3. L’enjeu qualitatif La qualité de l’eau et les intrants* utilisés en agriculture sont un sujet majeur du territoire du Grand Auxerrois. Ils sont travaillés par la Chambre d’agriculture de l’Yonne et la recherche (INRAE) depuis la fin des années 1980 pour le nitrate et depuis les années 2000 pour les résidus de produits phytosanitaires. Les connaissances sur des pollutions diffuses et les transferts dans le milieu ont beaucoup progressé mais il reste des zones d’ombre, surtout sur les produits phytosanitaires où la complexité des molécules et de leur interaction dans le milieu est très importante. La protection des eaux superficielles liée aux ruissellements a beaucoup progressé depuis 2006, avec notamment la mise en place de bandes enherbées le long des écoulements d’eau jugés prioritaires. Les exutoires de drainages* doivent être aménagés afin d’être tamponnés avant leur arrivée aux cours d’eau. Du travail reste à faire avec les collectivités sur les bassins d’orages ou toute autre retenue visant l’écrêtage d’épisodes pluvieux violents. La protection des eaux souterraines et principalement celle alimentant les captages d’eau potable est aujourd’hui, sur le territoire du Grand Auxerrois, un enjeu majeur. Même si de nombreux travaux ont permis une progression significative sur les captages prioritaires du Grand Auxerrois, le défi reste de taille et risque d’être amplifié par le changement climatique. 38 aires d’alimentations de captage sont situées en partie ou en totalité sur le territoire du Grand Auxerrois. 58 % sont classées prioritaires (Grenelle, Conférence Environnement, SAGE, SDAGE). Elles couvrent environ 59000 ha de surface agricole, soit environ 51 % du territoire agricole du Grand Auxerrois. Sur cet enjeu, la gouvernance locale doit s’établir sur la base d’un dialogue concerté entre la collectivité et les agriculteurs du territoire. Tous les acteurs de l’eau potable et les services de l’Etat dans l’Yonne poussent à ce dialogue, avec chacun leurs outils réglementaires et financiers. Ces outils peuvent nourrir une réflexion commune, globale et non militante pour la construction des projets de protection des ressources en eau. L’agriculture a une part importante à jouer à travers toute sa diversité.
156 SCoT du Grand Auxerrois / diagnostic agricole / version projet mars 2022