Nuevas normas de calidad para el aceite de oliva

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ACTIVIDADES

Los premios se entregarán en la XXI Fiesta del Olivar y del Aceite de Oliva Virgen Extra de Sierra Mágina.

Dominus Cosecha Temprana, Oro de Cánava y Señorío de Mesía Ecológico

La DO Sierra Mágina celebra sus XXI Premios Alcuza Como cada año por estas fechas ya conocemos los mejores aceites de oliva virgen extra amparados por la DO Sierra Mágina y galardonados con el Premio Alcuza, que este 2020 han celebrado su XXI edición con algunas novedades.

L

a Denominación de Origen Sierra Mágina ha concedido los Premios Alcuza a los mejores AOVEs de esta campaña, que en ésta su XXI edición han recaído en: “Dominus Cosecha Temprana” de Monva SL de Mancha Real, “Oro de Cánava” de la SCA Nuestra Señora de los Remedios de Jimena, y “Señorío de Mesía Ecológico” de la SCA San Sebastián de La Guardia. “Su calidad y excelencia en la fabricación les ha hecho merecedores de este galardón”, señalan desde esta DO jiennense. Este año ha habido varias novedades, una de ellas ha sido la reducción a 5.000 kilos el mínimo de cada lote que se presentaba al concurso, de hecho “Oro de Cánava” ha ganado entre los lotes de 5.000 kilos y “Dominus Cosecha

Temprana” entre los de 10.000 kilos. Además, se ha decidido que a partir de esta edición uno de los tres premiados debe ser un aceite ecológico, y en este caso el ganador ha sido “Señorío de Mesía Ecológico”. Los tres aceites se convertirán en los máximos representantes del valor diferencial de los zumos de Sierra Mágina en las acciones de promoción llevadas a cabo por el Consejo Regulador. Este reconocimiento se entregará en la XXI edición de la Fiesta del Olivar y del Aceite de Oliva Virgen Extra de Sierra Mágina. La subdelegada del Gobierno en Jaén, Catalina Madueño, la directora general de Industrias de la Junta de Andalucía, Cristina de Toro, la delegada territorial de la Consejería de Agricultura, Soledad Aranda, el diputado de Turismo,

En esta edición se ha decidido que a partir de ahora uno de los tres premiados debe ser un aceite ecológico 92

Olimerca

/ 1º TRIMESTRE 2020


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Agenda

7min
pages 98-100

Feria AOVE Nuts Talavera

3min
pages 94-95

Directorio de Empresas

1min
page 96

Selección Almazaras

1min
page 97

Premios Sierra Mágina

3min
pages 92-93

Aceituna de Mesa Agricultura Ecológica

4min
pages 82-83

Los Jaén Selección 2020

8min
pages 86-89

Premios Oriva periodismo

3min
pages 90-91

Las últimas investigaciones en la Xylella

8min
pages 72-75

Avances del olivar en Brasil

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pages 80-81

Olivar de Miel

5min
pages 76-79

COI: El aceite y la aceituna aliado contra el cambio climático

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pages 62-65

La filtración del aceite de oliva

13min
pages 66-71

El cambio climático y su incidencia en el olivar

12min
pages 56-61

Laboratorios Indlab: servicio y rapidez

3min
pages 54-55

DOP Garrigues

4min
pages 44-45

IGP Aceite de Jaén – Entrevista Manuel Parras

4min
pages 50-53

DOP Priego de Córdoba

5min
pages 48-49

DOP Sierra Mágina

4min
pages 46-47

DOP Cazorla

4min
pages 40-41

DOP Estepa

4min
pages 42-43

DOP Baena

3min
pages 38-39

La otra mirada

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Los nuevos proyectos de RD del Ministerio de Agricultura

9min
pages 12-17

Antonio Gallego, nuevo presidente de ASOLIVA

6min
pages 24-27

Fernando Miranda- Secretario General de Agricultura del MAPA

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pages 20-23

El sector opina: las cooperativas

5min
pages 18-19

DOP Antequera

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pages 36-37

En Positivo En profundidad

5min
pages 10-11

Editorial

7min
pages 3-7
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