Incredible Greece Issue 3

118

INCREDIBLE GREECE

CORFU

Η κουζίνα της Κέρκυρας έχει άρωμα ιταλικό και δεν μοιάζει με καμία άλλη στην Ελλάδα. The Italian-influenced cuisine of Corfu is unlike anything in Greece.

CORFU’S U N I QU E RECIPES Text: Eleni Psyhouli Photos: George Drakopoulos Food Styling: Makis Georgiades Styling: Helena Jeffrey

Πορπέτες | Porpetes

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook

Articles inside

Athens Riviera .................................... Ο επιχειρηματίας Χρύσανθος Πανάς μας ταξιδεύει στην ακτογραμμή Πειραιάς-Σούνιο .......................................................... Businessman Chrysanthos Panas takes us on a trip along the Piraeus-Sounio coastline.

The Mecca of Tobacco...................................................................................... H ιστορία του καπνού γράφτηκε στην Καβάλα ............................................................................................................................... Tobacco is written into the history of Kavala.

The Green Diamond.............................................................................................................. Σκιάθος: Τι να δεις και πού να πας ........................................................................................................................................ Skiathos: what to see and where to go.

The Mythical River of Epirus..................................................... O Aχέροντας κρύβει μια άγρια ομορφιά που κόβει την ανάσα ......................................................................................................... Acheron hides a wild beauty that takes your breath away.

Sweet Salonica ...................................................................................................................... Αγαπά το γλυκό και δεν το κρύβει ................................................................................................................................... A city that loves its sweets, minus the guilt.

Achilleion the Enduring ...................................................................... Ένα από τα σημαντικότερα ιστορικά μνημεία του νησιού .......................................................................................................... One of the island’s most important historical monuments.

A Cretan in Kritinia ............................................................................................................ Ένας sui generis Ζορμπάς στη Ρόδο ................................................................................................................................................ The sui generis ‘Zorbas’ of Rhodes.

Corfu’s Unique Recipes......................................................................................... Η κουζίνα της Kέρκυρας έχει ιταλικό άρωμα ........................................................................................................................................... The Italian aromas of Corfiot cuisine.

Legend in a Bottle ....................................................................................................... Δοκιμάζουμε το γλυκό κρασί της Σάμου ................................................................................................................................................. Tasting the sweet wine of Samos.

Αn Ode to the Aegean ................................................................................................. Η Mυτιλήνη αναδίδει μνήμες και ιστορία ................................................................................................................................. Recalling history and memories in Mytilene.

Everlasting Summer ............................. Η Μύκονος μέσα από τις σκέψεις και τον φακό του φωτογράφου Γιώργου Κορδάκη

Cretan Mare ....................................................................................................... Oι διασημότερες παραλίες του Νομού Χανίων .................................................................................................................................. Chania Prefecture’s most famous beaches.

The Best of West Corfu..................................................................................... Ένα οδοιπορικό στη δυτική πλευρά του νησιού ............................................................................................................................................. A trek to the west side of the island.

Never Ending Rhodes .................................................................................................... Ένα τυπικό 24ωρο στην πόλη της Ρόδου ....................................................................................................................................... A typical 24 hours in the city of Rhodes.

Phantasmagoria..................................................................................................... Φηρά, ένα σύμπαν μεταφυσικής ομορφιάς ....................................................................................................................................... Fira, a universe of metaphysical beauty.

On a Single Breath ............................................................ Ο φωτογράφος Στέφανος Κόντος εξερευνά το βυθό της Ελλάδας ........................................................................................................ Photographer Stefanos Kontos explores the Greek seabed.

Seismic Activities.................................................................. Νίσυρος, το πιο απόκοσμο, ηφαιστειακό νησί της Δωδεκανήσου .............................................................................................................. Nisyros, the eeriest volcanic island in the Dodecanese.

House of Serenity ............................. Κάνουμε στάση στη Μονή Αγίας Τριάδας των Τζαγκαρόλων, λίγα χλμ. έξω από τα Χανιά

Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.