Revista Ruminantes 45

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#45 | abr. mai. jun. 2022

REVISTA RUMINANTES

Lote 2 - AGRIANGUS MODEL I M 6008

Lote 1 - AGRIANGUS RED MARK M6080

AGRIANGUS REALIZA II LEILÃO DE REPRODUTORES

O LEILÃO APRESENTOU 48 MACHOS E, PELA PRIMEIRA VEZ, UMA SELEÇÃO DE 22 FÊMEAS QUE, TAL COMO OS MACHOS, SÃO FRUTO DE UM DEDICADO E CRITERIOSO ESQUEMA DE SELEÇÃO, NO QUAL RECORREMOS AOS MAIS AVANÇADOS MÉTODOS, TECNOLOGIAS E GENÉTICA DISPONÍVEIS GLOBALMENTE. Por João Diogo Ferreira, gerente Agriangus | Fotos NM

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II Leilão de Reprodutores da Agriangus foi novamente um sucesso, num ano muito especial em que celebramos o nosso 10º Aniversário. Para além dos 48 machos, não poderíamos ter melhor ocasião para disponibilizar pela primeira vez, uma seleção de 22 fêmeas que, tal como os machos, são fruto de um dedicado e criterioso esquema de seleção, no qual recorremos aos mais avançados métodos, tecnologias e genética disponíveis globalmente. O nosso esquema de seleção rege-se pelos princípios básicos de qualquer exploração sustentável – partos não assistidos de animais dóceis, crescimento rápido até uma puberdade precoce, possibilitando um acabamento rápido que favorecerá a obtenção de carne de qualidade

ou na manutenção de fêmeas férteis, de tamanho moderado e produtivas. No ano passado a Agriangus investiu numa das Estações de Testagem de Eficiência Alimentar mais avançadas da Europa, tornando-se o primeiro criador a disponibilizar dados do consumo alimentar de todos os Reprodutores aos seus clientes. Consideramos que a seleção e manutenção de animais mais eficientes será fundamental para garantir um futuro próspero do setor, assegurando uma utilização eficiente dos preciosos recursos alimentares, cada vez mais escassos e dispendiosos. Nesta testagem surgem dados pioneiros, como o Índice de Conversão Ajustado, que considera as diferenças na idade e tamanho do animal durante o teste (diferenças não consideradas na maioria das testagens). Este índice é o valor do índice de conversão

multiplicado pelo peso médio metabólico do grupo do teste dividido pelo peso médio metabólico do indivíduo. Apresentámos igualmente os valores do Scanning (ecografia) das massas musculares, destinados a aferir o perfil quantitativo e qualitativo das massas musculares de cada animal (qualidade da carne) e os EBVs (Estimated Breeding Values) de cada animal, dando uma aproximação do valor genético dos indivíduos. Estes valores expressam a diferença entre o valor genético dos animais e o da população base com a qual são comparados. Os EBVs são publicados nas unidades de medida, por exemplo, kg para o peso. Assim, um valor para o caractere peso aos 400 dias de idade (400WT) de +12kg, significa que o animal é geneticamente superior 12kg à população base.

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Estes valores permitem estabelecer comparações indiretas entre animais criados em grupos contemporâneos diferentes (ex: diferentes idades e explorações), desde que exista uma ligação genética nos seus pedigrees. Contámos com a presença de cerca de 180 entusiastas, assim como de dezenas no formato online. A média de venda dos 70 lotes (machos e fêmeas) foi de 3500 €. O macho mais valorizado atingiu os 5550 € (lote 3), um embrião adquirido ao Rancho Canadiano Red Six Mile, um dos melhores criadores do mundo. Nas fêmeas o valor mais elevado foi para a Agriangus Mina M6115, uma fêmea com um super pedigree, vendida por 5000 €. Agradecemos a presença e confiança de todos os participantes.


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