Il Pesce 2-2021

Page 66

Riunione Industrie Alimentari entra a far parte della moderna e cosmopolita famiglia di Angulas Aguinaga

Riunione propone le rinomate cozze galiziane, uniche per qualità e sapore. La Galizia ha un ecosistema ideale per la coltivazione delle cozze, grazie alle acque ricche di vita ed elementi nutritivi per le specie marine. Il risultato è una cozza molto gustosa e di notevole dimensione rispetto ad altre zone di produzione.

“È necessario unirsi, non per stare uniti, ma per fare qualcosa insieme”. Queste parole attribuite al poeta e drammaturgo tedesco GOETHE calzano perfettamente per l’acquisizione annunciata lo scorso inizio anno del gruppo spagnolo ANGULAS AGUINAGA con RIUNIONE INDUSTRIE ALIMENTARI. La prima è tra la società leader nel settore ittico in Spagna che tra gli obiettivi ha quello di rivoluzionare il settore dell’alimentazione con prodotto innovativi, convenienti e di altissima qualità per i consumatori. La compagnia spagnola, sempre all’avanguardia, vanta infatti un’ampia gamma di prodotti di prima qualità ed è alla continua ricerca e sviluppo di nuove proposte per arricchire e completare il portfolio attuale del comparto ittico internazionale. La seconda, Riunione Industrie Alimentari, è una società ben affermata sul mercato ittico, costituita negli anni ‘90 grazie al lavoro e alla passione della FAMIGLIA COPPOLA per le specialità ittiche che dal panorama internazionale si sono fatte strada sulle nostre tavole.

Pack di polpo cotto nelle varianti in tentacoli e affettato e sautè di cozze al pomodoro e alla marinara.

64

IL PESCE, 2/21


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook

Articles inside

Alici di menaica

3min
pages 78-79

Il carpaccio di pesce

4min
pages 112, 114

Il mercato ittico dell’UE

19min
pages 94-100, 102-103

MOCA, l’UE ipotizza nuove regole

6min
pages 136-138

Impatto del Covid-19 sui settori di pesca e acquacoltura

14min
pages 128, 130-132, 134-135

Bommarè, a Cercola c’è il mare in cucina

3min
pages 118-119

Quattro sfide per le industrie del settore ittico

5min
pages 122-124

Connubio di sapori irlandesi tra terra e mare

2min
pages 110-111

Sempre più green: la sostenibilità conquista le etichette dei prodotti a marca commerciale

3min
pages 92-93

Mondel, pronta ad affrontare le nuove tendenze

3min
pages 70-72

La pesca degli squali di profondità in Somaliland

7min
pages 80-82

Il mercato delle conserve ittiche in Italia

4min
pages 86-87

Riunione Industrie Alimentari entra a far parte della moderna e cosmopolita famiglia di Angulas Aguinaga

3min
pages 66-68

Export 2020: in piedi nonostante tutto

8min
pages 88-90

Fumara, animo local e carattere global

3min
pages 64-65

MARR rileva le attività del Gruppo Verrini

2min
pages 56-57

Acquacoltura, cento milioni di euro di perdite

2min
pages 34-35

Controcorrente, nella laguna veneta

7min
pages 58-63

Chilogrammi di qualità e non tonnellate di quantità

11min
pages 50-53, 55

10 invalidi motivi per non allevare ostriche in Italia

10min
pages 42, 44-46, 48

L’acquacoltura è più sostenibile se integrata

14min
pages 26-28, 30-32

Emergenza Covid e ittico

8min
pages 20-23

Sebastiano Corona

2hr
pages 89-156

Mondel, pronta ad affrontare le nuove tendenze

24min
pages 71-84

Roberto Villa

5min
pages 87-88

Luca del Grammastro

3min
pages 85-86

MARR rileva le attività del Gruppo Verrini

15min
pages 57-64

Fumara, animo local e carattere global

4min
pages 65-66

Riunione Industrie Alimentari entra a far parte della moderna e cosmopolita famiglia di Angulas Aguinaga

5min
pages 67-70
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.