Verbier Life, Summer 2023

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REGULARS

ÉTÉ SUMMER

© Verbier Life SARL 2022/23

Tous droits réservés. Aucune partie de ce magazine ne peut être reproduite sans autorisation. Les opinions exprimées dans ce magazine ne sont pas nécessairement celles des équipes de publication et de rédaction. Tous les commentaires sont les bienvenus.

CLAIM YOUR TWO FREE VISITS THIS SUMMER

From 1st July to 31st August 2023, 67 Pall Mall Verbier is delighted to offer readers two visits to our private Clubroom. Simply make your lunch or dinner reservation in advance and present your copy of Verbier Life to our reception team.

If you sign up for membership in this period, you will be rewarded with three free personal training sessions in the gym with our highly qualified trainers.

RUE DE MÉDRAN 15

TEL:+41 (0)27 565 91 60

EMAIL: RESERVATIONS@67PALLMALL.CH

Édito

• C’est l’été ! En repensant aux numéros de Verbier Life de ces 18 dernières années, on constate avec stupéfaction combien l’éventail d’événements et d’activités proposés s’élargit et se bonifie d’année en année. L’équipe de Verbier Life prend plaisir à les découvrir et à vous les présenter. Alors lisez la suite, il y en a pour tous les goûts...

Félicitations au Verbier Festival ! Cette année, l’événement incontournable de la saison estivale, qui accueille les meilleurs artistes classiques du monde au cœur des Alpes, fête ses 30 ans d’existence. Parmi les nouveautés de l’été, découvrez la Verbier Method, une compétition par ciel et terre dans les environs. On vous en dit plus à la page 35. Si vous préférez garder les pieds sur terre, laissez-vous tenter par le golf. Ce sport, qui s’adresse à tous les âges, connaît un certain regain d’intérêt dont Audrey D. nous parle à la page 46.

Quel est ce loisir facile d’accès et populaire qui coûte seulement le prix d’une paire de chaussures ? La randonnée bien sûr. Nous vous avons préparé une petite sélection de balades à faire dans la région. Il y en a pour tous les âges et pour tous les niveaux sportifs, alors rendez-vous à la page 38.

Lors de vos randonnées, ouvrez l’œil pour repérer les innombrables myrtilliers qui ornent nos collines. Bien que fastidieuse, la cueillette des myrtilles en vaut vraiment la peine. Nous avons trouvé une recette de tarte à la fois très simple et succulente, que même les pires cuisiniers ne peuvent pas rater ! Les belles journées d’été à la montagne qui se prolongent par de longues soirées en plein air sont le cadre idéal pour un apéritif, éventuellement accompagné d’un verre de Verbier Gin. Découvrez l’histoire de cette nouveauté de Verbier et profitez de quelques conseils pour préparer le gin tonic idéal de l’été à la page 42.

En plus des informations du magazine sur les événements et les activités organisés cet été, suivez les stories sur notre page Instagram afin d’obtenir les dernières nouvelles.

Même en plein cœur de l’été, Verbier Life commence à se préparer pour l’hiver à venir. Alors si vous souhaitez partager une expérience ou faire de la publicité dans les prochains numéros, nous vous invitons à nous contacter à l’adresse suivante : verbierlife@verbier.ch

• It’s summer! Looking back at previous editions of Verbier Life over the past 18 years, it’s striking to see how the array of events and activities on offer has just got bigger and better each year. The Verbier Life team has enjoyed researching and covering them. Read on: there is plenty to keep everyone happy…

Congratulations to the Verbier Festival! A firm fixture and favourite in the summer season, this year, the event celebrates an impressive 30 years of bringing many of the world’s best classical artists to the Alps. New to the calendar this summer is the Verbier Method, an event that combines traversing the surrounding area by air and land. Read about it on page 35. If, however, you prefer to keep your feet firmly on the ground, why not try golf? This sport, that’s fun for all ages, is making a bit of a come-back which Audrey D. tells us about on page 46.

One easily accessible and popular pastime that only costs the price of a pair of shoes is hiking. We have picked out just a few of the hikes in the region, suitable for all ages and fitness levels. Take a look on page 38.

And, as you hike, keep your eyes peeled for the abundant blueberry bushes that adorn our hillsides. The fiddly process of picking blueberries is worth the patience. We’ve come up with a really simple, but mouth-watering, tart recipe that even the worst cook can’t mess up! Glorious summer days up on the mountain extend into long, languid evenings outside, why not linger and enjoy an apéro, perhaps with a glass of Verbier Gin. Read about the story behind this new Verbier introduction and get some tips on how to make the perfect summer gin and tonic on page 42.

In addition to the information provided on events and activities on offer this summer in the magazine, keep an eye on our Instagram stories on our Instagram page for regular updates. Even during the warm season, Verbier Life starts preparing for the winter ahead. If you have any stories you would like to share, or if you would like to advertise in future issues, feel welcome to contact us at verbierlife@verbier.ch

Photo: Alpimages

Cet été

DON’T MISS THIS SUMMER

Electroclette / Palp

• La musique électronique rencontre la raclette lors d'un week-end de festivités les 19 et 20 août. Retrouvez les meilleurs fromages de la région accompagnés de stars de la techno, avec en toile de fond une vue imprenable sur le Grand Combin. Pour plus de renseignements et pour acheter vos billets, rendez-vous sur www.palpfestival.ch

• Electronic music meets raclette with a weekend of festivities taking place on August 19 and 20. The event mixes some of the region’s best cheese with techno headliners to a backdrop of incredible views of the Grand Combin. For information and tickets go to www.palpfestival.ch

Front Left Festival

• Ice Cube donne le coup d’envoi de l’été avec le Front Left Festival samedi 8 juillet. De midi à 22 heures, participez à des jeux de gladiateurs valaisans, de boxe, de sumo, de Kubb, de bière-pong, puis rafraîchissez-vous dans le petit bassin, parcourez les vêtements vintage de la boutique éphémère La Benifrip et participez à la tombola, dont les bénéfices seront reversés à l’association caritative Snow Camp ! Avec disco, house et funk tout au long de la journée, et un invité spécial, DIMSUM, qui se joindra aux DJ de Verbier pour un set spécial au coucher du soleil. Billets CHF 20, bus pour rejoindre l’after à Verbier CHF 10. Enfilez votre tenue la plus éclatante et pensez à vous arrêter au stand paillettes ! Pour plus de renseignements, rendez-vous sur la page Instagram @frontleft_.

• Ice Cube kicks off summer with Front Left Festival on Saturday, July 8. From midday to 10pm join in Valais fun gladiator, boxing, sumo wrestling, Kubb, beer pong then cool off in the paddling pool, browse through the La Benifrip vintage clothing pop-up and join in the raffle whose proceeds go to the charity, Snow Camp! Disco, house, and funk tunes throughout the day with special guest, DIMSUM joining Verbier DJs for a special sunset set. Tickets CHF 20, bus down to join the after-party in Verbier CHF 10. Dress up in your most vibrant attire and don’t forget to stop by their glitter station! For more information, check out their Instagram page @frontleft_.

Ride with a pro

• Quoi de mieux que de tester le VTT de descente sous l’œil attentif d’un professionnel de la région ? Tous les lundis de 13h à 16h jusqu’au 16 octobre, un guide vous accompagne à la découverte des chemins de terre, des sentiers ainsi que des pistes cyclables de la région. Vous pouvez réserver votre vélo et votre équipement auprès des magasins suivants : Backside, Médran Sports ou Mountain Air. Tous les participants doivent être en bonne condition physique et à l’aise sur un vélo. Le tarif de CHF 50 (50 % de réduction avec un pass VIP) comprend la location du vélo, le forfait, le guide et une boisson. Inscription obligatoire la veille avant midi. Pour plus de renseignements, rendez-vous sur www.verbier.ch

• What better way to test a downhill mountain-bike than under the watchful eye of a local pro. Each Monday from 1pm to 4pm up until October 16 you can be accompanied by a professional guide who will introduce you to the region’s dirt roads, paths and cycle tracks. Book your bike and equipment in advance at the following shops: Backside, Médran Sports or Mountain Air. All participants must be in good physical condition and should be comfortable riding a bike. The cost is CHF 50 (50% off with a VIP pass) and this includes bike hire, bikepass, guide and a drink. Mandatory sign up before midday the day before. For more information, www.verbier.ch

Tente du Parc de Loisirs

Loisirs Play Tent for kids

• La tente du Parc de Loisirs sera montée du 10 juillet au 20 août juste derrière la bibliothèque de Verbier. Quel que soit le temps, les enfants et les familles pourront participer à des activités divertissantes et dynamiques : slackline, boxe sur ring gonflable, tir à l’arc, univers du cirque, jeux, bricolage, fête foraine ou encore parcours d’équilibre. Pour obtenir le programme complet, rendez-vos sur www.verbier.ch

• This summer, hidden behind the Verbier Library, you will find the Leisure Park tent where, from July 10 to August 20, no matter what the weather decides to do, children and families can take part in fun, dynamic activities include slackline, boxing in an inflatable ring, archery, circus world, games, crafts, a funfair and a balance course. For the dates of each activity check out the full programme on www.verbier.ch

Sunrise @ Mont Fort

• Cela vaut vraiment la peine de se réveiller au beau milieu de la nuit ! Profitez de la vue panoramique à 360° sur les plus beaux sommets des Alpes pour un lever de soleil magique et mémorable – une expérience qui restera gravée dans votre mémoire. À partir de CHF 80 pour les adultes, avec petit-déjeuner en option. Pour réserver et obtenir de plus amples informations, rendez-vous sur www.verbier4vallees.ch.

• This is definitely worth waking up in the middle of the night for! Enjoy the 360° panoramic view of the most beautiful peaks of the Alps for a magical, memorable sunrise – an experience that you will never forget. Prices for adults start at CHF 80, with options to include a delicious breakfast. For all the information and to book, go to www.verbier4vallees.ch

Photo: Melody Sky

Nouvelles News

“ The programme has been deliberately curated by Martin T:son Engstroem to be unforgettable ! ”

Photo: Alpimages

Le Verbier Festival fête ses 30 ans

Verbier Festival celebrates its 30th Anniversary

• Cet été, du 14 au 30 juillet, le Verbier Festival souffle ses 30 bougies avec un programme riche et festif qui réunit plus d’artistes que jamais. Son fondateur Martin T:son Engstroem, accompagné d’une équipe dévouée d’organisateurs et d’artistes, a imaginé un événement incontournable pour les amoureux de la musique classique. Stars de la scène internationale et jeunes talents émergents se retrouveront dans le Val de Bagnes pour participer à cet anniversaire exceptionnel dont le concert d’ouverture affiche complet depuis longtemps. Zubin Mehta, qui a dirigé le premier concert il y a 30 ans, revient pour lancer les festivités avec le Verbier Festival Orchestra. L’énergique Yuja Wang donnera le ton avec le Concerto pour piano et orchestre nº 3 de Rachmaninov. L’œuvre du pianiste et compositeur russe sera mise à l’honneur en 2023 à l’occasion du 150ème anniversaire de sa naissance. Cet été encore, deux marraines emblématiques du Festival feront leur grand retour : les immenses actrices Marthe Keller et Isabelle Huppert donneront chacune une représentation intimiste au cinéma, un moment qui promet d’être riche en émotions. Le Festival atteindra son point d’orgue lors du Gala du 24 juillet à la salle des Combins, où seront réunis sur scène de nombreux artistes qui ont contribué au rayonnement de l’événement et les musiciens du Verbier Festival Chamber Orchestra. Martin T:son Engstroem a vraiment mis tout en œuvre pour concocter un programme inoubliable, avec la présence de Barbara Hendricks, une autre marraine du Festival, de Bryn Terfel, de Gautier et Renaud Capuçon, de Joshua Bell, de Martin Fröst... parmi plus de 40 solistes, sans oublier quelques surprises. Un événement à ne manquer sous aucun prétexte ! Pour plus de renseignements et les billets, rendez-vous sur www.verbierfestival.com

• This summer, from July 14 - 30, the Verbier Festival celebrates its 30th anniversary with a rich and festive programme featuring even more artists than ever. Founder, Martin T:son Engstroem, and a dedicated team of organisers and performers have devised an unmissable event for lovers of classical music. Stars of the international scene and young, emerging talents, will all congregate in the Val de Bagnes to participate in this exceptional anniversary whose opening concert was sold out long ago. Zubin Mehta, who conducted the first concert of the Verbier Festival 30 years ago, will return to open the festivities with the Verbier Festival Orchestra. The energetic Yuja Wang will set the tone with Rachmaninoff’s Concerto for Piano and Orchestra No. 3. The Russian pianist and composer’s work will be honoured this 2023 in commemoration of the 150th anniversary of his birth. Also this summer, two emblematic godmothers of the Festival are returning: the great actresses Marthe Keller and Isabelle Huppert will each give an intimate performance in the Cinema which promise to be highly emotional and poignant moments. The pinnacle of the Festival will be the Gala on July 24 in the Salle des Combins, uniting on stage many of the artists who have contributed to establishing the prestige of the Verbier Festival with the musicians of the Verbier Festival Chamber Orchestra. The programme has been deliberately curated by Martin T:son Engstroem to be unforgettable: Barbara Hendricks – another Festival godmother – Bryn Terfel, Gautier and Renaud Capuçon, Joshua Bell, Martin Fröst … being amongst over 40 soloists, plus there will be some surprises. Not to be missed under any circumstances! For more information and tickets, go to www.verbierfestival.com

Karaoke on another level !

• Imaginez vous en train de chanter votre chanson de karaoké préférée devant une star mondiale de l’opéra ou, dans ce cas, devant les chanteurs de l’Atelier Lyrique de la Verbier Festival Academy, qui donneront le coup d’envoi de cette soirée open mic incontournable, en guise d’échauffement du programme d’été de l’UNLTD. Rendez-vous le jeudi 13 juillet de 21h30 à 23h30 au bar Le Crock No Name.

Promenade musicale en montagne Musical Walk in the Mountains

• Imagine singing your favourite karaoke song in front of a world class opera star or in this case, the singers of the Verbier Festival Academy’s Atelier Lyrique. These singers get the ball rolling in this open mic karaoke evening that is a mustattend warm-up to UNLTD’s summer programme. Don’t miss this event on Thursday, July 13 from 9.30pm to 11.30pm at the bar Le Crock No Name.

Le monde merveilleux des champignons Wonderful World of Mushrooms

• Venez découvrir le monde merveilleux des champignons de nos forêts ! Partez à la découverte des champignons en compagnie du Cercle mycologique d’Entremont lors d’une balade à pied dans la forêt de Charançon. Au terme de la récolte, les spécialistes vous présenteront les principales espèces et vous recommanderont celles qui peuvent être consommées en toute sécurité ! Les sorties auront lieu les mardis 25 juillet, 8 et 22 août de 13h30 à 17h30 – CHF 15 par personne. Pour plus de renseignements, contactez l’office de tourisme.

• Admirez les paysages de montagne lors d’une promenade musicale unique au-dessus de Verbier. Le 15 juillet de 8h30 à midi, un guide de montagne vous contera les secrets des paysages valaisans accompagné par les musiciens et les experts de l’UNLTD. Pour obtenir plus de renseignements et vous inscrire, rendez-vous sur le site www.verbier.ch

• Embracethemountainviews withauniquemusicalstroll upaboveVerbier.OnJuly15 from8.30amtomidday,a mountainguidewillrecount storiesoftheValaisanlandscape whileUNLTDmusiciansand musicexpertsprovidearelated soundtrackandcommentary. Formoreinformationandto signup,goto www.verbier.ch

• This is a fantastic opportunity to discover the wonderful world of mushrooms in our forests! Learn everything you want to know about local mushrooms with the Cercle mycologique d’Entremont, with a walk through the forest around Charançon. Following foraging the experts will present the main species and explain which are safe to eat! The workshops will take place on Tuesdays July 25, August 8 and 22 from 1.30pm to 5.30pm and will cost CHF 15. For more information contact the Tourist Office.

La première édition du Verbier Ultra, September 9-10

First edition of the Verbier Ultra, 9 -10 septembre

• Avec 5 parcours différents, tout le monde y trouvera son compte : 94 km, 47 km, 21 km, 12 km et 2 km. Le Verbier Ultra convie donc les personnes de tout niveau et de tout âge à participer, rassemblant ainsi la communauté des coureurs et les visiteurs désireux de participer. L’événement automnal aura lieu les 9 et 10 septembre, de quoi vous laisser le temps de vous inscrire, de commencer à vous entraîner ou de contacter Fanny pour participer en tant que bénévole. www.verbierultra.com

• With five different courses there is something to suit everyone, 94km, 47km, 21km, 12km and 2km the Verbier Ultra offers a race level suitable for all levels and ages, bringing the community of runners together, along with visitors wanting to take part. The autumnal event will take place on September 9-10, so there is plenty of time to sign up, start training or contact Fanny to offer help volunteering at the event. www.verbierultra.com

l’Association Sauvetage des faons-Val de Bagnes

The Val de Bagnes Fawn Rescue Association

Panora'Malt

• Rendez-vous à La Chaux le week-end des 29 et 30 juillet pour assister au festival de bières en plein air, Panora'Malt. Cet événement met à l'honneur les brasseries du Valais dans un décor alpin époustouflant, avec de la musique live et des animations pour les enfants. Les festivaliers recevront chacun un verre, compris dans le prix d'entrée de CHF 7 et pourront déguster une grande diversité de bières délicieuses pour un prix compris entre CHF 1 et 2. Pour plus de renseignements, rendez-vous sur www.verbier4vallees.ch/panorama-malt

• Head to La Chaux on the weekend of July 29 and 30 to enjoy the Panora'Malt open air beer festival – a celebration of local Valais breweries with a stunning backdrop of the Alps, live music and entertainment for children. Festivalgoers will each receive a glass, included in their entrance price CHF 7, to sample a variety of delicious beers for prices between CHF 1 and 2. For more information, www.verbier4vallees.ch/panorama-malt

• En Suisse, on estime à plusieurs milliers le nombre de faons de chevreuil qui périssent accidentellement lors des fenaisons printanières. Fondée en février, avec le soutien de ses sponsors, l’Association Sauvetage des faons-Val de Bagnes propose gratuitement aux agriculteurs de sécuriser les faons remisés dans leurs parcelles, permettant de la sorte une fauche sans heurts. Le matin de la fauche les pilotes du collectif survolent les parcelles avec un drone équipé d’une caméra thermique, repèrent les faons et les couvrent d’une caisse en bois signalée par un drapeau. Une fois le fauchage terminé, la caisse est retirée, permettant à la chevrette de retrouver son petit. Il est possible que le drone pourrait aussi servir pour localiser des chiens perdus. Pour intensifier son action le collectif souhaite acquérir un deuxième drone, les dons sont donc bienvenus. Pour plus de renseignements : Yves Bruchez Tél : +41 79 505 8465 E-mail : yb.fayerou@netplus.ch Pour faire un don : CH14 8080 8005 8962 8462 9

• It is estimated that, each spring in Switzerland, thousands of deer fawns are the accidental victims of hay-cutting equipment. Founded this February, thanks to the support of its donors, the Val de Bagnes Fawn Rescue Association is offering a free service to local farmers to protect fawns concealed in their meadows. The morning of hay cutting, the charity’s drone pilots fly a drone with a thermal-imaging camera over the fields, locate any fawns and then cover them with a flagged crate. As soon as mowing is over, the crate is removed so that the doe can rejoin her little one. The drone might also come in handy for locating missing pets. To increase its impact, the charity is looking for funding to purchase a second drone. For further information: Alain Solliard Tel: + 41 79 567 3923 Email: alain.solliard@bluewin.ch To make a donation: CH14 8080 8005 8962 8462 9

Photo: Melody Sky

Compétition internationale de padel à Verbier ! International Padel Competition comes to Verbier!

• Cet été, Verbier accueillera le premier tournoi international du circuit A1 de padel en Suisse, sous l’œil avisé du tennisman suisse Stan Wawrinka. Stan est tombé amoureux de ce sport amusant et a naturellement choisi Verbier comme lieu de lancement de ce nouvel événement. Un court central et un court annexe seront aménagés pour cette compétition passionnante qui verra s’affronter les meilleurs joueurs de padel du monde. Une tribune de mille places sera érigée autour du court central et pas moins de 10’000 spectateurs sont attendus pendant le tournoi. Les billets pour le court central seront en vente en ligne, l’accès aux matchs sur le court annexe étant gratuit. Des animations, des écrans géants, des points de restauration et des concerts seront également de la partie, Stan espérant ainsi créer un véritable festival sportif ! Le tournoi aura lieu du 15 au 20 août avec une dotation de €110’000. Consultez le programme et achetez vos billets en ligne sur www.verbierpadelmaster.com

• This summer, Verbier is to host the first international A1 Padel circuit tournament in Switzerland, under the expert eye of top Swiss tennis player, Stan Wawrinka. Stan fell in love with this fun sport and chose Verbier as the perfect location to launch this new event. A central court and a secondary court will be set up for this exciting competition for the world’s best padel players to compete against each other. A thousand-seater grandstand will be erected around the centre court and 10,000 spectators are expected during the tournament. Tickets will be available online for the central court with access to the matches on the secondary court being free to spectators. Entertainment, giant screens, food outlets and concerts will also take place during the event, with Stan hoping to establish the full atmosphere of a sporting festival! This tournament will take place from August 15 to 20 with prize money of €110,000. For the full programme and to purchase tickets, go to www. verbierpadelmaster.com

Excursion au barrage de Mauvoisin Excursion to the Mauvoisin Dam

• Découvrez le barrage et son histoire lors d’une visite guidée cet été. Les participants peuvent partir de Verbier en taxi, du Châble ou de Fionnay. Vous découvrirez l’impressionnante construction du barrage, l’histoire de l’hydroélectricité dans la vallée, ainsi que des témoignages des personnes ayant construit l’ouvrage. Les excursions auront lieu les jeudis 6, 13 et 27 juillet, puis les 3 et 10 août, avec un départ de Verbier à 9h et un retour à 15h45. Pour obtenir plus de renseignements et réserver, rendez-vous sur www.verbier.ch

• Discover the dam and its history with a guided tour this summer. Participants have the option of leaving Verbier by taxi, or from Le Châble or Fionnay. Learn about the impressive construction, along with information about hydroelectricity and stories of the people who built the dam. Excursions will take place on Thursday July 6, 13, 27 and August 3 and 10, departing Verbier 9am, returning at 3.45pm. For more information and to book go to www.verbier.ch

Matinée de musique dans les rues de Verbier, 15 juillet

A morning of street music, July 15

• La musique résonnera dans les rues de Verbier le samedi 15 juillet au matin. Des musiciens animeront la station avec des concerts surprenants et des spectacles originaux. Rendez-vous à la Place Centrale et dans d’autres lieux parfois inattendus ! De 10h30 à 12h30.

• The streets of Verbier will be filled with music on the morning of Saturday July 15. Street musicians will liven up the resort with surprising concerts and original shows. Look at for them at the Place Centrale and other locations, including some fairly unexpected ones! From 10.30am to 12.30pm.

Photo: Raphaël Surmont.

THIS IS VERBIER.

DESTINATION OF CONTRASTS

Activités de teambuilding, Verbier Team building activites in Verbier

• Catalyst Suisse, située à Verbier, propose un large éventail d’activités de teambuilding, de jeux d’entreprise et de programmes de dynamisation de conférence sur tout le territoire helvète. Les jeux d’entreprise sont habilement conçus pour mêler plaisir et apprentissage par l’expérience. Ces programmes contribuent à souder votre équipe et à donner vie aux valeurs de votre entreprise. « Nos événements sont adaptés aux exigences des entreprises ainsi que des sociétés et des lieux événementiels. Nous pouvons organiser des jeux d’entreprise pour des groupes allant de cinq à plus de 1’000 personnes, avec un portefeuille comprenant plus de 100 programmes, adaptés aussi bien aux réunions en intérieur, en extérieur que virtuelles.

Nous développons le travail d’équipe, la communication, la planification et le leadership, mais aussi les compétences pratiques liées à la résolution de problèmes et à la réflexion stratégique. Si vous cherchez à renforcer les compétences, les performances et le leadership de votre équipe, à apporter une contribution à la communauté ou simplement à vous amuser, nous avons un programme pour vous. » Pour plus de renseignements, rendez-vous sur www.catalystteambuilding.ch

• Based in Verbier, Catalyst Switzerland provides a wide range of team-building activities, business games and conference energisers throughout Switzerland. These intelligent business games find the fine balance between fun and experiential learning. Such programmes help unify your team and bring your business values to life. “Our events are tailored to specific requirements for corporations, event companies and event venues. We are equipped to deliver business games for groups of five to 1,000-plus people. Our portfolio includes over 100 programmes, suitable for indoors, outdoors or virtual meetings. The outcomes are teamwork, communication, planning and leadership, along with practical skills like problem-solving and strategic thinking. If you’re looking to develop your team’s skills, drive performance and leadership, give back to the community or simply have some fun, we have a programme to suit.” For more information, www.catalystteambuilding.ch

New pump track @ Mountain Air

• Rendez-vous sur la Place Blanche où Mountain Air a lancé un nouveau pumptrack. Tout le monde est convié à venir s’amuser sur la piste. Améliorez votre technique de vélo, votre équilibre et votre contrôle, tout en faisant travailler l’ensemble de votre corps. Ouvert à tout public et entièrement gratuit !

• Head to the Place Blanche where Mountain Air has launched a new pump track. Everyone is welcome on the track, a perfect set-up to improve your biking skills, balance and control whilst getting a full body workout at the same time. Open to all ages and it’s completely free!

Introduction to golf

• Avez-vous déjà envisagé d’essayer le golf ? Tous les vendredis de 10h à 11h, le Golf Club de Verbier vous propose une initiation pour CHF 20 (CHF 10 avec un pass VIP). Rendez-vous au terrain d’entraînement et exercez votre swing lors d’un cours amusant et instructif avec un golfeur professionnel. Pour obtenir plus de renseignements et réserver votre place, rendez-vous sur www.verbier. ch. Pour en savoir plus sur le Golf Club Verbier, rendez-vous à la page 46.

• Have you ever thought of trying golf? Every Friday from 10am to 11am, Verbier Golf Club is offering an introduction to the sport for CHF 20 (CHF 10 with a VIP pass). Head to the driving range and practise your swing in a fun, informative lesson with a professional golfer. For more information and to reserve your place, go to www.verbier.ch. Read more about the Verbier Golf Club on page 46.

Verbier International School – Des nouveautés passionnantes Verbier International School – Exciting Developments

LET THE KIDS RIDE déc 4

• L’école VIS est entrée dans une phase de développement passionnante fin avril, avec le début des travaux sur la parcelle du nouveau bâtiment situé à proximité du Centre Sportif de Verbier. Réunissant les écoles primaire et secondaire sous le même toit, l’édifice constituera le campus principal de l’école et devrait être achevé pour l’année scolaire 2024-25. L’ecole VIS est actuellement candidate pour proposer le programme du diplôme du Baccalauréat International à partir d’août 2024, ce qui permettra aux enfants d’être scolarisés à VIS de 2 à 18 ans. L’établissement continue d’accueillir les tout jeunes enfants dans la classe préscolaire bilingue, avec en guise d’initiation, des activités pratiques, des jeux et le programme École en forêt. L’enseignement bilingue permet aux enfants de développer leurs compétences en anglais et en français dès leur plus jeune âge. Pour plus de renseignements, veuillez contacter VIS au Tél: +41 27 565 26 56 ou par e-mail à info@lvis.ch.

• An exciting step in the growth of VIS took place at the end of April, when ground was broken on the plot of the new school building located next to Verbier’s Sports Centre. The building, due for completion in time for the 2024-25 academic year, will become the school’s main campus, bringing together the primary and secondary schools under one roof.

VIS is currently a candidate school to offer the International Baccalaureate Diploma Programme from August 2024, which will allow families to educate their children at VIS from 2 years old to 18.

The school continues to welcome very young children in the bilingual preschool class. Through a mixture of hands-on activities, play, games and ‘Forest School’, children get their first taste of school life. The bilingual teaching provides children with the opportunity to develop their English and French skills from an early age. For more information please contact VIS on Tel: +41 27 565 26 56 or via email on info@lvis.ch.

Inspire Yoga Festival

• Les yogis d'ici et d'ailleurs se réuniront pendant trois jours à Verbier à l'occasion de l'Inspire Yoga Festival du 25 au 27 août. Le programme de l'événement comprend des cours, des ateliers, des conférences, des méditations de pleine conscience, des masterclasses ainsi que des promenades dans la nature, tant pour les débutants que pour les pratiquants expérimentés. Rien que ça ! Alors, laissez-vous inspirer et inscrivez-vous sur www.inspireyogafestival.com.

• Yogi’s from both near and far will head to Verbier for the three-day Inspire Yoga Festival from August 25 to 27. The event is an extensive programme of classes, workshops, conferences, mindfulness meditations, masterclasses and nature walks for both beginners, and experienced practitioners. Be ‘inspired’ and sign up on www.inspireyogafestival.com

Outdoor Yoga every Sunday

• Si vous aimez le yoga et les paysages de montagne, voici une excellente manière de passer votre dimanche matin. Ce cours adapté à tous les niveaux réveillera votre corps en douceur et calmera votre esprit, en plus de travailler votre mobilité, votre souplesse et votre force. Tous les dimanches de 10h à 11h aux Ruinettes jusqu’au 24 septembre ; tarif : CHF 40. www.verbier.ch

• If you enjoy yoga and mountain views then this is the perfect way to spend a Sunday morning. Every Sunday from 10am to 11am at Les Ruinettes until September 24. Suitable for all levels, the outdoor class aims to awaken your body and calm your mind. Lessons will work on improving mobility, flexibility and strength. Cost CHF 40. For more information, www.verbier.ch

L’Agence Eugster est fière de vous annoncer qu’elle rejoint le prestigieux réseau

FGP Swiss & Alps | Forbes Global Properties et devient Preferred Partner exclusif pour la station de Verbier et le Val de Bagnes

Fionnay banc à histoires

Fionnay Story Bench

• Depuis plusieurs années, le Haut Val de Bagnes fait l’objet de réflexions en vue d’un développement durable et d’une mise en valeur de son riche patrimoine et de ses traditions. C’est en ce sens et à l’occasion de renouvellement des panneaux d’information touristique, qu’un projet innovant de « banc à histoires » a vu le jour à Fionnay. En combinant une présentation pratique et informative avec un lieu dédié à la rêverie, des cartes et informations sur la région sont présentées sur les flancs de la structure. Et pour les curieux qui viendront s’y asseoir, deux histoires audio inédites (racontées par la comédienne Pascale Rocard) qui guident l’auditeur sur les traces de « La Rolling stone du Val de Bagnes ». Pour Vincent Michellod, conseiller communal et président de la commission Culture, tourisme et sport, « ce projet s’inscrit dans la longue lignée des investissements communaux pour améliorer l’accueil dans le Haut Val de Bagnes. » Pour le plus grand bonheur des famille, une toute nouvelle place de jeu sera inaugurée cet été à Fionnay et des changements importants s’opéreront les années suivantes à l’office du tourisme pour répondre à l’augmentation du nombre de visiteurs, en hausse depuis plusieurs années. www.verbier.ch

• Upper Val de Bagnes tourism facilities are being spruced-up to highlight the rich heritage and landscape of the area and to encourage gentle and sustainable tourism. At the heart of this project are new tourist signposts and the installation of a ‘Story Bench’ at Fionnay. Combining practicality and contemplation, the innovative structure will display regional maps and information and, upon the request of interested auditors, recount two original tales (narrated by the actress, Pascale Rocard) about the trail of ‘The Val de Bagnes Rolling Stone’. For Vincent Michellod, Municipal Councillor and Head of the Culture, Tourism and Sport committee “this project is part of a series of municipal investments designed to improve tourism facilities in the Haut Val de Bagnes.” Over the next few years the Fionnay playground and Tourist Office building will also be getting a facelift to welcome the increasing number of visitors. www.verbier.ch

• Les amateurs de voitures classiques peuvent se réjouir, car l’événement Cordée Classic 2023 aura lieu le samedi 26 août. Les participants pourront profiter d’une journée complète de conduite sur des routes sinueuses et pittoresques du val de Bagnes, ainsi que d’une dégustation de fondue ou raclette Chez Eddy à Bruson et d’un dîner gastronomique. La journée débutera par un café croissant à La Cordée des Alpes avant de prendre la route vers le barrage de Mauvoisin. Après une petite pause au café La Promenade à Bonatchiesse, les équipages auront l’occasion de participer à trois épreuves de régularité, mesurées à l’aide de balises géolocalisées « à l’ancienne ». Cette journée inoubliable s’achèvera à la Cordée des Alpes par une dégustation de petits vins de pays pendant la remise des prix suivi par un dîner préparé par le chef, Romain Maillot. Contactez Brunch & Drive, organisateur de l’événement, pour réserver votre place ! www.brunchanddrive.com

• Classiccarloversrejoice!LaCordéeClassic2023rallytakesplaceonSaturday,August26.Participantscanenjoyafullday’sdrivingonthewinding,scenicroadsofthe ValdeBagnes,aswellasafondueorracletteChezEddyatBrusonandagourmetdinner.ThedaybeginswithcoffeeandcroissantsatLaCordéedesAlpesbeforehitting theroadandheadingfortheMauvoisinDam.AfteraquickcoffeebreakatLaPromenadecaféatBonatchiesse,teamscompeteinthreeregularitytests,controlledbyGPS trackers(inthe‘traditional’way).ThisunforgettabledayendsbackatLaCordéedesAlpeswithatastingoflocalwinesduringprize-giving,followedbydinnerpreparedby chef,RomainMaillot. Contacteventorganiser,Brunch&Drive,toreserveyourspot! www.brunchanddrive.com

Photo: Raphaël Surmont.

Fête des Familles 6 août

• Les vacances c’est l’occasion de passer du temps en famille hors du train-train quotidien ; l’été on décompresse. Le dimanche 6 août, on motive les troupes et on rejoint La Chaux pour la traditionnelle Fête des Familles afin de profiter d’animations en plein air et de restaurations. Château gonflable, mur d’escalade, slackline, musique et artistes, rien n’est laissé au hasard pour que cette journée reste gravée dans la mémoire des petits et des grands. www.verbier.ch

• The holidays are the perfect opportunity to spend time with your family away from the daily routine; summer is the time to decompress. On Sunday, August 6, gather the troops and head to La Chaux for the traditional Family Festival, an event full of outdoor activities, along with a selection of food and drink stands. A bouncy castle, climbing wall, slackline, music and artists are on site to entertain everyone, everything is taken care of to ensure fun memories of the day are engraved on the memory of all the members of the family, both young and old. www.verbier.ch

LA TERRASSE @W VERBIER

• La Terrasse Sunset Lounge & Tapas Bar revient au W pour des apéritifs gourmands avec une vue incroyable et des couchers de soleil grandioses. Les bières espagnoles les plus typiques sont associées à des tapas originales pour célébrer la fin de la journée en beauté. Et chaque vendredi dès 19h, le DJ Resident met l’ambiance lors des Soirées Al Fresco. La Terrasse est ouverte tous les jours cet été, de 18h30 à 22h. www.wverbier-restaurants.com

• La Terrasse Sunset Lounge & Tapas Bar returns at W for gourmet aperitifs with incredible views and grandiose sunsets. Tasty and playful tapas are paired with the finest Spanish wines and beers to celebrate the end of the day in style. Every Friday from 7pm, the Resident DJ sets the mood for the Al Fresco Nights. La Terrasse is open every day all summer long from 6.30pm to 10pm.

www.wverbier-restaurants.com

Verbier Open, du 20 au 27 août

• Plus de 60 joueuses de tennis professionnelles ont rendez-vous dans le val de Bagnes afin de participer au Verbier Open, une compétition ITF. www.verbieropen.com

• Over 60 female professional tennis players will head to the Val de Bagnes to compete in the Verbier Open, an ITF competition. www.verbieropen.com

SOPRANO - tout près des étoiles !

Elite SOPRANO - close to the stars!

CIMGO

• Verbier4All, association locale de sports adaptés, offre des sorties ‘Cimgo’ pour les personnes à mobilité réduite en été. Le Cimgo est un quadricycle VTT qui permet à des personnes de tous âges et de tous poids de découvrir les plaisirs de la descente VTT quelque soit leur degré d’autonomie et de parcourir des chemins et sentiers qui lui étaient jusqu’ici inaccessibles. Les sorties sont gratuites, organisées sur mesure, sur demande et nécessite une certaine préparation donc vous êtes conseillé de leur contacter bien en avance. info@verbier4all.ch ou Tél : +41 79 314 1796

• In the summer, local adaptive sports charity, Verbier4All, offers ‘Cimgo’ outings for people of limited mobility. The Cimgo is a four-wheeled downhill mountain bike which enables people of all ages to experience the joys of downhill biking regardless of weight or mobility level, and to explore previously inaccessible paths and tracks. Outings are free, tailored, on request and require a certain amount of preparation so you are advised to contact them well in advance. info@verbier4all.ch or Tel: +41 79 314 1796

• Le matelas Soprano de la manufacture Elite a décroché la plus haute distinction du certificat TÜV, reconnu dans le monde entier comme une marque de confiance et de qualité. Il a été jugé pour son confort, son soutien, sa thermorégulation, sa résistance et sa durabilité. Sa flexibilité lui permet de s’adapter à de nombreuses morphologies. Avec un cœur composé de 1350 ressorts au m2, il est destiné aux amateurs de sensations fortes ! Si vous cherchez un matelas douillet au soutien tonique, le Soprano est fait pour vous. Elite Gallery, Route de Verbier Station 53.

Tél : +41 27 771 90 70

• After being tested for body temperature regulation, durability, and its seven differentiated support zones, the Soprano mattress passed TÜV certification (recognised worldwide as a guarantee of trustworthiness and quality) with flying colours. Its flexibility allows it to mould to all our different body shapes. With 1350 springs per square metre, it is designed for those who really enjoy comfort.

If you’re looking for a soft mattress that also provides firm support, the Soprano is just right for you! Elite Gallery, Route de Verbier Station 53.

Tél : +41 27 771 90 70

Swiss Souvenirs this summer...

• Fidèle à sa politique de soutien aux organisations sociales, la boutique Swiss Souvenirs propose une large gamme de cartes et d’enveloppes fabriquées à la main par Hervorragend, une société suisse qui crée des emplois pour des personnes défavorisées et moins privilégiées ici en Suisse et dans le monde entier. Hervorragend poursuit l’objectif du commerce équitable en payant des prix qui permettent des salaires équitables. L’entreprise sociale transmet respect et estime aux travailleurs, producteurs, clients et partenaires. En plus, ses produits ont vraiment un effet “wow”, se caractérisant par un artisanat de qualité. Rendez-vous donc chez Swiss Souvenirs, sachant qu’en achetant ces cartes, vous pouvez faire une différence pour les personnes défavorisées en Suisse et dans le monde. Toute l’équipe se tient à votre disposition pour vous conseiller, alors passez au magasin dans le bâtiment Centre Étoile, rue de Médran 6, 1936 Verbier.

Tél : +41 76 308 1949 ou +41 79 332 1020, E-mail : swisssouvenirs@gmail.com. Facebook : Swiss Souvenirs/Verbier. Instagram : @swisssouvenirsverbier

• Inkeepingwithitspolicyofsupportingsocialenterprise,SwissSouvenirsstocksa largerangeofhandmadecardsandenvelopesbyHervorragend,aSwisscompany whichcreatesemploymentfordisadvantagedandunderprivilegedpeoplebothhere inSwitzerlandandacrosstheworld.Hervorragendisalsoafair-tradecompany whichpaysitsproducerspriceswhichenablethemtopayfairwages.Thissocial enterpriseencouragesrespectandesteemthroughoutitssupplychain.Ontopon this,itsproductsarehandcraftsofqualitythatreallyhavethe‘wow’factor.Sopop intoSwissSouvenirs,knowingthatbypurchasingthesecards,youalsoarehelping tomakeadifference.The team members are there to offer a helping hand, so pass by the store in the building Centre Etoile, Rue de Médran 6, 1936 Verbier. Tel: +41 76 308 1949 or +41 79 332 1020, Email:swisssouvenirs@gmail.com. Facebook: Swiss Souvenirs/Verbier. Instagram:@swisssouvenirsverbier

VERBIER INTERNATIONAL SCHOOL

A day and boarding school from Preschool to IGCSE

• TEDxVerbier revient cet été, le 19 août, sur le thème de l’habitat. Débutant au cinéma de Verbier à 16h, la conférence abordera les thèmes suivants : l’impact du changement climatique sur la santé mondiale, le leadership basé sur les neurosciences, l’apprentissage à partir des systèmes d’intelligence des insectes et des peuples indigènes, la vaccination du monde contre la violence et l’activation de votre esprit d’explorateur. L’événement est organisé en partenariat avec l’Hôtel de Verbier et, nouveau lieu de l’événement, le restaurant La Nonna. Les billets comprennent un verre avant et après la conférence, ainsi que nourriture et boissons pendant l’entracte. L’after permettra de rencontrer les intervenants, d’échanger des idées à propos des thèmes abordés et de faire la fête jusqu’à tard. La manifestation est organisée par l’Association ‘idées de Verbier, une organisation à but non lucratif qui crée de nouveaux « idées de Verbier », qui crée de nouveaux événements à Verbier dans le but de stimuler la réflexion et de promouvoir le débat d’idées.

Pour explorer notre habitat et échanger des idées sur son avenir, son passé, ses habitants et, nous l’espérons, sur la manière dont nous pouvons contribuer à rétablir l’équilibre, prenez vos billets sur www.TEDxVerbier.ch

• TEDxVerbier returns this summer on August 19 with the theme of Habitat. Starting in the Cinéma de Verbier at 4pm, the show includes ideas about climate change’s impact on global health, neuroscience-based leadership, learning from insect intelligence systems and indigenous peoples, vaccinating the world against violence and activating your explorer’s mindset.

In partnership with the Hôtel de Verbier and new venue, La Nonna, tickets include pre-drinks, interval food and drinks and a drink at the afterparty, where you can meet speakers, exchange ideas about the show and party until late. The event is organised by the Association ’idées de Verbier, a non-profit organisation creating new events in Verbier with the aim of stimulating the intellect and promoting the discussion of ideas.

To explore our habitat and share ideas about its future, past, inhabitants and, hopefully, how to help restore the balance, get your tickets on www.TEDxVerbier.ch

Trail Verbier St-Bernard by UTMB, du 7 au 9 juillet

Daily commute for the Cabane Mont-Fort team.

• Le Trail Verbier Saint-Bernard by UTMB® est une course unique au relief escarpé et aux ascensions verticales. Le parcours le plus long, l'X-Alpine (140 km), part de Verbier à 22h en direction du sommet de la Pierre Avoi avant de descendre sur Sembrancher. De là, le tracé rejoint Champex puis la cabane Orny, point culminant de la course (2'826 m). Le circuit se poursuit en passant par La Fouly, les lacs de Fenêtre, le mythique col du Grand-Saint-Bernard, le col des Chevaux et le col de Mille. Reste enfin à gravir le fameux mur de 1'200 m avant de franchir la ligne d’arrivée à Verbier. Si le menu vous semble un peu trop relevé, jetez un œil à l'X-Traversée (76 km), au Verbier Marathon 4000 (42 km) ou à la Verbier X-Plore (26 km) et choisissez le format qui vous convient le mieux. Pour plus de renseignements, notamment les parcours et les modalités d'inscription, rendez-vous sur www.trailvsb.com.

• The Trail Verbier Saint-Bernard by UTMB® is a unique race, with steep terrain and vertical ascents. The longest route, the 140 km X-Alpine starts in Verbier at 10pm with a climb up to the Pierre Avoi and then a descent to Sembrancher. From there the route goes from Champex, to the Cabane d’Orny, which marks the highest point of the race (2,826m). The race continues down through La Fouly, the Lacs de Fenêtre, the Great St. Bernard Pass, the Col des Chevaux and the Col de Mille. All that remains is to climb the famous 1,200m wall before crossing the finish line in Verbier. If that sounds a bit much, perhaps the 76km X-Traversée, the 42 km Verbier Marathon 4000 or the 26km Verbier X-Plore might be more suitable options. For more information on all of the routes and how to sign up, go to www.trailvsb.com

Mark and Sam grew up playing, and eventually working, at the cabane.

• Pour les résidents de Verbier qui souhaitent se mettre en parfaite condition pour leurs activités de plein air, 67 Pall Mall propose une salle de sport très bien équipée à Verbier. 67 Fitness est situé au rezde-chaussée inférieur de l’immeuble et dispose d’un ensemble complet d’équipements de cardio et de musculation. L’équipe accueillante et hautement qualifiée propose un choix de cours saisonniers tout au long de l’année. Cet été, 67 Fitness propose un nouveau cours intitulé « Morning boost HIIT training », qui vise à préparer le corps aux sports d’été tels que le vélo, la course à pied, la randonnée, l’escalade et les sports de raquette. Les membres peuvent également participer à des excursions en plein air dans la région, agrémentées de pique-niques fastueux à flanc de montagne.

67 Fitness est accessible uniquement aux membres de 67 Pall Mall. Pour plus de renseignements sur l’adhésion et les autres avantages associés, contactez membership@67pallmall.ch.

• For Verbier residents seeking to elevate their outdoors experience, 67 Pall Mall offers a well-equipped gym in Verbier.

67 Fitness is located on the lower ground floor of the building and is furnished with a full suite of cardio and weight equipment. The highly qualified and friendly 67 Fitness team offers an assortment of seasonal classes throughout the year. This summer, 67 Fitness is running a new ‘Morning boost HIIT training’ class which has been crafted to condition the body for summer sports including biking, running, hiking, climbing and racket sports. Members can also look forward to outdoor excursions led by the team in the local area, including luxurious mountainside picnics.

67 Fitness is accessible to 67 Pall Mall Members only. To enquire about membership and the other associated benefits, contact membership@67pallmall.ch.

Coupe d’Europe iXS de VTT de descente

• Du 15 au 17 septembre prochain aura lieu la 4e et dernière manche de la Coupe d’Europe iXS de VTT de descente au Bikepark de Verbier. Ce sont plus de 300 participants, suisses et étrangers, qui s’affronteront au chronomètre sur la piste « Tire’s Fire » entre les Ruinettes et Verbier/Médran, une piste réputée pour être l’une des plus exigeante du pays, tant physiquement que techniquement. Le spectacle s’annonce grandiose !

D’une longueur de 2,2 km, la piste démarre juste en dessous des Ruinettes à 2’090 m d’altitude, et se termine à Médran à 1’533 m. Les plus rapides auront probablement besoin de moins de 4 minutes pour rallier l’arrivée. De nombreux athlètes locaux sont attendus sur leurs terres, de la jeune relève aux vétérans en passant par les élites mondiales. Fraîchement créée, l’équipe Verbier Racing voit là une belle occasion de courir devant son public. www.ixsdownhillcup.com

• From September 15 to 17, the fourth stage and final of the iXS European Downhill Cup will take place at the Verbier Bikepark. More than 300 participants, Swiss and international, will compete against each other on the ‘Tire’s Fire’ track between Ruinettes and Verbier/Médran. This track is reputed to be one of the most demanding in Switzerland, both physically and technically, and will provide an exciting display for the public. The track is 2,2km long,starts at an altitude of 2,090m just below Ruinettes and finishes at Médran at 1,533m. The fastest racers will probably take under four minutes to complete the course. A lot of local athletes are expected to compete on their home ground, from young up-and-coming athletes to former competitive riders and world-class athletes. The newly created Verbier Racing team sees this as a great opportunity to race in front of its home crowd. www.ixsdownhillcup.com

Les Elfes International

• De juin à fin août, ce sont pas moins de 700 élèves qui se rendront à Verbier pour passer deux à trois semaines aux camps d’été Les Elfes. La plupart des activités de plein air proposées se dérouleront dans le Val de Bagnes : VTT, randonnée, tyrolienne, escalade, parcours de cordes et bien d’autres encore. Du bateau banane sur le lac Léman, des excursions, des ateliers ainsi des cours de langues sont également au programme. « Nous nous préparons pour notre été le plus chargé et notre équipe internationale est impatiente d’accueillir les pensionnaires du monde entier pour un été fantastique aux Elfes. Au plaisir de vous recevoir. » Pour plus de renseignements sur l’été ou l’hiver aux Elfes, rendez-vous sur www.leselfes.com

marques, prêts, nagez

• From June until the end of August, more than 700 students will come to Verbier to spend two to three weeks of summer camp at Les Elfes. Most of the outdoor activities on offer will take place in the Val de Bagnes: mountain biking, hiking, ziplining, rock climbing, ropes courses and many more. In addition, the programme includes banana boating on Lake Geneva, excursions, workshops and language courses. “We are preparing for our busiest summer to date and our international team of staff is eager to welcome campers from all over the world to enjoy a fantastic summer at Les Elfes. We hope to see you.”For more information about summer or winter at Les Elfes please visit www.leselfes.com

Verbier Triathlon, 26 août

• Il n’y a pas que le ski à Verbier, et un groupe d’athlètes nous en apporte la preuve. Le Verbier Triathlon Club a été fondé par un groupe d’habitants qui souhaitaient partager leur passion. Aujourd’hui, c’est toute une communauté d’enfants et d’adultes qui se réunit pour s’entraîner, participer à des compétitions et se faire plaisir. « S’inscrire au club de triathlon est un excellent moyen pour les enfants de rester actifs et d’acquérir de nouvelles compétences. Ce sport combine la natation, le cyclisme et la course à pied, si bien qu’il y a toujours quelque chose de nouveau à travailler. De plus, l’esprit convivial du club les aide à prendre confiance en eux et à se faire de nouveaux amis. Mais il ne s’adresse pas seulement aux enfants ; les adultes de tous âges et de tous niveaux sont également les bienvenus. Le triathlon est un excellent moyen de rester en forme et de se surpasser, dans un environnement inclusif et chaleureux », commente Karin, la fondatrice du club. L’un des événements les plus populaires du club est la journée portes ouvertes annuelle, qui a lieu cette année le samedi 26 août. Au programme de l’après-midi : nage sécurisée en eau libre, parcours vélo exigeants sur route et sentier (VTT), circuits de course à pied plats et accidentés, et barbecue partagé (chacun apporte ce qu’il veut). Les itinéraires proposés aux adultes traversent certains des plus beaux paysages des Alpes, tandis que les enfants resteront sur le terrain privé qui entoure le plan d’eau. Si un triathlon vous semble quelque peu prématuré, le club propose un éventail d’événements et d’activités tout au long de l’année, notamment des sorties randonnée, nage et course à pied en groupe. Alors, si vous êtes à la recherche d’un nouveau défi, d’un moyen de rester actif ou simplement d’un groupe de personnes sympathiques, le Verbier Triathlon Club est fait pour vous. On ne sait jamais où cela pourrait vous mener ! Les entraînements de natation en eau libre ont lieu au Châble tous les jeudis soir à partir de 18h pour les enfants et 18h30 pour les adultes. Vous trouverez le programme complet des activités proposées tout au long de l’été sur www.123cross.com

• There’s more to Verbier than just skiing, and one group of athletes is proving it. The Verbier Triathlon Club was founded by a group of locals who wanted to share their love of triathlon with others. Now, it’s grown into a thriving community of kids and adults who come together to train, compete, and have fun. “For kids, joining the triathlon club is a great way to stay active and learn new skills. Triathlon is a multi-disciplinary sport that combines swimming, cycling, and running, so there’s always something new to work on. Plus, the supportive environment of the club helps kids build confidence and make new friends. But it’s not just for kids. Adults of all ages and abilities can also benefit from joining the club. Triathlon is a great way to stay in shape and challenge yourself, and the club provides a supportive and welcoming environment for all members,” comments founder, Karin. One of the club’s most popular events is the annual open day of the Verbier Triathlon which takes place this year on Saturday, August 26. It offers a secured swim in the open water, challenging itineraries for both road bikes and MTB, flat and steep loops to run and all experiences will be shared in the afternoon while having a BBQ (bring your own). The routes on offer for adults take participants through some of the most stunning scenery in the Alps while kids try small distances on the private terrain surrounding the body of water. Even if you’re not ready for a triathlon, the club offers plenty of other events and activities throughout the year, including group rides, swims, and runs.

So, if you’re looking for a new challenge, a way to stay active, or just a fun group of people to hang out with, consider joining the Verbier Triathlon Club. You never know where it might take you! Open water swimming training will take place in Le Châble every Thursday evening with children from 6pm swim and adults from 6.30pm. For the full programme of activities on offer throughout the summer, go to: www.123cross.com

E-Bike Festival du 10 au 13 août

• Du 10 au 13 août, Verbier accueille l’E-bike festival, un évènement 100% électrique où le vélo à assistance révèle toutes ses facettes. L’E-bike festival n’est certes pas qu’une simple vitrine de marques cherchant à mettre en valeur leurs vélos pour remplir leur livret de commandes ; il s’agit d’un vaste évènement avec de multiples activités organisées autour du vélo. Et des traditions culinaires locales… En effet, un parcours ouvert à tous permet de goûter aux plaisirs gourmands du Valais à vélo ! Des animations diverses viendront accompagner ces quatre jours de festival en plein cœur de Verbier. www.verbierebikefestival.com.

• From August 10 to 13, Verbier will once again host the ever-increasingly popular E-bike festival. During the E-bike festival, visitors of all levels will have the opportunity to test these fantastic bikes in the mountains. The E-bike festival is not just a showcase for brands looking to showcase their bikes to fill their order books; it is a huge event with multiple activities organised around biking, along with local culinary traditions. That’s right, one of the trails, accessible to all rider levels, will give you the chance to taste the delicious tastes of Valais by bike! Various entertainments will accompany these four days of festival in the heart of Verbier. www.verbierebikefestival.com.

Cours photo pour smartphone

• Fort du succès rencontré ces derniers étés, Sébastien Albert propose de nouveaux cours pour smartphone en partenariat avec l’Office du tourisme. Source d’astuces et de conseils utiles, ces matinées vous emmèneront dans Verbier et ses environs. Ainsi, vous vous familiariserez d’avantage avec votre appareil et vous découvrirez les innombrables possibilités que recèle la photographie smartphone. Des cours privés sont aussi à la demande. Veuillez prendre contact directement avec le photographe. Infos et réservations : www.trobophoto.com/cours-et-ateliers.

Infos pratiques : Les mardis jusqu’au octobre 31 de 9 h à 13 h , CHF 30 avec le VIP pass (sans le pass : CHF 60 / pers.) Dès 13 ans. Rdv à la galerie PhotoVerbier, rue de Médran 2.

Atelier d’aquarelle en montagne

Mountain Watercolour Workshop

• Si la beauté des montagnes inspire votre créativité, alors cette randonnée artistique est faite pour vous. Le 8 juillet le studio Terre Colorée emmènera un groupe de créateurs passionnés du l’Hôtel de Mauvoisin jusqu’à l’alpage de la Lia. Le sentier ne comprend pas de difficultés particulières et cette activité est un moment idéal à partager en famille. Tarifs : CHF 130 par adulte et CHF 80 par enfant. Pour réserver et obtenir plus de renseignements sur cet événement et les futurs ateliers, rendez-vous sur www.terrecoloree.ch

• Building on the success of recent summers, Sébastien Albert is once again offering courses for smartphones in partnership with the Tourist Office. Full of useful tips and advice, these morning workshops will take you through Verbier and its surroundings. You will quickly become more familiar with your camera and discover the countless possibilities that smartphone photography has to offer. Private courses are also available upon request. Please contact Sébastien directly to organise one. Information and bookings: www.trobophoto.com/photo-courses-workshops Practical info: Tuesdays until October 31 from 9 am to 1 pm CHF30 with the VIP pass (without the pass: CHF60 / person) From 13 years old. Meet at PhotoVerbier gallery, rue de Médran 2.

• If the beauty of the mountains inspires your creative side, then this artistic hike could be perfect for you. On July 8, the Terre Colorée Studio will lead a group of enthusiastic artists from the Hôtel de Mauvoisin to the Lia pasture. It’s an easy walk and a perfect activity for all the family. The workshop is CHF 130 for adults and CHF 80 for children. To book and for more information on this event and future workshops, go to www.terrecoloree.ch

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Verbier Method

...entre ciel et terre

• Le parapente s’illustre depuis une dizaine d’années grâce à une nouvelle tendance, le vol rando aussi appelé hike and fly. Cette pratique, qui allie la randonnée en montagne et le parapente a été rendue possible grâce à l’innovation constante du matériel devenu toujours plus léger et technique. Il faut s’imaginer atteindre des sommets majestueux à pied, sac sur le dos, pour ensuite les redescendre en vol, voile au-dessus de la tête, et aller se poser au fond des vallées. Au lieu de plusieurs heures de marche, on ne met plus que quelques minutes pour atteindre le plancher des vaches ! Une nouvelle dimension s’offre alors aux randonneurs qui oublient les longues descentes et découvrent via le parapente, un allié pour explorer de nouveaux horizons. Ajoutez à cela l’ivresse de la liberté, celle de voler comme un oiseau sans contrainte de mouvements car en l’air, s’il y a bien certaines règles à respecter, il n’y a pas de pistes. Chacun fait son chemin et compose avec les éléments de l’air.

A Verbier, cette tendance aérienne est à l’honneur du 2 au 3 septembre. Des parapentistes professionnels et amateurs se défieront lors d’une compétition inédite : La Verbier Method. Les aventuriers de l’air devront relier différents points (cabanes, alpages, buvettes) autour de Verbier en choisissant à pied ou en vol, le meilleur itinéraire possible. Après chaque passage, les concurrents devront faire valider leur point au Method Camp, le camp de base de la compétition, situé sur les hauts de Verbier. La Verbier Method est ouverte à tous les pilotes titulaires d’une licence de pilote de parapente et d’une assurance accident. Outre les moments de partage aérien, cet événement convivial sera l’occasion de découvrir la beauté du Val de Bagnes par les airs et ces lieux emblématiques. Pour les non parapentistes, c’est l’occasion de voir de drôles d’oiseaux voler.

www.verbiermethod.ch

• Paragliding has been attracting attention over the last ten years with a new trend, the hike and fly. This activity combines hiking and paragliding and has been made possible thanks to the constant evolution of increasingly light and technical equipment. Imagine climbing a majestic summit wearing your backpack, and then flying back down, wing above your head, to land on the valley floor. Instead of several hours of walking, you can be on the ground in a matter of minutes! This opens up a whole new world to hikers who can skip long descents and explore new horizons with the aid of their paraglider. All this plus the exhilaration of flying as free as a bird, wherever you want – for, in the air, whilst there are certain rules to be respected, there are no roads. Each flyer chooses their own route depending on which way the wind is blowing.

In Verbier, this aerial trend will be in the spotlight on September 2 and 3. Professional and amateur paragliders will challenge each other in a new competition: the Verbier Method. These adventurers of the skies will be required to link various turnpoints (refuges, mountain pastures, restaurants) around Verbier by choosing the best possible route on foot or by flight. After each passage, the competitors will have to validate their turnpoint with the Method Camp, the base camp of the competition, located above Verbier. The Verbier Method is open to all pilots holding a paragliding licence and accident insurance. In addition to moments of shared flight, this sociable event will be an opportunity to discover the beauty of the Val de Bagnes and its emblematic landmarks from above. For non-paragliders, it will be the chance to do some interesting birdwatching.

www.verbiermethod.ch

Alpskydive Verbier

• Cet été, prenez de la hauteur pour admirer Verbier sous un autre angle : sautez en chute libre d’un hélicoptère à 4’000 mètres d’altitude.

• Avant le début de l’activité, Fred et son équipe expérimentée d’Alpskydive vous donneront toutes les informations de sécurité de base. Une fois ces quelques notions en poche, votre instructeur s’assurera que vous êtes dans les conditions requises pour vous lancer dans l’aventure. Vous quitterez le camp de base d’Alpskydive au Châble en hélicoptère, en vous élevant progressivement jusqu’à environ 4’000 mètres d’altitude. Vous n’aurez pas beaucoup de temps pour admirer la vue incroyable sur le Val de Bagnes, les villages devenant de plus en plus petits, et votre moniteur requérant toute votre attention. À l’ouverture des portes, le corps envahi par l’adrénaline, le moniteur fera en sorte de vous mettre à l’aise. Attachés par un double harnais, vous plongerez dans les airs pour une chute libre d’environ 45 secondes. Selon Fred, le parachutisme procure des sensations incomparables, notamment une impression de ralenti alors que l’on tombe à toute vitesse vers le sol. Une fois le parachute déployé, la descente se fera en douceur et vous aurez enfin le temps d’admirer les pâturages verdoyants et les troupeaux qui paissent en contrebas. Pour la plupart d’entre nous, le saut en parachute est une expérience unique et inoubliable. Alors, si vous avez soif de défier vos peurs, faites le grand saut avec Alpskydive. www.alpskydive.com

• ViewVerbierfromadifferentperspectivethis summer–jumpoutofahelicopterandfreefallfrom 4,000 metres.

• Fred and his experienced team from Alpskydive will brief you beforehand on all the basic safety information. Once you’ve learnt a few essential basics, your instructor will make sure that you are happy to proceed. You’ll fly out from the Alpskydive base camp in Le Châble by helicopter, gradually rising to an altitude of around 4,000 metres. There won’t be a lot of time to take in the incredible views of the Val de Bagnes as the villages become smaller and smaller beneath you – you’ll need to pay close attention to your instructor. When the doors open and your body is pumping with adrenaline, the instructor will know how to put you at ease. Strapped in with a double harness, you will plunge into the air for a free fall of about 45 seconds. According to Fred, skydiving has a feeling like no other, with a sensation of slow motion while falling to the ground at full speed. Once the parachute is deployed, you will experience a gentle descent and finally have time to take in the views of the green pastures and grazing cattle below. For most of us, parachute jumping is a unique and unforgettable experience. So if you are ready to defy your fears, jump into the void with Alpskydive. www.alpskydive.com

Take a hike... Go

• Enfiler ses chaussures de randonnée et partir à la découverte des montagnes : cela fait partie des petits plaisirs de l’été dans les Alpes. Verbier propose une multitude de balades adaptées à tous les niveaux et couvrant un large éventail d’intérêts – botaniques, culturels, éducatifs –, avec en prime la possibilité de passer la nuit dans un refuge de montagne. Voici quelques suggestions de randonnées pour cet été...

• Lacing up your hiking boots and stepping out into the mountains is one of the simple pleasures of summer in the Alps. Verbier has an abundance of walks to suit all fitness levels covering a wide range of interests – botanical, cultural, informative, with the additional attraction of overnighting in mountain refuges. Here are a few hikes to try this summer…

• Jeu de piste en famille, 1,5 km / Facile

Cette balade en descente est idéale pour une matinée agréable en famille. Avant de partir, imprimez la fiche du jeu de piste sur le site de l’office de tourisme (www.verbier.ch). Partez de l’école de la Comba, juste en dessous du village de Verbier, et descendez jusqu’à la Ferme du Soleil, en suivant les traces du bouquetin Célestin et en répondant aux questions le long du parcours. Une vue imprenable vous attend à l’arrivée sur la terrasse de la Ferme du Soleil, où vous aurez également l’occasion de découvrir les produits du terroir. Pour rentrer à Verbier, vous avez deux possibilités : en bus depuis Médières ou à pied si vos enfants et vous avez encore de l’énergie pour prolonger la balade.

• Family Treasure Hunt, 1.5 km / Easy

This downhill hike is the perfect way to spend a morning with the family. Before setting off, print out the trail map and treasure hunt from the Tourist Office website www.verbier.ch Start at the Comba school just below Verbier and meander down to the Ferme du Soleil, following the trail of the ibex, Célestin, and answering the questions along the way. Wonderful views from the Ferme du Soleil terrace await you on arrival, plus the perfect opportunity to check out the local produce. You can return to Verbier on the bus from Médières or, if you and your kids still have some energy, extend your walk.

Photo: Melody Sky

• Pour les amateurs d’art .

Des Ruinettes à La Chaux, 4,6 km / Facile

Le massif enneigé du Grand Combin offre un cadre naturel exceptionnel aux créations artistiques du Verbier 3-D Foundation Sculpture Park. Prenez la remontée mécanique de Médran aux Ruinettes afin de rejoindre le point de départ de cette promenade tranquille, essentiellement plate, le long de l’exposition sans mur de Verbier, à 2’300 mètres d’altitude – accessible aux poussettes et aux fauteuils roulants. La résidence d’artiste de Verbier 3-D Foundation a été créée en 2010 par deux artistes, Madeleine Paternot de New York et Kiki Thompson de Verbier. Cet été, la place est occupée par l’artiste anglo-pakistanais Haroon Mirza. La balade se termine à La Chaux, d’où vous pouvez retourner aux Ruinettes en suivant le même itinéraire ou en prenant la remontée mécanique. Vous pouvez également poursuivre l’aventure en prenant le Jumbo jusqu’au Mont-Fort ou en rejoignant un autre sentier.

Pour les sportifs !

De Patier à la Pierre Avoi par le Château, 8 km / Difficile Mettez vos jambes à l’épreuve en rejoignant le sommet de la Pierre Avoi depuis Patier, où vous attend une vue imprenable sur la région. Descendez tranquillement vers Patier avant de monter en direction de la petite chapelle Saint-Christophe. Résistez à la tentation de vous arrêter ici pour vous détendre et poursuivez jusqu’aux ruines du Château datant du XIIe siècle. Continuez l’ascension jusqu’aux chutes du bisse et au piton rocheux de la Pierre Avoi. Les plus agiles pourront même grimper au sommet des rochers et admirer la vue à 360 degrés sur la plaine du Rhône et le massif des Combins. Si vous ne vous sentez pas de faire la descente à pied, le téléphérique de Savoleyres vous ramènera tranquillement à Verbier.

• For the art lover.

Ruinettes to La Chaux, 4.6km / Easy

The snow-capped Grand Combin massif provides the stunning natural backdrop to the man-made artistic creations of the Verbier 3-D Foundation Sculpture Park. Take the lift from Médran to Ruinettes to reach the starting point of this gentle walk, mainly on the flat, along Verbier’s ‘Museum without a wall’ at an altitude of 2,300 metres (accessible for pushchairs and wheelchairs). The 3-D Foundation and Artist Residency was set up in 2010 by New York-based artist, Madeleine Paternot, and Verbier-based artist, Kiki Thompson and this summer’s Artist in Residence is Anglo-Pakistani artist, Haroon Mirza. The hike ends at La Chaux from where you can walk the same route, or take the lift, back to Ruinettes. Or continue the day’s adventure by taking the Jumbo up to Mont-Fort or linking in to another trail.

A workout!

Patier to the Pierre Avoi via the Château, 8km / Challenging

Feel your legs burn and get your blood pumping with a walk from Patier up to the stunning views from the top of the Pierre Avoi. Take a gentle walk down to Patier before heading up to the small chapel at St Christophe. There might be a temptation to stop and relax here but push forward to the ruins of Le Château which date back to the 12th century. Continue up to the Chute du Bisse and on to the rock formation of the Pierre Avoi. For those agile enough, climb up to the top of the rocks and take in the 360-degree views overlooking the Rhône Valley and back across to the Combin Massif. If your knees need some relief on the walk back down to Verbier, take the lift from Savoleyres.

• Nuit avec vue sur le Lac de Louvie.

Le Sentier des Chamois, 14,4 km / Difficile

L’une des plus belles randonnées de la région. Le départ se fait de La Chaux, en longeant le Bec des Rosses vers l’est en direction du Col Termin, où l’on peut apercevoir des eidelweiss parmi les touffes d’herbe qui s’accrochent au flanc de la montagne. Certaines sections de la promenade sont délicates pour les personnes souffrant de vertige, mais la vue et la possibilité d’observer la faune locale en valent la peine. Descendez jusqu’au Lac de Louvie, trempez-vous dans l’eau glaciale et profitez d’une nuit magique à la Cabane du même nom, avec comme mise en bouche : fondue et vin local au coucher du soleil. Prenez votre café du matin dans le silence de la montagne, interrompu seulement par le cri d’une marmotte ou d’un aigle planant au-dessus de votre tête, avant de poursuivre la descente jusqu’à Fionnay et de reprendre le bus pour Le Châble.

• An overnight stay overlooking Lake Louvie. The Sentier des Chamois, 14.4km / Challenging

One of the region’s most stunning walks. Start the hike from La Chaux, flanking the Bec des Rosses eastwards, towards the Col Termin where eidelweiss peek out from amongst the tufts of grass clinging to the mountainside. Parts of this walk are challenging for anyone who suffers from vertigo, but the rewards of the views and the chance of seeing local wildlife are worth it. Meander down to the Lac de Louvie, take a dip in the crisp cold water and enjoy a magical night at the cabane de Louvie with a fondue and glass of local wine as you watch the sun go down. Take your morning coffee in pure mountain silence interrupted only by the odd cry of a marmotte or an eagle circling overhead before continuing down to Fionnay and catching a bus back to Le Châble.

Le Lac de Louvie

• Visite souterraine.

Sentier du barrage, Lac de Mauvoisin, 2,1 km / Moyen

Remontez le temps jusqu’en 1948–1958, à l’époque où plus de 1’800 ouvriers travaillaient sur le chantier de l’imposant barrage de Mauvoisin. Cette promenade vous emmène sur un parcours photographique, retraçant les années de dur labeur et les histoires de ceux qui ont construit l’édifice. Les promeneurs ont également la possibilité de visiter les tunnels qui ont servi à la construction du complexe hydroélectrique. Si vous avez 9 heures de plus devant vous, vous pouvez prolonger le plaisir en faisant le tour du Lac de Mauvoisin, voire en vous arrêtant pour la nuit à la Cabane de Chanrion !

Le site de l’office du tourisme propose de nombreuses promenades dans notre région, accompagnées d’images, de suggestions et de cartes détaillées. Pensez à toujours prévenir quelqu’un de votre itinéraire et à vérifier la météo avant de partir ! Si vous prévoyez de séjourner dans un refuge, appelez à l’avance pour réserver votre place et surtout, soyez à l’heure pour le souper !

• Head underground. Sentier du Barrage, Lac de Mauvoisin, 2.1km / Medium

Take a step back in time, to 1948/1958, when more than 1,800 men were working on the construction site of the imposing Mauvoisin Dam. This walk takes you on a photographic path, illustrating the years of hard work and stories of the people who built the dam. Walkers can also enter the tunnels which were used to build this hydroelectric complex. Those with an extra nine hours can continue walking around the Lac de Mauvoisin, perhaps stopping overnight at the Cabane de Chanrion!

The tourist office website is a great resource for information on all the walks in our region. Consult their internet site for images, suggestions and detailed maps. Remember to always let someone know where you’re heading and check the weather before heading out! If you’re planning to stay in a refuge, call ahead to book your place and don’t be late for supper!

Magical family walk, July 16

• Une randonnée familiale empreinte de magie est organisée par la Coop à Bruson le 16 juillet. Excalibur : L’épée magique est une marche facile à thème ponctuée de jeux interactifs – une expérience inoubliable pour toute la famille. Plongez dans un monde fantastique, résolvez des énigmes et incarnez un héros de conte de fées, un combattant de la liberté, un pirate, un détective ou un autre personnage passionnant. La promenade s’adresse aux enfants de 4 à 12 ans ; les adultes peuvent également participer à condition d’être aussi munis d’un billet. Réservation en ligne sur coop-randofamille.ch

• A family hike, full of magic, is being organised by the Coop in Bruson on July 16. The Magic Sword: Quest for Camelot - themed event is an easy walk, full of interactive drama, an unforgettable experience for the whole family. Immerse yourself in a fantasy world, solve puzzles and take on the role of a fairy-tale hero, a freedom fighter, a pirate, a detective or another exciting character. The walk is designed for children aged 4 to 12. Adults are also welcome; each participant must buy a ticket to join the walk. Online booking is required at coop-randofamille.ch

«le couple s’est mis à expérimenter une vaste bibliothèque de plantes distillées en vue de créer un gin dans l’esprit de Verbier...»

Verbier Gin

• L’une des nouveautés de l’été est le lancement de Verbier Gin par The Verbier Spirit Company une première de la société fondée par le couple londonien Tom et Vanessa James.

• ThissummerinVerbierseesthelaunchofVerbierGin,afirstfromTheVerbierSpirit CompanyfoundedbyLondon-basedhusbandandwifeteam,TomandVanessaJames.

• L’histoire d’amour de Tom et Vanessa avec ce lieu spécial remonte à 1946, lorsque la famille franco-suisse de Vanessa a construit un chalet donnant sur la piste Le Rouge, à proximité du Hameau, dont la famille est toujours propriétaire. L’histoire de Verbier Gin quant à elle est plus récente. Tout a commencé en décembre 2017, lorsque le couple s’est mis à expérimenter une vaste bibliothèque de plantes distillées en vue de créer un gin dans l’esprit de Verbier.

« Nous avons ouvert la première bouteille de Verbier Gin avec beaucoup d’appréhension, et avons reçu des réactions pour le moins inattendues et enthousiastes. Une fois la bouteille vide, nous avons demandé à ce qu’on en produise d’autres pour nous, et rebelote peu de temps après. Puis, au cours des années suivantes, l’intérêt pour Verbier Gin n’a cessé de croître, si bien que nous nous sommes mis à transporter, de manière incongrue, des bouteilles entre Londres et notre chalet de Verbier », commente Tom.

Malgré une certaine expérience dans le secteur des boissons au sens large, Tom et Vanessa ignoraient tout de la distillation. Le couple s’est donc mis à rechercher et à acheter des botaniques, à les faire macérer dans des spiritueux à la maison et à tester des mélanges afin de déterminer ce qui fonctionnait le mieux. C’est au cours de l’hiver 2020/21, lors d’un séjour prolongé à Verbier en raison de la pandémie de Covid, qu’une discussion fortuite avec le DG de la distillerie Louis Morand de Martigny a abouti à la décision de creuser l’idée en s’appuyant sur l’expérience des sept générations de la famille Morand. Et aujourd’hui, Verbier Gin est produit dans sa région d’origine.

La racine de gentiane, largement utilisée en Valais dans la fabrication de la liqueur du même nom, est au cœur de l’identité aromatique de Verbier Gin (un style de gin London Dry). On retrouve d’ailleurs cet agent amérisant dans des boissons telles que Campari et Aperol, des stars de l’après-ski et des terrasses d’été.

• Tom and Vanessa’s love affair with this special place has its origins in 1946 when Vanessa’s Swiss / French family built a chalet close to the Hameau on ‘Le Rouge’, which the family still owns. The story of Verbier Gin is more recent. It all started in December 2017, when the couple began playing around with an extensive library of distilled botanicals in an attempt to create a gin that would make the perfect Verbier-inspired gin and tonic.

“We opened the first bottle of ‘Verbier Gin’ with great trepidation to be met with unexpected, enthusiastic reactions. So, with the bottle empty, we ordered more to be made for us, and shortly after that, more again. And over the following years, interest in ‘The Verbier Gin’ kept growing and we were, incongruously, transporting Verbier Gin from London to our chalet in Verbier,” comments Tom.

Despite some experience in the wider drinks industry, Tom and Vanessa had no experience of distilling. The couple started researching and buying botanicals, steeping them in spirits at home, and playing around with blends to learn what worked best. It was during the winter of 2020/21, during an extended stay in Verbier due to the Covid pandemic, when a chance discussion with the CEO of the Louis Morand distillery in Martigny led to the agreement to explore the idea further and to draw on the Morand family’s seven generations’ worth of experience. And now, Verbier Gin is being produced in its home region.

Central to the flavour of Verbier Gin (a London Dry style of gin) is the inclusion of gentian root, used widely in Valais to make the gentian liqueur. It is one of the special bittering agents used in drinks like Campari and Aperol – perfect for both après-ski and summer terraces.

• Le design de chaque bouteille commercialisée par The Verbier Spirit Co. représente l’image d’une montagne de la région, et c’est la silhouette escarpée du Bec des Rosses qui figure sur celle de Verbier Gin.

Outre le genièvre, la coriandre et les agrumes traditionnels, Verbier Gin se caractérise par un goût équilibré et parfumé, avec des notes de bourgeon de rose, de thé noir, un soupçon de macis et une touche de verveine récoltée localement au col du Grand-Saint-Bernard. L’eau provient d’une source proche de Champex-Lac, réputée pour être l’une des plus pures de Suisse. Il s’agit d’un nouveau produit local formidable, qui porte haut les couleurs de Verbier et de la région du Valais que Tom et Vanessa aiment tant.

Verbier Spirit sera lancé en juin 2023, exclusivement à Verbier. Parmi les distributeurs figurent Le Rouge, Macbirch Vins, Le Chalet Gourmand et d’autres. Le produit peut également être commandé sur www.verbierspirit.com, avec livraison locale et internationale. Vous pouvez contacter l’entreprise à l’adresse suivante : contact@verbierspirit.com

Instragam: verbierspirit

Le gin tonic parfait : le Verbier Tonic

Le gin tonic a beaucoup évolué ces dernières années, avec l’apparition de nouvelles eaux toniques parfumées, notamment Fever Tree, et de gins aromatisés. Il est désormais considéré comme un cocktail à part entière. À notre humble avis, les meilleurs sont les plus simples. Versez 50 ml de Verbier Gin dans un grand verre, remplissez-le de glace, ajoutez un tonic allégé (Fever Tree Light par exemple) pour limiter la teneur en sucre, décorez d’une branche de thym frais, que vous aurez délicatement frottée entre vos paumes pour en libérer les essences. Installez-vous confortablement et savourez.

Apéritif Verbier Spritz

Nos amis de la distillerie Morand produisent un merveilleux SiropSpritz amer sans alcool. Prenez un grand verre à vin ou équivalent, ajoutez beaucoup de glace, 50 ml de Verbier Gin, 25 ml de Sirop Spritz Morand, complétez avec 75 ml de prosecco et d’eau gazeuse selon votre goût. Décorez avec une tranche de pamplemousse rose. Il ne vous reste plus qu’à trouver une terrasse au soleil, des amis et à vous détendre.

• The design of each bottle variant released by The Verbier Spirit Co. carries the image of a local mountain, with Verbier Gin featuring the steep silhouette of the Bec des Rosses.

As well as the traditional juniper, coriander and citrus botanicals, Verbier Gin has a balanced and fragrant taste, with rose bud, black tea, a gentle hint of the spice Mace and locally-harvested verbena from the Great St. Bernard Pass. The water is drawn from a source close to Champex-Lac, reputed to be one of the purest springs in Switzerland. This is a great new local product, which champions the Verbier and the Valais region that Tom and Vanessa love so much.

Verbier Spirit will launch in June 2023 exclusively in Verbier. Stockists will include Le Rouge, Macbirch Vins, Le Chalet Gourmand and others and can be ordered direct from www.verbierspirit.com for local and international delivery. Get in touch via contact@ verbierspirit.com

Instragam: verbierspirit

The perfect G&T – ‘Verbier & Tonic’

The G&T has changed in recent years, with so many amazing new flavoured tonic waters such as Fever Tree and flavoured gins. Its status as a cocktail is now fully fledged. In our humble view, the simpler, the better. Put 50ml of Verbier Gin into a large tumbler, pour over plenty of ice, add a light tonic (Fever Tree Light is great) to keep the sugar content down, garnish with a sprig of fresh thyme, gently rubbed between your palms to release the essential oils. Sit back, enjoy.

‘The Verbier Spritz’ Apéro

Our friends at Morand make a wonderful bitter nonalcoholic spritz cordial. Take a large wine glass or similar, add plenty of ice, 50ml of Verbier Gin, 25ml of Morand Spritz cordial, top with 75ml Prosecco and soda to taste. Garnish with a slice of pink grapefruit. Then find a terrace in the sun, some shades, some friends and relax.

Golf: Back on Course...

• Le golf connaît actuellement un véritable regain d’intérêt. Audrey D. rencontre Thomas Grech, directeur du Golf Club de Verbier, pour parler des initiatives de notre club local visant à stimuler l’intérêt pour ce sport et à rajeunir sa base d’adeptes.

• Golf is seeing a real revival. Audrey D. met Thomas Grech, director of the Verbier Golf Club, to hear about our local club’s initiatives to galvanise interest and rejuvenate participation in the sport.

• Le secteur du golf a déployé de nombreux efforts pour attirer de nouveaux joueurs : simplification des règles, promotion chez les jeunes, code vestimentaire plus décontracté, démocratisation de l’équipement et de l’accès ; le golf attire désormais toutes les générations. À Verbier aussi, les jeunes joueurs sont de plus en plus nombreux à taper la petite balle blanche.

Avec la collaboration de Verbier Tourisme SA et de la Commune de Val Bagnes, le Golf Club de Verbier multiplie les actions pour rendre le golf plus accessible : journées portes ouvertes, initiations les vendredis matin, « Golf After Work » les vendredis fin de journée, « Golf dans les écoles », stages en été, plus d’excuses pour ne pas s’y mettre. Alors, direction le pitch & putt 18 trous des Moulins, parcours idéal pour s’initier au golf et par-dessus tout gratuit pour les jeunes « résidents bagnards » de moins de 21 ans. Durant ces cours d’initiation, les clubs sont mis à disposition permettant à la jeune génération de découvrir sans frais une activité sportive complète et sociale.

Le golf tient à cela du paradoxe, c’est un sport solitaire, mais qui aime se jouer à plusieurs. Et, s’il se pratique en douceur pour certains, il n’a pour d’autres rien d’un sport à la cool : essayez donc de suivre les copains qui enchainent birdies, pars et eagles en tentant de finir leurs 18 trous le plus rapidement possible ! « Cela fait pas mal de kilomètres et après trois à quatre heures de jeu, on ressent l’effort physique », confirme Wauthier, jeune trentenaire et grand amateur de golf. Wauthier aime taper la balle au golf de Verbier pour l’élégance de ce parcours conçu afin d’intégrer parfaitement le paysage alpin. Pour Thomas, « le golf est plus qu’un sport, c’est une expérience », et il affirme en cela que « le golf de Verbier n’a rien à envier aux golfs de plaine ! »

• The golfing industry has been working hard to attract new players – simplified rules, direct marketing to a younger audience, more relaxed dress codes, more affordable equipment and easier access to courses – and, as a result, golf is gaining cross-generational appeal. In Verbier too, more and more youngsters are hitting that little white ball.

In conjunction with the Verbier Tourist Office and the Val de Bagnes Municipality, the Verbier Golf Club is intensifying its efforts to make golf more accessible: open days, Friday morning introductory sessions, Friday evening ‘After-Work’ sessions, golf for schools, summer programmes, making it easier than ever to give it a try. Head to the Moulins 18-hole pitch and putt course, the perfect place for an introduction to the sport and, most importantly, free for residents under 21 years of age. During these introductory sessions, golf clubs are provided, allowing the younger generation to experience this comprehensive and sociable sport at no cost. One delightful paradox of golf is that it is an individual sport played with other people. And, whilst some like to take it easy, it is certainly not a soft option for everyone: just try keeping up with the crowd notching up birdies, pars and eagles in order to complete their 18 holes in record time! “It’s a lot of kilometres and after three to four hours of play, you can feel the physical effort,” confirms Wauthier, a keen golfer in his thirties. Wauthier likes to play the Verbier golf course for its elegance, deliberately designed to blend perfectly into its the Alpine setting. For Thomas, “golf is more than a sport, it’s an experience,” asserting that “the Verbier course, is certainly on a par with the lowland golf courses”.

• Le golf comporte de nombreux bénéfices, car il permet de développer la concentration et la précision dans les mouvements. Les valeurs sportives du golf contribuent en outre à l’éducation des enfants, leur enseignant la volonté, la maîtrise de soi, la faculté d’adaptation à des situations complexes et la remise en question. « Le golf, c’est un bel exercice d’humilité. Souvent, quand tu te dis : “ça y est, j’ai compris comment ça fonctionne”, le coup d’après ça ne fonctionne plus et tu dois te remettre en question. » Encore un paradoxe qui rend le golf si passionnant. « Parfois, je passe des heures au practice à essayer d’améliorer mes mouvements. Je regarde aussi souvent des vidéos de pros pour m’inspirer de leurs coups. Le golf peut vite devenir une addiction », nous raconte Wauthier.

Pour ce qui est des jeunes enfants, c’est surtout le challenge qui les motive. Les coachs de la team juniors mettent donc en avant l’aspect ludique afin de leur offrir un enseignement attractif et didactique. « L’avantage chez les jeunes, c’est qu’ils assimilent très vite les mouvements et seront rapidement aptes à rejoindre leurs parents ou grands-parents sur les parcours. » Thomas considère que le golf a cela de singulier de pouvoir rassembler les générations autour d’un même jeu. Il existe d’ailleurs peu de sports où l’aïeul de 70 ans peut jouer à même niveau que son petit-fils de dix ans, un argument qui a décidément fini de nous convaincre. Et si l’on se retrouvait pour une session de swing au driving range de Verbier ?

Si vous souhaitez savoir comment participer au renouveau du golf à Verbier, rendez-vous sur www.verbiergolfclub.ch

Le pitch & putt 18 trous des Moulins

• Golf has many benefits, including developing concentration and precision of movement. The sporting values of golf are also educational, teaching children willpower, self-control, the ability to adapt to difficult situations and to self-evaluate. “Golf is a great exercise in humility. Often, you tell yourself: ‘That’s it. I’ve understood how it works’, but on the next shot, it doesn’t work and you have to readjust.” One more paradox that makes golf so compelling. “Sometimes I spend hours at the driving range trying to improve my movements and watching videos of the pros to get inspiration from their shots. Golf can quickly become addictive,” says Wauthier.

As for young children, it is mainly the challenge that motivates them. The junior team instructors concentrate on making learning fun. “The big advantage with youngsters is that they grasp the movements so quickly that it doesn’t take long before they can join their parents or grandparents out on the course.” Thomas believes that this is what makes golf so unique: that different generations can play together. There are few sports where a 70-year-old grandfather can play at the same level as his ten-year-old grandson, a very convincing argument. So how about a practice session at the Verbier Driving Range?

If you want to find out how you can be part of the Verbier golf revolution, go to www.verbiergolfclub.ch

Life Verbier My

Sébastien Olesen

• Habitant de Bruson, heureux marié et papa de deux petits garçons, le directeur du PALP Festival, Sébastien Olesen, fait vibrer le Val de Bagnes grâce à des évènements toujours plus surprenants.

« Depuis 13 ans, je développe le projet du PALP à travers le canton du Valais, avec l’envie de créer un dynamisme unique pour notre région, valoriser le travail exceptionnel des producteurs du terroir et offrir une plus-value culturelle et innovante là où on ne l’attend pas forcément. » Comme au cœur d’une distillerie transformée en forêt tropicale, autour d’un bisse résonnant de tonalité rock, lors d’un brunch sur un télésiège très raide ou encore sur un radeau transformé en salon musical flottant ; chaque année le Palp revient tout feu tout flamme avec des idées folles mais qui font toujours la part belle au terroir et à la culture. Verbier est la destination parfaite pour organiser un tel événement, sans compter le cadre unique de La Chaux, avec la vue sur le grand Combin et le voyage en télésiège qui donne une dimension unique. wwwpalpfestival.ch

• Brusonresident,happilymarriedfatheroftwoyoungboys,PALPFestivaldirector,SébastienOlesen, makestheValdeBagnesbuzzwithincreasinglysurprisingevents.“Forthepast13years,Ihave beendevelopingthePALPprojectthroughoutthecantonofValaiswiththeaimofcreatingaunique dynamismforourregion,topromotetheexceptionalworkoflocalproducersandtoofferinnovative, value-addedculturewhereitisleastexpected.”Forexample,transformingtheheartofadistillery intoatropicalforest,makingthebanksalongthebisseresonatetothesoundofrockmusic,serving brunchonavertiginouschairliftoreventurningaraftintoafloatingmusicsalon;everyyearthePalp comesbackablazewithideaswhichmaybeabitcrazy,butwhichalwaysplacethespotlighton terroirandculture.Verbieristheperfectplaceforsuchanevent,especiallytheuniquesettingofLa Chaux,withitsviewovertheGrandCombinandtheuniquedimensionprovidedbythechairliftride. www.palpfestival.ch

• Pourquoi Verbier pour l’Electroclette ?

C’est une station de montagne dynamique, avec une capacité importante en termes de logements et d’accueil. C’est aussi une destination qui valorise ses produits du terroir, particulièrement la raclette, et qui a la volonté de faire vivre son été avec des manifestations de qualité. Danser à côté d’un alpage à 2’500 mètres d’altitude sur fond de fromage qui grille et de musique électronique, c’est le rêve !

Votre activité estivale préférée ?

L’été est très pris par la gestion des événements du PALP, la création de nouveaux projets, le développement des activités du PALP Village à Bruson et de l’espace de création autour de l’auberge culturelle du Carrefour, les randonnées à la montagne en famille et le jardin pour me libérer l’esprit.

Un endroit pour midi ?

Le Dahu, La Chaux.

Un après-ski ?

En face de Verbier, Chez Eddy à la Raclett’House. Tu écoutes quoi en montagne ? Du rock psyché.

Votre lecture en montagne ?

Emmanuel Carrère, qui gravite d’ailleurs parfois dans le merveilleux Val de Bagnes.

Une chose à éviter ?

Le Nouvel An à Verbier.

Avec qui partagerais-tu une fondue?

Adam Price, créateur de la série Borgen.

• Why Verbier for Electroclette?

Verbier is a dynamic mountain resort, with the capacity to welcome and accommodate large numbers. It is also a destination that promotes its local products, particularly raclette, and wants to animate its summer with quality events. Dancing in an alpine pasture at an altitude of 2,500 metres to a background of grilled cheese and electronic music, it’s a dream!

Favourite summer activity?

The summer is busy managing PALP events, creating new projects, developing activities at the PALP Village in Bruson along with the creative space around the Carrefour cultural hostel. I also enjoy hiking in the mountains with my family and working in the garden to relax my mind.

Lunch stop?

Le Dahu at La Chaux.

Après-ski?

Don’t miss?

Opposite Verbier at Chez Eddy, the Raclett’House.

Mountain music?

Psychedelic rock.

Mountain read?

Emmanuel Carrère, who, incidentally, occasionally gravitates to the wonderful Val de Bagnes.

One thing to avoid?

New Year’s Eve in Verbier.

Who would you share a fondue with?

Adam Price, the creator of the Borgen series.

À voir absolument ?

L’exposition sur les rites funéraires à Bruson, cet été.

The exhibition on funeral rituals in Bruson, this summer.

« les coteaux qui entourent Verbier sont riches en buissons regorgentqui myrtilles...de »

Food

• En plein été, les coteaux qui entourent Verbier sont riches en buissons qui regorgent de myrtilles ! Si vous ne savez pas où les trouver, voici un indice : marchez au-dessus de Médran en direction de Chez Dany. Cueillezen juste assez pour préparer cette tarte aux myrtilles rustique et facile ou, si vous avez la patience, remplissez quelques récipients et faites une réserve de confiture pour les mois à venir. Cette recette est très rapide et facile, il n’est pas nécessaire de précuire la pâte ni même d’avoir un moule à tarte.

• Ingrédients

500 g de myrtilles, lavées et équeutées

60 g de sucre cristallisé + 1 cuillère à soupe pour la garniture

1 c.à.c de cannelle

2 c.à.c de jus de citron frais et le zeste d’un citron

3 c.à.s de maïzena

1 œuf

1 paquet de pâte brisée (ronde) ou 100 g de pâte maison (ou un paquet carré si vous voulez des tartelettes individuelles)

Méthode :

• Préchauffer le four à 180°C et préparer une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé.

Dans un grand saladier, mélanger les myrtilles, le sucre, la cannelle, le jus de citron et la maïzena jusqu’à ce que les myrtilles soient bien enrobées.

Étalez votre pâte sur la plaque à pâtisserie (si vous faites des tartelettes individuelles, coupez la pâte de façon à obtenir 6 carrés). Placez les myrtilles au centre en laissant de l’espace sur les côtés.

Replier le bord de la pâte sur les myrtilles tout autour.

Battre un œuf dans un petit bol et, à l’aide d’un pinceau à pâtisserie, badigeonner le dessus de la pâte à tarte, saupoudrer la pâte d’environ 1 cuillère à soupe de sucre.

Cuire au four pendant environ 25 minutes ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée (vérifier au bout de 20 minutes).

Servir chaud avec une boule de glace à la vanille ou de la crème fouettée.

• In high summer the hills surrounding Verbier are rich with bushes teeming with blueberries! If you’re not sure where to find them, here’s a clue: walk above Médran towards Chez Dany. Pick just enough to make this easy rustic blueberry tart or, if you have the patience, fill some containers and make a supply of jam for the months ahead. This recipe is super quick and easy, no need to pre-bake the pastry or even have a tart tin.

Ingredients:

• 500g blueberries, washed and stems removed 60g granulated sugar + 1 tbsp for topping

1 tsp cinnamon

2 tsp fresh lemon juice and the zest of one lemon

3 tbsp cornflour

1 egg

1 pack of shortcrust pastry (round) or 100g homemade (or one square pack for individual tarts )

Method:

• Preheat your oven to 180°C and prepare a baking sheet with greaseproof paper.

In a large mixing bowl combine blueberries, sugar, cinnamon, lemon juice, and cornflour and mix until the blueberries are well coated.

Take your pastry and lay it out on the baking sheet.( If you are making individual tarts, cut the pastry so you have 6 squares). Place the blueberries in the centre leaving space around the sides.

Fold the edge of the pastry over the berries all the way around.

Whisk one egg in a small bowl and using a pastry brush, brush the top of the pie crust, sprinkle the crust with about 1 tbsp of sugar.

Bake for about 25 minutes or until the crust is golden brown (check it after 20 minutes).

Serve warm with a scoop of vanilla ice cream or some whipped crea

Wine Is bigger better?

• En bas, dans ma cave, des caisses de magnums attendent tranquillement. Elles reposent dans leurs boîtes comme des soldats endormis. Certains sont assez vieux : le plus ancien est une caisse de magnums de champagne de 1989 que j’ai achetée pour la naissance de mon deuxième fils. Je me demande ce qu’ils deviendront, c’est-à-dire les bouteilles, car je ne me préoccupe plus de la destinée de mon fils dans la vie : il semble remarquablement plus concentré que je ne l’étais à son âge.

En ce qui concerne le vin, les bouteilles en verre sont d’excellents récipients de conservation. Le goulot étroit et le bouchon légèrement perméable offrent un environnement parfait pour que le vin vieillisse tranquillement. De minuscules quantités d’air pénètrent dans la bouteille au fil du temps, de minuscules quantités de vin s’évaporent très lentement, et le processus de vieillissement porte les saveurs complexes, déjà apportées par la fermentation, à un autre niveau.

C’est la taille du goulot et du bouchon par rapport à la taille de la bouteille qui rend les grands formats intéressants pour le vieillissement.

Il existe neuf tailles de bouteilles de vin, si l’on inclut la mignonne demibouteille (plus si l’on inclut le moins mignon demi-litre et les inventions plus récentes). La taille du goulot et du bouchon n’augmente pas dans la même proportion que la taille de la bouteille. Ce détail apparemment anodin est ce qui rend les grands formats si intéressants – le vin est en contact avec relativement moins d’oxygène, s’évapore plus lentement et a plus d’espace pour se déplacer au fil du temps, ce qui lui confère un environnement plus vaste dans lequel il peut se bonifier (ou non).

Un bon ami est arrivé pour le déjeuner avec une très belle demi-bouteille de Château Lynch-Bages 2014. La petite taille avait accéléré le vieillissement et le vin présentait un merveilleux équilibre entre les tanins et les fruits rouges. S’il s’était agi d’un mathusalem, je doute qu’il aurait été prêt à boire.

Les bouteilles de vin de grande taille portent des noms inspirés de personnages bibliques : Mathusalem était le “plus vieil homme”, Jéroboam était le premier roi du royaume du nord d’Israël, Balthazar était l’un des trois sages et le puissant Nabuchodonosor, le roi de Babylone. Ainsi, la prochaine fois que vous envisagerez d’acheter du vin, pensez également aux avantages que présentent ces magnifiques récipients de stockage en termes de vieillissement. Pourquoi ne pas prendre une bouteille plus grande ? Allongez-la dans un endroit frais et sombre et laissez-la vous attendre tranquillement.

Voici les noms des formats traditionnels de bouteilles de vin : Standard 75cl (6 verres, si vous êtes raisonnable)

Magnum 150cl (12 verres)

Jéroboam 300cl (24 verres)

Mathusalem 600cl (48 verres)

Salmanazar 900cl (72 verres)

Balthazar 12 litres (96 verres)

Nabuchodonosor 15 litres (120 verres)

Melchior 18 litres (environ 144 verres)

www.macbirch.ch

• Downstairs in my cellar are cases of magnums, quietly waiting. They lie in their boxes like sleeping soldiers. Some are quite old: the oldest being a 1989 case of magnums of champagne I bought for my second son’s birth. I wonder how they will turn out, the bottles that is, as I no longer worry about my son’s destination in life: he seems remarkably more focused than I was at his age.

As storage vessels, when it comes to wine, glass bottles do an amazing job. The narrow neck with a slightly permeable cork provides the perfect environment for wine to quietly age. Tiny amounts of air make their way into the bottle over time, tiny amounts of wine evaporate very slowly, and the ageing process takes the complex flavours, already brought out by fermentation, to another level.

And it is the size of neck and cork in relation to the size of the bottle that makes large formats interesting for ageing so, as the saying goes – size does matter.

There are nine sizes of wine bottles, if you include the cute half-bottle (more if you include the less cute half-litre and more recent inventions). The size of the bottle neck and cork does not increase in the same ratio as the size of the bottle. This seemingly innocuous detail is what makes large formats so interesting – the wine is in contact with relatively less oxygen, evaporates slower and has more space to move over time allowing for a more expansive environment in which to improve (or not).

A good friend arrived for lunch with a very attractive half bottle of Château Lynch-Bages 2014, the small size had accelerated ageing and the wine was a wonderful balance of tannins and red fruits. Had it been a methuselah I doubt it would have been ready to drink.

Large-size wine bottles have names inspired by biblical characters, Methuselah was the ‘oldest man’, Jeroboam – first king of the northern kingdom of Israel, Balthazar was one of the three wise men, and the mighty Nebuchadnezzar, the King of Babylon. So next time you’re considering a wine purchase, consider also the ageing benefits of these magnificent storage vessels. Why not take a larger size? Lay it down in a cool, dark place and leave it to quietly wait for you.

Here are the names of the traditional sizes of wine bottle:

Standard 75cl (6 glasses, if you are reasonable)

Magnum 150cl (12 glasses)

Jeroboam 300cl (24 glasses)

Methuselah 600cl (48 glasses)

Salmanazar 900cl (72 glasses)

Balthazar 12 litres (96 glasses)

Nebuchadnezzar 15 litres (120 glasses)

Melchior 18 litres (about 144 glasses)

www.macbirch.ch

Text: Marcus Bratter

Text: Marcus Bratter

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VALMONT

L’EXCELLENCE DE LA COSMÉTIQUE C ELLULAIRE SUISSE.

EXCEPTIONAL SWISS CELLULAR COSMETICS.

Depuis près de 40 ans,Valmont associe le meilleur de la technologie cellulaire aux bienfaits de la nature suisse dans des cosmétiques anti-âge de pointe aussi prestigieux que performants.

For nearly 40 years, Valmont has combined the best of cellular technology with the benefits of Switzerland’s nature reserves in cutting-edge anti-aging cosmetics, as prestigious as they are effective.

L A COSMÉTIQUE CELLULAIRE, UN HÉRITAGE MÉDICAL

CELLULAR COSMETICS, A MEDICAL LEGACY

De son héritage médical issu de la Clinique Valmont, la marque éponyme créée en 1985 a fait de la cosmétique cellulaire sa signature scientifique : privilégier les molécules biomimétiques dont l’affinité cutanée est optimale pour garantir une haute efficacité. Une signature portée par le duo d’actifs ADN triple (issu du saumon) - ARN liposomé, garant de la vitalité cellulaire.

From its medical heritage stemming from the Clinique Valmont, the eponymous brand created in 1985 has made cellular cosmetics its scientific signature, favoring biomimetic molecules whose optimal skin affinity guarantees high efficacy. A signature with a duo of active ingredients: Triple DNA (from salmon) and RNA liposome, a guarantor of cellular vitality.

L A NATURE SUISSE POTENTIALISÉE PAR LA SCIENCE

SWISS NATURE ENHANCED BY SCIENCE

Guidée par la passion créative et audacieuse de ses fondateurs, la marque familiale Valmont puise son inspiration au cœur de la nature suisse. Eau des glaciers, plantes phyto-alpines, produits de la ruche… Ces richesses inspirent Sophie Vann Guillon, CEO de Valmont, qu’elle potentialise par l’expertise cellulaire pour créer des soins anti-âge originaux à l’efficacité visible, ressentie et durable.

Guided by the creative and daring passion of its founders, the Valmont family brand draws its inspiration from the heart of Switzerland’s nature reserves. Glacial spring water, Phyto-Alpine plants, products derived from beehives, etc. These riches inspire Sophie Vann Guillon, CEO of Valmont, who uses Valmont’s cellular expertise to create original anti-aging treatments with visible, tangible and lasting effects.

PRIME RENEWING PACK, LE SOIN ICONIQUE

PRIME RENEWING PACK, ICONIC SKINCARE

Vendu toutes les 2 minutes dans le monde, ce masque multifonctions effaceur de fatigue lisse le teint et réveille l’éclat en un instant. Son concentré anti-âge de pointe incarne toute l’efficacité cellulaire de Valmont dans une texture fine ultra-sensorielle. Le soin antifatigue par excellence !

Sold every 2 minutes worldwide, this multifunctional fatigue eraser mask smooths complexion and awakens radiance in an instant. Its state-of-the-art anti-aging concentrate embodies all the cellular efficacy of Valmont in a fine, ultra-sensory texture. The anti-fatigue treatment par excellence!

« Toujours à lʼécoute des clients, je mets mon intuition au service de lʼinnovation pour offrir des soins ultra efficaces mêlant haute science et grande sensorialité. »

«I am always listening to our customers. I put my intuition at the service of innovation to offer ultra-effective skincare combining cutting-edge science and exquisite sensoriality.»

Sophie Vann Guillon - CEO of Valmont

Réservation

T: 027 775 45 00

E: restaurant@hotelcordee.com

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