SAÚDE E BEM-ESTAR | VACAS LEITEIRAS
INFLAMAÇÃO: PRENDER O LADRÃO DE LEITE OCULTO UM PERÍODO DE TRANSIÇÃO BEM SUCEDIDO É ESSENCIAL PARA UMA LACTAÇÃO DE SUCESSO. A REDUÇÃO DA INFLAMAÇÃO NOS 30 DIAS ANTES E APÓS O PARTO PODE TER UM PAPEL IMPORTANTE NA MELHORIA DA PERFORMANCE DURANTE A LACTAÇÃO E DURANTE TODA A VIDA PRODUTIVA. HUW MCCONOCHIE, DA ZINPRO CORPORATION, DESTACOU AS ÁREAS CHAVE NAS QUAIS SE DEVE FOCAR A GESTÃO PARA REDUZIR O RISCO DE INFLAMAÇÃO EXCESSIVA DURANTE O PERÍODO DE TRANSIÇÃO. Adaptado por Inês Ajuda, Médica Veterinária | Fotos Zinpro
E HUW MCCONOCHIE Research Nutritionist Europe, Southern Africa, MENA and Russia, Zinpro Corporation HMcConochie@Zinpro.com
56
RUMINANTES | JUL/AGO/SET 2020
m primeiro lugar é importante perceber por que motivo a inflamação excessiva é um problema. Níveis normais de inflamação são a resposta do organismo a uma lesão, acionando o sistema imunitário para sarar os tecidos e prevenir infeções. Todas as respostas imunitárias requerem glucose, que é crucial para todas as funções orgânicas da vaca leiteira. Qualquer inflamação, independentemente da sua magnitude, causará um desvio da glucose que seria utilizada para produzir leite, uma vez que o organismo da vaca leiteira irá privilegiar a utilização da glucose para a recuperação em vez de para a produção.
Quanto maior a magnitude da inflamação, mais a produção será afetada. A vaca leiteira responde a um balanço energético negativo no fornecimento de energia, com a mobilização de reservas corporais. Um balanço energético negativo excessivo está associado a uma resposta imunitária aumentada, levando ainda a um maior desvio da glucose que de outra maneira estaria destinada à produção de leite. Embora um baixo nível de inflamação seja uma parte normal e aceitável do período de transição, a inflamação em excesso é um problema que pode comprometer o sucesso desse mesmo período. A chave é manter a incidência de inflamação o mais baixa
