b) L’agriculture et la biodiversité L’agriculture est un acteur important de la biodiversité ordinaire sur le territoire du Grand Auxerrois. Elle intervient également, de façon spécifique, dans la gestion et la préservation de la biodiversité remarquable. La biodiversité ordinaire est très largement répandue dans les espaces ruraux, même si elle existe aussi dans les espaces urbains, les infrastructures de transport ou encore les espaces industriels. Contrairement à la biodiversité remarquable, clairement identifiée (espèces et écosystèmes, zonages, gestionnaire spécifique), la biodiversité ordinaire ne répond pas à des découpages spatiaux définis et n’est pas uniquement une diversité écologique. Elle doit être considérée de façon globale à travers la diversité des acteurs, des valeurs et des projets. Cette importance de la biodiversité ordinaire, aussi bien écologique qu’économique et sociale, explique les débats voire les conflits d’acteurs locaux. La valeur des services fournis par la biodiversité ordinaire est considérable mais son évaluation reste en revanche très relative, souvent en lien avec la complexité des processus écologiques et agronomiques. Le point crucial dans le débat sociétal correspond à la divergence de vues sur le parcellaire agricole : la propriété foncière privée d’une part, un espace naturel de jouissance collective d’autre part. La transition de l’agriculture vers l’agroécologie est largement amorcée. L’agroécologie est une approche globale des systèmes de culture et de production qui s’appuie sur les fonctionnalités offertes par les écosystèmes. L’agroécologie réintroduit de la diversité dans les systèmes de production agricole et restaure une mosaïque paysagère diversifiée (diversification des cultures et allongement des rotations, implantation d’infrastructures agroécologiques...). Elle vise un maintien des résultats économiques des exploitations tout en améliorant les performances environnementales. Toutes les exploitations agricoles sont incitées, dans le cadre de la politique agricole commune (PAC), à mettre en place ou à maintenir des infrastructures agroécologiques. Certaines s’engagent davantage à travers : • Les réseaux d’innovation et de partage de connaissances dans des collectifs agroécologiques ayant une reconnaissance officielle par l’Etat.
Figure 77 : Représentation des collectifs agro-écologiques reconnus par l'Etat - source Chambre régionale d'agriculture BFC
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La certification environnementale des exploitations agricoles atteste d’un niveau d’engagement fort dans l’agroécologie. La mention Haute Valeur Environnementale (HVE) s'appuie sur des indicateurs mesurant la performance environnementale des exploitations, entre autres la préservation de la biodiversité (insectes, arbres, haies, bandes enherbées, fleurs ...). Le niveau 3 du cahier des charges permet à une exploitation d’être certifiée HVE (contrôle tous les 18 mois).
SCoT du Grand Auxerrois / diagnostic agricole / version projet mars 2022 111