86
| SNACK & COFFEE
ΜΕ ΑΝΤΙΔΟΤΟ ΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ Σαν από μηχανής Θεός το πρόγραμμα Uganda Coffee Farm College συνδράμει τους καλλιεργητές καφέ στη δύσκολη και για αυτούς μετά-Covid-19 εποχή...
Η Κείμενο: Γιώργος Μαντάς
COFFEE FARMERS
Κόσμος |
πανδημία του κορωνοϊού προκάλεσε σημαντική οικονομική ζημιά σε πολλά αγροτικά νοικοκυριά της Αφρικής και ειδικότερα στην Ουγκάντα. Το 76% των καλλιεργητών καφέ στη χώρα ανέφεραν απώλεια εισοδήματος λόγω πανδημίας,. Οι οικογένειες με μοναδική πηγή εσόδων τον καφέ μπορούν -έστω και δύσκολα- να επιβιώσουν οικονομικά, αρκεί να λάβουν την κατάλληλη βοήθεια. Σε αυτό ακριβώς στοχεύει το πρόγραμμα Uganda Coffee Farm College, μια συνεργασία μεταξύ της JDE Peet’s, της Enveritas και της TechnoServe. Βασικός σκοπός είναι να δοθούν σε 30.000 αγρότες στο κεντρικό και δυτικό τμήμα της Ουγκάντα οι απαραίτητες πληροφορίες και η κατάλληλη εκπαίδευση σχετικά με τη σωστή εφαρμογή λιπασμάτων, την πρόληψη της διάβρωσης του εδάφους, το ζιζάνιο, το κλάδεμα και την υιοθέτηση άλλων καλών γεωργικών πρακτικών.
Θετικά σημάδια Η βοήθεια προς τους συγκεκριμένους αγρότες να αντιμετωπίσουν την κρίση επέτρεψε σε πολλούς μικροκαλλιεργητές καφέ να αυξήσουν τις αποδόσεις των εκτάσεών τους, να μειώσουν το κόστος παραγωγής και να εξασφαλίσουν υψηλότερα εισοδήματα, ενώ παράλληλα βρίσκεται σε εξέλιξη μια διαδικασία τυχαιοποιημένων ελέγχων, με τελικό στόχο την αναπαραγωγή του προγράμματος σε ευρύτερη κλίμακα. Το 82% των συμμετεχόντων στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα ανέφεραν ότι η συγκομιδή καφέ είχε αυξηθεί σε όγκο (με το 50% από αυτούς να αναφέρει ιδιαίτερα σημαντική αύξηση). Καθώς οι περιορισμοί λόγω Covid χαλαρώνουν, οι εκπαιδευτές μπορούν πλέον να επισκέπτονται τα αγροκτήματα για εξατομικευμένες συμβουλές. Κάνοντας τη θεωρία πράξη, οι αγρότες με τη σειρά τους κατόρθωσαν να συντηρήσουν τις καλλιέργειες και τα εισοδήματά τους κατά τη διάρκεια αυτής της κρίσης.
Το 82% των συμμετεχόντων στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα ανέφεραν ότι η συγκομιδή καφέ αυξήθηκε σε όγκο
