMICO Y MEDIANTE DONACIONES

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ESPECIAL

Grupo Promerica. tos de los bancos.

La sostenibilidad es un El contar con una estratecompromiso estratégico de la gia enfocada en la sostenibiinstitución, que involucra a la lidad jugó un papel determialta gerencia e integra de manante para que tres bancos del grupo se adhirieran a los nera transversal y en la esenPrincipios de Banca Responcia del negocio los criterios ambientales, sociales y de sable y al Compromiso de gobierno corporativo (ASG), Cero Emisiones Netas para incorporado en su core 2050 (Net Zero Bany en la forma cómo king Alliance). hacen negocios.

Además, se La sosteniha impulsado el diseño y bilidad se ha la implemenconvertido en el eje transvertación de de clientes tiene Grupo productos fisal de trabajo Promerica en los 9 del grupo finannancieros sospaíses donde opera ciero, que busca tenibles cenpermanentementrados en líneas de crédito verdes, te evolucionar y estar segmento Pyme y emprendipreparado para enfrentar los nuevos retos y ayudar a sus mientos, así como en impleclientes de forma responsable mentar nuevas tecnologías y sostenible. para que las personas puedan La estrategia de sostenibiacceder a la banca digital y mejorar su calidad de vida. lidad promovida por Grupo Dentro de nuestros próximos Promerica se encuentra enfopasos está implementar un cada en uno de sus ejes en la programa de apoyo a las mupromoción de productos sostenibles en todos los segmenjeres.

2 MILLONES

TENDENCIAS DE NEGOCIO Los recursos financieros se van a alinear cada vez más rápido a apoyar aquellas empresas que hayan emprendido este camino, ya que son inversiones más rentables y seguras. Muchos inversionistas y ejecutivos sostienen que ha llegado el momento de “reconstruir mejor”, para crear un mundo empresarial más sostenible y responsable con las generaciones futuras.

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ESPECIAL

Asimismo, de forma transversal a estos ejes temáticos, se encuentra el Sistema de Administración de Riesgos Ambientales, Sociales y de Gobernanza que resulta un elemento esencial en la forma en cómo Grupo Promerica gestiona los riesgos como intermediadores financieros de la economía y es parte de la estrategia de su negocio.

“Se trata de un tema de ‘supervivencia’ y de ‘sostenibilidad’ de las propias instituciones financieras, que deben tener en cuenta que un riesgo ambiental o social que sus clientes enfrenten representa un riesgo de crédito que puede afectar la salud de la cartera”, afirma Ramiro Ortiz Gurdian, director ejecutivo de Grupo Promerica.

Una mejor manera de hacer negocios El ser un negocio rentable con propósito, que se sostiene en el tiempo por su buen modelo de gobierno corporativo, aprovechando las nuevas tendencias de mercado que generan además un impacto positivo en la creación de un mundo más sostenible e inclusivo ha generado grandes resultados tanto para los clientes y no clientes que han adoptado estás prácticas como para

GRUPO PROMERICA TIENE OPERACIONES EN GUATEMALA, EL SALVADOR, HONDURAS, NICARAGUA, COSTA RICA, PANAMÁ, REPÚBLICA DOMINICANA, GRAN CAIMÁN Y ECUADOR Grupo Promerica.

Integrar la sostenibilidad como una manera de hacer negocios consiste en crear valor económico y social, lo que resulta en relaciones de mayor lealtad con sus clientes y aliados, inversiones rentables y seguras, gestión integral del talento, rentabilidad financiera que apoye a instituciones al uso de energías limpias y una mayor inclusión de los sectores vulnerables, lo que viene a impactar positivamente sobre el desempeño de la empresa, la sociedad y el planeta.

Asimismo, los recursos financieros se van a alinear cada vez más rápido a apoyar aquellas empresas que hayan emprendido este camino, ya que son inversiones más rentables y seguras. Muchos inversionistas y ejecutivos sostienen que ha llegado el momento de “reconstruir mejor”, para crear un mundo empresarial más sostenible y responsable con las generaciones futuras.

En cuanto a aspectos internos de las organizaciones sostenibles como las de Grupo Promerica, se generan importantes ahorros por las medidas de ecoeficiencia que implementan y se traducen en optimización de recursos, hay muchos estudios que lo demuestran y también han sido testigos al observar a sus clientes y los bancos de Grupo Promerica. Las empresas que tienen estrategias de sostenibilidad tienen ahorros en los recursos: electricidad, agua, materiales, papel, lo que les permite ser más rentables que sus competidores.

Asimismo, el talento humano cada vez más busca trabajar en empresas con propósito. Las nuevas generaciones tienen un interés genuino en ser parte de las soluciones, por lo que sólo aquellas empresas que tengan una visión más allá de la rentabilidad financiera podrán contar con las mejores personas.

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ESPECIAL

Bridgestone Costa Rica también realiza campañas de recolección de llantas de manera anual.

BRIDGESTONE

Nueva visión de Bridgestone sitúa a la sostenibilidad en el centro del negocio La empresa plantea la agresiva meta de ser carbono neutral y utilizar materiales 100% sostenibles en sus productos para el 2050.

B

ridgestone refuerza su misión de “Servir a la Sociedad con Calidad Superior” mediante su nueva estrategia de negocio a mediano y largo plazo, que sitúa la sostenibilidad en su núcleo, buscando crear una ventaja competitiva mientras crea valor tanto para la sociedad, como para sus clientes.

La compañía anunció recientemente

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un ajuste a sus metas ambientales, específicamente para la disminución de las emisiones de carbono en el ciclo de vida del producto y en toda su cadena de valor. Al respecto, Bridgestone se ha planteado la disminución del 50% de sus emisiones de carbono globales para el 2030 (con respecto a los niveles del 2011) y ser una empresa carbono neutral para el 2050. En el caso de Costa

Rica, la operación se ha caracterizado por su apoyo para cumplir esta meta y actualmente cuenta con una caldera de biomasa cero emisiones. Tan solo en el 2020, disminuyó en un 22% las emisiones generadas en la operación, con respecto al año anterior.

La organización también trabaja en estrategias que permitan acelerar la economía circular, como su objetivo de

ESPECIAL

utilizar materiales 100% sostenibles en sus productos como parte de su visión medioambiental para el 2050.

Para esto, ha establecido tres acciones principales a lo largo de su cadena de valor: reducir el consumo de materia prima, reciclar los recursos y utilizarlos de manera eficaz y expandir y diversificar los recursos renovables.

Como parte de los esfuerzos en este tema, la actual planta de fabricación de Bridgestone en Costa Rica cuenta con un índice de reciclaje de residuos del 99%, así como con un programa de fabricación de nuevos productos a partir de residuos de su operación, en alianza con pequeñas empresas.

“Nuestro objetivo es continuar brindando valor social y al cliente como una empresa de soluciones sostenibles. Tenemos una visión robusta que reconoce la relevancia de la economía circular y la reducción de emisiones, tanto para la sociedad, como para la evolución de nuestro negocio y esto lo traducimos en iniciativas locales que aporten a las metas globales de Bridgestone y al desarrollo del país”, afirma Jorge Bayona, Country Manager de Bridgestone América Central.

Bridgestone ha venido realizando esfuerzos para comprender su huella ambiental y el papel de la industria en la sostenibilidad y protección del

medio ambiente. La compañía participa en iniciativas como el programa “CE100” (Economía Circular 100) de la Fundación Ellen MacArthur, que busca establecer redes y colaborar con otras corporaciones, gobiernos y académicos para impulsar el capital económico, natural y social sostenible. Además, la empresa es miembro del WBCSD’s Tire Industry Project (TIP), organización que presentó recientemente un Mapa de Ruta de Sostenibilidad, que pretende facilitar y acelerar los aportes de la industria de los neumáticos al cumplimiento de los Objetivos del Desarrollo Sostenible.

Bridgestone reconoce que es probable que un aumento en la población y el número de automóviles impulse aún más la demanda de llantas en el futuro, por lo que trabaja hacia su objetivo de minimizar el agotamiento de los recursos mediante la implementación del uso sostenible de los mismos, a través de la innovación tecnológica y empresarial.

Mediante su visión de sostenibilidad, la compañía refuerza su compromiso global de mejorar la forma en que nos movemos, vivimos, trabajamos y jugamos, así como su misión ambiental de hacer su parte para garantizar un medio ambiente sano para las generaciones presentes y futuras.

Jorge Bayona, Country Manager de Bridgestone América Central.

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ESPECIAL

Celsia tiene previsto que el 25% de la capacidad instalada en generación de energía provenga de solar y eólica para el 2025.

CELSIA

Socios del desarrollo sostenible Celsia es una compañía sostenible porque se atreve a ser diferente. Entregan a sus clientes productos y servicios con altos estándares de eficiencia energética y desempeño ambiental, que generan ahorro en sus operaciones y permiten alcanzar un desarrollo sostenible.

Celsia en los últimos cinco años ha cumplido a satisfacción con los indicadores financieros establecidos por la compañía. Sin lugar a duda, esto se debe a las prácticas de sostenibilidad, las cuales están bien definidas, fortalecidas e interiorizadas por el equipo. Una compañía genera rentabilidad en la medida que gestiona adecuadamente sus riesgos y oportunidades, así como también diferenciándose en el mercado con un portafolio de productos con precios justos y accesibles para todos los clientes”.

Así lo afirma Juan Felipe López Pineda, líder de Sostenibilidad de Celsia, quien explica que factores como

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“Celsia es una compañía sostenible porque se atreve a ser diferente”, Juan Felipe López Pineda, líder de Sostenibilidad.

ESPECIAL

el relacionamiento, desarrollo con proveedores, clientes, comunidades, medios de comunicación y gobierno juegan un papel importante para alcanzar el éxito en sus operaciones, lo que se ve reflejado en los programas que se llevan a cabo en las comunidades alineados a sus expectativas, respondiendo a sus requerimientos y en los programas ambientales que se implementan.

“Ser sostenible va más allá de incorporar energía renovable, sustituir los vehículos de combustión por eléctricos, apagar la luz o ahorrar agua. La sostenibilidad para Celsia involucra ser socios del desarrollo en los países donde operamos, brindarle a nuestros colaboradores y contratistas condiciones de salud y bioseguridad óptimas en el trabajo para que puedan regresar a sus casas sanos y salvos y en incorporar en nuestras prácticas lineamientos de nuestra casa matriz Grupo Argos que nos ayudan a ser más sostenibles”.

ACCIONES QUE MARCAN LA DIFERENCIA • Energías renovables: para el 2025, Celsia tiene previsto que el 25% de la capacidad instalada en generación de energía provenga de solar y eólica.

• Cultura y talento humano: la empresa busca impulsar la equidad de género, mediante el equilibrio en la contratación de hombres y mujeres; evitar fatalidades en contratistas y colaboradores; brindar al colaborador las mejores herramientas para que puedan formarse y desarrollar ofertas de empleo que contemplen programas de remuneración más allá de lo que exige la ley.

• Ambiente: Celsia cuenta con un programa de cambio climático que busca la mitigación, compensación y adaptación de los

efectos del cambio climático en la compañía y ofrece certificados de reducción de emisiones, un mecanismo de compensación al cambio climático por sus activos en generación hidráulica en Panamá, así como certificados de energía renovable que adquirieron por los proyectos que están desarrollando.

• Creamos valor social: iniciativa que trabajan en conjunto con Grupo Argos, con la cual buscan aportar al desarrollo social y de proveedores en los países donde tienen presencia. En Colombia, cuentan con “ReverdeC”, su programa de restauración ecológica participativa de cuencas hidrográficas, el cual tienen contemplado replicar en otros países.

Celsia aporta al desarrollo social, invirtiendo en proyectos que ejecutan en conjunto con autoridades locales.

CELSIA Fundación: 1919 con el nacimiento de Coltabaco.

Productos: generación, transmisión y comercialización de energía eficiente de fuentes renovables (agua, sol y viento), con respaldo térmico.

Colaboradores: más de 1.600 empleados en Colombia y Centroamérica (Panamá, Costa Rica y Honduras).

Mercados en los que cuenta con presencia: Colombia, Panamá, Costa Rica y Honduras.

Fuente: www.celsia.com VIDA Y ÉXITO | 57

ESPECIAL

COCA-COLA

De la mano con la Sostenibilidad Para la compañía mundial de bebidas, dejar un mundo mejor para las nuevas generaciones representa el norte que guía sus acciones.

William Segura Zamora, gerente de Asuntos Públicos, Comunicación y Sostenibilidad de Coca-Cola.

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Para Coca-Cola, la sostenibilidad está dentro de nuestro ADN, lo entendemos como una manera de hacer crecer el negocio, pero siempre con la meta de dejar el mundo mejor de lo que lo encontramos. Esa idea fundamental atraviesa todo lo que hacemos y nuestras acciones deben medirse a través de ese lente”.

Así lo asegura William Segura Zamora, gerente de Asuntos Públicos, Comunicación y Sostenibilidad de Coca-Cola,

quien asegura que como compañía líder mundial de bebidas, tienen una responsabilidad con diversos públicos en todo el mundo: clientes, proveedores, padres, defensores de la salud pública, ONGs, sus socios embotelladores, accionistas y empleados.

“El crecimiento responsable va más allá de vender más bebidas, a más personas, en más lugares. El éxito a largo plazo de nuestra empresa depende de tener en cuenta todas estas diversas perspectivas. Sólo entonces, podremos realmente

ingeniar nuestro negocio para agregar valor duradero a este mundo. Sí, esto nos ayudará a hacer crecer el negocio, pero también es lo correcto. Como líder en nuestra industria, tenemos responsabilidades más allá de la línea de fondo y aceptamos plenamente esas responsabilidades y a cualquier persona dispuesta a trabajar con nosotros para cumplirlas”, afirma Segura.

Por un mundo más limpio La compañía Coca-Cola comenzó a trazar desde hace va-

ESPECIAL

rios años un nuevo rumbo para su futuro y hoy continúa replanteando sus productos, su propósito y su impacto en el mundo.

“El respeto al medio ambiente es parte del ADN de nuestra empresa y ello se muestra con los objetivos que a nivel global nos hemos impuesto en recolección de residuos, donde para el 2030 buscamos recolectar el equivalente al 100% de los empaques que emitimos al mercado y alivianar la cantidad de resina que usamos en nuestros envases de PET. En temas de residuos, hoy todos nuestros envases son reciclables y hemos construido alianzas con el fin de alcanzar los objetivos propuestos”, dice Segura.

En el caso de recolección de residuos e incorporación de esa resina recolectada a sus envases, destaca el programa “Hagámosla Circular”, a través del cual han logrado que, en un corto periodo, todos sus envases plásticos posean un 50% de resina reciclada. Es decir, la mitad de todas las botellas plásticas de Coca-Cola en El Salvador y Honduras provienen de una botella anterior recolectada en cada uno de esos países. “‘Hagámosla Circular’ es un programa que poseemos en conjunto con nuestros socios embotelladores Cervecería Hondureña y La Constancia y con el apoyo de la empresa Invema, que se encarga de la recolección y procesamiento de las botellas recuperadas para la producción de la resina reciclada”, afirma el ejecutivo.

Coca-Cola también cuenta con su proyecto de reabastecimiento de agua, bajo el cual han devuelto a la naturaleza más del 100% del agua que utilizan para la producción de sus bebidas. Sin embargo, a medida que nos enfrentamos a múltiples crisis de salud pública, cambio climático y deterioro de los ecosistemas naturales, todas relacionadas entre sí, el agua emerge como el nexo entre el bienestar individual, el crecimiento económico y la salud ambiental.

Es por ello que la Estrategia Hídrica que la compañía Coca-Cola se trazó de aquí al 2030 establece una visión

para garantizar la seguridad hídrica para sus operaciones, las cuencas hidrográficas y las comunidades donde operan. Este enfoque se basa en la aseveración de que el agua es un recurso que comparten las comunidades, las compañías y la naturaleza.

“Nuestros objetivos futuros deben reconocer la naturaleza local del agua y apuntar a reducir los desafíos comunes relativos al recurso hídrico, optimizar la resiliencia hídrica de la comunidad y mejorar la salubridad de las cuencas”, dice Segura.

Valor social Segura afirma que los consumidores hoy se preocupan profundamente por el impacto social y medioambiental que las empresas tienen en el mundo y muchos están dispuestos a invertir más en productos y servicios de empresas comprometidas con un impacto social y ambiental positivo.

“Estos mismos consumidores también esperan que seamos ciudada-

COCA-COLA Fecha de fundación: 1886.

Productos: Además de las diferentes variantes de bebidas de la marca Coca-Cola, su portafolio incluye algunas de las marcas de bebidas más valiosas del mundo, como la bebida hecha de soya AdeS, las aguas Dasani/ Alpina, los jugos y néctares Del Valle, Fanta, los jugos Minute Maid, las bebidas deportivas Powerade, Smartwater, Sprite, vitaminwater, entre otras.

Cantidad de colaboradores: Junto con sus socios embotelladores, emplea a más de 700.000 personas en el mundo.

Mercados en los que cuenta con presencia: Más de 200 países.

El programa “Hagámosla Circular” ha logrado que todos sus envases plásticos posean un 50% de resina reciclada.

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ESPECIAL

nos corporativos responsables que tengamos un impacto positivo en sus comunidades locales. Dondequiera que operamos, lo hacemos a gusto de las comunidades a las que servimos.

Por eso, siempre nos esforzamos por crear un impacto positivo y ofrecer soluciones significativas”.

El ejecutivo asegura que es imposible esperar un crecimiento futuro, sin tener en cuenta el camino que inevitablemente se deja atrás y deben hacer de la sostenibilidad una parte aún más integral de lo que ya es.

“La sostenibilidad es esencial para nuestro planeta, para nuestras comunidades, nuestros negocios y, en últi-

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ma instancia, nuestros accionistas. El mundo está cambiando a la velocidad de un rayo. La tecnología está cambiando todo radicalmente, incluyendo la manera en que nos comunicamos y en que compramos. Nada es estático.

Existe una apertura a nuevas experiencias y culturas a nivel mundial, ya que los consumidores tienen más poder y sus gustos están cambiando rápidamente. Para que crezcamos responsablemente en este nuevo mundo, debemos entender claramente las tendencias, las pasiones y las expectativas de las personas a las que servimos y tomar medidas para satisfacerlas donde están”, asegura el ejecutivo.

“SÍ, ESTO (LA SOSTENIBILIDAD) NOS AYUDARÁ A HACER CRECER EL NEGOCIO, PERO TAMBIÉN ES LO CORRECTO”, WILLIAM SEGURA

ESPECIAL

Dos Pinos invierte más de US$1,3 millones cada año en su programa de asistencia técnica gratuito, para las fincas de sus asociados productores.

COOPERATIVA DE PRODUCTORES DE LECHE DOS PINOS R. L.

¡Siempre con algo mejor!

Su estrategia de sostenibilidad al 2024 le permite a la Cooperativa cumplir su promesa de llegar “Siempre con algo mejor” a sus socios productores, clientes, consumidores y a las comunidades donde tienen operaciones.

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E

l proceso de conformación de su estrategia de sostenibilidad le permitió a Dos Pinos reconocer que, desde hace muchos años, ya realizaba importantes acciones de sostenibilidad, lo que les ha ayudado a contribuir al desarrollo sostenible, a la salud y al bienestar de la sociedad.

“Sin duda, una visión sostenible permite a la empresa asegurar el desarrollo y el bienestar de nuestras partes interesadas por lo que nuestro objetivo es convertirnos en gestores de desarrollo sostenible en la región, lo cual llevamos a cabo a través de una integración total de la visión de sostenibilidad dentro de la estrategia de la Cooperativa, que nos permitió definir compromisos de sostenibilidad que involucran la gestión de impactos ambientales, el sector primario, el bienestar y desarrollo de nuestra gente y el desarrollo de las comunidades”, asegura Luis Mastroeni Camacho, director de Relaciones Corporativas y Sostenibilidad

de la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R. L.

Compromisos de trabajo de Dos Pinos Dos Pinos cuenta con cinco compromisos de trabajo como parte de su estrategia de sostenibilidad al 2024, que están integrados horizontalmente en la organización.

Mediante su estrategia integral, la sostenibilidad contribuye con todas las actividades de la Cooperativa, de tal forma que sea cada vez más sostenible en el tiempo.

A través de su gestión de impactos ambientales y uso de recursos, Dos Pinos espera reducir al 2024 su huella de CO2 en un 40% en sus plantas y recuperar el 50% del volumen de los empaques postconsumo para su adecuada valorización.

En el sector primario, busca contar con un diagnóstico del 100% de las fincas bajo los criterios de finca responsable para el 2024; contar con un manual de finca res-

ESPECIAL

COOPERATIVA DE PRODUCTORES DE LECHE DOS PINOS R. L. Fundación: 1947.

Productos: Alimentos lácteos, bebidas, dulces y concentrados para consumo animal.

Colaboradores: 5.000 en la región.

Mercados a los que exporta: Estados Unidos, Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, Panamá, República Dominicana, Aruba, Curazao, Colombia y Perú.

Fuente: www.cooperativadospinos.com

ponsable, que responderá a los más altos estándares de manejo a nivel social, ambiental, económico y de bienestar y salud animal; implementando tecnologías limpias y eficientes para el sector primario y aplicando la economía circular en fincas y Almacenes Agroveterinarios.

En materia de desarrollo sostenible en las comunidades, la Cooperativa buscará de cara al 2024 contar con una plataforma de evaluación y educación nutricional para niños en etapa escolar y el alineamiento del 80% de sus productos con los parámetros nutricionales internacionales.

En cuanto a bienestar y desarrollo de su gente, Dos Pinos buscará implementar un Sistema de Gestión de Derechos Humanos en el 100% de sus procesos y apoyar al 100% de sus colaboradores en condiciones de vulnerabilidad socioeconómica, entre otras iniciativas.

Acciones de alto impacto En cuanto al sector primario, Dos Pinos desarrolla un programa gratuito de asistencia técnica, para cada una de las fincas de sus asociados pro-

ductores, en el cual invierten más de US$1,3 millones cada año, con el propósito de implementar mejores prácticas sociales y ambientales en las fincas, para asegurar la calidad de la leche.

“En las fincas, promovemos la participación de los asociados en el Programa Bandera Azul Ecológica, categoría Agropecuaria, lo que nos permitió obtener 15 galardones Bandera Azul Ecológica (BAE) en el 2020 y, en el 2021, serán 30 las fincas galardonadas”, explica Mastroeni.

Su gestión de impactos ambientales se implementa bajo la norma ISO 14001:2015 para todas las instalaciones de la Cooperativa, la planta de Gallito y la de Bebidas, lo que les permitió alcanzar un consumo energético de 678.728 MJ en sus operaciones en el 2020, es decir, una reducción del 2,41%, con respecto al año anterior.

En cuanto a empaques, la Cooperativa mantiene una visión de innovación continua y, gracias a ello, lograron reducir 74 toneladas del peso de sus empaques, mediante proyectos de aligeramiento de los materiales y la reducción o

Dos Pinos adquirió seis camiones Volkswagen que cumplen con la normativa Euro 5, que reducen las emisiones de material particulado hasta en un 80%.

VIDA Y ÉXITO | 63

ESPECIAL

eliminación de componentes.

“Desde el 2020, el 90% de las botellas que ponemos en el mercado son 100% de resina reciclada (RPET) e implementamos un proyecto de optimización en la envoltura de tarimas para reducir el uso del plástico para paletizar”, dice el ejecutivo.

En sus heladerías La Estación, Dos Pinos eliminó el uso de 10.000 pajillas

plásticas al mes y las sustituyó con pajillas de papel biodegradables. También, eliminaron el uso de 600.000 cucharas plásticas al mes, incluidas en sus empaques de helados en los puntos de venta y las sustituyeron por una alternativa de madera FSC, que les asegura que vienen de bosques sin impactos medioambientales negativos.

“Sin duda, la sostenibilidad se tradu-

ce en impacto y claridad de los procesos para todas las partes. Con nuestra estrategia de sostenibilidad pudimos contar con una hoja de ruta a cinco años que nos brinda visibilidad total del proceso y la posibilidad de identificar las actividades y los recursos requeridos para hacer realidad nuestra visión de ser gestores de desarrollo sostenible”, asegura Mastroeni.

EN EL 2020, DOS PINOS INNOVÓ CON SU LÍNEA SOLIDARIA PRODUCTORES DE BIENESTAR, QUE CUENTA CON LECHES, BEBIDAS, FORTILAC, YOGURT, QUESO, LACTOCREMA Y LECHE EN POLVO CON TAMAÑOS, PESOS Y EMPAQUES DIFERENCIADOS, A PRECIOS DIFERENCIADOS

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ESPECIAL

FLOREX

Compañía con una fórmula sostenible Desde su fundación, Florex ha tenido muy claro su camino de crecimiento, fórmula que involucra a sus colaboradores, quienes comparten su cultura empresarial con proveedores, clientes, consumidores y con la comunidad.

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La sostenibilidad está en el ADN de Florex y estamos convencidos de que con nuestro aporte y experiencia podemos crear un mejor entorno para las sociedades. Nuestra empresa fabrica productos amigables con el medio ambiente, pero el aporte va más allá, ya que estamos convencidos de que una economía circular trae muchos más beneficios a las organizaciones, a la sociedad y al planeta. Cuidamos a nuestros consumidores y al planeta con soluciones integrales, con productos de limpieza eficientes y con procesos de reutilización y reciclaje de nuestros envases. Con esto buscamos crear conciencia en las personas que compran y usan nuestros productos”.

Así lo asegura Silvia Elena Chaves, su presidenta y fundadora, quien afirma que las acciones de sostenibilidad les permiten contar con colaboradores y talento

mucho más motivado, lo cual les ayuda a retener talento joven y consciente.

“Las acciones, los planes y los proyectos de sostenibilidad nos permiten ahorros importantes, reducir los costos y, por tanto, competir mejor”.

Para Florex, la sostenibilidad y trabajar con triple impacto en lo ambiental, en lo social y en lo económico, le permite crecer en equilibrio, midiendo sus impactos negativos y controlándolos pero, más allá, convirtiéndolos en positivo.

“La sostenibilidad nos da metodología, disciplina y dirección, lo que nos convierte en una empresa con propósito. Esto conlleva a una clara identificación y confianza por parte de los consumidores de nuestros productos y servicios, además de generar una reputación válida y sostenible en las sociedades en las cuales nos desempeñamos”.

ESPECIAL

FLOREX Productos: productos de limpieza amigables con el ambiente para el hogar, instituciones e industrias.

Colaboradores: 80.

Mercados en los que cuenta con presencia: Guatemala, El Salvador, Costa Rica y Panamá.

Fuente: www.florexcr.com

La “Ecoplanta” de Florex utiliza energía solar, recolecta y trata sus aguas residuales.

Por un mundo más sostenible Todos los productos Florex se desarrollan buscando generar el menor impacto posible sobre el ambiente, en cada fase de la vida útil del producto. Es por ello que, en la actualidad, desarrollan productos concentrados que, además de ser muy eficientes, ahorran envases de plástico y disminuyen emisiones a través de toda la logística de distribución, desde su planta hasta, que llegan a los consumidores.

“También, estamos implementando la venta de productos a granel de forma que los consumidores lleguen con sus envases, limpios y secos a nuestros puntos de venta y adquieran nuestros principales productos, uniéndose al cuidado del medio ambiente”.

Y, para ir un paso más allá, además de utilizar envases reciclables, intervienen en todas las cadenas para lograr envases de resina 100% reciclada.

“Contamos con el compromiso de los consumidores, por lo que hemos instalado puntos de recolección de envases en nuestros locales y en los de nuestros distribuidores, a la vez que trabajamos en buscar más y mejores alianzas para que nuestros envases puedan ser reu-

tilizados o devueltos para su procesamiento y, de esa forma, que se convierta en la resina que utilizamos en los nuevos envases”.

Con su estrategia de uso de envases de resina 100% reciclada, en el primer mes de implementación se reutilizaron cerca de 21.000 unidades, lo que evitó el consumo de más de tres toneladas de resina virgen.

Chaves afirma que todos esos caminos que han recorrido les han permitido “llegar a ser quienes somos” y contar con colaboradores más identificados con la sostenibilidad, implementar un constante desarrollo de productos amigables con el medioambiente y brindar opciones para que todos sus consumidores sean parte de este estilo de vida.

Florex cuenta con las certificaciones Empresas B, Carbono Neutral Plus, Bandera Azul y los ISO 9001 y 14001 en sus procesos y productos.

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ESPECIAL

La sostenibilidad de Griffith Foods asegura que sus acciones para tener éxito conduzcan al crecimiento responsable del negocio y de sus clientes.

GRIFFITH FOODS

Sostenibilidad, el corazón de su estrategia empresarial Las acciones de sostenibilidad de Griffith Foods benefician su desempeño económico, a su gente y al planeta.

P

ara Griffith Foods, la sostenibilidad es el núcleo de su estrategia empresarial y de su propósito como empresa: “nutrir al mundo fusionando creatividad y cuidado”.

Así lo asegura su directora de Mercadeo para América Central y El Caribe, Irene Anglada, quien explica que la sostenibilidad es el enfoque que utilizan para hacer que su negocio esté integrado en todo lo que hacen.

“La estrategia de sostenibilidad de Griffith Foods se basa en tres pilares: Personas (cuidamos a nuestros colaboradores, clientes, proveedores, sus familias y comunidades), Desempeño (operamos ética y estratégicamente)

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y Planeta (cuidamos y generamos responsabilidad ambiental)”, asegura Anglada.

La plataforma de sostenibilidad de Griffith Foods está integrada en cada producto, capacidad e iniciativa y “asegura que lo que hacemos para tener éxito conduce al crecimiento responsable del negocio, de nuestros clientes y de Griffith Foods”, dice Anglada.

Sabor con sostenibilidad El programa de abastecimiento estratégico sostenible de Griffith Foods, Griffith Sustainably Sourced, creado en el 2014, desarrolla, a través de un grupo de agrónomos y personas califi-

cadas en el campo, especias y hierbas de manera sostenible, solucionando problemas de abastecimiento, estandarización, disponibilidad, economía y mitigando los riesgos de desabastecimiento, así lo explica Diana Vargas, coordinadora del departamento de Mercadeo y Comunicaciones de Griffith Foods.

“Como parte de nuestro Programa de Abastecimiento Estratégico Sostenible, buscamos aumentar la cantidad de materias primas provenientes de cultivos con certificados sostenibles.

Ejemplo de ello es nuestro proyecto de Valor Compartido con Propica (productor de pimienta en Costa Rica),

ESPECIAL

La estrategia de sostenibilidad de Griffith Foods está basada en ‘Personas’, ‘Desempeño’ y ‘Planeta’.

GRIFFITH FOODS Fundación: 1919.

Productos: Condimentos para proteínas y snacks, salsas y aderezos, sistemas de cobertura, ingredientes y mezclas funcionales.

Cantidad de colaboradores: 450 personas en Griffith Foods Centroamérica y el Caribe. www.griffithfoods.com

con quienes hemos promovido varias iniciativas en seguridad, calidad y salud ocupacional, para que los productores de pimienta de San Carlos adopten prácticas agrícolas sostenibles y logren el certificado Rainforest Alliance, que les permite tener un producto con la calidad para que pueda ser exportado”, asegura Vargas.

En el 2017, el departamento de Investigación y Desarrollo de Griffith Foods Centroamérica y El Caribe estudió la elaboración de productos a base de desechos agrícolas, para convertir la corteza del palmito, antes desechada, en materia prima para la sustitución

del huevo en la producción de salsas y aderezos veganos, evitando el desperdicio de un valioso producto orgánico y contribuyendo con la conservación del medio ambiente.

De acuerdo con Vargas, “en Grifiith Foods trabajamos constantemente por identificar nuestros temas prioritarios en sostenibilidad para establecer objetivos y metas identificando áreas de mejora. Por eso, trabajamos junto con Ecovadis, agencia mundialmente reconocida que evalúa el desempeño en materia de sostenibilidad, para evaluar la calidad de nuestro Sistema de Gestión de la responsabilidad social empresarial (RSE) y la de nuestros proveedores guiándonos por las mejores prácticas, ayudándonos a mejorar nuestro desempeño con buenas decisiones y articulando una estrategia de RSE alineada a las necesidades reales del mundo y de la industria”.

“Griffith Foods es un socio creativo, especialista en el desarrollo de productos para la industria alimentaria a nivel regional y mundial. Desde los agricultores, hasta nuestros clientes, las relaciones que establecemos con nuestros socios permiten crear mejores productos que sean deliciosos y nutritivos para los consumidores y construir un mundo mejor y más sostenible”, asegura Anglada.

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ESPECIAL

El Centro de Distribución en Guatemala opera con 461 paneles solares que suplen sus necesidades energéticas.

KIMBERLY-CLARK

Valor social para una vida mejor Al acercarse su 150 aniversario, Kimberly-Clark sigue dedicada a liderar al mundo en lo que es esencial para una vida mejor.

KIMBERLY-CLARK La compañía produce y comercializa marcas líderes como Huggies, Scott, Kotex, Plenitud, Kleenex y Kimberly-Clark Professional.

Colaboradores: 4.500 en Latinoamérica Norte.

Sitio web: https://www.kimberly-clark.com/ es-us/company/about-us

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K

imberly-Clark tiene el objetivo de crear valor en la sociedad, apoyando comunidades en los países donde opera, haciendo contribuciones significativas a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), específicamente con un enfoque en la salud y el bienestar, equidad de género, el acceso a agua potable y saneamiento.

Así lo explica, Fernando Laghi, su gerente general para Centroamérica Sur y el Caribe, quien dice que, a nivel interno, la compañía promueve la inclusión y la diversidad como parte de su estrategia de sostenibilidad.

“Kimberly-Clark se ha trazado como meta lograr la paridad de género a nivel global en los roles de gerencia en los próximos 10 años,

creando al mismo tiempo un entorno que empodere la autenticidad individual. Alrededor del 40% de los puestos gerenciales en los negocios de Kimberly-Clark Latinoamérica son liderados por mujeres. La compañía cuenta con 1.170 mujeres que laboran en la región norte de Latinoamérica, ubicadas en posiciones de alta gerencia, líderes de planta y cadena de abastecimiento, operarias, inspectoras de calidad y supervisoras de mantenimiento, entre otros”.

Programas sociales destacados Desde el 2015, “Baños Cambian Vidas” brinda acceso a baños, agua potable y educación sobre prácticas de higiene a poblaciones vulnerables en América Latina. El programa está

ESPECIAL

presente en 11 países latinoamericanos y en el 2021 impactó a 49.000 personas.

Kimberly-Clark se unió a UNICEF para mejorar la vida de casi 2 millones de bebés y niños pequeños en 16 países de América Latina. Desde el 2019 y durante los próximos tres años, destinará US$7,2 millones a través del programa “Un Abrazo Para Cada Bebé” de Huggies®, para mejorar la vida de los niños latinoamericanos.

A través de su marca Kotex®, la compañía liderará una conversación abierta con niñas y jóvenes sobre la higiene menstrual y su importancia para romper los miedos y empoderar a las mujeres. El objetivo de “#Ella Puede – Soy Un Nuevo Ciclo” es contribuir con la democratización de la educación sobre la higiene íntima, defender la libertad de las mujeres para que sean lo que quieren ser y reforzar que el período nunca debe interponerse en su camino para lograr lo que se proponen.

Mediante su alianza estratégica con el Banco de Alimentos, durante el 2020, Kimberly-Clark donó productos esenciales equivalentes a USD$500.000 en Latinoamérica Norte. En Costa Rica, la donación fue de alrededor de 100.000 unidades de producto, entre pañales, toallas sanitarias y papel higiénico.

Buenas prácticas ambientales Mediante su iniciativa “Cero Desechos”, en el 2020, la planta de Coris, Costa Rica, logró que el 99,9% de los desechos generados a nivel interno recibieran un tratamiento especial

KIMBERLY-CLARK Y SUS MARCAS PROPORCIONAN ARTÍCULOS ESENCIALES A UNA CUARTA PARTE DE LA POBLACIÓN MUNDIAL

y solo el 0,1% terminó en un relleno sanitario.

El programa “AmbientaDOS” potencia el desarrollo local y el bienestar de las comunidades en donde opera.

Cuenta con 12 años de operación en Costa Rica y durante este tiempo logró recolectar 21.000 toneladas métricas de residuos valorizables. Además, provee empleo indirecto a 300 familias que dependen del reciclaje.

A través de su proyecto de energía solar, desde el 2019, el Centro de Distribución en Guatemala opera con 461 paneles solares que suplen sus necesidades, al producir 250,6 megavatios hora anuales. Gracias a esta iniciativa, Kimberly-Clark reducirá su impacto ambiental en 127 toneladas de dióxido de carbono anuales.

“Al acercarse el 150 Aniversario de Kimberly-Clark, la compañía sigue dedicada a liderar al mundo en lo que es esencial para una vida mejor”, asegura Laghi.

Durante el 2020, Kimberly-Clark entregó al Banco de Alimentos productos esenciales equivalentes a USD$500.000 en Latinoamérica Norte.

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ESPECIAL

Las fábricas en Natá, Panamá; Zona 12, y Antigua de Guatemala consumen energía renovable para el 100% de sus operaciones.

NESTLÉ

Una gestión que cuida el medio ambiente, prioridad para Nestlé Nestlé asume el reto que implica ser la compañía más grande de alimentos y bebidas del mundo para promover una gestión de sostenibilidad ambiental que va mucho más allá de su operación e invita a trabajar con el sector público, las empresas y los consumidores.

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estlé tiene el propósito de desarrollar todo el poder de la alimentación para mejorar la calidad de vida hoy y para las futuras generaciones.

Así de clara es su meta, según explica Pedro Juan Oliva, director de Comunicaciones y Asuntos Corporativos de Nestlé Centroamérica, quien cree que su éxito depende de crear valor compartido (CVC) para sus accionistas, para la sociedad y el planeta.

“Para cuidar del planeta y de las próximas generaciones, uno de nuestros

principales compromisos es ser cero emisiones neto de gases de efecto de invernadero para el 2050. La hoja de ruta consiste en reducir la huella de carbono en toda la cadena de suministro de la compañía e implementar prácticas que capturen carbono de la atmósfera en una fase posterior. Para ello, Nestlé enfoca esfuerzos de reducción de emisiones en distintas áreas como abastecimiento de materias primas, manufactura de alimentos, envasado de productos y gestión de logística”, asegura Oliva.

Esta hoja de ruta hacia cero emisiones netas consiste en reducirlas en un 20% en toda la cadena de suministro por medio de una inversión de más de US$1.300 millones globalmente para ayudar a impulsar la agricultura regenerativa, así como aplicar técnicas agrícolas que ofrecerán un sistema alimentario regenerativo a escala, incluyendo operaciones y una distribución que genere cero emisiones, para el 2050. Para el 2030, reducirán en un 50% las emisiones, invirtiendo en nuevas tecnologías y cam-

ESPECIAL

Nestlé avanza hacia su meta de ser emisiones metas para el 2050, con una hoja de ruta y acciones definidas a lo largo de toda su cadena de valor.

bios fundamentales en sus productos y negocios en todo el mundo.

“Nuestros compromisos relacionados con el medioambiente tienen un impacto fundamental en todas las acciones que realizamos a lo largo de nuestra cadena de valor. Para nuestra compañía representa una transformación del negocio, enfocándonos en el ciclo de vida completo de nuestros productos, tomando en cuenta el abastecimiento responsable, manufactura, envasado, logística, distribución en canales comerciales, hasta el momento de consumo y la conclusión de su vida útil”, explica Oliva.

Valor tangible En Centroamérica, Nestlé ha tenido avances importantes en cada una de estas áreas. Para lograr un abasteci-

NESTLÉ COSTA RICA LOGRÓ CONVERTIRSE A FINALES DEL 2020 EN EL PRIMER MERCADO DE LA COMPAÑÍA EN AMÉRICA EN NEUTRALIZAR EL 100% DE SUS RESIDUOS PLÁSTICOS POSCONSUMO

miento responsable y sostenible, han trabajado estrechamente junto con sus proveedores agropecuarios, implementando programas como el Plan Nescafé y el Plan de Fomento Lechero, así como la creación del Centro de Formación de Jóvenes Ganadores en Panamá, que será carbono positivo.

A través de estos programas, Nestlé brinda capacitaciones y asesoría técnica a los productores, contribuyendo directamente con la disminución de emisiones en toda la cadena de valor.

“Dentro del marco de actuación Creación de Valor Compartido (CVC) de Nestlé, estamos enfocados en crear valor de forma sostenible para nuestros accionistas y para beneficiar a toda nuestra cadena de suministro, incluyendo las personas, las familias, las comunidades y el planeta”, asegura Oliva.

NESTLÉ Fecha de fundación: 1905.

Productos: Más de 2.000 marcas, desde íconos globales como NESCAFE® o NESPRESSO®, hasta favoritos locales como MAGGI®, NIDO®, LA LECHERA® e IDEAL®.

Cantidad de colaboradores: Más de 4.000 en Centroamérica.

Mercados en los que cuenta con presencia: Está presente en 189 países.

Nestlé ha disminuido un 94% de los residuos enviados desde sus fábricas en Centroamérica a los vertederos, en la última década.

Fuente: https://www.nestle-centroamerica. com/ VIDA Y ÉXITO | 73

ESPECIAL

En Plásticos Modernos trabajan para mejorar la calidad del aire, reducir el consumo energético y gestionar mejor los desechos de sus procesos.

PLÁSTICOS MODERNOS

La sostenibilidad: su forma de hacer negocios Para Plásticos Modernos, el desarrollo económico consiste en dar a las personas lo que necesitan sin comprometer la calidad de vida, para lo cual la innovación juega un papel clave para introducir productos que impacten positivamente la parte económica, sin comprometer al ambiente.

P

lásticos Modernos cree firmemente que el desarrollo debe satisfacer las necesidades del presente, sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades.

“En Plásticos Modernos siempre consideramos el futuro al tomar nuestras decisiones del presente. Esto nos ha llevado a lograr certificarnos en dos normas que nos garantizan que estamos contribuyendo al pilar estratégico de la sostenibilidad. La norma INTE-ISO 14001:2015 sustenta nuestro Sistema

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de Gestión Ambiental y la norma INTE-ISO 50001:2018 brinda sustento al Sistema de Gestión Energética”, así lo afirma Gary Liberman, gerente general de Plásticos Modernos.

De acuerdo con Liberman, los otros procesos claves de la empresa, como logística y producción, están estrechamente entrelazados con los Sistemas de Gestión Ambiental y Energética.

“En Plásticos Modernos, nos vemos como un ciudadano global. Queremos formar parte activa de la comunidad mundial sostenible emergente. Aspira-

ESPECIAL

mos a que todo nuestro giro de negocio apoye los valores y las prácticas de esa comunidad. Esa aspiración nos lleva a la innovación, otro de nuestros pilares estratégicos. Nuestra innovación está sustentada en la sostenibilidad, lo que nos permite siempre estar a la vanguardia en soluciones de empaques, nuevos materiales y procesos industriales. De esta forma, los ciudadanos que interactúan con nuestras soluciones y los productos de nuestros clientes son parte de ese proceso constante de contribución a la sostenibilidad de la comunidad. Esta es la forma más importante en que la sostenibilidad permite a Plásticos Modernos ser más exitoso”.

Sostenibilidad en acción Plásticos Modernos redujo su huella de impacto ambiental a través de un sistema de gestión ambiental.

En su proceso industrial recuperan hasta un 99,5% de los subproductos, los cuales son aprovechados nuevamente en la producción. El resto de los desechos son recolectados y tratados de manera correcta.

Además, producen entre el 8% y el 9% de la energía anual que consumen con una planta solar de última generación, lo cual reduce su demanda de la producción eléctrica nacional, liberándola para ser usada por otras industrias y hogares.

Las principales iniciativas que realiza Plásticos Modernos en pro de la sostenibilidad van en dos caminos estratégicos: administración eficiente de los recursos

En su proceso industrial, Plásticos Modernos recupera hasta un 99,5% de sus desechos.

(producción de energía solar, proyectos de uso eficiente energético y circuitos cerrados de utilización de agua) e innovación en soluciones de empaque (reducción en peso de empaques y productos, sustitución de plástico por materiales minerales y bio-basados y desarrollo de soluciones de empaque biodegradables y compostables).

“La protección del medioambiente es la principal preocupación del futuro de la humanidad. Por eso en Plásticos Modernos trabajamos para entender cómo podemos mejorar la calidad del aire, cómo reducir nuestro consumo energético y cómo gestionar mejor los desechos de nuestros procesos. Es un proceso de mejora continua, que incluye innovar en tecnología de avanzada que haga que nuestro futuro sea mucho más ecológico, protegiendo el medio ambiente para la posteridad”.

PLÁSTICOS MODERNOS S. A. Fundación: 20 de noviembre de 1976.

Productos: Soluciones de empaque como envases inyectados y termoformados (decorados con impresión, mandas termoencogibles, IML); bandejas para la industria electrónica y médica, rollos y láminas de material ESD, rollos y láminas para la industria gráfica, rollos para equipos form, fill and seal, láminas de plástico para ser utilizadas como separadores y en sistemas push & pull.

Colaboradores: 220.

Mercados en los que cuenta con presencia: América Latina, Caribe y Norteamérica.

Fuente: http://www.plasticos-modernos.com/

Con el apoyo financiero de Banco Promerica, Plásticos Modernos desarrolló su planta solar de última generación.

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ESPECIAL

PHILIP MORRIS INTERNATIONAL (PMI) Fundación: 1930.

Productos: amplio portafolio de marcas de cigarrillos y productos alternativos libres de humo.

Fuente: www.pmi.com/markets/ costa-rica/es La estrategia de sostenibilidad de PMI va más allá de prácticas ambientales, incluye temas de inclusión, género e impacto social.

PHILIP MORRIS INTERNATIONAL (PMI)

Su estrategia de sostenibilidad es su estrategia de negocio Desde definir lo que producen, cómo operan y la gestión de su impacto social y medioambiental, la sostenibilidad es el fundamento de la estrategia de negocio de Philip Morris.

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En Philip Morris, hemos sido por décadas la empresa tabacalera líder en el sector y durante los últimos años venimos liderando una transformación donde la sostenibilidad es el núcleo. Más de 1.000 millones de personas en todo el mundo consumen cigarrillos y, según la Organización Mundial de la Salud (OMS), aproximadamente la misma cantidad de personas fumará en el 2025. Por eso, buscamos ofrecer alternativas mejores, con base científica, para aquellos adultos fumadores que de cualquier manera seguirían fumando”.

Susana Vásquez, directora de Asuntos

Externos de Philip Morris International explica que ese compromiso está respaldado por un robusto programa de más de 10 años de innovación y desarrollo, con una inversión superior a los US$8.100 millones, en capacidades de fabricación, comerciales y humanas, para desarrollar y hacer disponibles estas alternativas.

“La sostenibilidad es el núcleo de esta transformación, que se basa en un profundo sentido de propósito, para crear un impacto positivo y sostenible que beneficie a nuestra empresa, a los accionistas, consumidores y a la sociedad en general.

En Centroamérica, por ejemplo, nuestra alternativa de tabaco calentado IQOS, que

ESPECIAL

“LA SOSTENIBILIDAD NOS OFRECE UNA OPORTUNIDAD DE CRECIMIENTO, A TRAVÉS DE INVERSIONES EN INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA PARA SEGUIR INNOVANDO EN BUSCA DE MEJORES PRODUCTOS”, SUSANA VÁSQUEZ

está disponible en Guatemala y Costa Rica, evitó encender más 31 millones de cigarrillos en el 2021”, dice Vásquez.

Cambio de paradigma De acuerdo con la ejecutiva, la estrategia de sostenibilidad de Philip Morris es su estrategia de negocio y se basa en cuatro pilares, que dictan lo que producen, cómo operan y la gestión de su impacto social y medioambiental.

“Hasta la fecha, somos la única empresa dentro de la industria tabacalera internacional tradicional que se ha comprometido a llegar a ser completamente libre de humo, fomentando el cambio total de los fumadores adultos a alternativas mejores que seguir fumando”, asegura Vásquez.

Su compromiso es tan concreto, que anticipan que, en muchos

países, dentro de un plazo de 10 a 15 años, se dejará de vender cigarrillos de combustión.

“Queremos pasar de ser una empresa de cigarrillos a liderar en el mundo un negocio sin humo, pero esto implica algo más que simplemente sustituir un producto. Requiere una revisión integral de todo nuestro modelo de negocio y nuestra propuesta de valor, que incluye grandes cambios en nuestras operaciones y en la cadena de valor, así como en la forma en que interactuamos con la sociedad. Un compromiso de esta magnitud requiere de objetivos ambiciosos y de toma de decisiones drásticas.”

Susana Vásquez Directora de Asuntos Externos de Philip Morris International

Philip Morris cuenta con programas para el correcto desecho de colillas y ‘HEETs’ en Centroamérica.

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ESPECIAL

PHILIP MORRIS ASEGURA SER LA ÚNICA TABACALERA INTERNACIONAL TRADICIONAL COMPROMETIDA A SER COMPLETAMENTE LIBRE DE HUMO, FOMENTANDO EL CAMBIO TOTAL DE LOS FUMADORES ADULTOS A ALTERNATIVAS MEJORES QUE SEGUIR FUMANDO

Iniciativas sostenibles De acuerdo con Vásquez, sus iniciativas de sostenibilidad van más allá de prácticas ambientales.

En términos de inclusión y género, cuentan con la certificación global EQUAL PAY, que garantiza el mismo pago a hombres y mujeres por el mismo trabajo. También se plantearon como objetivo que el 40% de los cargos directivos estén ocupados por mujeres para el 2022, además de iniciativas como “Más Balance”, que busca aportar en el equilibrio de la vida de sus colaboradores.

“PMI tiene la meta de ser Carbono Neutral todas en nuestras operaciones directas para el 2030 y en toda su cadena de valor para el 2050. Particularmente en Costa Rica, tenemos la meta de serlo en este 2021. En el 2020, alcanzamos nuestro objetivo de tener el 100% de nuestro tabaco comprado sin riesgo de deforestación de bosques viejos, impulsando los esfuerzos para proteger la biodiversidad y evitar la destrucción de la naturaleza”, asegura la ejecutiva.

En diferentes países de la región centroamericana, cuentan con programas que promueven la educación de los fumadores en la correcta recolección y disposición final de los residuos. En

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Costa Rica, en conjunto con autoridades del cantón de Belén y organizaciones sin fines de lucro, desde el año anterior se implementó el proyecto “Dale Rumbo a tus Colillas”, que promueve la correcta disposición de las colillas de cigarrillos, realizando a su vez investigación para la valorización o reciclaje de estos residuos, proyecto que se viene desarrollando en alianza con la Regencia de Química de la Universidad de Costa Rica.

En Guatemala, por su parte, vienen implementando el programa “ReciclaHEETs”, que busca que los

usuarios de IQOS puedan llevar sus HEETs usados (unidades de tabaco) a los puntos de venta y, por medio de la empresa ECOTERMO, se realiza el proceso de disposición final de esas unidades, siguiendo estándares internacionales de manejo amigable con el medio ambiente.

“Seguiremos aprovechando nuestras capacidades con el objetivo de tener un impacto positivo neto en el mundo y esto lo conseguiremos ampliando nuestra propuesta de valor, a productos que van más allá de la nicotina”, asegura Vásquez.

ESPECIAL

TERNOVA Fundación: 8 de septiembre de 1970.

Productos: empaques flexibles, empaques industriales, resina de plástico reciclado.

Cantidad de colaboradores: Más de 2.000.

Plantas productivas: 5 Oficinas comerciales: 8.

Mercados en los que cuenta con presencia: las Américas, Sudeste asiático, Oceanía, Norte de África.

“Tenemos la convicción de que los pasos certeros hacia la descarbonización son fundamentales para lograr la prosperidad en todo el planeta”, Rodrigo Samayoa.

TERNOVA

Soluciones inteligentes que transforman el mañana Para la compañía fabricante de empaques plásticos, la sostenibilidad es su estrategia de negocio, lo que la llevó a convertirse en la primera empresa salvadoreña en certificarse como carbono neutral.

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Fuente: https://ternova.group/

P

ara Ternova, la sostenibilidad nunca fue complementaria, sino que “es nuestra estrategia de negocios”.

Así lo asegura su gerente de Sostenibilidad Corporativa, Rodrigo Samayoa Valiente, quien explica que, durante varios años, han trabajado por solucionar la huella de carbono en el mundo.

“Luego de una serie de esfuerzos de reducción de emisiones de CO2, como el reciclaje y el uso óptimo de los recursos, junto a acciones como la compra de

bonos de carbono para compensar dichas emisiones, fuimos la primera empresa salvadoreña en certificarse como carbono neutral”.

Este es otro de los ejemplos del papel predominante del enfoque de triple impacto sobre sus decisiones de negocios, ya que escogieron la carbono neutralidad sin que una legislación lo exigiera. Por el contrario, lo hicieron con “la convicción de que los pasos certeros hacia la descarbonización son fundamentales para lograr la prosperidad en todo el planeta”.

ESPECIAL

“Nuestro compromiso va más allá de ser una empresa exitosa, lo cual es bueno para nuestros colaboradores, clientes y accionistas. Nuestra apuesta va más allá: contribuir con una industria que genere orgullo por diseñar soluciones del primer mundo”, asegura el ejecutivo.

Ternova es una empresa internacional de origen salvadoreño, que desde hace 50 años transforma las soluciones de empaques que marcan tendencia y busca generar desarrollo en los países donde operan, a través del establecimiento de relaciones éticas y de confianza.

Acciones que transforman el mañana Este año, Ternova lanzó la primera edición del concurso “Futuro Sostenible”, que premió proyectos enfocados en la conservación de la vida marina y en la protección de bosques.

Además, Ternova apoyó las labores de limpieza en las playas La Bocana y El Sunzal, que realizó el Ministerio de Turismo de El Salvador, en vistas del ISA World Surfing Games 2021, con la donación de más de 44.000 bolsas para recolectar residuos.

Su programa estrella “Recicla503” busca educar a la población sobre la correcta separación y disposición de residuos. La iniciativa cuenta con un servicio de recolección de residuos reciclables, tanto en hogares como en ins-

Ternova participa de iniciativas que acreditan su trabajo por la sostenibilidad, como ‘New Plastics Economy Global Commitment’ y el Pacto Global de las Naciones Unidas.

tituciones, logrando su procesamiento, en alianza con otros entes recicladores.

“Si buscamos soluciones que impacten a nivel global, debemos asumir un rol protagónico y avanzar desde nuestros países, asumiendo el compromiso de lo que hacemos y cómo lo hacemos. Estamos conscientes de que debemos buscar un equilibrio en todo paso que damos y de la importancia de generar alianzas para tener un impacto positivo en nuestro entorno. En este tiempo,

es indispensable innovar, ser eficientes, cuidar los recursos y trabajar en equipo al interior de las empresas y con las comunidades para obtener resultados que impacten positivamente a todos. El compromiso de Ternova es generar una industria responsable, que busca un equilibrio entre sus operaciones, la calidad de vida de sus públicos, la mejora de la comunidad y el hacerlo con el menor impacto sobre el medioambiente”, asegura Samayoa.

A TRAVÉS DE SOLUCIONES INTELIGENTES DE EMPAQUE, TERNOVA TRANSFORMA EL FUTURO, RECUDIENDO EL IMPACTO NEGATIVO SOBRE EL AMBIENTE

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FOTOGRAFÍAS TOMADAS ANTES DE LA PANDEMIA.

ESPECIAL

Unilever se comprometió a alcanzar la huella de carbono cero en todos sus productos para el 2039.

UNILEVER

Sostenibilidad, pilar fundamental de su cadena de valor Su estrategia de sostenibilidad busca impulsar un crecimiento sostenible y responsable, mientras mejora la salud del planeta, busca el bienestar de las personas y contribuye a un mundo socialmente inclusivo.

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a sostenibilidad se ha convertido, desde hace más de 10 años, en el pilar fundamental de Unilever al regir toda su cadena de valor.

Así lo afirma Marina Rodríguez Aymerich, gerente de Asuntos Corporativos y Sostenibilidad de Unilever Centroamérica, quien explica que inicialmente trabajaron bajo el marco del Plan de Vida Sostenible, estrategia que fue su guía en reducir el impacto ambiental y promover un impacto social positivo.

A partir del 2020, la compañía hizo el lanzamiento de su nueva estrategia, la brújula que los guía en materia de sostenibilidad y negocio, diseñada para impulsar un crecimiento sostenible y responsable, mientras mejora la salud del planeta; la confianza y el bienestar de las personas y contribuye a un mundo más justo y socialmente inclusivo.

“La visión de la compañía es ser líder mundial en negocios sostenibles y demostrar que su modelo de negocio con propósito y adecuado al mercado del futuro, impulsa un mayor crecimiento”, asegura Rodríguez.

Iniciativas sostenibles De acuerdo con Rodríguez, en Centroamérica, Unilever está en constante innovación de procesos y productos para tener cada vez más una mejor utilización de los recursos, generando un crecimiento sostenible, a través de cada una de sus marcas, reduciendo costos y riesgos, dando confianza a sus consumidores.

“Todas nuestras operaciones utilizan energía eléctrica procedente de fuentes 100% renovables y nos encontramos innovando en el diseño de nuestros empaques.

ESPECIAL

FOTOGRAFÍAS TOMADAS ANTES DE LA PANDEMIA.

UNILEVER Fundación: 1871.

Productos: Marcas de alimentos y refrescos, cuidado del hogar, belleza y cuidado personal.

Colaboradores en Centroamérica: 1.340.

Fuente: https://www.unilever-northlatam. com/our-company/

Por ejemplo en nuestra categoría de cuidado del hogar, en donde Rinso cuenta con un empaque elaborado por 30% PCR y la nueva ecobotella Xedex, elaborada 100% de plástico reciclado y a la vez reciclable, la cual es pionera en la categoría de detergente

líquido. Además de manejar correctamente nuestros recursos, optimizamos el manejo de la materia prima y realizamos esfuerzos importantes por evitar el desperdicio de alimentos, por medio de una producción responsable. Un ejemplo de esto es nuestra

FOTOGRAFÍAS TOMADAS ANTES DE LA PANDEMIA.

“LA SOSTENIBILIDAD ES UN TRABAJO EN EL QUE TODOS DEBEMOS FORMAR PARTE PARA CONSEGUIR UN RESULTADO EFECTIVO Y NOS ENCONTRAMOS EN EL MEJOR MOMENTO PARA SEGUIR FORTALECIENDO NUESTRAS ACCIONES”, MARINA RODRÍGUEZ

planta en Costa Rica, en donde a través de la optimización de nuestros recursos logramos reducir anualmente 2.986 toneladas de alimentos durante la producción. Por otro lado, el contar con el apoyo de organizaciones como el Banco de Alimentos, que también se guían por mejorar la vida de las personas, nos permite seguir trabajando para que esta sea una realidad en Centroamérica. A través de estas alianzas nos encargamos de que nuestros productos de alimentos, cuidado del hogar y cuidado personal, logren tener un mayor alcance para apoyar a las personas que más lo necesitan”.

En Unilever la mejora constante es una prioridad por lo que la empresa siempre se encuentra en la búsqueda para innovar en sus procesos. “La sostenibilidad es un trabajo en el que todos debemos formar parte para conseguir un resultado efectivo y nos encontramos en el mejor momento para seguir fortaleciendo nuestras acciones. Como compañía, continuaremos trabajando para que nuestras marcas y operaciones tengan un propósito social o ambiental, impulsando a que nuestros esfuerzos siempre vayan más allá, dejando un impacto positivo en las vidas de nuestros consumidores, teniendo un rol activo en la transformación de la sociedad y el planeta”, asegura Rodríguez.

Unilever eliminará más de 100.000 toneladas de envases de plástico para el 2025.

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ESPECIAL

La marca trabaja con 500 bares en más de 30 países para crear cócteles cero desperdicio.

FLOR DE CAÑA

Cocteles sostenibles contra el cambio climático Flor de Caña y algunos bares reducirán nueve toneladas de desperdicio de alimentos a través de cócteles sostenibles.

E

n el mes de agosto, Flor de Caña, un ron certificado carbono neutral y producido de manera sostenible, lanzó en Costa Rica la iniciativa global “Mes de Cócteles Sostenibles”, que invitó a bares, restaurantes y consumidores eco-conscientes alrededor del mundo a unir esfuerzos para reducir el desperdicio de alimentos, un cóctel sostenible a la vez.

A través de esta iniciativa, que es parte del programa de sostenibilidad de Flor de Caña “Juntos por un Fu-

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turo más Verde”, la marca trabaja de la mano con alrededor de 500 bares en más de 30 países para crear deliciosos cócteles cero desperdicio que los consumidores disfrutaron durante el mes de agosto del 2021. Los cócteles sostenibles se elaboran con ron Flor de Caña, certificado Carbono Neutral y Fair Trade, y con ingredientes derivados de desperdicios de alimentos de la comunidad local.

Personalidades globales como Claudia Cabrera, de México; Antonio Naranjo y Yeray Monforte, de

CALIDAD PREMIUM Y SOSTENIBLE Flor de Caña es un ron premium producido de manera sostenible, certificado Carbono Neutral y Fair Trade. Con una historia familiar desde 1890, es destilado con energía 100% renovable y añejado naturalmente sin azúcar ni ingredientes artificiales. Fue premiado “Marca Sostenible” durante los Green Awards 2020 por su liderazgo en prácticas sostenibles.

ESPECIAL

Los cócteles sostenibles se elaboran con ron Flor de Caña, certificado Carbono Neutral y Fair Trade.

REDUCIR EL DESPERDICIO DE ALIMENTOS ES UNA DE LAS MEJORES MANERAS PARA MITIGAR EL CAMBIO CLIMÁTICO, SEGÚN LA FAO España; Georgi Radev, de Inglaterra; Mario Farulla, de Italia, y Julio Cabrera, de Estados Unidos, se unieron a la iniciativa Mes de Cócteles Sostenibles como Embajadores de Sostenibilidad. Ellos trabajaron junto a Flor de Caña para crear conciencia a través de redes sociales sobre el tema del desperdicio de alimentos y así inspirar a bares, restaurantes y consumidores a convertirse en agentes de cambio para ayudar a reducir el desperdicio de alimentos en sus propias comunidades.

La iniciativa cuenta con el apoyo de

Food Made Good, una ONG global que promueve la sostenibilidad en la industria de servicio de alimentos, la cual ha ayudado a bares y restaurantes participantes a diseñar sus cócteles cero desperdicio y adoptar prácticas sostenibles en sus operaciones diarias.

“Trabajar con un socio creativo y con visión como Flor de Caña es la forma más efectiva para promover prácticas progresivas en la industria, haciendo que bares y restaurantes sean parte de una solución global de sostenibilidad” dijo Simon Heppner, CEO de Food Made Good Global.

LOS PARTICIPANTES Algunos bares y restaurants en Costa Rica que participan en esta iniciativa son Apotecario, Selvática, Cava, Zonna Gastrobar, Vasc, El Glop, Lile de France, Hotel Westin y Hotel W, entre otros.

El sitio oficial de Mes de Cócteles Sostenibles (www.zerowastecocktails.com) incluye la lista de bares y restaurantes participantes por país, videos de renombrados bartenders compartiendo sus creaciones originales de cócteles cero desperdicios, consejos prácticos para reducir el desperdicio de alimentos en la vida diaria e información sobre cómo los establecimientos pueden unirse a esta causa.

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REPORTAJE

Por Angie López Arias

Millenials toman las riendas de grandes empresas Se convirtieron en verdaderos líderes que apoyan a sus equipos, los empoderan y les ayudan a crecer.

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trás quedaron aquellos jefes con temperamentos hostiles que solucionaban los problemas de sus subalternos con tratos groseros, pues hoy algunos de los que están a la cabeza de las grandes empresas son personas jóvenes de menos de 40 años.

Se trata de los llamados millenials, quienes se han convertido en líderes que combinan experiencia, juventud, visión, innovación, empatía y otras habilidades blandas con las cuales imponen un sello personal con el que,

además, ayudan a sus colaboradores a empoderarse y crecer.

Estos nuevos dirigentes corporativos trabajan duro, pero respetan sus horarios de descanso y los de sus equipos y saben la importancia de crear un balance entre su vida laboral, familiar y personal, situación que raramente ocurría con los otrora jefes para quienes el trabajo era lo único relevante.

“Encontramos que las nuevas generaciones están trabajando tan duro, o más, que otras generaciones. Sin

REPORTAJE

EL LIDERAZGO SE VINCULA CON AQUELLAS PERSONAS QUE TENGAN LA CAPACIDAD DE ADAPTARSE A SU ENTORNO Y FLEXIBILIZAR SU ESQUEMA DE TRABAJO

Las personas de menos de 40 años son más abiertas al cambio, adaptables y tecnológicas, con respecto a otras generaciones.

embargo, cumplidos sus objetivos, priorizan sus recesos y el equilibrio entre la vida laboral y personal.

En estas pausas tienen clara la importancia de viajar, tomar vacaciones o relajarse”, cuenta Natalia Severiche, gerente país de ManpowerGroup Costa Rica.

Severiche indica que el líder da seguimiento a la obtención de resultados en conjunto, apoya en lo que puede hacer desde su plano profesional y ejecuta en equipo. Mientras, los colaboradores lo que buscan es que sus superiores a nivel de jerarquía sean congruentes con lo que dicen y hacen, sean activos, les proyecten confianza y

les den la responsabilidad y empoderamiento que merecen.

Compromiso Según Severiche, hace algunos años el impulso de las organizaciones se daba por un tema de jerarquía o estatus en la pirámide organizacional. Hoy más bien los integrantes de la organización se comprometen con los propósitos y objetivos organizacionales, generando así cambios en las compañías y, por ende, cambios en los estilos de liderazgo.

“El mundo del trabajo siempre ha estado en constante transformación.

A medida que los desarrollos tecnológicos avanzan, los procesos cambian, las personas debemos evolucionar y adaptarnos de forma más acelerada”, afirma la experta.

Carolina Mora, gerente en consultoría de Capital Humano de Deloitte, comenta que, aunque es difícil generalizar, los ejecutivos nacidos entre 1983 y 1994 se caracterizan por haber crecido en un mundo digital, donde la tecnología es parte de su vida, es vista como un elemento orgánico y, por tanto, han carecido de la necesidad de adaptarse a ella.

“Hoy, las cualidades que

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REPORTAJE

PRIORIDADES Los millenials priorizan tres cosas a la hora de elegir dónde y cómo trabajar:

Dinero

Beneficios Oportunidades de promoción También valoran: A medida en que las organizaciones se digitalizan, las necesidades de habilidades se transforman.

los colaboradores y las organizaciones necesitan para sobrevivir y prosperar son muy diferentes de las que necesitaban en el pasado. Un motivo de esto es que las economías están cambiando de una era de producción a una era de imaginación”, detalla.

“En el pasado, el éxito empresarial dependía, principalmente, del uso de habilidades específicas para construir productos de manera eficiente o entregar servicios a escala. Hoy en día, el éxito

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depende cada vez más de la innovación, el emprendedurismo y otras formas de creatividad que se vinculan con habilidades, pero también, con otras competencias que son más difíciles de cuantificar, tales como la adaptabilidad, el pensamiento crítico, la inteligencia emocional y la colaboración”, agrega.

Diferente Para Mora, el contexto actual cambia a un ritmo cada vez más acelerado y trae

Vacaciones y tiempo libre La posibilidad de desarrollar nuevas habilidades Un ambiente de trabajo flexible

REPORTAJE

JOVEN Y EXITOSO Apenas sobrepasa los 30 y ya es uno de los ejecutivos más importantes de Centroamérica.

Alejandro Argumedo, cofundador y CEO de Hugo Technologies, propietaria de Hugo App, cuenta que una dificultad para pedir comida fue el inicio de la idea que hoy lo mantiene en la cima del éxito.

Comenzó con solo entrega de comidas a domicilio, en El Salvador, pero su crecimiento ha sido tan acelerado que hoy por hoy Hugo App tiene presencia en todos los países de la región y su portafolio llega a más de 23 servicios que van desde un mandado hasta llevarle al cliente dinero en efectivo.

“Somos la plataforma que provee más servicios en una sola aplicación y vamos a seguir innovando. Ese va a ser uno de los principales diferenciadores; suplir la necesidad que el usuario tenga en su día a día y ser parte de su vida”, afirmó Argumedo en una entrevista realizada por Vida y Éxito, en octubre del 2020.

En el proceso de expansión a Centroamérica participó un equipo de jóvenes con un promedio de 28 años, lo que demuestra que la edad dejó de ser un elemento de peso para emprender, lo importante es la creatividad, las ganas de crecer y, por supuesto, la disciplina y el esfuerzo.

desafíos que demandan transformar continuamente la forma en la que se trabaja.

“Los líderes de la organización deben pensar diferente. Esto implica entender que el trabajo es un ecosistema y que factores externos a la organización pueden incidir en el lugar de trabajo, en el momento y la forma de hacer las cosas”, asegura.

Según Mora, la jerarquía en la actualidad pasa a un segundo plano y se construye con base en equipos ágiles, se fomenta el rol de facilitadores en lugar de jefaturas, las decisiones se toman en equipo y la retroalimetación se proporciona rápidamente, con el objetivo de ajustar de inmediato y seguir adelante.

“En estos equipos la persona que toma el liderazgo es aquella que posee un conocimiento más especializado y experiencia en el campo en particular. En resumen, lejos de la edad, un líder hoy en día es aquel que tiene la capacidad de flexibilizar su esquema de trabajo, de entender a sus colaboradores y crear un ambiente laboral con las condiciones para que sus equipos puedan prosperar a pesar de las diferencias individuales”, recalca.

LIDERAZGO Características de un líder: • Inteligente: capaz de tomar decisiones racionales y basadas en datos, adaptarse rápidamente a un entorno complejo y aprender rápidamente.

• Curioso (a): tiene una mente hambrienta y muestra ganas de aprender y cerrar brechas de conocimiento.

• Humilde: entienden que el mayor enemigo del conocimiento es tener la ilusión del conocimiento.

• Amable: se preocupa por los demás y les hace sentir que tienen a alguien interesado en cuidarlos.

• Resiliente: soportan la presión, lo que haría que los cuatro rasgos anteriores sean irrelevantes.

• Honesto (a): evitan que su interés egoísta y personal interfiera con el bienestar de los seguidores, lo que haría de los cinco rasgos anteriores una seria amenaza para todos los demás.

Fuente: expertos consultados.

VIDA Y ÉXITO | 89

REPORTAJE

En todas las carreras se imparten aspectos fundamentales que deben saber los futuros profesionales para alcanzar el éxito.

UNIVERSIDAD GALILEO

Forman a estudiantes con visión empresarial La ética, los valores, el manejo de las finanzas, el liderazgo y la toma de decisiones, entre otros, son aspectos transversales de todas las carreras que imparten.

H

oy en día, los estudiantes requieren amplios conocimientos de las carreras que cursan para ser profesionales exitosos, pero para destacar y ser emprendedores dentro de las compañías para las que laboran o para crear sus propias empresas requieren aprender de otros aspectos como la ética, los valores, el

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manejo de las finanzas, el liderazgo, entre otros.

En Universidad Galileo, de Guatemala, a los alumnos les brindan una enseñanza integral que les permite salir al mundo con todas las herramientas necesarias para ser muy bien cotizados en el mercado laboral y, sobre todo, les forman para lide-

rar grandes negocios o comenzar los suyos.

“Nuestro principio es formar a todos los profesionales con un enfoque empresarial porque eso va a hacer que sus resultados sean mejores.

Definimos al emprendedor como el que inicia un negocio, pero también el que emprende dentro una em-

REPORTAJE

LOS EGRESADOS DE GALILEO TIENEN TODO PARA CONVERTIRSE EN LÍDERES DE GRANDES COMPAÑÍAS O CREAR SUS PROPIOS NEGOCIOS

presa con un nuevo proyecto o una nueva filial”, comenta el Doctor Jorge Iván Echeverría Permouth, Decano de la Facultad de Ciencia, Tecnología e Industria (FACTI) de Universidad Galileo.

Inicio Según el Dr. Echeverría, la idea de muchos es que un emprendedor sale de la nada a tratar de iniciar un negocio, cuando en realidad, muchos surgen luego de ser colaboradores de una empresa, pues entienden bien las necesidades del mercado y toman la iniciativa de suplir esos vacíos, pero con creatividad y originalidad.

El fin es, por tanto, que surjan ideas, que aporten, que construyan, contrario a estar en una empresa y copiar ideas, robarse clientes o tratar de imitar lo que se hace, por ello se le enseña al estudiante a ser un verdadero emprendedor con ética y con valores arraigados.

“Enseñamos al estudiante que, si ha pasado por un proceso de aprendizaje

FORTALEZAS Los estudiantes egresados de Galileo tienen muchas fortalezas y salen al mercado laboral con ventaja sobre otros profesionales por el enfoque integral bajo el cual les forman.

Algunas características son: • Son éticos.

• Tienen valores muy arraigados.

• Saben tomar buenas decisiones.

• Toman riesgos, una vez evaluados los escenarios.

• Son líderes.

• Administran adecuadamente el tiempo.

• Saben manejar las finanzas.

• Tienen una visión estratégica.

• Poseen capacidad de resolución.

• Son creativas.

• Tienen capacidad de negociación.

Un buen consejo mientras se estudia es relacionar lo que pasa en la vida real con lo que se está estudiante.

VIDA Y ÉXITO | 91

REPORTAJE

en una empresa y ha utilizado el conocimiento de ella, debe respetar eso y debe manejarse de forma ética y que las iniciativas que desarrollen deben ser complementarias al trabajo que ejercieron”, agrega el experto.

cuiden este recurso tan valioso y que valoren el hecho de que el tiempo se acaba y que, por ello, es algo que se debe cuidar muy bien.

Enfoque

“Un ingeniero, por ejemplo, debe saber manejar finanzas, porque de lo contrario desconocería como administrar un proyecto o realizar las transacciones financieras necesarias para que el proyecto funcione. En un emprendimiento las finanzas son fundamentales”, afirma el Dr. Echeverría.

“Lo que vemos diario en clases es el tener la visión correcta de qué línea estratégica seguir, qué les va a producir el flujo de caja para que puedan operar, qué les va a producir el nombre para que puedan tener una marca que funcione bien y qué les va a producir los grandes negocios y las finanzas para que puedan tener el crecimiento que necesita la empresa”, agrega.

Todas las carreras que imparte Galileo tienen ese enfoque de emprendedurismo y de liderazgo logrando que los estudiantes piensen en grande y creen oportunidades reales que puedan consolidarse y crecer para generar fuentes de empleo.

Los planes de estudio también contienen aspectos legales para que los alumnos conozcan cómo explotar sus ideas desde cero, es decir, desde los trámites básicos o permisos para la formalización de un negocio, hasta problemas más complejos del día a día cuando se tiene una empresa.

La administración del tiempo es otro aspecto que Galileo enseña, porque es importante que los profesionales

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El manejo de las finanzas es también vital.

Líderes El Decano detalla que las características de diseño de los productos, de las estructuras administrativas y de los procesos eficientes son trascendentales en un negocio, por lo que en Galileo los estudiantes aprenden esos aspectos para que produzcan, hagan propuestas brillantes y tomen la iniciativa dentro de la empresa o al emprender.

“Una persona que emprende es una persona que tiene que lograr que las cosas funcionen, es una persona que debe influir para que le compren los productos o servicios, para que le den financiamiento y a sus colaboradores, por ello el liderazgo es un componente valioso”, recalca.

Según El Dr. Echeverría, para propiciar el emprendedurismo es necesario romper esquemas, ser más visionarios, cambiar el pensamiento y apoyar las grandes ideas con capitales semilla, flexibilización de trámites, entre otros, e ir así eliminando trabas y fomentando el desarrollo profesional de las personas de diferentes formas.

ESPECIAL

BANRURAL

“En un mercado deprimido, Banrural mantiene un crecimiento sostenido” Entrevista con Bernardo López, presidente del Consejo de Administración de Banrural, uno de los principales bancos guatemaltecos.

S

tandard & Poors publicó el panorama bancario de América Latina, en el cual se evidencia que, para la región, la recuperación será una tarea ardua. El medio guatemalteco elPeriódico entrevistó a Bernardo López, presidente del Consejo de Administración de Banrural, uno de los principales bancos guatemaltecos que está marcando la ruta para contribuir en la recuperación económica del país, con énfasis en las MIPYME, uno de los segmentos más resilientes de la economía.

©ELPERIÓDICO

En el último año, ¿cuánto dinero ha colocado el banco en asistencia crediticia y cuál ha sido su rol en la dinámica productiva de Guatemala?

En el 2020 otorgamos más de 463.000 créditos por Q17.000 millones y al 30 de junio de este año, hemos colocado más de 416.000 por Q12.000 millones. La asistencia crediticia y la presencia en todo el territorio nacional ha contribuido a dinamizar a diferentes sectores de la economía de Guatemala, tanto a nivel urbano como rural, y esto ha generado un efecto multiplicador en todos los segmentos. Vemos con satisfacción que la recaudación tributaria de este año ha mostrado un incremento significativo respecto del año pasado. Este es un claro indicador de la recuperación económica del país. Estamos convencidos que un sistema financiero sólido y ágil es determinante para que el país mejore sus indicadores macroeconómicos.

Bernardo López, presidente del Consejo de Administración de Banrural.

94 | VIDA Y ÉXITO

¿Y las remesas?

En el caso de Guatemala, las remesas son clave para la economía doméstica. En lo que va

del año, han ingresado casi US$7.000 millones y muestran una tendencia creciente. De cada dos remesas que entran al país, una se paga a través de Banrural. Esto es importante porque siendo el banco con la mayor cobertura geográfica, las remesas que pagamos a los beneficiarios se quedan en las comunidades y al consumirse localmente, constituye un dinamizador de miles de micro y pequeños empresarios a lo largo y ancho del país.

Si bien una remesa es un factor importante para muchas localidades en el interior, Banrural cree que en esos lugares se puede generar las oportunidades que muchos han ido a buscar lejos. Por ello, el banco tiene previsto otorgar Q15.000 millones en créditos durante el 2021.

¿Cómo gestiona Banrural la confianza de los clientes?

Estamos trabajando muy cerca de ellos, atendiendo sus necesidades.

Un signo de esa confianza es el crecimiento de presentaron los depósitos en el período 2019-2020, en el cual a pesar de la pandemia aumentaron un 13,4%, tendencia que continúa en el primer semestre del 2020, donde han aumentado un 4,7%.

Además de cumplir con la normativa general en temas de prevención de lavado de dinero y otros activos, Banrural es el primer banco en la región centroamericana en certificarse con la norma ISO 37001, conocida también como sistema de gestión antisoborno, la cual establece los procedimientos y las métricas para las mejores prácticas. Esta certificación es un mensaje de confianza porque significa un compromiso formal y serio de toda la institución en aplicar un sistema de valores en un marco de ética, transparencia y rendición de cuentas.

El banco también se certificó en la norma ISO 9001:2015, que establece los estándares de calidad en toda la operación. ¿Qué hizo Banrural durante la pandemia?

Gracias a la cobertura y presencia a

©ELPERIÓDICO

ESPECIAL

En el 2020 Banrural otorgó más de 463.000 créditos por Q17.000 millones.

EN EL 2020, SE EFECTUARON CASI 300 MILLONES DE TRANSACCIONES A TRAVÉS DE LOS CANALES ELECTRÓNICOS Y CAJEROS AUTOMÁTICOS DE BANRURAL nivel nacional, Banrural jugó un rol fundamental en la canalización de la ayuda otorgada por el gobierno a los segmentos más necesitados en ese momento, tales como el apoyo a las MIPYME, Bono Familia y Bono de Empleo. Así mismo se aplicaron las medidas de alivio impulsadas por las autoridades monetarias en beneficio de los deudores. Se implementaron

campañas de orientación médica para nuestros clientes locales y migrantes; se otorgó de manera gratuita seguro de vida al personal de salud del sector público. Se facilitaron unas instalaciones ubicadas en Zacapa para el funcionamiento de un hospital temporal. Y algo muy importante, a pesar que muchas empresas prescindieron de los servicios de buena parte de VIDA Y ÉXITO | 95

ESPECIAL

sus colaboradores, Banrural tomó la decisión de apoyar al 100% de ellos, dotándoles en todo momento de los insumos necesarios para preservar su salud.

¿Qué está haciendo Banrural para insertarse en la era digital?

Banrural fue el primero en innovar en este ámbito, instalando cajeros automáticos en idiomas mayas. A la fecha está inmerso en un intenso proceso de innovación y transformación digital.

Hemos hecho inversiones importantes para migrar a un nuevo core bancario en el que el uso de la tecnología es la base para generar una nueva experiencia al cliente. Los avances que tenemos son significativos. Para tener una idea del uso de la tecnología por parte de los usuarios, el año pasado se efectuaron casi 300 millones de transacciones a través de los canales electrónicos y cajeros automáticos, 65% más que en el 2019. Ahora, en el 2021, calculamos que se efectuarán más de 480 millones de transacciones por estos medios, lo que equivaldría a un crecimiento aproximado del 60% respecto del 2020. De cada 10 transacciones, ocho se hacen por nuestras plataformas y canales electrónicos.

Ha incrementado el uso de la banca móvil, la app y Súper Amigo, así como nuevas formas de pago como Fri y Acredítame. Este comportamiento es indicativo de las demandas que tiene el mercado y la capacidad de respuesta que ha tenido el banco. Estamos apostando a la educación financiera de nuestros clientes y la población en general, porque de esta manera vinculamos el hacer un buen uso del dinero con el acceso a la tecnología.

Derivado de la pandemia, las evaluadoras internacionales modificaron la perspectiva de riesgo para la región. ¿Cuál es el caso para Banrural?

Banrural cuenta con una de las mejores calificaciones para los bancos a nivel local. El rendimiento de Banrural es altamente positivo, lo cual es resultado de un crecimiento sostenido desde su introducción al mercado. So96 | VIDA Y ÉXITO

mos el segundo banco más grande en activos del país, y el tercero en Centroamérica. Tenemos más de 3 millones de clientes. Somos el banco con la mayor cantidad de cuentas de ahorro y uno de los que más créditos otorga en todo el país. Adicionalmente a estos indicadores, nuestra gestión se rige por un gobierno corporativo sólido que delinea las estrategias para una gestión de riesgo con las mejores prácticas.

Conforme estándares internacionales, Banrural es considerado un banco sistémico, es decir, un banco que por su tamaño e importancia de sus operaciones influye de tal manera en el sistema financiero.

mente, y en El Salvador, se abrió una oficina de representación, para acompañar las actividades productivas de emprendedores de Guatemala.

Como banco de desarrollo rural, estamos conscientes de nuestro rol en la creación de capitales para un desarrollo rural sostenible. Hemos coadyuvado en la creación de capital económico, humano y social; en el 2021, para apoyar la creación de capital natural estamos poniendo en marcha una política de sostenibilidad ambiental que incluye, entre otros, el apoyo a proyectos amigables con el ambiente.

Al igual que el banco, las otras empresas del grupo financiero también han reportado un crecimiento impor-

BANRURAL ES EL BANCO CON LA MAYOR CANTIDAD DE CUENTAS DE AHORRO Y UNO DE LOS QUE MÁS CRÉDITOS OTORGA EN GUATEMALA Al 30 de junio de 2021, el banco reporta un volumen histórico de Q89.000 millones en activos, que representa el 22% de los activos bancarios en Guatemala, con un aumento de crecimiento interanual de aproximadamente 12%. De igual manera, los depósitos ascienden aproximadamente a Q74.500 millones, que representa un 23,2% del sistema bancario.

Esto ha ido acompañado de un fortalecimiento del capital del banco ya que a junio presenta un capital de más de Q8.200 millones, casi un 22% del sistema bancario. Nuestro índice de adecuación de capital a junio 2021 es de 20,3%, más del doble de lo que requiere la norma.

¿Qué otros planes tienen a futuro?

La dinámica del mercado ha llevado a Banrural a ver la oportunidad de apoyar a pequeños, medianos y grandes empresarios guatemaltecos en el triángulo norte. Por eso tenemos presencia en Honduras y El Salvador. En Honduras se adquirió un banco pequeño, cuya sanidad se va consolidando progresiva-

tante. Por ejemplo, la Aseguradora Rural, que atiende a más de 1,6 millones de personas, está jugando un papel importante durante la pandemia.

¿Por qué el modelo Banrural es exitoso?

Una de las principales fortalezas de Banrural para ocupar esta posición en el sistema bancario nacional y la preferencia de los guatemaltecos es su composición accionaria. Banrural es una sociedad anónima en la que participan más de 13.500 accionistas directos y más de un millón de accionistas indirectos.

El banco representa un parteaguas en la historia del sistema financiero del país; una banca de inclusión de sectores que antes no habían accedido a un apoyo y servicios financieros bancarios. De alguna manera representamos un primer peldaño, no solo para construir una economía más organizada para todos los sectores sociales, sino el elemento de confianza que se necesita para estimular el emprendimiento de miles de guatemaltecos.

“Comprar un automóvil es una experiencia emocional que envuelve todos los sentidos”.

Mario Murgado

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GOURMET Por Milagros Sánchez Pinell

Hazel Cuadra: su amor por la cocina y las cámaras de televisión Se encuentra a pocos días de su regreso a su programa de cocina “Simple & Gourmet TV”, con nuevas sorpresas.

Hazel estudió Administración de Empresas en la Universidad St. Edward’s, y Artes Culinarias en Le Cordon Bleu, ambos en Austin, Texas.

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¡

Corré!, fue la recomendación que le dio el oncólogo a la chef nicaragüense Hazel Cuadra y a su esposo Ernesto Cardenal, tras el diagnóstico de leucemia linfoblástica aguda de su hija Sofía, de nueve años. Dos días después, con una vida familiar y profesio-

nal en pausa, se enrumbaron a Boston, Estados Unidos, para tratar el cáncer de su pequeña debido a las características agresivas de éste.

A dos años de ese “tsunami”, como le llaman a este capítulo en sus vidas, y con Sofía en etapa de remisión, la familia retornó a Nicaragua y Hazel está a pocos días de empezar a grabar nuevamente su programa de televisión Simple & Gourmet TV que se transmite en el canal Vos TV. ¡Pero aún hay más! También está “cocinando’’ otros proyectos, como lanzar al mercado sus sazonadores y su segundo libro de recetas de comida Lo mejor de Simple & Gourmet, que publicará antes de finalizar el 2021.

Hazel, quien define su estilo culinario como una fusión de las técnicas francesas aprendidas en la escuela Le Cordon Bleu en Austin, Texas, e ingredientes nicaragüenses, asegura que las pastas le quedan exquisitas y presume orgullosa de su caldereta de cordero.

Su condimento favorito es la sal porque considera que es insustituible. “Sin sal, ninguna san salsa salva nada”, recalca.

Opina que el éxito de su programa de televisión radica en que es una “nica” preparando platillos gourmet y porque además le gusta compartir las mismas recetas que prepara para su familia, que pueden ser cosas tan sencillas como unas alitas de pollo.

Disfrutando la vida en medio de la adversidad Haciendo una retrospectiva de sus úl-

GOURMET

timos dos años, Hazel, graduada de Administración de Empresas en la Universidad St. Edward’s en Austin, Texas, y en Artes Culinarias, es una mujer convencida de su enorme fortaleza, que cree que “jamás hay que dejarse morir antes de estar muerto” y que hay que buscar los diferentes ángulos a las situaciones para encontrar la salida.

Además, la experiencia frente al cáncer los fortaleció como familia y junto a su esposo Ernesto y sus niñas Sofía y Sabrina tomaron el “toro por los cuernos’’ sin olvidarse de disfrutar la vida en medio de la adversidad.

“Decidimos unirnos con mucha fe.

Decir, aquí estamos y vamos a llevarlo lo más alegre posible, aunque suene extraño, para que la infancia de ellas no se definiera por estos dos años. Y es muy interesante porque ellas hoy te hablan con naturalidad de que estuvo complicada la cosa pero que era alegre porque pasamos tanto tiempo juntos”, expresa una Hazel sonriente y positiva.

Pero ese carácter determinante ya había salido a relucir muchas veces en la vida de Hazel, como cuando decidió mezclar su pasión natural por la cocina con su formación académica para convertirlo en un proyecto de vida exitoso.

Después de su graduación regresó a Nicaragua con un sueño: abrir su propio restaurante, pero en el camino se cruzaron sus anhelos de ser mamá.

“Antes de Sofía tengo dos pérdidas, entonces el médico me manda de reposo y sentí ese choque porque lo que yo quería profesionalmente no me calzaba con lo que quería a nivel personal. Al final me quedé dedicada solo a la maternidad hasta los seis meses de Sofía”, relata.

En ese ínterin, como mandado del cielo, en el 2010 la invitaron a realizar un casting para un programa de cocina en televisión y con más dudas que certezas de tener talento para ello, practicó con incredulidad todo un fin de semana con una cámara vieja y empolvada de su mamá frente a su esposo que hizo el papel de camarógrafo.

“En el instante del casting me sentí increíblemente cómoda, algo que a mí

En el 2012 Hazel publicó su revista gastronómica Simple & Gourmet.

me sorprendió. La verdad es que me gustó la experiencia porque era un tema que dominaba y a la vez podía enseñar. Recuerdo que dije, ‘wow que interesante’”, manifiesta.

Una semana después estaba grabando su primer capítulo de Súper Súper Rico bajo la dirección de VosTV y de la noche a la mañana se convirtió en una estrella de la televisión nacional.

En el 2012 publicó su revista gastronómica Simple & Gourmet y un año después terminó con ¡Súper Súper Rico! y dio origen a un nuevo programa de su propiedad bajo el nombre de Simple & Gourmet con una dinámica diferente pero siempre enfocado en su pasión por la cocina, los sábados y domingos a las 11:00 a.m.

“Hice una alianza muy bonita con el canal. El concepto varió, incluí segmentos fuera del estudio porque entendí que la gente quería saber, además de recetas de comida como era originalmente, de restaurantes, de vinos, de cómo se hacen los productos y comencé a involucrar otros segmentos al programa”, dice.

Hazel reconoce que el estar en televisión le abrió muchas puertas y le ha regalado muchas experiencias lindas en su carrera como hacer un programa de comida de calle para Travel Channel, siendo ella de anfitriona por Nicaragua. También fue asesora gastronómica para Mukul Resort, para el Hotel Intercontinental y para otros restaurantes de Managua.

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NMG

HISTORIAS DE ÉXITO

Su menú abarca una deliciosa variedad de churros en diferentes presentaciones.

Por Milagros Sánchez Pinell

Churromania®, una dulce historia de triunfadores A punto de cumplir un cuarto de siglo de existencia, continúa conquistando paladares.

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V

isualizó el éxito sin saber cuándo y cómo llegaría, pero Ariel Acosta-Rubio estaba seguro de que aquel 21 de marzo de 1997 era el comienzo de un sueño grande en un espacio pequeño. Veinticuatro años después, Churromania® es la franquicia de churros más importante

en el mundo con más de 100 establecimientos en diez países.

Junto a su esposa María Alejandra Bravo ha hecho de Churromania un negocio familiar, con sede en Estados Unidos pero que inició en Puerto La Cruz, Anzoátegui, de su natal Venezuela y que en el año 2001 inauguró

HISTORIAS DE ÉXITO

NMG

Recientemente introdujeron al mercado sus productos congelados: CrispyMania, BigMania®, Tequeños y su Dulce de Leche que distribuyen en diferentes supermercados de Estados Unidos.

Por su parte, Acosta-Rubio considera que su éxito empresarial radica en la perseverancia, el trabajo duro pero sobre todo en el respeto como pareja, sabiendo reconocer las fortalezas y debilidades de cada uno de ellos como los creadores y fundadores de Churromania. ¡Y vaya que lo han hecho muy bien!. Él, graduado en Negocios y Econo-

Ariel Acosta-Rubio, fundador de Churromanía®.

su primer establecimiento internacional en el concurrido centro de compras Dolphin Mall, en Miami.

Hoy en día es una empresa, donde también están involucrados sus hijos Tadeo, de 20 años, y Mateo, de 16 años, que genera más de 1.000 empleos directos e indirectos.

Su menú abarca una deliciosa variedad de churros en diferentes presentaciones que van cubiertos o rellenos de una variedad de sabores como: azúcar, dulce de leche, chocolate, guayaba y más.

Destaca su producto estrella, que son los CrispyMania®, churros cubiertos con azúcar para los gustos tradicionales y con un toque de canela para los menos convencionales. Adicionalmente, ofrecen bebidas calientes con su infaltade trayectoria tiene ble chocolate y bebidas Churromanía® frías como Smoothies y Cremosos (batidos).

EL LOGO CON LOS COLORES AZUL Y AMARILLO REPRESENTAN EL INFINITO, LA ESPERANZA Y LA ALEGRÍA PARA SUS CLIENTES

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años

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HISTORIAS DE ÉXITO

mía, está a cargo del mercadeo, venta de la franquicia y comunicación. Ella, arquitecta y abogada de profesión, se encarga de la parte legal de la empresa y del diseño de las tiendas.

“Es un privilegio trabajar con mi esposa porque todo lo que tengo está en un solo sitio. Ella es muy analítica y yo soy el comunicador y vendedor. Todo lo hemos hecho juntos desde que nos conocimos y el trabajo es como una actividad más dentro de nuestras vidas. Churromania es un bebé para nosotros, es como tener más de 100 hijos”, indicó.

Esperanza y alegría

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CHURROMANIA®, UN NEGOCIO FAMILIAR CON SEDE EN ESTADOS UNIDOS, INICIÓ EN VENEZUELA

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Acosta-Rubio todavía recuerda las primeras sillas del primer establecimiento de 17 metros cuadrados, donde tuvieron que inclinar el rótulo por

Ariel Acosta-Rubio, María Alejandra Bravo y sus hijos Tadeo y Mateo.

un asunto de espacio, sin embargo, son esas “sillitas las que me mantienen despierto todavía cuando veo lo que hemos hecho hasta hoy, es decir,

que de ese pequeño local hemos logrado grandes cosas”.

A menos de un año de cumplir un cuarto de siglo de existencia, ese logo con los colores azul y amarillo representan el infinito, la esperanza y la alegría para sus clientes en Venezuela, Panamá, Colombia, Curazao, República Dominicana, Ecuador, Chile, Costa Rica, Bolivia y Estados Unidos.

Indudablemente para Acosta-Rubio es un orgullo inmenso el legado de Churromania, empresa que ha subsistido crisis financieras, huracanes, crisis inmobiliarias, la crisis originada por la caída de las Torres Gemelas y recientemente la pandemia del COVID-19.

“Con el COVID apoyamos a nuestros franquiciados, era la segunda vez que Churromania financiaba las regalías, la primera fue en una crisis en Ve-

negocio. Si bien han recibido múltiples reconocimientos, el galardón que más le gusta presumir son sus 24 años de trayectoria sirviendo “los mejores churros del mundo”.

“Cuando veo en los clientes esa pasión por nuestros productos, cuando los veo en las tiendas comiéndose los churros digo, ¿cómo hicimos esto?, por eso me gusta ir a las tiendas y hablar con los clientes de lo que piensan, sin que ellos sepan quien soy, porque

hacerlo sentir menos lo engrandece.

“Cuando la gente me dice de una manera honesta y sincera, oye me equivoqué, subestimé la capacidad de lograr que Churromania se convirtiera en la franquicia de churros más grande del mundo, pienso que valió la pena el viaje. Valen la pena estos 24 años cuando atiendo a muchachos de 15 o 16 años a los cuales yo les servía churros cuando tenían cinco años de edad”, manifestó.

Y es por ese esfuerzo y trabajo sostenido que Acosta-Rubio se considera un hombre muy “celoso” con su marca que de forma minuciosa y prudente selecciona a sus franquiciados.

“El trabajo honesto vale la pena, por eso nos gusta tener franquiciados con la misma filosofía que nosotros, gente que sin pena se meta a la cocina a freír churros o a estar detrás de una caja registradora”, aclaró.

Por otro lado, como parte de ese retorno a la sociedad, Churromania cuenta con su programa de responsabilidad social “Viva la música” que consiste en otorgar becas para estudiar música a jóvenes talentosos con deseos de superación desde hace 18 años.

“La música es un ingrediente importante para el ser humano que te ayuda a ser mejor persona, así que decidimos dirigir fondos para este programa en Venezuela, Chile y Estados Unidos”, dijo.

Sobre sus planes futuros, Acosta-Rubio indicó que seguirán abriendo tiendas de Churromania en los Walmarts de Florida, donde hasta ahora les ha ido muy bien como parte de una asociación estratégica desde hace una década, pero además pretenden seguir creciendo en otras partes.

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HISTORIAS DE ÉXITO

nezuela. Luego analizamos nuestros costos operativos y en eso coincidió la renovación del contrato donde están las oficinas y entonces dije, es el momento de ahorrar, compré computadoras nuevas, mesas y sillas y mandé a todo mundo a trabajar a su casa y ha funcionado de forma estupenda”, dijo.

Agregó que siempre ha usado la visualización y el poder de la atracción como un método para hacer crecer su

eso me da vida, me hace sentir que hemos hecho algo que ha contribuido”, indicó un Acosta-Rubio que con sus gestos y palabras también denota pasión por sus churros.

Un orgulloso “churrero” Incluso, como algo anecdótico, recuerda que al inicio de su empresa para muchos era el “churrero” y orgullosamente reconoce que sigue siendo el “churrero”, un término que más que

EL GALARDÓN QUE MÁS LE GUSTA PRESUMIR SON SUS 24 AÑOS DE TRAYECTORIA SIRVIENDO “LOS MEJORES CHURROS DEL MUNDO”

VIDA Y ÉXITO | 103

REPORTAJE

Grupo Promerica, Deloitte e INCAE Bussines School trabajan unidas para impulsar el desempeño de las medianas empresas de Centroamérica y República Dominicana.

Por Karla Echavarría Barrantes

¿Cómo ser una de las mejores empresas centroamericanas?

Grupo Promerica, Deloitte e INCAE Business School trabajan unidos para impulsar el desempeño de las medianas empresas de Centroamérica y República Dominicana.

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Las mejores empresas son aquellas que contribuyen con la generación de ingresos y de empleos y que crean comunidad para hacer las cosas mejor y seguir mejorando”, así de clara es la respuesta de Pilar Ruiz de Chávez, socia de Mejores Empresas de Latinoamérica.

Grupo Promerica, Deloitte e INCAE Business School trabajan unidos para

impulsar el desempeño de las medianas empresas de Centroamérica y República Dominicana.

“En el marco del 30 aniversario de Grupo Promerica nos unimos en patrocinio para ser parte del Programa Mejores Empresas Centroamericanas, porque creemos en una banca de relaciones que apoya a las empresas en innovarse y en la continua transformación. Este programa brindará la

REPORTAJE

Cuando nos presentaron el Programa Mejores Empresas Centroamericanas sentimos que enlazaba con nuestro propósito de marca: apoyar a las medianas empresas de la región a identificar puntos de mejora en sus operaciones que les permitan crecer y aportar más sus comunidades

Ramiro Ortiz Gurdian Director Ejecutivo de Grupo Promerica

Ramiro Ortiz Gurdian, Director Ejecutivo de Grupo Promerica.

oportunidad a las medianas empresas privadas de Centroamérica y República Dominicana para que obtengan una asesoría estratégica que les permitirá mejorar su desempeño operativo, buscar mejores prácticas y así tener éxito ante los retos de la nueva realidad que vivimos en nuestras economías”, enfatiza Ramiro Ortiz Gurdian, director ejecutivo de Grupo Promerica.

Para lograrlo, patrocinan el programa Mejores Empresas Centroamericanas con el objetivo de potenciar las fortalezas de las medianas empresas, a fin de contribuir con su transformación, crecimiento y expansión en el mercado nacional e internacional.

“Para Grupo Promerica es importante que sus clientes apliquen buenas prácticas empresariales, porque al tenerlas logran un buen manejo del negocio, así como un buen plan de mitigación de riesgos y por tanto contaran con una salud financiera que les permita crecer en su negocio”, agrega Karla Bautista, jefe de Alianzas y

Productos Pyme de Banco Promerica El Salvador, quien funge como coach en el programa MECA apoyando a las empresas

Cinco impulsores De acuerdo con los expertos la metodología de evaluación contempla múltiples factores, incluso con una pon-

deración distinta para cada uno de los sectores evaluados para calificar a las compañías que serán reconocidas como Mejores Empresas. “Si bien son analizados (y comparados) diversos indicadores financieros, el enfoque principal del programa es identificar, compartir y promover mejores prácticas de gestión que finalmente consi-

Mapa de Valor de Deloitte El Mapa de Valor de Deloitte es el marco de referencia utilizado para evaluar a las compañías que se encuentran inscritas para ser las Mejores Empresas Centroamericanas.

VIDA Y ÉXITO | 105

REPORTAJE

LAS EMPRESAS RECONOCIDAS EN LA PRIMERA EDICIÓN DE MEJORES EMPRESAS CENTROAMERICANAS SERÁN AQUELLAS QUE SE DESTAQUEN POR SU ÉXITO ORGANIZACIONAL Y SU ALTO NIVEL DE DESEMPEÑO EN LA GESTIÓN DE NEGOCIOS

CONSEJOS PARA LAS EMPRESAS QUE APENAS EMPIEZAN Y QUIEREN SER LAS MEJORES 1. Partir de una necesidad real antes de montar cualquier negocio.

2. Definir posibles escenarios y recursos clave requeridos; planear, aunque sin que sea en exceso.

3. Mantener los procesos simples y enfocados en el cliente.

4. Medir el desempeño y aprender de los resultados; corregir en la marcha si es necesario.

5. Invertir en el talento para hacerse de los mejores recursos.

6. Cuidar el flujo y el costo del dinero (ej. Financiamiento).

Fuente: Pilar Ruiz de Chávez, socia de Mejores Empresas de Latinoamérica.

106 | VIDA Y ÉXITO

deramos que retribuirán a los resultados económicos”, detalla Ruiz.

En general, buscan organizaciones enfocadas en la mejora continua y que busquen responder a las áreas de oportunidad de toda la organización. Para ello, cuentan con un modelo de cinco impulsores, en los que se revisan temas comerciales que les permitan mayores ingresos, acciones en el día a día que les posibilite optimizar la estructura de costos y gastos y con ello, incrementar su rentabilidad, estrategias para incrementar el rendimiento sobre las inversiones y activos, transformándolos en ingresos y/o utilidades, actividades que preparen hoy a las organizaciones para existir mañana (manejo de fortalezas y factores externos), y cómo buscan atraer, desarrollar y retener al talento para lograr todo lo anterior.

“Es gratificante formar parte del equipo de coaches de tan importante programa. Y conocer historias de éxito o de empresas que están haciendo buenas prácticas, lo cual nos permitirá también asesorar a nuestros clientes de diferentes rubros. Hay empresas inscritas que sin ser clientes del banco nos están abriendo puertas para que conozcan nuestras capacidades y de esa forma ellos mismos nos piden

asesoría de como reorganizar sus finanzas”, agrega Karla Bautista, jefe de Alianzas y Productos Pyme de Banco Promerica El Salvador.

Potencial de las empresas En la primera edición del programa Mejores Empresas Centroamericanas, se obtuvo como resultado más de 100 empresas inscritas de la región, de las cuales 70 se encuentran trabajando con la ayuda del equipo de Coaches de Deloitte, Grupo Promerica y el INCAE Business School, su caso de negocio. En esta etapa han podido validar el potencial que tienen las empresas de la región y como están trascendiendo sus modelos de negocio.

En este punto Pilar Ruiz de Chávez, socia de Mejores Empresas de Latinoamérica de Deloitte, recalca que otro elemento que han observado es la creatividad característica de la región. “Según las encuestas realizadas con las empresas participantes en Latinoamérica, el 61% incorporó nuevos productos y servicios a su portafolio que atendieran a los cambios en los hábitos de consumo. Esto a su vez, y en muchos de los casos, les permitió seguir operando (cuidando los protocolos necesarios) protegiendo los ingresos y los empleos generados”.

REPORTAJE

Invertir en el talento para hacerse de los mejores recursos es una de las claves para ser una mejor empresa.

En este sentido y en todos los países de Centroamérica, es usual que sean estas empresas medianas privadas las que contribuyan mayoritariamente con el Producto Interno Bruto de las diferentes economías. Son además grandes generadoras de empleos, y a pesar de las condiciones adversas y desafiantes por el COVID-19, en gran medida buscaron preservarlos.

“Consideramos además, que las crisis previas de toda índole (económicas, políticas, sociales) nos han llevado a desarrollar una capacidad de adaptación única y mostrar resiliencia (más allá de la popularidad de la palabra) y confianza en que saldremos adelante”, enfatiza la experta de Deloitte.

Las organizaciones participantes en el programa son en su mayoría, familiares. Si bien esto conlleva retos importantes (ej. 40% de las causas de la desaparición de las empresas familiares, se debe a crisis internas de sus miembros – Vanessa Pérez Díaz, Las empresas familiares “mueren” por crisis internas), también consideran que se fortalecen ante la crisis, al buscar preservar el legado familiar y la confianza entre familiares que puede faltar en una empresa tradicional.

ELEMENTOS DIFERENCIADORES La metodología del programa es un modelo de trabajo que demuestra cómo una empresa genera valor y qué acciones debe tomar para mejorar sus resultados a través de los cinco impulsores: 1. Crecimiento en ventas: capacidad de la empresa para identificar y satisfacer las necesidades del mercado.

2. Margen operativo: capacidad de la empresa para convertir la demanda en utilidades.

3. Administración de activos: capacidad de la empresa para convertir sus inversiones en utilidades.

4. Fortalezas y factores externos: capacidad de la empresa para mantener y mejorar su desempeño a lo largo del tiempo por medio de la innovación en su oferta, procesos, herramientas, servicio, etc.

5. Talento y sustentabilidad: Estrategias para satisfacer las necesidades actuales sin comprometer los recursos en el futuro. Contar con buenos colaboradores que contribuyan a los objetivos estratégicos.

Enfoque sustentable para preservar sus recursos “materiales” (cualquiera que estos sean).

Fuente: organizadores de Mejores Empresas de Latinoamérica.

VIDA Y ÉXITO | 107

NEGOCIOS

Ahora los patronos guatemaltecos recibirán las notificaciones de inmediato.

IGSS

Constante innovación digital Patronos recibirán de inmediato las suspensiones y altas de sus trabajadores.

L

a innovación y la evolución de los servicios forman parte de la identidad del Instituto Guatemalteco de Seguridad Social (IGSS). Este organismo anunció que ahora integra a sus servicios digitales el sistema de notificaciones de suspensiones y altas de los trabajadores, lo que permitirá a los patronos conocer de inmediato el estatus médico laboral del afiliado.

Para recibir las notificaciones es vital que, primero, el empleador actualice sus datos en la página www.servicios. igssgt.org, debe seleccionar “Otras opciones”.

La notificación o el aviso que recibirá el patrono contendrá además un código QR para que verifique la autenticidad de las suspensiones que el Instituto emita a través de la unidad médica tratante.

El código redireccionará al patrono al documento respectivo, el cual con-

108 | VIDA Y ÉXITO

tendrá el mensaje “Documento válido generado por el Sistema Institucional”, adicionalmente mostrará los datos del médico y número de colegiado.

Si por algún inconveniente el empleador no recibe la notificación electrónica por correo, podrá ingresar a la plataforma de Servicios Electrónicos y obtener de esa forma información precisa, la que incluye área del IGSS que suspende, unidad médica tratante, número de suspensión, fechas de inicio y fin de la suspensión y estado del caso.

“Actualmente muchos patronos no reciben los avisos lo que ocasiona inconvenientes para los afiliados que son suspensos o se les da de alta. Los formularios electrónicos son herramientas que vienen a fortalecer el proceso de notificaciones”, explica Santiago Urbizo Guzmán, subgerente de Planificación y Desarrollo del IGSS.

CÓMO SOLICITAR LOS DOCUMENTOS Las personas que necesiten solicitar los documentos deberán contactarse con los operadores al call center 1522. Además, deberán proporcionar los siguientes datos: • Nombre completo del paciente.

• Número de Documento Personal de Identificación (DPI).

• Correo electrónico.

• Número de celular.

• Unidad médica en que se le atendió.

NEGOCIOS

PIDEN EVITAR LOS HOSPITALES El IGSS pide a los pacientes que eviten presentarse a los hospitales debido a la pandemia.

“Rogamos que se abstengan en este momento en el que la propagación del coronavirus está en su punto más crítico para no comprometer su salud”, indica la institución en un comunicado.

También dio a conocer que está disponible el centro de llamadas 1522 para cualquier consulta, al igual que el WhatsApp 53214477 (para Guatemala).

PASOS PARA RECIBIR LAS NOTIFICACIONES • El empleador debe actualizar sus datos en la página www.servicios.igssgt. org.

• En esa página debe seleccionar “Otras opciones”.

• La notificación o aviso que recibirá el patrono contendrá además un código QR para que verifique la autenticidad de las suspensiones que el Instituto emita a través de la unidad médica tratante.

• El código redireccionará al patrono al documento respectivo, el cual contendrá el mensaje “Documento válido generado por el Sistema Institucional”, adicionalmente mostrará los datos del médico y número de colegiado.

La digitalización en los servicios se aceleró con la pandemia.

Este servicio digital aplica para suspensiones o altas que se generan en consulta externa, emergencia, hospitalización, legalización de suspensiones por médico particular y servicios contratados.

Los formularios que se incorporan a esta nueva herramienta electrónica con verificación QR son: aviso de suspensión de trabajo, informe de alta al patrono y aviso de suspensión de trabajo por maternidad.

El Instituto Guatemalteco de Seguridad Social (IGSS) autorizó el envío de suspensiones y altas médicas por

la vía electrónica. Por medio de un comunicado, la entidad informó que los afiliados podrán recibirlos en su correo electrónico o por medio de WhatsApp. Se trata de documentos que los trabajadores requieren para presentarlos ante sus patronos, pues servirán para poder reincorporarse a sus labores.

Esta es otra de las medidas establecidas por el IGSS en el marco de la emergencia sanitaria por el COVID-19.

También ha gestionado el envió de medicamentos a los pacientes que son adultos mayores para evitar que se expongan.

EL EMPLEADOR DEBE ACTUALIZAR SUS DATOS EN LA PÁGINA WWW.SERVICIOS.IGSSGT.ORG

VIDA Y ÉXITO | 109

ESPECIAL

¿CÓMO LO LOGRARON? EL COVID-19 HA AFECTADO A TODOS LOS NEGOCIOS, PERO MUCHAS EMPRESAS HAN LOGRADO SALIR ADELANTE. ¿CÓMO LO LOGRARON? PRESENTAMOS ALGUNAS COMPAÑÍAS QUE LOGRARON SUPERAR LOS RETOS Y ASÍ MANTENER SUS OPERACIONES Y COLABORADORES.

110 | VIDA Y ÉXITO

ESPECIAL

Por Luis Diego Quirós Acosta

ÉXITO EMPRESARIAL

POST PANDEMIA Un virus cambió al mundo y destruyó millones de empresas. Sin embargo, algunas han logrado sobrevivir y hasta salir exitosas.

A

pesar de la difícil situación que vivimos producto de la pandemia, existen algunas empresas que, en lugar de experimentar una caída de sus ventas y enfrentar dificultades financieras, más bien se han fortalecido.

Para lograrlo, se puede decir que estas empresas han aplicado tácticas innovadoras para sobrevivir a la crisis.

“Existen muchas claves.

Entre ellas, que tenga un plan de contingencia de negocio y otro emocional para sus

colaboradores, que cuente con disciplina organizacional y que tenga principalmente al menos seis meses de flujo para operar. Pero que garantice de manera proactiva el desarrollo de recursos psicológicos que permitan a sus colaboradores tener bienestar y ser resilientes”, señala Nancy Martínez, directora general de la firma consultora LIVE 13.5.

Para ello tiene que contemplar cuáles serán las demandas organizacionales que exigirán a sus colaboradores y

CLAVES DE LAS EMPRESAS QUE HAN SUPERADO LA CRISIS El Foro Económico Mundial propuso tres medidas para que las empresas superen la crisis y así obtengan un crecimiento significativo: Combinar velocidad y estabilidad: en esta coyuntura una empresa debe ser ágil y receptiva, enfatizando en la innovación y el dinamismo tanto en sus pensamientos como en sus acciones.

Convertir la digitalización en una ventaja: la pandemia ha obligado a las empresas a implementar la digitalización y ha provocando cambios estructurales que incluyen la preferencia de los clientes por el compromiso digital y el cambio a modelos de trabajo remoto para los empleados.

Impulsar el cambio sistémico a través de la cooperación: el coronavirus ha puesto en manifiesto la relevancia de la colaboración de las múltiples partes interesadas y la necesidad de resiliencia sistémica.

Fuente: EY Centroamérica VIDA Y ÉXITO | 111

ESPECIAL

deberá ofrecer los recursos suficientes que permitan a los colaboradores atender esas demandas. De lo contrario, es muy probable que se genere rotación, baja productividad, ausentismo y enfermedades.

La especialista agrega que es fundamental que las empresas manejen un fondo de emergencia en caso de que llegue una crisis mundial.

“Los gurús del negocio como Verne Harnish, en su libro Scaling up, recomiendan ahorrar en todo momento al

menos el 1% de las ganancias para que en tiempos de crisis, este fondo sirva para solventar lo imprevisto”, agrega.

Como actores clave de la economía, la responsabilidad social de las compañías consiste en llevar a cabo una buena gestión empresarial y garantizar la seguridad y la organización adecuada de todos.

Aquí presentamos 25 empresas que han destacado en nuestros países y en el mundo por su crecimiento durante la pandemia.

ES FUNDAMENTAL QUE LAS EMPRESAS MANEJEN UN FONDO DE EMERGENCIA EN CASO DE QUE LLEGUE UNA CRISIS MUNDIAL

10 MEDIDAS EMPRESARIALES PARA AFRONTAR UNA PANDEMIA Deloitte expone 10 medidas para hacer frente a las crisis como la que vivimos.

Establecer equipos de toma de decisiones de emergencia.

Todas las compañías deberían contar con un equipo que establezca la estrategia y marque los objetivos del plan de emergencia, garantizando decisiones más rápidas y acertadas.

Evaluar riesgos y establecer mecanismos de respuesta.

Si una empresa carece de un plan de este tipo, debe realizar una evaluación exhaustiva de todos los riesgos de inmediato, analizando el capital humano, las subcontrataciones, la cadena de suministro y los clientes y el sector público.

Establecer un mecanismo de comunicación.

Es necesario mantener una comunicación fluida tanto con los públicos internos como con los externos, así como reforzar los servicios de atención al cliente. De esta forma evitaremos que se produzca una opinión pública negativa.

Mantener el bienestar físico y mental de los empleados.

Es recomendable que las empresas esFuente: Deloitte España

112 | VIDA Y ÉXITO

tablezcan mecanismos de vacaciones y trabajo flexible. Además, la empresa debe establecer un sistema de vigilancia y confidencialidad de la salud de los colaboradores.

Planes de respuesta por los riesgos en la cadena de suministro.

Las empresas suelen contar con materias primas suficientes y diferentes canales de adquisición para evitar detener la producción en una cuarentena. Al mismo tiempo, deben prepararse para un repunte del consumo cuando la epidemia se haya calmado.

Soluciones para el cumplimiento y el mantenimiento de las relaciones con los clientes.

Después de una situación de emergencia sanitaria, las organizaciones deben trabajar estrechamente con los clientes para comprender los cambios que ha sufrido el mercado y entender el impacto de reanudar su actividad.

Responsabilidad social y estrategias de desarrollo sostenible.

La publicación de información corporativa adecuada sobre la crisis puede mejorar la imagen pública de una empresa.

Es necesario aplicar la responsabilidad

social de las empresas desde las perspectivas del medio ambiente, la sociedad, la economía y la estabilidad de los empleados.

Elaborar un plan de gestión de los datos, la seguridad de la información y la privacidad.

Las empresas deben establecer mecanismos de gestión de los datos de los empleados y registrar al personal interno y externo y a los proveedores. Es fundamental proteger la privacidad, tanto de clientes como de empleados.

Posibilidad de ajustar sus presupuestos y sus planes de ejecución.

Las empresas deben prestar atención al flujo de caja, para garantizar la seguridad de los fondos, de acuerdo con el ritmo de los proveedores y los planes de trabajo de los empleados.

Actualizar los mecanismos de gestión de riesgos de la empresa.

La mayoría de las empresas están expuestas a sufrir diferentes tipos de crisis por riesgos inesperados en cualquier momento. Por ello, es fundamental establecer o mejorar sus sistemas de gestión de riesgos para identificarlos y elaborar un plan de mitigación.

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AC TALENTOS

ADOBE

Comenzó a dar talleres enfocados en el área emocional de sus colaboradores. Cuando comenzó la pandemia estaban preparados con teletrabajo, salidas más temprano los viernes y escalonaban los horarios para evitar muchas personas en la oficina. Como compañía, se han enfocado en resguardar la vida, la salud y el empleo.

Reportó un gran año, en el que aprovechó aún más su servicio de almacenamiento en la nube Document Cloud, al igual que su plataforma de marketing Experience Cloud. También se ha enfocado en mejorar sus servicios para teléfonos inteligentes. Por eso creció un 41% en el 2020.

AMAZON La pandemia ha potenciado considerablemente el comercio electrónico y Amazon es el líder mundial en este campo. En abril del 2020 la plataforma vendía US$10.000 por segundo y ahora es la segunda marca más valiosa del mundo. En 2020 Amazon creció un 60%.

APPLE A pesar de que ha cerrado más de 500 tiendas físicas en el mundo por la pandemia, el gigante tecnológico mantuvo sus ingresos intactos gracias a su estrategia de ventas en línea. La marca estadounidense puso a disposición de sus clientes nuevas versiones de algunos de sus productos, lo que provocó el interés de muchos de sus clientes.

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ALAS DORADAS La empresa de fabricación de papel absorbente y plano con sede en El Salvador planea y ejecuta de forma rápida y constante. Hace uso eficiente de los recursos naturales, trabaja con productos 100% reciclados, tiene una planta de tratamiento de aguas residuales y apoya campañas de reforestación con la producción de 15.000 árboles de especies frutales y forestales de El Salvador.

ESPECIAL

AXION

AR HOLDINGS Algunos comercios han buscado alternativas para que los consumidores puedan continuar realizando compras desde sus hogares. Ese es el caso de la empresa AR Holdings, que lanzó en Guatemala, Costa Rica y Panamá el sitio de compras virtuales Line Up Rewards, y a través de él, se le ofrece en línea a los consumidores productos de marcas como MANGO, Gap, Old Navy, Women’Secret, Adolfo Dominguez, Max Mara, Pedro del Hierro, Cortefiel, Banana Republic y Springfield.

El trabajo que ha realizado en el punto de venta, reforzando temas de precio y visibilidad del producto en los anaqueles, además del impulso del segmento líquido y expansión del portafolio del segmento en canales le aportaron puntos para que aumentaran sus ventas.

DOS PINOS

FLORIDA ICE & FARM (FIFCO)

Mantuvo varias estrategias de crecimiento durante la pandemia.

Entre ellas está el lanzamiento de la app La Estación, con la que se une a las tendencias de comercio electrónico.

Con la app, los clientes podrán solicitar sus pedidos a domicilio o de retiro en el establecimiento, para evitar las filas y agilizar la compra.

Desarrolló la plataforma denominada La Pulpe Digital (www.lapulpedigital.cr). Esta página web conecta al consumidor con el comercio más cercano a su ubicación, con el fin de ofrecer una experiencia de compra sin necesidad de salir de sus hogares.

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ESPECIAL PAIS&CO ES UNA DE LAS EMPRESAS DE GRUPO PAIS. OFRECE SOLUCIONES A LAS NECESIDADES DE REPUESTOS PARA EQUIPOS PESADOS, INDUSTRIALES Y AUTOMOTRICES.

GRUPO PAIS

DIVERSIFICACIÓN COMO CLAVE DEL ÉXITO ESTE GRUPO DOMINICANO PARTICIPA EN SECTORES COMERCIALES, DE FRANQUICIAS, INMOBILIARIO Y DE ENERGÍAS.

GRUPO PAIS cuenta con más de 500 colaboradores en cuatro países latinoamericanos

116 | VIDA Y ÉXITO

E

xisten empresas que con el paso de los años se vuelven exitosos grupos, lo que les permite ser resilientes en momentos retadores, como ahora, con la pandemia.

Ese es el caso de Grupo Pais, un conglomerado dominicano que cuenta con varias empresas en diversos sectores. Inició como una empresa familiar, en la que Antonio Pais retomó lo que siempre había hecho en su vida, que era la venta de repuestos de equipos pesados, agrícola e industriales, con una especialización muy fuerte en filtración, dando la oportunidad a sus dos hijos de acompañarle en la creación de Pais&Co, que se convirtió en líder en su sector.

Juan Carlos Pais Fernández, uno de los hijos, continuó su formación logrando alianzas con personas especializadas en diferentes sectores, y es quien ahora ocupa la dirección general del grupo.

Como la mayoría de los sectores, algunas de las operaciones del grupo fueron afectadas por la pandemia, sobre todo durante el proceso de cierre del mercado por meses.

Sin embargo, lograron ajustarse y tomar acciones que les permitieron estar listos para volver a operar más eficientemente al abrirse los mercados. Durante la cuarentena, pudieron revisar de forma objetiva y detallada sus costos de operación y hacer ajustes para mejorar la rentabilidad.

“No fue hasta ver los efectos de la pandemia, que entendimos la necesidad de incorporar la innovación como uno de

PLANES FUTUROS Para los próximos meses y años, Grupo Pais buscará mantener las posiciones creadas en cada sector en el que participan y ejecutar su plan de expansión en energía, franquicias y sector inmobiliario.

Energía. Desean crear impacto, ejecutando los planes de expansión en el sector de renovables y eficiencia energética.

Franquicias. El plan es seguir fortaleciendo la posición de Starbucks en República Dominicana y ejecutar su plan de expansión nacional. Lo mismo pasa con la franquicia de la joyería Pandora en Latinoamérica.

Sector inmobiliario. Se trabaja en lograr consolidar los proyectos comerciales en desarrollo en zonas tradicionalmente desatendidas.

los pilares más importantes en nuestras operaciones y empezar a transformarnos.

Aunque siempre tratamos de mantenernos a la vanguardia, esta pandemia nos obligó a acelerar procesos de digitalización de nuestras operaciones a ritmos más acelerados y robustecer nuestros sistemas y tecnologías para permitir el trabajo remoto de manera más fluida”, explica Juan

ESPECIAL

Carlos Pais, CEO de Grupo Pais.

La sostenibilidad es parte esencial del Grupo y uno de los promotores de sus industrias. Grupo Pais creó el primer Fondo de Energía Sostenible en la República Dominicana, enfocado en desarrollar los sectores de renovables, eficiencia energética, electro-movilidad y sustitución de combustibles con menor impacto ambiental.

Para este empresario, la forma de lograr el éxito aun en los momentos difíciles requiere cuidar aun más a sus partners (como llaman a sus colaboradores), pues siempre tratan de que se sientan como parte de una gran familia.

También entienden a sus clientes, quienes necesitaban mayor flexibilidad en esta situación fuera de lo normal. “Si no nos cuidamos entre todos, cuando esto pase, no tendremos con quien hacer negocios”, agrega.

GRUPO MULTIFACÉTICO

Juan Carlos Pais, CEO de Grupo Pais.

Grupo Pais tiene la mayoría de las operaciones en República Dominicana, aunque también opera franquicias en El Salvador, Honduras y Ecuador.

Estas son sus operaciones.

• Comercial: operan en la distribución de repuestos de equipo pesado, industrial y agrícola con la empresa Pais&Co. También son líderes en la distribución de equipos de cómputo, mobiliario y suministros de oficina vía Offitek.

• Franquicias: operan las marcas Pandora, Swarovski, Montblanc, Billabong y Starbucks.

• Energía: distribuyen y transportan gas natural, además de participar en la conceptualización, el desarrollo, la ejecución, la administración, la operación y el mantenimiento de proyectos de eficiencia energética como cogeneraciones, y otros de energía renovable, especialmente fotovoltaica y eólica de gran escala.

• Inmobiliario: desarrollan proyectos inmobiliarios en el sector comercial, industrial, y corporativo para la generación de rentas a largo plazo.

VIDA Y ÉXITO | 117

ESPECIAL

INDUSTRIAS LA CONSTANCIA Apuesta por la reactivación económica de su cadena de valor a través de la tecnología y la bioseguridad. La empresa ha puesto a disposición del público un sitio web con geolocalización para que los consumidores puedan coordinar compras a domicilio o para llevar; y brinda equipo a los tenderos con kits completos de bioseguridad.

LULULEMON La compañía canadiense, especializada en ropa para la práctica del yoga y otros deportes, mantiene su apuesta por el retail con entre 40 y 50 aperturas este año. En el 2020 creció 10,6%.

Su salvación fueron las ventas en línea.

MASECA Con su esfuerzo a nivel de distribución, esta marca de la empresa Gruma mantuvo la disponibilidad del producto en los puntos de venta. Su compromiso social frente a la emergencia sanitaria y su compromiso con el comprador, realizando acciones para fidelizarlo, los mantuvo cerca. Además, impulsó momentos de consumo, con ideas y recetas en redes sociales, apostando a la innovación de valor para el consumidor con beneficios que responden a necesidades a precios accesibles.

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MICROSOFT El éxito de Microsoft durante la pandemia fue consecuencia de sus herramientas.

En primer lugar, el auge mundial del teletrabajo ha posicionado a Microsoft Teams como la principal herramienta de comunicación para las empresas. Por otro lado, la pandemia impulsó el uso del cloud computing en el mundo. En esta coyuntura, la plataforma Azure de Microsoft adquirió mayor relevancia.

ESPECIAL

NESTLÉ Esta empresa ha dado un giro impulsando sus productos veganos, los cuales se han convertido en la opción favorita de muchos. La demanda por comida a base de plantas ha aumentado durante la pandemia debido a que los consumidores intentan alimentarse de manera saludable. Al mismo tiempo, aprovecha la producción local, lo que tiene un fuerte impacto en las comunidades en donde opera.

NUBE BLANCA Esta marca de papel higiénico de la multilatina GrandBay se ha enfocado en la comunicación digital, donde demostró su capacidad de suplir sus productos durante la pandemia y mantener el precio accesible. Además, ha sido beneficiada por las compras por impulso. Logró aumentar en un 7% los compradores en Centroamérica, de acuerdo con Kantar World Panel.

NETFLIX En la primera mitad del 2020 registró 26 millones de suscriptores nuevos para así alcanzar los 195 millones de usuarios. Además, su contenido propio, algoritmo de recomendaciones y amplia biblioteca se ha convertido en una elemento diferenciador. Creció 41% en 2020.

PROTEX Su esfuerzo en impulsar tamaños grandes tuvo éxito, pues los compradores buscan abastecerse y salir menos de casa.

Aprovechando el momento sanitario, la campaña activa de lavado de manos en todo el mundo reforzó la autoridad de marca de Protex.

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ESPECIAL PURATOS TIENE PRESENCIA EN MÁS DE 80 PAÍSES Y CUENTA CON MÁS DE 9.500 COLABORADORES.

PURATOS

INNOVACIÓN PARA EL CRECIMIENTO EN TIEMPO DE CRISIS LA FIRMA DE ALIMENTOS PURATOS HA DESARROLLADO NUEVOS SEGMENTOS, PRODUCTOS Y ESTRATEGIAS CON MUY BUENOS RESULTADOS.

EVELYN GONZÁLEZ, DIRECTORA DE MERCADEO DE PURATOS, CENTRO, SURAMÉRICA Y CARIBE.

E

s un grupo internacional que ofrece una completa gama de productos de panadería, pastelería y chocolatería para artesanos, industrias, supermercados y clientes del servicio de alimentos.

La empresa tiene presencia en más de 80 países, incluidos Argentina, Brasil, Costa Rica, Colombia, Chile, México y Perú.

A pesar de que la pandemia es una situación difícil, Puratos ha trabajado en un plan muy fuerte que les ha permitido compensar su impacto. Ha desarrollado nuevos segmentos, productos y estrategias con muy buenos resultados.

120 | VIDA Y ÉXITO

“Hemos procurado mantener los ingresos de nuestros colaboradores mediante la implementación de muchas medidas para cuidar a nuestro equipo y a sus familias y ajustando costos para mantenerlos a todos”, explica Evelyn González, directora de Mercadeo de Puratos, Centro, Suramérica y Caribe.

En relación con sus clientes, la compañía extendió los plazos de crédito, abrió espacios de capacitación online, implementó la figura del asesor técnico virtual de Puratos y generó capacidades técnicas. Además, dado el crecimiento de las economías informales, ha asignado recursos para apoyar a estas personas y mejorar el

desarrollo de los mercados.

La pandemia ha acelerado sus planes e inversiones, trabajan en automatizar procesos, en ampliar la gama de productos para que sus clientes cuenten con variedad y sobre todo, como líderes en tecnología de la industria alimentaria, están reforzando sus plataformas digitales y especialmente la plataforma web de e-commerce: “My Puratos”.

Puratos invierte el 2,7% de su ventas anuales en investigación y desarrollo; además de emplear a más de 1.000 científicos en más de 70 centros de investigación y desarrollo, y 90 centros de innovación en todo el mundo.

Jeff Bezos, fundador y propietario de Amazon.

ESPECIAL

SPOTIFY

TERNOVA El servicio de música streaming más grande del mundo registra ya 155 millones de usuarios pagos. El plan de Spotify a largo plazo es alcanzar nuevos usuarios pagos a través de pruebas y regalías, además de seguir fortaleciendo su sección de podcast. En el 2020 Spotify presentó un crecimiento de 52%.

QUAKER Con recetas innovadoras, impulsó nuevos momentos de consumo y diferentes opciones del uso del producto. Así reforzó la distribución tradicional, siendo más asequible con nuevos tamaños y tickets. Además, ha recalcado sus beneficios nutricionales frente a la emergencia sanitaria, como las vitaminas que ayudan al sistema inmunológico.

ULTRA KLIN

TESLA

Aunque las marcas de detergente en polvo se beneficiaron con la pandemia, la estrategia de Ultra Klin, marca de Industria La Popular, fue reforzar la distribución en la mayoría de los países de la región, logrando grandes crecimientos en Guatemala y Honduras. Además, invirtió en marketing en todas sus variedades y lanzó una nueva variante antibacterial, generando un aumento en la penetración.

Esta empresa salvadoreña ha logrado innovar con productos viables para la población, como empaques de alimentos y también para limpieza. Además comenzaron con una línea de trajes especiales para apoyar al personal de salud.

WALMART Los supermercados son uno de los sectores que más bien han visto sus ventas crecer en esta situación de pandemia. Uno de los ejemplos es Walmart, que ha innovado con servicios de entrega a domicilio, y con otras medidas para proteger a sus clientes.

La empresa dirigida por Elon Musk ha superado a sus competidores gracias a una fuerte reestructuración de sus fábricas y una perfección del software. Por otra parte, Musk ha prometido recientemente cambiar en gran medida la flotilla vehicular por sus modelos eléctricos de autoconducción, lo que atrae a más clientes.

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ESPECIAL

DE VIDA INDEPENDIENTE

Bicentenario Este año celebramos dos siglos del inicio de la independecia de los países centroamericanos de España y el camino hacia lo que somos actualmente.

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122 | VIDA Y ÉXITO

ESPECIAL

Por Angie López Arias

NMG

Oportunidad de oro para enrumbar a la región

En 200 años de Independencia, nuestros países crecieron a ritmos distintos, por lo que los expertos llaman a una integración real para evolucionar como bloque, sumando esfuerzos y recursos.

A

lcanzar 200 años de vida independiente es, sin duda, un gran acontecimiento, pero más allá de celebrar, nuestros países deben aprovechar la oportunidad para unirse y replantear el rumbo que debe tomar la región y así superar los desafíos que enfrenta desde hace dos siglos.

La pobreza, el narcotráfico, la inseguridad, el crimen organizado y la corrupción son tan solo algunos de los problemas que arrastra Centroamérica, los cuales empeoraron con la pandemia por el COVID-19, provocando un enorme retroceso en los avances presentados y empina el camino de los retos por superar en los próximos años.

“El informe del Estado de la Región plantea que el Bicentenario de la Independencia y los 30 años del SICA (Sistema de Integración Centroamericana) encuentran a Centroamérica en una situación de extrema complejidad, sumada en la peor crisis de las últimas tres décadas”, comenta Alberto Mora, coordinador de investigación del Estado de la Región.

Este estudio lo realiza el Programa Estado de la Nación, un centro de investigación participativa e innovación para la promoción del desarrollo humano sostenible, que pertenece al Consejo Nacional de Rectores (CONARE) de las cinco universidades públicas de Costa Rica.

VIDA Y ÉXITO | 123

NMG

ESPECIAL

“EL SICA MUESTRA EN LA ACTUALIDAD EVIDENTES SIGNOS DE AGOTAMIENTO POLÍTICO, PESE A LOS LOGROS OBTENIDOS, SOBRE TODO EN MATERIA ECONÓMICA Y ENERGÉTICA”, DICE EL INFORME ESTADO DE LA REGIÓN

Isla de Roatán, en Honduras.

Atrasos De acuerdo a Mora, esta crisis es el resultado de rezagos históricos que han tenido los países en materia, por ejemplo, de desarrollo institucional y político, así como a dificultades sociales, ambientales y políticas. Una muestra es que para el 2019, es decir, antes de la pandemia, en Honduras, siete de cada 10 personas eran pobres.

“Ya estábamos con rezagos históricos que se vieron agudizados por el retroceso en materia institucional

y política, sobre todo durante los últimos años y vino la pandemia, que generó este rápido y acelerado retroceso en materia económica y social, entonces, la convergencia de todo esto pone a la región en una compleja y difícil situación”, afirma Mora.

Sin embargo, ha habido avances importantes. En 2020, la mayor parte de los países centroamericanos, excepto Costa Rica, tuvieron la tasa de homicidios más baja de los últimos 10 años, y en materia ambiental, todos los países, menos Panamá, lograron incrementar

la proporción de energía eléctrica generada con fuentes renovables.

“Hay avances, pero son muy puntuales”, recalca Mora.

Esperanza Si bien el panorama podría parecer poco esperanzador, Centroamérica ha mostrado en otros momentos más críticos una increíble resiliencia, por lo que, si se logró salir adelante antes, también se podrá ahora.

“Hace 40 años estábamos sumidos en la guerra, un conflicto armado con

EN PERSPECTIVA

La mayor parte de los países de Centroamérica tiene menos de siete millones de habitantes.

Como región, son cerca de 68 millones de habitantes. Esto equivale a una tercera parte de la población de Brasil o la mitad de la población de México.

Fuente: Alberto Mora, coordinador de investigación del Estado de la Región.

124 | VIDA Y ÉXITO

El PIB regional, para el 2019, fue de US$361.000 millones y eso representa la cuarta parte del PIB de Brasil.

Centroamérica mide alrededor de medio millón de kilómetros cuadrados, lo que es similar al tamaño de Francia.

ESPECIAL

regímenes autoritarios, pero aún en condiciones tan complejas como esas, con economías básicamente de autoconsumo, con pocos vínculos con los mercados internacionales, actores de muy diversa naturaleza se pusieron de acuerdo y lograron rescatar al istmo de esa situación”, explica.

Según Mora, hoy la región está en mejores condiciones que en aquel entonces, por lo que es momento de emprender acciones que le permitan enfrentar la grave situación en la que se está e impulsar el desarrollo.

Actualmente, la población está más educada, las economías son más diversificadas y la coyuntura del bono demográfico favorece más, siempre y cuando se invierta en las personas para que tengan acceso a la salud, a la educación y a oportunidades de empleo de mejor calidad, para dar un salto en lo económico y social.

“Para lograr salir de esta situación, la responsabilidad de los líderes políticos, económicos y sociales es indelegable y determinante para evitar convertir esta coyuntura en una

frustración que perpetúe la existencia de ganadores y perdedores”, explica.

Superar retos Víctor Hugo Acuña, doctor en historia, comenta que Centroamérica debe trazarse como meta superar los desafíos que carga y que, más que celebrar, el Bicentenario debe ser una oportunidad para analizar los futuros posibles y pensar qué hacer al respecto.

“La gran promesa de la Independencia fue hacer una República Centroamericana que iba a ser prácticamente el centro del mundo, iba a ser un emporio y eso solo quedó en el papel. A partir de ese momento Centroamérica empezó a conocer ciclos recurrentes de dictaduras. Desde hace 200 años hay un déficit democrático, un déficit ciudadano muy importante y profundas desigualdades sociales y de carácter ético”, especifica.

“Cuando uno mira la historia centroamericana, uno podría decir que Centroamérica fue capaz, sobre todo en la década del 60, de resolver algunos problemas en el campo educa-

¿QUÉ ES EL INFORME DE ESTADO DE LA REGIÓN? Es una herramienta que busca proporcionar a los países un instrumento para conocer y analizar su realidad desde una perspectiva diferente, que se deriva del reconocimiento de dinámicas compartidas del desarrollo humano sostenible.

Son dinámicas sociales, económicas, ambientales y políticas que, en menor o mayor medida, afectan a todas las naciones, tales como el cambio climático y los niveles de riesgo y vulnerabilidad de la región, el narcotráfico y el crimen organizado, y la corrupción, entre otros.

“Son dinámicas del desarrollo que deberíamos de estar enfrentando de manera coordinada y de manera conjunta entre los países, para optimizar el uso de los recursos, los esfuerzos y también para potenciar el impacto y los resultados de las acciones que se emprendan”, dijo Alberto Mora, coordinador de investigación del estudio.

El informe se enfoca en el estudio de la evolución de Centroamérica y República Dominicana durante el período comprendido entre 2015 y 2019, es decir, a la segunda mitad de la década anterior.

Fuente: Alberto Mora, coordinador de investigación del Estado de la Región.

La ciudad de Granada, en Nicaragua, es una de las principales ciudades coloniales de la región.

126 | VIDA Y ÉXITO

ESPECIAL

EN SÍNTESIS

NMG

La incidencia de pobreza supera el 20% de la población en todos los países de la región.

Torres de energía eòlica, en las montañas de Costa Rica.

Centroamérica es señalada como una de las regiones más vulnerables del mundo para sufrir los impactos del cambio climático.

En el 2019, la región registró una tasa de homicidios de 24,4 por cada 100 mil habitantes. En 2020 hubo una disminución del 24% en comparación con el porcentaje registrado en 2019 y por primera vez tuvo una tasa inferior al promedio de América Latina.

Fuente: Informe Estado de la Región.

128 | VIDA Y ÉXITO

tivo, a pesar de que sigue habiendo tasas de analfabetismo altas”, indica.

“Centroamérica tiene dos problemas fundamentales que los muestra bien el bicentenario: falta democra-

cia y perspectiva de mayor equidad social. Cuando hay países con porcentajes de pobreza del 40%, 50% de la población, qué perspectivas hay, sobre todo en la época de la globalización y en un momento post COVID”, se cuestiona Acuña.

LA INSEGURIDAD, LA POBREZA Y EL NARCOTRÁFICO SON RETOS POR SUPERAR PARA CENTROAMÉRICA

Unión Una verdadera integración de los países centroamericanos es vital para poder avanzar, pues el actuar de manera coordinada y conjunta en ámbitos que son clave para el desarrollo generaría

NMG

En 2020, en Centroamérica, se perdieron 10 millones de empleos, que representan una reducción del 13,8%.

Aumentar la población vacunada contra el virus permitirá reactivar la economía, pero en Nicaragua, Honduras y Guatemala menos de la quinta parte tiene una dosis.

ESPECIAL

MOMENTOS CLAVE

1821 Intependencia

NMG

1840 Fracaso de la República Federal.

Palacio Nacional de la Cultura, en CIudad de Guatemala.

NMG

mejores resultados al optimizar los recursos y los esfuerzos.

“A lo interno de la región cada país se ve como un universo en sí mismo, pero desde afuera de la región nos ven como bloque, cosa que ni siquiera nosotros mismos somos capaces de visualizar”, detalla Alberto Mora, coordinador del Estado de la Región, quien agrega que desde 1821 había diferencias importantes en cada uno de los territorios respecto a la institucionalidad y la configuración de las economías y sociedades.

Ruinas de Tikal, en Guatemala.

“Como resultado hoy vemos estados muy distintos entre los países.

Por un lado, un estado como el costarricense que tiene más de 200 instituciones públicas en relación con otros estados como los de Guatemala, Honduras y Nicaragua, donde hay menos de 100 instituciones públicas y esas diferencias se expresan en su capacidad financiera. Si sumamos el presupuesto de todos los estados en Centroamérica alrededor de un 40% se concentra en el estado costarricense”, asegura Mora.

Lo cierto es que en momentos como los actuales, una verdadera integración es importante, pero sobre todo necesaria para enfrentar la pandemia; para compra conjunta de medicamentos, para pensar en estrategias de reactivación económica, para luchar contra el narcotráfico y el crimen organizado y para proteger las especies que se mueven por corredores biológicos y trascienden fronteras.

“En los 200 años de Independencia debemos reconocer ese origen común geográfico, los rasgos compartidos en nuestros países, las oportunidades que también son compartidas y que quizá la única forma de aprovecharlas es hablando y coordinando entre nosotros.

Debemos reconocer en las diferencias una enorme riqueza”, asevera Mora.

1856- 1857 guerra contra los filibusteros de William Walker.

Década de 1870-80 Nace una Centroamérica agropexportadora.

Década del 1930 Crisis de donde surgen las dictaduras en la región.

Década del 1940 Cayeron las dictaduras y se abren periodos de reformas sociales y económicas y Centroamérica.

70´s - 80´s - 90´s Época de guerras y revoluciones que abrieron transiciones democráticas que fracasaron. Época del Bicentenario Crisis de la democracia y de estados en América Central.

Fuente: Víctor Hugo Acuña, doctor en historia.

VIDA Y ÉXITO | 129

REPORTAJE

Por Arturo Castro Barrantes.

Tercerización de servicios Al igual que un arquero se concentra en el blanco, la tercerización le permite a la empresa enfocar sus esfuerzos en aquellas funciones que sabe hacer mejor y que domina con maestría y excelencia.

130 | VIDA Y ÉXITO

L

a contratación de servicios ajenos al giro fundamental del negocio a terceros externos a la compañía, conocida como tercerización, parece haber encontrado una puerta de crecimiento debido a la pandemia ocasionada por el COVID-19, ya que ha obligado a muchas empresas a redefinirse y reinventarse, para sobrevivir.

“Desde mi experiencia, la pandemia incrementó la venta de servicios tercerizados ya que muchas empresas,

tanto pequeñas como grandes, debieron enfocarse en aquellas líneas de productos o servicios que les resultaban rentables y en las que lograban destacar, llegando a subcontratar muchos servicios ajenos a su ciclo productivo”, explica Álvaro Aguilar, director de Práctica Laboral Regional de Aguilar Castillo Love.

De acuerdo con el experto, la tercerización como modalidad de empleo está cobrando más fuerza a nivel global, ya que permite a las empresas

REPORTAJE

LA TERCERIZACIÓN LE PERMITE A LAS EMPRESAS CONCENTRARSE EN LOS ASPECTOS EN QUE SON VERDADERAMENTE FUERTES

concentrarse en lo que son verdaderamente fuertes.

“Las empresas que brindan servicios de manera outsourcing cada vez son mejor valoradas y las proyecciones del crecimiento de sus servicios se espera sean altos en los próximos tres años, debido a que su capacidad tecnológica, experiencia técnica y procesos definidos son claves en un momento donde el empresario requiere de un enfoque total en su negocio para buscar la innovación o rutas que le permitan mantener, aumentar o variar su actividad empresarial”, explica Bryan Mora, partner Tax and Business Process Solutions, de Deloitte.

Abanico de posibilidades De acuerdo con Bryan Mora, existe una variedad importante de servicios que se pueden tercerizar, como la

contabilidad, la nómina, la tesorería, la administración, el manejo de activos y los inventarios, entre otros.

“En el mercado podemos pensar que la gama de servicios que se pueden tercerizar son limitados. Sin embargo, la realidad es otra; podemos ver cómo empresas actualmente tercerizan la venta de entradas a eventos, trámites migratorios, servicios de limpieza y otros”, dice Mora.

Sin embargo, de acuerdo con Álvaro Aguilar, algunos puestos de trabajo que se tercericen corren el riesgo de ser considerados como una relación laboral.

“En la región, se ha implementado dicha modalidad de contratación bajo la figura de la intermediación laboral, lo cual es diferente que la tercerización de servicios, ya que ambas figuras tienen efectos jurídicos distintos.

Por intermediación debemos enten-

VIDA Y ÉXITO | 131

REPORTAJE

Producto del COVID-19, los costos y los beneficios deben ser puestos sobre la mesa, ya que todas las empresas han ajustado su forma de operación para subsistir o aprovechar oportunidades y es ahí en donde la tercerización juega un papel importante ante la situación del mundo

Bryan Mora

Bryan Mora, partner Tax and Business Process Solutions de Deloitte.

der la contratación de un colaborador que brinda servicios de la misma naturaleza al giro usual del negocio por medio de la planilla de una empresa distinta”, explica Aguilar.

El experto afirma que son muchas las empresas que buscan contratar bajo la modalidad de tercerización de servicios, ya que esta opción, en teoría, presenta algunos beneficios. Sin embargo, la jurisprudencia regional mayoritariamente ha sido consistente en afirmar que, siempre y cuando exista subordinación en-

tre la empresa que contrató el servicio y la persona que lo brinda, este servicio será, indudablemente, de naturaleza laboral.

Aguilar dice que entre los servicios más comunes que se contratan bajo tercerización libres de riesgos de laboralidad se encuentran los servicios de limpieza, seguridad, mantenimiento de instalaciones, equipos y software, nutrición y alimentación, servicios médicos, riesgos del trabajo y salud ocupacional, servicios de transporte, atención al usuario interno, reclutamiento de

BENEFICIOS DE LA TERCERIZACIÓN DE SERVICIOS De acuerdo con Bryan Mora, partner Tax and Business Process Solutions de Deloitte, los beneficios de la tercerización de servicios “son altos”, ya que brindan tranquilidad con relación al manejo confidencial de información de alto riesgo como las nóminas, brindan información adecuada para la toma de decisiones como estadísticas, estados financieros, reportería financiera y las empresas que los brindan siempre deben estar en constante actualización por normativa o por cambio en la forma

132 | VIDA Y ÉXITO

de operar de los negocios.

“Tercerizar servicios brinda muchas ventas y beneficios y lo más importante es que nos permite enfocar esfuerzos en el negocio, en lugar de hacerlo en procesos administrativos, financieros y de operación”, afirma Mora.

Por otra parte, Álvaro Aguilar dice que los dos beneficios principales de la tercerización de servicios son el ahorro de costos asociados o propios de una relación laboral y la continuidad del servicio.

“Cuando nos encontramos ante un

outsourcing puro (distinto a la figura de intermediación), la empresa contratante evita preocuparse por las cargas sociales y beneficios de naturaleza laboral y/o salarial que regularmente impactan y favorecen a su fuerza laboral. Pero lo más importante de estas ventajas es la continuidad del servicio. Bajo un outsourcing puro es la empresa que provee el servicio quien tiene que lidiar con incapacidades médicas, capacitaciones, rotación de personal, vacaciones, planificación y administración del recurso

REPORTAJE

Los países que tengan un escenario legal más favorable para la aplicación de esta figura podrían ver positivamente impactadas sus tasas de desempleo

Álvaro Aguilar personal, procesamiento y administración de planilla (pago de salarios y seguridad social).

“Si bien, la mayoría de nuestros países carece de una regulación específica y clara sobre la modalidad de los servicios tercerizados, lo cual es una realidad que resulta urgente cambiar, es importante entender que hay excepciones para la tercerización. Mayormente la jurisprudencia se ha inclinado por considerar aquellos puestos de trabajo propios del giro del negocio de la

empresa como relaciones de empleo directo, sin que sea factible considerarlos como puestos susceptibles de tercerización. Como ejemplo, podemos citar un centro educativo. El principal giro de negocio de una organización de esta naturaleza es la educación, por ende, aquellas posiciones que brindan de forma directa este servicio, como los docentes que imparten las lecciones, deberían estar contratados bajo una relación laboral directa”, explica Aguilar.

de forma tal que el servicio contratado se brinde siempre en los términos, condiciones y con la cantidad de personal pactado entre empresas contratantes, sin excusarse el proveedor del servicio en la ausencia de su personal. El proveedor debe de contar con el personal suficiente para reemplazar sus propias ausencias. El outsourcing puro significa que la empresa que contrata el servicio recibirá siempre este en los términos pactados contractualmente”, asegura Aguilar.

Álvaro Aguilar, director de Práctica Laboral Regional de Aguilar Castillo Love.

De acuerdo con el experto, la principal diferencia entre outsourcing e intermediación radica en que en la intermediación se contratan personas debidamente individualizadas y determinadas, mientras que en el outsourcing se contrata una cantidad determinada de recursos que brinden el servicio, sin que necesariamente sean siempre las mismas personas quienes tengan que brindarlo y sin que siquiera el contratante tenga que conocerle.

“Para que hablemos de outsourcing

puro debemos entender que la empresa que provee el servicio debe hacerlo en la forma, método y tiempo pactados con la cantidad de personal contratado, sin importar quién es la persona que realiza la función. Un buen ejemplo son los servicios de atención y soporte al cliente, donde una empresa que vende servicios o productos contrata a otra para que disponga de una cantidad de personas que puedan brindar ese servicio, sin que este sea necesariamente el giro de su negocio”.

VIDA Y ÉXITO | 133

REPORTAJE

AC Talentos desarrolla sus acciones de RSE en los ejes de educación, inserción laboral y cuidado del medio ambiente.

AC TALENTOS

“Zapatero a tus zapatos” A través de la tercerización de servicios, AC Talentos ha brindado, durante más de 20 años, las soluciones de negocio que las compañías necesitan para centrar sus esfuerzos en lo que mejor saben hacer.

T

ercerizar los servicios de personal con AC Talentos permite contar con un experto que sabe cómo y dónde buscar el mejor talento, ahorra tiempo, dinero, esfuerzos y es fundamental para crear equipos enfocados y comprometidos para el logro de objetivos de la empresa.

Así lo afirma su CEO Regional, Dani Roberto León Gámez, quien dice que aunque pareciera una labor muy operativa la verdad es que es el secreto de la ventaja competitiva de su compañía es contar con los mejores talentos.

El experto asegura que la tercerización de servicios incrementa la rentabilidad del negocio al tener un talento humano indicado para el puesto indicado, pues se selecciona desde las aptitudes, actitudes y de manera objetiva al talento que posea valores y propósitos que igualmente estén alineados a los de la compañía, es un ganar, ganar.

134 | VIDA Y ÉXITO

De acuerdo con León, el profesionalismo del manejo de todo un proceso de selección permite garantizar un mejor resultado en la contratación y, por ende, una menor rotación, al mismo tiempo que existe una asesoría importante con expertos sobre cómo se mueve el mercado laboral en la actualidad.

“Los gastos por búsqueda y contratación de personal representan un ahorro significativo para la empresa, desde la inversión en tiempo, publicidad y la evaluación de montañas de candidatos. Contratar una empresa experta en tercerización puede resultar benéfica, al permitir el ahorro de hasta 50% en gastos del negocio”, dice León.

Múltiples beneficios De acuerdo con su CEO, AC Talentos destaca en el mercado por ser

AC TALENTO, S.A. (ADMINISTRADORA CENTROAMERICANA DE TALENTOS, S.A.) BY ACERH GROUP. Principales servicios que brinda: recursos humanos especialista en outsourcing de personal, Merchandising y selección de personal.

Mercados donde tienen presencia: Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Jamaica, Barbados, Trinidad y Tobago y República Dominicana.

Fundación: 2000.

Cantidad de colaboradores: 850.

Empresas a las que brinda servicios: Más de 500.

Años promedio de permanencia de sus colaboradores en la empresa: 6 años.

Fuente: www.outsourcingdepersonalca.com

REPORTAJE

“la única compañía de nuestro sector debidamente organizada con un departamento robusto de recursos humanos (responsable de toda la relación contractual y humana); seguridad corporativa (responsable de todo riesgo humano, laboral, financiero y delincuencial); y talento humano (responsable de capacitar constantemente a nuestros colaboradores tercerizados)”.

Por otra parte, el ejecutivo asegura que son la primera empresa latinoamericana de su sector en estar certificada bajo la normativa de seguridad BASC (Business Alliance For Secure Commerce), que les permite fomentar una cadena segura de suministro y administración de personal y evitar ser utilizados por individuos u organizaciones en actividades relacionadas a la trata de personas, narcotráfico, lavado de activos, terrorismo, soborno y corrupción; garantizando la integridad de nuestros procesos y cumplimiento con la legislación local.

“Tenemos un programa de beneficios adicionales a los colaboradores que permiten consentirlos más allá de lo que la ley nos exige. Estamos muy atentos a las necesidades de nuestros colaboradores, el bienestar de nuestros terceros es uno de nuestras bases fundamentales, servirles de forma

inmediata y adecuada en nuestra labor diaria. Dentro de este programa tratamos que nuestro equipo siempre busque la mejora continua a través de capacitaciones, alianzas con universidades, colegios y escuelas de negocio; tanto para ellos como para sus familias”, explica León.

Tercerizar los servicios de personal con AC Talentos ahorra a las compañías tiempo y dinero.

PRINCIPALES INICIATIVAS DE RSE • Educación: Donación de libros y útiles escolares, mantenimiento de infraestructura, actividades de recreación y motivación para escuelas de escasos recursos desde hace 5 años logrando incrementar la población estudiantil en un 30%; programa de educación por madurez enfocado para los colaboradores que no han podido cursar los grados académicos, formación a distancia o presencial, con costos accesibles y horarios flexibles, para que puedan laborar y estudiar.

• Inserción laboral: Actividades con colegios y entidades públicas, enfocadas

en personas que cursan nivel medio (diversificado), próximos a iniciar su vida laboral, para instruirlos en cómo obtener un empleo; prácticas profesionales para que las personas próximas a graduarse; pasantías para impulsar que las personas se posicionen en el mercado laboral; prácticas profesionales para que personas con discapacidad, vulnerables o desfavorecidas puedan obtener un empleo.

• Cuidado del medio ambiente: Siembra de 1.000 árboles en los principales pulmones de la ciudad, reducción del uso de papel optimizando los procesos, reci-

clado de papel y materiales inorgánicos y campañas internas de optimización de recursos (luz, agua).

• Otras actividades: Donativos o apadrinamiento a asilos, niños con cáncer, VIH y en condiciones vulnerables de violencia física y sexual; charlas para la prevención del VIH; actividades deportivas; programas de ayuda psicológica para colaboradores que afrontan situaciones difíciles que requieren intervención; acciones enfocadas en desarrollar programas de bienestar físico, mental y social, entre otras.

VIDA Y ÉXITO | 135

REPORTAJE

Centroamérica Por Karla Echavarría Barrantes

tiene aroma a café El grano de oro se ha convertido en un producto emblemático en la cultura y en la mesa de nuestros países y es uno de los elementos culturales que han moldeado nuestra identidad.

136 | VIDA Y ÉXITO

Q

ué rico es percibir el olor a café recién hecho, un aroma que nos llega casi de golpe y despierta nuestros sentidos. Aunque las sensaciones olfativas son efímeras, ese característico olor evoca alegría, nos recuerdan el calorcito de hogar y de familia y nos invita a compartir buenos momentos.

Sentir su aroma en las mañanas nos conecta con todo lo bueno que va a tener el día y es que el café es par-

te del ADN de la cultura de América Central, a tal punto que casi en cualquier casa de esta región siempre hay alguien que ofrece amabilidad y cariño en una taza de café.

Si bien lo encontramos en cualquier parte del mundo, el café se ha convertido en una de las bebidas con más historia en los hogares centroamericanos, desde que éramos niños siempre estuvo presente en la mesa familiar. Era la forma en que las abue-

REPORTAJE

litas demostraran su amor. “Mi hijito, ¿quiere cafecito?”

El café conforta, abre los sentidos y nos hace sentir que todo va a ir bien. Produce una sensación de tranquilidad, de placer, tomar una taza de café es un respiro, y su olor produce un estímulo cercano a la felicidad, el olor del café recién chorreado evoca a tiempo en familia, o con amigos.

Y para aquellos que extrañan a algunos de sus seres más queridos, el café es la estampa que conecta nuestros corazones con los suyos.

Su huella en la región Datos históricos coinciden en que 1720 es la fecha probable de la introducción del café a América, cuando las primeras semillas de la especie Coffea Arábica, llegaron a la isla Martinica en las Antillas, y que luego en el caso de Centroamérica fueron sembradas en la provincia de Costa Rica a finales del siglo 18.

En esa época, Costa Rica tenía una agricultura de subsistencia y su historia cambió desde 1808: bajo la protección del gobernador Tomás de Acosta empezó a arraigarse el cultivo del café, el cual ha calado muy hondo en el ser y quehacer costarricense.

Varios factores favorecieron el establecimiento del “Grano de Oro”.

Los lugares alrededor de los cuales se hicieron las primeras plantaciones, se caracterizaban por suelos de origen volcánico, sumamente fértiles; una temporada lluviosa y otra seca, así como temperaturas relativamente uniformes y favorables a lo largo de todo el año para el desarrollo de la planta.

Luego de la Independencia, en 1821, los gobiernos municipales fueron los primeros en incentivar este cultivo con políticas de entrega de plantas y concesión de tierras a quienes se interesaran en este nuevo cultivo. Es así como Costa Rica se convirtió en el primer país centroamericano que estableció esta floreciente industria.

CAFÉ DE MÁXIMO LUJO El primer país al que llegó el café en América Central fue Costa Rica. Ahora, se reconoce al grano de este país como un estándar mundial para la calidad gourmet, protegido bajo una Indicación Geográfica Protegida (I. G. P.) que engloba a todo el café elaborado en el territorio costarricense.

ÁREA CAFETALERA

93.697 ha FAMILIAS PRODUCTORAS

29.918 PRODUCCIÓN POR REGIÓN 866.611 322.527 318.471 217.635 142.543 90.367 16.649

Los Santos Valle Occidental Valle Central Pérez Zeledón Coto Brus Turrialba Zona Norte

Nacional

1.974.801

PRODUCCIÓN 20/21

1.887.367 “2 Dhl” (fanegas)

*/ Producción declarada sujeta a ajustes

Producción 19-20 1.974.801

CAFÉ Y ECONOMÍA NACIONAL Ingresos generados por exportaciones 19-20 (oct-set)

US$322,5

1,8% DEL TERRITORIO

PRODUCCIÓN DE CAFÉ EN EL PIB

7,97%

5,73%

0,27%

PIB Agrícola

PIB Agropecuario

PIB Nacional

EN EL MUNDO

0,9% 14 Posición

De la producción mundial

en el mundo

COLOCACIÓN DE OFERTA EXPORTABLE 19/20 (%) EEUU 49,0 Bélgica 19,7 Alemania 5,5 Corea del Sur 3,9 Italia 2,9 España 2,4

Canadá Israel Inglaterra Australia Japón Holanda

2,1 1,7 1,7 1,4 1,3 1,2

1.485

millones de sacos de 46 kg

millones

Por consumo nacional US$39.039 millones

Fuente: Icafe, Instituto del Café de Costa Rica

VIDA Y ÉXITO | 137

REPORTAJE

CAFÉS FINOS DE COSTA RICA - DEYLIN CHINCHILLA

En Guatemala tiene como punto de partida la ciudad de Antigua, donde los misioneros jesuitas plantaron los primeros cafetos como plantas ornamentales en los conventos de la ciudad colonial. Esta fue la razón por la cual la mayor parte de las plantaciones se cultivaban en los jardines de los conventos de Santiago de los Caballeros de Guatemala.

El café como industria empezó a desarrollarse entre los años 1850 y 1860, ya que las plantaciones se habían extendido hacia otras áreas como el suroeste de Guatemala. Al inicio, el crecimiento fue lento debido a que era un cultivo relativamente nuevo y debido a la escasez de tecnología.

En Honduras ya se cultivaba café en 1835, antes incluso que lo hicieran en El Salvador y Nicaragua, países que posteriormente se vincularon con éxito al cultivo y la exportación.

Parece que los primeros granos de café llegaron a Honduras traídos de Costa Rica por buhoneros de nacionalidad palestina; fueron sembrados en Manto, un pueblecito de Olancho, que en otro tiempo fue cabecera departa-

138 | VIDA Y ÉXITO

mental. La topografía del territorio hondureño es compleja y desfavorable, lo que en cierta medida dificultó el establecimiento de una industria pujante, contrario a lo que experimentaron Guatemala o El Salvador.

GUATEMALA, HONDURAS, NICARAGUA Y COSTA RICA SON, CADA UNO A SU MANERA, REFERENCIAS DEL CAFÉ EN EL MUNDO, SUS CULTIVOS Y PROCESOS DE PRODUCCIÓN SON, EN GRAN MEDIDA, NATURALES Y ARTESANOS A Nicaragua llegó posiblemente entre 1840 y 1845. De acuerdo con José Ángel Buitrago, presidente de la Asociación de Exportadores de Café de Nicaragua (Excan), había nicaragüenses amigos de costarricenses que

llevaron semillas de café para degustar a Nicaragua.

Muy probablemente la siembra de café se originó en Carazo con esta semilla que llegó de Costa Rica. En este municipio dio inicio al cultivo de café que se conocía muy poco en Nicaragua.

El café llega por primera vez a Panamá en 1742, tripulando un barco procedente de alguna de las islas del caribe francés (Martinica o, más probablemente Haití, que era ya un productor establecido para este tiempo).

Sin embargo, fue hasta 1780 que se registró por primera vez la siembra del café en territorio panameño.

Joya de exportación El café sigue siendo el producto tropical que más se comercializa en todo el mundo y se produce en más de 50 países en transición y desarrollo; ofrece un medio de vida a 25 millones de agricultores y sus familias y representa hasta el 50% de los ingresos de exportación de algunos países.

De ahí es que los conocedores afirman que a las puertas del bicentenario, Centroamérica sin duda sigue

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REPORTAJE

NMG

CURIOSIDADES

siendo la tierra del café. Si hay una región del mundo que puede alardear de contar con algunos de los mejores productores de café esa es, sin duda Centroamérica, muchos de los mejores cafés del mundo llegan a nuestras cafeteras desde el Istmo gracias a sus procesos de innovación.

“Sí, Centroamérica siempre es distinguido por el café de especialidad y su principal destino es Asia, dado que las empresas, productores y beneficios se han enfocado en un café que es sobresaliente por su aroma y sabor.

Costa Rica crece diariamente en la industria de café por la investigación de variedades que aportan al mercado una extraordinaria taza.

Esto se logra por las diferentes

EXPORTACIÓN DE CAFÉ

(JULIO 2020 A JUNIO 2021) País

Guatemala El Salvador Honduras Nicaragua Costa Rica Panamá Rep. Dominicana

Sacos de 60Kg

3.233.988 364.238 5.208.078 2.522.507 1.104.169 40.589 17.520

Fuente: Organización Internacional del Café

140 | VIDA Y ÉXITO

prácticas agrícolas, en beneficiado (fermentaciones controladas), secado entre otros y se posiciona como el segundo país más consumidor de café de origen”, explica Víctor Cadenas Reyes, catador y tostador de la Asociación de Café Finos de Costa Rica.

De acuerdo con el experto, en Centroamérica crece el tema de cafeterías de especialidad o coffee shops, que ayudan a diferenciar un café especial de uno comercial y eso ha posicionado a la región como zona de buen café.

“Las personas se van educando en el tema café y buscan un perfil especial. Existen diferentes campeonatos a nivel mundial, uno de los más reconocidos es el campeonato mundial de barista que crea grandes expectativas con respecto al café que utilizan en estas competencias, podríamos decir que este tipo de actividades fortalecen que las personas sean aficionadas del café en Centroamérica”, agrega Cadenas.

Guatemala, Honduras, Nicaragua y Costa Rica son, cada uno a su manera, referencias del café en el mundo, sus cultivos y procesos de producción son, en gran medida, naturales y artesanos, algo que fortalece y destaca el valor de los cafés procedentes de Centroamérica en todo el mundo.

• El gusto por el café debe cultivarse, puesto que su sabor es fuerte y amargo.

• Este producto es uno de los más comercializados del mundo y una de las tres bebidas más consumidas del mundo (junto con el agua y el té).

• El café es la bebida que se obtiene a partir de los granos tostados y molidos de los frutos de la planta del café (cafeto).

• El árbol del café procede del norte de Etiopía (antes llamada Abisinia), en el oriente de África.

• El cafeto es un arbusto de 4 a 10 metros que crece espontáneamente.

• Fue introducido a Arabia, de donde se expandiría al resto del mundo.

Actualmente, la planta se cultiva principalmente en países tropicales y subtropicales.

• Brasil concentra poco más de un tercio de la producción mundial.

• Es una de las bebidas sin alcohol más socializadoras en muchos países.

• Las formas más populares de tomarlo son negro o solo y con leche (con o sin azúcar).

• Se sirve habitualmente caliente, pero también se toma frío o con hielo.

• Está culturalmente ligado a la historia y al progreso de muchos países que lo han producido por más de un siglo.

• Actualmente, más de 25 millones de fincas familiares en unos ochenta países cultivan alrededor de 15 000 millones de cafetos, cuya producción termina en los 2.250 millones de tazas de café que se consumen a diario.

• En 2018 Costa Rica rompió record vendiendo a Japón en US$300.09 una libra de café, el cual equivale a 460 gramos, un excelente precio sin precedentes.

Fuente: expertos consultados

Basilio Fuschich Hawit, gerente general (segundo de derecha a izquierda) reconoce que le apasiona lo que hace y que poder ayudar a lo largo y ancho de su país con trabajo es lo más gratificante.

COMPAÑÍA HONDUREÑA DEL CAFÉ

Líderes en innovación Con más de dos décadas de éxito, su visión es que los agricultores cultiven y produzcan café de alto nivel en las mejores condiciones

C

ompañía Hondureña del Café es una empresa de origen familiar dedicada a la comercialización y la exportación de café de la más alta calidad, que ha logrado consolidarse entre las mejores, superando así las expectativas y satisfaciendo las demandas de sus clientes a nivel mundial.

Para conocer parte del secreto del éxito de esta reconocida empresa, Vida y Exito conversó con Basilio Fuschich Hawit, gerente general.

¿Cuándo inició su pasión por el café?

Desde muy pequeño siempre me fascinó ver como mis padres (Suyapa Hawit y Basilio Fuschich, fundadores) trabajaban fuertemente en el café, basados en su palabra. Y eso fue lo que me cautivó, ver un negocio en 142 | VIDA Y ÉXITO

donde la palabra vale por encima de cualquier papel. Puedo decir que es de los pocos negocios en donde la palabra se respeta y eso es lo que nos caracteriza como amantes del café. A lo largo del camino he visto y he vivido el respeto y la admiración que se genera por este negocio a nivel mundial, forjando grandes fraternidades con nuestros clientes y ahora amigos. Así también, la sencillez y la honestidad de los que cultivan no tiene precedente alguno y comparto mucho con ellos esos valiosos valores.

¿Cuáles son las características que lo distinguen y lo posicionan como el exportador más importante de Honduras?

Me apasiona lo que hago. Poder ayudar a todo lo largo y ancho de nuestro país con nues-

NMG

REPORTAJE

REPORTAJE

¿Cuáles son los mercados a los que llega su café?

Al planeta entero. Realizamos exportaciones a todos los continentes, no tenemos restricciones. Nuestros mayores mercados son Alemania, Bélgica, Suiza, Reino Unido, Rusia, Japón y Estados Unidos, entre muchos más.

Como conocedor de la historia de este grano de oro ¿Cree que Centroamérica, y en este caso Honduras, tiene aroma de café?

Cien por ciento. El café existe desde hace muchos siglos en nuestro país y de las dos variedades de café en el mundo. Centroamérica, en especial Honduras cosecha la más fina, que es café arábica, donde las cualidades del aromático grano se dan a conocer a su máxima expresión, por lo que en todo el territorio es indiscutible que tenemos aroma de café.

¿Cuáles son los retos que enfrentan para esta segunda mitad del año?

Nuestro reto más grande es exportar el 100% del café que tenemos comprometido con todos nuestros clientes a nivel mundial, sobrellevando todos los problemas que se vienen a raíz de la pandemia, como la falta de disponibilidad de los contenedores a nivel mundial, los desvíos y omisiones de embarques, todo esto nos complica un poco nuestra operación, pero al final del día siempre cumplimos el reto y terminamos las cosechas con éxito. ¿Para usted, qué es lo más gratificante de esta industria a la que se dedica?

Lo más gratificante siempre será tener la oportunidad de ayudar a todos los que podemos en nuestro rubro alrededor del país, compartiendo historias y momentos que son realmente inolvidables y que perduran con los años.

Así también, tener un vínculo con todas las amistades que hemos construido y que seguimos construyendo

a lo largo de nuestro camino en este negocio. Esto es una sensación inigualable, saber que podemos contar con personas honestas y sencillas que siempre están dispuestas a brindarnos una mano si es necesario y a compartir nuestras victorias.

¿Cuál es el panorama que ve de la industria a corto plazo?

Se ve mucho más complicado que en la actualidad. Sin embargo, el café nunca deja de ser consumido a nivel mundial y desde su descubrimiento este hermoso grano se conoce como una bebida energizante, que aporta al mayor consumo.

Consideremos también que el café es una bebida tradicional alrededor del mundo y su consumo, por muchos problemas sociales que existan, siempre se mantendrá. Desde las zonas rurales hasta las urbanas el café es esencial en la mayoría de los hogares tanto de nuestra tierra Honduras, como del mundo.

EL SITIO WEB DE LA COMPAÑÍA HONDUREÑA DE CAFÉ ES WWW.HONDUCAFE.COM NMG

tro trabajo es lo más gratificante. Puedo decir que ni siquiera lo tomo como un trabajo, porque es una motivación aportar al crecimiento de nuestro país y a todos los involucrados en este negocio.

El café es de los rubros más dispersos democráticamente en todo el país y me da la apertura de conocer y compartir con excelentes personas, tanto en nuestro país como fuera de él.

¿Cuál es el panorama que enfrenta la industria cafetera de su país?

Nos encontramos luchando fuertemente cada día para poder mantener nuestra privilegiada posición a nivel mundial, respetando y continuando siempre con nuestra alta calidad, a pesar de los fuertes impases causados por la climatización como lo fueron los huracanes ETA e IOTA, así como también los acontecimientos sociales tales como la pandemia del COVID-19 y la fuerte migración que existió durante este año.

“Desde las zonas rurales hasta las urbanas el café es esencial en la mayoría de los hogares tanto de nuestra tierra Honduras, como del mundo”, afirma Fuschich.

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NEGOCIOS

Mario Enrique Sáenz, presidente, y Ana Guadalupe Sáenz, vicepresidenta y managing partner de Sáenz & Asociados.

SÁENZ & ASOCIADOS

Innovación del modelo regional La atención se ha innovado usando los avances tecnológicos y aprovechado las modernas herramientas de comunicación que les permite brindar un asesoramiento cercano y global.

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L

a firma legal Sáenz & Asociados anunció la innovación de su modelo de negocios y atención, de la mano con los mejores profesionales y bufetes en la region. A través de alianzas estratégicas, la firma responde a las necesidades específicas para cada caso y a los requerimientos particulares de sus clientes.

“Nuestras alianzas y nuevos procesos nos permiten ser más competitivos. Nos permiten cubrir mejor los requerimientos de nuestros clientes y marcar la diferencia en los servicios con el valor añadido. Las herramientas tecnológicas nos permiten optimizar estas alianzas y ofrecer soluciones en donde quiera que el cliente las necesite, asegurando que los respaldan los mejores profesionales en sus ramas”, explica Mario Enrique Sáenz, presidente de Sáenz & Asociados.

El nuevo modelo de negocios consiste en la evolución de la firma legal, adaptándose flexiblemente a la demanda de la clientela. En un principio, para satisfacer a sus clientes, Sáenz & Asociados fue la primera firma que se regionalizó mediante la creación de una red de corresponsalías que abarcaba desde México hasta Panamá; posteriormente creó sus propias oficinas con infraestructuras físicas; hasta que se presentó el fenómeno de la pandemia mundial del COVID-19, que ha transformado el modo de relacionarse entre abogados y clientes, pasando de una atención cara a cara a una relación virtual mediante plataformas digitales.

“Por estas razones, Sáenz & Asociados cuenta con una red de prestigiosos abogados de todos los países centroamericanos, que en línea atienden a los clientes, procurando una capacidad de respuesta eficiente y oportuna”, explica Ana Guadalupe Sáenz, vicepresidenta y managing partner de Sáenz & Asociados.

Ahora cuentan con un departamento Económico-Financiero para incorporar un servicio especializado en estas áreas, que complementan el servicio legal que ya presta a sus clientes.

NEGOCIOS

LA FIRMA CONTINUA CONSOLIDANDO ALIANZAS ESTRATEGICAS EN LA REGIÓN PARA ATENDER LOS REQUERIMIENTOS ESPECÍFICOS DE SUS CLIENTES

Mario Enrique Sáenz, presidente de Sáenz & Asociados.

SOBRE SÁENZ & ASOCIADOS Sáenz & Asociados fue fundada en 1979.

Representa y asesora a empresas nacionales y extranjeras que pertenecen a sectores como telecomunicaciones, gas y energía, bancos y finanzas, entidades gubernamentales, seguros, servicios, industria farmacéutica, tecnología, distribución de productos, turismo, transporte y aeronáutica, entre otros.

Tiene oficinas en El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua y Costa Rica.

Cuenta con 13 colaboradores.

La atención se ha innovado usando los avances tecnológicos y aprovechado las modernas herramientas de comunicación que les permite brindar un asesoramiento cercano y global.

La nueva modalidad de operación de la firma se ha centralizado en la atención al cliente desde la oficina de El Salvador, de manera que el cliente tiene una ventanilla única de atención, facilitándole la comunicación con sus abogados, sin perjuicio de poder comunicarse directamente con los abogados en cada jurisdicción. De esta forma, el control y el seguimiento de los expedientes ha resultado mucho mas eficiente.

Cambio cultural Sáenz & Asociados se ha esforzado para digitalizar su operación, lo que genera un cambio cultural.

“La manera de relacionarse entre el cliente y su abogado se ha modificado sustancialmente, pasando de reuniones presenciales y solemnes a conferencias virtuales y espontaneas a través de plataformas digitales. Los abogados hoy se deben convertir en expertos en el manejo de la comunicación digital”, agrega Sáenz.

Sus abogados atienden audiencias virtuales, tanto en sede judicial como en sede arbitral; y cada audiencia ha sido una experiencia que viene sumando a la necesidad de una adaptación general a ese modo de operar.

Las circunstancias extraordinarias generadas por la pandemia obligaron a la firma a ejecutar con mayor prontitud los planes de adaptación tecnológica.

Los modelos de comunicación, el resguardo digital de los expedientes y los canales de comunicación interna han permitido que sus profesionales puedan hacer teletrabajo.

El bufete ha comprendido que uno de los principales desafíos actuales es entender y saber adaptarse a un mundo en constante evolución, en el que las mismas empresas han cambiado y la demanda de servicios también es distinta.

Los clientes han podido percibir este cambio en un servicio ágil, eficiente y de calidad, que les agrega ventajas competitivas en el sector. La estrategia se complementa con una buena gestión de los procesos para potenciar esta eficiencia, superar los estándares de los servicios, mientras se aprovecha el talento y la experiencia del equipo.

VIDA Y ÉXITO | 145

ESTILO DE VIDA

Por Luis Manuel Piantini*

Mi lista de invitados Les presento a las personas con las que me gustaría tener una agradable cena y una interesante conversación. ¿Qué les preguntaría?

Simón Bolívar

Franklin D. Roosevelt

Jose Martí

Juan Pablo Duarte y Diez

Winston Churchill

Fue un militar y político venezolano, fundador de las repúblicas de la Gran Colombia y Bolivia. Fue una de las figuras más destacadas de la emancipación hispanoamericana frente al Imperio Español.

Fue un político y abogado estadounidense que ejerció como presidente de Estados Unidos desde 1933 hasta su muerte en 1945. Un gran impulsor del multilateralismo, la globalización y la economía social de mercado.

Fue un poeta y político cubano, democrático, ensayista, periodista y filósofo, fue fundador del Partido Revolucionario Cubano y organizador de la guerra de Independencia de Cuba.

Fue un profesor, militar, político y activista liberal dominicano. Es uno de los Padres de la Patria y fundadores de República Dominicana. Se considera un ejemplo moral y ético para este país.

Le preguntaría: ¿cuál hubiera sido su proceder de haber vivido en una Cuba sometida a un régimen opresivo, y que esperaría de Estados Unidos?

Le preguntaría: ¿cuáles son sus consejos frente al peligro que nuevamente representa Haití para República Dominicana por ser un estado fallido?

Fue un político, militar, escritor y estadista británico que se desempeñó como Primer Ministro del Reino Unido de 1940 a 1945, durante la Segunda Guerra Mundial. Fue visionario sobre el peligro que representaba Stalin.

Le preguntaría: ¿cuál es su visión ante el desastre institucional y moral de las naciones que creó y de América Latina en sentido general, donde fue derramada tanta sangre?

Le preguntaría: ¿cuál es su visión ante el actual debilitamiento de lo que promovió?

Le preguntaría: ¿qué piensa sobre el débil liderazgo mundial y sobre China como peligro expansionista?

* Es economista y fue vicegobernador del Banco Central de República Dominicana. Laboró durante 16 años en organismos multilaterales tales como el FMI como director ejecutivo alterno, asesor en el BM, embajador ante la OMC y la UNCTAD, de la que fue presidente.

146 | VIDA Y ÉXITO

Le presentamos una exclusiva lista de líderes de empresas locales, regionales y multinacionales. En esta edición, conozca a Juan Gabriel Reyes, CEO de Nestlé Centroamérica, y a Ricardo Siman, presidente y CEO de Alsicorp.

Juan Gabriel Reyes

Ricardo Siman

CEO de Nestlé Centroamérica

C

on 18 años de trabajar para Nestlé, llegó en el 2018 a Panamá, desde donde lidera la operación de la multinacional en América Central. En este tiempo se ha dedicado a conocer el mercado, así como los procesos y los productos en los que deben trabajar para su consolidación.

Ha trabajado en nueve países: Colombia, Ecuador, Perú, Chile, Jamaica, República Dominicana, Australia, Suiza y Panamá.

Es una persona que tiene pasión por su trabajo, su empresa y sus colaboradores. Además, cada palabra demuestra su conocimiento por la industria de los alimentos, así como por los hábitos de consumo y nutrición de los países centroamericanos.

En nuestra región, Nestlé opera seis plantas de producción, emplea a más de 4.000 colaboradores y trabaja con más de 3.000 proveedores de materias primas, empaques y materiales. El tiempo de operación en la región hace de esta multinacional una empresa muy reconocida para los centroamericanos.

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Presidente y CEO de Alsicorp

A

lsicorp es la empresa propietaria de los reconocidos Almacenes Siman, así como de las franquicias de Zara, Bershka, Pull & Bear, Oysho, Massimo Dutti, Stradivarius y Zara Home para Centroamérica. Todo este crecimiento está bajo el liderazgo de Ricardo Siman, quien tiene casi 50 años de carrera: de esos, más de dos décadas al frente del holding que emplea a más de 6.000 colaboradores.

El negocio de franquicias inició en 2004 con la apertura de Zara en el Centro Comercial Galerías, en San Salvador, operado por SIMCO, el brazo inmobiliario de Grupo Simán. Ahora son los concesionarios de 50 tiendas en Centroamérica.

Durante la crisis generada por la pandemia, el cambio más importante fue el hecho de acelerar la implementación de la nueva plataforma www.siman.com y, con el apoyo de INDITEX (casa matriz de Zara y otras marcas), implementaron la plataforma digital www.zara.com a lo largo de toda Centroamérica.

Fue presidente de la Asociación Nacional de la Empresa Privada de El Salvador (ANEP), de 1997 al 2001, así como presidente de la Cámara de Comercio e Industria, de 1995 a 1997, entre otros cargos.

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