Made In Cuneo 03/2021 - Maggio

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A Cerretto Langhe sta per essere inaugurata “Casa di Langa”, dove saranno serviti anche i vini griffati Enrico Serafino e Vietti

È

Cristina Borgogno

un terreno di “conquista” non facile, per gli imprenditori stranieri, quello delle

Langhe. Ma proprio qui, tra le colline del basso Piemonte, Kyle Krause, magnate della catena Kum&Go, con oltre quattrocento punti vendita tra convenience-store e stazioni di benzina in undici Stati

Nelle Langhe e nel Roero il gruppo Krause è di casa con i progetti dell’«imprenditore moderno e illuminato»

Dopo i vigneti il resort a 5 stelle americani del Midwest (con quartier generale in Iowa), ha scelto di portare un pezzo del suo business. L’ha fatto seguendo il cuore di chi da sempre ama l’Italia: è cresciuto con nonni da parte di mamma partiti dalla Sicilia verso il sogno americano e in Sicilia si è fidanzato, per poi sposarsi a Positano. E, oltre alla grande passione per il nostro Paese, ne coltiva da anni un’altra, collegata al buon vivere italiano: il vino e la gastronomia. Collezionista di bottiglie preziose, soprattutto di Barolo, Kyle Krause arriva in Piemonte nel 2014 quando, visitando le

Nelle storiche cantine della Enrico Serafino di Canale le bottiglie di Alta Langa Docg riposano per l’affinamento fino a 140 mesi. Il gruppo Krause ha acquisito la cantina Vietti di Castiglione Falletto nel 2016

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