João, Miguel e Dinis Miranda
PRODUÇÃO | VACAS LEITEIRAS
LEITE DO NORDESTE
DINIS MIRANDA É PRODUTOR DE LEITE NA REGIÃO DO NORDESTE, NA ILHA AÇOREANA DE SÃO MIGUEL. O SEU MAIOR DESAFIO É A CONSTANDE DESCIDA DO PREÇO DO LEITE QUE TEM VINDO A TIRAR RENTABILIDADE AO SEU NEGÓCIO. Por Ruminantes Fotos Miguel Miranda
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inis Miranda tomou desde cedo o gosto pela agricultura e, principalmente, pelos animais. Filho e neto de agricultores, foi na freguesia micaelense da Achada, no Nordeste, que passou parte da infância até emigrar com os seus pais e irmão para os Estados Unidos da América. Em 1991, quando regressaram, Dinis juntou-se ao pai e o irmão no negócio das vacas de leite, e 4 anos mais tarde instalou-se por conta própria. Com um efetivo total de 450 animais, tem atualmente 220 vacas em ordenha em regime
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RUMINANTES | JUL/AGO/SET 2020
de estabulação permanente. As novilhas com mais de seis meses e as vacas secas andam no pasto. Há quanto tempo está no negócio?
Desde 1995, como empresário em nome individual, tendo iniciado a atividade com apoios através de candidatura de projeto de primeira instalação. Qual é o objetivo do negócio?
Obter o máximo rendimento dos animais, produzir a mesma quantidade de leite com o
menor número de animais possível. Como descreve a sua exploração?
É uma exploração essencialmente baseada na produção de leite e nalguma produção de carne, sendo prioridade, neste caso, a aposta na raça cruzado de Angus. Tenho tentado acompanhar a modernização, implementando várias transformações quer a nível informático, quer do bem-estar animal, apesar de algumas dificuldades sentidas por a exploração se situar numa altitude média/alta.
