PRODUÇÃO | AGRICULTURA REGENERATIVA
REGENERAR O ECOSSISTEMA
A DEGRADAÇÃO DO MONTADO E O EMPOBRECIMENTO DOS SOLOS LEVARAM MIGUEL VACAS DE CARVALHO A PROCURAR SOLUÇÕES ALTERNATIVAS AO MODELO TRADICIONAL DE GESTÃO DO NEGÓCIO AGROPECUÁRIO. Por Ruminantes Fotos Francisco Marques
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iguel Vacas de Carvalho é formado em Engenharia Agronómica pelo Instituto Superior de Agronomia e é funcionário da Herdade da Lobeira em Montemor-o-Novo. Esta herdade, que pertence à família Aleixo Paes Vacas de Carvalho, tem como negócio principal a criação de bezerros, borregos e porcos de montanheira.
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RUMINANTES | JUL/AGO/SET 2020
Da experiência do contacto diário com a exploração, Miguel foi-se apercebendo da urgência de tomar medidas para travar a degradação do montado e o empobrecimento dos solos. O conhecimento de outras realidades, um pouco por todo o mundo, permitiu-lhe encontrar exemplos bem sucedidos que o levaram a querer experimentar na Herdade da Lobeira um modelo diferente de gestão do negócio
agropecuário. É o caso da abordagem mais consentânea com os princípios da agricultura regenerativa, tendo em conta a tomada de decisões holísticas pensada por Allan Savory no seu livro “Maneio holístico – Uma revolução para regenerar o nosso ambiente”. Neste livro Allan Savory explica que para que seja tomada qualquer decisão, é necessário ter em conta aspetos como o contexto sócio-económico, os processos ecológicos
